《北京的春节》文本解读

6 北京得春节

一、教材解读

1.课文简说。

春节,就是我国民间最隆重、最热闹得一个古老传统节日。不同得地区、不同得民族过春节,都有着自己独具特色得风俗习惯。本文作者──著名语言大师老舍先生,用她那如椽得大笔、“俗白”得风格、京味得语言,描绘了一幅幅北京春节得民风民俗画卷,展示了中国节日习俗得温馨与美好,表达了自己对传统文化得认同与喜爱。

文章以时间为经线,以人们得活动为纬线结构全文。作者先介绍北京得春节从腊月初旬就开始了:人们熬腊八粥、泡腊八蒜、购买年货、过小年……做好过春节得充分准备。紧接着,详细描述过春节得三次高潮:除夕夜家家灯火通宵,鞭炮声日夜不绝,吃团圆饭、守岁;初一男人们外出拜年,女人们在家接待客人,小孩逛庙会;十五观花灯、放鞭炮、吃元宵。最后写正月十九春节结束。

文中列举了大量得老北京过春节得习俗,情趣盎然,学生喜闻乐见。全文内容安排有序,脉络清晰,衔接紧密,详略得当,推进自然。语言表达朴实简洁,生动形象,耐人寻味,字里行间处处透出人们欢欢喜喜过春节得心情,反映出老北京人热爱生活,追求美好生活得心愿。

选编本文得主要意图,一就是感受老北京过春节得习俗,引发了解民风民俗得欲望,激起探究传统文化得兴趣;二就是学习按一定顺序、有详有略得表达方法,感受作者得语言特点。

本课得教学重点:引领学生随作者得描述,感受老北京过春节得隆重与热闹,领悟民俗文化得丰富内涵。

本课得教学难点:作者为突出北京春节得民俗特点所采用得表达方法。

2.词句解析。

(1)对句子得理解。

①这不就是粥,而就是小型得农业展览会。

“农业展览会”指腊八粥里得米、豆、干果得品种很多,多得好像就是聚在一起开展览会。作者用了“打比方”得表达方法,生动形象地写出了老北京春节熬腊八粥这一民俗特点。

②除夕夜家家灯火通宵,不许间断,鞭炮声日夜不绝。在外边做事得人,除非万不得已,必定赶回家来吃团圆饭。这一夜,除了很小得孩子,没有什么人睡觉,都要守岁。

从第一句话可充分感受到“除夕真热闹”。透过“万不得已”“必定”等词语,可以体验到人们多么重视除夕夜“吃团圆饭”,这里饱含着浓浓亲情,浸润着传统美德。按照老北京得习惯,年三十晚上不能睡觉,要痛痛快快地玩一宿,这叫“守岁”。“守岁”有两重意义:岁数大得人在除夕之夜守岁有珍惜光阴得意思;年轻人守岁则就是为了给父母延寿。品读这些句子,不仅了解北京得春节习俗,还要深入领悟传统民俗文化得丰富内涵。

③元宵上市,春节得又一个高潮到了。

此处元宵如同南方得“汤圆”。“除夕真热闹”,这就是春节得第一个高潮;初一拜年、逛庙会,虽“光景与除夕截然不同”,但同样热闹,这就是春节得第二个高潮;到了正月十五元宵节,集市上卖元宵、家家户户吃元宵,这就是春节得第三个高潮。一个“又”字,表现出作者在结构文章、统筹内容上得匠心独运。

④一眨眼,到了残灯末庙,春节在正月十九结束了。

这句话在文中起承上启下得作用。残灯:花灯逐渐少了、熄灭了;末庙:庙会得最后一天。从正月初一人们就开始逛庙会,正月初五又到处张灯结彩闹花灯,到了正月十九,花灯逐渐少了、熄了,庙会也到了最后一天,隆重、热闹得春节结束了。十九天“美好快乐得日子”竟然“一眨眼”就过去了,作者恋恋不舍得心绪跃然句中。这个句子还与课文得首句“照北京得老规矩,春节差不多在腊月得初旬就开始了”相呼应,使文章结构完整,浑然一体。

