菠菜新品种绿秋的选育
秋菠菜种植时间和方法
秋菠菜种植时间和方法菠菜是一种常见的秋季蔬菜,适宜在中秋季节进行种植。
下面将详细介绍秋菠菜的种植时间和方法。
一、种植时间1. 最佳播种时间:菠菜是一种耐寒作物,耐寒性强,因此适合在10月中旬至11月中旬之间进行播种。
这个时候的气温适宜,日照时间适中,能够为菠菜的生长提供良好的环境条件。
2. 接种播种时间:为了提高菠菜的移栽成活率和产量,我们可以在10月上旬开始进行接种播种。
接种播种即将菠菜的幼苗培育在育苗盘或苗床上,在移栽到田间之前,促使其生长健壮。
二、种植方法1. 土壤选择和处理:菠菜是一种对土壤要求不严的作物,一般选用肥沃的沙质土壤或淤泥质土壤为宜。
但要注意土壤排水性,不要选择积水的土壤。
在选址时应避免林荫以及高大建筑物、围墙等阻挡阳光照射的地方。
2. 深翻和耙平:在选择好种植地点后,需对土壤进行深翻和耙平处理。
深翻是为了改善土壤的通透性和肥力,耙平是为了确保整个地面平整,方便后期的种植工作。
3. 施肥:在播种前,要进行施肥。
菠菜生长期较短,且对土壤肥力要求不高,一般只需施入基础肥即可。
可以选择有机肥或化肥进行施用,施用量以每100平方米15-20公斤为宜。
4. 播种:a. 直播法:根据菠菜的生长特性,直播法是一种较为常见的播种方式。
首先将菠菜种子加工成规定的规格,然后按照每亩投放种子约600-800克的比例进行播种。
播种后应当覆盖一层薄土或菠菜的腐叶,并保持土壤湿润。
b. 插秧法:如果采用插秧法进行种植,需要在苗床上进行接种育苗。
接种后,将健壮的菠菜苗移植到田间地块上,按照规定的距离和行距进行插秧。
每株之间的距离一般为10-15厘米,每行之间的距离一般为20-25厘米。
5. 管护:a. 浇水:菠菜生长期短,浇水是保证其正常生长的重要环节。
在菠菜幼苗刚刚开始生长的时候,每天早晚各浇水一次,保持土壤湿润。
当菠菜苗长到两三片真叶时,每周浇水2-3次,每次保持土壤湿润即可。
b. 过滤杂草:菠菜的生长期较短,为了确保其正常生长,需经常去除杂草,避免与菠菜争养分和光照。
菠菜四季栽培技术
菠菜四季栽培技术菠菜四季栽培技术如下种植时间:不同的地区气温条件有所差异,不同的菠菜品种,成熟周期也有所差异,秋菠菜的栽种时间一般在八、九月份。
种植时间要根据菠菜的品种特性以及种植地区的气候、环境条件来决定。
2种植技术1.清水浸种先将种子清洗干净,在放置在清水中浸泡3-5天,当种子长出嫩芽时即可播种,期间要注意如果清水浑浊时要及时换水。
2.播种育苗菠菜的播种方式一般是撒播,畦面的浇足水后播种。
春、冬播种的话可以直接播干籽或者湿籽,每亩播种数量为3~3.5公斤左右。
3.品种选择菠菜品种主要有圆叶和尖叶两种,大家可根据气候选择耐寒性强的尖叶菠菜或者是耐热性强的圆叶菠菜。
4.田间管理当菠菜幼苗长出真叶时需进行间苗,间苗同时可及时除草。
长出3-4片真叶可浇一次稀薄肥水,每亩施肥总量应控制在氮肥13公斤、磷肥4公斤、钾肥10公斤、钙肥6公斤,施肥时不宜过浓,以免肥力过浓导致烧根死亡。
冬季菠菜长出2~3片真叶后施一次农机肥,同时浇水。
长到3~4片真叶后适当的控水有利于菠菜越冬,霜冻和冰雪天可覆盖塑料膜保温,也可搭小拱棚,开春以后施一次农家肥防止过早抽薹。
5.采摘要点秋菠菜的生长周期较短,在播种后30-60天即可采收,采收时要优先采收生长过密或快抽薹的,采收时将病叶、枯黄也除去,扎成半斤或一斤的一把,即可上市出售。
3菠菜种类1、新世纪菠菜是由日本引进的品种,具有纯度高,不易抽薹,生长旺盛等特点。
半直立,叶稍宽,有光泽,有缺刻,肉厚,品质优。
叶柄粗,叶数多,抗病,是耐热性强、产量高的优良品种。
2、四季菠菜是由日本引进的品种,抽薹晚,可周年栽培。
叶深绿色,缺刻浅。
植株直立,易栽培,收获期较长。
耐热、耐寒,不易发生缩叶。
叶肉厚,耐贮藏,抗霜霉病。
