食堂信息管理系统与设计

食堂信息管理系统分析与设计
一、系统开发的目的与意义
（一）开发目的
由于当前学校的规模不断扩大，学生数量不断增加，学生信息量也成倍增长，食堂管理工作成为学校各项管理工作的一个重要部分。

面对庞大的信息量，如何有效在提高食堂管理工作的效率是学校急需解决的问题。

这样不仅提高了工作效率，也避免了以前手工作业的麻烦，从而使得管理者能够准确，有效的管理餐饮。

（二）开发意义
为了满足食堂管理人员对菜谱信息、学生信息、学生存款、刷卡信息以及食堂物料物流进行高效的挂历，从而提高学生食堂的工作效率。

二、求分析与详细调查
（一）可行性分析
可行性分析是系统分析阶段的重要活动，是对系统进行全面、概要的分析。

它的任务是确定项目开发是否必要和可行。

它的主要目标是：进一步明确系统的目标、规模和功能，对系统开发背景、必要性和意义进行调查分析，并根据需要和可能提出拟开发系统的初步方案和计划，明确问题，对所提供系统大致规模和目标的几个有关约束条件进行论证，并且提出系统的逻辑模型和各种可能的方案，从而为系统开发项目的决策提供科学依据。

其主要从三个方面进行研究：
（1）技术可行性：对现有技术进行评价，以明确能否利用现有技术进行系统开发及系统实施。

计算机网络技术的发展和计算机硬件性价比的不断提升，使计算机全面应用于医院管理的各个环节成为可能。

C/S开发模式、COM、DCOM技术在国内各行各业的信息管理系统开发中已经被广泛采用，实践证明这些技术都非常适合食堂管理系统的开发。

（2）经济可行性：对组织的经济状况和投资能力进行分析，对系统建设、运行和维护费用进行评估，对系统建成后可能取得的社会及经济效益进行估计。

连锁餐饮企业整体规模庞大，个体规模小而营管理相对简单统一，开发成本不高，一旦开发成功，即能直接应用在所有同种食堂。

（3）营运可行性：指系统对组织机构的影响，对现有人员和机构、设施、环境等的适应性以及进行人员培训补充计划的可行性。

连锁餐饮企业整体规模庞大，个体规模小而营管理相对简单统一。

所以食堂系统的计算机信息管理人才、计算机硬件设备、操作员的计算机应用能力都为系统的运行过程提供了可靠保证。

（二）调查组织结构
1、组织结构如下图所示
学生食堂管理系
用户登录刷卡管理销售管理
销售管理
预计销售排队管理服务态度三、数据流程的生成
四、数据字典的编写
●数据结构名称：卡信息
1）卡号（消费者卡的编号，与消费者办卡的先后顺序有关，字符型长度6）2）余额（消费者卡中所剩的金钱数量，字符型长度 6）
3）办卡日期（消费者办卡的日期，日期型长度8）
4）持卡者姓名（拥有信息卡的消费者的名称，字符型长度 10）
5）花费（消费者所消费的金钱数量，字符型长度 20）
●数据结构名称：学生信息
1)学号（学生在校所编的号码字符型长度6）
2)系别（学生所在的系的名称字符型长度16）
3)班级（学生所在的班级的班号字符型长度20）
4)姓名（学生的姓名字符型长度10）
5)性别（学生的性别字符型长度4）
6)宿舍（学生所在宿舍名称字符型长度20）
7)联系方式（学生的手机号码字符型长度20）
●数据结构名称：教师信息
1)教师号（教师的编号字符型长度6）
2)系别（教师所在的系的名称字符型长度10）
3)姓名（教师的姓名字符型长度6）
4)性别（教师的性别字符型长度4）
5)家庭住址（教师的家庭住址字符型长度50）
6)联系方式（教师的手机号码字符型长度20）
●数据结构名称：订餐信息
1)订餐编号（消费者订餐的编号，以便管理字符型长度6）
2)顾客姓名（消费者的姓名字符型长度10）
3)联系方式（消费者的联系方式（手机号码）字符型长度20）
4)约定时间（消费者订餐时所约定的吃饭时间日期型长度8）
5)备注信息（在订餐时其他的信息文本型长度50）
●数据结构名称：管理员信息
1)管理员编号（管理员在食堂的编号字符型长度6）
2)姓名（管理员的姓名字符型长度6）
3)性别（管理员的性别字符型长度4）
4)家庭住址（管理员的家庭住址字符型长度50）
5)联系方式（管理员的联系方式字符型长度20）
6)工资（管理员每个月的收入整型长度 20）
五、运行平台
a. CPU：最低400MZ
b.内存：64M
c.输入输出设备：键盘，鼠标
d.100M以上硬盘空间
e.操作系统：win XP
f.开发工具：Delphi
六、系统功能结构图
七、输入/输出设计
输入设计：输入用户名，密码,登陆成功后可进入系统进行相应的操作：软件对数据输入均进行数据有效性检查。

输出设计：常用的输出设备：显示终端、打印机等。

输出介质：有纸张、磁盘、光盘、多媒体介质等；除指明提供打印输出外，其余数据输出均不考虑打印输出。

八、E-R图
九、程序流程图的绘制。