足疗店管理培训手册

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足疗店服务培训教材

足疗店服务培训教材

足疗店服务培训教材第一节:仪容仪表一、仪容、仪表仪容:指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了足疗店的管理水平,满足客人的需要,也反映了我们员工的自尊自爱。

仪表:指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观体现。

二、标准:整体:整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力。

头发:头发整齐、清洁,不得披头散发。

短发前不及眉,旁不及耳,后不及衣领,长发刘海不过眉,过肩要扎起。

耳饰:只可戴小耳环,颜色清淡。

面貌:精神饱满,表情自然,不带个人情绪,面着淡妆,不用有浓烈气味的化妆品,不可用颜色夸张的口红、眼影、唇线;口红脱落,要及时补装。

手:不留长指甲,指甲长度以不超过手指指尖为标准,不准涂有色指甲油,经常保持清洁,不允许佩戴任何手饰或手表。

衣服:合身、烫平、清洁、无油污,员工牌配戴于左胸,长衣袖、裤管不能卷起,佩戴项链,饰物不得露出制服外。

鞋:穿着统一的布鞋,保持清洁,无破损,不得趿着鞋走路。

袜子:袜子无勾丝,无破损,只可穿无花,净色的丝袜。

身体:勤洗澡,无体味,不得使用浓烈香味的香水。

第二节:礼貌、礼仪待客热情友好,说话亲切和蔼,举止稳重大方,处事礼貌谨慎,尊重自己,尊重他人,团结互助,忠诚老实,富有职业自豪感和奉献精神。

一、礼貌用语:第一、遇到客人入店时:“欢迎光临,早(晚)上好”。

说话时要求面带微笑,身体稍向前倾,并配以手势,手势必须有力,给客人非常明确的指示。

第二、客人离店时:“谢谢光临,欢迎下次光临”,面带微笑,目送客人离店。

第三、在营业区内任何地方碰到客人都必须面带微笑,说“你好”。

第四、在营业区内不许和客人抢道,如确实需要客人让道时,说:“对不起,请您让一下”,让道后,对客人说“谢谢”。

第五、在得到客人的帮助时必须说“谢谢”。

第六、给客人带来不方便时,如服务员扫地、拖地或给客人挪位时应说:“对不起,麻烦您……”第七、看到客人坐到位置上应上前说:“先生(小姐),请问您点单了没有?麻烦您到吧台点单”。

风神沐足养生会所培训房制度——美容养生会所制度流程手册

风神沐足养生会所培训房制度——美容养生会所制度流程手册

风神沐足养生会所培训房制度学员培训时间:上午9:30 ---12:00 培训理论脚底按摩程序下午12:30---16:00练习.力度.服务用语晚上18:00---21:00 练习全身按摩手法培训地点:601房----602房培训房制度1、所有学员无特殊情况一律不准请假不得迟到、早退、矿工。

2、严格按规章制度执行不得有点空到的现象。

如连续3天点到不再者按自动离职处理.3、沙发上、凳子上、不得染色和脚踩.如有损坏按原价赔偿.地上不的乱丢杂物.脏毛巾.茶几要保持干净.垃圾袋里无垃.圾.不得在培训室抽烟.吃槟榔.瓜子等零食.4.不得在营业区或楼面大声喧哗,不培训的人员必须在指定的场所等休息。

5、培训时必须认真听讲随时接受考核不能接听电话做私事讲笑话吃零食交头接耳。

6、.学员培训时所用物品以及洗脚盆毛巾用完后要及时的拿到打水房摆放整齐,在培训期间不得看电视,不得与其他学员说工作无关的话。

7、培训时不得躺、卧、睡觉.玩手机.和男技师打闹做暧昧动作.8.未经允许不得在店内沐浴,不得随意动用任何公用物品.(如拖鞋毛巾.洗浴用品等)培训室不得让非本公司人员进入擅自进入者按盗窃处理。

学员不得擅自让任何人留宿店中,一经发现罚款300元,重者开除!9.培训学员应当搞好同事关系,相互团结,在营业期间杜绝打架斗殴,如发生打架现象先动手者罚款600元,吵架双方罚款200元。

10.培训房卫生为了让学员有一个更舒适、干净的培训环境特制定以下制度.培训室的卫生必须每天下午、晚上分二次由老师安排学员打扫。

培训室的毛巾、床单、按摩床必须摆放整齐。

废洗脚袋不能乱丢放在垃圾桶里。

要求地上无杂物脏毛巾不乱丢窗户玻璃干净垃圾袋里无垃圾不得在培训室抽烟吃槟榔瓜子等零食。

在21点下班前要把卫生做好后方可离开.风神沐足养生会所2021年.3月.3日宿舍制度为了让学员有一个更好的休息环境特制定以下制度1、学员起床时间早上9:00就寝时间晚上23:00必须按时起床、就寝。

