苹果幼年果园管理

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◆选择优质苗木是优质果品生产的重要保证
苗木选择：
—— 品种与砧木（砧穗组合、基砧、矮化砧） —— 生长年限（速生苗、芽苗、2-3年生大苗） —— 苗木质量（病毒病、根系、茎粗、高度、充实度） —— 产地及病虫检疫（当地或异地、有无检疫对象如苹果绵 蚜、黑星病、苹果蠹蛾、根腐病等危险性病虫害）
合理的间作
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源自文库
2、幼年果园克服措施
（1）在作好改土和强化肥水管理的基础上，缩
短缓苗期，及时补缺株、改杂株、扶弱株，
提高建园的整齐度，促进早结果，降低建园
投资。
（2）加强病虫防治。防病虫保叶片，保证树体
健壮生长，提高树体营养水平。
（3）合理修剪，加速整形，促进早果。
保证合理的骨干级差
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3.纺锤形整形修剪特点
多疏少截，拉开主枝间距，以开角缓放，
单轴延伸为主。应用旺枝拉平，密枝疏，
缺枝刻芽补缺空的剪法。以扶强中心干为
中心，实行小枝化修剪技术。即用人为控
制的修剪措施使枝条相对细小，形成大量
小枝的方法。（见下图）
修剪前
改良纺 锤形
修剪后
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三、幼树的整形修剪 1.定植当年的修剪
一般定植当年可发出3～8个较强的分枝，当新梢
长到40cm以上时用牙签将其基角撑开，以防生长过
旺又为以后开角创造条件。
冬剪时选3～5个方向、间距适合的分枝作主枝， 剪留3cm左右。其余分枝全部疏除或缓放。中心干延 长枝短于80cm的，中短截，大于80cm的轻短截。
静宁深沟
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静宁双岘 Agricultural University Gansu
5、改良纺锤形树形
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树高3.5-4.0米，干高1.0米以上， 主枝数8-12个，主枝展幅1.5米， 主枝角度大于80°，主枝在主 干上等距或不等距轮生排列。 亩枝条数8-9万个。
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一般低产品质差的苹果园，常与园内授粉树不足或无授粉树 有关。据调查与授粉树相邻的富士植株坐果率为75%以上， 而距授粉树15～20米的富士树坐果率只有19%～39%。
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已知在授粉树严重不足的情况下，即是采用花期放 蜂、喷微肥、激素等保花保果措施，都不能很好的
解决坐果率低的问题。
一般授粉树占5%～10%的苹果园，坐果率只有5%～
25%；而授粉树占20%～25%，坐果率可达60%～80%。
所以授粉树最少不能少于15%。
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授粉树应具备的条件 ①与主栽品种同时开花，且能产生大量发芽率高的花粉。 ②与主栽品种同时进入结果期，且年年开花，经济结果寿命相近。 ③与主栽品种授粉亲和力强，能生产经济价值高的果实。 ④能与主栽品种相互授粉 授粉品种的配置 中心式、行列式和等高栽植。1：8
（3）修剪不当，发枝少，长势弱
（4）未配置授粉树或授粉树不足
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幼树自由纺锤形 但留枝太少
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留枝适宜
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间作不合理
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结 果 枝 下 垂 ， 单 轴 延 伸 ， 长 度 接 近 2 米
枝大 合中 理小 分结 布果
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2.纺锤形树形结构
干高80～100cm，树高为行距的2/3，小
主枝10～15个，间距15～20cm，主枝基角
保持90～1000，在中心干上呈螺旋形排列，
不分层。主枝长控制在1.2～1.5米以内。
枝干粗度比为1：3。（见下图）
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泾川飞云元朝
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天水麦积点
山定子砧木 元帅第六代品种 瓦里、纽红短枝
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80～100cm
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一年生果园
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二年生果园
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2.定植第二年的修剪
（1）春刻芽：春季萌芽前，从中心干延长枝基部开
始每隔5个芽刻一芽，直到顶部留四个芽为止，促
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高光效树形确立
