瑜伽断食须知
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断食是自然的生活法
对一切生物来说,断食是天赐给身心的改造法,能收到意想不到的神奇效果。动物界中,不管是狮,虎,象这样的大型动物,还是鼠,虫这样的小动物,只要一生病,就会自己寻找一处静谧的地方,通过彻底的放松,休息,不吃不喝,以消除病毒,恢复健康,这就是动物界的断食法。植物界的各类植物随四时运行——春生,夏长,秋收,冬藏,其中周期性的冬藏是其生生不息的关键所在,这便是植物界的断食。人类虽然拥有发达的科技文明,终归是生物界的一分子,也许要遵循自然的法则,方能拒绝疾病的侵蚀,拥有健康而幸福的生活。
据说,古代一些伟大的思想家,哲学家,比如耶稣,摩西,穆罕默德,释迦牟尼,苏格拉底,柏拉图,甘地等圣贤,都有定期的断食记载,他们借断食消除宿便毒素,提升思想和心灵的境界,以达到超凡如圣的境界。
相比之下,现代人的饮食生活反而违反科学。他们往往只注重营养的获取量,而忽视身体的废物的排除量,更加漠视净化身心的方法。实际上,人们长期摄取的食物中,含有一些较难排除的毒素,在体内不断的浓缩,累积,最终导致身心的异常状态。初期阶段,身体会出现疲倦,精神紧张,健忘,头疼,消化不良,心情郁闷等状态,继而出现口苦,经常感冒,皮肤过敏,便秘,腹泻,呕吐,关节僵硬,尿频,高血糖,高血压,严重焦虑,恐惧,易怒等问题,最终导致身体的各种病变,如溃疡,关节炎,痛风,偏头疼,白内障,失眠,不孕症,糖尿病,肝肾病,癌症及精神分裂症状等,因此,若要身体健康,必须尽量避免身上产生毒素,这可以靠素食来实现。此外,当依靠断食来有规律的清除毒素也不可或缺。当停止进食时,能源的补充线暂时中断了,身体就会消耗体内的大量储备能源。首先利用糖类,其次利用脂肪和油脂类,最后利用蛋白质类。通过合理的断食,可以高效,安全,快速的自我燃烧废物,释放埋藏在人体深处的毒素,并且使身体各个器官得到充分的修养,整个身心焕然一新。因此,断食时防治现代文明病的一剂灵丹妙药,也是一种全新的生活方式。
断食法在瑜伽体系中具有十分重要的地位。除了上述对于身体的作用之外,断食还在控制心智方面发挥巨大的作用,因为它能避免人体产生过多的精华液。人体精华液一旦过多,将使生殖器官,性腺及控制低等欲望的脉轮被过度刺激,产生过度的食欲和性欲,从而干扰身心的修炼。在断食期间,较低层的欲望被抑制住了,思维特别清晰,是最好的灵修时机。因此,历史上许多伟大的修行者都依靠断食法经过长期改进,能把断食产生的各种心理,生理反应控制在最小范围,是方便,安全而又自然的断食法。在断食过程中,并非什么都不吃,其间可进食少量的蔬果或米汤,以维持体内的代谢活动。因此,瑜伽断食法对现代人是非常实用的,与“苦行”的绝食有着本质的区别,可以被视为一种科学的养生法。只要持之以恒地加以实践,健康与体能情况自然会有飞跃性的提高。
绝对不宜断食的人群
1.孕妇及身体处于发育期的儿童。
2.体重过轻,低于标准体重25%以上者。标准体重的计算公式是:标准体重(千克)=[身高(厘米)-105]×0.9。
(例如:身高165厘米,标准体重在54千克左右,体重在40千克以下者,不可断食)。
3.严重的疾病患者:如患有糖尿病、癌症、肝硬化或重症肝炎。心脏疾病、尿毒症等等。
4.甲状腺失调者(亢进或低下)。
5.任何长期服用类固醇或激素制剂,或特定疾病药物,不适宜突然中断药物治疗者。
断食的时间
断食的时间有长有短,一般人应限制在7天之内。而对于大多数人来说,在没有专人指导的情形下,只适合做短期的断食,即从第一天的晚餐开始,到第三天早晨结束,约36小时的断食,每月进行两次。这个时间长度一般人都可接受,而且对工作和学习不会有太大影响,因此值得推荐。
至于每月断食的具体日期,最好在满月、新月前3天左右,即农历的11日及26日前后两天。因为,据科学上的说法,满月、新月这两天,通常是大潮的日子,太阳、月球等星体对地球的吸引力较强,对人体也会产生较大影响力,会把人体的较多水分吸到脑部,干扰大脑的正常功能,使人变得情绪异常浮躁,这种情绪的扰动开始于新月、满月的前3天,所以,配合新月、满月的天象进行断食,有助于人们控制心智及情绪的作用。
