葡萄酒庄园建设项目建议
十三五规划重点建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目建议书
十三五规划重点建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目建议书“十三五”规划重点-建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目建议书编制单位:北京智博睿投资咨询有限公司定义及作用定义:项目建议书又称立项报告,是由项目投资方向其主管部门上报的文件,从宏观上论述项目设立的必要性和可能性,建议书内容包括项目的战略、市场和销售、规模、选址、物料供应、工艺、组织和定员、投资、效益、风险等,把项目投资的设想变为概略的投资建议目前广泛应用于项目的国家立项审批工作中项目建议书通常是在项目早期使用,由于项目条件还不够成熟,仅有规划意见书,对项目的具体建设方案还不明晰,市政、环保、交通等专业咨询意见尚未办理项目建议书主要论证项目建设的必要性,建设方案和投资估算也比较粗,投资误差为±30%左右对于大中型项目,有的工艺技术复杂,涉及面广,协调量大的项目,还要编制预可行性研究报告,作为项目建议书的主要附件之一作用:项目建议书是项目发展周期的初始阶段,是国家选择项目的依据,也是可行性研究的依据项目建议书是项目发展周期的初始阶段基本情况的汇总,可以减少项目选择的盲目性,是国家选择和审批项目的依据,也是制作可行性研究报告的依据涉及利用外资的项目,只有在项目建议书批准后,才可以开展对外工作项目建议书批准后,可以着手成立相关项目法人民营企业项目一般不再需要编写项目建议书,只有在土地一级开发等少数领域,由于行政审批机关习惯沿袭老的审批模式,有时还要求项目方编写项目建议书外资项目目前主要采用核准方式,项目1方委托智博睿等有资格的机构编写项目建议书即可项目建议书和可行性研究报告的区别项目建议书和可行性研究是项目前期两个不同的阶段,其内容、深度、作用都是不一样的项目建议书往往是在项目早期,由于项目条件还不够成熟,仅有规划意见书,对项目的具体建设方案还不明晰,市政、环保、交通等专业咨询意见尚未办理项目建议书主要论证项目建设的必要性,建设方案和投资估算也比较粗,投资误差为±30%左右一般地说,项目建议书的批复是可行性研究的依据之一此外,在可行性研究阶段,项目至少有方案设计,市政、交通和环境等专业咨询意见也必不可少了对于房地产项目,一般还要有详规或修建性详规的批复此阶段投资估算要求较细,原则上误差在±10%;相应地,*方案也要详细,每年的建设投资要落到实处,有银行贷款的项目,要有银行出具的资信证明很多项目在报立项时,条件已比较成熟,土地、规划、环评、专业咨询意见等基本具备,特别是项目资金来源完全是项目法人自筹,没有财政资金并且不享受什么特殊政策,这类项目常常是项目建议书,两个阶段合为一阶段以上基本是在传统的项目审批制环境下,项目建议书和可行性研究的大致要求和区别随着我国投资体制的改革深入,特别是随着《国务院关于投资体制改革的决定》的出台和落实,除*投资项目延续上述审批要求外,非*投资类项目一律取消审批制,改为核准制和备案制2像房地产等非*投资的经营类项目基本上都属于备案制之列,房地产开发商只需依法办理环境保护、土地使用、资源利用、安全生产、城市规划等许可手续和减免税确认手续,项目建议书和可行性研究报告可以合并,甚至不是必经流程房地产开发商按照属地原则向地方*投资主管部门进行项目备案即可项目建议书的审批权限目前,项目建议书要按现行的管理体制、隶属关系,分级审批原则上,按隶属关系,经主管部门提出意见,再由主管部门上报,或与综合部门联合上报,或分别上报1、大中型基本建设项目、限额以上更新改造项目委托有资格的工程咨询、设计单位初评后,经省、自治区、直辖市、计划单列市发改委及行业归口主管部门初审后,报国家发改委审批,其中特大型项目,由国家发改委审核后报国务院审批总投资在限额以上的外商投资项目,项目建议书分别由省发改委、行业主管部门初审后,报国家发改委会同外经贸部等有关部门审批;超过1亿美元的重大项目,上报国务院审批2、小型基本建设项目,限额以下更新改造项目由地方或国务院有关部门审批A、小型项目中总投资万元以上的内资项目、总投资万美元以上的生产性外资项目、万美元以上的非生产性利用外资项目,项目建议书由地方或国务院有关部门审批3B、总投资万元以下的内资项目、总投资万美元以下的非生产性利用外资项目,本着简化程序的原则,若项目建设内容比较简单,也可直接编报可行性研究报告项目建议书撰写提纲第一章总论一、建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目概况 1、建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目名称 2、建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目性质 3、建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目承办单位 4、建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目建设地点 5、建设规模及内容二、建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目总投资、资金筹措及效益情况1、建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目投资及资金筹措2、建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目经济效益三、建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目优势条件 1、资源优势 2、产业基础第二章建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目背景及建设必要性一、建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目提出的背景二、投资的必要性4三、项目建设的目的意义第三章建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目建设条件一、选择原则二、厂址选择三、建设条件 1、气候条件 2、水文 3、自然资源第四章建立葡萄酒酒庄及葡萄基地市场分析与销售方案一、建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目市场现状二、建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目销售方案第五章建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目建设方案一、产品方案二、工艺系统三、设备方案四、工程方案第六章环境影响与节能评价一、环境影响分析1、建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目所在地环境现状52、建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目污染及治理措施3、环境保护综合评价二、节能节水 