库存管理及仓储规划

2．储存

存储是商品在等待需求前的实际存放。 存储的形式与存储货物的尺寸、数量，以及产品 搬运特性或容器有关。 储存按时间长短分为临时的和持久的。
• 临时储存强调仓库的移动功能，仅储存基本库存补货 所必需的货物数量。具体数量由物流系统的设计、提 前期和需求三者综合决定。直接转运的目标就是只用 临时储存。 • 持久储存是指超过正常补货数量的，即安全库存或缓 冲库存。需要持久储存的条件常有季节性需求、不确 定的需求、水果和肉类等保鲜产品、预期购买和数量 折扣等。

7.2.6 库存ABC管理法
库存 ABC 管理方法又叫库存分类控制法，是把物 品按品种和占用资金大小分类，根据各类重要程度 的不同分别进行管理，抓住主要矛盾，进行重点管 理。一般来说，对于高价值的产品可以采用连续库 存管理，而对于低价值的产品可以采用周期检查策 略。 近些年来，国内外企业的实践经验及理论研究得出 了几种先进的供应链库存管理技术与方法，包括供 应商管理库存、联合库存管理、多级库存优化与控 制等。
接运
车站码头提货 或专线接车 短途运输和库 内搬运
入 库
内部交接
验收准备
核对资料 检验实物
验收
源自文库
建立帐卡档案 码垛垫或密封
保 管
维护保养 保管保养 检查
清仓盘存
出库 核对出库凭证 备料 出 库 发 运 复核 点交清理 领料 送料 代运 代办托运 包装
二、仓库类型：
1 、按保管形态分：普通仓库；恒温仓库； 冷藏仓库；露天仓库。 2、按产品流程分：原料仓库；在制品仓库； 成品仓库。 3 、按堆放形式分：无货架仓库；货架仓库 （普通货架、移动货架、流动货架）。 4 、按机械化程度分：人工仓库、机械化仓 库、自动化仓库、集成自动化仓库、智能自动 化仓库 5、配送中心：连接生产和消费的流通部门。
库存的分类
根据物品需求 的重复程度分 多周期库存 单周期库存 独立需求是指需求变化独立于人们的主观控制能 力之外，因而其数量与出现的概率是随机的、不 确定的、模糊的。 多是内 部问题 独立需求库存 相关需求库存 多是外 部问题
相关需求的需求数量和需求时间与其他的变 量存在一定的相互关系，可以通过一定的数 学关系推算得出。
储存（storing）
保护、管理、贮藏物品。
储存存在于任何社会形态中，对于停滞的物资，在没有进入生 产加工、消费、运输等活动之前或在这些活动结束之后，总是要存 放起来，这就是储存。这种储存不一定在仓库中，而是在任何位置， 也有可能永远进入不了再生产和消费领域。我们把在仓库中的储存 称为仓储。
容易混淆的概念
7.2.2 库存管理的基本概念


库存系统的评价可以通过用库存周转率、产品满 足率、订单满足率、周期服务水平和库存平均周 转时间的大小来衡量。 库存成本：一般情况下，库存成本由物品本身价 值成本、订购成本、存储成本和缺货成本组成。 年总成本TC=CR+(R/Q)S+(Q/2)hC 订购成本与订货批量成反比，批量越大，则订购 成本越小；存储成本与订货批量成正比，批量越 大，则存储成本越高；物料成本与批量无关。
个人观点1： 企业过程中充满了 效益背反现象
个人观点2： 库存并不是简单的 资源储备缓冲器或 浪费问题
7.1.1 仓库的定义


传统观点：仓库就是储存和保管货物的场 所。 发展观点：随着商品、货物的数量和种类 越来越多，但是存储的时间却越来越短， 而且货品在仓库不只是储存和保管，还有 诸如分拣、包装等加工增值过程。


第三种，Qi≥qi+1，优化解大于折扣范围上限，已经获 得折扣价格，所以需求选择qi+1作为订购批量，其相应 的库存总成本为
考虑数量折扣的EOQ模型


增量折扣：如果订购量在某规定范围内，如 q1≤Q≤q2，则对于小于q1的部分数量仍然采用原 价格，仅对于大于q1的部分采用折扣价格。 不同折扣范围内的价格可以用统一的公式来表示： 这样，库存总成本可以表示为 对上式求关于批量的极值，则得到某价格范围内的 经济订购批量 同样，计算一个数量折扣范围内的Qi，然后，在没 有超出价格折扣范围的Qi中，寻找一个可以使得总 库存成本最小的订购批量作为所求解。
库存控制
移库
补货
工人监管
出货 装货
拣货
越库 入库 收货 运输 卸货 运输
7.2库存管理

