甘肃省靖远县特色

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大枣

大枣

靖远县特产之——小口大枣小口大枣,因原产于该靖远县小口村而得名。

靖远县小口村地势较高,海拔在3000米以上,气候差异明显,加上该地区土地一般为肥沃的黑土,所以,石门小口大枣品质特别。

具有“久旱亦可结实”,鲜枣果大粒重、香脆可口,干枣久放不干、肉厚味浓、营养丰富等特点,是食用、药用兼可的优良食品。

“小口大枣”先后获得“中国绿色食品A级产品”、“甘肃省十大名果”、首届中国枣业大会“优秀奖”。

“小口大枣”千百年来悠久的栽培历史和科学成熟的栽培管理技术,2008年枣园面积3000亩,挂果枣树达5.1万多株,年产大枣约70万公斤,产值达500多万元。

经过多年培育和发展,“小口大枣”产区基地规模不断扩大,2010年栽培面积已遍及全县达到2.2万亩,年产量4200万公斤,已发展成为该县一大优势产业,促进农业增效、农民增收的主导产业。

小口大枣具有个头大,肉质厚,含糖量高,维生素丰富,味美香甜等特点,系食用、药用及滋补佳品。

平均单果重15.2克,最大单果重25克,鲜枣含糖26.2%,总酸0.6%,维C484.6毫克/100克,出干率42%以上,宜制干。

小口大枣,红胶粘土,泉水浇灌,日照长,个大肉厚,驰名中外”;1997年在甘肃省林果产品展销会上获银奖;1998年被评为白银市优质农产品;2002年被农业部评定为“绿色食品”。

小口枣是人们公认的“活维生素丸”,长期食用可延年益寿,同时还能治疗多种疾病,有“滋补解毒,活血化淤,健脾润肺”之功效,为百药之引。

大枣的作用: 1、抗肿瘤2、抗氧化3、降血压、降胆固醇4、保肝护肝5、提高免疫力6、防治脑供血不足7、抗过敏8、防治心血管病红枣不但具有很高的营养价值,内含蛋白质、脂肪、糖、抗坏血酸、钙、磷、铁、维生素等多种人体所需的微量元素,而且有很高的药用价值。