1、节能措施 2、节水措施第七章建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目组织与管理一、建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目实施管理二、劳动定员三、人员培训计划四、劳动安全卫生 1、劳动安全 2、职业卫生五、消防第八章投资估算与资金筹措一、估算结果 1、建设投资估算 2、建设期利息估算 3、流动资金估算二、资金筹措第九章财务评价6一、成本分析二、销售收入三、利润四、项目财务评价动态盈利能力分析静态盈利能力分析五、盈亏平衡分析第十章风险分析一、风险影响因素可能面临的风险因素 1、市场风险 2、预测方法风险 3、组织管理风险 4、核心人员流动风险 5、财务风险主要风险因素识别二、风险影响程度及规避措施风险影响程度评价各种风险对项目的影响分析见下表风险影响评价表风险程度风险因素名称重大市场风险说明较大一般√7较小微小一般但可以规避预测风险组织管理风险核心人员流动风险财务风险√√√ √较小但不可规避较大但可以规避一般但可以规避一般且可以规避风险规避措施 1、市场风险 2、组织管理风险 3、人员流动风险 4、财务风险第十一章建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目结论与建议一、建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目结论二、建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目建议关联报告:建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目申请报告建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目可行性研究报告建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目资金申请报告建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目节能评估报告建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目市场研究报告建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目商业计划书建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目投资价值分析报告建立葡萄酒酒庄及葡萄基地项目投资风险分析报告。
2023酿酒葡萄基地建设方案
2023酿酒葡萄基地建设方案酿酒葡萄基地建设方案一、概述酒是人类文明的重要组成部分,葡萄酒作为其中的佼佼者,具有悠久的历史和卓越的品质。
为进一步提高我国酿酒葡萄产业水平,推动葡萄酒产业的发展,特拟定建设一个现代化酿酒葡萄基地的方案。
二、基地选址酿酒葡萄基地的选址是整个项目的关键环节。
首先,基地应该位于适宜葡萄生长的地理环境中,包括土壤、气候、水源等方面条件良好;其次,基地应该与交通便利,便于葡萄的输送和酒的销售;最后,基地应该与旅游资源相临近,以便开发葡萄酒旅游产业。
据此,我们建议将基地选址在中国南方的云南省。
三、基地规划1. 基地总面积:基地总面积约为1000亩,其中葡萄种植占地800亩,生产设施占地200亩。
2. 种植区域:将种植区域分为葡萄园、试验区和示范区。
葡萄园用于大面积的酿酒葡萄种植,试验区用于新品种的培育和推广,示范区用于展示和培训。
3. 生产设施区域:生产设施区域包括葡萄酒厂、储存设施、酿酒设备等。
葡萄酒厂应该具备酿造、灌装、贮存等工艺流程的设备,并且符合环保要求。
4. 配套设施区域:配套设施区域包括员工宿舍、办公楼、酒店等。
员工宿舍用于提供员工的住宿条件,办公楼用于管理和销售,酒店用于接待游客和商务活动。
四、种植技术1. 葡萄品种选择:根据云南地区的气候和土壤条件以及市场需求,选择适合酿酒的葡萄品种,如西拉、赤霞珠、品丽珠等。
2. 种植技术:采用现代化的葡萄种植技术,包括不断优化的育苗技术、高效的施肥技术、科学的病虫害防治技术等。
3. 管理技术:建立科学的葡萄管理系统,包括定期测量土壤养分、合理灌水和施肥、及时除草和修剪等。
五、生产工艺1. 采摘:葡萄成熟后,采用手工或机械化的方式采摘,保证葡萄的新鲜和完整。
2. 酿造:将采摘后的葡萄进行酿造,包括榨汁、发酵和贮存等步骤。
为了保证酿酒的质量,建议引进先进的酿酒设备和工艺。
3. 灌装:酿酒完成后,采用现代化的灌装设备进行灌装,确保酒的质量和卫生。
5万吨葡萄酒及5万亩葡萄基地建设项目建议书[管理资料]
5万吨葡萄酒及5万亩葡萄基地建设项目建议书第一章概述1、项目名称:5万吨葡萄酒及5万亩葡萄基地建设项目2、建设规模:新建年产5万吨葡萄酒厂和占地5万亩葡萄基地3、建设地点:XX工业区4、投资估算:项目计划总投资6亿元,,流动资金5000万元5、经济效益:项目建成达产后,年生产葡萄酒5万吨,实现销售收入20亿元,。
第二章项目建设的背景1、地理位置及区域范围2、自然资源状况XX县属温带大陆性干旱气候,全年日照总时数为XX小时,且全县分布比较均衡,太阳总辐射为XX千卡/平方厘米·年,属全国高值区。
属暖温带季风型大陆性半湿润气候,日照时数XX小时,分布规律与总辐射量一致,年日照率XX,年积温XX℃;土壤透气透水性能好,PH 值—,多为砂质土壤,葡萄生长所需的各种养分齐全。
4—9 月份(葡萄生长季节)有效积温3000℃,在葡萄成熟时昼夜温差9℃—11℃,有利于葡萄果香及糖度的积累,冬季葡萄根茎略培土即可安全越冬,是中国生产酿酒葡萄最理想的地域。
3、项目关联产业的发展现状(1)酿酒葡萄生产。
目前虽然科技含量大幅度提高,但国内葡萄种植水平与国外相比仍有相当大的差距,主要表现在:农民片面要求产量不追求质量,面积分散,化肥使用量较大,品种杂乱,葡萄品质较低。
(2)酿酒业。
该项目的建设,将有效扩大紫轩、莫高高档干红干白葡萄酒的生产能力,同时还可降低成本,大大提高葡萄酒质量。
4、项目建设地点选择项目建设地点选择XX县XX工业区:XX工业区是县委、县政府为全面推进工业强县战略步伐,于XX年投资建设。
XX工业区按照“一线两片、优优组合、一体发展”构建空间布局,规划总面积XX 平方公里,完成投资XX多万元,配套建设面积XX平方公里,总绿化率达到40%,区内分农副产品加工区、机械加工区、建材化工区、仓储物流区、高新技术示范区、公共服务区和生态恢复区等七大功能区。
