第四章 细胞质膜习题及答案doc资料
细胞生物学题库及答案1
第四章细胞膜及物质的跨膜运输A型题:1.生物膜是指A.单位膜B.蛋白质和脂质二维排列构成的液晶态膜C.包围在细胞外面的一层薄膜D.细胞内各种膜的总称E.细胞膜及内膜系统的总称2.生物膜的主要化学成分是A.蛋白质和核酸B.蛋白质和糖类C.蛋白质和脂肪D.蛋白质和脂类E.糖类和脂类3.生物膜的主要作用是A.区域化B.合成蛋白质C.提供能量D.运输物质E.合成脂类4.细胞膜中蛋白质与脂类的结合主要通过A.共价键B.氢键C.离子键D.疏水键E.非共价键5.膜脂中最多的是A.脂肪B.糖脂C.磷脂D.胆固醇E.以上都不是6.在电子显微镜上,单位膜为A.一层深色带B.一层浅色带C.一层深色带和一层浅色带D.二层深色带和中间一层浅色带E.二层浅色带和中间一层深色带7.生物膜的液态流动性主要取决于A.蛋白质B.多糖C.类脂D.糖蛋白E.糖脂8.膜结构功能的特殊性主要取决于A.膜中的脂类B.膜中蛋白质的组成C.膜中糖类的种类D.膜中脂类与蛋白质的关系E.膜中脂类和蛋白质的比例9.主动运输与入胞作用的共同点是A.转运大分子物资B.逆浓度梯度运输C.需载体的帮助D.有细胞膜形态和结构的改变E.需消耗代谢能10.细胞识别的主要部位在A.细胞被B.细胞质C.细胞核D.细胞器E.细胞膜的特化结构11.正常细胞与癌细胞最显著的差异是A.细胞透过性B.细胞凝聚性C.有无接触抑制D.细胞的转运能力E.脂膜出现特化结构12.目前得到广泛接受和支持的细胞膜分子结构模型是A.单位膜模型B.“三夹板”模型C.流动镶嵌模型D.晶格镶嵌模型E.板块镶嵌模型13.能以单纯扩散的方式进出细胞的结构是A.Na+B.葡萄糖C.氨基酸D.磺胺类药物E.O214.关于细胞膜上糖类的不正确描述A.脂膜中的糖类的含量约占脂膜重量的2%~10%B.主要以糖蛋白和糖脂的形式存在C.糖蛋白和糖脂上的低聚糖侧链从生物膜的胞脂面伸出D.糖蛋白中的糖类部分对蛋白质膜的性质影响很大E.与细胞免疫、细胞识别及细胞癌变有密切关系15.关于生物膜不正确的描述A.细胞内所有的膜厚度基本相同B.不同细胞中膜厚度不同C.同一细胞不同部位的膜厚度不同D.同一细胞不同细胞器的膜厚度不同E.同一细胞器不同膜层厚度不同B型题:A.单纯扩散B.溶剂牵引C.易化扩散D.主动运输E.出(入)胞作用16.氧气通过肺泡细胞和毛细血管壁细胞的膜依靠17.氨基酸和葡萄糖进入细胞要依靠18.葡萄糖进入红细胞要依靠19.K+进入神经细胞内要依靠A.胞饮作用B.吞噬作用C.胞吐作用D.受体介导的入胞作用E.内移作用20.吞噬细胞吞噬胶粒21.肥大细胞分泌组织胺22.细胞对胆固醇的吸收22.肾小管细胞的重吸收23.吞噬泡或吞饮泡在细胞质内运行A.氢键B.疏水键C.离子键D.范德华力E.共价键24.C原子连接成链而形成的复杂大分子依靠25.镶嵌蛋白质与脂双层的结合依靠26.DNA中G与C或A与T的结合依靠A.细胞膜受体B.配体C.细胞内的酶D.细胞膜上的酶E.第二信使27.腺苷酸环化酶为28.cGMP29.肝细胞膜上的β受体为30.肾上腺素为C型题:A.包围在细胞膜外面的一层薄膜B.细胞内不同膜相结构的膜C.二者都是D.两者均不是31.细胞膜32.生物膜33.细胞内膜34.单位膜A.在细胞膜的外侧B.在细胞膜的内侧C.二者均有D.二者均无35.附着蛋白质36.镶嵌蛋白质37.脂类38.糖类39.Na+-K+-ATP结点A.出胞作用B.入胞作用C.二者均有D.二者均无40.巨噬细胞清除衰老细胞时吞噬细胞碎片靠41.小血管内皮细胞把大分子物质从血流中转送到细胞外液中去利用42.肥大细胞分泌组织胺A.附着核糖体B.游离核糖体C.二者均是D.二者均否43.绝大多数膜蛋白的合成部位是44.膜脂的合成部位是45.细胞内全部膜蛋白的合成部位是46.外输性蛋白的合成部位是X型题:47.细胞被的功能是A.细胞的连接和支持作用B.作为保护层C. 物质交换D.与细胞识别通讯有关E.与细胞膜的特性有关48.下列那些物质是配体A.激素B.神经递质C.药物D.抗原E.光子49.间断开放的通道受闸门控制,主要调控机制为A.配体闸门通道B.电压闸门通道C.离子闸门通道D.持续开放闸门通道E.水通道蛋白50.位于细胞膜表面的低聚糖主要为A.半乳糖B.甘露糖C.岩藻糖D.唾液酸E.葡萄糖51.细胞膜对小分子物质的运输A.被动运输B.易化扩散C.溶剂牵引D.通道扩散E.主动运输52.关于细胞膜上的钠钾泵,下列哪些叙述正确A.钠钾泵具有ATP酶的活性B.乌本苷可增殖钠钾泵的活性C.钠钾泵仅存于部分动物细胞膜上D.钠钾泵有钠钾离子的结合位点E.钠钾泵顺浓度梯度运输53.动物细胞表面结构A.细胞膜B.细胞外被C.膜下溶胶层D.细胞连接E.细胞表面的特化结构54.膜脂的运输中少见的类型是A.旋转异构运动B.旋转运动C.侧向运动D.振荡与伸缩运动E.翻转运动55.细胞的连接方式A.紧密连接B.粘着连接C.桥粒连接D.间隙连接E.化学突触名词解释:1.生物膜2.相变温度3.兼性分子4.内在蛋白5.外周蛋白6.细胞被7.入胞作用和出胞作用8.受体9.抗体10.膜抗原11.抗体12.细胞识别填空题:1.在原始生命物质进化过程中的形成是关键的一步。
细胞生物学细胞质膜练习题
细胞质膜练习题一、填空题(每空1分,共17分)1. 生物膜主要成分____________和 __________。
2. 生物膜中的类脂(Lipid)成份主要以_________为主。
3. 根据膜结构的流动镶嵌模式(the fluid mosaic model)理论,认为与膜结合的蛋白质叫做__________。
它们具有复杂结构的特性并在膜中的分布呈_______性。