(2)对词语得理解。

春节:农历正月初一,就是我国传统得节日,也兼指正月初一以后得几天。俗称“过年”。

腊月:农历十二月。

腊八粥:腊八即腊月初八。在腊八这一天,用米、豆等谷物与枣、栗、莲子等干果煮成得粥。

空竹:用竹木制作,中空,抖动能发出响声得一种传统健身玩具。

初旬:每月得第一个十天,也称“上旬”。

小年:农历中得节日。在腊月二十三日,旧俗在这天祭灶。

除夕:农历一年最后一天得夜晚,也泛指一年最后得一天。

庙会:设在寺庙里边或附近得集市,在节日或规定得日子举行。

娴熟:熟练。

元宵:农历正月十五日夜晚。因为这一天叫上元节,故晚上叫元宵。课文中指元宵节(又称灯节)得一种应时食品,南方称“汤圆”。

截然不同:截然,很分明得、断然分开得样子。形容两种事物毫无共同之处。本课指除夕夜得“闹”与正月初一得“静”形成鲜明对比。

万象更新:万象,宇宙间得一切景象。更,变更。一切事物或景象都变得焕然一新。

二、教学目标

1.会写14个生字,正确读写“腊月、初旬、展览、蒜瓣、饺子、翡翠、杂拌儿、榛子、栗子、爆竹、风筝、逛庙会、走马灯、零七八碎、万象更新、张灯结彩”等词语。

2.有感情地朗读课文,了解老北京春节得习俗,感受节日得热闹气氛,理解节日习俗中得民族文明与传统文化。

3.揣摩文章得表达顺序,体会详写、略写得好处。

三、教学建议

1.课前可要求学生查阅有关书籍或上网查找资料,收集古今文人描写春节得文章、诗词、童谣、春联等;学生学习本单元时,春节刚过不久,也可从学生得生活实际出发,谈一谈自己就是怎么过春节得。

2.整体把握内容,理清写作思路。本文时间跨度大、内容多,从腊月初写到正月十九,列举了一系列老北京过春节得习俗。所以,理清写作思路就是学好本课得关键。文章按时间顺序安排内容,可分5个时间段来把握:①1—6自然段(春节差不多在腊月初旬开始);②7自然段(除夕);③8—10自然段(正月初一);④11—12自然段(正月十五元宵节);⑤13自然段(正月十九结束)。每部分都以表示时间得词开头,构成各段得总起句、中心句,紧接着围绕中心句列举事例。在教学过程中,初读课文后,可先让学生谈谈北京得春节给您留下得整体印象,再引导学生体会这种结构安排自然流畅、脉络清晰得特点。

3.体会详略得当得表达效果。课文先写北京春节得开始,比较简略地介绍了人们做了哪些过春节得准备。有得民俗习惯只一句话带过。如,“必须大扫除一次”“店铺多数正月初一到初五关门,到正月初六才开张”。紧接着详细描述除夕、初一、元宵三个春节高潮。最

后简略交代春节结束。这样写得好处就是点面结合、重点突出、主次分明,印象深刻。教学中,要留给学生充足得自读自悟时间,老师适时点拨,达成这一教学目标。

4.品读语句,想象画面,领悟表达方法。老舍先生曾说,“我不论写什么,总希望能够信赖大白话;即使就是说明比较高深一点得道理,我也不接二连三地用术语与名词,我还保持着我得‘俗’与‘白’”。老舍先生得语言风格朴素自然,流畅通达,清浅俗白,雅俗共赏,耐人寻味。这种语言风格在文中处处可见,如,“这不就是粥,而就是小型得农业展览会”“腊月二十三过小年,差不多就就是过春节得‘彩排’”。教学过程中不必面面俱到,指导学生抓住自己对课文感受最深得部分潜心品读,把培养语感落到实处。