【管理】康浴足管理手册

【管理】康浴足管理手册

【关键字】管理目录第一部分 岗位职责第二部分 管理程序第三部分 服务流程第四部分 管理制度第一部分 岗位职责一、店长二、运营经理三、营销经理四、领班五、接待六、收银七、服务员八、技术培训师九、技师部领班十、技师十一、PA十二、水果房十三、仓管十四、鞋房店长岗位职责职称:店长直接上级:总经理 直接下级:运营经理、营销经理主要职责:一、认真完成总部安排的各项工作;二、全面负责门店管理及运作,努力提高销售业绩、服务水平,负责督导商品结构的调整;保证本店月度、季度、年度销售业绩、毛利业绩达到公司指标。

三、营造热情、礼貌、整洁、舒适的休闲环境;维持店内整齐生动的陈列和清洁舒适的消费环境,为所有的顾客提供优质超值的顾客服务;维持店内良好的顾客服务水平;四、负责店内各项费用支出的核准,以及店内各项费用预算的审定和报批落实;严格控制门店的损耗;审核控制店内预算和店内支出;五、严格控制损耗率、人事成本、运营成本,贯彻“低成本”的经营策略;六、负责与总经理办公室及其他业务部门的联系沟通,传达并执行总经理办公室的各项决策、计划;七、负责员工业绩考评和审批工作,并在授权范围内核定员工的加薪、升职、调动、任免等,包括对管理人员的选拔和考评;制定员工激励活动方案,提高团队士气,提升工作效率。

八、负责奖金提案的审核报批及分配方案的审定;九、提出竞争策略,上报竞争项目选项,监督营运部门的项目促销、广告促销等活动的进展;十、负责主持经理会议和监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范;十一、保障营运安全,负责督导清洁、防火、防盗和设备的维修保养;加强防火、防盗、防康浴足管理手册工伤、安全保卫的工作;十二、负责定期督促培训专员进行全店人员的培训,为公司的发展进行人才储备;十三、授权营运经理处理店内事务;十四、组织实施店内定期盘点;十五、签发各类店内通告,负责店内各项业务合同的审定及签章事务;十六、负责处理各项突发事件和紧急事件;十七、协助总部拓展中心开展辅助业态招商及具体管理责任;十八、编制店内年度、月度工作计划,并进行监督、控制与实施;十九、安排督促各部门及时完成总经理办公室交付的各项工作。

足疗店面管理人员培训教程

足疗店面管理人员培训教程
★基本的思维原则:
从内部找起 员工出 了问题 从领导找起 从自身找起 工作 出了 问题
外部出了问题
从管理找起 经营出了问题
从昨天找起
今天出了问题
★管理人员的思维模式一
企业的一切问题都是人的问题,人的 问题都是利益问题 企业经营管理的根本原则就是:满足 与企业发展有利益关系的公众的利益 , 以达多赢为目的 经理人最根本的技能就是洞察人性 企业最重要的资源就是符合企业发展 需要的人才,而比人才更重要的是对 人才的管理。 人才的发挥水平和素质提升取决企业 文化和经理人的管理水平。
1、营业前的工作检查 、
店面是否存 在安全隐患
卫生安排的 摸底工作
岗前工 作检查
昨天下班是否 有遗留问题
是否存在着成 本浪费的现象
2、早会的作用 、
树立团队核心的要素
魅力的个性:迷人的 性格; 高超的业务能力; 严于律己,宽容待人, 积极向上的心态
戒色 魅力 性格 戒贪 讲诚信
2、管理人员的沟通方法的正确使用 、
牧童理论(找到问题的关键,解决问题)
阳光效应给我们的启迪(拉近距离,点燃目标)
二、店面经理的日工作流程
提前30分钟到店面监督店面人做到人人有卫生区,人人有卫生清洁 标准(制作卫生清洁标准),总结昨天工作,安排当天工作。 12:00进行店面清洁状况的检查工作,并安排各有关岗位进行相关物品的补足领料工作,并 审核昨天的营业报表与电脑对账。 检查完卫生,召开管理人员的管理例会,进行各方面工作总结讨论,并时常进行管理技能培 训。 16:30—18:30之间可以进行问题员工和激进员工的单方重点沟通交流工作;或者进行相 应的技能培训。 18:30左右进行例会展示,检查并完善现阶段的各岗位状态。 时刻检查各岗位工作,发现问题现场解决,不拖延任何事物的解决时限,并保质保量。 战斗在接待客人的第一线,监督、督导各岗位工作,发现问题,完善流程,客户交流与服务, 建立客户群资料档案。 下班前检查店面安全,杜绝一切安全隐患,及时纠正,确保下班后的店面安全。