5、根据通道蛋白的闸门开关条件的不同,离子通道分为_________、_________、_________和。
二、是非题(每题1分,12分):1. 生物膜上蛋白质分布两侧不对称,而膜脂分布是对称的。
()2. 膜上的蛋白质皆能运动。
()3. 质膜上膜脂不对称性一旦建立便可以维持下去。
()4. 成斑现象和成帽现象是说明膜蛋白和不对称性。
()5. 膜蛋白是不对称而膜脂是对称排列在质膜上的。
()6. ABO血型是由细胞质膜上的糖蛋白决定的。
()7. 细胞膜包括的细胞质膜和内膜系统。
()8. 细胞外被实际上是细胞质膜的糖蛋白和糖脂等正常结构组分。
()9. 载体蛋白也称电位门通道和配体门通道。
()10. 协同运输属于主动运输,需要ATP提供能量。
()11. 同向协同运输是物质运输方向与离子转移方向相同,反向协同运输则相反()三、选择题:(每题1分,共19分)1.大分子物质进入细胞的方式为()a、简单扩散b、协助扩散c、内吞作用d、主动运输2.哪种膜上不存在有质子泵()a、动物细胞的细胞质膜中b、液泡膜和类囊体膜上c、溶酶体膜和内质网膜上d、线粒体内膜和多数细菌质膜上6、膜脂分子分布的不对称性是指( )A、脂分子在膜上亲水头部与疏水尾部不对称B、在两层膜脂中脂分子的种类和数量不同C、在两层膜脂中膜蛋白不同D、细胞膜外表面是亲水的,内表面是疏水的7、造成细胞膜流动性的主要原因是( )A、胞内压力B、膜蛋白的运动C、膜脂分子的运动D、蛋白质与脂类的有机组合8、膜脂分子不具备的运动方式是( )A、向各方向运动B、侧向扩散C、翻转运动D、弯曲运动9、糖分布在细胞膜的( )A、内表面B、外表面C、内、外表面确良D、内、外表面之间10、 Na+顺浓度梯度进入细胞,其转运方式是( )A、主动运输B、简单扩散C、易化扩散D、胞吞作用11、Na+—K+泵转运Na+和K+的方式属( )A、单运输B、协同运输C、共运输D、对向运输12、Na+—K+泵水解一分子ATP可转运( )A、3 个Na+、2个K+B、3 个K+、2个Na+C、2 个Na+、2个K+D、3 个Na+、3个K+13、载体蛋白顺浓度梯度转运Na+入胞的同时,将葡萄糖逆浓度梯度一起带入胞内,此转运方式为( )A、共运输B、对向运输C、协同运输D、单运输14、 Na+—H+交换载体在使Na+入胞的同时将H+排出细胞,此转运方式为( )A、共运输B、对向运输C、协同运输D、单运输15、不受条件控制的跨膜通道为( )A、配体闸门通道B、离子闸门通道C、电压闸门通道D、持续开放通道17、下列过程中,不属于跨膜转运的是( )A、胞吞作用B、简单扩散C、易化扩散D、主动运输18、细胞被是指( )A、细胞外的糖被B、糖被及细胞膜C、细胞膜D、糖被、细胞膜及膜下溶胶层四、名词解释:(每题2分,共22分)1、外膜蛋白3、离子载体4、协助扩散5、通道蛋白6、载体蛋白7、细胞被8、配体门通道9、协同运输五、简答题(共30分)1、液态镶嵌模型的主要特点。
第四章 细胞质膜
种去极化波,沿着轴突迅速传播,称为动作电位。由于Na+通道开放后不久即失活,通 过电压门控K+通道和K+渗漏通道的作用,兴奋后的膜可迅速恢复原来的静息状态。 9. [题解]细胞膜是细胞膜结构的总称,包括细胞外层的膜和细胞质内的膜。膜是由膜脂与 蛋白质组成的。质膜为双层脂结构,膜蛋白分为整合蛋白、外周蛋白、脂锚定蛋白。细 胞膜的功能包括:界膜及区室化,生命活动的基础;调节物质运输;提供了功能区室化 的条件;参与信号的检测与传递;参与细胞间相互作用;能量转换。
第四章 细胞质膜
一、填空题 1. 流动镶嵌模型强调生物膜的主要基本特征是____和____。 2. 膜脂主要的3种类型是____、____和____。 3. 生物膜上的磷脂分为____和____两类,甘油磷脂包括:____、_
___、____和____。 4. 糖脂是细胞膜的重要组分,其中____是最简单的糖脂,只有1个葡萄糖或半乳糖残
9. 1935 年 Danielli 和 Davson 根据膜________,提出质膜的外面有一层蛋白质 的存在。
10. 1925 年 Gorter 和 Grendel 提出膜的双分子层的结构设想的依据是:________ ____。
11. 成熟的红细胞是研究细胞质膜的好材料,它不仅没有细胞核和线粒体,而且也没有__ ______。
三、判断题 1. 生物膜是指围绕在细胞最外层,由脂质和蛋白质组成的膜。 2. 胆固醇在动物细胞膜中含量较高,但不存在于植物和原核生物细胞膜中。 3. 膜蛋白的跨膜区均呈α 螺旋结构。 4. 为获得有生物活性的膜蛋白,常采用离子去垢剂。 5. 膜脂和膜蛋白都处于流动状态,两者互不影响。 6. 细胞内的囊泡,与细胞质基质接触的膜面为PS面,而与囊泡腔内液体接触的面为ES面。 7. 改变处理血影的离子强度,则血影蛋白和肌动蛋白条带消失,说明两种蛋白不是膜内在
课后习题答案 (全)
第四章细胞膜与物质的跨膜运输一.名词解释双亲性分子(amphipathic molecule):又称兼性分子,是指构成细胞膜重要成分的磷脂既有易溶于水的磷脂酰碱基头部,称为亲水头端,又有不易溶于水的脂肪酸链尾部,称为疏水尾端,我们把这种既有亲水头又有疏水尾的磷脂分子称为双亲性分子。
外在膜蛋白(extrinsic membrane protein):又称外周蛋白,完全位于脂质双分子层之外,分布在胞质侧或胞外侧,一般通过非共价键附着在脂类分子头部极性区或跨膜蛋白亲水区的一侧,间接与膜结合。
内在膜蛋白(intrinsic membrane protein):又称跨膜蛋白,指部分或全部穿过细胞膜脂质双分子层的蛋白质,分为单次跨膜、多次跨膜和多亚基跨膜三种类型。
单位膜(unit membrane):细胞膜和胞内膜等生物膜在电镜下均可呈现三夹板式结构,上下两层为电子密度较高的暗层,而中间为电子密度低的明层。