在日常生活中,被人们当作访亲问友的必备礼品之一。

小口大枣有鲜枣、油枣、干枣、酒枣、小蜜枣之分鲜枣生吃最有利于营养的吸收。

靖远的风俗带提纲作文

靖远的风俗带提纲作文

靖远的风俗带提纲作文靖远县滨中华民族文化摇篮黄河之畔,属甘肃省中部干旱地区之一,历史悠久。

自古以来地处边陲,民族往来频繁,陡迁不定,战乱接踵,兴衰多端……凡此种种形成了独特的民俗。

靖远礼仪语言方面:青年人及小辈在老人及长辈面前讲话时忌手舞足蹈,粗声大气,须侃侃而言,表示恭敬。

老年人教育青年及子女时忌用恶言垢语,否则人呼之为“老不正经”。

开玩笑要分老少、场合、同时须有分寸,不能过头。

一般讲话要有礼貌,不能带把子(不文明言语),称呼他人为“尊”“贵”;自谦为“贱”“愚”或“家”等。

生活方面:问路寻人须对人尊称,不能“白搭话”以免拒答。

同时乘车、马时须暂停,下车、马而问之。

访亲友或去他人家,须先扣门通声,擅入者为不礼。

若迂所访之家养狗,得先请主人挡狗,不得乱打,以免犯“打狗看主人”、“打狗欺主”之嫌。

投亲访友以问男为主,若先冒然问女,视为轻薄。

主要不让坐,客人先坐为不礼,坐时客左席,主人坐次席为客者须谦让,不能冒然左席。

但小辈、青年人不能就上座,须偏坐。

招待亲友主家量力待以饭菜,亲友不得显嫌弃之态。

动筷子先以挟粗、淡菜为礼。

不得使菜盘尽空,主人加菜时,客人须拒止,表示满足。

老少进食时除病者外,不得卧食,以卧食为懒慢。

食馍馍时不得剥皮。

吃饭不能尽量时,得先以另碗拨出,不能剩饭菜。

并得将自己掰开的馍馍吃尽,不能残剩。

饭碗须清理干净。

更不得以筷子敲餐具,以为不恭。

衣扣须整齐,鞋不能踏拖,去他家脱帽不得倒扣,以帽口朝上为礼。

在家或路遇讨饭者,表示同情,量力帮助,不得恶语谩骂。

邻居、亲友有喜庆丧葬大事,须携礼品庆、悼,并帮助料理、代劳。

父母对子女以慈爱教育为责,忌溺爱娇养。

兄弟妯娌中主张和睦。

交朋友以诚实为本,以不瞻父母老人者为不齿叫“忤逆”宴席礼节:不论庆、丧席均设方、圆桌或炕桌,方桌以八人为一席叫“八仙桌”;圆桌以十人为一席表示“十全”。

桌之正面为上席,对面为首席(主人座)其他为陪席,有的也把上席称首席。

入席以辈分大小依次就座。

甘肃白银市靖远县古堡探秘指南

甘肃白银市靖远县古堡探秘指南

甘肃白银市靖远县古堡探秘指南甘肃白银市靖远县位于中国西北部,是一个有着悠久历史和丰富文化遗产的地方。

其中,靖远县的古堡是这个地区最引人注目的景点之一。

无论是历史爱好者还是旅游爱好者,都会对靖远县的古堡深感兴趣。

在这篇文章中,我们将带您一起探秘靖远县的古堡,发现其独特之处。

靖远县的古堡分布广泛,有很多选择可以参观。

其中最著名的有瓜州堡、马蹄堡和北堡等。

这些古堡均建于明代,作为当时的军事防御设施,至今依然保存完好。

每座古堡都有其独特的建筑风格和历史价值,让游客们沉浸在过去的时光中。

一、瓜州堡瓜州堡位于靖远县境内,是这里最大的古堡之一。

这座古堡建于明代,拥有悠久的历史,曾经是西北地区的重要军事要塞。

游客们可以欣赏到古堡内部的精美建筑和宽敞的广场。

古堡周围还有壮丽的景色,如瓜州湖和黄河,让人流连忘返。

二、马蹄堡马蹄堡是靖远县另一座值得一提的古堡。

它得名于其建筑形状如同马蹄,十分独特。

马蹄堡也是明代修建的,它的军事防御系统十分完备。

游客们可以参观古堡内的各个角落,感受到这里的历史底蕴。

同时,从堡顶还可以俯瞰整个靖远县的壮丽景色,令人惊叹。

三、北堡北堡是靖远县内最古老的古堡之一,建于明代初期。

这座古堡位于山间,周围环境幽静。

游客们可以参观古堡的城墙和建筑,感受到这里的古老气息。

此外,北堡还保存了一些历史文物和展品,向游客展示了当时的军事生活和文化。

除了这些著名的古堡,靖远县还有许多其他的探秘景点。

比如,古堡周边的自然风光十分壮观。

游客们可以参观瓜州湖,欣赏到美丽的湖光山色。

在靠近马蹄堡的地方,有一条清澈的小溪,沿溪而行,可以欣赏到宁静的田园风光。

这些景点让探秘古堡之旅更加丰富多样。

此外,靖远县还有丰富的民俗文化,游客们可以在当地感受到浓厚的传统氛围。

靖远县有着独特的民族风情,游客们可以品尝当地特色美食和手工艺品,领略不同寻常的文化魅力。

总的来说,甘肃白银市靖远县的古堡探秘之旅是一次独特而难忘的体验。

无论是欣赏古堡的建筑风格,还是感受古堡所承载的历史文化,游客们都会被靖远县的古堡深深吸引。

靖远有什么习俗

靖远有什么习俗

靖远有什么习俗靖远民俗居住靖远是一个通过移民而得到开发的地方,人们的生活习俗经历了一个不断融合演变的过程。

移居这里的人们为适应新的生存环境,选择居住地点以出行方便、避风御寒、接近水源等为主要考虑因素,慢慢形成了不同类别的人口聚居点,从境内许多小地方的命名即可略见一斑。

人们历来多选择以城、堡、湾、滩、水、井、泉、梁、岘、塬、沟、墩、铺、川、坪、寺为聚集点,如古城、裴家堡、东湾、糜滩、大营水、刘家井、红柳泉、砂梁、曹岘、三场塬、烟洞沟、十里墩、二十里铺、吴家川、五大坪、刘家寺等等。

在这些聚集点中,有的以同族为核心,有的为历代军屯点,有的以地形地貌等命名。

此外,由于这里曾为边陲地带,人们集中一处而居,和防御外敌入侵也有直接关系。

住所的形式有堡子、楼房、土房、高房子、土窑洞、箍窑、棚道、卧铺子等。

堡子是用土夯筑而成的小型城池,高墙厚壁,多为军事守望据点,或作为军政合一的建制单位。

乱世年间,一些特别富有的家庭,为了安全修筑一座堡子全家居住。

也有多户人家集资共筑一座堡子,遇有变乱即移居其中避难。

目前散见于境内各处的堡子遗址,即为此类建筑。

1949年以前,农村居民普遍生活贫困,山区民居多以土窑洞为主。

城区以及沿河两岸川塬地带因不具备挖窑居住的条件,多住简易平房或土箍窑,极少数富裕人家建造有宽敞的院落式住房。

土窑洞,即二阴高寒地带或干旱山区的老百姓,依据自然地形条件,选择高大的黄土山体,削成平齐的断面,并在其中挖窑洞居住。

窑洞一般深达4~6米,正面开设门窗。

民国9年(1920年)发生大地震,境内住窑洞者居多,人口伤亡极其惨重,已不再建造。

箍窑,即为用土坯箍成的下为方形上呈半圆形状的窑洞,又称为箍窑洞。

箍窑大多横着修筑,门开在正中,长为6~9米,进深2~3米。

在过去贫困的年代里,箍窑不失为贫寒人家的好住处,如今不再建造。

石窑,或称窨子,多分布在东湾至北湾一带的黄河沿岸,于两岸陡立的峭壁上凿石开洞,口小内大,有的还雕有各种花纹,其中设有石磨、石碾、水缸、炊灶等生活用具。

靖远的特产特色写一篇作文

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靖远的特产特色写一篇作文朋友!今天我可得给你好好唠唠靖远这个神奇的地方。