同时,为了进一步发挥资源优势,提高资源利用效率,XX工业区逐步分期完成投资XX万元,规划XX平方公里的XX产业园;投资XX多万元,规划XX平方公里的XX产业园;投资XX万元,规划XX平方公里的XX产业园和投资XX万元规划XX平方公里的XX产业园。
酒庄建筑规划方案
酒庄建筑规划方案酒庄建筑规划方案酒庄是一种以种植葡萄、酿造葡萄酒为主要业务的农场,是葡萄酒生产的核心基地。
酒庄的建筑规划方案在很大程度上决定了酒庄的形象、功能和效益。
本文将从四个方面,包括酒庄的整体布局、建筑风格、功能区划以及环境保护等方面,来探讨酒庄建筑规划方案。
首先,酒庄的整体布局是建筑规划的基础。
酒庄应当根据土地的大小和地形地势来确定建筑的位置和数量。
一般来说,酒庄的主要建筑包括酿酒厂、酒窖、研究所、销售中心和酒庄负责人的住宅等。
合理的整体布局不仅要充分考虑建筑与自然环境的协调,还要方便生产作业和参观观光。
其次,酒庄的建筑风格是体现酒庄特色的重要标志。
建筑风格应当与酒庄所生产的葡萄酒风格相呼应。
例如,若酒庄主打精致、优雅的葡萄酒,建筑风格则可以选择欧洲古典风格或现代简约风格。
建筑外观要简洁大方,体现酒庄的高品位和品质。
同时,要注重建筑的可持续性和环保性,采用可再生材料,提倡绿色建筑,注重节能减排。
第三,功能区划是酒庄建筑规划不可忽视的一方面。
酒庄的功能区划包括生产区、文化体验区、休闲区和管理区等。
生产区要考虑酒庄的生产工艺和流程,合理划分不同的车间和设施,以确保葡萄酒的质量和产量。
文化体验区包括酒庄参观、品酒、葡萄采摘等,要为消费者提供一个享受葡萄酒文化和乡村风光的场所。
休闲区则可以设立餐厅、咖啡馆、游泳池、SPA中心等,满足消费者的休闲需求。
最后,酒庄建筑规划方案要注重环境保护。
酒庄在建筑规划中应当充分考虑如何减少对自然环境的破坏。
在建筑过程中,要注重土地的保护和复垦,同时合理配置水资源和能源。
对于酒庄周边的生态环境,也要注重保护和治理,采取相应的措施减少环境污染,提升生态环境品质。
综上所述,酒庄建筑规划方案的成功与否直接关系到酒庄的形象、效益和发展。
一个合理优化的整体布局,与葡萄酒风格相呼应的建筑风格,合理划分的功能区域以及注重环境保护的方案,将有助于酒庄的发展和长久经营。
因此,酒庄的建筑规划方案需要在许多方面的考虑基础上,制定出一个全面周密的规划,以实现酒庄的最终目标。
葡萄庄园建设方案
葡萄庄园建设方案一、背景随着人们的健康意识的提高,葡萄酒在市场上的地位与日俱增。
越来越多的投资者开始关注葡萄种植业,并且投资葡萄庄园成为一种新的投资方式。
在此背景下,如何建立一座高效、科学、规范的葡萄庄园是一个需要思考和策划的问题。
二、目标本葡萄庄园建设方案的目标是建立一个高品质、高产出、高效益、可持续性的葡萄庄园,为消费者提供优质的葡萄和葡萄酒。
三、场地选择场地选择是葡萄庄园建设的重要环节。
首先要选择气候适宜、生态环境优良的地区。
其次要选取相对平整的土地,便于栽种、浇水和管理。
最后要充分考虑供水、供电、道路等基础设施的完善程度,便于后续管理和农作物处理。
四、品种选择品种选择要充分考虑该品种在当地地区是否适宜、产量是否高、品质是否优良等。
选择应该基于市场的需求和葡萄酒的需要。
本葡萄庄园将选择种植葡萄中的优良品种,如:赤霞珠、长相思、皮诺、梅洛、歌海娜等,以满足市场对高品质葡萄酒的需求。
五、土地准备在确定好地点之后,需要花费一定时间进行土地准备工作。
根据土地的不同状况,包括土壤类型、铲平和排水系统等,准备工作的成本和时间也会有所不同。
六、种植种植葡萄需要用到不同的技术和设备,包括以排水、松土、肥料施用和树苗管理等为基础的种植技术。
为了保证葡萄产量与质量,需按照专业规范进行管理。
七、葡萄收获葡萄的收获时间因品种不同而有所不同,收获的方式也需要充分考虑:手工或机器收割、收获日期是否适当等。
八、葡萄酒酿造葡萄收获后便可以开始葡萄酒的酿造。
葡萄酒酿造包括:葡萄压榨、发酵、混合、熟化和调味等过程。
需要考虑到酿造的温度、湿度等不同的环境因素。
九、销售和市场推广销售是一项重要的工作,葡萄酒的销售不仅需要考虑到渠道的选择,也要考虑到市场的推广。
要积极参加葡萄酒博览会、在各大葡萄酒展示平台展示产品,并与消费者积极互动,与客户建立良好的关系,提升品牌知名度、提高产品销量。
十、总结该葡萄庄园建设方案是为满足市场需求、提高生产效益、推动农业科技进步而提出的。
酿酒葡萄基地建设方案
酿酒葡萄基地建设方案一、项目背景近年来,随着人们对高品质葡萄酒的需求不断增加,酿酒葡萄产业成为了热门的投资领域之一。
同时,世界范围内逐渐兴起的农田旅游也为酿酒葡萄基地的建设提供了良好的发展机遇。
基于此,本方案提出了酿酒葡萄基地的建设方案,旨在打造集葡萄种植、酿酒和旅游体验于一体的现代化产业园区。
二、项目定位1. 项目名称:酿酒葡萄基地2. 项目位置:选择气候适宜、水源充足、土壤肥沃的地区进行建设,如南欧地区、澳大利亚、智利等。
3. 项目规模:占地面积1000亩以上。
4. 项目目标:打造集葡萄种植、酿酒和旅游于一体的现代化产业园区,达到年产酿酒葡萄5000吨以上,年产葡萄酒500万瓶以上的产能。
三、项目建设内容及规划布局1. 葡萄种植区:a) 基地内按照不同葡萄品种和产品需求,划分种植区域,采用高效、科学、环保的种植技术。
b) 引进具备葡萄种植技术及管理经验的专业团队进行种植工作,确保种植过程的顺利进行。
c) 注重品质管理,建立高标准的葡萄种植管理体系,确保葡萄品质优良,适应市场需求变化。
d) 建设现代化的葡萄采摘、储存和运输设施,确保葡萄品质在采摘后保持稳定。
2. 酿酒厂区:a) 在基地内建设现代化的酿酒厂区,配备先进的酿酒设备和技术。
b) 注重酿酒工艺和工序的控制,保证酒质稳定和口感优良。
c) 引进酿酒大师和专业酿酒团队,提高酒品的品质和市场竞争力。
d) 建立现代化的酒水储存、调配和包装设施,确保酿酒产品的质量和市场供应能力。
3. 农田旅游区:a) 在基地内规划建设农田旅游区,提供葡萄采摘、葡萄酒品鉴、酿酒工艺体验等项目,吸引游客。
b) 创建美丽的景观和庄园风情,提供住宿、餐饮、购物等配套服务,为游客提供全方位的体验。
c) 开展农业观光、农业教育等农田旅游项目,增加农业知识普及和文化交流。
d) 引导游客形成循环经济,推动基地的可持续发展。
四、市场分析及运营模式1. 市场分析:酿酒葡萄产业目前正处于增长期,且市场需求稳定增长。
葡萄庄园建设项目建议书
