百事战略分析

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百事公司的跨国战略分析
百事集团是全球最大的食品和饮料企业之一,主要业务包括:菲多利休闲食品、百事可乐饮料、佳得乐运动饮料、纯果乐果汁和桂格麦片食品。

2007年全球销售收入超过390亿美元,业务范围遍及世界上近200个国家,全球员工超过18.5万人。

被公认为世界上最成功的消费品公司之一。

在美国《财富》杂志公布的2001年“美国最受敬慕的公司”及“全球最受敬慕的公司”调查评选结果和各行业的排行榜中,百事集团蝉联“全球及美国最受敬慕的公司”并被排在饮料行业第一位;2003-2005年,百事集团连续三年荣登《财富》杂志消费食品行业“全球最受赞赏公司”和“美国最受赞赏公司”排行榜榜首;在2004年《商业周刊》评选的全球100强品牌中,百事以120.66亿美元的品牌价值位列第22位,同年在《福布斯》杂志“全美最有价值公司品牌”中百事集团位列在前十名。

列全美最受赞赏公司的第19名和“全球最受赞赏的10家企业”之一。

在2008年7月10日公布的《财富》杂志全球500强名单中,百事集团名列第184位。

1981年,百事集团与中国政府签约在深圳兴建百事可乐灌瓶厂,宣告了投资中国历程的开始,成为首批进入中国的美国商业合作伙伴之一。

1995年,百事(中国)投资有限公司成立,总部设在上海。

百事作为一家食品饮料业的跨国公司,在华发展20余年的本地化思路及做法,是其十分重要的发展方面。

为了最大限度的降低成本,让品牌与本地消费者保持密切联系,百事在管理人员本地化、采购本地化、研发本地化及经营模式本地化等方面进行了一些探索,并取得了较好的成绩。

百事集团在中国的本地化实践主要表现在以下几个方面:
(一)营销策略本地化
到中国市场之前,百事在世界上比较常用的做法是直销直送。

到中国后,现已逐步演变为富有中国特色的积极销售系统,如直销直送、我销他送、协作批发、专营分销、批发商管理、传统批发等。

百事集团通过将其管理技术和经验传授给本地批发及分销商,使他们逐步转变为积极的产品分销商或第三方物流商,并制定符合中国国情的销售渠道,探索新型的销售方式。

这些做法使百事更适应中国市场的需要,从而取得良好的成绩。

时至今日,饮料方面,百事集团在中国的20个城市拥有20家灌瓶厂和1家独资的浓缩液厂;休闲食品方面,百事在华共有4家食品生产厂,其中上海2家,北京2家以及5个农场。

2008年11月3日,百事集团宣布,计划未来四年在中国市场投资10亿美元。

百事集团在中国的投资将注资于多项重要项目,包括扩大公司的生产能力,尤其是在内地和西部地区。

这笔投资还将用于扩大本地研发机构、增强公司的销售力量以拓宽产品的分销。

此外,该笔投资还将用于公司的品牌建设,以及开发专门适合中国消费者的新产品。

(二)品牌发展本地化
针对中国消费者的喜好,百事集团注重赋予产品中国特色的品牌资产。

如在制作有关品牌的广告中,既沿用国际创意,又融入中国概念,有效地使用中国的明星资产,如:姚明、郑秀文、王菲、古天乐、郭富城、陈冠希、f4还有周杰伦谢霆锋蔡依林等当红偶像及体育明星传达“渴望无限、突破渴望”的品牌精神,并为当地所接受。

通过签约单个明星,逐步组成明星家族,纵向组合使用音乐和体育资源等,建立百事音乐排行榜,整合品牌和媒体资源,通过提升品牌在当地价值进而提升自身价值。

(三)原材料采购和设备本地化
1982年至今,百事集团在华销售产品的原材料包括食用糖、瓶、易拉罐、箱、瓶盖等都在中国本地采购,1982至2003年,原材料采购成本已超过200亿元;此外,1999至2003年,百事系统还在华采购冰柜33000台,共计约1.2亿元。

既使成本得到了保证,也给当地相关产业带来了销售额。

百事集团投资近2000万美元在全国开展马铃薯种植项目,目前共有内蒙古达拉特旗、内蒙古阿鲁克尔沁旗、广西北海、广东湛江和河北沽源建立了5个农场。

(四)员工本地化
目前,百事集团在华直接雇佣中国本地员工超过1.6万人并为15万多人提供间接就业机会,包括服务商、供应商和分销商。

在百事中国区员工中,外籍员工不到1%,管理层中华人比例达64%.公司大力投资于合资、合作企业员工和关联业务人员的培训和能力培养,近5年共为合资合作企业、分销商、批发商从业人员提供了4500人次的培训。

同时,百事集团建立了较为完备的人才组织架构,为未来业务发展储备本地人才,如推动本地化的完整的区域总监组织架构人员能力建设,有策略地培养本地人才作为合资企业管理人员、选择合资企业的杰出人才作为总经理人选等。

(五)农业项目本地化
在休闲食品的生产中,最重要的原材料之一是土豆。

而中国原有土豆品种,基本用做蔬菜,不能加工食品,食品加工用的土豆需要进口。

百事食品经过认真考察研究,将最适合于中国种植条件的专有马铃薯品种“大西洋”引入中国,同时引进了世界上最先进的土豆种子培育技术和种植技术
百事投资2000万美元与中国农业部合作开展有关提高土豆种植水平的项目,是在中国推广现代化的种子培育技术和种植技术,帮助内蒙古、甘肃、河北、陕西、广西、山东等地农民种植土豆。