足疗部管理手册【最新范本模板】

足疗部管理手册【最新范本模板】

足疗部管理手册足浴企业的服务流程格式1、当宾客乘电梯或走楼梯至店内,前台直立于迎宾台的迎宾员30?鞠躬,服务用语为:“中午好/下午好/晚上好~欢迎光临~”。

迎宾员上前引领客人至价位牌(如是熟客可灵活掌握),向客人介绍店内服务项目及价位,并由宾客自主选择服务项目~服务用语:“先生/小姐,您好,我们这里有足疗和中式理疗,足疗为分钟/ 元,中式为分钟/ 元等,请问您消费哪个项目,”2、咨询宾客消费项目后,由迎宾根据消费项目及人数带客至相应的服务区域(迎宾应熟练掌握当天迎宾报表的各项内容,避免出现带客重房的现象).A、足疗类消费宾客—-当迎宾将宾客带到足疗包厢内,由迎宾先进入包厢内开灯、开空调、电视等,服务用语为:“您好,为您把×××打开好吗,"待客人就位后,向客人征询是否有熟悉的技师(宾客对力度是否有要求),服务用语为:“您好,请问您是否有熟悉的技师,”在得到客人确定的答复后,服务用语为:“好的,请您稍等~”退出包厢后用对讲机向调派台传递信息:“03呼02,×××房点×××号或是×××房要安排×位优秀的男/女技师"。

(如客人所点技师在上点或休息,应及时向客人解释,服务用语为:“先生/小姐,对不起,您点的×××号技师正在上点,还需要××时间下点,请问您是要等他/她还是另外安排,”如客人所点技师休息,服务用语为:“先生/小姐,对不起,您点的×××号技师今天休息,我为您安排好吗,”迎宾安排完毕退出包房。

退出程序:面对宾客后退三步再转身退出房间。

B、接待员在迎宾员带领客人至包房后,根据人数到吧台,由接待端取相应数量的点心和香巾(有VIP杯具的需拿取相应杯具)敲三下门后(一长两短)至包房内询问客人需要哪种茶水,服务用语:“打扰一下,请问几位需要喝什么茶,并详细介绍免费与收费项的茶水内容,在得到宾客的正面回答后,及时奉上茶水,并向客人礼貌提示:先生/小姐,这是您点的××茶,请慢用,然后退出房间,在技师服务过程中接待员15分钟兑一次开,做好巡场工作。

足疗店服务培训教材

足疗店服务培训教材

足疗店服务培训教材第一节:仪容仪表一、仪容、仪表仪容:指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了足疗店的管理水平,满足客人的需要,也反映了我们员工的自尊自爱。

仪表:指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观体现。

二、标准:整体:整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力。

头发:头发整齐、清洁,不得披头散发。

短发前不及眉,旁不及耳,后不及衣领,长发刘海不过眉,过肩要扎起。

耳饰:只可戴小耳环,颜色清淡。

面貌:精神饱满,表情自然,不带个人情绪,面着淡妆,不用有浓烈气味的化妆品,不可用颜色夸张的口红、眼影、唇线;口红脱落,要及时补装。

手:不留长指甲,指甲长度以不超过手指指尖为标准,不准涂有色指甲油,经常保持清洁,不允许佩戴任何手饰或手表。

衣服:合身、烫平、清洁、无油污,员工牌配戴于左胸,长衣袖、裤管不能卷起,佩戴项链,饰物不得露出制服外。

鞋:穿着统一的布鞋,保持清洁,无破损,不得趿着鞋走路。

袜子:袜子无勾丝,无破损,只可穿无花,净色的丝袜。

身体:勤洗澡,无体味,不得使用浓烈香味的香水。

第二节:礼貌、礼仪待客热情友好,说话亲切和蔼,举止稳重大方,处事礼貌谨慎,尊重自己,尊重他人,团结互助,忠诚老实,富有职业自豪感和奉献精神。

一、礼貌用语:第一、遇到客人入店时:“欢迎光临,早(晚)上好”。

说话时要求面带微笑,身体稍向前倾,并配以手势,手势必须有力,给客人非常明确的指示。

第二、客人离店时:“谢谢光临,欢迎下次光临”,面带微笑,目送客人离店。

第三、在营业区内任何地方碰到客人都必须面带微笑,说“你好”。

第四、在营业区内不许和客人抢道,如确实需要客人让道时,说:“对不起,请您让一下”,让道后,对客人说“谢谢”。

第五、在得到客人的帮助时必须说“谢谢”。

第六、给客人带来不方便时,如服务员扫地、拖地或给客人挪位时应说:“对不起,麻烦您……”第七、看到客人坐到位置上应上前说:“先生(小姐),请问您点单了没有?麻烦您到吧台点单”。