目录第一章总论 (1)第二章市场预测 (6)第三章建设规模与产品方案 (12)第四章场址选择与建设条件 (13)第五章工程技术方案 (15)第六章主要原辅材料供应 (25)第七章总图运输与公用辅助工程 (26)第八章节能、节水措施 (33)第九章环境保护 (33)第十章劳动安全卫生与消防 (35)第十一章组织机构及人力资源配置 (36)第十二章项目实施进度和招投标 (37)第十三章投资估算与资金筹措 (38)第十四章财务评价 (40)第十五章社会评价 (46)第十六章风险分析 (47)第十七章研究结论与建议 (49)第一章总论一、项目背景(一)项目名称葡萄庄园建设项目(二)拟选厂址:**县**乡**村(三)可研编制依据●项目建议书(代可研报告)编制委托书●《投资项目可行性研究指南》(试用版)●国家有关标准、规范●《建设项目经济评价方法与参数》(第二版)(四)项目提出的理由与过程科学研究表明,葡萄营养价值较高,被誉为“水果皇后”,富含多种维生素以及氨基酸等对人体有益和必需的成份。
浆果所含的热量也远超过苹果、柑桔等多种水果。
葡萄的多种营养成份对改善人体新陈代谢功能、软化血管、降低血压,治疗心脏病与贫血均有一定疗效。
更可贵的是葡萄中大部分有益物质可以被人体直接吸收,对人体新陈代谢等一系列活动可起到良好作用。
葡萄用途广泛,除鲜食和酿酒外,还可制成葡萄汁、葡萄干、葡萄酱及葡萄罐头等。
随着葡萄种植技术的进步、品种的增多,生产的葡萄品位、质量也在逐步提高,满足了市场的需求,葡萄成为市场热销的水果。
葡萄深加工潜力也是巨大的。
鲜果可直接上市,可贮藏保鲜,也可加工酿造,产值和增值系数高,综合种植、经营的风险相对较低。
葡萄酒营养价值高,具有多种保健功能,有“液体维生素”之称。
在发达国家每年人均消费达50公斤。
庄园模式作为西方葡萄酒文化的灵魂,起源于法国。
其特点是小而精,体现的是自己独一无二的特性,讲究葡萄的种植、管理、葡萄酒的酿造到销售一条龙作业,把葡萄酒的质量控制前移到种植现场环节,实行产前、产中、产后全程的控制。
2023年酿酒葡萄基地建设方案
2023年酿酒葡萄基地建设方案一、项目背景酿酒葡萄基地建设是为了满足市场对高质量葡萄酒的需求,提高我国葡萄酒产业的竞争力和发展水平。
通过建设一流的酿酒葡萄基地,引进国内外优质品种,推动葡萄种植技术的创新和产业的升级。
二、项目目标1. 建设规模:占地面积5000亩。
2. 建设内容:建设标准化酿酒葡萄种植基地、酿酒厂和相关配套设施。
3. 建设标准:按照国家相关标准和要求进行设计和建设。
4. 项目投资:预计总投资5000万元。
三、项目内容1. 酿酒葡萄种植基地建设:(1)选址:选择土地肥沃、气候适宜、水资源充足、交通便利的地区作为基地的选址。
(2)品种选择:引进国内外品种,包括优质红酒葡萄品种和白酒葡萄品种。
(3)种植模式:采用标准化、精细化管理模式,引进现代化的种植技术和设备。
(4)病虫害防治:制定科学的病虫害防治措施,保证葡萄生长的健康和品质的稳定。
2. 酿酒厂建设:(1)选址:选择基地附近的合适地块,确保便利的原料供应和产品销售。
(2)建筑设计:按照酿酒工艺要求进行建筑设计,确保生产流程的合理和高效。
(3)生产设备:引进先进的酿酒设备和工艺,提高产品的酿造质量和生产效率。
(4)质量控制:建立科学的酿酒工艺和质量控制体系,确保产品的稳定质量。
3. 相关配套设施建设:(1)生产管理系统:建立信息化的生产管理系统,实现对种植、生产和销售的全面监控和管理。
(2)研发中心:建设酿酒葡萄新品种研究和推广中心,推动国内酿酒葡萄品种的创新和推广。
(3)生态环保措施:加强环境保护,建设废水处理设施和废弃物综合利用系统。
四、项目进度计划1. 前期准备(2022年)(1)项目立项和申报;(2)选址和土地手续办理;(3)品种选择和引进准备;(4)项目投资筹措。
2. 建设阶段(2023-2024年)(1)基地规划和设计;(2)种植基地建设;(3)酿酒厂建设;(4)相关配套设施建设。
3. 运营阶段(2025年后)(1)种植管理和技术培训;(2)酿酒生产和市场推广;(3)品质控制和产品改进;(4)持续创新和发展。
葡萄庄园建设方案
葡萄庄园建设方案概述葡萄是一种既可以鲜食又可以酿酒的水果,被广泛种植于世界各地。
葡萄酒作为一种传统的酒类,具有悠久的历史和文化背景。
在现代社会,越来越多的人开始喜欢品尝葡萄酒,这增加了对葡萄庄园的需求。
因此,建设一个现代化的葡萄庄园,以生产高品质的葡萄和葡萄酒,是很有前途的商业项目。
本文档旨在探讨如何建设一个高效、现代化、可持续发展的葡萄庄园,包括地块选择、葡萄品种选择、土壤调查、水利设施建设、化肥施用、病虫害防治等方面。
地块选择选择合适的地块对于葡萄庄园建设至关重要。
优秀的地块需要具备以下条件:•充足的阳光•适宜的气候条件•良好的水源和排水系统•适宜的土壤类型和结构•方便的交通条件需要进行详细的市场调研和成本收益分析,确定最适宜的地块选址。
葡萄品种选择葡萄品种是决定葡萄庄园产量和品质的重要因素。
不同的葡萄品种适合不同的气候和土壤条件。
在选择葡萄品种时,需要注意以下几点:•了解市场需求,选择潜在的高价值品种•了解当地气候和土壤条件,选择适合当地生长的品种•选择具有抗病性强,适应力强的品种,减少病虫害防治的成本土壤调查土壤是葡萄生长的基础,不同的土壤类型和质量会影响葡萄产量和品质。
因此,在建设葡萄庄园前,需要对土壤进行详细的调查和分析,了解其性质、质量、结构等信息,为后续的土地改良和肥料施用提供依据。
水利设施建设葡萄的生长需要适量的水分,因此,在葡萄庄园建设中,水利设施的建设至关重要。
需要考虑的方面包括:•水源的选择和保障•灌溉系统的设计和建设•排水系统的设计和建设同时需要考虑节约用水的措施,如设立雨水收集系统等。
化肥施用适当的施肥可以有效地提高葡萄的产量和品质,在葡萄庄园建设中,有以下建议:•根据土壤调查结果制定施肥计划,适量施用有机和化学肥料•坚持周期性施肥,根据葡萄生长期进行施肥和追肥•选择适合葡萄生长的肥料品种,减少浪费和污染病虫害防治葡萄很容易受到各种病虫害的威胁,因此,在葡萄庄园建设中,需要采取有效的防治措施。
2024年酿酒葡萄基地建设方案
2024年酿酒葡萄基地建设方案标题:____年酿酒葡萄基地建设方案摘要:本文旨在针对____年酿酒葡萄基地的建设提出详细方案。
酿酒葡萄基地的建设对于葡萄酒产业的发展至关重要。
本方案主要包括选址、建设规划、设施建设和管理措施等方面的内容,旨在为未来酿酒葡萄基地的发展提供指导。
通过合理的规划和科学的管理,将打造一个高效、可持续的酿酒葡萄种植基地,促进葡萄酒产业的繁荣发展。
一、选址1. 地理位置选择:选择气候适宜、土壤肥沃、降雨充沛、阳光充足的地区,以保证葡萄的生长。
2.地形与地势:选择山坡地作为酿酒葡萄基地的建设区域,有利于排水和日照。
3. 预留用地:根据酿酒葡萄的种植面积,预留足够的土地供种植。
二、建设规划1. 种植基地规模:基地总面积不少于1000亩,根据需要可适当扩大规模。
2. 基地布局:将基地分为主要种植区、研发试验区和设施区,确保各功能区域的合理布局和便利运营。
3. 种植品种选择:结合所选地区的气候和土壤条件,选择适宜的酿酒葡萄品种,以提高产量和品质。
三、设施建设1. 温室和大棚:根据需要在基地内建设温室和大棚,增加种植面积和提高葡萄产量。
2. 种植设备:配备适用于葡萄种植的设备,包括剪刀、垫圈、绑藤扎带等。