3、新时代A级菠菜是最新引进的杂交一代菠菜新品种,在生长方面具有长速快,抗病强,对于菠菜霜霉病等病害,具有一定的抗性,长势较旺,产量高。
品质方面叶片尖圆形,叶肉肥厚,叶面光滑,光泽度佳,口感好。
早秋菠菜怎么种菠菜的种植方法
整地
将土地翻耕、耙平,去除杂草和石块。
播种
将种子均匀撒在畦面上,覆盖一层薄土。
播种深度及间距
深度
播种深度约为2-3厘米。
间距
根据品种特性及种植密度,一般行距为15-20厘米,株距为10-15厘米。
浇水及覆盖土壤
浇水
播种后应及时浇水,以利于种 子发芽和生长。
覆盖土壤
用细土或腐熟有机肥轻轻覆盖种子 ,保持土壤湿润。
种子选择
品种选择
选择适合早秋气候和地区特点的菠菜品种,如耐寒、耐旱、 抗病虫害等。
种子质量
选购健康、无病菌的优质种子,避免使用陈年或受污染的种 子。
土地整理
土壤选择
选择肥沃、排水良好的中性或微酸性土壤,有利于菠菜的生长和发育。
整地
进行深翻土地,翻晒土壤,改善土壤结构,提高土壤肥力。
播种时间确定
气候条件
根据当地的气候条件,选择适宜的播种 时间,确保菠菜能够在早秋季节正常生 长。
VS
播种方式
采用撒播或条播的方式进行播种,根据品 种特性和实际需要选择合适的播种方式。
03
播种及管理寒、适应性 强的品种。
施肥
根据土壤肥力状况,施入适量的有机肥和复 合肥。
要点二
采收方法
在采收前,需要将田间的枯叶和杂草清理干净,避免 影响采收。采收时,可以手握叶柄,将整株菠菜从根 部拔起,注意不要损伤植株和叶片。
采收后处理及保存
去根去黄叶
采收后,需要将菠菜根和黄叶去除,并清洗干净。如 果有残留的泥土或杂质,需要用水冲洗干净。
保存方法
洗净后的菠菜可以放在阴凉通风的地方晾干,也可以 用厨房纸巾吸干水分后放入冰箱冷藏保存。在保存过 程中,要避免潮湿和高温,以免引起腐烂和变质。
双环超级菠菜―菠菜种子
需求逐年增长。
竞争格局
02
目前市场上存在多个菠菜品种,但双环超级菠菜因其优良性状
和产量表现,在市场上具有一定竞争优势。
未来潜力
03
随着消费者对高品质蔬菜的需求增加,双环超级菠菜的市场前
景广阔。
发展趋势和展望
技术创新
未来将进一步优化双环超级菠菜的育种技术,提高其产量和品质 。
绿色生产
随着环保意识的增强,绿色、有机蔬菜将更受消费者青睐,双环超 级菠菜有望成为绿色生产的优选品种。
收获方法
手工收获
使用剪刀或镰刀将菠菜从根部割下,然后整理成束,放在阴 凉通风处晾干。
机械收获
使用专门的菠菜收获机进行收获,可以提高效率,减少损失 。
加工和储存方法
清洗
将收获的菠菜清洗干净,去除黄叶和烂叶。
储存
将清洗后的菠菜放在阴凉通风处晾干,然后装入塑料袋或密封容器中,放入冰 箱冷藏储存。
菠菜的营养价值和食用方法
适应性广
双环超级菠菜适应性强,能够 在不同的气候和土壤条件下生 长,适合在全国范围内种植。
品质优良
双环超级菠菜的叶片颜色深绿 ,口感鲜美,营养价值高,深
受消费者欢迎。
种植区域和季节
种植区域
双环超级菠菜适合在全国范围内种植,尤其适合在北方地区和南方地区的春秋季 节种植。
种植季节
双环超级菠菜的种植季节一般为春季和秋季,具体时间因地区而异。在南方地区 ,春季种植时间通常在2月至4月,秋季种植时间通常在9月至11月;在北方地区 ,春季种植时间通常在3月至5月,秋季种植时间通常在8月至10月。
多元化应用
除了作为蔬菜食用外,菠菜还可用于提取色素、制作食品添加剂等 ,双环超级菠菜有望在多元化应用方面取得突破。
种好秋菠菜
菠菜饺子:将菠 菜洗净,切段, 加入猪肉馅、盐、 鸡精等调味料, 搅拌均匀,包成 饺子,煮熟即可。
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汇报人姓名
透即可。
菠菜汤:将菠菜 洗净,切段,放 入锅中,加入适 量水,煮沸后加 入盐、鸡精等调 味料,煮至熟透
即可。
菠菜鸡蛋饼:将 菠菜洗净,切段, 放入搅拌机中, 加入鸡蛋、面粉、 盐、鸡精等调味 料,搅拌均匀, 倒入锅中,煎至 两面金黄即可。
