苏轼生平及创作(整理版

修的《秋声赋》同为文赋的代表作。
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黄庭坚在《山谷集》里说，“本朝善书者， 自当推（苏）为第一”。
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黄州时期的传世书画
《赤壁赋》：行楷，就是我们课本封面上的书法。
《黄州寒食诗帖》：被称为“天下第三行书” （第一第二为王羲之《兰亭序》、颜真卿《祭 侄稿》）。
《枯木怪石图》：独树一帜的，充满了奇思妙想 孤傲险怪之气，与其傲岸豪放的性格相一致，抒 写了胸中的磊落不平。
《东坡志林》、《东坡杂记》
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需谨慎采用的东坡养生偏方
雨水泡茶熬药：时雨降，多置器广庭中，所得甘 滑不可名，以泼茶煮药，皆美而有益。 服食阳丹：以三十瓷器皆有盖，溺其中已，随手 盖之满三十日开视，其上当结细砂，如浮蚁状， 或黄或赤。密绢帕滤，取新汲水，净淘澄无数， 以秽气尽为度，净瓷瓶合贮之。夏至后，取细研 枣肉，丸如梧桐子大。空心酒吞下，不限丸数， 三五日后取尽。夏至后仍依前法采取，却候冬至 后服。 另：服食阴丹、辟谷。 .
闻遂作管引蒲涧水，甚善。每竿上，须钻一小眼，如绿豆大， 以小竹针窒之，以验通塞。道远，日久，无不塞之理。若无 以验之，则一竿之塞，辄累百竿矣。仍愿公擘划少钱，令岁 入五十余竿竹，不住抽换，永不废。
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国画《苏东坡在海南》
①劝农事耕 ②掘井惠民 ③良方医疾 ④授黎酿酒 ⑤笠屐醉归 ⑥榔庵讲学 ⑦草舍著述 ⑧离琼北返
苏轼及其作品
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简介：
苏轼（1037—1101）年 ， 字子瞻，号东坡居士，眉 州眉山人（今四川眉山 市）。他是中国文学史上 知名度最高的伟大作家，， 现存诗2726首，词398阕， 开创了北宋豪放词的先河。 散文4800余篇，是唐宋八 大家之一。
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散文与欧阳修并称欧苏
《石钟山记》《喜雨亭记》《前赤壁赋》《后赤壁赋》
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破天荒
儋州原建学堂，但无老师，都不愿支 教，黎家子弟读书较少。这天下第一文 豪来了，读书人人趋之若鹜。苏老师悉 心指导，自编教科书，出了个关门弟子 姜君弼。赴考前老师书扇曰：“沧海何 曾断地脉，珠崖从此破天荒”。学生真 的高中，成为海南第一个进士，“破天 荒”原出于此。
食疗秘方
麦门冬饮 ：“一枕清风值万钱，无人肯卖北窗眠。开 心暖胃门冬饮，知是东坡手自煎 。”有口腔保健、安 神催眠、益阴养胃、润肺清心的功能。 茯苓糕：《东坡杂记》中载，“用蜜和如湿香状，蒸 过食之尤佳。”茯苓甘、淡、平，具有健脾和胃，宁 必安神的功能，用茯苓粉蒸服是中药食疗的一种良方。 雪羹汤 ：用荸荠、大米、适量生姜和清水煮成即可。
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为广州建造清洁饮用水系统
惟蒲涧山有滴水岩，水所从来高，可引入城，盖二十里以 下耳。若于岩下作大石槽，以五管大竹续处，以麻缠之，漆 涂之，随地高下，直入城中。又为一大石槽以受之，又以五 管分引，散流城中，为小石槽以便汲者。不过用大竹万余竿， 及二十里间，用葵茅苫盖，大约不过费数百千可成。然须于 循州置少良田，令岁可得租课五七千者，令岁买大筋竹万竿， 作筏下广州，以备不住抽换。又须于广州城中置少房钱，可 以日掠二百，以备抽换之费。专差兵匠数人，巡觑修茸，则 一城贫富同饮甘凉，其利便不在言也。自有广州以来，以此 为患，若人户知有此作，其欣愿可知。喜舍之心，料非复塔 庙之比矣。然非道士至诚不欺，精力勤干，不能成也。
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苏轼《赤壁赋》手迹
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手 迹
