社会麦当劳化
社会的麦当劳化读书笔记(一)
社会的麦当劳化读书笔记(一)社会的麦当劳化读书背景•随着社会的迅速发展，人们的生活节奏日益加快•学生们承受着巨大的学习压力和社会压力•在这种情况下，社会的麦当劳化现象也逐渐浮现出来定义•“麦当劳化”是一种快节奏、浅薄化、标准化、消费化、低质化的现象，它存在于许多领域，包括读书问题•学生们越来越注重读书的速度和表面上的成果，而忽略了阅读的深度和质量•看重快速消费，过分追求阅读量，阅读质量下降•不注重批判性思考和理性思维，很难进行深度思考和创新影响•品味和审美能力下降，思维敏锐度下降•对于问题的分析和解决方法的思考能力减弱•思维方式模式化，对新观念的接受能力降低•对自己的人格塑造及价值观的形成和认知能力受损解决方案•强调阅读的深度和质量，而非只追求看书的数量•帮助学生养成批判性思考和理性思维的习惯•鼓励学生积极思考，主动举手发言，以打破“标准化”思维模式•为学生提供独立思考的环境和资源结论我们不能让麦当劳化的现象继续影响到我们的学生和教育。
教育需要注重素质和质量，而不是教育的数量和速度。
只有通过保护学生的思想，使其享受阅读，并以更好的方式探索和塑造自己的思想，才能培养出更具有决策能力和知识经验的未来公民。
补充•教育部门需要加强教育，培养学生阅读兴趣和阅读习惯，推广阅读活动，提高阅读品质和阅读水平。
•学生家长也有责任加强对孩子的教育，养成良好的阅读习惯，让孩子了解阅读的重要性，培养自己的阅读兴趣和习惯。
•社会应该营造良好的阅读氛围，呼吁大家重视阅读，倡导绿色、健康的阅读方式，从而减少麦当劳化现象。
参考文献1.王晨. 略论社会的麦当劳化现象及防范策略[J]. 山西农业大学学报(社会科学版), 2012(04): 98-100.2.徐剑峰. 论麦当劳化教育现象[J]. 现代教育教学研究,2015(09): 205-206.3.高娟. 如何消除社会的麦当劳化阅读现象[J]. 现代商报,2015(01): 67-67+70.致谢本篇文章基于多位学者在“社会的麦当劳化”方面的研究，收集整理了相关资料。
麦当劳化的例子和意义
麦当劳化的例子和意义麦当劳是全球最著名的快餐连锁企业之一，其标志性的金色拱门和快捷的服务方式已经成为了现代化社会的一种符号。
麦当劳的成功经验被广泛研究和借鉴，而麦当劳化也成为了一种普遍现象，涉及到组织管理、生产方式、文化传播等多个领域。
本文将从几个方面阐述麦当劳化的例子和意义。
首先，麦当劳化对于组织管理具有重要的启示。
麦当劳作为一家全球化的连锁企业，其成功之处在于高效的组织管理。
麦当劳将复杂的生产流程分解成多个简单的工序，并通过标准化的操作程序和培训体系来保证每个员工都能够熟练地进行操作。
这种模式使得麦当劳在全球范围内实现了高度一致的产品质量和服务水平，同时也提高了工作效率和生产效益。
麦当劳化的例子告诉我们，在组织管理中，标准化、规范化和分工是提高效能的重要手段。
其次，麦当劳化对于生产方式的演变有着重要的启示。
麦当劳在快餐业的成功是建立在流水线生产模式的基础上的。
麦当劳将传统的厨房改造成了类似于工业生产线的形式，每个员工负责一项具体的任务，通过协同作业来提高生产效率。
这种生产方式不仅使得麦当劳能够快速提供标准化的产品，也为其他行业提供了一种新的生产模式。
例如，在汽车制造业中，生产线的应用使得汽车生产效率得到极大提高，成本得到降低。
因此，麦当劳化的例子告诉我们，在生产方式的选择上，流程优化和协同作业是提高效率的关键。
此外，麦当劳化对于文化传播有着重要的影响。
麦当劳的标志性的金色拱门和M形图案已经成为了全球范围内的文化符号，这一符号不仅代表了麦当劳这个品牌，也代表了现代化、快捷和便利的生活方式。
麦当劳通过大规模的广告宣传和品牌推广，将自己的形象和理念深入人心。
麦当劳化的例子告诉我们，品牌建设和文化传播是企业成功的重要因素。
通过塑造独特的品牌形象和价值观，企业能够获得消费者的认同和忠诚度，从而赢得市场竞争的优势。
最后，麦当劳化还对于消费者行为有着一定的影响。
麦当劳的快捷、便利和价格实惠的特点吸引了大量的消费者。
社会的麦当劳化读书心得
社会的麦当劳化读书心得《社会的麦当劳化》这本书是乔治·里兹的代表作之一，也是一本引人深思的社会学著作。
通过对快餐连锁巨头麦当劳的分析，里兹探讨了现代社会的快速消费、标准化与控制的问题。
在3000字的篇幅内，我将对这本书进行全面的阐述，同时结合自身的感悟，向大家分享我的读书心得。
这本书主要分为三个部分：第一部分探讨了快餐餐厅的标准化生产和劳动控制，第二部分阐述了快餐文化对社会和家庭的影响，第三部分则探讨了全球化对快餐产业的影响。
首先，作者详细地描述了麦当劳餐厅的生产过程和劳动组织。
麦当劳餐厅以其高效的流程和标准化的产品而闻名。
作者提到，麦当劳之所以能够如此成功，是因为它将传统的生产方式转变为标准化的、分工明确的生产线。
作者指出，标准化生产使得麦当劳可以提供高质量的产品，并将制作过程分解为简单的、易学的任务，使得新员工可以快速掌握技能，从而减少了培训成本。
此外，作者还揭示了麦当劳对员工的严格控制。
他们被要求按照制定的程序和时间完成任务，同时忍受着高压和快节奏的工作环境。
这种严格的控制手段确保了麦当劳产品的标准化和一致性，但也给员工带来了长时间的体力劳动和精神压力。
阅读这部分内容让我深思。
我们生活在一个以效率和标准化为核心的社会，麦当劳餐厅的成功是其在这种社会环境中的产物。
然而，对于员工来说，严格的劳动控制和标准化生产带来了很大的压力和不舒适感。
这让我想起了我们自己的生活，我们追求快速、高效的生活方式，但同时也会面临着压力和焦虑。
