生产车间从业人员着装规范要求
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
生产车间从业人员着装规范要求
一、目的:为保证本企业所生产的食品卫生、质量安全,保障消费者身体健康,保护消费者合法权益,依据《中华人民共和国食品安全法》和相关的国家规定、标准的规定,制定本制度。
二、适用范围:本制度适用于车间内部,全员必须自觉遵守,严格执行。
三、制度细则
①着装规范
1、所有进入工作区的人员应穿着全套整洁的工作服,包括工作服、工作帽。包装车间应带上发兜,防止头发外漏。口罩要规范戴,将鼻子、嘴巴全部包进去。
2、工服上不能有装饰物,如胸针等,工作服里面穿自己的衣服,但这些衣服上不能具有领带、饰针等可能卷入或落入产品和机器设备中的物件。
3、工厂内的工作人员每班更换,或在工作期间及时更换已被污染的工作服。
4、正常工作期间进出生产车间必须更换工作服。
5、工作区的工作人员使用的工作帽要将头发全部覆盖。
6、工作靴或工作鞋应保持清洁干净。
7、工作服的口袋内不能存放与工作无关的个人物品,如口香糖、打火机、杂志、报纸等;笔、剪刀等一些必要工具必须装入工作服的裤兜里,以免物品在生产现场工作时不小心掉落,从而可能污染产品或破坏设备。
8、易弄脏工作服的岗位,应使用塑料围裙或袖套,但使用后要及时清洗或更换以免污染产品,在非生产区域不得戴围裙或袖套。
②妆饰规范
1、长发应当梳起盘在工作帽里,不可在工作区内佩戴假发。
2、指甲干净,不得留长指甲,不涂指甲油,不戴假指甲。
3、在工作区内的工作人员不应佩戴手表及各种手饰,如项链、耳环、头饰、戒指等,并且不可在工作帽上佩戴装饰物。
③行为规范
1、每次从更衣室或卫生间返回时都应彻底清洗消毒双手。
2、每次完成不卫生的动作或工作后,如清理垃圾、处理废料、清洗设备等,应
彻底洗手消毒。同时,在工作中应随时保持双手干净卫生。
3、不允许在工作区里随地吐痰。
4、在工作区内不许修指甲、梳头、挖耳朵等。
5、非工作区内的工作人员,如外来供应商,施工人员、参观人员等,应佩戴明确的标志才可进入工作区内。
6、每个岗位的员工必须定位,在无特殊情况时不允许串岗、脱岗,若执行特殊任务或处理应急工作时必须委托同事或组长监管自己负责的区域;
7、工作期间不得睡觉、打瞌睡、外出;
8、在没有任何特殊工作情况或班长级以上管理者认可情况下,绝不允许随便穿工作服离开生产区;
四、本制度最终解释权归由厂办公室所有