按摩院专业部一帮一培训手册

按摩院专业部一帮一培训手册

专业部一帮一培训手册专业部“一帮一”培训手册目录第1天:了解部门概况按摩培训第2天:礼节礼貌按摩培训第3天:服务项目学习按摩培训第4天:待钟、上钟要求按摩培训第5天:技师行为规范按摩培训第6天:五觉管理按摩培训第7天:相关知识按摩培训第1天:了解部门概况1、技师现有技师多少名;2、楼层有多少个按摩间,分别为8楼、10楼、13楼、14楼、15楼,如客人借房做按摩,都可借用按摩房间3、上下班时间、签到制度技师上班时间为下午14:00至凌晨2:00,技师必须提前10分钟到岗,中午14:00、晚20:00时间签到,召开班前会要求着工衣,仪容仪表整齐4、如技师请假,要提前一天请假,不许当天请假或电话请假,当天点名签到10分钟之内未到者罚款20元,30分钟以内未到者罚款100元,当天未上班者罚款200元,连续三天未上班者按自动离职处理,工资及培训费不予发放5、海外风情按摩手法培训统一6、海外风情按摩项目所需用品、功能的学习和了解7、海外风情按摩介绍海外风情按摩是一种高级按摩理疗法,采用高科技提炼的精肤油,推拿肖胸后背及四肢,从头到脚全身呵护般的按摩护理,其手法细腻柔软,双手在胸部四周轻轻揉按,沿胸部慢慢滑到肚脐,进行点、按、揉、压,将五脏六腑的浊气排出,起到调节器胃和中,促进消化吸收的功效,背部推拿招式更有讲究,用双指自骶骨沿脊椎进行点推,使人体穴位产生酸、胀、麻、热的感觉,加上热敷肚脐、腰眼、背部确能起到祛风寒、舒经络,能脾肺之功效。

美肤护肤、舒解身心、保健养身,释放您身心的疲惫,让您身心得到全方位的呵护。

第2天:礼节礼貌、仪容仪表学习1、技师上钟需统一工装,佩戴好工号牌,男技师不允许留胡子,女技师上岗前要化淡妆,要经常修剪指甲,保持指甲清洁,指甲无污垢2、要经常洗澡,更换内衣,身上不能有汗味,吃完饭后要漱口,口内不能有异味,上岗前忌吃葱、蒜、韭菜之类使口腔有异味的食物3、头发要梳理整齐、大方、保持清洁无异味,打扮得体4、上岗前要求每个技师喷洒适合自己的香水5、在服务区见到客人、酒店领导或同事必须问好6、对客人服务要热情、微笑、主动、耐心周到,以文明礼貌的态度和形象进行服务和交流7、在服务区域内不得大声喧哗、嘻闹8、不在服务区域内做小动作(例如:抠鼻子、剔牙等)有碍观瞻的动作,不在工作时用手抓头皮、搓脸和揉眼,不当众搔痒9、在服务区域不得将手插入口袋或胸前,不得交叉双手吃零食或勾肩搭背举止大方10、梦幻之旅按摩手法培训统一11、梦幻之旅按摩项目所需用品、功能的学习和了解12、梦幻之旅按摩介绍梦幻之旅是继海外海爽体健身按摩的基础上推出的又一种暖身肌肤爽快型的按摩。

沐足店足浴店岗位职责管理培训

沐足店足浴店岗位职责管理培训

沐足店足浴店岗位职责管理培训沐足店、足浴店岗位职责管理培训主要包括以下方面的内容:岗位职责明确、流程规范化、培训计划制定、培训方法选择和评估反馈等。

一、岗位职责明确:1.确定不同岗位的职责范围和工作目标,并编写相关岗位职责手册。

2.将每个岗位的职责进行明确的描述,包括工作内容、工作要求、工作时间、工作流程等。

3.协调各岗位之间的职责关系,确保所有工作环节的连续性和协调性。

二、流程规范化:1.对每个岗位的工作流程进行规范化,制定详细的工作步骤和操作流程。

2.建立相关流程文件或手册,使员工能够清晰了解工作流程、标准和要求。

3.定期对工作流程进行复审,及时更新和改进,以适应市场和企业的变化。

三、培训计划制定:1.根据公司的发展战略和岗位职责的需求,制定培训计划。

2.确定培训目标和培训内容,包括工作知识、工作技能和工作态度等方面。

3.制定不同层级和岗位的培训计划,并合理安排培训时间和方式。

四、培训方法选择:1.根据不同的培训内容和培训目标选择不同的培训方法,包括面对面培训、现场操作培训、在线培训等。

2.结合实际情况和员工需求,选择适合的培训方式,如集中式培训、分散式培训、定期轮岗培训等。

3.注意采用灵活多样的培训手段,如培训课程、培训手册、培训视频等。

五、评估反馈:1.对培训过程进行评估,包括培训效果评估和培训满意度评估等。

2.通过培训效果评估,了解员工在岗位职责上的实际表现和工作能力。

3.针对培训评估结果,及时进行培训改进和提升。

通过岗位职责管理培训,可以使沐足店、足浴店的员工更加清晰地了解自己的工作内容和工作要求,提高工作效率和质量。

同时,也可以加强不同岗位之间的协作和配合,促进企业的整体发展。

足疗店管理手册

足疗店管理手册

人员结构设置与店员招聘根据代理店面营业面积、每日营业收入、顾客人流量等因素合理安排人员数量及其职责,店员数量初期不宜过多,本着宁缺毋滥的原则做好人员的筛选和培训工作.根据经营需要,每一代理店店员可以设置为二到四名.店员管理手册一、仪容仪表规范1、工作时间须统一穿着公司配备的制服围裙。