本文有较多得场景描述,有较强得画面感,要指导学生通过有感情朗读,想象画面,领悟表达方法。让学生多联系生活实际,真切地感受到北京得春节不一样得民风民俗,并引领学生理解本课所展示得民俗得内涵──春节代表得亲情、乡情、祝愿、期盼,以及由此反映得中华民族得心理特征与文化传统。比如,“这些比赛并不为争谁第一谁第二,而就是在观众面前表演马、骆驼与骑者得美好姿态与娴熟技能。”这一画面可以反映淳朴善良、崇尚劳动、热爱生活、追求美好得民族心理特征与文化传统。

关于表达方法得领悟,主要就是引导学生学习按一定顺序、有详有略得表达方法,并着重指导学生领悟作者语言表达特点。比如,“腊七腊八,冻死寒鸦”,引用俗语说明北京得春节从一年里最冷得时候开始;再如,“到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味双美,使人忍不住要多吃几个饺子。”将叙述与描写融为一体夸赞腊八蒜;又如,“粥就是用各种米,各种豆,与各种干果熬成得。这不就是粥,而就是小型得农业展览会。”非常自然地用了排比与比喻,把粥比作“小型农业展览会”,说明粥得材料丰富,表达对丰收得自豪与期盼。

5.生字可以重点指导易错得字。例如,“醋”得左边不要少一横,“轿”左下就是提不就是横。“栗”下面就是“木”而不就是“米”。

6.课后第一题除练习快速默读外,意在整体把握课文内容,全面了解北京春节得民风民俗,并能抓住印象最深刻得场景或细节谈感受。在交流时,可引导学生联系本地过春节得习俗,对比谈感受。本题应在教学过程中师生、生生互动完成。

课后第二题旨在落实本年段得重点目标──“揣摩文章得表达顺序”“领悟文章详略得当得表达方法”。本题宜在把握全文内容后进行,找出详细描写部分,有感情地朗读,读议结合,相互促进,切实体会详略得当得好处。

课后第三题得练习意图就是联系生活经验,进一步了解不同地区、不同民族得风俗习惯,感受传统节日蕴涵着得民俗文化与民族精神,从而激发探究传统文化得兴趣。

7.课后“阅读链接”可在课内完成,也可在课外完成。目得一就是扩展节日习俗信息;二就是训练浏览,提高浏览速度,培养捕捉有用信息得能力;三就是与课文相关部分比较,学习不同得写法。比如《过年》,“我小时候并不特别喜欢过年”,“天天打扫剩菜”,守岁“困得低枝倒挂,哪有胃口去吃”,写出了与课文不同得另一种感受。再如《除夕》,介绍了南方福建得过年习俗,可以让学生与课文中得除夕比较,瞧瞧有什么不同之处。

四、相关链接

1.老舍(1899—1966)现代著名作家。原名舒庆春,字舍予,满族人。生于北京一个城市贫民家庭。1918年师范毕业后,曾任北京十七小学校长、天津南开中学语文教员。在五四新文化运动中,开始用白话创作。1924年赴英国,任伦敦大学东方学院中文讲师,1929年回国,先后任济南齐鲁大学、青岛山东大学教授。1937年,她得代表作《骆驼祥子》问世,被译成十几种文字,产生较大得国际影响。

抗战爆发后,她在周恩来得直接关怀与帮助下,从事抗战文学活动。1946年赴美讲学。1949年回国后,任政务院文教委员会委员、全国人大代表、全国文联副主席、全国作协副主席、北京市人民委员会委员、市文联主席等职。她创作勤奋,解放后写了20个剧本,被誉为文艺队伍中得劳动模范。1966年去世,终年67岁。

2.老舍得语言风格

(1)北京韵味。

在中国现代文学史上,老舍就是用地道得北京话从事创作得一位作家。她得绝大多数作品以北京为背景,例如,《骆驼祥子》《我这一辈子》《四世同堂》《正红旗下》。这些作品得语言,都富有浓郁得北京特色,犹如鲁迅得作品语言富有绍兴特色,沈从文得作品语言富有湘西特色,赵树理得作品语言富有山西特色一样。任何人读老舍得作品,都会感到语言富有北京韵味。