或许我们应该反思一下，是否为了效率而忽视了人的需求和健康。
接下来，作者探讨了快餐文化对家庭和社会的影响。
他指出，快餐文化强调了速度、便利和消费，对传统的家庭聚餐和社交活动产生了冲击。
麦当劳所提供的快速、价格便宜的食物让人们更倾向于选择快餐而非传统的家庭烹饪。
这种变化不仅导致了健康问题的加重，也削弱了家庭之间的纽带和传统价值观。
阅读这一部分，我深刻地意识到现代社会的快节奏和高压力生活方式对我们带来的影响。
社会的麦当劳化读书笔记
社会的麦当劳化读书笔记
社会的麦当劳化是指社会现象逐渐向着标准化、数量化和快餐化的方向发展。
这种现象不仅体现在餐饮行业中，也逐渐渗透到各个领域，包括教育领域。
在教育领域，社会的麦当劳化表现为对学习过程的快速化和标准化的追求。
学生们需要在有限的时间内完成大量的作业和考试，而教师则需要按照统一的教学大纲进行教学。
这种麦当劳化的教育模式注重效率和结果，而忽视了学生的个体差异和深度思考的培养。
麦当劳化的教育模式也导致了对知识的浅尝辄止。
学生们往往只是追求分数的取得，并且只关注与考试相关的知识点，而忽视了对知识的深入理解和应用。
这种现象造成了学生们对知识的“快餐式消费”，
只是暂时性地掌握一些知识，而没有形成持久的学习效果。
另外，社会的麦当劳化也使得大众对于信息的获取变得越来越依赖于快速的媒体传播。
社交媒体的兴起使得人们更容易接触到大量的信息，但同时也使人们对于信息的筛选能力下降。
大量的信息涌入人们的视野，使得他们只能匆匆浏览而不能深入思考。
这种快速浏览信息的习惯也在一定程度上影响了人们的阅读能力和思考能力的培养。
对于社会的麦当劳化，我们应该意识到其中的问题并尝试寻找对策。
在教育领域，学校和教师应该注重培养学生的创造力、批判性思维和解决问题的能力，而不仅仅是追求分数和成绩的取得。
同时，学生也应该从被动的接受者转变为主动的学习者，主动思考和探索知识。
在信息获取方面，我们应该培养自己对信息的筛选能力，挑选出真正有价值的信息进行深入研究和思考。
只有这样，我们才能从社会的麦当劳化中走出，追求更高质量的学习和思考。
2024年社会的麦当劳化读书心得范本(2篇)
2024年社会的麦当劳化读书心得范本前些年我反复在读乔治(美国)的一本小书《社会的麦当劳化》,书中讲到社会上的多种麦当劳化现象。
这本书是上海译文出版社____年____月出版的,距今已经十七年。
这十七年的时间,人工智能、大数据令互联网经济迅速成长和发展,在这个过程中,社会的麦当劳化也愈来愈明显。
麦当劳化,就是指麦当劳从生产到销售中所追求的效率以及由此衍生出的可计算性、可预测性和均质化,还有以非人的技术代替人的非人性化。
最近我到荷兰旅游,在阿姆斯特丹国际机场荷兰航空公司区办理登机手续,令我大开眼界。
荷兰航空公司已经全面实现了机器代替人工,首先是用护照在办理登机牌的机器上扫描、输入个人信息,你所乘坐的航班信息就全部显示出来,你再输入座位的选择,登机牌就印出来了,这与你在自家计算机上办理登机牌一样简单。
第二步办理托运行李也是自助服务,办理行李托运的是一个个有塑料罩的传送带式磅秤,每一个磅秤的左手边有一个小屏幕,按照屏幕上的提示,把行李放到传送带上,然后扫描登机卡,确认后在屏幕下打印行李信息条,按照说明把行李信息条缠在行李把手上粘贴好,再确认,塑料罩就会自动盖上,然后送走行李。
“让顾客去工作”就是麦当劳化的一个表现。
“让顾客去工作”是麦当劳最早发明的,在麦当劳就餐,顾客自己领取食物、自己收拾碗碟,并不觉得有何不妥,反而觉得是一种美德,推而广之,它已经成为一种文化。
麦当劳化的非人性化现在已经浸淫到各行各业。
银行服务和日用消费服务都在积极往非人性化改变,比如网上银行的交易技术已经完全成熟,现在使用网上银行的顾客多于不使用网上银行的顾客,银行为了鼓励使用网银,网上各种交易收费都比人工服务便宜,而且某些跨境汇兑业务只限于网上交易。
现在还有一个大行业正在积极实现非人性化,那就是医疗行业。
就以美国的医院为例,如今已普遍实现计算机化,一般有规模的医疗机构都具备X光透视、心电图、超声波、CTscan(计算机断层扫描)、核磁共振、PETscan(正电子发射型计算器断层显像)等大型计算机检查设备。
2023年社会的麦当劳化读书心得
2023年社会的麦当劳化读书心得随着科技的迅猛发展，我们的社会也在不断变革和进步。
然而，我读完《2023年社会的麦当劳化》这本书后，我对未来的社会却有些担忧和思考。
本书通过对未来社会的设想和幻想，给我们带来了一种变得过度便利和快速的恐惧感。
那么，接下来我将从经济、社会和个人角度对这本书做一个____字的读书心得。
首先，从经济角度来看，《2023年社会的麦当劳化》揭示了一种以快餐业为代表的商业模式在未来得到极大发展的景象。
麦当劳作为全球最大的快餐连锁企业，经过多年的积累和发展，已经成为了人们生活中不可或缺的一部分。
然而，在这本书中，麦当劳的影响和地位已经超越了我们的想象。
人们几乎所有的需求都可以通过麦当劳得到满足，不管是吃饭、穿衣、交通、医疗等等，麦当劳几乎提供了一站式的服务。
这种商业模式带给了经济发展的双面影响。
一方面，麦当劳的快速扩张和便捷的服务模式带来了就业机会和经济增长。
大量的就业机会不仅改善了人们的生活质量，也减轻了社会的就业压力。
同时，麦当劳的扩张也为社会带来了巨大的税收收入，促进了经济的进一步发展。
然而，另一方面，过度依赖麦当劳的商业模式也会引发一系列问题。
首先是市场垄断的问题。
麦当劳作为市场占有率最大的连锁企业，有可能通过垄断市场，限制其他企业的发展，这对于整个经济的竞争力是有害的。
其次，人们的购买力和消费能力将会受到限制。