菠菜沙拉:将菠 菜洗净,切段, 加入适量沙拉酱、 盐、鸡精等调味 料,搅拌均匀即
01
腌制储存:将秋菠菜腌 制成酸菜,放入密封容 器中,可保存半年左右。
03
02
冷冻储存:将秋菠菜焯 水后,放入保鲜袋中, 放入冰箱冷冻室保存, 可保存3个月左右。
04
脱水储存:将秋菠菜晒 干或用烤箱烘干,放入 密封容器中,可保存一 年左右。
食用方法
清炒菠菜:将菠 菜洗净,切段, 热油翻炒,加入 适量盐、鸡精等 调味料,炒至熟
演讲人
目录
01. 秋菠菜的特点 02. 秋菠菜的种植技巧 03. 秋菠菜的收获与储存
1
秋菠菜的特点
生长周期
播种期:8-9月 生长期:9-10月 收获期:10-11月 生长温度:15-20摄氏度 生长湿度:60-70%
营养价值
富含矿物质, 如钙、铁、镁
富含抗氧化物 质,如叶黄素、
玉米黄质
富含维生素C、 维生素A、维
适时采收
01
采收时间: 根据菠菜生 长情况,一 般在播种后
40-50天
02
采收标准: 菠菜叶片充 分展开,叶 柄粗壮,颜
色深绿
03
采收方法: 选择晴天上 午进行,用 剪刀或刀片 从根部割下
秋菠菜高产栽培法
时, 病株迅速萎黄 。在潮湿低温条件下 , 病株可继续存活一 段时间 ,有时可长出新 的侧根 。但一遇高温天气即迅速枯
死。菠菜枯萎病 菌主要 随植株病残体在土壤 中或种子上度 夏或越冬。 种子 可带 菌, 未腐熟 的粪肥也 可带菌 。 病菌可随
严格 。早播种 的 , 因温度还 比较高 , 可选用 比较 耐热的圆叶
2 、 白斑病 菠菜 白斑病 的症状 主要表现在叶片上 。下部叶片先发 病, 病 斑呈 圆形 至近圆形 , 病斑边缘 明显 , 大小 0 . 5 — 3 . 5毫
米, 病斑 中间黄 白色 , 外缘褐 至紫褐色 , 扩展后逐渐 发展为
白色斑 。湿度大时 , 有些病斑上 可见灰色毛状物 , 干湿变换 激烈 时 , 病斑中部易破裂。 这种症状 的出现是 由甜菜尾孢侵
宽1 . 2 1 . 5米左右 。 3 、 播种 。可播干种子 , 也可将种子用井水浸种约 1 2 小 时后 , 放在井 中或防空洞里催芽 , 或放在 4  ̄ C 左 右低温 的冰
或1 0 %治萎灵 水剂 3 0 0 — 4 0 0倍 液 , 隔半 个月 喷一次 , 连 续
2 - 3次 。
2 、 选地 。在符合无公害蔬菜生产条件 的基地 , 选 向阳、
疏松肥沃 、 保水保肥 、 排灌 条件 良好 、 中性偏微酸性的土壤 。
在前茬 收获后 , 深耕 翻土 , 清除残根 , 充分烤 晒过 白。整地
时 ,每 6 6 6 . 7平 方米施腐熟有机肥 3 0 0 0 ~ 4 0 0 0千克 ,石 灰 1 0 0千克 , 然后将畦土表层 整平 整细 , 做成平畦或高 畦。畦
菠菜 品种 ; 播期较晚时 , 可选用 圆叶菠 菜品种或 尖叶菠菜品
种。
秋冬菠菜安全越冬法
采收时可连根拔起或用刀割取地上部分,根系仍留在土壤中,以利于菠菜在低温环境下继续生长。
贮藏方式和条件
窖藏
将菠菜贮藏在菜窖中,窖 内温度应保持在0-1℃,相 对湿度保持在80%-90%。
冷库贮藏
将菠菜装入塑料袋中,放 入温度为0-1℃的冷库中贮 藏。
条件
无论采用哪种贮藏方式, 都应保持清洁、通风、湿 润,防止菠菜受潮、霉烂 和变质。
率,降低生产成本和风险。
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及时浇灌冻水
在冬季来临前,要适时浇灌冻水,以提升土壤温度和湿度 ,帮助菠菜安全越冬。冻水的浇灌时间要适当,不宜过早 或过晚。
注意防治病虫害
选用抗病品种
在选择菠菜品种时,要选用一些抗病性能较强的品种,以减少病虫害的发生。同时要注意品种的多样性和轮换使 用,避免品种单一化带来的风险。
加强田间监测
在菠菜生长期间,要加强田间监测,及时发现病虫害的发生情况。一旦发现病虫害,要及时采取措施进行防治, 避免病虫害扩散和蔓延。