在20世纪50~60年代,人们将具有两暗一明结构的膜称为单位膜。
如今,单位膜仅是能部分反映生物膜结构特点的质膜和胞内膜的代名词。
简单扩散(simple diffusion):又称被动扩散,指小分子物质由高浓度一侧跨过细胞膜像低浓度一侧进行运输,且运输过程中所需要的能量来自于高浓度本身所包含的势能,不需要细胞提供能量,是小分子物质跨膜运输最简单的方式。
被动运输(passive transport):是细胞膜中的膜转运蛋白无需消耗代谢能(ATP)而顺浓度梯度进行的一种物质转运方式,其动力来自于膜内外存在的被转运物质的浓度差所具有的势能。
根据所需条件不一,被动转运又可分为简单扩散、易化扩散和通道扩散等。
主动运输(active transport):是细胞膜中特定的载体蛋白在消耗能量(由水解ATP获取)的条件下逆浓度梯度(即逆电化梯度)转运小分子物质的过程。
是细胞膜转运小分子物质的基本形式之一。
完成这种转运过程的基本条件有:①细胞膜上具有特定的载体蛋白;②需消耗代谢能。
细胞质膜和细胞壁高一生物教辅练习
细胞质膜和细胞壁高一生物教辅练习合格考达标练1.人体淋巴细胞的细胞质膜的主要成分是()A.蛋白质和多糖B.多糖和脂质C.脂质和核酸D.蛋白质和脂质2.细胞之间通过信息交流,保证细胞间功能的协调。
关于细胞间信息交流的说法错误的是()A.B细胞与乙细胞上受体的化学本质通常是糖蛋白B.图2可以表示精子与卵细胞的识别C.图1表示内分泌细胞产生激素,通过血液循环最终作用于靶细胞D.细胞质膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构1表示通过体液运输来完成的细胞间信息交流方式,A细胞产生的信号分子与B细胞上的受体结合,完成信息交流,受体通常为糖蛋白。
图2表示细胞质膜之间通过直接接触完成的细胞间信息交流方式,精子与卵细胞间的识别属于此方式。
这两种信息交流方式均需受体参与。
信息交流的第三种方式:细胞间形成通道,此方式不需要细胞质膜上的受体参与。
3.任何系统都有边界,边界对维持系统的稳定至关重要。
细胞作为一个最基本的生命系统,它的边界是()A.植物细胞的细胞壁B.动物细胞的细胞质膜C.细胞核D.动植物细胞的细胞质膜4.细胞质膜由脂质、蛋白质、糖类组成,下列关于其成分和功能的说法,正确的是()A.脂质丰富的细胞质膜功能复杂B.蛋白质种类和数量多的细胞质膜功能复杂C.糖类的多少决定着细胞质膜功能的复杂程度D.脂质含量达50%,对细胞质膜的功能起决定性作用着细胞质膜功能的复杂程度。
5.下列有关细胞质膜的叙述,不正确的是()A.细胞质膜会被溶解脂质的溶剂溶解B.科学家在实验中发现:脂溶性物质能够优先通过细胞质膜C.细胞质膜的成分包括脂质、蛋白质和糖类,在组成细胞质膜的脂质中,磷脂含量最丰富D.细胞质膜的功能包括将细胞内外分隔开、控制物质的进出、进行细胞间的信息交流及调节细胞内的新陈代谢等项错误。
6.心肌细胞和小肠绒毛上皮细胞在细胞质膜成分上的不同主要体现在()A.磷脂的含量高低B.蛋白质的含量及种类不同C.糖类的含量及种类不同D.磷脂分子的分布不同7.请据图回答下面的问题。
细胞第4-5章习题及答案
第四章细胞质膜本章要点:本章阐述了细胞膜的基本结构特征及其生物学功能,生物膜的结构模型及膜的化学组成。
要求重点掌握生物膜的结构模型、化学组成和功能特点.一、名词解释1、生物膜2、脂质体3、内在蛋白4、外周蛋白5、膜骨架6、血影二、填空题1、细胞膜的最显著特性是和。
2、细胞膜的膜脂主要包括、和,其中以为主。
3、成熟的红细胞是研究细胞质膜的好材料,不仅没有细胞核,也没有。
4、膜骨架蛋白主要成分包括、、和等。
三、选择题1、生物膜是指()。
A、单位膜B、蛋白质和脂质二维排列构成的液晶态膜C、包围在细胞外面的一层薄膜D、细胞内各种膜的总称E、细胞膜及内膜系统的总称2、生物膜的主要化学成分是()。
A、蛋白质和核酸B、蛋白质和糖类C、蛋白质和脂肪D、蛋白质和脂类E、糖类和脂类3、生物膜的主要作用是()。
A、区域化B、合成蛋白质C、提供能量D、运输物质E、合成脂类4、细胞膜中蛋白质与脂类的结合主要通过()。
A、共价键B、氢键C、离子键D、疏水键E、非共价键5、膜脂中最多的是()。
A、脂肪B、糖脂C、磷脂D、胆固醇E、以上都不是6、在电子显微镜上,单位膜为()。
A、一层深色带B、一层浅色带C、一层深色带和一层浅色带D、二层深色带和中间一层浅色带E、二层浅色带和中间一层深色带7、生物膜的液态流动性主要取决于()。
A、蛋白质B、多糖C、类脂D、糖蛋白E、糖脂8、膜结构功能的特殊性主要取决于()。
A、膜中的脂类B、膜中蛋白质的组成C、膜中糖类的种类D、膜中脂类与蛋白质的关系E、膜中脂类和蛋白质的比例9、目前得到广泛接受和支持的细胞膜分子结构模型是A.单位膜模型B.“三夹板”模型C.流动镶嵌模型D.晶格镶嵌模型E.板块镶嵌模型10、关于生物膜不正确的描述A.细胞内所有的膜厚度基本相同B.不同细胞中膜厚度不同C.同一细胞不同部位的膜厚度不同D.同一细胞不同细胞器的膜厚度不同E.同一细胞器不同膜层厚度不同四、判断题1、脂质体是根据磷脂分子可在水相中形成稳定的脂双层膜的趋势而制备的人工膜。
1.第4章细胞质膜习题作业
