分液及含油废水的破乳

实验六萃取、分液及含油废水的破乳

一、目的要求

1、掌握萃取、分液及破乳的原理

2、掌握萃取、分液及破乳实验的操作方法。

3、用四氯化碳萃取出碘水中的碘。

（一）、萃取、分液

一、原理

1、萃取是利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液里提取出来的操作。用来提取溶质的那种溶剂叫萃取剂。

2、分液就是把两种互不相溶且密度不同的液体分开的操作。萃取与分液一向都是配合使用的。

3、萃取剂的选择

（1）溶质在萃取剂中的溶解度要比在原溶剂中大。

（2）萃取剂与原溶剂互不相溶。

（3）萃取剂与溶液不发生反应。

二、仪器药品

1、仪器：分液漏斗、10ml量筒。

2、药品：四氯化碳、碘水。

三、实验步骤及注意事项

1、检漏

使用漏斗前要检验漏斗是否漏水。方法为：关闭活塞，在漏斗中加少量水，看活塞处是否漏水。如果不漏，塞好塞子，用右手握住漏斗上口的颈部，并用食指根部压紧塞子，以左手握住旋塞，同时用手指控制活塞，将漏斗倒转过来，用力振荡，看是否漏水。如果不漏水，就可以用来进行萃取。

2、加液，加萃取剂，振荡

取10ml饱和碘水从上口倒入分液漏斗中，再加入4mL四氯化碳，盖好玻璃塞，注意玻璃塞上的小槽不能对准漏斗颈部的圆孔，振荡。刚开始时勤放气，后面放气频率可降低，之后将漏斗放在铁架台上静置。

☆注意：①加入液体的总量不能超过漏斗容积的2/3；②振荡过程中要注意放气。

3、静置分层

静置后漏斗中的液体分为两层，下层为紫红色，这一层为碘的四氯化碳溶液，因为四氯化碳的密度比水大；上层溶液颜色变浅。说明碘水中的碘已经被萃取到四氯化碳中了，达到了碘和水分离的目的，这就是萃取。

4、分液。

①将玻璃塞上的小槽对准漏斗颈部的圆孔，再将活塞打开，使下层液体慢慢流出，注意拧开活塞的操作，而且漏斗下端口要紧靠烧杯壁。

②上层液体应从上口倒出而不是从下口放出，这是为了防止上层液体混带有下层液体。

（二）、破乳

一、原理

当油和水相混，又有乳化剂存在，乳化剂会在油滴与水滴表面上形成一层稳定的薄膜，这时油和水就不会分层，而呈一种不透明的乳状液。当分散相是油滴时，称水包油乳状液（O/W）；当分散相是水滴时，则称为油包水乳状液（W/O）。乳状液的类型取决于乳化剂。

主要来源：①由于生产工艺的需要而制成的。如机械加工中车床切削用的冷却液，是人为制成的乳化液；②以洗涤剂清洗受油污染的机械零件、油槽车等而产生乳化油废水；③含油(可浮油)废水在沟道与含乳化剂的废水相混合，受水流搅动而形成。

乳化液滴示意图

1、破乳方法

破乳的方法有多种，但基本原理一样，即破坏液滴界面上的稳定薄膜，使油、水得以分离。

（1）投加换型乳化剂。

（2）投加盐类、酸类、碱类可使乳化剂失去乳化作用。

（3）投加某种本身不能成为乳化剂的表面活性剂。

（4）搅拌、震荡、转动通过剧烈的搅拌、震荡或转动，使乳化的液滴猛烈相碰撞而合并。（5）过滤。

（6）改变温度改变乳化液的温度(加热或冷冻)来破坏乳状液的稳定。

二、仪器药品

1、仪器：分液漏斗、10ml量筒、10ml磨口锥形瓶。

2、药品：车间乳化液、NaOH、NaCl、H2SO4。

三、实验步骤

1、将分液漏斗和锥形瓶用蒸馏水洗净。

2、量取10ml乳化液加入分液漏斗中，取一定量的破乳剂（NaOH、NaCl、H2SO4，每人不同）加入分液漏斗中。

3、震荡、静置分层，观察并记录分层所需时间。

4、待分层完全后，将下层液体放入10ml磨口锥形瓶中。

四、数据处理

1、将放出的下层液体贴上标签纸并注明学号、投加破乳剂的种类和量、破乳分层时间，然后放入药品柜中。