应用前景及展望
前景展望
秋冬菠菜安全越冬法在我国大部分地区都有 推广应用价值。随着人们对健康饮食的重视 和对菠菜品质要求的提高,秋冬菠菜的市场 需求量也在逐渐增加。因此,推广和应用秋 冬菠菜安全越冬法具有广阔的市场前景和发 展潜力。
发展建议
加强技术培训和指导,提高菜农对秋冬菠菜 安全越冬法的认识和应用水平;加强新品种 的选育和推广,满足不同消费群体的需求; 加强产业链的整合和优化,提高般在菠菜长出真叶后开始覆盖,根据 气候条件,一般在气温下降到5℃以下时进行覆盖, 以保持土壤温度和湿度,促进菠菜的生长和安全越 冬。
保温效果及管理
保温效果
覆盖后可有效提高土壤温度,减少水分蒸发,促进菠菜的生 长和发育。同时,需要注意在晴天中午及时通风,避免膜内 温度过高导致病虫害发生。
秋天菠菜的种植方法和时间
秋天菠菜的种植方法和时间一、引言菠菜是一种常见的蔬菜,它富含多种营养物质,尤其是铁、钙、维生素C等。
秋天是菠菜种植的最佳季节,下面将介绍秋天菠菜的种植方法和时间。
二、菠菜的品种选择在种植菠菜之前,我们需要选择适合秋季种植的品种。
常见的秋季菠菜品种有格陵兰、墨西哥和大叶菠菜等。
这些品种具有耐寒性和抗病虫害的特点,适合在秋季种植。
三、土壤准备菠菜喜欢湿润、疏松、肥沃的土壤。
在种植之前,我们需要对土壤进行准备。
首先,清除杂草和病虫害。
然后,耕种土壤,使其疏松。
最后,在土壤中添加有机肥料,提供充足的养分。
四、菠菜的播种时间秋季的气温适宜菠菜的生长,一般在9月底至10月初进行播种。
这个时候,天气逐渐变凉,土壤湿度适中,有利于菠菜的生长。
五、菠菜的播种方法菠菜的播种方法有直播和育苗两种方式。
直播适用于较大面积的种植,而育苗适用于小规模的种植或者是在温室中种植。
1. 直播方式直播方式是将菠菜种子直接撒播在准备好的土壤上。
首先,将种子均匀地撒在土壤表面。
然后,用锄头或者耙子轻轻把种子埋入土壤中,覆盖薄土。
最后,用喷灌或浇水的方式使土壤湿润。
2. 育苗方式育苗方式是先将菠菜种子播种在育苗盘或育苗箱中,待幼苗长到一定程度后再移植到田地中。
首先,准备好育苗盘或育苗箱,填充好培养土。
然后,将种子均匀地撒在培养土表面,轻轻按压使其与土壤接触。
最后,用喷灌或浇水的方式保持培养土湿润。
六、菠菜的管理菠菜在生长过程中需要适当的管理措施,以确保其生长健康。
1. 浇水菠菜喜欢湿润的环境,因此需要适量的浇水。
但要注意不要过量,以免导致根部烂根。
一般情况下,每周浇水2-3次,保持土壤湿润即可。
2. 施肥菠菜生长期较短,一般不需要过多的施肥。
在菠菜苗期,可以适量施入有机肥料,提供养分。
但要注意不要过量施肥,以免影响菠菜的生长。
3. 防治病虫害菠菜容易受到一些病虫害的侵袭,如白粉病、蚜虫等。
为了防治病虫害,可以定期喷洒农药,注意保持田间的卫生环境。
最新第四章-菠菜育种PPT课件
菠菜植株的四种性型
绝对雄株:只开雄花。 营养雄株:只开雄花,与绝对雄株比较,基生叶较大,抽薹 较迟。 雌株:仅开雌花,抽薹较雄株迟。 雌雄同株:同一植株开雌花和雄花,或开两性花,花期与雌 株相接近。
二、抽薹与开花习性
菠菜是典型的长日照蔬菜,也是种子春化植物。一般 在生育期给予低温(5-10度)和长日照,之后处于2126度条件下可提早开花。
• 第一次营养生长盛期,把不符合标准的植株全部拔除, • 第二次在绝对雄蕊抽苔而未散粉的时期,根据植株高矮,开展度大小和
叶片形状、选择生长旺盛、叶片大、营养生长期长的植株,把其余的 (包括绝对雄株)植株全部拔除。 • 第三次在雌蕊开花前,除保持一部分雌雄株或两性花植株外,把其余的 雄株,劣株全部拔除。 • 在选苗的雌株的种子变色,茎叶变黄时,即可收割混合采种。
西方品种:种子圆形,叶片肥厚,很少裂刻,抽薹较晚, 风味淡薄,主要在欧美国家种植。
根据叶型及种子上刺的有无分为尖叶和圆叶。