3. 水利设施:建设灌溉系统和排水系统,确保葡萄的水分供应和排水顺畅。
4. 环境控制设施:建设温度、湿度、光照等环境参数的监测和控制系统,保证葡萄生长环境的稳定。
四、管理措施1. 人员组织:成立专业的葡萄种植团队,包括种植技术人员、管理人员等,负责基地的日常管理和作业。
2. 种植技术:采用科学的种植技术,包括整地、肥料施用、病虫害防治、修剪和采摘等,以提高葡萄的产量和品质。
3. 病虫害防治:建立完善的病虫害监测和防治体系,及时发现并处理病虫害,减少葡萄产量和品质的损失。
4. 采摘和加工:组织规范的采摘工作,确保葡萄的品质和新鲜度。
建立完善的加工流程,确保葡萄酿造的质量和口感。
五、发展前景通过以上的建设方案和管理措施的实施,预计____年酿酒葡萄基地将能够实现以下目标:1. 生产规模逐年增加,实现稳步增长。
葡萄酒庄园建设发展思路
葡萄酒庄园建设发展思路目前,总投资3400万元的鱻淼酒庄在今年基本完工,并且能够按期投产。
按照我们公司的规划,在这片区域内将以现代田园庄园发展的理念,依托现代农业、科技农业、高效农业发展的思路,致力于打造全省范围内现代庄园农业示范区,并最终实现“庄园现代化、土地集约化、集酒庄与自然、人文景观,与休闲观光、娱乐、旅游餐饮一体化”的发展目标。
酒庄大项目带动大产业,根据蓝图,这里建成后,不仅将成为集研发、生产、销售为一体的葡萄产业链,而且人们还可以一边享受绿色生态园区,一边漫步左权湖长廊,甚至可以泛舟湖上,感受绿色生态基地的风光如画的景色。
通过葡萄庄园的建设,从研发到生产到销售的完整产业体系,在绿色生态庄园、文化功能不断拓展的同时,也带动了现代农业综合区经济、生态和社会效益的进一步提升。
发展这些现代农业园区,有力地把分散的土地集中在了一起,把农民变为了产业工人,让生产方式得到了进一步的转变,让农村居民在不久的将来享受着村庄里的都市生活,这也是现代农业促进城乡统筹发展的合理之路。
现代农业产业不但承担了传统农产品保障供给,满足安全、优质、多样化的消费需求等基本任务外,还赋予了农业生态保护、文化传承、休闲观光等多种具有社会公共性质的新兴时代功能。
打破传统农业向现代农业转变的瓶颈,将农业产业合理分类,并明确主导产业,发挥农业的可持续,开发农业的多功能价值。
一:根据以上的发展思路,我们在建设过程中遇到以下问题1:生产场地面积受地理环境条件的限制,酒庄建在二山之间狭小地带,为酒庄以后的发展留下隐患。
2:在葡萄基地建设、品种区域的布局、品牌培育、葡萄酒开发、酒庄建设等方面还没有形成合力,3:鱻淼酒庄主要生产威代尔冰酒,由于葡萄基地发展的滞后,短时间内不能形成规模效益。
4:政府对葡萄产业这一优势资源的发掘、开发、政策,税收及资金扶持需要加强。
5 :葡萄基地建设存在诸多问题原料基地基础设施差,建设滞后,没有形成标准化、专业化、规模化的经营。
葡萄酒庄园建设建议书
葡萄酒庄园建设建议书尊敬的投资者:随着人们生活水平的提高,葡萄酒消费量逐年增加,葡萄酒庄园成为了投资热点。
在这个背景下,我们向您提出葡萄酒庄园建设的建议书,希望能够与您共同开发这一潜力巨大的市场。
一、市场分析葡萄酒庄园的建设必须首先对市场进行深入的分析。
根据最新的市场调研数据显示,葡萄酒消费市场呈现出逐年增长的趋势。
特别是在年轻人群体中,对葡萄酒的需求正在逐渐增加。
此外,国内外旅游市场也对葡萄酒庄园产生了浓厚的兴趣,成为了一种新型的旅游目的地。
二、地理位置选择葡萄酒庄园的地理位置选择至关重要。
一般来说,葡萄酒庄园应该选择在气候适宜、土壤肥沃的地区,以便葡萄的生长。
同时,地理位置也要考虑到交通便利性,便于游客前来参观品鉴。
此外,周边环境的自然景观也是吸引游客的重要因素。
三、葡萄品种选择葡萄酒庄园的成功与否,很大程度上取决于葡萄的品种选择。
在中国,常见的葡萄品种有赤霞珠、梅洛、霞多丽等。
不同的葡萄品种适应的气候和土壤条件有所不同,因此在选择种植葡萄品种时,需要充分考虑当地的自然条件。
四、设施建设葡萄酒庄园的设施建设包括葡萄园、酿酒厂、葡萄酒陈列室、餐厅、酒店等。
葡萄园是葡萄酒庄园的核心,需要合理规划种植葡萄的面积和布局。
酿酒厂是生产葡萄酒的关键设施,需要配备先进的酿酒设备。
葡萄酒陈列室是展示和销售葡萄酒的地方,需要具有良好的展示效果。
餐厅和酒店则是为了满足游客的就餐和住宿需求。
五、营销策略葡萄酒庄园的营销策略需要充分考虑到目标客户群体的需求。
可以通过举办葡萄酒节、葡萄采摘活动等方式吸引游客。
同时,可以借助互联网和社交媒体平台进行推广,提升品牌知名度。
此外,可以与旅行社合作,开展葡萄酒庄园旅游产品,吸引更多游客前来参观。
六、风险预测葡萄酒庄园建设过程中可能面临的风险包括市场风险、自然灾害风险、政策风险等。
在建设之初,需要充分评估这些风险,并制定相应的风险应对措施,以降低风险对项目的影响。
综上所述,葡萄酒庄园建设是一个复杂的项目,需要充分考虑市场需求、地理位置选择、葡萄品种选择、设施建设、营销策略等多个方面。
葡萄酒庄园建设项目建议
******村葡萄酒庄园建设项目建议书.项目名称:***村葡萄酒庄园建设项目建设单位:******镇***村建设地点:******镇***村技术支撑单位:中国农业大学食品科学与营养工程学院编制时间:20O9年9月18日一、项目背景1、承德项目现状承德市是旅游城市,旅游是本市的支柱产业,但是,观光旅游农业项目很少,葡萄酒庄园更是一个空白。
葡萄酒庄园建设项目就是集葡萄种植、酿酒、品酒、旅游、观光、休闲于一体的综合性项目。
该项目建设立足承德市实际需求,以突出项目特色为切入方向,旨在填补承德市旅游项目的空白。
葡萄酒庄园建设项目属于农业旅游休闲观光项目,也就是近年来刚刚兴起的葡萄酒旅游项目。
因其具有文化、绿色、营养、健康、休闲、观光、时尚等特色,而倍受现代人喜爱,目前已风靡世界。
随着中国经济的持续快速发展,人们对于时尚潮流的消费也日益凸显,葡萄酒旅游发展很快。
葡萄酒旅游休闲观光功能能否开发成功,取决于两个基本因素。
一是必须具备对城市居民具有足够吸引力的自然环境条件基础和其他基本要素。
二是城市居民具有足够规模的持续性消费需求。
承德市具有良好的生态环境、自然资源,这是不可否认的事实,也就是说已经具备了第一个条件;同时承德市对庄园式的旅游项目具有持续性的需求,一是近年我市经济快速发展,2008年全市国民生产总值714.9亿元,财政收入103.7亿元,城镇居民人均可支配收入(市区)12062元,农民人均纯收入3656元,2008年居民消费价格总指数为107.3,比2007年(107.0)上升了0.3个百分点,说明我市居民具有足够的消费能力;二是承德市位于河北省东北部,北靠辽蒙,南邻京津,东和东南与省内的秦皇岛、唐山两个沿海城市接壤,西与张家口市相邻,作为京津塘的“城市后花园”,可以保证有充足的外部客源;三是承德是世界旅游名城,2007年承德市共接待国内外旅游者823.09万人次,本项目可以充分利用我市旅游资源优势。
葡萄庄园管理建议书
“凡事预则立,不预则废”。