第四章 细胞质膜一、名词解释1.生物膜(biomembrane)、细胞质膜(cell membrane,cytoplasmic membrane)、细胞内的膜((internal membrane , intracellular membrane))系统、细胞内膜系统(endomembrane system)2.内在膜蛋白(integral proteins,intrinsic membrane protein)、外在膜蛋白(peripheralproteins,extrinsic membrane protein)、脂锚定蛋白(lipid-anchored proteins)3.脂质体(liposome)4.两性分子(amphipathic molecule)5.流动镶嵌模型fluid-mosaic model6.脂筏模型(lipid raft model)7.成斑(patching)、成帽(capping)现象8.翻转运动(flip-flop)9.膜骨架(membrane skeleton)2、选择题1.目前被广泛接受的生物膜分子结构模型是:A.单位膜模型B.片层结构模型C.板块镶嵌模型D.流动镶嵌模型2.下面哪种生物的细胞膜中不饱和脂肪酸的含量比例最高?A.南极洲的鱼B.仙人掌C.热温泉中的细菌D.人3.两个细胞融合以后,其质膜蛋白混合为下列哪种提供了证据?A.质膜蛋白自旋运动B.流动镶嵌模型C.生物膜的脂双层结构D.两种不同细胞质膜蛋白相互作用4.质膜中各种组分分布是高度不对称的,在红细胞膜中( )A.外层含磷脂酰乙醇胺,磷脂酰丝氨酸较多,而内层含鞘磷脂和磷脂酰胆碱较多B.外层含鞘磷脂和磷脂酰胆碱较多,内层含磷脂酰乙醇胺和磷脂酰丝氨酸较多C.外层含不饱和脂肪酸较多,内层含磷脂较多D.外层含胆固醇较多,内层含磷脂较多5.在细胞膜上与细胞识别有关的物质主要是:A.糖蛋白B.磷酸化蛋白C.磷脂D.糖脂6.下列蛋白质中,()是跨膜蛋白?A.血影蛋白B.带4.1蛋白C.锚定蛋白D.血型糖蛋白7.影响膜脂流动性的重要因素是磷脂分子脂肪酸链的不饱和程度。
翟中和第四版细胞生物学1-9章习题及答案
二、选择题
1、在真核细胞和原核细胞中共同存在的细胞器是( D )
A. 中心粒
B. 叶绿体
C. 溶酶体
D. 核
糖体
2、在病毒与细胞起源的关系上,下面的哪种观点越来越有说服
力( C )
A. 生物大分子→病毒→细胞
B. 生物大分子→细胞
和病毒
C. 生物大分子→细胞→病毒
D. 都不对
3、 原核细胞与真核细胞相比较,原核细胞具有( C )
程度上影响宿主 DNA 复制与转录;病毒 DNA 复制之后表达晚期蛋白, 晚期蛋白是病毒包装过程中所需要的蛋白。
②RNA 病毒:一般在细胞质内复制,RNA(+)病毒的 RNA 本身就 可以作为模板,利用宿主的代谢系统翻译出病毒的早期蛋白,而 RNA(-)病毒必须以本身 RNA 为模板,利用病毒本身携带的 RNA 聚合 酶合成病毒的 mRNA;早期蛋白抑制宿主 DNA 的复制与转录,催化病 毒基因组 RNA 的合成;病毒 mRNA 与宿主的核糖体相结合翻译出病 毒的结构蛋白的等晚期蛋白;新复制的 RNA 与病毒蛋白组装。
③反转录病毒:在宿主细胞核中复制,以病毒的 RNA 为模板在病 毒自身携带的逆转录酶作用下合成病毒 DNA 分子,整合到宿主 DNA, 以 次 段 整 合 DNA 为 模 板 , 合 成 新 的 病 毒 基 因 组 RNA 和 mRNA,后者与核糖体相结合,翻译出各种病毒蛋白,其中包括病毒 的反转录酶,最后装配子代病毒。
细胞克隆 :用单细胞克隆培养或通过药物筛选的方法 从某一细胞系中分离出单个细胞,并由此增殖形成的,具有 基本相同的遗传性状的细胞群体。 细胞系 :原代细胞传 40~50 代次,并且仍保持原来染色体的二倍 体数量及接触抑制的行为,这种传代细胞称作细胞系。 细胞株 :有特殊的遗传标记或性质,这样的细胞系可以成为细 胞株。 原代细胞 :从有机体取出后立即培养的细胞 传代细胞:进行传代培养后的细胞 单克隆抗体 :产生抗体的淋巴细胞同肿瘤细胞融合
《细胞生物学》 习题集参考答案
《细胞生物学》习题集参考答案第一章绪论一.填空题1.胡克,1665,原生动物,红细胞2.细胞的发现,细胞学说的建立,细胞学经典时期,实验细胞学时期3.能量守恒定律,细胞学说,达尔文进化论4.遗传信息的形成,膜的形成5.细胞内基因选择性表达特异功能蛋白质, 生物发育6.碱基互补配对7.全能性8.体细胞9.染色体DNA与蛋白质相互作用关系;细胞增殖、分化、凋亡(程序性死亡)的相互关系及调控;细胞信号转导研究或细胞结构体系的组装二.选择题1.C 2:D 3:C 4:D 5. B三:判断题1.√2。
√3。
√4:×(原生质包括细胞内所有的生活物质)5.×四.名词解释1.细胞生物学是应用现代物理学与化学的技术成就和分子生物学的概念与方法,以细胞作为生命活动的基本单位的思维为出发点,探索生命活动规律的学科,其核心问题将遗传与发育在细胞水平上结合起来。
2.生物大分子是指细胞中存在的那些分子质量巨大、结构复杂、具有生物活性的有机化合物,如以蛋白质、核酸、多糖及脂类等四大类为典型的生物大分子,它们是由多个氨基酸或核苷酸等小分子聚合而成的,具有广泛的生物活性,既是细胞的结构成分,又是细胞和种生命活动的执行者或体现者。
五.简答题1.Science Nature /Nature Cell Biology /Cell /Molecular Cell/ Developmental Cell /Cancer Cell/ Neuron/Journal of Cell Biology /Gene and Biology /Journal of Cell Science(参看课本P14)国内的相关学术刊物《中国科学》.《科学通报》.《分子细胞生物学报》.《细胞生物学杂志》.《遗传学报》.《动物学报》.《微生物学报》等(参看课本P14-15)2.(1)细胞结构功能→细胞生命活动。