1. 尖叶类型。叶片狭而薄,叶面光滑,种子有棱刺,耐寒能力强,抗热能 力弱,对日照感应敏感。适宜越冬和秋季栽培。如,双城尖叶,青岛菠 菜,绍兴菠菜等。
2. 圆叶菠菜。叶片肥大,多皱缩,种子无刺,春季抽薹晚,产量高,适合 春秋栽培。如,法国菠菜,大圆叶菠菜,南京大叶菠菜等。
菠菜留种技术要点
• 当发现留种田内有部分植株开始抽薹时,即将绝对雄株和抽薹早的 雌株,以及病株、弱株、杂种株等及早拔除,随即追肥一次,促使 种株多发分枝。陆续拔除一部分营养雄株,通常每平方米面积只需 留下3—5株与雌株同时开花的营养雄株便可(供授粉用)。待雌株 结籽后,即可把全部营养雄株拔除,以促进种籽发育成熟。
3. 抗病性 抗病毒病和霜霉病是单基因控制的显性性状。
菠菜新品种——西农猪耳朵
菠菜新品种——西农猪耳朵
赵芳云;张逍
【期刊名称】《西北园艺:蔬菜》
【年(卷),期】2004(000)006
【摘要】陕西省咸阳瓜果研究所以咸阳市郊区农家菠菜种群无剌变种为材料选育而成。
【总页数】1页(P42)
【作者】赵芳云;张逍
【作者单位】陕西省咸阳市秦都区农业技术推广站712000
【正文语种】中文
【中图分类】S636.1
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菠菜品种比较试验
菠菜品种比较试验林峰【摘要】对引进的法莲草、胜先锋、黄菠、全能、超越、墨丽、无敌、急先峰、春夏、赤虎耳等10个菠菜品种进行植物学性状、产量、抗病性的分析比较试验.试验结果表明,超越和黄菠两个品种具备产量高、品质优、抗病性强等优点,可作为福州市秋、冬菠菜的主栽品种.【期刊名称】《长江蔬菜》【年(卷),期】2009(000)019【总页数】3页(P39-41)【关键词】菠菜;品种比较;植物学性状;产量;抗病性【作者】林峰【作者单位】福建福州市蔬菜科学研究所,350012【正文语种】中文【中图分类】S6菠菜抗寒性强、适应性广、生育期短,易快种连收,且产量高、供应期长,是福州市秋、冬、春三季的主要绿叶蔬菜之一。
但我市种植菠菜品种多为尖叶类型,品种单调,主要是秋冬栽培,早秋种植的品种和春季品种尤为缺乏。
近几年来,福州市菠菜面积不断扩大,生产上常因品种选择不当,或因耐寒性差,抽薹过早;或因抗霜霉病能力差,发生病害;或综合性状差。
常造成很大的经济损失。
我们对新引进的几个菠菜品种进行品比试验,旨在筛选出适合我市气候条件的秋、冬、春季栽培的品种类型。
1.1 试验材料供试菠菜品种共10个。
胜先锋(F1,荷兰诺华培育并生产);超越(F1,丹麦引进);黄菠(山东省莱阳市华绿蔬菜种苗场培育并生产);墨丽(先正达种苗公司生产);法莲草(日本横滨市都范区仲町台株式会社生产);全能(益农香港蔡兴利菜种行有限公司生产);急先锋(日本卡奇种苗株式会社生产);无敌、春夏(先正达种苗公司生产);赤虎耳(CK,福建省种子公司生产)。
1.2 试验方法试验在福州市蔬菜科学研究所试验地进行,各品种小区面积10 m2,整地时每小区施厩肥76 kg,2007年8月20日、10月20日,2008年1月20日分3期在露地播种,2次重复,随机区组排列,常规管理,整个生育期追肥2次,每次每小区施0.2 kg尿素。
整个生长期观察长势、发病情况(整个生育期未喷药),播种后40天(即各菠菜品种基本达商品成熟期)抽查各品种1 m2内的抽薹数,并计算植株抽薹的百分率。
菠菜育种
菠菜植株的四种性型
绝对雄株:只开雄花。 营养雄株:只开雄花,与绝对雄株比较,基生叶较大,抽薹 较迟。 雌株:仅开雌花,抽薹较雄株迟。 雌雄同株:同一植株开雌花和雄花,或开两性花,花期与雌 株相接近。
二、抽薹与开花习性
菠菜是典型的长日照蔬菜,也是种子春化植物。一般 在生育期给予低温(5-10度)和长日照,之后处于2126度条件下可提早开花。
第二节 菠菜开花授粉与性状遗传
一、开花授粉
• 菠菜为单性花,一般雌雄异株。 • 雄花无花瓣,花萼4-5裂,花丝短。 • 雌花簇生于叶腋处,每簇2-20朵,无花瓣,有雌蕊1枚,4-
