主题班会PPt食品安全(材料专享)

期和保质期等。
应用类
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安全饮食小建议
5.尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。如果吃 剩饭、剩菜，一定要彻底加热，防止细菌性 食物中毒。 6.不吃没有卫生保证的生食，如生鱼片、生荸 荠等。 7.不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品。 8.尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品，这是因 为这类食品往往含有比较多的污染物。
应用类
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安全饮食小建议
1.许wenku.baidu.com饮料中都含有防腐剂、香精或人造色素
等，并且由于糖分含量多而热量很高，中小学
生经常饮用不利于身体健康，所以，最好的饮
料是白开水。
2.养成良好的卫生习惯，如经常剪指甲、饭前
便后及时洗手等，预防一些传染病和肠道寄生
虫的传播。
3.生吃的瓜果和蔬菜要洗净，避免农药中毒
4.选择包装食品时，要注意识别食品的生产日
应用类
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食品安全大事件 双汇瘦肉精事件
遭曝光后，该公司采购部业务主管承认，他们厂的确在收购添加 “瘦肉精”养殖的所谓“加精”猪。记者调查发现，河南孟州市、沁 阳市等十几家养猪场，都在养殖这种肌肉发达的“健美猪”，和普通 的猪肉相比，这种猪肉几乎没有什么肥肉，且能多卖几十元钱。
=知识库=
“瘦肉精”属于肾上腺类神经兴奋剂。把“瘦肉精”添加
应用类
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视频
• 余崇正：做好外行人的糖 • （关于食品生产的揭秘）
应用类
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应用类
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到饲料中，可以增加动物的瘦肉量。国内外的相关科学研
究表明，食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害，常
见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状，特别是对
心脏病、高血压患者危害更大。长期食用则有可能导致染
色体畸变，会诱发恶性肿瘤应。用类
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食品安全大事件 染色馒头事件
应用类
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食品安全大事件 地沟油事件