制服并保持平整、干净.2、员工头发应梳理成型、保持整洁.男员工头发不得超过衬衫衣领、不留须;女员工不应配带金属制品的发饰3、员工不留长指甲,必须保持圆滑、清洁。

除女性的淡色指甲油外,不得涂其它深浓色指甲油4、工作时间员工不得携带任何音乐播放器(MP3、CD、收音机等)二、服务礼仪规范使用“微笑服务”是整个服务礼仪规范的前提与标准1、站立:头正、双目平视、嘴唇微闭、两肩放松、躯干挺直、双臂自然下垂于身体两侧2、走路:双目向前自然平视、微收下颌,面带微笑、双臂前后自然摆动3、鞠躬:立正恣式,保持端正、双手放于身体两侧或体前搭好、身体略向前倾4、礼貌用语:5、顾客进门时,说“欢迎光临,XXXXXX足疗馆”6、顾客出门时,说“欢迎下次光临”7、收银时,说“谢谢,一共XX元,收您XX元,找您XX元请点收!”8、电话礼仪“您好,XXXX足疗馆"三、行为举止规范1、上下班应及时签到(姓名与时间),不得迟到、早退、旷工。

2、工作期间,员工不得背靠墙壁或者桌椅,不得双手叉于腰间或双手交叉于胸前3、工作期间,不得拨打私人或与工作无关的电话,不得聚众聊天、大声叫喊4、未经公司同意,不得在门店任何地方张贴布告5、工作时间内,员工亲友私事来访,请告之“工作时间,请勿打搅!”6、店内顾客吸烟、进食,必须及时以委婉的语句拒绝7、员工应当爱护本公司财产(空调、音响、木桶、木盆、蒸气机等店内设备),严格按照使用说明来进行操作8、员工不得以任何形式将店内药包、各种设备带离工作现场9、饮水机水源为饮用水,不得用于洗涤任何物品。

四、门店卫生标准1、足疗馆内桌椅用干净的抹布进行清洁.玻璃保持明亮,无指印,无灰尘。

足疗店服务培训资料

足疗店服务培训资料

足疗店服务培训资料足疗店服务培训资料一、仪容仪表的要求:在工作时,员工的仪容仪表非常重要。

员工应穿着规定的工装,佩戴工牌、头花、领结、领带和领花,工装要求干净、完好、整洁。

员工的个人形象也非常重要,头发应干净疏剪整齐,不得染发。

女员工不得披头散发,前不过眉;男员工中不过耳,后不过领。

指甲应修剪整齐,保持干净,不得留长指甲和涂抹有色指甲油。

面部要保持清洁,男孩不留胡须,女孩画淡妆为佳,不宜浓妆艳抹。

鞋子要穿店内规定的鞋子,皮鞋要擦得干净光亮,布鞋干净无破损。

袜子应跟鞋子的颜色和谐搭配,一般以黑色为主,袜子不要漏在裤子外面。

除了手表之外,不得佩戴任何饰物。

员工应保持身体与口腔卫生,上班前不吃有异味的事物(忌食葱、蒜、韭菜等)。

2、站姿:员工在工作时,站姿也非常重要。

员工应该站直,双臂自然下垂,挺胸收腹提臀。

女员工右手压左手轻握于身前,放置于上衣最后(1-2)颗纽扣之间,男孩两手呈半握状垂于身体两侧或者放于身后。

两腿并拢,两脚尖之间成45度,脚跟并拢,脚尖间距15厘米。

两眼平视,嘴微闭,面带笑容,双肩舒展。

要领是稳重,身体重心放在两腿之间,手不插兜,不叉腰,不抱臂,不靠墙或者其他物体,不趴吧台,脚不打弯,不前后叉腿,单腿打点。

3、行走:员工在工作时,行走也非常重要。

身体的重心略向前倾,手臂垂直前后摆动幅度为20度—25度(约两拳的距离)。

步幅约每步40—50厘米,每分钟90步左右,在狭窄、拐弯、进出门及迎送客人时要减缓至每分钟60步左右。

行走时要低抬腿、轻落步、不拖腿、不出大声音、姿态平稳、不晃膀扭腰、不以任何借口奔跑、跳跃(火警等紧急情况除外)。

不与他人拉手、搭肩并行,三人以上要顺次步行。

4、微笑:在与客人接触时,微笑也非常重要。

员工应该先想一件比较快乐的事情或者笑话,然后微笑。

微笑时,标准牙齿露6—8颗,两侧嘴角上扬至少成30度。

眼睛、眉毛、嘴角要一起微笑而动,微笑打招呼的语调及声音是轻松愉快。

每天至少一次对镜子练微笑15分钟,练前先揉搓脸部5分钟。

足疗店长必备运营手册之《员工培训工作的管理原理》

足疗店长必备运营手册之《员工培训工作的管理原理》

足疗店长必备运营手册之《员工培训工作的管理原理》员工培训工作的管理原则一、目的门店要使自己的员工不断适应新形势的发展要求,在竞争中保持优势,需要加强对员工的知识提升和思想充电,通过培训、学习,使员工的素质得到提高,树立正确的价值观、工作态度和工作行为,在自己现在或将来的工作岗位上,创造出更大的价值。