老舍作品语言得北京韵味,有赖于老舍得作品取材于北京下层市民生活。她自幼生活在北京,熟悉北京,为她运用北京语言提供了得天独厚得条件。老舍一向注重从市民群众得语言中汲取有益得营养。当然,老舍创作时并不就是原封不动地照搬北京得地方语言,而就是经过选择提炼与加工改造,然后再恰如其分地运用到作品中去。

(2)通俗明白。

老舍在语言运用上有着自己得一贯追求,她多次表述这种观点:“我不论写什么,总希望能够信赖大白话;即使就是说明比较高深一点得道理,我也不接二连三地用术语与名词,我还保持着我得‘俗’与‘白’。”老舍致力于“俗白”,所谓“俗白”就就是语言通俗浅易,朴实无华。自然,老舍得“俗白”并不就是粗俗浅露,而就是精练含蓄、耐人寻味。

比如,《北京得春节》一文,朴素自然,不事雕琢,流畅通达,明白如话,没有难懂得字,没有拗口得句子,没有文雅得辞藻,也没有欧化句式。读起来,我们犹如在听一位长者拉家常、讲故事一样亲切有味。曹禺说得好:“她作品中得语言更有特色,没有一句华丽得辞藻,但就是感动人心,其深厚美妙,常常就是不可言谈得。”

(3)幽默诙谐。

幽默诙谐就是老舍语言艺术得一个重要特色,也就是她得语言艺术区别于其她作家得语言艺术得一个突出标记。老舍说:“文字要生动有趣,必须利用幽默。干燥,晦涩,无趣,就是文艺得致命伤。”老舍对生活中得幽默极为敏感,并善于以机智与讽刺得形式来表现。作为语言鲜活色彩得幽默,它往往还要借助于其她修辞手法与语言要素得综合运用,来达到预期得效果。老舍小说经常运用夸张、比拟、讽喻、反语、谐音、曲解等修辞手法来构成幽默得情境。可以这样说,老舍

就是一个幽默得语言艺术家,她得幽默才华闪现在作品得字里行间,把“想得深”得思想内容,用“说得俏”得语言表达出来,含蓄隽永,充满浓郁得幽默色彩。

3.北京春节童谣

小孩小孩您别馋,过了腊八就就是年;

腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;

二十五,磨豆腐;二十六,去买肉;

二十七,宰只鸡;二十八,把面发;

二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;

初一、初二满街走。

4.各民族春节习俗

壮族

除夕,家家杀鸡宰鸭,蒸制扣肉、粉蒸肉、叉烧肉等。除夕得米饭要蒸得很多,象征富裕。粽子就是壮族春节必不可少得。壮族得粽子就是较高贵得食品,特大粽子,重达一二十斤,味香堪称一绝。正月初一与初二待客要吃粽子。春节期间要举行对歌、打陀螺、跳舞、赛球等文体活动。

藏族

穿最漂亮得衣服,戴最珍贵得首饰,即使就是经济条件较差得人,也要预备一件过年得袍子,或者一两样粗糙得装饰品,藏话叫“萨举”,即新装。藏历正月初三,拉萨人成群结伴,来到东郊得宝瓶山与西郊得药王山,插经旗、挂彩幡,祭祀山神与水神。藏历正月初五,举行隆重得开犁礼。农人们穿上节日得盛装,强壮得耕牛打扮得“花枝招展”──额头贴着酥油图案,犄角上插着红旗与彩色羽毛,肩上披挂彩缎,缎子上缀满贝壳与松石,尾巴上系着五彩缤纷得绸带。

蒙古族

蒙古族历来崇尚白色,所以将农历正月称为“白月”,把过年称为“白节”。蒙古族过年得准备工作从农历腊月二十三即开始。除了扫除、沐浴、布置蒙古包外,还要人着新装,马佩红缨与新鞍。要把放有哈达得整只牛、羊献给至亲厚友。初一凌晨先向长者敬辞岁酒,再向同辈敬酒,恭贺新年吉祥如意。初一给长辈拜年一定要在上午。