如果所有的需求都通过麦当劳得到满足，那么人们将会变得越来越依赖麦当劳的产品和服务，进而消费能力和选择权也将会变得受限。
其次，从社会角度来看，《2023年社会的麦当劳化》给人们带来了便利和迫近感，同时也产生了一些社会问题。
在这本书中，人们不用再为各种琐事和烦忧费心，只需要选择麦当劳，一切问题就都解决了。
这似乎是一种理想状态，但在思考之后我发现这其实是一种消极的便利。
人们快速得到满足的需求，将导致他们失去自主选择的能力和独立思考的能力，变得越来越依赖他人和外部力量。
社会的麦当劳化读书笔记
社会的麦当劳化读书笔记在当今社会，我们可以清楚地感受到社会的麦当劳化。
这是指社会越来越快节奏、碎片化和以利益为导向的现象。
这种现象不仅在我们的生活方式中表现出来，也渗透到我们的阅读习惯中。
首先，社会的麦当劳化导致了人们阅读的碎片化。
随着社交媒体的兴起，人们越来越习惯于短小而简洁的信息传递方式，如微博、短视频等。
这种碎片化的阅读方式使得人们很难集中精力长时间地阅读一本书。
相反，他们更倾向于浏览网页、查看新闻摘要或者阅读简化版的书籍。
其次，社会的麦当劳化也影响了人们对于阅读的深度和质量的要求。
由于社会的快节奏和经济利益的驱使，人们更注重迅速获取信息和知识，而不是深入思考和阅读。
因此，他们更倾向于选择浅显易懂的书籍，而对于那些需要深入思考和理解的作品则不太感兴趣。
这种现象导致了人们阅读的质量下降，思维的深度和广度受到限制。
此外，社会的麦当劳化也对阅读习惯产生了一定的影响。
人们的注意力越来越难以集中，容易分心和忽略细节。
这使得人们在阅读时往往只关注书中的重点内容，而忽略了细节和背景知识的重要性。
这种浅尝辄止的阅读方式使得人们对于知识的掌握变得肤浅，缺乏全面的理解和思考能力。
为了应对社会的麦当劳化，我们需要重新培养起深度阅读的习惯。
这可以通过以下几种方式实现：首先，我们可以选择一些经典的、具有深度的书籍来阅读。
这些书籍往往包含了丰富的思想，需要我们耐心和时间去理解和消化。
通过读这些书籍，我们可以提高自己的思考能力和阅读深度。
其次，我们应当保持集中注意力的能力。
我们可以通过减少使用社交媒体和电子设备的时间来提高自己的集中注意力能力。
另外，我们可以选择一些安静的环境来进行阅读，避免外界干扰。
最后，我们应该鼓励自己多读一些专业的书籍和学术论文。
这些书籍往往需要我们有一定的专业知识和阅读技巧，但通过努力和耐心，我们可以逐渐提高自己的阅读水平。
总之，社会的麦当劳化对阅读习惯产生了一定的影响。
为了应对这种现象，我们应当重新培养起深度阅读的习惯，提高自己的阅读质量和思考能力。
社会的麦当劳化读书报告
社会的麦当劳化读书报告麦当劳是一个全球知名的快餐连锁品牌，在全球范围内拥有数千家门店。
然而，近年来，人们开始将麦当劳与社会发展联系在一起，形容社会的麦当劳化现象。
这一现象指的是社会各个方面都在追求快速、高效和标准化的发展，类似于麦当劳快餐店的经营模式。
社会的麦当劳化体现在教育领域。
教育机构开始倡导标准化的教育方法，追求高效的知识传授和评估方式。
学生们被要求按部就班地学习，追求高分和升学率，而不是培养他们的创造力和批判性思维能力。
这导致了学生们的学习压力过大，缺乏自主学习和创新能力。
社会的麦当劳化还表现在工作领域。
许多公司采用标准化和流程化的管理方式，追求高效率和低成本。
员工们需要按照规定的程序完成工作任务，缺乏发挥个人特长和创新能力的机会。
这种工作方式容易导致员工的工作压力和不满情绪增加，降低了员工的工作积极性和创造力。
社会的麦当劳化还在生活方式方面产生影响。
人们生活节奏加快，时间被紧凑地安排，快餐文化盛行。
人们倾向于选择方便、快捷的食物和娱乐方式，忽视了健康和品质。
这种快节奏的生活方式可能导致人们的身心健康问题，例如饮食失衡、缺乏运动和社交时间。
然而，社会的麦当劳化并非完全负面。
麦当劳的经营模式也有其积极的一面，例如高效率、规范化和标准化的运作方式，可以提高工作效率和服务质量。
在教育领域，标准化的评估方式可以减少主观因素的影响，提高评估的公正性和客观性。
为了应对社会的麦当劳化现象，我们需要寻找平衡点。
在教育领域，需要注重培养学生的创造力、批判性思维和解决问题的能力，而不仅仅是追求高分和升学率。
在工作领域，需要给予员工更多的自主权和发展空间，鼓励他们发挥个人特长和创新能力。
在生活方式方面，我们应该注意身心健康，追求平衡的饮食、运动和社交生活。
社会的麦当劳化现象在教育、工作和生活方面都有体现。
虽然麦当劳化带来了一些负面影响，但也有积极的一面。
我们应该寻找平衡点，避免过度追求效率和标准化，注重个体的发展和整体的健康。
社会的麦当劳化ppt课件
• 本书共分为十章：
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第一章
• 作者通过丰富且具体、生动的数据提出了一个概 念：麦当劳化。并且讲述了麦当劳化的四个特点 ——效率、可计算性、可预测性和通过非人技术 替代人的控制，以及麦当劳化合理中的不合理性 ，作者将此称为麦当劳化的第五个特点。
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第二章
• 对麦当劳化的先驱加以讨论。指出，麦当劳化并不
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第八章——麦当劳化的不可避免性。 第九章——麦当劳化将其前沿推进到不仅包括生 命而且包括出现（甚至出生之前）和死亡（甚至 死亡之后）的方式，通过这一论证来表明麦当劳 化是不受束缚的，没有什么障碍强大到足以抵御 麦当劳化的扩展，至少在近期看还不到这样的障 碍。