为此,门店必须重视对员工的培训工作,规范化地进行管理,特制定本管理制度。

二、必须坚持专业技能培训与思想教育培训相结合的原则对员工进行专业技能的培训,技能提高了,工作的效率及质量就能得到保障,这是非常必要的,但决不能忽略了教育这一方面。

员工的价值观、思想意识均会影响到工作的态度和行为,尤其是对新员工更加要灌输公司的宗旨、理念、纪律制度,使其能适应企业文化并在团队中协调工作,尽快地融入到企业的团队中来。

三、必须坚持理论联系实际的原则培训工作不能搞“花架子”或装装门面走过场,必须要明确学是为了用,是为了提高基础能力,提高员工在工作中解决具体问题的能力,因此培训的组织者要针对经营管理的需要来策划培训的内容和方式方法,使培训对经营活动产生有实质性的效果。

四、必须坚持目前需求与长远需求相结合的原则培训组织者除了要注意目前经营工作中需要解决的问题,使培训工作做到为经营服务之外,还应当有超前意识的问题,考虑到公司的发展和未来的需求,变被动的培训为主动的培训,这对公司的发展将会产生积极作用,通过培训使员工提高技术创新和革新的能力,随时迎接未来的挑战。

五、必须坚持培训与工作相兼顾的原则门店在安排员工培训时要注意安排好日常的营业管理工作,不得因培训影响营业的正常运转。

在时间上要避开营业的高峰期,在培训项目的安排上,也要根据门店的能力作出妥善的安排。

门店常有多种培训项目,但各个培训项目不必要也不可能同时进行,要从门店整体出发,综合考虑培训任务及相关因素,做到统筹兼顾,分轻重缓急,使培训工作与正常营业两不误。

足疗店员工培训管理

足疗店员工培训管理

员工培训管理办法目录第一章总则......................................................... 第二章培训内容和形式............................................... 第三章培训组织与管理............................................... 第四章受训者的权利与义务........................................... 第五章培训计划..................................................... 第六章培训实施..................................................... 第七章培训评估..................................................... 第八章培训费用..................................................... 附录一新员工培训管理办法.......................................... 第一章总则......................................................... 第二章培训管理..................................................... 第三章通识训练..................................................... 第四章部门内工作引导............................................... 第五章部门间交叉引导............................................... 第六章新员工培训评估............................................... 附录二岗位技能培训管理办法........................................ 第一章总则......................................................... 第二章高层管理人员的培训........................................... 第三章中层管理人员的培训........................................... 第四章基层员工的培训...............................................附录三员工外派培训管理办法........................................ 第一章总则......................................................... 第二章外派培训人员资格............................................. 第三章外派培训处理程序............................................. 第四章外派培训工资................................................. 附录四员工培训出勤管理规定........................................ 附件1培训运作流程................................................. 附件2需求调查表................................................... 附件3部门计划外培训申请表......................................... 附件4员工外派培训申请表........................................... 附件5培训工作评价表...............................................第一章总则第一条适用范围本管理办法适用于雅竹轩企业顾问管理有限公司,(简称公司)全体员工。

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培训手册目录第一章基础知识2一、电脑的基本操作说明2二、系统名词解释3第二章前台管理模块操作说明.5一、咨客管理5二、消费输单5三、钟房管理6四、技师管理7五、收银管理8第一章基础知识一、电脑的基本操作说明1. 开关机操作一台电脑可分为主机和显示器两部分,两部分的电源有些是合二为一(主机和显示器共用一条电源线,或者显示器电源直接从主机上取得),有些完全独立分开;但二者都有自己的独立电源开关,主机电源开关一般在机箱前面板或顶盖板上。

显示器电源一般在正面、底面或右侧面。

开机:先打开主机电源,看到电源指示灯亮后,再打开显示器的电源开关,当显示器的电源灯由黄色变为绿色后,说明电脑正常开机,大约5-20秒后即进入WINDOWS操作系统。

关机:对于WINDOWS操作系统,可以直接从桌面左下角“开始”菜单中选择“关机”弹出的窗口下“关机”项确定,即可实现正常关机。

2. 死机的处理一般死机:电脑在运行过程中,因人为因素或电脑环境因素而出现没有响应预定的操作结果,同时通过正常操作也无法退出的情况下;可通过同时按Ctrl + Alt + Del 三个键一次强行关闭当前操作,等电脑弹出“关闭程序”窗口后,在窗口中按“结束任务”按钮,操作系统就会强行结束当前操作,结束后再弹出对话框,再次按“结束任务”按钮,电脑即可恢复操作。

严重死机:电脑出现死机时,通过上述恢复操作还不能正常运作,或者是键盘鼠标根本不起作用;这样的情况就是严重死机,解决的办法是:通过按主机面板上的RESET键重启系统或连续按住主机电源开关,直到关闭电源再重新启动。