细胞生命活动的研究,将进一步加深对细胞结构与功能的了解;(2)细胞中单一基因与蛋白→基因组与蛋白质组及在细胞生命活动中的协同作用,特别是复合体的相互作用;(3)细胞信号转导途径→信号调控网络;(4)体外(in vitro)研究→体内(in vivo)研究;(5)静态研究→活细胞的动态研究;(6)实验室研究为主→计算生物学更多地介入并与之结合;(7)细胞生物学与生物学其他学科的渗透→与数、理、化及纳米科学等多学科的交叉。
细胞生物学第四章细胞膜习题及答案 done
第四章细胞膜与细胞表面1.膜的流动镶嵌模型是怎样形成的?它在膜生物学研究中有什么开创意义?答:1925年,E.Gorter and F.Grender发现了脂膜是双层脂分子构成的;随后人们提出“蛋白质-膜脂-蛋白质”模型;1959年J.D.Robertson发展了三文治模型,提出了单位膜模型;1972年S.J.Singer and G.Nicolson提出了膜的流动镶嵌模型。
意义:(暂不清楚)。
2.细胞膜的主要成分是什么?有何功能?答:a.膜脂:磷脂(膜脂的基本成分,占50%;包括甘油磷脂和鞘磷脂);糖脂(含量占膜脂总量的5%以下,血型有关的ABO血型糖脂);胆固醇(含量不超过总量的三分之一,脂筏的基本结构成分。
一方面隔开脂膜,让膜更容易流动;另一方面,其头端与脂头端结合,尾与脂尾结合又可以固定膜)。
b.膜蛋白:外在膜蛋白(以较弱的离子键结合于膜脂表面是水溶性的)内在膜蛋白(往往嵌入或贯穿脂双层的蛋白,需要用去垢剂解离)脂锚定膜蛋白(共价结合脂肪酸分子存在于内侧,结合糖脂分子存在于外侧)3.细胞膜的主要特性有哪些?有何生物学意义?答:流动性(荧光标记技术,荧光漂白回复,淋巴细胞的成斑、成帽);不对称性(ES,PS,EF,PF面;糖脂只分布在ES面外侧;)意义:细胞的流动性在细胞信号传导和物质跨膜运输等病原微生物侵染过程中有重要作用;不对称性(主要是指膜蛋白)是生物膜执行复杂的、在时间与空间上有序的各种生理功能的保证。
4.根据什么证明膜蛋白具有运动性,有几种运动方式?并简要说明影响和限制其运动的主要因素。
答:荧光标记技术,荧光漂白回复,淋巴细胞的成斑、成帽等试验可证明;运动方式:自旋,侧移,翻转,摆尾;一般来说流动性主要指侧向移动,它在很大程度上是由脂分子本身的性质所决定的。
一般的,脂肪酸连越短,不饱和程度越高,膜脂流动性越大,温度也对流动性有所影响,胆固醇存在于膜脂中有双重调节作用,与磷脂分子结合抑制流动,又将磷脂分子隔开增加流动性。
细胞生物学课后习题
第三章细胞生物学研究方法1.细胞形态结构的观察方法:光学显微镜技术、电子显微镜技术、扫描隧道显微镜2.细胞组分的分析方法:○1离心分离技术○2细胞内核酸、蛋白质、酶、糖与脂类等的显示方法○3特异蛋白抗原的定位与定性○4细胞内特异核酸的定位于定性○5反射自显影技术○6定量细胞化学分析技术第四章细胞质膜(重点:1、3题,2题可不看)1、膜脂有哪几种基本类型?它们各自的功能?(1)基本类型:甘油磷脂、糖脂、胆固醇(2)功能:甘油磷脂不仅是生物膜的基本成分,其中的某些成分如PI等在细胞信号转导中起重要作用鞘脂:其分子结构与甘油磷脂非常相似,可以与甘油磷脂共同组成生物膜。
胆固醇:除了作为生物膜的主要结构成分外,还是很多重要的生物活性分子的前体化合物,它还可以与发育调控的重要信号分子Hedgehog共价结合。
3、细胞表面有哪几种常见的特化结构?细胞红细胞膜骨架的基本结构与功能是什么?细胞表面特化结构主要包括:膜骨架、鞭毛、纤毛、变形足和微绒毛,都是细胞膜与膜内的细胞骨架纤维形成的复合结构,分别于维持细胞的形态、细胞的运动、细胞与环境的物质交换等功能有关。
第五章物质的跨膜运输1、比较载体蛋白与通道蛋白的特点。
载体蛋白相当于结合在细胞质膜上的酶,有特异性结合位点,可同特异性底物结合,一种特异性载体只转运一种类型的分子或离子;转运过程类似于酶酶与底物作用的饱和动力学特征;既可被底物类似物竞争性地抑制,又可被某种抑制剂非竞争性抑制以及对pH有依赖性等,因此有人将载体蛋白称为通透酶。
与酶不同的是,载体蛋白对转运的溶质不进行任何共价修饰。
通道蛋白所介导的被动运输不需与溶质分子结合,允许大小和带电荷适宜的离子通过。
绝大多数的通道蛋白形成有离子选择性的、门控的跨膜通道。
因为这些通道蛋白几乎都与离子的转运有关,所以又称离子通道。
与载体蛋白相比,三个显著特征:具有极高的转运速率,离子通道没有饱和值,离子通道是门控的。
2、试述胞吞作用的类型和功能。
细胞生物学第四章 细胞质膜课后思考题和答案
第四章细胞质膜课后思考题1. Predict which of the following organisms will have the highest percentage of unsaturated phospholipids in their membranes. Explain your answer:预测下列哪种生物在其膜中含有最高比例的不饱和磷脂,解释你的答案。
A. Antarctic fish南极鱼类B. Dersert snake沙漠蛇C. Human being人类D. Polar bear北极熊E. Thermophilic bacterium that lives in hot springs at 100℃在100℃热泉生活的超噬热菌2. Which of the three 20-amino acid sequences listed below in the single-letter amino acid code is the most likely candidate to form a transmembrane region (α-helix) of a transmembrane protein? Explain your answer.以下三种由单字母氨基酸符号表示的20个氨基酸序列中,那个序列最有可能形成一个跨膜蛋白的跨膜区(α螺旋)?解释你的答案。