社会的麦当劳化符合工具理性，缺不符 合生存理性，将工具与目标本末倒置。 以麦当劳快餐为典型，当今世界中， 许多然将工具当成目标，这种现象， 在当今中国社会中，比比皆是。
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• 此书努力要把20世纪之处形成的 韦伯的理论运用于21世纪正加速 的那些发展的解释。用乔治里茨尔 的话说“无论如何，在我看来，他 们都构成了韦伯所称的合理化过程 的组成部分。或者让韦伯的用语更 具时代气息的话，那就是麦当劳 化”。
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二、《社会的麦当劳化》的论证
• 由点到面：从麦 当劳快餐说开去
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• “总而言之，本书论证了以下这一观点：麦当劳代表 了具有里程碑意义的重要发展，而有助于麦当劳化 蔓延的过程却正在吞没越来越多的社会部门和世界 的不同地区。虽然他为社会带来了一些福利，却也 包含着相当多的代价和风险。”（P32）那么，乔 治里茨尔是如何论证自己的观点的呢？
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论证方法： • 以马克思韦伯的合理化理论为指导，
以当今社会极具代表性的麦当劳快餐 模式这个典型为切入口，通过大量、 具体、多领域的实例、数据、表现的 来论证。
社会的麦当劳化
《社会的麦当劳化》作者介绍：乔治·里茨尔是美国当代著名的社会学家，现任美国社会学学会的理论社会学组织及职业分会的主席。
乔治·里茨尔在他的新著《社会的麦当劳化》中提出了“麦当劳化”的概念并作了系统的论述。
可见，他并不是把麦当劳快餐店作为一种单独的现象来加以分析的。
相反，他是把这一现象作为一种具有普遍意义的社会经济运动的典型表现来加以分析的。
乔治·里茨尔认为，他自己的分析与德国古典的社会学家和著名思想家马克斯·韦伯一脉相承。
按照韦伯的理论，主导资本主义发展的内在线索是体现在社会生活各个领域的所谓“合理化”的过程。
这种合理化的根本目标就是“效率”。
为了提高效率而使事物整齐划一（所谓“规则化”）。
这种合理化在社会制度方面的体现就是“现代官僚制度”。
韦伯认为，所谓合理化的社会制度其实是不合人性和非人化的。
韦伯担心，不断衍生着的合理化的社会制度最终将形成一张无所不包的大网，使人无法逃离。
这也就是所谓的桎梏人的“巨大铁笼”。
简介：麦当劳业已成为美国文化的象征，其触角不断在更宽层面、更深程度上向社会各个领域延伸，不但在美国文化中根深蒂固，甚至被移植入世界其他很多文化之中。
不仅仅是快餐业，在其他很多行业，克隆麦当劳的行为越来越多，世界很多国家都遭受了“麦当劳化”的美国企业入侵，甚至出现了那些美国企业的本土克隆版。
与此同时，全球反对麦当劳快餐店以及麦当劳化的呼声也日益高涨。
通过对一系列社会现象加以讨论，本书旨在帮助人们理解自己出生、成长并可能继续经历的真实世界。
通过分析麦当劳化过程中出现的问题及其危害，深入剖析快餐文化如何渗透并影响人们的工作与生活，本书对这股“理性的非理性化”潮流予以批判，并提出了积极的应对方案。
本书的目标读者是大众人群，旨在向人们介绍身边发生的方方面面的社会进展。
更为重要的是，本书旨在向大众发出警告：面对麦当劳化的吸引和诱惑，我们不应对其危害视而不见！麦当劳化有其合理之处，但它不符合生存的理性：其一，它使各种机构和过程单一化和机械化。
社会麦当劳化读书心得
社会麦当劳化读书心得社会麦当劳化读书心得篇一看完了这本书之后，了解了什么是麦当劳化，通过阅读，他给了我一个思考问题的新视角，以前总是从一个很小的角度去思考问题，而这本书当然也是从一个小的角度去思考问题，但是它上升到了世界的层面上来，这样读完了这本书之后，就能够以一个全世界的视角来解释社会的有关问题了。
很明显，麦当劳化是一个全球化进程全球化这个更为广泛的进程的一部分，具体而言，麦当劳化是完全复制的本土全球化模式的一个主要实例。
罗伯逊的全球化理论可以很好地展现世界这些行业所属的类型，首先还是要来解释几个新的概念：全球本土化：全球化和本土化的相互渗透，在不同的地理区域导致的结果，强调的是异质性。
本土全球化：强调国家，企业，组织，以及类似机构的帝国主义式的扩张的雄心壮志，以及他们的愿望和需求，并将他们强加到各个地理区域中去，强调的是同质性。
完全复制：指总体上集中思路设计的，控制性的既相对缺乏独特实质内容的社会模式。
本土创新：指通常由本土构思设计的，控制的以及相对丰富的独特的实质内容的社会模式。
有了这上面的这几个概念之后，我们就可以根据我们社会那些行业的特点，放在相应的表格之中了。
例如：完全复制本土创新全球本土化纪念品店，旅游饰品，手工工厂，本土工艺品本土全球化麦当劳餐厅，巨无霸博物馆，巡回艺术展上面这是在说明，世界行业的一个大概的分类。
而这本书呢?主要是警醒人们，社会的麦当劳化给我们的社会带来了威胁。
我认为主要的批评有以下方面，主要的是理性的非理性化：首先，麦当劳化存在着浪费资源的情况，比如说：麦当劳为了生产规格相同的薯条，就必须要种质相同形状的土豆，从而那些形状不相同的就都浪费掉了。
这个还是比较容易接受的。
但是，另外一个影响就值得严重的批评了，它的非理性影响是使人们非人性化。
比如说：麦当劳化的快餐厅的非人性化的环境既不适合用餐也不适合工作，顾客要排队，工作人员的劳动强度太大。