1. 连接失败的原因软件在运行过程中,提示连接失败的情况。

可分开四种情况进行检查:a.检查客户端网上邻居“属性”,查看本地连接状态,如果打叉则是网络问题,检查电脑主机后面的网线是否松脱,交换机网线、电源是否松脱。

b.检查数据库服务器网上邻居“属性”,查看本地连接状态。

2. 键盘的操作(快捷键)咨客管理:开牌[D],并单[E],拆单[F],组合[G],换锁牌[H],锁牌号定位[B],消费明细[F11],锁牌状态[F2],技师状态[F4],房床状态[F5],状态通道[F6],技师预约[F8],离机屏保[F12],退出[ESC]。

楼面下单:退出[ESC]。

钟房管理:派工确认[PageDown],技师工号定位[/],散客下单[+],团队下单[—],调单下单[*],起钟[E],改起钟[F],落钟[G],加钟[H],选换技师[I],选换房床[J],印派工单[L],异常处理[M],单项取消[O],换上钟类型[K],换服务项目[P],项目互换技师[N],项目互换房间[Q]。

前台管理:状态通道[F5],上钟明细[F11],开牌点单[+],结帐[Enter];改数量[F3],推销提成[F5],加/并单[F6],拆单[F1],手写单[F10],单项转牌[PageUp],单项取消[PageDown],赠送[Home];单项折扣[F6],技师小费[F4],凭卡打折[F5],印单[*],印单结帐[—],不印单结帐[+]。

3. 鼠标的操作单击:按下鼠标左边按键一次为单击,所有操作系统中“按钮”或“下拉式列表”等控件选择时,基本上采用单击。

双击:迅速按下鼠标左边按键两次(两次时间间隔要短,如果过长就变为两次单击)为双击;操作系统中,图标选择及表格项目选择基本上采用双击。

右击:按下鼠标右边按键一次为右击。

拖动:将鼠标指针移到目标上,按住鼠标左边按键不放然后移动鼠标为拖动。

一、系统名词解释1. 日历日期和营业日期日历日期:是按照历法的规定—一年分为365天,一天分为24小时,从0点到24点,每天时间的长度都相同。

营业日期:本系统的专业术语,定义为任意相邻两天更改日期之间的时间间隔称为一个营业日期。

(并非每个营业日期都是24小时)2. 收银班次和技师班次收银班次:收银的当班班次,本系统中各个班次之间的时间不能交叉。

技师班次:技师的当班班次,本系统可设置任意个技师班次,且各班次之间的时间可以互相交叉。

3.4. 消费项目本系统消费项目分为普通消费项目(例:中式按摩、煲仔饭)、库存消费项目(例:香烟、王老吉)和计时计价项目(例:棋牌房、贵宾房)。

5. 结帐方式客人为其消费付款的有效方式,包括现金、信用卡、挂帐、会员卡、签单等。

6. 技师状态挂牌:技师在上班的状态称之为挂牌落牌:技师不在上班的状态时称之为落牌圈牌:临时请假或处罚时为圈牌停牌:因特殊原因或惩罚停止技师工作时为停牌休假:技师休假或请假时为休假空闲、预约:技师是处于挂牌空闲等待时,只有这两种状态的技师才可能安排去上钟,预约的技师有客人事先定好的技师,一般只安排给对他有约定的客人锁定:已经好安排去给客人服务,但技师还未打上钟卡时的状态,电脑将该技师号锁定,不再安排给他人轮钟:按照排位次序轮流安排的技师,上钟时状态为轮钟状态点钟:客人点名选取的技师留牌:客人预先约定的技师CALL钟:由技师打电话找朋友来上钟7. 锁牌客人的消费记帐凭证,每一个锁牌发出去后,系统会为这个锁牌产生一个对应的唯一帐单号,所有客人的消费及付款都记录在这个帐单号内。

8. 帐单号本系统帐单号分为:开牌单号(以KP开头)和结帐单号(一SN开头),每一个开牌单号都对应一个结帐单号。

系统标准消费流程客人进店——咨客发牌——更衣为客人开衣柜、换衣服——其他消费(擦背、一次性浴衣等开单并录入管理系统)——休息厅休息——按摩(楼面清楚客人所需的服务项目——安排技师——钟房确认——打印派工单/派房单——技师打卡/语音上钟——按摩——技师打卡/语音下钟)——其他消费(开单并录入管理系统)——收银买单——客人离店第一章前台管理模块操作说明.一、咨客管理1. 开牌:为每批客人在系统中建立各自的消费帐号。

