烟叶分级培训摸底考试

烟叶分级培训摸底考试

一、填空：（40分，每空一分）

1、烟叶分级是按照分类、分型、、分级的步骤进行的。

2、烤烟部位分组为三个组别。

4、烤烟完熟叶组产生于以上位置。

5、烤烟杂色叶是指杂色面积大于的烟叶。

6、烤烟光滑叶组是指光滑面积大于的烟叶。

7、烤烟中下部成熟叶的叶片结构为。

8、烤烟叶片结构为疏松、尚疏松、稍密、四个档次。

9、青片、霜冻烟叶、火伤、火熏、异味、、掺杂、水分超限等均为不列级，

不予收购。

10、烤烟S1限于部位。

11、烤烟CX1K限于部位。

12、烤烟CX1K杂色面积不超过。

13、判定烟叶外观质量的因素主要有、颜色、成熟度、身份、叶片结构、

色度、油分、宽度、长度、残伤与破损。

18、烟叶生长的最适宜温度是。

20、烤烟H、R分别代表。

21、主组的分组因素是。

22、烟叶的基本色包括。

24、烤烟B2K杂色面积不超过。

25、烤烟GY2限于含青以下的烟叶。

26、烤烟GY1限于含青以下的烟叶。

27、一批烤烟在两个等级界限上，则定等级。

28、烤烟分级标准适用于初烤和而未经发酵的烟叶。

31、在上部叶分级中，是一个较重要的分级因素。

32、现行国标42个等级中，上等烟共有个。

33、烟叶部位识别主要以脉相和为主。

34、烟叶部位识别主要以脉相和为主。

35、烟叶标准样品制作中，包括、样品制作和合成三个步骤。

36、烟叶分级中，桔黄色域包括深黄和。

37、光滑的种类包括平滑、僵硬和三类。

38、2010年全县停秤时间：。

39、预检“五一致”指的是：。

40、2010年烟叶收购等级合格率要求是————。

二、单选（50分，每题1分）

1、下列烤烟中属于不列级的为（）。

A、光滑叶

B、杂色叶

C、青黄烟

D、青片、异味、霉变等烟叶

2、烤烟回潮水分要求为（）。

A、16-17

B、11-13

C、12

D、15

3、烤烟成熟叶具备的特征是（）。

A、黄片青筋

B、青黄色

C、基本色

D、微带青

4、下列外观因素是烤烟分级控制因素的为（）。

A、完整度

B、杂色

C、损伤度

D、残伤

5、烤烟色度为“中”的烟叶视觉色彩反映为（）。

A、强

B、较强

C、一般

D、弱

6、烤烟完熟的外观表现为（）。

A、油分较少，有明显成熟斑

B、油分较多，有颗粒状物质

C、油分多，叶面皱折

D、叶片结构疏松，身份较厚

7、烤烟色度淡的烟叶产生于（）。

A、上部叶和下部叶

B、上部叶和中部叶

C、下部叶

D、中部叶

8、我国现行烤烟分级标准全国统一实施时间是（）。

A、1992年

B、1994年

C、1996年

D、1991年

9、下列杂气中属于持久性杂气的是（）。

A、青杂气

B、生杂气

C、木质气

D、地方性杂气

10、烟叶的客户质量是以烟叶的（）为基础的。

A、内在质量

B、外观质量

C、化学成分

D、可用性

11、GB2635－1992《烤烟》自实施以来，已经历（）次修改。

A、1

B、2

C、3

D、4

12、对仿制样品有争议时，应以（）为依据。

A、代表性样品

B、基准样品

C、界限性样品

D、标准样品

13、在烟叶复烤养护前的储存阶段，烟叶养护的中心任务是（）。

A、防火

B、防盗

C、防丢失

D、预防霉变

14、烤烟下部叶脉相为（）。

A、较细、遮盖

B、粗、显露

C、适中、微露

D、较粗、遮盖

15、下列烤烟属于微带青烟叶的是（）。

A、黄片青筋

B、含青20％

C、叶面带青和叶面含青

D、含青30％

16、在一般情况下，划分部位的依据是（）。

A、成熟度

B、脉相和叶形

C、颜色

D、叶面

17、一片烤烟，颜色正黄，身份稍薄，叶脉较细而带青，该烟叶定为（）。

A、CV

B、BV

C、XL

D、XV

18、烤烟X4L成熟度和残伤分别为（）。

A、成熟、≦35％

B、假熟、≦35％

C、欠熟、≦30％

D、尚熟、≦25％

19、烤烟H1F身份为（）。

A、稍薄

B、中等

C、薄

D、稍薄

20、烤烟C2F长度与残伤分别为（）。

A、≥40cm、≦ 15％

B、≥40cm、≦ 10％

C、≥35cm、≦ 25％

D、≥35cm、≦ 30％

21、烤烟B2L长度油分与色度分别为（）。

A、多、浓

B、有、强

C、有、中

D、稍有、弱

23、烤烟CX1K成熟度为（）。