还有，从营养上面来看，一位社会学家对此的评论：社会的麦当劳化在营养方面并不是一个进步的过程。
社会的麦当劳化
《社会的麦当劳化》读后感2014 管理学系市场营销钟如燕 124082014040“麦当劳”想必是我们这代人再熟悉不过的了。
麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅，分布在全球121个国家和地区。
乍看到“社会的麦当劳化”的标题时，我感到很奇怪，麦当劳只不过是个快餐而已，怎么还出本书叫《社会的麦当劳化》，什么是麦当劳化？社会又怎么个麦当劳化法?本书作者乔治·里茨尔（康奈尔大学哲学博士）是马里兰大学的社会学教授，并被命名为“杰出学者一教师”。
他是美国粹学学会理论社会学和组织与职业分会的主席。
《社会的麦当劳化》一书从社会学的角度对有主导美国社会及世界越来越多部门的麦当劳快餐店的原则作了颇具洞察力的分析和批判。
这本书的第一章，作者就表明了，这不是一本关于麦当劳或快餐业的书，虽然本书会频频提及这两方面。
本书将麦当劳（以及它扮演着重要角色的快餐业）作为范例来研究一个范围广泛的进程，笔者将其称之为麦当劳化，即快餐店的规则逐渐主宰美国社会的诸多方面乃至世界其他地域的过程。
毋庸置疑，麦当劳绝对是称之为非常成功的，作者称其已经超出商业领域，占据了美国流行文化的核心，成百封涌入麦当劳总部，请求不要将雷.克罗克的第一家麦当劳餐馆夷为平地的是最好的证明。
麦当劳不仅影响到餐饮业，也深深地扩张到了教育、工作、医疗、政治等社会生活的方方面面。
麦当劳模式之所以取得巨大成功，在于它为消费者、工人以及经理人员提供了高效性、可计算性、可预测性和可控制性，进而被社会其他方面纷纷模仿。
高效性很好理解，最简单的来看，就是顾客可以省力地获得更多所需之物，流水作业的工人可以更快并更轻松地完成他们的工作。
于是，完成的工作和接受服务的顾客就跟多了，那么利润自然而然也就更多了。
可计量性能带来一些好处，其中最重要的就是促使我们具有快速生产出大量产品的能力。
在快餐店消费的顾客能很快吃上很多事物，精力和店主能让员工迅速完成大量工作。
社会麦当劳化读书心得
社会麦当劳化读书心得麦当劳快餐与其用料配方、制作工艺、生产流程、营销策略、经营理念合在一起，成为麦当劳企业文化或产业模式向社会日子其他领域扩展，这算是麦当劳化。
接下来查字典范文小编给你整理了社会麦当劳化读书心得，欢迎大伙儿的阅读。
社会麦当劳化读书心得篇一看完了这本书之后，了解了什么是麦当劳化，经过阅读，他给了我一具考虑咨询题的新视角，往常总是从一具很小的角度去考虑咨询题，而这本书固然也是从一具小的角度去考虑咨询题，但是它上升到了世界的层面上来，如此读完了这本书之后，就可以以一具全世界的视角来解释社会的有关咨询题了。
很明显，麦当劳化是一具全球化进程全球化那个更为广泛的进程的一部分，具体而言，麦当劳化是彻底复制的本土全球化模式的一具要紧实例。
罗伯逊的全球化理论能够很好地展现世界这些行业所属的类型，首先依然要来解释几个新的概念：全球本土化：全球化和本土化的相互渗透，在别同的地理区域导致的结果，强调的是异质性。
本土全球化：强调国家，企业，组织，以及类似机构的帝国主义式的扩张的雄心壮志，以及他们的愿望和需求，并将他们强加到各个地理区域中去，强调的是同质性。
彻底复制：指总体上集中思路设计的，操纵性的既相对缺乏独特实质内容的社会模式。
本土创新：指通常由本土构思设计的，操纵的以及相对丰富的独特的实质内容的社会模式。
有了这上面的这几个概念之后，我们就能够依照我们社会那些行业的特点，放在相应的表格之中了。
例如：彻底复制本土创新全球本土化纪念品店，旅游饰品，手工工厂，本土工艺品本土全球化麦当劳餐厅，巨无霸博物馆，巡回艺术展上面这是在说明，世界行业的一具似乎的分类。
而这本书呢?要紧是警醒人们，社会的麦当劳化给我们的社会带来了威胁。
我认为要紧的批判有以下方面，要紧的是理性的非理性化：首先，麦当劳化存在着白费资源的事情，比如说：麦当劳为了生产规格相同的薯条，就必须要种质相同形状的土豆，从而那些形状别相同的就都白费掉了。
那个依然比较容易同意的。
社会的麦当劳化
社会的麦当劳化——合理中的不合理《社会的麦当劳化》一书从社会学的角度对有主导美国社会及世界越来越多部门的麦当劳快餐店的原则作了颇具洞察力的分析和批判。
作者以马克斯·韦伯的合理化理论为据，向人们指出当今世界麦当劳化的进程的发展趋势及可能带来的危害性。
韦伯曾说过，合理化的根本目标就是“效率”，是为了提高效率而使事物整齐划一，变得毫无差别。
这样的所谓的合理化的社会制度其实是不合人性和非人化的。
韦伯担心，不断衍生着的合理化的社会制度最终将形成一张无所不包的大网，使人无法逃离、没有出口。
乔治·里茨尔认为他的分析与韦伯是一脉相承的。
在他的观点中，麦当劳快餐店的经营方式典型地体现了现代社会的合理化进程。
乔治·里茨尔作为麦当劳发祥地中的一员，他对社会的麦当劳化进行了进行了深刻而富有洞见的剖析。
其论调、其视角都令人耳目一新并发人深省。
全书从麦当劳的“效率”、“可计算性”、“可预见性”以及“可控制性”几个特征出发，寻找了很多具有相同或相似特征的社会现象进行分析，包括教育、工作、医疗、旅游、食品、政治、家庭生活乃至一个人的出生与死亡……让我们切身体会到麦当劳现象已经无所不在。
麦当劳能够从当初的一家小店达到现在全球遍地开花的状况是有其合理性的，它为消费者提供了便捷的服务，本书在分析它的合理性的同时重要的指出了其明显的负面作用。
麦当劳化的合理性主要体现在其四个特征上，这四个特征包括效率，可计算性，可控制性以及可预测性。