然后把种薯交给农业生产企业和农民进行种植,百事提供技术指导,产品由百事集团根据协议收购。

国内土豆科研水平的提高和生产技术的改善,也推动了相关食品加工业的进步。

目前中国食品加工用土豆已开始规模化生产,食品加工用土豆占到国内土豆产量的5-10%,替代了进口,推动了食品产业的发展。

不仅如此,中国生产的土豆,质量已经达到国际标准,生产成本远低于发达国家,极具市场竞争力,完全可以出口到不宜种植土豆的台湾地区以及韩国和东南亚国家。

百事食品1993年进入中国后,目前已在华设立4家工厂,累积至2008年出口土豆达5000多吨。

农业项目的本地化得到良好发展,不仅促进了当地农民收入的提高和农村经济的发展,而且对于治理荒漠化和改造环境,也起到了积极的推动作用。

跨国公司本地化对中国经济的影响:
跨国公司在中国进行投资,并且进一步推进它的本土化战略,在多角度,多领域,全方位的推进本土化,已经是一个不争的事实。

包括百事集团在内,很早进入了中国的市场,在中国本土化进程当中起到了重要的作用。

面对这样一个事实,它的未来发展趋势会怎么样,站在中国的角度来看,怎么样去判断那样一个趋势,怎么样面对这样一个趋势,这应该是我们关注的。

那么,跨国公司在本土化的过程中,只有我们能够清楚的判断中外双方的利益,才能够制定未来跨国公司本土化的一些政策和规则,也才能够去判断本土化未来的一个发展趋势。

那么,从利益关系角度来看,经济学上有一个最基本的概念,很多经济活动都有外部性的影响,那么跨国公司的本土化也不例外,它同样存在着外部性的影响。

那么,
外部性影响就分为好的影响和坏的影响两个方面。

从跨国公司本土化对中国好的方面影响来说,很多专家都做了分析,那么百事集团在中国本土化过程中,我们也能够感受到它给中国带来的多方面利益。

比如说增加了中国的就业,直接就业人口已经超过一万人,带来间接就业效应已经超过了十五万人,增加了中国的税收,改变了人们的消费观念,培植了碳酸饮料的市场,这样也促进了经济的增长。

另外,在推销本土化战略过程当中,也实行了原材料的本土化。

那么,在原材料本土化过程当中,有一个非常突出的例子,就是设立了马铃薯的生产基地,马铃薯生产基地本来是为了原材料本土化服务的,但是后来又有了出口,已经不完全是局限于本土化。

那么,这反过来也增加了出口创汇,所以从就业、税收、经济增长、出口创汇等多个角度都可以看到跨国公司本土化对中国经济的发展,对于宏观的经济利益是有着直接好的影响。

另外,跨国公司在推进本土化过程当中,生产着适合中国市场的产品,它替代了大量的进口品,也节约了我们的外汇,这反过来也增加了中国的外汇储备。

因而,我们的储蓄外汇在增长的过程中,在一定程度上可以形成资本积累的源泉,这样对于缓解中国资本短缺是有重要贡献的。

另外,跨国公司,包括百事集团在内,他们在推进本土化过程当中有一个重要的内容,就是人才的本土化,包括管理人员,员工,全方位的本土化。

那么,这个过程当中,他们花了很多的资金进行管理人员和劳动力的培训,对于中国合格的劳动力形成,人力资源培养是有着帮助的。

另外,跨国公司在推进本土化的时候,也会产生或多或少的技术上,管理上的外因效应。

这些都为推动中国经济结构的调整,缓解一些结构调整上的困难,起到了相应的作用。

从跨国公司本土化对中国坏的方面影响来说,跨国公司本土化所产生的外溢效应不仅受到我们政策法规的影响,同时也受到中资企业水平的影响。

如果中资企业的水平不能够与跨国公司本土化要求相配套,那么即便它实行了原材料本土化,实行了原料的本土化,我们也很难吸收到它的技术、知识、管理的外溢效应。

另外,还有和外资企业战略相关,和现在技术研发的特性有关系。

比如当今的技术研发过程中,一个非常明显的趋势就是企业核心竞争力中的核心系数,具有整体性,不可分割性,不能分开,无法转让,难以靠简单的学习全面的掌握。

所以,即便你知道百事可乐的配方,你也不能完全套用百事集团的模式,重建一个类似百事集团这样一个中国内资的企业。

这些都影响到跨国公司本土化过程当中技术外溢的效应。

另外,它也会产生人才的内敛效应,比如跨国公司在推动人才本土化过程当中,它依靠先进的分配制度,依靠雄厚的资金实力,再加上良好的培训制度,更多的发展机会,吸引大量优秀员工的加盟,它也使得很多内资企业优秀劳动力,优秀人才纷纷转投跨国公司,这样对于内资企业在竞争中的地位也会产生相应的影响。

再一个就是知识的内敛效应,跨国公司在推进本土化的时候没有忘记内部化的策略,包括像特许经营这种方式,它实际上也是一种内部化策略的反映。

在实现内部化策略过程当中,非常注重知识产权的保护,也非常注重知识和管理模式扩散的。

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