靖远啊,就像是一个装满宝贝的大盒子,里面的特产和特色那是说也说不完。

咱先说说靖远的特产。

靖远羊羔肉那可是闻名遐迩啊!你想啊,那小羊羔在靖远的青山绿水间吃着鲜嫩的青草长大,肉质能不好吗?当一盘羊羔肉端上桌,那色泽就像秋天的枫叶一样诱人。

咬上一口,嫩嫩的肉在嘴里散开,一点膻味都没有,反而有着一种独特的清香,就像靖远的风里都带着的那种清爽的味道。

这羊羔肉不管是清蒸还是爆炒,都能让你的味蕾欢快地跳舞。

还有靖远的枸杞呢,一颗颗红红的枸杞就像红宝石一样。

在靖远那充足的阳光和肥沃的土地滋养下,枸杞长得饱满又多汁。

抓一把放在嘴里嚼嚼,甜甜的,还带着点淡淡的药香。

听说这枸杞可是养生的好东西,什么清肝明目啦,滋阴补肾啦,感觉吃了靖远的枸杞,就能变得活力满满,像个超级英雄似的。

靖远的石门大枣也不甘示弱。

那大枣个头大得惊人,跟小鸡蛋似的。

在大枣成熟的季节,满树沉甸甸的枣子,就像挂满了一个个小灯笼。

大枣的皮又薄又脆,肉却厚实得很,咬下去,满满的都是甜蜜。

而且这石门大枣不仅能直接吃,还能做成枣泥、枣糕呢,每一种吃法都能让你甜到心坎里。

再说说靖远的特色。

靖远的黄河风情那可是独一无二的。

黄河就像一条金色的巨龙蜿蜒穿过靖远,河边的景色美得让人陶醉。

你可以在黄河边散步,看那滔滔河水奔腾而去,感受着大自然的磅礴力量。

河面上偶尔还会有小船划过,就像一幅流动的水墨画。

靖远的民俗文化也是一大特色。

那里的剪纸艺术可厉害啦。

心灵手巧的靖远人能把一张普通的红纸变成一幅幅精美的艺术品。

花鸟鱼虫、人物故事,在他们的剪刀下栩栩如生。

还有靖远的皮影戏呢,当夜幕降临,在那昏黄的灯光下,皮影艺人舞动着皮影,讲述着古老的故事。

那皮影在幕布上跳动,就像一个个有生命的精灵,带着你穿越回过去的岁月。

靖远的人也是靖远的一大特色。

靖远人热情好客得很,就像那羊羔肉的热情火辣。

不管你是从哪里来的客人,到了靖远就像到了自己家一样。

靖远县枸杞介绍

靖远县枸杞介绍

靖远县枸杞介绍靖远,靖远县地处甘肃中部,黄河上游,属陇西黄土高原与腾格里沙漠过渡地带。

位居甘肃省中部,白银市腹地,东临宁夏海原县,西接白银区,南邻会宁县,北与景泰县、宁夏中卫县毗邻。

全县总面积5809平方公里,现辖18个乡镇、175个村、10个社区,总人口47.65万人,其中农业人口42.74万人。

靖远县位于东径104°18′—105°18′,北纬36°10′—37°15′,全年平均日照时数2676小时,年平均降水量为235.5㎜,土层深厚,土壤肥沃,光照充足,昼夜温差大。

独特的地理位置及优越的水土环境自古以来就是最适宜果树栽培的黄金纬度地区,也是枸杞的原产地之一,此地盛产优质的枸杞。

2012年,靖远枸杞成功注册为国家地理保护标志产品,其产地保护范围为甘肃省靖远县靖安乡、五合乡、东升乡、北滩乡、永新乡、双龙乡、石门乡、刘川乡、大芦乡9个乡镇现辖行政区域。

靖远枸杞是靖远反季节蔬菜之后培育的又一地方特色优势产品。

为把靖远枸杞培育成富民强县的支柱产业,靖远县立足区域资源优势,通过政府引导、项目扶持、龙头带动、科技支撑等有效手段,以基地兴产业,以产业带基地,不断加大枸杞产业的开发力度,枸杞产业规模不断培育壮大。

截止目前,全县枸杞栽培已遍布全县12个乡镇,种植面积达12.4万亩,年产干果1.6万吨,产值过10亿元,枸杞产业已成为促进全县农业增效、农民增收、农村发展的“金果产业”。

同时,为提升枸杞产业产业化水平,延伸产业链条,靖远县加大枸杞深度开发和加工力度,积极扶持金杞福源等一批枸杞加工龙头企业和专业合作社发展壮大,培育打造出了“高原宏”、“晶安”等品牌,研发枸杞茶、枸杞蜂蜜、枸杞汁等系列产品,初步形成了集技术研究、种植管理、产品加工、产品销售为一体的产业链条,靖远枸杞已迈入了产业化、集约化、规模化、品牌化发展之路。

(资料来源:靖远县人民政府门户网站)甘肃十大名果”之一的靖远枸杞,虽无人参之声望,虫草之名贵,但枸杞补肾养精,养肝名目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。

靖远特产介绍

靖远特产介绍

靖远旱砂西瓜靖远旱砂西瓜果实多是呈椭圆形,单瓜重3.5kg-12kg,瓜皮颜色呈浅绿色,带有墨绿色条纹,厚度在0.8cm-2.0cm,韧性好,内贮运,肉质红润,鲜而脆,贮而沙;汁多味甘,瓜瓤甜美通透,口感极佳,籽小而少,是盛夏的消暑佳品。

靖远旱砂西瓜产地主要分布在靖远县高湾乡、大芦乡、五合乡、北滩镇、乌兰镇、东升乡、靖安乡、永新乡等8个乡镇41个行政村,年种植面积为20万亩,年产靖远旱砂西瓜50万吨,年产值达到2.5亿元。

近年来,靖远县把西瓜种植作为脱贫攻坚和富民强县的支柱产业来抓,按照“围绕特色建基地,重视科技扶龙头,保障质量扩规模,打造品牌创市场”的思路,通过行政推动、投入启动、科技带动、市场拉动、宣传发动等务实措施,不断培育和引进西瓜新品种,着力建设和壮大种植基地,形成了北滩、五合、高湾三大核心种植区,越来越多的农民群众依靠种植靖远旱砂西瓜走上了脱贫致富的道路。