麦当劳的效率体现在他们为人们提供了从一点到达另一点的最佳方法，他们可以让你最快的解决就餐的问题，其他一些仿照麦当劳模式的机构也在诸如减肥，擦车，配眼镜和与人联系以及交纳个人所得税方面，提供了同样高的效率。
这对于很多寻求快速成果的人们无疑是很具有吸引力的。
至少，这种模式看上去向他们提供了能满足许多不同需求的有效方法。
官僚体制就是为了适应这种更高效率的工作组织方法而出现的，相比于其他组织工作方法，它具有一种能产生更高效率的正规结构。
案例二十一：社会的麦当劳化
案例二十一：社会的麦当劳化世纪之交由F.W泰勒发明的科学管理，亨利.福特的流水线，大规模制造的莱维敦郊区房屋，购物商城，以及雷.克罗克制造的麦当劳连锁经营模式。
这些发展不仅具有历史意义，时至今日仍然很重要。
1. 麦当劳的历史先驱纳粹大屠杀这一大规模屠杀的方式被韦伯视为理性化和官僚主义的极端非理性化——大屠杀：批量生产死亡韦伯在20世纪早期撰写了有关理性化和官僚化铁笼的理论。
齐格蒙特.鲍曼说，韦伯关于理性化最大的担心在纳粹大屠杀中实现了。
韦伯于1920年去世，在此之后20年内，纳粹大屠杀开始了。
鲍曼认为“大屠杀可视为现代官僚理性化的范例”。
并指出，事实上，大屠杀并不是对文明的背离，而是与我们所了解的文明息息相关，无论是其主导精神，重点战略还是其内在的世界观。
换句话说，大屠杀建立在现代社会的理性化基础上。
事实上，在现代社会之前出现的种种屠杀都无法满足大屠杀中对数以百万计的人系统化、高效率的杀戮需求。
大屠杀目标：实现完全理性化的社会。
完美社会是没有犹太人、吉普赛人、同性恋和残疾人的社会。
希特勒将犹太人定义为“病毒”，是一种必须从纳粹社会清除的毒素。
为提高效率，选择毒气作为最有效的毁灭工具。
让犹太人自己完成更加提高效率。
大屠杀试图设计出一套大规模设计的程序。
整个过程具备现代流水线的特征。
火车蜿蜒驶向集中营，遇难者站成一排，步伐整齐地行走。
一旦这一过程结束，集中营的工作人员就会对成堆的尸体进行系统化处理。
大屠杀是由一个巨大的无人控制系统管理的。
奥斯维辛认为它实际上是现代工厂系统的延伸。
但是这里并不生产货物，原材料是人，最终产品是死亡，每天都有如此多数量在管理者清单上被详细标记。
烟筒，这一现代工厂系统的象征，不断喷出燃烧尸体产生的呛人浓烟。
现代欧洲四通八达的铁路系统向工厂运送一种新的原料，运送的方式与其他货物一模一样……工程师设计了火葬场，管理人设计的官僚体系正乐此不疲地高效运转着。
2．教育的麦当劳化高等教育业：成绩、分数、评级和排名在教育界，大部分地课程也是按照标准的周数和每周一定的学时数来安排的。
《社会的麦当劳化》读书报告
麦当劳（ McDonald's ）是全球大型跨国连锁餐厅，1940 年创立于美国，在世界上大约拥有3万间分店。1940年 理查德. 麦当劳与莫里斯 .麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州的圣贝纳迪 诺创建了 “Dick and Mac McDonald” 餐厅， 是今日麦当劳 餐厅的原型。1948 年 餐厅引入“快速度服务系统”原则，简 称“快餐厅”。1955年 行政总裁雷.克洛克在伊利诺伊州的德 斯普兰斯以经销权开设了首个麦当劳餐厅。1960年 雷.克洛克 正式将“Dick and Mac McDonald”餐厅更名为 “McDonald's”。麦当劳的黄金准则是“顾客至上，顾客永远 第一 ” 。 提供 服务 的最 高标 准是 质量 （ Q ua li t y ）、 服务 （ Service ）、清洁（ Cleanliness ）和价值（ Value ），即 QSC&V原则。这是最能体现麦当劳特色的重要原则。
韦伯预见到了理性化的非理性后果：对效 率的追求必须导致对整齐划一的偏爱，以加强 社会控制为目的的现代官僚制度便应运而生， 尽管它们往往是低效的和开支巨大的，也是容 易腐败的。按照韦伯的观点，合理化的资本主 义制度其实就是“现代官僚制度”，是不合人 性和非人性化的。
汽车生产流水线——麦当劳化的先驱
最终形成了以中心城市为核心、周边郊区为外缘的大都市圈。美国200多
年的城市发展道路最独特而令人瞩目的部分，当属二战结束后的郊区化进 程。美国的郊区化进程不但大规模创造性地实践了英国城市学家、社会活 动家埃比尼泽· 霍华德(Ebenezer Howard)提出的“田园城市”理念，而 且是美国一个中产阶级形成与崛起以及见证“美国梦”的过程。
社会的麦当劳化
目录分析
目录是书籍的骨架，它反映了作者的写作思路和内容安排。《社会的麦当劳 化》的目录结构清晰，主要分为以下几个部分：
目录分析
在引言部分，作者首先介绍了麦当劳化的概念，并阐述了这一现象在现代社 会中的普遍性。通过对麦当劳快餐店的描述，作者提出了麦当劳化作为一种社会 现象的特点和影响。
目录分析
这一部分详细探讨了麦当劳化现象的起源和发展历程。作者从麦当劳快餐店 的创始人雷·克洛克开始，讲述了麦当劳如何从一个小餐馆发展成为全球连锁快 餐巨头的过程。同时，作者还分析了麦当劳化现象在不同国家和地区的发展情况。
目录分析
在这一部分，作者详细列举了麦当劳化现象的四个主要特征：效率化、可计 算性、可预测性和控制性。这些特征在麦当劳快餐店的运营中得到了充分体现， 并逐渐被应用到社会的各个领域。
目录分析
作者在这一部分深入探讨了麦当劳化现象对社会各个方面的影响。包括经济、 文化、教育、医疗等领域。麦当劳化使得社会变得更加高效，但同时也带来了一 些问题，如人们过度追求效率而忽视了生活的质量，社会关系的冷漠等。