苏 轼
《
寒
食
帖
》
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枯木怪石图
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“东坡肘子”、 “东坡豆腐”、 “东坡玉糁”、 “东坡腿”、 “东坡芽脍”、 “东坡墨鲤”、 “东坡饼”、 “东坡酥”、
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黄州赤壁 东坡制造
黄州现存的“东 坡赤壁”有二赋 堂、挹爽楼、栖 霞楼、剪刀峰、 留仙阁、碑阁、 酹江亭、坡仙亭、 睡仙Βιβλιοθήκη Baidu、放龟亭、 喜雨亭、问鹤亭 。
东坡的饮酒观
饮酒不求酒量，但求酒趣。 他反对泥醉，而主张“半 酣” ：“我饮不尽器，半 酣味尤长”，“偶得酒中趣， 空杯亦常持”。
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值得推荐的东坡养生术
吃饭黄金法则：已饥方食，未饱先止。
调息与安宁要诀：视鼻端白，数出入息；绵绵 若存，用之不勤。数至数百，此心寂然，此身 兀然，与虚空等。
漱口小窍门：每食已，则以浓茶漱口，烦腻却 去，不烦刺挑也。而齿便漱濯，缘此渐坚密， 蠹病自已，然卒用中下茶。
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黄冈赤壁、二赋堂
❖凭吊江山，恨人生之如寄 ❖流连风月，喜造物之无私
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惠州一绝
罗浮山下四时春， 卢橘黄梅次第新。 日啖荔枝三百颗， 不妨长作岭南人。
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惠州美食 东坡制造
盐焗鸡 ：皮脆、肉滑、骨香、味浓 。
宏志鸡 ：与王朝云共同研制，外脆肉嫩、色泽 金黄的炸鸡，被苏东坡冠以“宏志鸡”的美名， 至今仍是客家人婚嫁庆功的必备传统菜。
烤羊脊：苏东坡认为羊肉里最好吃的是羊脊肉， 吃起来有“蟹味”，这就是现今北京流行的美 食“羊羯子” 。
此外，还有梅菜扣肉 、醋鱼、琵琶虾 、玉糁 羹 、东坡汤等等。
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推广“高科技”农具-----秧马
以榆枣为腹欲其 滑，以楸桐为背欲其 轻。腹如小舟，昂其 尾，背如覆瓦，以便 两髀雀跃于泥中，系 束篙其首以缚秧。日 行千畦，较之伛偻而 作者，劳佚相绝矣。
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茶艺高手
苏东坡饮茶十分考究，不仅 讲究新茶、泉水，还讲究美器， 他设计了一种美观实用的提梁 壶，由于他曾在江苏宜兴小住， 当地有着制壶传统，苏东坡的 这个设计很快就被当地的能工 巧匠所运用，再次流行全国， 这种茶壶当然又被人们称作了 “东坡提梁壶壶”，又称“提 苏”。
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医生药师
治风湿奇方：尊麻含有尊麻素和黄体素，像毒 藤一样，皮肤碰到就肿疼。他说把尊麻敷在风 湿初起的关节上，浑身其他关节的疼痛都可以 停止 嫩肤妙方：在文火上，把苍耳的叶子灰，加热 约二十四小时，即成白色粉末，若内服，能使 皮肤软滑如玉。
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不善饮酒的酿酒大师
黄州期间：在朋友杨世昌道士启发下，酿“蜜酒”， 并作《蜜酒歌》。（“柑橘酒”不成功）
惠州期间： “罗浮春”（即桂酒） 、“万家春”。 （“予家酿酒，名罗浮春” ，“余近酿酒，名万 家春，盖岭南万户酒也” ，“美酒玉色、香味超
然 ”， 掌故“一肚子的不合时宜” ）
海南期间：酿“天门冬酒”、“真一酒” 。 .
诗与黄庭坚并称苏黄
《题西林壁》《惠崇<春江晚景>》《惠州一绝》
文 词与辛弃疾并称苏辛，为豪放词的创始人
艺
《江城子》《水调歌头》《定风波》《念奴娇》《卜算子》
全
书法上为宋初四大书法家
苏黄（庭坚）米（芾）蔡（京，襄）
才 绘画上是文人画的开创者之一 《枯木怪石图》、《竹石图》 把古文引进赋体的创作，其《赤壁赋》与欧阳