庄园建设规划好,是实现庄园发展的第一步,一个切合实际情况,符合市场发展趋势的葡萄庄园,才干够满足市场的发展需要。
规划是一个系统工程,需要专业的团队进行专业的设计、策划、提供详细建设方案的过程。
固然,惟独结合企业、庄园、市场、产品、人员、资金等各个方面综合要素,才干够让规划蓝图落地。
根据建设内容及建设时效,有效利用资金,按照“一项一投入,项项有监督,预算到结算,清晰要明确,风险可把控,建设管和控”的原则,避免浮现建设随意强,投资没尺度,过程没监管,结果不乐观的现象存在。
(近几年来,不少投资农业的企业因为方方面面原因,投资前只看到大环境,大趋势,没有认真对项目进行考察,对市场充分调研,对项目详实规划,对资金使用不够合理,导致不少投资回报率高的项目流产,所以,强化建设方面的管控,避免企业重蹈他人复辙。
)企业发展目标,决定了公司今后发展的方向与空间。
根据现有资料获悉:公司定位为集高端葡萄酒酿造、高端鲜食葡萄种植、葡萄科技生产示范、生态休闲观光及鲜食葡萄采摘为一体的高科技生态农业公司。
通过对同行业竞争对手的了解、分析和判断,认为适宜性走生物科技道路,与其他竞争对手而言,公司更具有竞争优势。
公司作为葡萄产业新经济体,必要立足于葡萄全产业链,从育种、繁育苗木,种植栽培、采摘贮藏、加工酿造、物流运输、市场销售等等环节逐步深入,同时,将生物学、信息学、物联网、互联网等高科技广泛应用其中。
葡萄,作为公司发展所立足的产业,一旦形成可复制性新模式,彻底有能力实现示范和推广。
公司发展的目标,应成为全体员工工作、学习、生活的重要部份,绝不可成为上下班的劳务内容。
惟独人人明确公司发展目标,才干够转化为人人行动的方向,前进的目标,全体人员都视公司目标为个人奋斗目标,这样的企业目标才会真正实现。
大目标与小目标高度一致,才干保障全体人员行动一致,步骤一致。
同时,公司不涉及商业秘密的情况下,有必要让全体人员清晰,明确,公司要走什么样的路,该怎走,走到什么地方,该停该加快脚步等等,只要大部队沿着公司既定目标前进,就是个别掉队也不会影响公司发展前进的脚步。
葡萄酒厂建设项目建议书
第 1 章总论1.1 项目背景项目的来由、目的意义及在国民经济中所处的地位。
我国的葡萄酒消费尚处于开拓成长期,拥有着很大的开拓空间。
从国家政策来看,政府在30 年前提出了限制粮食酒,尤其是限制白酒的发展,要鼓励低度酒果酒的发展口号,葡萄生长不占用耕地,很多都是荒滩耕地,能增加农业人口的收入,又不影响耕地,解决农业人口收入问题,所以实际上葡萄酒从宏观来说是有好的前景的;从消费者方面来看,随着我国人均收入水平的提高,特别是中产阶层的日益壮大,葡萄酒作为健康饮品以及时尚饮品的价值被广泛认同;从葡萄酒销售市场来看,伴随着葡萄酒市场的规范化,消费的成熟化,品牌、品质成为葡萄酒消费的主要因素;从葡萄酒消费市场来看,由于经济发展,消费者可支配收入增加,葡萄酒消费逐渐转向奢侈消费,高端葡萄酒发展势头迅猛,高端市场也会成为中外企业争夺的焦点。
由于发展潜力无限,中国逐渐成为世界葡萄酒竞争中心,中国将吸引更多国际葡萄酒商的目光,更多的国家将会打入中国的市场,经过修订的葡萄酒国家标准将于2008 年1 月1 日起在生产领域里实施,并由推荐性国家标准改为强制性国家标准,加上关税的逐渐下降,对国外葡萄酒在中国市场越来越有利,国内企业竞争压力越来越大。
所以在葡萄酒行业发展本土企业,塑造更好、更多我们自己的葡萄酒名牌是迫在眉睫的事情。
而中国葡萄酒的未来在西部,已经成为行业不争的事实,目前西部的原料优势业已形成,产品感官质量和理化指标均已得到国内国际业界的肯定。
对于地处西南的四川来说,葡萄酒发展比较滞后,早在上世纪90 年代,国内外品牌就已入川占据市场,把控着四川葡萄酒市场,直到本世纪初,成都红、亚洲干红诞生,四川省才有了葡萄酒规模企业,但是,当时葡萄酒的生产仍然不在本土进行。
四川巨大的消费力吸引着各地葡萄酒企业,使四川葡萄酒市场形成了以张裕、长城、王朝为主的龙头品牌,以云南红、华东、龙徽、新疆新天等为主的外来区域性品牌,以外国品牌为主和以成都红、亚洲干红本土葡萄酒品牌为代表的多极市场竞争格局。
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(此文档为word格式,下载后您可任意编辑修改!)******葡萄酒庄园建设项目建议书项目名称:***村葡萄酒庄园建设项目建设单位:****** 镇***村建设地点:******镇***村技术支撑单位:中国农业大学食品科学与营养工程学院编制时间:2009年9月18日一、项目背景1、承德项目现状承德市是旅游城市,旅游是本市的支柱产业,但是,观光旅游农业项目很少,葡萄酒庄园更是一个空白。
葡萄酒庄园建设项目就是集葡萄种植、酿酒、品酒、旅游、观光、休闲于一体的综合性项目。
该项目建设立足承德市实际需求,以突出项目特色为切入方向,旨在填补承德市旅游项目的空白。
葡萄酒庄园建设项目属于农业旅游休闲观光项目,也就是近年来刚刚兴起的葡萄酒旅游项目。
因其具有文化、绿色、营养、健康、休闲、观光、时尚等特色,而倍受现代人喜爱,目前已风靡世界。
随着中国经济的持续快速发展,人们对于时尚潮流的消费也日益凸显,葡萄酒旅游发展很快。
葡萄酒旅游休闲观光功能能否开发成功,取决于两个基本因素。
一是必须具备对城市居民具有足够吸引力的自然环境条件基础和其他基本要素。
二是城市居民具有足够规模的持续性消费需求。
承德市具有良好的生态环境、自然资源,这是不可否认的事实,也就是说已经具备了第一个条件;同时承德市对庄园式的旅游项目具有持续性的需求,一是近年我市经济快速发展,2008 年全市国民生产总值714.9 亿元,财政收入103.7 亿元,城镇居民人均可支配收入(市区)12062 元,农民人均纯收入3656 元,2008 年居民消费价格总指数为107.3 ,比2007 年(107.0 )上升了0.3 个百分点,说明我市居民具有足够的消费能力;二是承德市位于河北省东北部,北靠辽蒙,南邻京津,东和东南与省内的秦皇岛、唐山两个沿海城市接壤,西与张家口市相邻,作为京津塘的“城市后花园” ,可以保证有充足的外部客源;三是承德是世界旅游名城,2007 年承德市共接待国内外旅游者823.09 万人次,本项目可以充分利用我市旅游资源优势。
葡萄庄园建设方案
葡萄庄园建设方案简介随着消费升级和人们生活水平的提高,葡萄酒已经成为人们日常饮品中的一种。
因此,越来越多的人开始将葡萄种植和葡萄酒生产作为一种商业投资。
本文旨在提供一种完整的葡萄庄园建设方案,帮助大家了解葡萄庄园的整体规划、种植、管理和营销等方面的内容。
规划地理位置选择适合葡萄种植的地理位置是非常重要的。
需要考虑到以下几个因素:•气候:葡萄需要温暖、干燥的气候,因此需要选择日照充足、降雨量适宜的地区。
•土壤:葡萄需要深厚、肥沃和透气性好的土壤,需要避开有毒有害物质的土地。
•高度:山腰或山地更加适合种植葡萄。
设计合理的设计可以提高葡萄种植的产量和品质,也可以为葡萄庄园的营销提供更多的可能性。