靖远小口大枣小口大枣果实个大、皮薄、肉厚、油多、内储存、不干瘪,具有甜脆清香、含糖量高、维生素丰富,味美香甜等特点,是人们公认的“活维生素丸”,长期食用可延年益寿,有“滋补解毒,活血化瘀,健脾润肺”之功效,为为百病之引。

小口大枣在明清时期曾被列为皇室贡品,是靖远县最具特色的林果产品之一,因原产于甘肃省靖远县石门乡小口村而得名,栽培历史悠久,相传最早植于明万历年间,已有400余年栽培历史,全县现存百年以上枣树约6800株。

20世纪80年代,小口大枣作为地方“拳头”产品,扩大种植面积,建成以石门,双龙为主的靖远北部黄河沿岸万亩大枣种植基地。

小口大枣多次在全国果品博览会上获奖,品牌知名度不断提高,产品供不应求。

为了扩大生产规模,靖远县将小口大枣作为当地林果产业的首选品种来发展,建成了优质小口大枣产业开发农业科技示范区,又在平堡、北湾、高湾、双龙、糜滩、三滩等乡镇大面积发展,规模不断扩张,实现了从零星栽植到规模化、产业化栽培,栽培面积达2万亩以上,年产量4万吨以上。

靖远有名的传统工艺有哪些

靖远有名的传统工艺有哪些

靖远有名的传统工艺有哪些
靖远有很多有名的传统工艺,下面列举一些主要的:
1. 靖远蜡染:靖远蜡染是靖远地区的传统工艺之一,采用手工绘制图案并用蜡涂覆,在染色过程中蜡起到抵挡染料的作用,形成独特的花纹。