A. I T L I Y F G N M S S V T Q T I L L I SB. L L L I F F G V M A L V I V V I L L I AC. L L K K F F R D M A A V H E T I L E E S答案1. (A)Antanctic fish live at sub-zero temperatures and are cold-blooded. To keep their membranes fluid at these temperatures, they have a high percentage of unsaturated phospholipids.南极鱼生活在零下温度条件下,它是冷血动物。
细胞质膜与内膜系统答案
细胞质膜与内膜系统答案一、选择题1、是2、C 3、C二、填空题1、1.所有膜结构中 2.内质网膜上2、1. -氨基己糖脂酶A 2.神经节苷脂3、1.多 2.基本相同4、1.铁氧还蛋白 2.cytb6/f复合体5、1.受体2.转运蛋白 3.酶6、1.角蛋白 2.结蛋白 3.波形蛋白7、1.质子泵 2.多种载体蛋白 3.高度糖基化8、1.尔高基体的反面管网结构 2.前溶酶体 3.细胞质 4.前溶酶体9、外在10、1.粗面内质网 2.驻留信号(KDEL或HDEL)11、1.N-乙酰葡萄糖胺 2.N-乙酰半乳糖胺12、1.mRNA的长度 2.基本相同13、Q循环14、1.所有膜结构中 2.内质网膜上15、层粘连蛋白16、1.胞质中的pH 2.胞质中的自由Ca2+浓度17、1.P- 2.V-18、1.信号序列(导肽) 2.分子伴娘(热休克蛋白)三、是非题(正确的写“是”,错误的写“否”)1、否2、否3、否4、是5、是6、否7、否8、否9、否10、否11、是12、是13、是14、否15、否16、是17、是18、否19、否四、名词解释1、经内吞作用把转运物质从细胞一侧摄入后,再经外排作用从细胞另一侧输出的跨细胞运输方式。
2、专一性抗体或外源凝集素可与细胞表面的膜蛋白抗原或膜表面糖蛋白和糖脂上的特异糖残基结合,从而诱导膜蛋白分子或膜表面的糖蛋白和糖脂分子相互交联,使之在细胞表面的分布均匀逐渐向某一区域集中,变为成簇分布,然后便聚集成斑,产生该过程的现象称为成斑现象。
3、生物膜中嵌入蛋白质外围约一个分子厚度不能运动的脂质分子,对膜蛋白的流动性具有阻滞作用。
4、细胞合成和分泌的各种物质反过来又通过与细胞表面受体的作用,调节自身的生长和分化,即细胞对其自身分泌的物质起反应的现象。
5、蛋白质的氨基酸残基与糖链的共价结合,主要包括N-连接糖基化和O-连接糖基化等类型。
其功能可能与细胞识别、多肽折叠与稳定性有关。
6、有关激素与质膜受体作用机理的假说。
细胞生物学学习资料(第4-6章)
细胞⽣物学学习资料(第4-6章)第四章细胞质膜学习要点第⼀节第⼀细胞质膜的结构模型⼀、⽣物膜的结构模型1.⽣物膜模型的发展历程①Danielli和Davson提出“蛋⽩质-脂质-蛋⽩质”的三明治结构模型。
②1959年Robertson提出单位膜模型③Singer和Nicolson于1974年提出流体镶嵌模型,主要强调⽣物膜的流动性、膜蛋⽩分布的不对称性。
随后的液晶态模型及板块镶嵌模型对流体镶嵌模型进⾏了补充、完善。
④1988年Simon提出脂筏模型。
2.对⽣物膜结构的归纳总结①具有极性头部和⾮极性尾部的磷脂分⼦形成可运动的磷脂双层。
②可运动的蛋⽩质以⾮对称⽅式镶嵌在磷脂双层中或结合于表⾯。
③⽣物膜可以看作是在磷脂双层中镶嵌蛋⽩质的⼆维溶液。
⼆、膜脂(⼀)成分膜脂主要包括磷脂、糖脂和胆固醇(⼆)膜脂的运动⽅式①沿膜平⾯的侧向运动,是膜脂运动的基本⽅式。
②脂分⼦围绕轴⼼的⾃旋运动。
③脂分⼦尾部的摆动。
④双层脂分⼦间的翻转运动。
(三)脂质体脂质体是根据磷脂分⼦可以在⽔相中形成稳定的脂双层膜的趋势⽽制备的⼈⼯膜。
单层脂分⼦铺展在⽔⾯上,即形成极性端向外⽽⾮极性端向内的脂分⼦团。
脂质体可以⽤不同的膜脂来制备,还可以嵌⼊不同的膜蛋⽩,因此脂质体是研究膜蛋⽩与膜脂及其⽣物学性质的极好材料,在临床治疗中有很好的前景。
三、膜蛋⽩(⼀)膜蛋⽩的类型①外在膜蛋⽩:为⽔溶性蛋⽩,依靠离⼦键或其他弱键与膜表⾯的膜蛋⽩分⼦或膜脂分⼦结合。
②内在膜蛋⽩:与膜结合⽐较紧密,占整个膜蛋⽩的70%—80%。
③脂锚定膜蛋⽩:通过与之共价相连的脂分⼦插⼊脂双层,从⽽锚定在细胞质膜上。
(⼆)内在膜蛋⽩与膜脂结合的⽅式内在膜蛋⽩与膜脂结合的主要⽅式有以下⼏种。
①膜蛋⽩的跨膜结构域与脂双层的疏⽔核⼼的相互作⽤。
②带正电的膜蛋⽩跨膜结构域与带负电的磷脂极性分⼦结合。
③有些膜蛋⽩通过共价结合脂肪酸分⼦,插⼊到脂双层中。
④少数蛋⽩与糖脂共价结合。
细胞生物学第四章 复习题
第四章细胞膜与细胞表面总结:细胞膜是所有细胞的重要组成部分。
由于膜的存在才确定了细胞为生命的基本单位。
在真核细胞中还有构成细胞器的膜称为细胞内膜,细胞膜和细胞内膜统称生物膜。
关于膜的分子结构:由于质膜太薄光镜下看不到,所以首先从膜的通透性开始研究。
19世纪后期研究膜的通透性提出细胞表面有一类脂层。
1925年通过实验提出膜是由双层脂类构成,这一结论为许多模型所接受,一直应用到现在。
1959年在电镜下观察膜提出了单位膜模型。
由于技术的发展又提出了许多新的模型。
其中1972年提出的液态镶嵌模型受到广泛地支持。
该模型认为:脂双层是膜的构架,球形蛋白按其所在位置分为内在蛋白和外在蛋白;强调膜内脂类和蛋白质分布的不对称性和膜的流动性;认为是分子聚在一起是蛋白-蛋白、蛋白-脂类、脂类-脂类的相互作用,主要是疏水的和亲水的两种非共价键的相互作用。