《社会的麦当劳化》一书为我们提供了一个全新的视角来审视现代社会的发展。通过深入了解麦 当劳化的现象、影响及其背后的原因，我们可以更加清醒地认识到自己生活的环境和面临的挑战。 在未来的发展中，我们应该努力构建一个更加人性化、可持续和包容性的社会，让每个人都能够 享受到美好的生活。
精彩摘录
精彩摘录
在《社会的麦当劳化》一书中，作者乔治·瑞泽尔以麦当劳快餐店为隐喻， 深入剖析了现代社会的一种普遍现象——麦当劳化。这种现象表现为生活的各个 层面逐渐趋同，变得标准化、高效化，但也可能失去了原有的多样性和个性。以 下是一些书中的精彩摘录，它们展示了麦当劳化社会的特征及其影响。
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社会的麦当劳化的读书笔记社会工作2班20082310李帅首先对作者做一下简介:乔治里泽马里兰大学著名的社会学教授，同时也是一位杰出的学者型教师、《消费者文化周刊》的创始编辑。
2000年，美国社会学联合会授予他教学杰出贡献奖。
.他所作的《社会的麦当劳化》是历史上最受欢迎的社会学著作之一。
书的内容简介:批判了快餐文化掀起“理性的非理性化”潮流，不啻于消费文化鸦片！什么是快餐文化呢？快餐文化就是只求速度不求内涵的一种现象，比如看名著只看精简版，想学东西只想报速成班。
快餐文化是人们生活节奏加快的产物，是人们对名利过多追逐的产物，是人们只求其名不求其实的表现。
快餐文化只能填饱肚子，但没有太多的营养，吃多了反而会坏了身子，食之无味，弃之不惜。
快餐多了，经典却少了，在日常生活中，听的歌曲也只能是流行一阵子，书也是流行一阵子，内容多是当下的流行，过了一个时期就再也无人问津了。
麦当劳化是理性化的再概念化说法，是指从传统思维转向理性思维和科学管理的过程。
韦伯用官僚体制来表示这个社会变迁的方向，而里兹则认为速食餐厅作为一个典范更具当代代表性。
警示：面对麦当劳化的吸引和诱惑，我们不应对其危害视而不见！应对：抵制麦当劳化，创造一个更加合理、更加人性化的世界！社会的麦当劳化意指快餐店的规则逐渐主宰美国社会的诸多方面乃至世界其他地域的过程。
各种迹象表明，麦当劳化是个残酷的进程，扫荡着世界上那些看似固若金汤的机构和地区。
需要指出的是，麦当劳只是席卷全球的合理化进程中的一个范例，之所以如此命名，是因为这一表述比其他称谓——如“汉堡王化”、“星巴克化”、“７－１１便利店化”等更有影响力。
麦当劳化的过程可以被简述为：速食餐厅的准则正逐渐支配著美国社会和世界其他地方越来越多的层面麦当劳化取得成功的核心优势基于它的四个重要特征：为顾客、员工以及管理者提供了高效性、可计量性、可预测性和可控制性。
效率：用最理想的方式来完成某项作业可计算性：客观的项目（如销售量）必须能够被量化，而非主观的项目（如味道）可断定性：标准化和均一化的服务控制：标准化和均一化的员工现在，“麦当劳快餐店”对于中国人来说，大概已是一个家喻户晓的名字了。
不仅是“麦当劳快餐店”，还有与此相类似的洋快餐店，诸如“肯德基”、“必胜客”，也在中国的城市中越开越多。
洋快餐至今还没有真正遇到中国快餐业的竞争对手。
当中国的商界对洋快餐业的成功羡慕不已之时，他们大概不会想到在这些洋快餐店的发祥地有人在对这些事物持严肃批评的态度。
乔治·里茨尔就是这些人中具有代表性的一位。
乔治·里茨尔认为，他自己的分析与德国古典的社会学家和著名思想家马克斯·韦伯一脉相承。
按照韦伯的理论，主导资本主义发展的内在线索是体现在社会生活各个领域的所谓“合理化”的过程。
这种合理化的根本目标就是“效率”。
为了提高效率而使事物整齐划一（所谓“规则化”）。
这种合理化在社会制度方面的体现就是“现代官僚制度”。
韦伯认为，所谓合理化的社会制度其实是不合人性和非人化的。
韦伯担心，不断衍生着的合理化的社会制度最终将形成一张无所不包的大网，使人无法逃离。
这也就是所谓的桎梏人的“巨大铁笼”。
麦当劳快餐店的经营方式典型地体现了现代社会的合理化进程。
麦当劳的模式为什么在全世界都无以抵御？或者说，麦当劳化为什么会取得如此巨大的成功？原因在于它为消费者、工人，以及经理人员提供了效率、可计算性、可预测性和可控制性。
而这些正是现代社会的合理化过程的真谛之所在。
本书作者也同意麦当劳化的这些方面有其合理之处，的确给人们带来了很大的福利。
正因为这样，它对于人们才具有如此巨大的吸引力。
如在提供高效率方面，对于接受服务的人来说，他们可以快速而便利地完成诸如进餐、减肥、擦车、看医生、旅游、纳税等等事情；在提供可计算性方面，消费者可以为能够清楚地知道自己得到了更大数量的消费品而感到满足；在提供可预测性方面，麦当劳造成了所谓的“万店一面”，消费者可以无忧无虑地在不同时间和不同地点得到同样的消费和服务，而无须担心会出现意外的不安全情况；在提供可控制性方面，则让顾客能得到有保证的服务。
所有这些方面对于经营者来说，则是为他们所带来的巨大利润。
本书作者在总结麦当劳化进程的正面作用的同时，也深刻地分析了它的负面作用。
这也是这部著作的重要贡献之所在。
其负面作用具体表现在：其一，使各种机构和过程单一化和机械化。
人们身处其间感到一切都是在例行公事，丧失了工作和生活的情趣。
其二，对于过程的控制反过来控制了人。
不仅在生产过程中的工人和在服务过程中的服务员受到诸如生产线之类的控制，消费者和接受服务者本身也被当作物来对待，被驱赶着通过接受服务的全过程。
其三，最为严重的是如上所讲的，这种以麦当劳化为代表的现代合理化过程走向极端，将整个社会编织成为一张无所不包的大网，冷酷地控制了每一个人。
这也就是说，以麦当劳快餐店的经营方式为代表的现代合理化过程在其表面的合理性的背后有着深刻的不合理性。