2. 换锁牌:更衣柜损坏或客人对锁牌号不满意等原因需要更换锁牌。

3. 并单:将所选择的锁牌与输入的锁牌号合并为一个团队。

4. 拆单:将一个团队的锁牌拆分开(误将两批客人开为一个团队时使用)。

5. 组合:将选择的所有锁牌组合为一个团队(不同时间来的同一批客人使用,方便查询及买单)。

6. 技师预约:对前台客人点钟或技师CALL钟进行登记。

7. 查询:查询客人消费及位置,与技师状态。

注意事项:1. 客人入场时,先感应锁牌,等客人进入水区再核对并确认开牌,最后登记发牌记录。

2. 预约技师时输入客人预约上钟的时间。

3. 买单后的锁牌检查是否真正在电脑结帐。

二、消费输单区域:水区、休息厅、休闲区、餐饮区、棋牌室、楼层其他消费功能说明:1. 查技师:查询技师的上钟状态,及下钟时间等。

2. 查客人:查询客人的消费记录及所在位置。

3. 下单:输入客人的消费信息。

a. 改数量:客人需要的同一项目多个时,可只点击一次并直接输入数量即可。

b. 单项取消:取消该消费项目记录。

c. 单项转单:将该消费记录转到其他手牌。

d. 厨打:将录入的酒水、食品、饮料打印出品单到出品部。

e. 改位置:录入消费时,输入客人的所在位置。

(方便查询客人)f. 计时起钟:棋牌等计时消费项目,在客人消费时起钟开始计费。

g. 计时落钟:棋牌等计时消费项目,在客人消费结束时落钟计算数量。

1. 房态管理:楼面人员实时将管辖区域房间(如:按摩房、棋牌房、贵宾房等)状态与系统内的房间状态进行统一管理。

a. 清房:将房间状态修改为空闲状态。

b. 脏房:将房间状态修改为未打扫的状态。

c. 改床位数:修改房间的占用床位数量。

(可将不能使用的房间改为占用)d. 过夜房:将房间状态修改为有客人在房间休息的状态。

e. 锁牌留言:可对某个手牌输入提示信息。

(如:将同行某客人的消费留给另外一个客人买单)录入操作:1. 水区、休息厅、休闲区、餐饮区、楼层输单(可触摸屏/键盘输入):登录——调用锁牌——录入客人消费的项目(可自动出品打印)——退出2. 餐饮区输单:a. 自助餐直接感应客人锁牌,系统自动记录一次该客人的自助餐消费。

b. 点餐项目录入:录入相关菜式及对应做法数量后送出品部(可触摸屏/键盘输入)。

调用锁牌——输单——厨打(自动记录消费)——出品3. 棋牌室输单:调用锁牌——开房——起钟——落钟(自动计算数量)——自动记帐4. 楼面安排技师登录——选择上钟项目——合理选择房间——按排钟顺序选择技师——提交信息注意事项:1. 工作人员一定要核对准确客人的锁牌号,原始单据的信息一定要工整清楚。

2. 输单员要即时录入,以确保系统记录实时的消费记录。

3. 输单时核对锁牌号电脑与手工的相一致。

4. 出品出单的消费取消一定要及时。

5. 个人使用系统完毕后一定要退出,以避免其他人误操作,无法追究责任。

6. 客人到前台结帐时,除收银外其他录入点不能再补录消费。

7. 钟房管理客人上钟流程:1. 楼面直接派工客人要求上钟——服务人员了解清楚客人需求(锁牌、上钟类型、是否有熟悉技师)并记录——系统输入合理房间与技师(打单到技师房)——技师进房间(电话语音/打卡上钟)——刷卡下钟2. 楼面安排,钟房确认客人要求上钟——服务人员了解清楚客人需求(锁牌、上钟类型、是否有熟悉技师)并记录——系统输入提交信息到钟房——钟房核对确认(楼面打印派房单,技师房打技师拿单进房等客楼面带客人进房间同步进行——技师核对锁牌号语音起钟(类似手机充值)/打卡起钟/电话通知钟房起钟——上钟——到钟后电脑自动催钟(根据设置提前N分钟)——(加钟:语音起钟(类似手机充值)/打卡起钟/电话通知钟房起钟)——送客人到楼梯口在服务台刷卡下钟注意事项:a) 技师未安排好之前严禁将客人直接带入按摩房(保证房态准确)b) 技师必须凭单上钟,严禁直接在技师房乱抓技师(保证消费能入电脑,技师牌位状态准确)c) 换房间换技师,服务的技师必须及时通知钟房进行调整安排d) 待起钟的信息会在各工作站显示,相关人员要及时跟进客人消费流程1. 了解客人要求,输入提交信息(锁牌、上钟类型、点CALL钟技师、房间)2. 钟房核对提交信息并确认3. 技师房及提交信息的站点同时打印派工单/派房单4. 客人认可技师后,技师核对锁牌语音起钟现实中发生的特殊情况(如客人需要更换技师或增加技师/更改上钟类型/换房间),技师必须打电话通知钟房,钟房并及时做出调整5. 电话催钟:系统设置到钟前N分钟时,对应的按摩房电话自动响铃。

技师询问客人是否加钟,若加钟则技师继续上钟6. 落钟:客人不加钟或加钟到钟,技师送客人到楼梯口并在服务台刷卡下钟。

同时,系统的房态自动脏房,技师牌位顺序根据软件规则进行排位。

7. 清房:a.楼面服务员检查房间已清洁后,在系统里清房。

b.技师下钟后拨打语音电话,并按‘9’进行清房。

四、技师管理1.基础资料管理:A.技师详细资料B.技师班次、队列2.技师班次转班3.技师挂牌:根据班次牌位点名,将整个班次的技师挂牌,再将未到技师进行处理4.技师状态管理:A.技师预约:在系统设定时间内不能再为其他客人上钟服务。

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