设计方案应该考虑到以下几个因素:•种植密度:种植密度应该考虑到土地面积、土壤肥力和葡萄品种等因素。
•支撑系统:支撑系统可以支撑葡萄和减轻果实以及枝条的重量。
•灌溉系统:灌溉系统应该充分考虑地理位置、土壤和葡萄品种等因素。
•道路和入口:道路和入口需要方便大型农业设备的进出,并且要考虑到游客的方便。
种植和管理种植选择合适的葡萄品种是有关产量和品质的关键。
在确定品种和种植密度之后,可以考虑如下问题:•树苗和肥料:需要严格采用高质量的树苗和肥料。
•格栅和支撑系统:格栅和支撑系统需要根据品种和种植密度进行适当调整。
•灌溉:灌溉需要适时适量,避免过度灌溉。
•病虫害防治:需要通过药剂喷洒和采用生物防治的方式来防止病虫害的侵入。
管理葡萄庄园需要经常进行管理来确保产量和品质。
以下是一些常见的管理措施:•定期修剪:根据品种,需要在适宜的时段进行修剪。
•叶片管理:有时候需要通过剪叶和拉叶来控制葡萄的果实数。
•灌溉管理:灌溉需要根据当天的气温和降雨量进行杀虫、除草和保护土壤等方面的管理。
•病虫害防治:在检测到病虫害的情况下,需要及时采取治疗措施。
营销葡萄庄园可以通过多种方式宣传自己的品牌和葡萄酒。
以下是几种常见的方式:•品酒会:定期举行品酒会来吸引更多的客户。
2023年酿酒葡萄基地建设方案
2023年酿酒葡萄基地建设方案一、项目背景近年来,中国酿酒行业经济快速发展,对葡萄原料的需求量逐年增加。
为了满足酿酒行业对高质量葡萄的需求,建设一座现代化、高效率、高品质的酿酒葡萄基地势在必行。
本方案旨在综合考虑种植技术、土地利用、设备设施等方面,提出2023年酿酒葡萄基地建设方案。
二、项目内容1. 选址酿酒葡萄基地的选址要远离城市、工业区等污染源,以确保葡萄品质的纯正和安全。
同时,选址应根据气候条件、土壤条件等因素综合考虑,确保栽培环境的优势。
2. 土地准备选择能够满足大规模种植需求的土地,进行土壤测试和调查,确保土壤肥力和适宜性。
土地的准备工作包括土地平整、排水设施建设等。
3. 种植技术选择适合当地气候和土壤条件的酿酒葡萄品种进行种植,结合现代农业技术,采用规范的种植方式,确保葡萄的质量和产量。
种植技术包括育苗技术、植株管理、病虫害防治等。
4. 设施建设建设现代化的设施,包括大棚、灌溉系统、温室等,提供良好的生长环境和管理条件。
设施建设应考虑节能、环保的要求,采用可再生能源和智能化管理系统。
5. 环境保护在建设过程中,应注重环境保护,合理利用水资源,减少农药的使用量,最大程度地减少对周边环境的影响。
建设过程中还要建立健全的废弃物处理和再利用机制。
6. 市场开拓在基地建设完成后,要积极开拓市场,与酿酒企业、餐厅等建立长期合作关系,确保销售渠道畅通。
同时,加强品牌宣传和推广,提升产品知名度和市场占有率。
三、项目优势1. 品质可控通过对土壤、气候等环境因素的全面监测和管理,能够确保酿酒葡萄的品质可控。
同时,采用现代化设施和种植技术,提升葡萄的质量和产量。
2. 市场需求随着中国酿酒行业的快速发展,酿酒葡萄的市场需求量逐年增加。
建设高质量的酿酒葡萄基地,能够满足市场的需求,带动当地经济发展。
3. 可持续发展在项目建设过程中,注重环境保护和可持续发展,积极开展农业循环利用,最大程度地减少资源浪费和环境污染。
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******村葡萄酒庄园建设项目建议书.项目名称:***村葡萄酒庄园建设项目建设单位:******镇***村建设地点:******镇***村技术支撑单位:中国农业大学食品科学与营养工程学院编制时间:20O9年9月18日一、项目背景1、承德项目现状承德市是旅游城市,旅游是本市的支柱产业,但是,观光旅游农业项目很少,葡萄酒庄园更是一个空白。
葡萄酒庄园建设项目就是集葡萄种植、酿酒、品酒、旅游、观光、休闲于一体的综合性项目。
该项目建设立足承德市实际需求,以突出项目特色为切入方向,旨在填补承德市旅游项目的空白。
葡萄酒庄园建设项目属于农业旅游休闲观光项目,也就是近年来刚刚兴起的葡萄酒旅游项目。
因其具有文化、绿色、营养、健康、休闲、观光、时尚等特色,而倍受现代人喜爱,目前已风靡世界。
随着中国经济的持续快速发展,人们对于时尚潮流的消费也日益凸显,葡萄酒旅游发展很快。
葡萄酒旅游休闲观光功能能否开发成功,取决于两个基本因素。
一是必须具备对城市居民具有足够吸引力的自然环境条件基础和其他基本要素。
二是城市居民具有足够规模的持续性消费需求。
承德市具有良好的生态环境、自然资源,这是不可否认的事实,也就是说已经具备了第一个条件;同时承德市对庄园式的旅游项目具有持续性的需求,一是近年我市经济快速发展,2008年全市国民生产总值714.9亿元,财政收入103.7亿元,城镇居民人均可支配收入(市区)12062元,农民人均纯收入3656元,2008年居民消费价格总指数为107.3,比2007年(107.0)上升了0.3个百分点,说明我市居民具有足够的消费能力;二是承德市位于河北省东北部,北靠辽蒙,南邻京津,东和东南与省内的秦皇岛、唐山两个沿海城市接壤,西与张家口市相邻,作为京津塘的“城市后花园”,可以保证有充足的外部客源;三是承德是世界旅游名城,2007年承德市共接待国内外旅游者823.09万人次,本项目可以充分利用我市旅游资源优势。
2、我国葡萄酒庄园旅游行业现状葡萄酒旅游在国内虽近3年才开始有人提出,仅在去年一年就已得到了长足发展,各葡萄酒产区酒庄、酒厂相继打出了葡萄酒旅游牌。
葡萄酒旅游在葡萄酒工业十分发达的国家己经成了休闲度假的潮流,而在刚刚起步的中国,这种旅游形式近几年才有人提出。
尽管如此,葡萄酒旅游在中国却是以惊人的速度发展。
各葡萄酒产区酒庄、酒厂相继亮出各具特色的葡萄酒旅游王牌,促使近几年,掀起了一场声势浩大的葡萄酒旅游风暴,在这其中,酒庄旅游成为了一股新势力。
中国酒庄正成为中国葡萄酒旅游业的一个标志性符号。
将旅游、休闲、教育等特色功能融入规划的中国顶级酒庄正在成为新世界的杰出代表,与美国、澳大利亚等葡萄酒新世界国家一样,选址时对酒庄的参观路线、展示内容、休闲娱乐等方面都作了精心的设计。
这是与把旅游业只作为附加业的旧世界的酒庄经营理念完全不同的。
二、项目建设的必要性和可行性(一)项目建设的必要性1、葡萄酒庄园建设是集葡萄种植、酿酒、品酒、旅游、观光、休闲于一体的综合性项目。
通过展示高档葡萄酒的整个生产过程,宣传葡萄酒文化,引导消费者正确了解、认识葡萄酒,理性消费葡萄酒;项目完成后,将建成集优质酿酒葡萄品种基地建设、葡萄栽培生产研究、新品种引进和葡萄酒产品开发生产、品酒休闲旅游于一体的葡萄酒庄园,将成为一个生态效益、经济效益、社会效益俱佳的项目。
2、承德市南部缺少旅游项目,尤其是高档高品位的休闲观光娱乐品酒于一体的综合项目。
随着承德市区的南扩,滨河新区、高教园区、高新技术开发区的建成,急需一个高档高品位的休闲娱乐的场所,葡萄酒庄园的建设正好填补这一空白,必然成为承德休闲旅游的新亮点。
