黄精种植演示课件

病虫害防治
虫害防治
虫害发生规律 黄精的幼苗期害虫主要以 地老虎、蛴螬为多，主要咬食黄精的幼 嫩根茎，嗤断根茎，伤害幼苗，其破坏 性不容小视。5月中旬左右到7月，黄精 处于生殖生长的开始阶段，黄精的花器 官和幼嫩果实会受到飞虱的伤害，可导 致结实率降低，尤其是树林下套作的黄 精受害相对严重。
虫害防治方法
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中 华 药 学 国文化 风 系 列
第
第
五
四
章
市 场 前 景
章采 收 及 加 工
第 三 章黄
精 种 植 技 术
第 二 章种
类 及 特 性
第 一 章黄
精 概 述
目录
CATALOG
劳胃
精茎记植
嗽 咳 血 ， 精 血 不 足 ， 腰 膝 酸 软 ， 须 发 早 白 ， 内 热 消 渴 。
荫蔽
3月下旬黄精即将出苗，无荫蔽条件则需搭设荫棚，荫棚高2m，四周通风， 到10月中旬左右“秋老虎”基本消退，除去荫棚。林下间作黄精遮荫效果好， 遮阳网次之，人工搭设荫棚也可，调节其透光率在30%最佳
修剪打顶
黄精花期为5月上旬至7月中旬，果期5月下旬至6月初开始结果实，茎枝节腋生 了许多朵伞形花序和果实，到11月果实才开始成熟，漫长的生殖生长阶段对营 养造成了大量的耗费，所以应该对以地下根状茎为收获目标的黄精在花蕾形成 前期及时将其摘除，以促进阻断养分向生殖器官聚集，从而使养分向地下根茎 积累。一般在5月初即可将黄精花蕾剪掉。这个过程就叫营养返回种植，可以提 高黄精的单产，增加经济效益。
病害防治
病害发生规律 黄精的病害主要是 叶斑病4～5月开始发病。多发生于 夏秋两季，雨季发病较严重，病原 为真菌中的一种半知菌。受害叶片， 先从叶尖出现椭圆形或不规则形、 外缘呈棕褐色、中间淡白色的病斑， 从病斑向下蔓延，使叶片枯焦而死。
病害防治方法
（1）收获后清洁田园，将枯枝病 残体集中烧毁，消灭越冬病原。 （2）发病前和发病初期喷1:1:100 波尔多液，或50％退菌特1000倍液， 每7～10天1次，连喷3～4次，或 65%代森锌可湿性粉剂500～600倍 液喷洒，每7～10天1次，连续2～3 次。
黄精商品规格：以味甜不苦，无白心， 无须根，无霉变，无虫蛀，无农药，和残留 物超标为全格。均为统货。以块大，肥润色 黄，断面半透明为佳品。
黄精的市场前景
黄精不仅是传统中药材，而且对治疗心血管疾病， 抗菌，解毒，抗衰老等方面均有较好作用，也是出口 创汇药品种之一，人工栽培己有千年的历史，因黄精 用途广泛，用量逐年增加，野生资源己不能满足市场 需求。所以开发黄精人工栽培意义重大，前景看好， 但种值周期性长，可作为本地搭配开发品种之一。
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生
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特
性
黄精生长环境
黄精喜湿怕旱，田间要经常保持 湿润状态，遇干旱气候应及时浇 水，但是雨季又要防止积水及时
排涝，以免导致烂根。
黄精结果实
黄精的花果期持续时间较长，并 且每一茎枝节腋生多朵伞形花序 和果实，致使消耗大量的的营养 成分，影响根茎生长，为此，要 在花蕾形成前及时将花芽摘去。 以促进养分集中转移到收获物根
茎痕圆形，直径5-8cm
大黄精