膜脂双层是所有膜的基础结构,构成膜的主要有磷脂、糖脂、胆固醇。
其中磷脂最为丰富且有多种,不同膜脂在不同类型的细胞膜中含量比例分布不同,磷脂分子一个重要特征是极性强,为兼性分子,在水中能自发形成双层分子,又能自我封合围脂质体,这些特性及其流动性对构成生物膜主要组分有意义,为膜蛋白维持构象、表现活性提供适宜环境。
膜蛋白是膜的重要组分,完成膜的大部分功能。
在膜中蛋白质的种类和数量反映膜功能的复杂程度,功能简单的含大量脂类,功能复杂的蛋白质含量高。
膜的外在蛋白为水溶性的有离子键或非共价鉴于膜的表面蛋白或脂类结合,内在蛋白嵌入脂双层,多为跨膜蛋白,他们以亲水或疏水部分非共价键结合。
膜蛋白和膜脂如何结合是膜分子结构的重大问题。
已知有以下几种方式:①膜蛋白以a-螺旋单次或多次跨膜②形成大的蛋白复合体跨膜③通过共价结合的脂类基团与脂双层结合④通过与膜蛋白非共价结合的相互作用。
膜的流动性是生物膜的基本特性之一。
构成膜的脂类在一定温度下可由液晶态转变为晶态或反之。
各种膜脂由于其组分不同各有其相变温度。
细胞生物学课后答案
细胞生物学课后答案第二章细胞的统一性和多样性1、如何理解“细胞是生命活动的基本单位”这一概念?1)一切有机体都有细胞构成,细胞是构成有机体的基本单位2)细胞具有独立的、有序的自控代谢体系,细胞是代谢与功能的基本单位3)细胞是有机体生长与发育的基础4)细胞是遗传的基本单位,细胞具有遗传的全能性5)没有细胞就没有完整的生命6)细胞是多层次非线性的复杂结构体系7)细胞是物质(结构)、能量与信息过程精巧结合的综合体8)细胞是高度有序的,具有自装配与自组织能力的体系2、为什么说支原体可能是最小最简单的细胞存在形式?1)支原体能在培养基上生长2)具有典型的细胞膜3)一个环状双螺旋DNA是遗传信息量的载体4)mRNA与核糖体结合为多聚核糖体,指导合成蛋白质5)以一分为二的方式分裂繁殖6)体积仅有细菌的十分之一,能寄生在细胞内繁殖3、怎样理解“病毒是非细胞邢台的生命体”?试比较病毒与细胞的区别并讨论其相互的关系。
病毒是由一个核酸分子(DNA或RNA)芯和蛋白质外壳构成的,是非细胞形态的生命体,是最小、最简单的有机体。
仅由一个有感染性的RNA构成的病毒,称为类病毒;仅由感染性的蛋白质构成的病毒称为朊病毒。
病毒具备了复制与遗传生命活动的最基本的特征,但不具备细胞的形态结构,是不完全的生命体;病毒的主要生命活动必须在细胞内才能表现,在宿主细胞内复制增殖;病毒自身没有独立的代谢与能量转化系统,必须利用宿主细胞结构、原料、能量与酶系统进行增殖,是彻底的寄生物。
因此病毒不是细胞,只是具有部分生命特征的感染物。
病毒与细胞的区别:(1)病毒很小,结构极其简单;(2)遗传载体的多样性(3)彻底的寄生性(4)病毒以复制和装配的方式增殖4、试从进化的角度比较原核细胞。
古核细胞及真核细胞的异同。
第四章细胞质膜3. 何谓内在膜蛋白? 内在膜蛋白以什么方式与膜脂相结合?内在膜蛋白是膜蛋白中与膜结合比较紧密的一种蛋白,只有用去垢剂是膜崩解后才可分离出来。
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第四章细胞质膜习题
及答案
细胞生物学章节习题第四章
一、选择题
1、在对某细胞表面进行免疫荧光标记实验中,发现荧光出现成斑现象,证明了( B )。
A. 膜脂的流动性
B. 膜蛋白的流动性
C. 膜脂的不对称性
D.膜蛋白的不对称性
2、用去污剂TritonX-100 处理血影,带3蛋白及血型糖蛋白消失,但血影维持原来形状,下列推到错误的是( A)。
A. 用去污剂TritonX-100处理后,血影脂质结构完整,因而维持原来形状。
B. 对维持细胞形态并不起决定作用
C. 带3蛋白及血型糖蛋白是膜内在蛋白
D. 带3蛋白及血型糖蛋白肯定存在跨膜结构域
3、不能用于研究膜蛋白流动性的方法是( B )。
A. 荧光抗体免疫标记
B.荧光能量共振转移
C. 光脱色荧光恢复
D.荧光标记细胞融合
4、下列哪些因素可降低细胞膜的流动性?( AD )(多选)
A. 脂肪链的长度增加
B. 脂肪酸链的不饱和程度增加
C. 卵磷脂与鞘磷脂比例增加
D. 相变温度以上胆固醇含量增加
E. 相变温度以下胆固醇含量增加
5、对细胞质膜结构的研究经历了很长一个时期。
电镜下观察到的“暗-亮-暗”三条带分别是指什么成分( A )
A. 膜蛋白-膜脂-膜蛋白
B. 膜脂头部-膜脂尾部-膜脂头部
C. 膜脂头部-膜脂尾部-膜脂尾部-膜脂头部
D. 膜脂-膜蛋白-膜脂
6、以下哪点是对流动镶嵌模型的正确解读( ABC )
A. 膜具有流动性
B. 膜蛋白分布不对称
C. 膜蛋白镶嵌或结合脂双分子层
D. 膜脂是生物膜的功能执行者
7、脂筏模型对生物膜的流动性给出了新的理解,脂筏区富含什么成分( C )
A. 胆固醇和磷脂酰丝氨酸
B. 鞘磷脂和磷脂酰丝氨酸
C. 胆固醇和鞘磷脂
D. 磷脂酰丝氨酸和磷脂酰肌醇
8、相比于膜脂的其他运动方式,膜脂的翻转运动在质膜上很少发生。
但在一下那种细胞器的膜上,膜脂翻转运动频率最为频繁( B )
A. 高尔基体
B. 内质网
C. 核被膜
D. 溶酶体
9、在动物细胞中,对膜的流动性具有双重调节作用的分子是( D )
A. 外周膜蛋白
B. 整合膜蛋白
C. 鞘脂
D.胆固醇
10、如果某种质膜糖蛋白是通过膜泡分泌途径来自于高尔基体,且该蛋白寡糖链和N端都面向高尔基体腔内,那么在质膜上,该蛋白的寡糖链和N端面向( A )
A. 细胞表面
B. 细胞质
C. 寡糖连面向细胞表面,N端面向细胞质
D. 寡糖连面向细胞质,N端面向细胞表面
二、填空题
