长兴县餐饮服务单位食品安全台帐(三)
餐用具使用消毒记录
单位名称:
负责人:
使用年份:
长兴县食品药品监督管理局印制餐用具使用消毒记录表
备注:1、消毒方式填“热力”或“化学”。2、直接接触入口食品的刀具、砧板、分餐工具等用具也要进行消毒。