6个分裂达基部的触须状柱头。花萼2-4裂,包被了子房, 子房一室,内含1个胚珠,受精后形成一个胞果,有些从 花萼上伸出2-4个角状突起,形成“刺”。
一、杂交育种
亲本的选择选配:育种目标,性状遗传规律,双亲性状互补。 杂交技术:父母本套袋,授粉。也可在隔离区内父母本自由
授 粉。 杂交后代选择:混合选择法,集团选择法,单株选择法。
二、优势育种
1. 雌株系的选育和提纯 选择经济性状优良的纯雌株和雌二性株(雌花率在 5%以下),两两配对杂交,同时对雌二性株人工 控制自交,最后由纯雌株上和雌二性株上分别单株 收种,单贮存,单编号。
菠菜在有刺种与无刺种间的一代杂种优势明显,且采种量也多,因此, 国内外生产中正在大量使用一代杂种。生产杂种的方法有以下二种。
品种(自交系)间杂交
将两个配合力高的品种(或自交系)隔行种植,在抽苔时,将母本行中 的雄株、雌雄同株的植株拔除,在隔离区中让其自由授粉,然后从母本 株上采收的种工作不彻底时,易出现假杂种。
2. 冬播采种法:(北方采用)
种子在土壤中越冬,当年不发芽(播前不可催芽)次年3 月初即可陆续出苗,采用此法,种子产量较低,但占地 时间短。
秋菠菜无公害栽培技术
选择远离污染源、空气流通良好、日照充足、水质洁净的地块,以保证秋菠菜的 品质和安全性。
优良品种选择
品种选择
根据当地的气候条件和市场需求,选择 适宜的秋菠菜品种,如圆叶菠菜、尖叶 菠菜等。
VS
种子质量
选用健康、无病虫害、无杂质的优质种子 ,以保证秋菠菜的发芽率和生长质量。
科学施肥技术
基肥施用
品质与产量问题与解决方案
品质不佳
品种选择不当、生长环境不适宜等会导致秋菠莱品质不 佳。解决方案包括选择适宜的品种,提供适宜的生长环 境,如保持土壤湿润,避免过度施肥,定期除草等。
产量低
种植密度不当、管理不善等会导致秋菠菜产量低。解决 方案包括合理密植,科学管理,定期施肥、浇水等。
01
秋菠菜无公害栽培技术的 经济效益与社会效益
在整地时,施用适量的有机肥和复合肥作为 基肥,以满足秋菠菜整个生长期的需求。
追肥管理
根据秋菠菜的生长情况和土壤肥力,适时追 施氮肥、磷肥、钾肥等,促进秋菠菜的生长 和发育。
病虫害防治技术
预防为主
采取科学的农业措施,如 轮作、精耕细作等,减少 病虫害的发生。
生物防治
利用天敌和生物农药等手 段,进行病虫害的防治, 降低对环境和秋菠菜的污 染。
技术创新与升级趋势
高效栽培技术的研究
01
针对不同地区的气候条件和市场需求,研究适合当地的高效、
高产、优质的秋菠菜无公害栽培技术。
病虫害防治技术的升级
02
积极探索和研发病虫害防治的新技术和新方法,提高秋菠菜的
品质和产量。
绿色农业的发展
03
推广绿色农业理念,倡导使用有机肥料和生物农药,减少化肥
和农药的使用量,确保食品安全。
菠菜早秋应掌握栽培技术方法
延长供应期
通过早秋栽培,可以延长 菠菜的供应期,满足消费 者对新鲜蔬菜的需求。
栽培目标与预期效果
高产优质
通过科学的栽培技术和管理措施,实现菠菜的 高产优质。
提前上市
通过早秋栽培,使菠菜提前上市,抢占市场先 机。
提高经济效益
通过提高产量和品质,以及提前上市等措施,提高菠菜的经济效益。
02
品种选择与种子处理
排水措施
菠菜不耐涝,田间积水易导致烂根。因此,要提前做好排水沟,确保雨后田间无 积水。
06
病虫害防治策略
常见病害类型及防治方法
1 2
霜霉病
选择抗病品种,加强通风透光,发病初期用50% 多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治。
炭疽病
避免连作,清除病残体,发病初期用75%百菌清 可湿性粉剂600倍液喷雾防治。
种子质量检查与筛选标准
纯度
种子纯度应达到95%以 上,以保证品种的一致
性和稳定性。
发芽率
发芽率应在85%以上, 以确保种子的活力和出
苗率。
饱满度