呈肥厚肉质的结节块状，结节长可达 10cm以上，宽3～6cm，厚2～3cm。 表面淡黄色至黄棕色，具环节，有皱纹 及须根痕，结节上侧茎痕呈圆盘状，圆 周凹入，中部突出。质硬而韧，不易折 断，断面角质，淡黄色至黄棕色。气微，
味甜，嚼之有黏性。
姜型黄精
呈长条结节块状，长短不等，常数个块 状结节相连，圆盘状茎痕突起，直径 0.8―1.5cm
关于黄精的传说
黄精自古以来都被视为补虚强壮、延年益寿的佳品，有关黄精的传说数不胜数。相传古时候有 个孤儿被卖给财主家当婢女，因营养不良，长得发枯体瘦，被称为“黄精”。财主企图凌辱黄精，她 便逃进深山老林，靠食一种野草度日。日久天长，她不仅没有饿死，身体竟逐渐强健，身轻如燕。灾 荒年间，姑娘常挖这种野草送给荒民充饥。后来，财主知道了，设计诱捕了黄精，并逼她说出仙草的 样子。她迫于无奈便指给财主一株类似的毒草，财主服后断肠而亡。乡民见恶人死了，拍手称快，为 了感激姑娘帮大家度过荒年，为仙草取名“黄精”。
茎部，得于产量提高。
移栽
A
选1—2年生健壮、无病虫害的植株， 在收获 时挖取根状茎 选先端幼嫩 部分，截成数段，每段 须具2—3节
春季3月上旬或秋、冬季进行移栽。 在整好的地块上挖深10～15厘米 挖穴，穴底挖松整平，施入1千克
B 土杂肥，每穴栽黄精苗一株，覆土
压紧，淋透定根水，再盖土与畦面 齐平，移栽一周后，再浇水一次。
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用 50%多菌灵可湿性粉剂或者托布津
浸泡1—2分钟后摊凉。待切口稍晾干
收浆后，立即栽种选择黄精苗标准具
有顶芽的根茎段做种栽, 将种根茎截成
2 节一段, 种根 茎长度以8～l0cm为宜，
以l0cm为最好
黄精行窝距根据种植的年限 不同，适当调整株行距。一
D 年生的0.35米*0.35米，二年 生的0.45米*0.45米，三年生 的0.50米*0.50米.
再如，相传唐朝时有个异国皇家子弟到中国九华山修行，专以野菜、野果维持生命，他吃遍了九 华山上的各种植物。有一天，他挖到一支鲜嫩叶肥的草根，吃时甘甜可口，既解渴又解饥。之后他多 次食用这种草根，不仅感觉舒适，而且渐觉身体强壮，精神振奋。此后这个人就以此为食，结果活了 九十九岁。据说这种草根就是“黄精”。
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中 华 药 学 国文化 风 系 列
定期施肥
追肥：土杂肥或人（动物）粪尿1500千克/亩， 或复合肥45～60千克/亩。施肥要结合中耕锄草 进行，黄精生长前期需肥较多，4、5、6、7月 要保证黄精营养生长阶段有足够的养分吸取， 可根据生长情况，每亩施入人粪尿水可控制在 1000千克～2000千克之间。11月重施冬肥，每 亩施土杂肥1000千克～1500千克，并与过磷酸 钙50千克、饼肥50千克混合均匀后，在低温、 阴天多云天气，最好是下雨之前，将肥料在行 间或株间开小沟施入，之后立即顺行培土盖肥。
（1）每亩用2.5%敌百虫粉2～2.5千克， 加细土75千克拌匀后，沿黄精行开沟撒施 防治蛴螬。 （2）对地老虎可用上法同样防治，但用 量加大2～2.5千克，配细土20千克。
（3）可用敌百虫混入香饵里，于傍晚 在地里每隔1米投放一小堆诱杀。
根茎的采收标准
茎未烈黄根
节形嚼，状
痕成之断茎
明或有面饱
显刚粘呈满
载 有 ： 滇 黄 精 、 黄 精 、 多 花 黄 精 三 种 ， 均 以 干 燥 的 根
