餐具消毒记录表(三)

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长兴县餐饮服务单位食品安全台帐(三)

餐用具使用消毒记录

单位名称:

负责人:

使用年份:

长兴县食品药品监督管理局印制餐用具使用消毒记录表

备注:1、消毒方式填“热力”或“化学”。2、直接接触入口食品的刀具、砧板、分餐工具等用具也要进行消毒。

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