一、库存管理概述
按库存用途分类
在制品库存 产成品库存 包装物和低值易耗品库存 获得大量购买的价格折扣 大量运输降低运输成本
原材料库存 原材料库存
维护/维修/作业用品库存
避免由于紧急情况而出现停产 防止涨价、政策改变情况发生
3．信息交换




信息交换总是伴随着仓库的移动和储存功能，仓库作业管 理总需要时间性强的精确信息，如库存水平、吞吐量、储 位信息、进出货信息、空间利用率等。 现在企业越来越依赖于电子数据交换EDI、Internet、条 码和RFID等技术所提供的计算机化的信息来提高信息交 换的速度和精确率。 尽管企业都试图减少纸面的信息流，但纸面信息还是很多 的，企业建设的各种仓库管理系统就是想尽可能地将这些 日常管理功能自动化。 成功的仓库功能总是想减少检查作业，但是在仓库运作中 误差和差错总是难免的，因此需要定期盘存，以提高信息 的准确性。



7.2.4 相关需求分析——MRP


MRP是一个基于计算机的库存管理系统，主要输入包括 物料清单、总进度计划、库存记录文件。物料清单表明 了产品的主要组成及相互关系；总进度计划表明了产品 的需要时间及数量；库存记录文件表明当前库存水平。 通过对这些信息的处理，确定计划期间各个时间的净需 求。 t期间净需求＝t期间总需求—t期间计划存货+安全存货 MRP的一个记录表，包括总需求、已在途订货、计划持 有量、净需求、计划收到订货、计划发出订货等6项。
库存控制要解决的问题
库存控制的目的是在满足客户服务要求的前提 下，通过对经营过程中的库存数量进行控制，力 求降低库存数量，提高物流系统的效率，以强化 企业经营的竞争力。
（1）确定库存检查周期 （2）确定订货量 （3）确定订货点（何时订货）
7.2.2 库存管理的基本概念



需求。需求有不同的形式：间断的或连续的，均 匀的(线性的)或不均匀的(非线性的)，独立的和相 关的；确定性的和随机的等。 订货点和订货批量：随着物品的出库，其库存量 会下降到某一点，这时补充活动必须着手进行， 否则就会缺货，影响公司的正常运行。这个就称 为订货点，所订购的数量称为订货批量。 订货提前期：一旦库存量降到订货点并安排了订 货，等待物品到货以补充库存，这个等待时间称 为订货提前期，或称为提前期或交货期。
7.1.2 现代仓储的功能
1．移动
移动功能可以进一步分为以下作业功能： 收货(Receiving)。 转运或入库(Transfer or Put-away)。 订单拣货(Order picking/selection) 。 直接转运(Cross docking)。 发货(Shipping)。
仓储的预备知识
一、仓储系统的主要环节： 仓储系统围绕物资储存而开展一系列业务活动，这些活动可分为三个 阶段实现： 1、物资的验收入库——包括物资接运、验收、办理入库手续等。 2、物资的储存保管 ——即根据各物资的性能特点，结合具体自然条 件，来确保库存物资的完好程度。影响物资储存的因素主要有：物资 本身的性质、储存时间的长短和储存环境（防腐、防锈、防虫）。物 资储存的核心工作是合理存放的问题，以确保物资不损坏和易于提取。 3、物资的出库发运 ——一般有两种情况，一种是用料单位凭调拨单 自提，一种是仓库发运。物资出库一般要遵循“先入先出”的原则。