2. 靖远剪纸:靖远剪纸是中国剪纸艺术中的瑰宝之一,其特点是线条简练、构图饱满、纹样多姿。

3. 靖远漆器:靖远漆器是靖远地区传统的手工工艺品,通过在木制器皿表面涂刷多层漆油,再进行雕刻装饰,最后进行多次抛光打磨,使其具有光泽鲜亮、纹饰精致的特点。

4. 靖远花灰陶瓷:花灰陶瓷是靖远地区的传统工艺品,制作过程中使用天然矿物质混合土制成,再通过烧制成型,最后在表面进行彩绘,呈现出丰富多彩的花纹。

5. 靖远刺绣:靖远刺绣是当地传统手工艺之一,多以动植物、人物等为主题,采用线缝和嵌入绣的方式,在织物上进行装饰。

6. 靖远木雕:靖远木雕以松木为主要材料,通过手工雕刻创造出各种动植物、人物等栩栩如生的造型,以及精致的纹饰。

7. 靖远皮影戏:靖远皮影戏是中国传统的一种戏曲形式,其特点是使用剪纸制作的皮影进行表演,展示戏曲故事。

以上是一些靖远地区有名的传统工艺,每一种工艺都具有独特的特色和文化内涵。

靖远有名的传统手工艺品

靖远有名的传统手工艺品

靖远有名的传统手工艺品
靖远有许多有名的传统手工艺品,以下是其中几种:
1. 硅胶彩绘:靖远的硅胶彩绘是非常有名的传统手工艺品之一。

通过将硅胶涂在各种器皿上,并进行色彩的绘制,制作出独一无二的彩绘艺术品,富有浓厚的民族风情和地方特色。

2. 青铜器:靖远是中国青铜器的发源地之一,因此青铜器也成为了当地的传统手工艺品之一。

靖远的青铜器工艺独特,注重细节刻画,常以动植物的形象为题材,制作出精美的青铜器艺术品。

3. 绣品:靖远的绣品以刺绣为主要工艺,讲究精致、细密,色彩鲜艳。

常见的绣品主题包括花鸟、山水、人物等,每一件绣品都展示了工匠们的精湛技艺和对自然界的热爱。

4. 石刻艺术:靖远的石刻艺术源远流长,石雕工艺传统。

石刻艺术常见于公园、庙宇、墓地等地,通过雕刻石材创造出各种神话传说人物、动物、花卉等形象,凸显了靖远的传统文化底蕴和艺术水平。

5. 杏仁糖雕:杏仁糖雕是靖远传统的特色糕点之一,也是一种手工艺品。

通过用杏仁糖模仿各种动植物、人物的造型,并进行精细的雕刻和上色,制成极具观赏性的雕塑艺术品,口感独特,香甜可口。

这些传统手工艺品都是靖远文化的重要组成部分,代表着地方独特的艺术特色和民俗风情。

靖远的特产特色写一篇作文

靖远的特产特色写一篇作文

靖远的特产特色写一篇作文朋友们!今天我可得给你们好好唠唠靖远这个好地方的特产特色,那可真是像宝藏一样,一旦发现就会让人惊喜不已。

咱先说说靖远的羊羔肉吧。

这靖远羊羔肉啊,那可是闻名遐迩。

你想啊,小羊羔在靖远那片充满灵气的土地上吃着鲜嫩的青草,喝着纯净的泉水长大。

做出来的羊羔肉,肉质鲜嫩得不像话,就像是小羊羔把自己的鲜美都浓缩在了肉里。

夹起一块放入口中,轻轻一咬,那肉就像是在嘴里欢快地跳了个舞,嫩得几乎不需要怎么咀嚼就化了,随之而来的是满口腔的鲜香,仿佛把靖远的大草原和蓝天白云都吃进了肚子里。

而且啊,靖远人做羊羔肉可有一手,各种调料的搭配恰到好处,既不会掩盖肉本身的鲜味,又能调出独特的风味,吃了一次就念念不忘。

靖远的枸杞也不得不提。

这些枸杞就像一个个红色的小宝石,在阳光下闪烁着诱人的光泽。

它们可不像普通枸杞那么简单,靖远的枸杞颗粒饱满,肉厚籽少。

咬一口,甜甜的滋味就在舌尖散开,还有一股淡淡的清香。

无论是用来泡茶还是煲汤,那都是绝佳的选择。

要是泡在水里,红红的枸杞在水中翻滚,就像一群调皮的小精灵在嬉戏,那泡出的茶不仅色泽诱人,而且喝上一口,感觉整个人都精神了不少。

用靖远枸杞煲的汤更是一绝,那汤里融入了枸杞的甘甜和营养,喝下去仿佛能让身体里的每个细胞都活跃起来。

再来说说靖远的小口大枣。

这大枣啊,个头大得惊人,跟个小鸡蛋似的。

一口咬下去,那厚厚的果肉就把你的嘴巴塞得满满的,甜蜜的果汁瞬间充满整个口腔。

它的皮很薄,吃起来一点也不涩,就像是大自然专门为我们打造的甜蜜小炸弹。

而且啊,大枣本身就营养丰富,在靖远这片土地上生长的小口大枣,那营养就像是被加倍注入了一样。

如果把大枣做成枣泥,那浓郁的枣香简直能把人香晕过去,无论是抹在馒头还是面包上,都能让普通的食物变得超级美味。