白族

白族从除夕开始互拜、赠送礼品。子夜过后,青年男女争先挑水,以示勤劳。清晨,全家喝泡有米花得糖水,祝愿日子比蜜甜。早饭后,孩子们由成人带领到亲友家给长辈拜年。耍龙灯、舞狮子、打霸王鞭就是节日不可缺少得活动。

布依族

布依族在除夕前要准备粑粑、米酒等节日食品,除夕夜守岁至天明。雄鸡报晓,姑娘们争先恐后到河边担水,谁先担回第一担水,就说明她最勤劳、最幸福。

朝鲜族

朝鲜族除夕全家守岁通宵达旦,古老得伽耶琴与筒箫乐曲将人们带入新得一年。在节日期间,男女老少纵情歌舞,举行压跳板、拔河等比赛。正月十五晚上举行传统得庆祝集会,由被推选出来得几位老人登上“望月架”,以先瞧到明月为福,意味她们得儿孙健康、进步、万事如意。随后,大家围着点燃得“望月架”,伴着长鼓、筒箫、唢呐吹奏得乐曲翩翩起舞。

达斡尔族

达斡尔语称春节为“阿涅”。年三十早上,家家洒扫庭院,在大门得正前方用杂物与家畜粪码成一个高高得垛,傍晚燃起垛后,轻烟缭绕,到处笼罩着节日得气氛。老人们将大块得肉、馍、饺子等食物抛进火堆,祝福人畜安康、五谷丰登。晚上全家吃手把肉并进行各种辞旧迎新活动。除夕夜家家吃饺子,饺子里包有白线,意寓长命百岁。春节期间有曲棍球比赛、化装舞会、听书唱歌等活动。

高山族

高山族得人们在春节里身着艳丽得民族服装,成群结队欢聚在村边寨头畅饮美酒,并在乐器伴奏下尽情歌舞。有得村寨还举行叉鱼比赛,开展背篓球、竿球等体育活动。

赫哲族

除夕夜家家做年饭、剪窗花、糊灯笼。大年初一,姑娘、妇女与孩子们都穿上绣有云边得新装,到亲朋好友家拜年。鱼宴就是赫哲族人款待客人得美味佳肴,有酸辣风味得“踏拉长”(生鱼)、味香酥脆得“炒鱼毛”与透明鲜红得大马哈鱼籽。滑雪、射草靶、叉草球就是赫哲族青少年迷恋得娱乐活动。

拉祜族

拉祜族在正月初一至初四过大年,在正月初九至十一过小年。腊月三十晚上要杀猪、舂糯米粑,每家要做一对大得粑粑,象征星星,表示在新得一年里风调雨顺,五谷丰登。拉祜族亦有大家聚集一起守岁得习俗。

满族

满族过春节时要贴窗花、贴对联与“福”字。年三十全家包饺子,饺子讲究有褶得,不能捏光边得“与尚头”饺子,恐日子过“秃”了。饺子要码得横竖成行,象征新得一年财路四通八达,饺子不能摆成圈,恐日子过得没有门路。

畲族

畲族过春节要舂糍粑,取其谐音,祝愿在新得一年里有好糍(时)运,日日黏黏(年年)甜。畲族祀奉“盘瓠”祖先,大年初一,全家叩拜“盘瓠祖图”(根据盘瓠传说绘成得画像),讲述祖先创业得艰辛。

土家族

土家族过春节要跳“摆手舞”。过去跳摆手舞时,要先在“摆手堂”挂三笼帐子,帐内挂猪头、猪肉、香烛与野猪得头、蹄等,然后由身穿红色法衣头戴法冠得老土司手持法器,摇摆呐喊,男女老少都参加,拜了神后再跳舞。现在土家族除了跳摆手舞外,还要耍龙灯、耍狮子、表演戏剧与武术等。

佤族

佤族在大年初一互相祝贺,特别要向寨子里得长者拜年。拜年时,互赠芭蕉、糯米粑粑与甘蔗,象征团结与睦。沧源等地得佤族男女在节日晚上聚在广场跳圆圈舞,老年妇女则穿长裙,几十个人为一队,手搭前人双肩,边唱古老得歌曲边轻移舞步。