库存
–库存指的是仓库中处于暂时停滞状态的物资。

储备
–有目的的储存物资的行动和其对象总体的称谓。

储存
–存放物资的一种行为，包含库存和储备在内。



仓库 (warehouse) ：保管、储存物品的 建筑物和场所的总称。 仓储管理（warehouse management） 通常是指对库存物品和仓库设施及其布局等 进行规划、控制的活动。 企业进行仓储的四个原因： 降低运输－生产成本； 协调供求； 辅助生产； 辅助市场销售。
7.2.5 配送需求计划DRP
配送需求计划是库存管理的一种计划方法。DRP 联系着物理配送系统和制造规划及控制系统，它 阐明现有的存货状况，并且预测配送系统对于制 造生产计划和物料规划的需求。 DRP 和 MRP 一样都是需求管理的一部分，不同 的是，DRP是由顾客的需求所决定，企业无法或 者很少能加以控制；而MRP是生产计划所决定的， 生产计划是由企业制定和控制的。从库存管理的 角度来考虑，制造和装配完成之前的库存管理是 由MRP进行的，而一旦制成品到了工厂的仓库， 就由DRP来管理存货了。
7.1 现代仓储概述
关于仓储的两种观点： 1 、它是一种资产，用来预防预测的误 差、机床的故障、供应商延期交货。库 存是缓冲器，是保证连续生产的重要环 节。 2、它是生产过剩所引起的浪费的直接 表现。库存的存在掩盖了生产管理的许 多问题，应尽一切努力减少库存。
7.1 现代仓储概述
讨论： 上述两种观点对企业的经营生产产生了什么样的影响？ 库存到底是如何产生的？ 问题： 该不该有库存？ （委托—代理机制不完善） 该有什么样的库存？ （仓储规划设计、仓储管理）
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7.2.2 库存管理的基本概念


库存策略：就是决定什么时间对库存进行 检查、补充，每次补充的数量是多少。 根据检查周期时间是固定的还是可变的， 库存策略可以分为连续性检查策略和周期 性检查策略，连续性检查策略又分为固定 订货点、固定订货量策略（R，Q），固定 订货点、最大库存策略（R，S），周期性 检查策略又分为固定订货量策略（t，Q）， 维持最大库存策略（t，S）。
仓库的规划和设计需要解决四个问题： 1、储存系统的大小； 2、对个别货品的储存和拣货方法； 3、货品储存位置的分配； 4、达到一定程度的高效率和高水平所增 加的成本。
仓储理论研究与应用发展
经济订购批量模型（ Q
2DS/H ）
多阶段离散批量模型（考虑了品种、工序、生产进度安排） MRPⅡ ERP 精益生产模式（LP） JIT
7.2.3 独立需求模型（确定性需求）

基本EOQ模型
考虑数量折扣的EOQ模型

全部折扣：如果订购量在某规定范围内，则所有的订购 货品都享受同样的折扣价格。 第一种，qi≤Qi≤qi+1，优化解位于折扣范围内，可以获 得折扣，其相应的库存总成本为 第二种，Qi≤qi，优化解小于折扣范围下限，无法获得折 扣价格，需要将订购批量增大为qi+1才能获得折扣价格， 其相应的库存总成本为
第七章 库存管理及仓储 规划
李春琳 《设施规划与物流分析》电子教案
引言
仓储费用占物流总费用的比例？ 不考虑库存持有成本（ 29 ％），仓储费用占 物流总成本的26％； 仓储成本包括人工费用约 1/2 、空间费用约 1/4 和其他费用约 1/4 （例如能源、设备、 材料等费用）。
储存的概念

7.3 仓储规划
仓储系统包括： 1. 存储空间 2. 货物 3. 仓储设施设备 4. 人员 5. 作业及管理系统等要素。
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7.3.1 仓库规划目标
• 空间利用最大化； • 设备利用最大化； • 劳动力利用最大化； • 所有物料最容易接近； • 所有物料得到最好的保护。
7.3.2 储存系统的规划与布置
保持原材料库存的原因
调整供需之间的季节差异
保持供应来源
节省运费 获得生产的节约
保持产成品库存的原因
在制品库存
调整季节差异 提高客户服务水平
包装物和低值易耗品库存 保留技术工人
7.2 库存管理 7.2.1 库存管理概述




（1）周期库存。为了满足连续补货期间的平 均需求而存储的必要库存。 （2）季节性库存。一些商品具有明显的季节 性消费特征，需要在高峰季节来临之前开始生 产，保持一定的库存。 （3）安全库存。安全库存是为了防止生产制 造与供应的意外情况而设立的一种库存。 （4）中转库存。也叫运输库存。由于运输不 会瞬时完成，因此在运输中途就会存在库存。 这种库存主要是为了中转货品而存在的。