物 分 类 。 黄 精 为 百 合 科 多 年 生 草 本 植 物 ， 《 中 华 药 典 》
黄
精 的
壹
概
述
颠黄精
秀 丽 古 城
黄精
夜 景 古 城
多花黄精
黄精按照形状区分
鸡头黄精
呈结节状圆柱形，长3―10cm，直径0。 5―1。5cm结节长2―4cm，一端常膨 大，略呈圆锥形。形如鸡头，有短分支， 表面白色或灰黄色，半透明，有纵皱纹，
茎
黄
精
】
1.采收时间 四川、贵州地区黄精在12月到翌年1月，茎杆上叶片完全脱落，为最佳采收期。
2. 采收天气状况 选择在无烈日、无雨、无霜冻的阴天或多云天气进行，如果选择在晴天进行应选择在15点以后进行。
3.适宜采收的土壤干湿状态 土壤湿度在20%～25%范围内收获较好，巴中黄精GAP基地土壤湿度应该在25%～30%较好（杜仲林下）。
中医认为人体的衰老与肾、脾的关系密切，肾为先天之本，人体的生长壮老过程与肾气的盛衰密 切相关；脾为后天之本，主运化水谷精微，若脾胃功能由盛转衰，人体的衰老则从此开始。作为先后 天之本，肾虚与脾虚都可加速人体衰老，且两者相互影响。黄精性味甘平，主归脾、肾两脏，为气阴 双补之品，是平补脾、肾气阴的良药。对延缓衰老，改善脾、肾不足有一定疗效。单用本品熬膏服用， 也可与枸杞的功效与作用子的功效与作用、何首乌的功效与作用的功效与作用等补益肾精之品配伍使 用。
采收与加 工
野生黄精全年均可采挖。家种以秋季采 挖为好，一般根茎繁殖的于栽后2-3年，捉 子繁殖的于栽后3-4年挖收。挖取根茎后， 去掉茎叶，抖净泥土，削掉须根，用清水洗 净，放在蒸笼内蒸10-20分钟，达蒸至透心 后，取出边晒边柔至全干，即成商品，一般 亩产400-500kg，高产可达600kg。
气 虚 ， 体 倦 乏 力 ， 胃 阴 不 足 ， 口 干 食 少 ， 肺 虚 燥 咳 ，
具 有 补 气 养 阴 ， 健 脾 ， 润 肺 ， 益 肾 之 功 效 。 常 用 于 脾
” “ 姜 形 黄 精 ” 。 其 药 材 性 状 上 有 如 下 区 别 。
入 药 ， 按 形 状 不 同 ， 习 称 “ 大 黄 精 ” “ 鸡 头 黄
中
耕
锄
草
生长前期为幼苗期，杂草相对生长较快，且为巴中地区的雨季， 土壤容易板结，要及时的进行中耕锄草，要求每年的4月、6月、 7月、8月、11月各进行一次，具体锄草时间可酌情选定。勤锄 草和松土的同时，注意宜浅不宜深，避免伤根。生长过程中也 要经常的培土，可以把垄沟内的泥巴培在黄精根部周围，在加 快有机肥腐烂的同时，也可以防止根茎吹风或见光。
此时，土壤容易与黄精根茎疏松分离，不易伤根茎，根茎的颜色泛黄，表面无附着水，用滤纸粘贴吸水呈 微量吸附，下雨天气或土壤湿度过大均不宜采收。
4.根茎的采收标准 根状茎饱满、肥厚、糖性足；表面泛黄，断面呈乳白色或淡棕色；气味浓烈嚼之有粘性；在老根茎先端
或两侧未形成或刚刚形成新的顶芽和侧芽，茎节痕明显、凹陷。
、刚性乳、
黄
凹形；白肥
精
陷成在色厚
。新老或、
的根淡糖
顶茎棕性
芽先色足
和端；；
侧或气表
芽两味面
，侧浓泛
黄精的功效
壹 性味归经。甘，平，归脾，肺，胃经
贰
功能主治。补气养阴，键脾，润肺，益肾，用 于脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳， 精血不足，内热消渴。
叁
黄精主要含多糖类成分，现代医学研究，黄精 具有增强机体免疫力、降血糖、延缓衰老、抗 疲劳、提高记忆力等作用