1、生活在不同环境中的生物,其细胞质膜中不饱和脂肪酸的含量是不同的,相比之下,生活在低温环境中的动物,其细胞质膜中不饱和脂肪酸的含量高于生活在高温环境中动物细胞质膜中不饱和脂肪酸的含量。
2、生物膜脂分子的几种热运动方式中,基本的一种是沿膜平面侧向运动。
膜蛋白流动性的一种典型实验证据是:鼠和人的细胞膜蛋白荧光抗体标记细胞表面的细胞融合实验。
3、脂肪酸链越短,不饱和程度越高,则膜脂的流动性越大。
测试膜流动性的基本实验技术是荧光漂白恢复技术。
三、判断题
1、质膜中的脂类不仅为膜提供了脂双层的基本骨架,同时也为某些酶的活性提供了工作环境,如蛋白激酶C就是一例。
()
2、尽管细胞质膜的脂分子能够沿平面侧向运动,但双层膜脂分子之间的翻转运动却极少发生。
()
3、用高锰酸钾或锇酸固定细胞后,在光学显微镜下可见质膜呈“暗-亮-暗”结构。
( x )
4、近年来提出的脂筏模型表明,金光质膜上存在胆固醇和鞘磷脂富集的微小区域,但这些区域的流动性与其它区域没有差异。
( x)
5、甘油磷脂分子是生物膜的主要组成成分之一,是两性分子,通常具有两个极性头部和一个非极性的尾部。
( x )
6、细胞质膜和其他生物膜都具有各自特异的膜脂和膜蛋白,但同一细胞质膜的不同部位,其膜成分不大可能有差别。
( x )
7、如果膜蛋白与细胞内的微丝结合,那么用破坏微丝形成的药物处理细胞后,膜蛋白的流动性将变低。
( x )
8、生物膜具有不对称性,但胆固醇在脂双分子层中的分布一般比较均匀。
()
9、哺乳动物红细胞ABO血型抗原位于红细胞表面。
()
10、改变处理血影的离子强度后,发现血影蛋白和肌动蛋白消失,说明这两种蛋白不是内在膜蛋白。
四、名词比对
1、外在膜蛋白(extrinsic membrane protein)和内在膜蛋白(intrinsic membrane protein)
1、这两种类型的膜蛋白是根据其分离难以程度及其在生物膜的结合方式划分的。
外在膜蛋白考离子键或其他较弱的键与膜表面的膜蛋白分子或膜脂分子结合,可通过改变溶液离子强度或者提高温度将其从膜上分离下来,而内在膜蛋白通过跨膜方式与膜结合,其结合紧密,只有用去垢剂崩解膜后才能分离下来
2、成斑现象(patching)和成帽现象(capping)
2、这两种现象都说明膜蛋白具有流动性。
成斑现象是指荧光抗体标记膜细胞表面的膜蛋白后,由于标记蛋白的流动性和二价抗体分子交联,导致标记荧光聚集在细胞表面的某些部位。
而成帽现象指的是标记荧光聚集在细胞的一端
3、膜脂的不对称性(membrane lipid asymmetric)和膜蛋白的不对称性(membrane protein asymmetric)
3、膜脂的不对称性是指同一种脂分子在膜的脂双层中呈不均匀分布,而膜蛋白的不对称性是指膜蛋白分子在质膜上都具有明确的方向性。
五、问答题
1、根据与细胞膜的结合方式,膜蛋白可以分为哪三类?如何通过实验区分他们?
1、(1)膜蛋白分类
①外在膜蛋白:依靠李子健或其他非共价作用与膜表面的蛋白质或脂分子相连;
②内在膜蛋白:即跨膜蛋白,与膜蛋白结合比较紧密,占整个膜蛋白的70-80%;
③脂锚定膜蛋白:通过与之共价相连的脂分子(脂肪酸或糖脂)插入膜的脂双分子中而锚定在细胞质膜上,其水溶性的蛋白质部分位于脂双层外。
(2)实验区分法
①外在膜蛋白:通过改变溶液的离子强度或提高温度即可从膜上分离;
②内在膜蛋白:需要表面活性剂破坏膜结构后才能从膜上分离
③脂锚定膜蛋白:需要脂酶处理才能去除脂部分,需要表面活性剂破坏膜结构后才能从膜上分离,蛋白胶上跑的位置不同
2、质膜有何基本特性?受哪些因素影响?
2、(1)质膜的基本特征
①流动性
a 膜脂的流动性:主要指脂分子的侧向运动;
b 膜蛋白的流动性:膜蛋白在脂双层二维溶液中的运动是自发的热运动,不需要细胞代谢产物的参加,也不需要能量输出。
②不对称性
膜中各组分的排列是不对称的
a 膜脂的不对称性:同一种膜脂在脂双层中的分布不同;
b 膜蛋白的不对称性:同一种膜蛋白在脂双层中的分布都有特定的方向和拓扑学特征;
c 糖脂的不对称性:蛋白和糖脂的糖基部分均位于细胞质膜的外侧。
(2)质膜特性的影响因素
①质膜流动性的影响因素
a 温度
温度是影响膜流动性最主要的因素。
不同的膜脂具有不同的相变温度。
b 脂肪酸链的长度
脂肪酸不饱和程度越高,膜的流动性越大。
c 脂肪酸链不饱和度
脂肪酸不饱和程度越高,膜的流动性越大。
d 卵磷脂鞘磷脂的比例
卵磷脂含量高,则膜的流动性大;鞘磷脂含量高,则膜的流动性低。
e 胆固醇的含量
在相变温度以上,胆固醇含量增加会降低膜的流动性,相变温度以下,增加胆固醇含量可提高膜的流动性。
f 膜蛋白
膜蛋白以某种方式同细胞内、细胞外、细胞与细胞间发生联系,组成特殊的膜区,从而限制膜蛋白的运动,影响膜的流动性。
g 其他因素
pH、离子强度、金属离子等
②质膜不对称性的影响因素
包括膜蛋白、膜脂、糖分布的不对称性。
3、胰蛋白酶能够消化膜蛋白的亲水性部分,但不能通过细胞的脂双层而进入细胞内。
根据这些特点,人们常用胰蛋白酶联合SDS-PAGE电泳方法来确定膜蛋白在质膜上的分布情况,根据下面的实验结果,确定这5种蛋白(P1-P5)在质膜上的分布情况:
(1)将完整细胞的膜蛋白抽提进行SDS-PAGE电泳,结果如下图A所示;
(2)将完整细胞置于胰蛋白酶溶液中消化,然后抽提膜蛋白进行SDS-PAGE 电泳,结果如下图B所示;
(3)用低渗溶液处理细胞(细胞未破,但胰蛋白酶能进入细胞中),再用胰蛋白酶消化,然后抽提膜蛋白进行SDS-PAGE电泳,结果如下图C所示。
3、蛋白P1:细胞膜胞质一侧的外周蛋白;
蛋白P2:细胞膜胞外一侧的整合蛋白;
蛋白P3:跨膜蛋白;
蛋白P4:细胞膜胞质一侧的整合蛋白;
蛋白P5:细胞膜胞外一侧的外周蛋白。
如下图所示(5种蛋白之间的位置可变):。