选用粒大、饱满的种子 ,有利于幼苗的健壮生
长。
病虫害
检查种子是否携带病菌 、虫卵等,避免病虫害
的传播和蔓延。
种子处理方法及注意事项
浸种催芽
将种子浸泡在温水中4-6小时, 然后沥干水分,用湿布包裹放在 20-25℃的环境中催芽,待种子 露白后即可播种。注意控制温度
偏酸,可每亩施入石灰50-100千克进行中和;如土壤偏碱,可每亩施
入硫磺粉2-3千克或石膏粉50-100千克进行调节。
整地、做畦和施肥操作要点
整地
将地块整平耙细,去除杂草、石块等杂物,使土壤疏松细碎。
做畦
晚抽盛绿(菠菜)
食用价值
01
02
03
美味可口
晚抽盛绿菠菜口感鲜嫩, 营养丰富,是一种常见的 蔬菜食品。
搭配多样
晚抽盛绿菠菜可以搭配各 种食材烹饪,如蒜蓉炒菠 菜、菠菜汤等。
营养均衡
晚抽盛绿菠菜可以作为蔬 菜的一部分,与其他食材 搭配,提供全面的营养价 值。
药用价值
缓解贫血
晚抽盛绿菠菜富含铁元素 ,有助于缓解贫血症状。
采收方法
工具准备
01
准备好采收工具,如镰刀、剪刀或小刀等,以及装载菠菜的篮
子或袋子。
采收操作
02
用镰刀或剪刀持菠菜的新鲜度和完整性。
整理与分级
03
将采收的菠菜整理好,去除黄叶和烂叶,按照一定的标准进行
分级,以便后续处理和销售。
贮藏保鲜方法
预处理
品种特点
晚抽盛绿菠菜生长速度快,播种后 约20天左右即可收获第一茬。
耐寒性强,能够在较低温度下生长 ,适宜秋季种植。
叶片肥厚,叶色深绿,茎叶均适合 食用。
对土壤适应性广,但以肥沃、排水 良好的中性土壤最为适宜。
品种适应性
晚抽盛绿菠菜适宜在温带和亚 热带地区种植,对寒冷地区的
适应性也较强。
该品种对干旱、高温、低温等 不良环境条件具有较强的适应
煮汤
菠菜可以作为汤的主要食材之一,如菠菜 蛋花汤、菠菜肉丸汤等。
火锅
在火锅中加入新鲜菠菜,可使火锅更加营 养丰富。
蒸菜
将菠菜洗净后加入调料,放入蒸锅中蒸制 ,口感鲜嫩。
加工制品
脱水菠菜
将新鲜菠菜进行脱水处理,方便储存与运输。
罐头菠菜
将新鲜菠菜装入罐头中,进行高温处理,延长保 质期。
冷冻菠菜
郑州地区秋菠菜新品种比较试验
郑州地区秋菠菜新品种比较试验
张惠梅;卓祖闯;胡喜来;王昊;李彭丽
【期刊名称】《农业科技通讯》
【年(卷),期】2013(000)007
【摘要】在郑州地区对11个菠菜新品种进行秋播比较试验,结果表明:金福黄叶、带刺菠菜、HD和豫艺-006具备植株发达、叶面积大、产量高、品质兼优的特点,可作为河南省郑州地区秋菠菜的主栽品种.金福黄叶植株高达41.2 cm,比盛绿高41.58%;叶面积达192.0 m2,是盛绿的1.37倍;产量最高,折合亩产量达2 237.89 kg,比盛绿产量高出48.25%.HD折合亩产量达2 185.85 kg,比盛绿产量高出44.80%.因此,金福黄叶最适合在河南地区秋播,其次为HD、带刺菠菜和豫艺-006.【总页数】3页(P130-132)
【作者】张惠梅;卓祖闯;胡喜来;王昊;李彭丽
【作者单位】河南农业大学园艺学院郑州450002;河南农大豫艺种业科技发展有限公司郑州450002;河南农业大学园艺学院郑州450002;河南农业大学园艺学院郑州450002;河南农业大学园艺学院郑州450002
【正文语种】中文
【相关文献】
1.优质菠菜新品种绿秋 [J], 林碧英;林峰
2.菠菜新品种比较试验 [J], 郝春燕;孔令娟;张翠霞;王惠林
3.郑州地区早春茬菠菜品种比较试验 [J], 杨丽;王婷婷;马长生
4.郑州地区春大棚黄瓜新品种引种比较试验 [J], 李芳霞;周海霞;吴小波
5.兰州地区菠菜新品种比较试验 [J], 把存芳
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菠菜新品种绿秋的选育
1选育过程
从1999年开始,笔者先后从国内外收集到57份菠菜种质资源材料。
1.1母本的选育
