食物中毒演练PPT

XXX疾控中心
现场急救（负责人：XXX）
对中毒人员使用人工刺激法，进行反复
催吐，直到吐出清亮液体为止。 如果中毒人员昏迷，则需要侧躺送入医 院，以防自然呕吐物吸入气管。 不可做口对口人工呼吸，以防毒物吸入 施救者体内造成中毒。 误食腐蚀性毒物如强酸强碱类昏迷者、 抽筋者或孕妇，不可进行催吐。
4.应急小组成员（XXX）接引救护车快 速进入现场； 5.应急小组成员（XXX）收集呕吐物、 剩饭菜等送至医院化验； 6.应急小组成员（XXX）安排人员陪同 患者进入医院； 7.应急小组成员（XXX）妥善处理事后 工作。
食堂食物中毒事故应急流程表
食品安全常识
中毒观察、剩菜化验
（三）演练总结
1.事件报告，发现食物中毒病症立即报至食 堂管理员（XXXXX）； 食物中毒病症有：头晕、眼花、口干、恶 心、呕吐、腹胀、四肢麻木、腿无力等。 2.汇报公司领导； XXX XXX
3.应急小组成员（XXX）迅速到位并 拨打120组织现场急救；
XXXX急救中心：XXXXXX
XXXX
医院
：XXXXXX ：XXXXXXX
熟悉食物中毒事故的调查处理程序； 熟悉并掌握食物中毒事故现场急救流 程； 熟悉食物中毒事件中各个关节点衔接， 以最快速有效的方法让患者得到救助， 保障每位员工的生命安全。
谢 谢！
XXXXXXX有限公司
食堂食物中毒事故演练
一、演练实施步骤
演练准备 演练来自百度文库施 演练总结
（一）演练准备
1.本次食堂中毒事故演练采用桌面推
演模式； 2.会议室布置； 3.应急领导小组以及参加演练人员就 位； 4.现场急救等物品准备。
急救物资准备

负责人： 联系电话：


XXXXXXX
（二）演练实施