3、承德以京津唐大都市为邻,近些年,随着改革开放加深,城市居民生活水平不断提高,人们消费观念已经从物质消费转化为精神消费。
在多元价值和多元文化消费日益凸显的现代社会里,人们对自然和人性的回归的需求日益迫切。
果香飘溢的美酒、古朴淳厚的田园美景,放松心情的参与性劳作,满足了都市人返璞归真,回归自然的愿望。
承德是经济相对落后的地区,作为京津地区的后花园,葡萄酒庄园模式的乡村旅游具有很好的发展前景。
4、800亩项目区为60年代集体建造的山场果园,历经40余年,品种严重老化,再加上管理不善,投入少和连年干旱等原因,树体衰老病虫害严重,已经基本失去生产价值。
而山场地理位置、气候条件、土地基础均较好,对果园综合开发,充分利用土地资源,符合农业结构产业化调整和发展高效农业、生态农业的目标。
开发项目为精品酿酒葡萄种植和葡萄酒庄园建设,同时进行相关梯田改造,道路建设、打井等水源建设以及山上养猪,舍饲的有机肥源建设以及厂房、办公区、养殖区、休闲区的建设及相应绿化美化等,最终发展成休闲观光品酒于一体的葡萄酒庄园,提高其经济效益、社会效益和生态效益,必然成为农民增收致富和发展地方经济的一个新的经济增长点,因此葡萄酒庄园项目的建设十分必要。
(二)项目建设的可行性1、地理环境优势项目区的地理坐标为北纬40°57′-41°05′,东经117°48′-118°03′-118°03′,与我国著名的长城葡萄酒产区河北沙城怀涿盆、和河北昌黎葡萄酒产区地理位置相近,正处于世界种植葡萄北纬40°的“黄金地带”,与国际著名葡萄酒产地法国波多尔同处一个纬度线上,是我国最理想的葡萄种植区之一。
日照时间长、昼夜温差大、降雨量少,十分有利于葡萄的生长;干燥的气候以及季风使得葡萄的病虫害少,不易感染杂菌。
得天独厚的地理条件,为建设好葡萄酒庄园奠定了良好的环境气候条件。
2、区位优势项目区地处承德市郊区,承德高教园区、高新技术开发区和滨河新区位于其中,同时京承铁路、京承旅游公路、京承高速公路、栗围公路紧邻而过,同时也是正在建设的京沈高速铁路、承朝高速公路的交汇中心,是承德市交通枢纽所在,有较好的销售渠道和消费群体,变区位优势为产业优势和效益优势,是市场经济新形势下的必然要求,也是发展农村经济的必然选择。
3、资源优势该村土地资源丰富,山场广阔,环境洁净无污染,水质优良,具备发展优质无公害果品的环境条件。
800亩坡地果园,改造成葡萄酒庄园,更利于充分利用地方资源,发展经济,促进与旅游观光休闲产业的融合,提升产业和文化品位。
发挥山区独特优势,创新山区特色葡萄酒庄园旅游项目,填补北方特色旅游的空白。
4、技术优势根据市政府与中国农大签署的科技合作协议,项目以中国农大国家葡萄酒产业技术体系为支撑,聘请全国首席葡萄酒专家段长青教授为技术指导,可以保障项目的规划、实施提供充足的技术支撑,确保项目顺利实施。
5、经济优势***村是***镇所在地,也是承德市规划的滨河新区所在地,近几年经济发展很快,劳动力充足,集体经济实力雄厚,村民的经济基础较好,该村现有固定资产1.8亿元,村办企业11家,年实现收入3000余万元,人均收入8000元,干部和群众发展经济的积极性较高,村建有集贸市场,只要正确引导和科学规划,就能转化为发展经济的动力。
6、组织优势项目区有一个坚强团结、务实创新的领导班子和素质好、积极向前的村民队伍,有发展经济和努力创新的良好氛围,这是搞好农业产业结构调整,促进经济发展的可靠组织保证。
该项目实行统一规划,统一栽植,统一管理,统一销售,综合开发的集体经营模式,能够保证项目的实施和效果。
三、项目基本情况1、项目承担单位基本情况******镇***村距市区10公里,是镇政府所在地,承德市高新技术开发区和高校园区位于其中,全村有17个村民组,870户,3208口人,劳动力1658人。
村集体经济实力较强,村现有固定资产1.8亿元,村办企业11家,年实现收入3000余万元,2008年人均收入达到8000元;南区建设征占地,该村剩余劳动力达400余人,急需寻找新的就业岗位和致富门路。
再者,村两委班子对经济建设的组织能力不断加强,有较强的开拓精神和科技意识,广大干部群众想发展、谋发展的思想意识和愿望不断加强,发展观光农业项目有积极性。
2、项目区自然地理条件项目区位于承德市高校园区,地处冀北燕山东段,位于燕山沉陷带与高原后背斜过渡带,属地山丘陵。
地理坐标位于北纬40°57′—41°05′,东经117°48′—118°03′,距北京221公里。
项目区平均海拔300米,土壤以花岗岩、片麻岩母质发育的山地褐土为主,土壤肥沃,土层深厚,适合果树生长。
气候属温暖带向寒温带过度,半湿润半干旱大陆季风型山地气候,光照充足,昼夜温差大。
年均温9℃,极端最高气温42℃,极端最低温-23.3℃,≥10℃积温3200℃,无霜期160天左右,年平均降水量556.7毫米,主要集中在7—9月份,最深冻土层126厘米,年平均相对湿度54%。
干燥度为1.11.空气清新,无污染。
气候环境条件优越,适宜各种果树生长。
项目区紧邻滦河,水量充沛,地下水资源丰富,水质良好,可充分满足葡萄生长需要。
四、项目建设的主要内容项目建设总面积800亩,拟栽植酿酒葡萄600亩,酿酒厂房、酒储藏窖、休闲宾馆、办公区、道路、绿化等占地200亩。
统一规划,分布实施,力争2-3年全部建成,5-6年收回投资。
1、种植区:充分利用梯田通风透光的有利条件,建成高标准单篱架葡萄园,品种选用北方表现好的赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠等优质酿造葡萄品种,梯田平台要求至少4米宽,每一行栽于外侧梯田面三分之一处,以利于埋土防寒和采摘、观光,株距1米,每亩200株。
以山梁为管理单位,约40-60亩为一个管理小区,将园区划分为若干个管理小区,中间用道路相通,以利运输和管理。
种植区全部使用无公害、无残留的生物农药和有机肥以及葡萄套袋技术,采用先进的科学整形修剪、配方施肥、限产定量及手工采摘等种植技术。
2、酿酒厂房区:酒庄内建葡萄酒作坊、酒窖、酒庄展馆、餐馆、乡间宾馆等,形成生产、旅游相结合的小型单元,可依山而建,错落有致,一个山梁一个特色,充分利用山体建造山洞酒窖酒屋,充分体现山区特点和特色;引进国际高档葡萄酒生产工艺和设备,建设欧式风格酒庄一座,生产高档干红葡萄酒、威士忌、白兰地等系列酒,年生产能力1000吨,并围绕葡萄酒生产形成一个葡萄酒文化浪漫之旅绿色产业群,形成葡萄酒文化基地,实现葡萄酒旅游文化观光、休闲、度假、娱乐、科普之旅,组成葡萄酒部落庄园,使得各项目围绕葡萄酒的产业在空间上各得其所,并形成一个紧密联系、相互促进的有机产业体系。
3、道路、厂区、办公区绿化美化:围绕葡萄酒庄园文化,建设配套的绿化美化单元小品。
采用北方特有树种、花卉、山石、藤架、亭台,体现北方山区特色;采用特色优质鲜葡萄品种做长廊,和观光科普葡萄园,同时配以葡萄品种、葡萄文化、葡萄酒文化、葡萄酒健康知识等介绍,供游人采摘品尝、架下餐饮和学习,既弥补酿酒葡萄不宜鲜食的不足,又体现葡萄酒文化特色,还可以满足游人休闲纳凉的需要。