靖远的特色还体现在它的手工制品上呢。

像靖远的陶艺,那些由靖远工匠们手工制作的陶器,充满了质朴的气息。

每一个陶器上都有工匠们留下的痕迹,仿佛在诉说着靖远的故事。

靖远历史及风俗习惯简介

靖远历史及风俗习惯简介

靖远历史及风俗习惯简介靖远县滨中华民族文化摇篮黄河之畔,属甘肃省中部干旱地区之一,历史悠久。

自古以来地处边陲,民族往来频繁,陡迁不定,战乱接踵,兴衰多端……凡此种种形成了独特的民俗。

靖远县民族徙迁活动情况靖远县自新石器时代已有了人类祖先活动的遗迹,长期以来为各兄弟民族共同生息经营。

先民活动情况史籍记载简略。

《康熙·靖志》谓“古会州(按:今靖远县)为西北荒幅边徼,昔人据险卜筑,不过恃大河为天堑耳。

而河外即沙塞毳幕”及“靖远虽古羌戎地。

”这说明靖远县自古以来是个多民族居住的地方。

如遗留至今的地方名有“乌兰山”、“打拉池”、“迭烈逊”、“哈思吉”、“毛卜拉”等均为蒙语,足证其蒙民居住过。

就姓氏而言,据《甘肃省通志》载:“甘肃地处边陲,屡经兵燹,私家谱谍,荡然无存,欲考姓氏源流,戛乎其难”。

其中所搜集到有关靖远的姓氏极少,仅有:赵氏:靖远赵率教,明万历中,历官延绥参将、总兵官、右都督。

郭氏:会州郭蛤蟆,金兰会洮河元帅。

王氏:靖远王进宝,清初以功擢陕西提督,奋威将军,谥忠勇,子用予历任松潘、固原、太原、凉州四镇总兵。

潘氏:靖远潘育龙,清康熙时以功授肃州总兵,擢固原提督、谥襄勇。

子福游击、祥重庆知府,祺、衸、褘康熙举人、从孙之善川北、西安二镇总兵。

陈氏:靖远县陈善新乡县人,明初由靖远卫百户升指挥佥事,历任宁镇副将,子纪,纪子谟,谟子节,节子取学,取学子宏荫,宏荫子五瑞相继袭。

魏氏:靖远魏益其气先三原人,父从征满四阵亡,益以功授靖远卫百户,子荣升副千户,子堂,堂子继宗,继宗子印,印子承勋相继袭。

展氏:靖远展誉美,清朝邑训导。

房氏:靖远房怀明,怀明本卫指挥,弟恺官邓州同知,房镐子恢,孙凤时皆能世其家学。

房世纯,清武生,凉州游击。

火氏:靖远有火家台子,皆火姓居之。

这些姓氏大部是其人显达而记入的,不能尽括靖远先民的姓氏,这种局限性,失去了原来的面目。

同时据《甘肃通志稿》载:“甘肃境内之伊斯兰教徒始为元世祖至元廿八年(1291)以甘肃旷土赐回回昔宝赤合散等俾耕之。

靖远小吃

靖远小吃

靖远小吃靖远县陇上名县,山环水绕,地域辽阔,钟灵毓秀,人文荟萃,历史源远流长,文化积淀深厚,靖远人民更是制作了各种美食。

说到靖远美食,不能不去美食城啊。

靖远羊羔肉,靖远美食的名片,真正的绿色美食。

炒肉片,聚会餐桌上不可少的美食。

又名扁豆面,属靖远地方传统面食。

因其颜色呈酱红色,民间俗称灰豆饭又名扁豆面红豆饭。

灰豆饭具有清热解暑、中和胃酸等功效,不失为一种保健饮食,因而受到大众欢迎。

上有龙肉,下有驴肉,东湾驴肉吃起来嘻嘛香!!!粘糕,靖远人民端午节餐桌上不可少的美食,喜欢甜食的可不要错过啊。

化尖子的烤马蹄,表皮黄亮清脆,味道精美,那是特别的好吃。

扭酥一种特制的甜食。

选用上等的麦面使其以水拌和发酵,反复揉和做成面块,中间添加白糖、鸡蛋清、大油、姜黄、桂花等佐料,用手使其扭曲,放入盘中烤熟。

吃起来带有甜味,香脆可口,为靖远特有的熟食制品。

一窝丝靖远特有的甜食制品之一。

用精选的麦面,添加鸡蛋清、姜黄、胡油等拌和,将面拉长如丝状,然后盘起来做成圆形小饼子,经过烙烤熟透即可。

食用时撒上白糖,使其断为碎丝,食之香脆味美。

臊子面或统称长面,为靖远面食的一种类型,用小麦面做成细长的面条,臊子面或统称长面放入沸腾的水中煮熟,捞出后加汤或用食油凉拌而成,凉吃有凉面,热吃有臊子面和酸汤长面。

臊子面,又叫荤汤长面,是靖远人喜欢吃的面食之一。

靖远糁饭将米和面混在一起做成的面食,是靖远人发明创造的传统家常饭。

麻腐包子靖远特有的地方风味小吃。

将麻子磨碎后去掉皮渣,剩余部分即为麻腐,其中加入葱丝等辅助品,也有加精肉丁者,做成包子馅儿,以上好的麦面做皮,包成圆形或长形的包子,蒸熟食用,味道纯真,别具一格。