断食前的准备工作
1.首先要做好精神的准备,下定决心停止日常的进食。如果能在一个良好的环境中安静下来实行断食,那是最理想的。
2.预先掌握断食的知识,了解断食中的生理和心理变化。您也可以先向有断食经验的人请教,帮助您消除不安的心理。
3.断食前应预先安排减食期。一方面可以减少饥饿感,另一方面可以避免出现突然断绝了营养来源,被寄生虫咬破肠壁的情况。减食通常提前几天进行,注意将每日的三餐简单化、素食化、半流质化。
以下是传统瑜伽的四日减食法,读者可以参考。
第一天:糙米饭1碗,豆酱汁1碗,蔬菜、海藻类副食1碗,梅干若干只。
第二天:糙米泡饭1碗,豆酱汁和豆酱各1碗,生蔬菜的副食1碗,青菜汁5勺。
第三天:糙米稀饭1碗,豆酱汁、蔬菜汤和豆浆各1碗,青菜汁5勺。
第四天:糙米米汤1勺,豆浆1碗,青菜汁5勺。
时间:每天上午10点和下午5点各吃一次。
断食期间的注意事项
瑜伽断食法不是让人在断食期间光睡觉,什么事不做,而是必须要运动,最好是练习瑜伽姿势,特别是进行能强壮腹肌、背肌、腰肌以及促进排便的联系,这样方能收到良好的断食效果。
断食时要讲究个人卫生。通过断食,体内的毒素从体表不断发散出来,所以应进行多次温水浴和冷水浴,绝对不能用热水,也不要用肥皂。在断食之前,应习惯于皮肤的锻炼,并提前准备好干净的内衣。
断食时,血液集中于头部,五官变得敏锐,因此不要从事刺激感官的活动,可以读一些优美的散文或随笔,并进行瑜伽调息法和冥想的联系。您应该把断食看作自我改造的一个机会,努力培养自省的好习惯,而写日记就是一个非常好的方法。
断食期间应严格禁酒、禁烟、禁欲。避免一切有刺激性的、味浓的和太冷太热的食物。在时间稍长的断食中(3-7天),可以选择一些特定的饮食。其制作方法如下:1.豆浆:把大豆在水中浸泡一天,放入榨汁机中,加入两倍的清水,搅打约3分钟,然后放入锅中,用小火烧至温热,而后过滤取汁即可。食用时可加上少量蜂蜜,每日2次,每次1碗。2.果蔬汁:把绿叶蔬菜和时令果品洗净,放入榨汁机中搅打,过滤取汁即可,在果蔬汁中可加入蜂蜜。每日2次,每次1半碗。3.梅姜粗茶:在茶碗中放进一个梅干,再放进磨碎的生姜芽,加进几滴纯正的酱油,然后倒入煮好的粗茶,晾凉后即可饮用,这对于恢复疲劳颇有效果。
断食反应及应对措施
断食是排毒的历程,其快慢深浅因人而异。排毒之时,排泄物或分泌物大量增加,身体会感觉某些不适。若采取长度为36消失的断食,不适现象会较为轻微,但一旦超过3天,则肝脏、腰背或有宿疾的器官,会产生较为强烈的不适感觉,事先应对此有正确认识,并采取合理的应对措施。
1.饥饿乏力
在开始练习断食时,如果有饥饿、口渴、肌肉酸痛、体力下降等感觉,表示身上毒素多,可以适量喝点柠檬汁或水,喝完柠檬汁后若肠胃不适,可喝些糖水或蜂蜜水调和一下。此外还可做后屈式的瑜伽姿势,或者叩击肩的后部和作为其反射部位的额部。
2.胃肠不适
断食后,有时口中会苦涩发黏,出现舌苔及口臭的现象。这时可用碳酸苏打溶液漱口。想呕吐的时候,不要强忍,可以痛快地吐出来,然后自制“梅姜粗茶”喝下去。
3.精神亢奋
对于身体健壮的人来说,断食期间反而会产生精神亢奋,睡不着觉的现象。这种情况下,只需安静地进行深呼吸,或进行瑜伽的各种松弛功法,即可让心境平静下来。
4.其他
平素体质虚弱,或有宿疾的人,在排出毒素的过程中,还会出现头疼、腹痛、手脚麻木等不良反应,这时应多进行温水浴或冷水浴,用热水洗脚,用温湿布温暖肾、肝脏,还可指压背骨和后头部,饮用梅姜粗茶等等。
复食期间的注意事项
到了断食结束的时间,如果按压腹部的任何地方,都没有丝毫疼痛的感觉,那就表明达到了排出肠内宿便这一大目标。但是,这并不意味着整个断食练习的结束,因为断食的效果往往在断食后2-3个月才能显现出来。断食使脏器得到了积极的休息,而一旦恢复进食,食欲往往会十分旺盛。对意志最大的考验不是在断食中,而是在复食中。如果复食工作做得好,会