奶牛场的日常消毒

１入 场消毒
牛场大门 Ｅ ｌ 或 牛 舍入 口处 需设 消 毒 池 ，牛 场 要
严 格 控 制 人员 及 车辆 的 出入 ，如 确 需 进 入 时需 要 用
３ ％ 来苏尔 消毒药物喷洒 ， 再通过消毒池 ， 用２ ％氢 氧 化钠溶 液 ， 原则上每天换一次 ， 参观人员应戴 帽子 、 口罩 及 穿 隔 离 衣 和一 次性 隔离鞋 套 ，经 在 消 毒 间 紫 外线照射 １ Ｏ 分钟以上方可入内。
一
２ 人 员 消 毒
在 紧急 防 疫期 间 ，应 禁 止 外来 人 员 进人 生 产 区
参观， 其他时间需要进人生产区时应经过严格 消毒 ， 并 严 格 遵 守 牛场 内卫生 防疫制 度 。饲 养 人 员应 每 年
定期体检一次 ， 如患奶牛结核病 ， 布 鲁 氏菌 病 时 ， 不 得 进入 生 产 区 ， 应 及 时在场 外就 医 治疗 。饲养 员做 到
中温 度 升高 达 到 ６ ０ — ７ ５ ℃， 以杀 夕 匕 粪 使 中的病 霉 、 细
４ 奶 牛乳头 消毒
挤 奶 前 药 浴 能 够 杀 灭 乳 头 皮 肤 上 的 病 原 微 生
既可起 到消毒作用又可预防奶牛腹泻 。每年春秋两 季用 ０ ． １ ％～ ０ ． ３ ％过 氧 乙酸或 １ ． ５ ％一 ２ ％苛性 钠对 牛 舍、 牛圈 进行 一 次 全 面 的大 消毒 ， 牛床 和 饲槽 每月 消
饮 水消 毒用 漂 白粉 ０ ． ０ ３ ％一 ０ ． １ ５ ％， 水槽 至少 每星 期 清刷 １ 次 。保 持 饮 水卫 生 ， 可 适 当放 人 高锰 酸钾 ，
每天定时刷拭牛体 ， 保持牛体卫生 ， 进入挤奶厅 前确保牛体无草屑 、 粪便等污物。尤其是给牛挤奶 、 助产 、 配种 、 注射及其 他任何对奶 牛接触操作之前 ， 应 先 将其 有关 部 位进行 消 毒 。
定期对饲喂用具 、 料槽 、 牛床等消毒 ， 可用 ０ ． １ ％ “ 新洁 尔灭 ”（ 苯扎 溴铵 ） 或０ ． ２ ％一 ０ ． ５ ％过 氧 乙酸 ， 日 常消毒 ， 如兽 医助产 、 配种器械 、 挤奶设 备和奶罐等 在使用前后都要进行彻底清洗和消毒。
６ 生产 区设施 清洁与消毒
毒 １ 次 。 牛场 应 进行 灭 鼠 、 灭蚊、 灭蝇 和 灭 蟑 螂 的 工
物， 药浴时应 当将乳头的表面完全浸入 ， 操作人员在 药浴乳头 时要用手或手指上下垂直移动 ，刺激擦洗 乳头 的侧面。同时 ， 操作者还应当用拇指和 中指轻擦 乳头 的根部 ， 去 除乳 头孔 外 的土壤 附 着物 。 药浴时 ，药浴液与乳头皮肤至少要接触 ３ ０ 秒， 以便 充 分 杀死 细 菌 ，然 后每 头 奶 牛用 专 用 的毛 巾擦 洗干净 ， 再等至少 ６ Ｏ 秒， 以便在挤奶 时使奶 牛摩擦 刺 激产 生 反应 ， 释 放催 乳素 ， 然后 再 进行 挤奶 操作 。
避免 消毒 剂污 染 到牛奶 中。
勤剪指 甲 、 勤洗头 、 勤洗澡和勤换衣 服、 工作服 、 胶鞋 及时定期的清洗清洁。喷雾消毒和洗手用 ０ ． ２ ％ － ０ ． ３ ％
过 氧 乙酸药 液 或用肥 皂洗 手 ， 每天 更换 一 次 。
３ 牛舍 、 牛体 消毒
牛 舍 在 消毒 前 应彻 底 清 扫 、 水槽 、 料 槽 清 除 污 物 后用 清水 刷 洗 干净 ， 用高 压 水枪 将 屋顶 、 墙壁 、 门窗 、 地面 、 粪沟彻底清洗 ，地 面 的积 水 排 干 净 后 再 消 毒 。 每天 应 及 时清 理粪便 、 保 持运 动场 的清 洁 。
体表 或 动物产 品 的病原 微生 物杀灭 或 清 除掉 的方法 。
挤奶结束后 ， 立即将用碘 、 皮肤保护剂混合的乳 头消 毒 杀菌剂 ， 对 乳 头进行 彻 底杀菌 消毒 。因为挤 奶
结束 时乳 头孔 还 未 复 原 ，同时 因挤 奶 而造 成 乳 头 内 部 压 力暂 时 降低 ，乳 头 管封 闭复原 过 程 中很 容 易 使 乳 头外 侧 被 污染 的乳 汁 由外 向 内逆 流 ，而使 病 原 菌 包 入乳 房 内 ， 造 成乳 房 的污染 而引起乳 房炎 。 用乳 头 消毒 液 ， 可加 快 乳 头 的封 闭 复原 ， 而且 在
般 在 挤奶 结束 后 ３ ０秒 内做 到 。初 产分 娩 前 的牛和 干乳期的牛 ， 每天也要做一次乳头消毒工作 ， 对其分
娩 前后 乳房 炎 的 防治很 有益 处 。
５ 环 境 及 用 具 消 毒
环境定期用 ０ ． １ ％“ 新洁尔灭”， Ｏ ． ３ ％过氧乙酸或 ０ ． １ ％次氯 酸 钠 等进 行 带 牛环 境 消毒 。消毒 时应严 格
卫 生 防 疫
奶 牛 场 的 日 常 消 毒
张 宝锁 王庆 泽 （ 河北省唐山市丰润 区农业畜牧水产局 河北丰润 ０ ６ ４ ０ ０ ０ ）
兽 医消 毒 的 目的就 是 为 了减 少 养 殖 环境 中病 原
微生物对奶牛机体的侵入和感染机会 ， 避免或控制动 物疫病或疾病的发生与流行 ， 将养殖环境、 用具 、 动物
作， 以防有害微生物的传播。 对 于 牛 粪 便 的 消 毒 常 用 生 物 热 消 毒 法 进 行 消 毒 ，这种方法能杀灭除细菌芽胞外的所有病原微生 物， 并 且 不丧失 肥 料 的应用 价值 。其基 本方 法是 将 收 集 的粪便 堆积 起 来 ， 使 粪便 中形 成缺 氧 环境 ， 并 使粪
乳头孔的内侧及乳头外侧形 成保护膜 ，从而起到有 效防治病原菌的浸入和感染 的强度。 进行 奶 牛 乳 头 消毒 时 速 度要 快 ，因乳 头 孔 的 复 原 速度 很快 ，同时 乳 头上 附 着 的乳 汁也 易干 燥 而 形 成某种乳汁膜 ，影 响药液与乳头 的直接接触而降低 其 效果 。所 以要 在 乳 头孔 未 复 原前 ， 立 即进 行 消毒 ，