石门大枣,甘肃省靖远县特产,因原产于该县石门乡小口村而得名。

具有“久旱亦可结实”,鲜枣果大粒重、香脆可口,干枣久放不干、肉厚味浓、营养丰富等特点,是食用、药用兼可的优良食品。

香水梨又名软儿梨、消梨,它处不多见,深秋成熟,咀嚼无渣,至冬春间冻释成汁,天然甘美,诚珍品。

靖远县丝绸之路上的重要驿站

靖远县丝绸之路上的重要驿站

靖远县丝绸之路上的重要驿站在古代丝绸之路上,靖远县是一个重要的驿站,连接了东西方的贸易和文化交流。

靖远县位于中国甘肃省,地处丝绸之路的要冲,不仅拥有得天独厚的地理位置,还有丰富的历史和文化底蕴。

本文将带您了解靖远县丝绸之路上的重要驿站的历史、地理和文化特色。

一、驿站的历史背景靖远县作为丝绸之路上的重要驿站,其历史可以追溯到两千多年前。

早在汉代,靖远县就已经被确定为丝绸之路上的重要交通要道。

在当时,驿站的主要功能是为途经的商贾和官员提供休息和补给。

随着丝绸之路的繁荣和发展,靖远县的驿站也逐渐发展壮大,成为东西方贸易的重要节点。

二、驿站的地理位置靖远县地处丝绸之路的西端,西邻陇西县,北隔黄河与宁夏回族自治区接壤,南界宁县,东曰庆阳市。

这个地理位置的优势使得靖远县成为连接中亚、西亚和中国内地的重要交通枢纽。

这也是靖远县驿站的重要性所在,不仅连接着东西方的商贸往来,也成为文化交流的重要枢纽。

三、驿站的文化特色靖远县驿站的历史悠久,这里融合了东西方文化的精华,形成了独特的文化风貌。

在长期的交流中,驿站形成了丰富的文化内涵,这与丝绸之路上的多元文化交流密不可分。

驿站为商人和旅行者提供了一个互相学习和交流的场所,各地来往人员的文化和艺术交融,形成了靖远县独特的文化魅力。

四、驿站在经济发展中的作用靖远县驿站在古代的丝绸之路中扮演着重要的角色,推动了经济的繁荣和发展。

古代的驿站是商贸和物资交流的中心,商人和货物通过驿站来往于东西方之间。

这促进了靖远县周边地区经济的蓬勃发展,也推动了当地商贸和物流的繁荣。

五、驿站的影响和意义靖远县丝绸之路上的重要驿站不仅有着丰富的历史和文化积淀,也对今天的社会产生了重要的影响和意义。

丝绸之路的存在和发展使得中亚、西亚和中国之间的文化交流得以实现,不仅促进了经济的发展,也促进了文化和艺术的交流。

靖远县驿站作为丝绸之路上的重要一站,见证了这一历史进程,并为今天的丝绸之路经济带建设提供了重要的参考和借鉴。

靖远羊羔肉小作文

靖远羊羔肉小作文

靖远羊羔肉小作文
靖远羊羔肉是甘肃省靖远县的一大特产,素有"天下第一羔"的美誉。

它肉质细嫩、味美无比,深受食家的青睐。

靖远县地处甘肃河西走廊,气候干燥少雨,得天独厚的自然环境造就了这里特有的优质牧草。

靖远羊羔主要饲以苜蓿、青稞草和野生芦苇,经过半年左右的精心饲养,便可长成重约20斤的小羊羔。

这些羊羔生长在广阔的草场上,吸收着大自然的精华,肉质无可挑剔。

靖远羊羔肉色泽红亮,肌理紧密细腻,肉味香浓,口感极为鲜美。

无论是清蒸、红烧还是做成羊肉汤,都会让人回味无穷。

靖远人还擅长制作羊羔肉干,风味独特,营养丰富,是远近驰名的上佳干粮。

靖远羊羔肉蕴含丰富的蛋白质和矿物质,营养价值很高。

每逢重大节日,靖远人都会宰羊做羊羔宴,一家老小团聚一堂,分享美味佳肴,体现了这里人民的生活情趣和民族传统。

靖远羊羔肉已经成为甘肃乃至全国知名的绿色食品,受到广泛赞誉。

甘肃白银特产

甘肃白银特产
2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“大庙香水梨” 实施农产品地理标志登记保护。
大庙香水梨鲜果果实近圆形或扁圆形,平均单果重168克,果实纵径 62.40毫米,横径71.09毫米,最大单果重245克;果面光洁,果皮浅绿色, 果点小而密,梗洼和萼洼中深,果柄较长;果皮厚,果肉绿白色,肉质细 而硬脆,果心较小,石细胞少,味略带酸涩,有香味。
外在感官特征
靖远旱砂西瓜果实多呈椭圆形,单瓜重3.5~12千克,瓜皮颜色呈浅 绿色,带有墨绿色条纹,厚度在0.8~2.0厘米,韧性好,耐贮运;肉质红 润,鲜而脆、贮而沙;汁多味甘,瓜瓤甜美通透,口感佳;籽小而少。
条山梨,甘肃省白银市景泰县特产,全国农产品地理标志。
景泰县土地资源相对丰富,全县耕地面积4.57万公顷,水浇地2.41万 公顷,土地肥沃。景泰县土层深厚,土质疏松,透水和保水性能好,适宜 条山梨的栽培。条山梨主栽品种为早酥梨和皇冠梨。早酥梨果实倒卵圆形; 平均重269克,最大单果穗是512克,果皮浅绿色,果肉白色,细嫩酥脆, 石细胞极少,果心小,风味酸甜适口,有香味。
2016年02月01日,原国家质检总局批准对“靖远羊羔肉”实施地理标 志产品保护。
靖远羊羔肉是一种独特的地方风味美食。其特色在于独特的滩羊品种, 独特的生长环境,独特的加工方法,独特的药膳滋补价值。
靖远羊羔肉形成五大类20多个系列产品。主要有爆炒、蒸、煮、烤、 炖等十种方法,配以30多种调料、10多种药材相佐,具有温中补气、健胃 益肾之功效。
小口大枣小口大枣具有个头大,肉质厚,含糖量高,维生素丰富,味 美香甜等特点,系食用、药用及滋补佳品。平均单果重15.2克,最大单果 重25克,鲜枣含糖26.2%,总酸0.6%,维C484.6毫克/100克,出干率42% 以上,宜制干。1991年在石家庄中国林果产品展销会上获金奖,专家评审 鉴定评语为“甘肃保产,小口大枣,红胶粘土,泉水浇灌,日照长,个大 肉厚,驰名中外”;1997年在甘肃省林果产品展销会上获银奖;1998年被 评为白银市优质农产品;2002年被农业部评定为“绿色食

靖远的美食作文

靖远的美食作文

靖远的美食作文Jingyuan is a place with rich and delicious local cuisine. From savory dishes to sweet desserts, the food in Jingyuan is known for its unique flavors and traditional cooking methods.靖远是一个美食之地,这里的当地美食丰富而美味。

从咸口味的菜肴到甜点,靖远的食物以其独特的口味和传统的烹饪方法而闻名。

One of the most iconic dishes in Jingyuan is the traditional hand-pulled noodles. These noodles are made using a time-honored technique that requires skill and precision. The result is a hearty and flavorful noodle dish that is enjoyed by locals and visitors alike.靖远最具代表性的菜肴之一是传统的手工拉面。

这些面条是用一种古老的技术制作而成,需要技巧和精准。

其结果是一道味道浓郁、香气扑鼻的面条菜肴,深受当地人和游客的喜爱。

Another popular dish in Jingyuan is the savory lamb skewers. These skewers are seasoned with a blend of spices and grilled to perfection, resulting in tender and flavorful meat that is a delight to eat.靖远另一道备受欢迎的菜肴是美味的羊肉串。

靖远的风俗作文

靖远的风俗作文

靖远的风俗作文Jingyuan is a small town located in Gansu province, China. Even though it may not be as well-known as some bigger cities in China, Jingyuan has its own unique customs and traditions that have been passed down for generations.靖远是一个位于中国甘肃省的小镇。

尽管它可能不像中国一些更大的城市那样著名,但靖远有其独特的风俗和传统,这些风俗和传统已经传承了多代。

One of the most well-known customs in Jingyuan is the annual Lantern Festival, which takes place on the fifteenth day of the first lunar month. During this festival, people gather in the town center to watch traditional performances, eat delicious food, and release lanterns into the sky. The Lantern Festival is a time for families to come together and celebrate the new year.靖远最著名的风俗之一是每年的元宵节,该节日在农历正月十五日举行。

在这个节日里,人们聚集在镇中心观看传统表演,品尝美食,放飞灯笼。

元宵节是家人聚在一起庆祝新年的时刻。

In addition to the Lantern Festival, Jingyuan is also known for its unique wedding customs. In Jingyuan, weddings are large and elaborate affairs that involve many traditional rituals and ceremonies. From the bride's dowry selection to the groom's procession to the bride's home, every step of the wedding process is carefully planned and executed according to tradition.除了元宵节,靖远还以其独特的婚礼风俗而闻名。

暑假社会实践靖远地方特色

暑假社会实践靖远地方特色

暑假社会实践靖远地方特色靖远位居黄河上游冲击盆地,属半干旱荒漠化草原过渡地带,自然环境独特,境内山大沟深,水草富足,气候凉爽,生长着柴胡、麻黄、益母草、蒲公英、黄芩、桔梗、防风、薄荷、甘草等数十种草药,山中泉水富含矿物质,羔羊饥食药草,渴饮山泉,从而使其肉质细嫩,味道奇特,异于它类。

