客房服务员清扫工作流程绝对实用

客房服务员清扫工作流程

绝对实用

This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020

客房服务员清扫工作流程

一、做好进房前的准备工作

1、工作车物品摆放合理、整齐、齐全。

2、工作车横挡在被清洁房的门口。

二、开始进房

1、用手轻轻的敲门三次，每次三下。

2、报身份。根据客人的语言报身份“客房服务员”或英文

“housekeeping”，再按一下门铃，同时重复报身份。

3、轻轻地把门推开30度，然后将房门完全打开（可用门吸把门固定

好）

4、把“请即打扫”牌挂于门锁把手上。

5、填写工作表进房时间。

三、拉窗帘、开窗、关灯检查

1、拉开窗帘、开窗通风。

2、关灯。

3、检查小酒吧

4、检查有无客人遗留物品（包括卫生间）

5、检查设施设备完好情况。

四、撤

1、撤走房内用餐的餐具、餐车。

2、撤房间垃圾，用过的茶杯放于工作车上，用过的烟灰缸放进卫生间

（待洗），垃圾倒入工作车上的垃圾袋内，烟缸内注意不要有未熄灭的烟头。

3、撤房间的脏布草（被套、床单、枕套），将棉被芯、枕头芯放在围椅

上，所撤出的脏布草放在工作车上的布草袋内，同时进房时携带相同数量的干净布草进入房间。

五、做床

1、拉床

自然地站在床尾的中间位置，用双手拉硬垫部位，使床离开床头板60cm左右，除去床面杂物，整理好床裙和保护垫；

2、包单

a)打单。将叠好的床单打开，毛边抛下，一只手将床单呈抛物线型将床单

拉开；

b)抛单。一只手抓单尾，以平衡力向床头尾抛出；

c)甩单。根据床单的“三线”，以中线为中心线，左右手分别抓住平衡于

中线的左右两线，把双手轻轻举起，向前向上甩单；

d)定位。在抛起床单下落时，下压定位，双手顺势抓住床单整齐拉至床垫

底部，中折线居中，床单四边自然下垂；

e)包角。从床尾开始，将床的四个角包成90度或45度角，四角式样、角

度一致，均匀、紧密，床两边塞进床垫部分不少于15cm，床头、床尾塞进床垫不少于15cm。

3、套被套

a)抖开被套，平放于床上；

b)将被芯对折，和被套中心线对齐，按顺序套，套法不凌乱，四角饱满，

被套、被子边缘重叠；

c)套好后站在床头前甩一下被子，使其平整，不偏离中心线；

d)开口处被芯不外露，将被头带系好（活结）；

e)被子尾端与床尾重叠（看具体情况）。

4、套枕头

a)抖开枕袋（套）平放在床上，将枕芯对折，右手抓住枕芯前部，左手把

枕套口张开，用右手所拿枕芯压住枕套口下边，把枕头套放入枕袋内，四角要饱满，枕套、枕芯边缘重叠；

b)套好后整理，外形平整、挺括；

5、放枕头

a)把枕头平放在床头中间，离床头边缘5cm，标间枕头开口与床头柜相

反，单间枕头开口朝中间；

b)两枕头对称。

6、铺床尾巾

a)站在床尾，平铺床尾巾，两边对称；

b)平整美观、挺括。

7、床位

用双手将床缓缓推进并靠紧床头板使两床头平行。

六、抹尘

1、备干湿抹布各一块。

2、按顺时针或逆时针方向，从左到右、从上到下开始抹尘，环形抹尘。

七、补充物品

a)检查补充房间一次性用品，干净茶杯补上；

b)按要求、规定的数量摆放在统一位置。

八、清扫卫生间

1、打开卫生间的门和照明灯。

2、撤出卫生间内用过的客用品、布草和垃圾，动作要轻稳，物品不落

地。

3、将准备好的清洁桶、干湿抹布、马桶布拿进卫生间。

4、用玻璃水洒在卫生间镜面上，用小抹布擦，再用干抹布擦干。

5、将清洁剂喷洒在面盆、浴缸和马桶内。

a)清洗面盆。用面盆刷刷上清洁剂将面盆清洁干净，然后用清水冲洗，用

抹布擦干，并用少许清洁剂擦净面盆不锈钢器皿的表面、毛巾架等，最后面盆水龙头扳手方向正中，面盆塞塞好；

b)清洗浴缸及淋浴房。将浴缸塞关闭，放少量热水和清洁剂，用浴缸刷从

墙面到浴缸内外彻底清洁，开启浴缸塞，污水放净，打开水龙头，放水冲净，并用清洁剂擦拭金属器件、水龙头、浴帘杆，去除其污垢、水斑，并随即用干抹布擦亮、擦干，清洁浴缸由上到下，浴缸清洁完后塞头塞好，龙头把手方向正中。清洗淋浴房时用浴缸刷加少量清洁剂清洗淋浴房不锈钢配件的表面，用清水冲洗，再用抹布擦干。

c)清洁马桶，用马桶刷清洁马桶内部并用清水冲净，用专用抹布清洁水

箱、座沿、盖子的内外侧及底座等，擦拭卫生间卷纸架。

6、补充卫生间用品

按规定的位置摆放好“四巾”和一次性用品。

7”形

8、擦拭地面

9、从里到外抹净地面，特别注意对地漏处的清洁，最后擦干地面，保证无无迹、毛发、水迹。

九、洗尘

1、从里到外，从窗户边缘开始。

2、吸地时顺纹按同一方向吸。

十、检查

1、检查是否有漏项和不符合规范的地方。

2、关上窗户拉上窗帘。

3、关掉多余不必要开的灯，开一盏床头灯（通常开靠卫生间的）和进门走道的一盏筒灯。

4、取下“清扫”牌，挂于门后门锁把手。

十一、关门

将门轻轻关上，并反推一下门是否关好，填写工作表，离开本房间。