母本48一l是从福建地方品种中筛选出的优良单株经连续4 a(年)自交分离纯化,鉴定,与此同时开展雌性系选育工作。
即同一品种内进行纯雌株和雌二性株(雄花率在5%以下)两两配对杂交,也就是在开花时,把雄株全部拔除,用性状相似的雌二性株人工给纯雌株授粉,再将纯雌株的后代进行各个单株系(系统)问比较鉴定,系统内再选留雌株率较高的若干纯雌株,翌年在相应的系统内选择若干雄花率在5%以下的雌二性株再两两配对测交;同时对雌二性株人工隔离授粉、单株采种(作为保持系)。
如此逐年进行定向选育、测交筛选,2002年从中筛选出生长速度快、株系内雌株率较高的14份材料。
2002年秋季重点对其中株型、抗逆性表现突出的材料进行各个单株系(系统)间比较鉴定,筛选出生长快、产量高、抗逆性强、株型好、性状相对稳定、雌性比较强的株系48,并在48强雌株系内选择10―20株同相应的父本继续进行测交。
经过连续4 a(年)的选择,从中筛选出4个雌株系(雌株率由原来的65%提高到95%),及雄花率在5%以下的保持系。
其中48―1植株直立,叶面光滑,叶片尖形、淡绿色,单株较小,耐热性好,早熟。
1.2父本的选育
引进的圆叶材料经4代连续自交分离选择,选出稳定自交系54,株型直立,生长快,耐
热,植株大,叶片肥厚,叶柄中长,品质佳,适宜秋、冬种植。
2002年春配制组合,其中48―1×54组合表现突出,生长整齐,叶片宽大,叶柄短,产量高,耐热性好。
2002―2003年秋进行品种比较试验,2004―2006年参加福建省菠菜区域试验和生产示范,2006年lO月通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定,定名为绿秋。
2选育结果
2.1品种比较试验
2002~2003年在福州市蔬菜科学研究所试验地进行品种比较试验,随机区组排列,3次重复,小区面积4 m2,以当地种植面积较大的福清白种作对照。
试验结果表明,绿秋平均生长期30 d(天),比对照提前8 d(天)采收;每667 m2产量 2 570.6 kg,比对照增产31.74%。
2.2区域试验
2004―2006年在福州晋安、仓山、闽侯、长乐、闽清进行区域试验。
参试品种主要为福州地区近几年普遍栽培的菠菜品种,分别为金秋、虎耳白种、海南白大叶、香港白种和绿秋,以金秋为对照品种。
试验设3次重复,随机区组排列,小区面积30~60 m。
,晋安和仓山9月下旬播种,闽侯10月中旬播种,长乐和闽清10一11月中旬播种,田间栽培管理按常规进行。
绿秋3 a(年)5个试点平均生长期31 d(天),比对照提早5 d(天)采收。
在5个参试品种中产量最高,平均每667 m2产量2 310.9 kg,比对照增产59.1%(表1)。
/life/jq/20121022/4182.html 2.3生产示范
2005―2006年在福建省三明、宁德、漳州、龙岩、南平等地进行生产示范。
绿秋两年平
均每667 m。
产量2 541.5 kg,较金秋平均增产65.0%。
各试点均反映绿秋生长势强,整齐度高,株型紧凑,较耐热,叶片较大,叶柄短,产量高,商品性好。
3品种特征特性
植株生长势强,整齐度高,生长速度快。
早熟,生长期30 d(天)左右。
株高30~35 cm,尖叶类型,叶片顶端钝尖,叶基戟形,叶片大、淡绿色,叶面平展光滑,有1―2对浅缺刻,叶簇直立,叶长15~17 cm、宽7―9 cm,叶柄浅绿色,长15―21 cm,单株具12―15片叶,根颈粉红色。
单株质量30 g左右,商品性好,纤维少,细嫩爽口,涩味较淡。
种子三角形,刺籽,大多为二刺,千粒重10 g左右。
单株质量28~35 g,每667 m2产量2 000―2 500 kg,适合福建地区秋冬季栽培。
4栽培技术要点
福建地区9月中旬后可陆续播种,条播、撒播均可,每667 m2用种量2.2―2.5 kg。
播前多施基肥,播后保持土壤湿润,5~7 d(天)即可齐苗。
出苗后结合浇水,施稀薄有机液肥提苗。
注意防虫,及时采收。