靖远滩羊、山羊品种独特,其肉肌理细腻,骨肉匀称,极易煮烂,入口滑嫩细软。

靖远羊羔肉,尤以肉裘兼用型滩羊奶羔肉为精品,其产羔到出栏屠宰,生长期限在30至50天之间,肉质鲜嫩,没有膻味,营养丰富,是上等滋补佳品。

羊羔肉是甘肃特产,靖远为重要产地之一,其独特的滩羊品种与生长环境,靖远人独创的烹饪调制方法,形成了极具特色的地方风味美食。

肉质脆嫩,味道鲜美,富含多种营养成分,经常食用可以达到滋补身心、强健体魄的奇特功效,令人百吃不厌,靖远羊羔肉……靖远旱砂西瓜“靖远县旱砂西瓜”产地环境独特、生产方式特定、生产历史久远、外在感官和内在品质具有明显的差异性和不可复制性,产地环境和产品质量符合国家强制性技术规范要求,相关方面符合农产品地理标志登记保护要求果品地域范围靖远县地处甘肃省中北部,位于东经104°13′-105°15′,北纬36°-37°15′。

东与宁夏回族自治区海原县接壤,南与甘肃省会宁县毗邻,西南、西北、东北分别与甘肃榆中县、景泰县、宁夏中卫县相连,西与白银市白银区交界,白银市平川区从中析置,将县域一分为二,形成南北相对的两个部分。

东西间隔120公里,南北相距135公里。

靖远县位于黄河上游,属黄土高原沟壑区,地势西高东低,由西北向东南倾斜,南北长125公里,东西宽106公里,总面积5809.4平方公里,海拔1300-3017米靖远黑瓜子黑瓜子其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,是中国传统的出口商品之一。

黑瓜子可加工成五香、奶油、咸淡、甜味、多味等各种类型的瓜子,又是制作糕点的理想辅料,兼备补脑提神作用,亦可炸油食用。

家乡特色菜肴

家乡特色菜肴

• 菜肴特点: 菜肴特点: • 咸鲜爽口、鲜美无比、营养价值高,制作 咸鲜爽口、鲜美无比、营养价值高, 简易,四季皆宜,老少都喜欢, 简易,四季皆宜,老少都喜欢,姑娘吃了 更漂亮,小伙吃了更给力, 更漂亮,小伙吃了更给力,娃娃吃了蹦蹦 老人吃了乐呵呵! 跳,老人吃了乐呵呵!
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ靖远县是甘肃蔬菜生产第一大县。 靖远县是甘肃蔬菜生产第一大县。由于 出产各种蔬菜,各种菜品菜肴层出不穷, 出产各种蔬菜,各种菜品菜肴层出不穷, 靖远三素鲜便是其中的经典菜肴! 靖远三素鲜便是其中的经典菜肴!
• 主 辅 料:茄子、辣椒、西红柿、葱 •调 料:色拉油、香油、酱油、盐、 味精
制作过程: 1、刀工处理:先将葱切成葱花;茄子从中间 划开,再打斜切成片(也有切成丝的);西 红柿切成小块;辣椒切成丝 2、炒制:现在锅中加入色拉油加热,将葱花 放入油中炒制,再将茄子、辣椒、西红柿同 时放入炒,待到三成熟时放入少许酱油,接 着再炒,待到七成熟时再放入盐,出锅时加 入适量味精。 3、盛盘:盛入盘中琳上少许香油即可!
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靖远-枸杞之乡
靖远枸杞,甘肃省靖远县特产,中国 国家地理标志产品。
靖远枸杞果粒饱满、籽小肉厚、味道 甘甜、色泽红艳,具有药食两用的功 效,富含蛋白质、胡萝卜素、有机酸、 钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质和 22种氨基酸以及多种维生素,营养 丰富,被誉为枸杞之佳品。
2012年12月27日,原国家质检总局 批准对"靖远枸杞"实施地理标志产品 保护。
2016年02月01日,原国家质检总局批 准对"靖远羊羔肉"实施地理标志产品保 护。
靖远钟鼓楼
位于靖远县城中心。原名谯楼,据《道 光·靖远县志》载:"谯楼在城中大街协镇署前, 基高三丈五尺方周四十丈,楼三层七楹、高 五丈五尺。明正统三年(1438)为指挥房贵建, 弘治三年(1490)守备曹雄增修,同治五年 (1866)毁于兵乱。民国十四年(1925)在原楼 基上重修"。现存建筑为重建后所建
靖远羊羔肉
靖远羊羔肉,甘肃省靖远县特产,中国 国家地理标志产品。
靖远羊羔肉选取的是母乳育肥30-45日 龄左右滩羊奶羔,肌肉纤维细,嫩度高, 低级脂肪酸、含氮浸出物含量丰富。通 过精心研究配料,加上独特的加工工艺, 制作的羊羔肉失水率低,熟肉率高,汁 液丰富,辅以10多种中药材为佐料,香 味浓郁,感官品
法泉寺,又名"红山石崖禅寺", 位于甘肃省白银市靖远县东 南红山岔,距靖远火车站约 十公里。泉水依崖漩流,寺 崖群山环抱,实陇上之明珠, 丝绸之要冲,又是靖远八景 之首,有"法泉地灵"之称。中 国百大名寺之一,省级文物 保护单位,省级森林园。
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