它也许符合工具理性，但却不符合生存的理性。
总之，作者在本书中是要向人们指出当今世界以麦当劳化为代表的现代合理化进程的发展趋势及其可能带来的危害性。
在著作的最后，乔治·里茨尔向人们提供了一张摆脱麦当劳化的药方。
从总体的角度上，他认为，后现代社会的发展应该是逐步超越麦当劳化的倾向（并非如有些人所想象的，目前尚未出现这样的倾向），创造一个更加人性、更加合乎人的生存需要的美好环境。
从个体的角度上，他提出了一份长长的列表，告诫人们如何在日常的工作和生活中按照个人的选择去创造非麦当劳化的合乎人性和合乎个性的工作环境和生活环境。
这本书是一部社会批评的理论著作，作者深知其对于麦当劳化的不合理性的批评有可能引起广泛的争议。
乔治·里茨尔坦言，“无论读者是否同意我所作的结论，只要读者因此而有所警觉，并对日常生活的一些重要方面作重新思考，那么我的目标也就完全达到了。
”社会麦当劳化的影响：麦当劳快餐店最早出现在本世纪五十年代的美国。
到八十年代，麦当劳快餐店已是遍布美国各地了。
它的经营方式在快餐业中蔓延，也在其他许多社会机构中蔓延，并在遍及全社会。
不仅如此，它还快速地扩散到全世界。
到目前为止，在全世界范围内大约设有一万五千家麦当劳快餐店。
麦当劳快餐店的原则正在主导美国社会，也主导世界其余地方越来越多的部门。
麦当劳化不仅影响到餐饮业，也影响到教育、工作、医疗、旅游、食品、政治、家庭生活，事实上影响到社会的每一个方面。
通过剖析快餐文化如何渗透并影响人们的工作与生活，这本书书目的在帮助人们理解自己出生、成长并可能继续经历的社会现象。
这一进程的范例——麦当劳正经历着巨变，其影响力也在下降。
这不仅对其自身而言具有重要性，也值得我们研究，因为它的有所为和有所不为向我们揭示了一个更加广泛的麦当劳化进程。
快餐业也在变，如国外连锁店在美国市场上的影响力日益增长，此类现象值得讨论。
麦当劳化的触角不断在更宽层面、更深程度上向各种社会制度延伸，例如教育、医疗、刑事司法体系等等。
那些更为宽泛的、涵盖了麦当劳化的进程变得越来越重要，其中全球化进程最引人瞩目，其本身以及它与麦当劳化的关系需要详细讨论。
作为大学生的我们也知道麦当劳化也在影响着我们的高等教育：一九五○年代以来，高等教育经历了史无前例的剧烈转变。
由于人口急遽增加、教育机会均等的高倡、社会多元化发展等因素的影响，迫使高等教育开啟以往专为菁英阶层所设的窄门，开始走向普及化的教育型态。
高等教育的功能不再仅止于社会领导阶层的培育，而是同时涵盖未来职业的准备，为了应付种种外在环境的需求，在机构任务、学生类别、学习年限、教学方法、经费来源及机构规模等方面都必须重新调整，采取多样性的发展。
尽管高等教育的扩张面对不少阻力，包括来自维护菁英教育的特权、政府经费缺乏、优势阶层的垄断等，但是在促进教育机会均等及提昇人力素质的导引下，各国的高等教育仍保持快速的成长，甚至形成「教育的革命」。
与此同时，为了减轻财政的负担及确保公共资源的有效利用，欧美及日本等国逐渐调整以往由政府主导的方式，解除对公私立大学的各项管制，赋予高等教育机构更大的自主空间。
各国政府也将市场机制引入高等教育，让竞争引导高等教育机构积极回应市场的需求，以增强弹性并提昇效率。
职是之故，高等教育「市场化」的浪潮已沛然形成，已成为主导新世纪高等教育发展最主要的力量之一。
在面对高等教育市场化的趋势时，大学已经开始进行调整与改变，现在是如此，未来更将会如此。
面对这些变迁的挑战，我们或许可以从一种新的消费方式的角度来加以检视。
究竟大学与速食餐厅、迪士尼、MTV、拉斯维加斯等有何关系呢？一效率高等教育讲求效率最明显的做法便是改变传统一对一的问答评量方式，实施多重选择题的考试。
由于新型态的考试可以进行客观的评分，甚至输入电脑加以统计，这种做法将显著提升大学教授评定学生分数的工作效率。
此外，由于考试题目往往必须与上课所教授的内容有关，许多出版商便针对本身的教科书设计完整的考试题目，提供大学教授参考使用，同时也一併推销相关的教材。
职是之故，许多大学教授在挑选教科书时会考量到其他相关的配套教材，包括上课大纲、电脑模拟试题、录影带、讨论问题、电影欣赏等。
若从教师的角度观之，这种做法的确是极具效率的教学方式，它可以节省许多宝贵的时间，以用来进行更多的研究或写作。
二可计量化指陈越来越多的高等教育机构开始进行教学评鑑，教授在每一门科目授课结束之前，都必须接受学生的教学评价。
这种教学评价进行的方式通常是采取五等第的评分向度，只有少部分题目是属于质化叙述。
换言之，教学评价的结果可以换算成客观可计量的分数，并且进行比较与排行。
然而，这种由学生进行教学评鑑的方式虽然立意甚佳，但是也容易产生负面效果，例如学生会较倾向喜欢幽默风趣的老师，对于要求太多的老师反而给予较低的评价。
三、可预测性可预测性的前提是必须事先订定标准化过程，它涵盖许多精密的细节与规定，任何人在标准化过程中都必须遵守指示，以相同固定的方式持续完成工作。
就高等教育机构来说，大专院校是属于科层体制机构，它必须能有效率地处理许多事务性工作，同时也要具备更精确的预测性，强调纪律、秩序、系统化、形式化、规律、持续性以及方法的操作。
因此，高等教育机构成员的活动必须依赖规律的基础来进行，包括师生之间的互动、业务的处理与协调、工作进度的安排等，都应该具备适度的可预测性，俾便使整体组织顺利运作。
三可控制性受到电脑与微电子视讯发展的影响，不仅大学的组织型态产生转变，甚至于整个大学的教学过程也彻底重构。
先进科技将充满高等教育的每个角落，课程与教材都将以电视、录影带、VCD或透过电脑的方式取得。
举例来说，远距教学的施行，使得校际合作，甚至国际合作成为可能。