1、高纺锤形（细长纺锤形、高主干形） 新植果园，株距小行距大，肥水条件好，矮化砧或 矮化中间砧、矮化品种。麦积区南山花牛基地、泾 川飞云富士园试验站、礼县永兴短枝元帅园。 2、改良纺锤形（纺锤形与小冠疏层形相统一） 矮化中间砧普通品种，乔砧矮化品种，乔砧普通品 种。树龄6—15年。静宁、泾川。 3、主干开心形 矮化中间砧普通品种，乔砧矮化品种，乔砧普通品 种。树龄15年以上。静宁、泾川。
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二、树形选择 普通品种采用半矮砧，亩栽44～55株的苹果 园，应选纺锤形树形为好。亩栽66株以上， 株距为2米的苹果园，应采用细长纺锤形或主 干形的树形较妥。
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叠枝、并生枝或调整这些枝的延伸方向。
对长放枝上较强的分枝，留0.5cm疏除，以
控制相适宜的枝干粗度比。
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3.三年生树的修剪
主要以增加枝量促进成花为主。所以在萌芽期对长放枝进
行多道环割，抑制生长。5月份对有空间的旺长枝，采用拿 枝软化、别枝改向或多次摘心缓和生长，培养小型枝组。 冬剪时，对已形成的单轴枝组上的过旺营养枝，以及无用 的徒长枝，尽早疏除。对枝干粗度比等于或大于母枝1/2的 分枝剪截。已形成的小枝组，疏其过旺枝或任其下垂缓和长 势。 骨干枝上的延长枝缓放不剪。而当萌发的其它长枝，有空
间的压倒拉平，培养单轴枝组，无空间的疏除。
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合理配置授粉树
合理配置授粉树，是提高苹果质量的关键技术措施之一。配
置相适宜和适量的授粉树，选相适宜的授粉品种，使授粉树 占果园总株数的20%左右，是优质高产苹果应具备的基本条
件。

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苹果主要品种的适宜授粉组合
主栽品种
元帅系 萌 藤牧一号 美国八号 富士系 乔纳金
适宜的授粉品种
富士系、津轻、嘎拉、千秋、金冠系、绿光、烟青 红富士系、红津轻系 嘎啦、美国八号、珊夏 红富士系、嘎啦系、红津轻系 金冠系、元帅系、王林、津轻、世界一、千秋、嘎拉 王林、富士系、元帅系、嘎拉、金冠、津轻、千秋
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一、幼年果园整形修剪中存在问题及改进措施
1、生产现状
（1）建园质量不高：表现在品种混杂，砧木不一；苗木质量及苗木
大小差异较大，成活率不高，长势参差不齐。
（2）前期管理粗放：多不留营养带或营养带过窄，甚至间作高杆作 物，使得幼苗缓苗期长，成形慢、结果晚。
津
华 王
轻
冠 林
元帅系、世界一、嘎拉、金冠、富士系、王林、千秋
元帅系、嘎啦系、红富士系 元帅系、富士系、嘎拉、千秋、金冠、津轻
陆
嘎 千
奥
拉 秋
元帅系、津轻、千秋
元帅系、烟青、金晕、富士系、王林、千秋、津轻 富士、津轻、世界一、嘎拉、金冠、元帅系 富士、王林、元帅系 嘎拉、元帅系、红富士系
澳洲青苹 粉红女士
的临时枝及当年生枝的基角，采用撑、拉的方法，
使枝条呈水平或下垂状态。
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（4）冬剪：将中心干延长枝留70cm左右短截，
除去各枝上的竞争枝，并疏除过密枝、重
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①中央领导干保持绝对优势——叶幕层呈垂直立
体分布 ②主枝分布不分层次——插空、均衡排列 ③无永久性主枝——主枝进行交替更新 ④树体骨架级次低——中、小枝组，单轴延伸
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高接授粉品种
• 在无授粉树和授粉树不足的苹果园，可采用高接
授粉品种的方法解决。对1～3生果园，按隔行
（或隔双行）、隔双株，进行整株改接授粉品种。
而对四年生以上的果园，可采用每株或隔株，只 在树冠顶部改接2～3个主枝（或大辅养枝）为授 粉品种。保证全园的授粉树或授粉品种的大枝占 全园树或大枝的15%～20%为准。
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为满足生产优质、丰产的要求，目前普遍 提倡采用“高光效树形”。这种树形，干 高80～100cm，树高为行距的70%以上，行 间保证0.5～1.0米的通风透光道（也称为 操作道）。要求树冠下，每天的光照时间 不少于3小时。株间的交接率约为10% （30cm左右）。叶面积系数维持到3～5。 亩枝量控制在6～8万。长中短枝的比例以2： 1：7。实际多用纺锤形树形。
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1、纺锤形树形的特点
这种树形成形快，效益高，适于极性强、成花
难的品种，如富士苹果等。具有“一强、二小、
三单轴延伸”的特点。 一强：中央领导干通直健壮 二小：主枝、枝组相对细小 三单轴延伸：主干、主枝、结果枝组都采用单轴 延伸（见下图）
发间距12cm以上又互不重叠的长枝。
（2）抹芽：在新梢旺长初期，将主干上的萌生枝及 主干基部的根蘖枝全部疏除。中心干上过密处的 枝，疏弱留强，其余枝任其生长。过旺枝长到 40cm以上时，用牙签撑开基角调整生长。
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2.定植第二年的修剪
（3）开角：8月下旬至9月上旬，将上年冬剪未疏除
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4、细长纺锤形的修剪特点
一年定干，二年重剪，三年只拉不剪、全
园严管，四年成花，五年丰产 缓放、刻芽相结合；疏、放、回相结合
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