雀巢公司 PPT课件
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《雀巢公司的发展》PPT课件
2001年，雀巢在上海成立了上海雀巢研发中心。 这一研发中心致力于应用科技和营养研究，并开发 中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的 营养食品。在过去的十七年中，雀巢从瑞士对大中 华区的直接投资已累计达七十亿元人民币。雀巢大 中华区经营二十一家工厂，总部设在北京。
放飛
放飛就是遠離城市的喧囂 擺脫日常生活 家庭和事業的羈絆 縱情於山水之間 看不同的錦繡風景 看各地的風俗人文 滿足好奇心 求知欲 增加閱歷 賞心悅目而已
关爱、安全、自然、营养。作为全球最大的食品 公司，雀巢秉承一贯的理念和原则，以人为本，以质量 为重，为世界各国的消费者提供优质食品，带来美好生 活。
（三）公司发展概况
1905年，雀巢育儿奶粉公司 与美国的另一食品公司合并， 取名雀巢英瑞炼乳公司。
1949年为另一家瑞士公司购进，改为现名 雀巢食品公司。
由此内斯特尔在1867年创立了育儿奶粉公司，以他 的名字Nestle为其产品的品牌名称，并以鸟巢图案为商 标图形。从此,开创了雀巢公司的百年历程。
一、 公司的发展轨迹
（二）公司理念
“Nestle”的意思是“小小鸟 巢”，这个温馨的鸟巢作为雀巢 公司的标志，自然会使人们联想 到慈爱的母亲哺育婴儿的情景,深 受消费者熟悉和喜爱。 同时，它 也代表着雀巢公司的理念：
1、规模经济
（三）生产管理
雀巢在过去的十年里拿出了180亿美元的资本， 现在拥有接近6000种不同的世界品牌。
2、产品差异优势
产品差异化可以通过多个突进进行差异化，有 样式、属性、性能质量、质量一致性、耐久性、 可靠性、可维修性、产品的风格以及通过各种 各具创意的设计来实现产品的差异化。
3、资金需求
4、销售渠道
雀巢在日本首先使用了销售网点推销活动，与 当地的批发零售系统完全融为二体。在泰国， 雀巢向它们提供了最新的库存管理系统理
放飛
放飛就是遠離城市的喧囂 擺脫日常生活 家庭和事業的羈絆 縱情於山水之間 看不同的錦繡風景 看各地的風俗人文 滿足好奇心 求知欲 增加閱歷 賞心悅目而已
关爱、安全、自然、营养。作为全球最大的食品 公司，雀巢秉承一贯的理念和原则，以人为本，以质量 为重，为世界各国的消费者提供优质食品，带来美好生 活。
（三）公司发展概况
1905年，雀巢育儿奶粉公司 与美国的另一食品公司合并， 取名雀巢英瑞炼乳公司。
1949年为另一家瑞士公司购进，改为现名 雀巢食品公司。
由此内斯特尔在1867年创立了育儿奶粉公司，以他 的名字Nestle为其产品的品牌名称，并以鸟巢图案为商 标图形。从此,开创了雀巢公司的百年历程。
一、 公司的发展轨迹
（二）公司理念
“Nestle”的意思是“小小鸟 巢”，这个温馨的鸟巢作为雀巢 公司的标志，自然会使人们联想 到慈爱的母亲哺育婴儿的情景,深 受消费者熟悉和喜爱。 同时，它 也代表着雀巢公司的理念：
1、规模经济
（三）生产管理
雀巢在过去的十年里拿出了180亿美元的资本， 现在拥有接近6000种不同的世界品牌。
2、产品差异优势
产品差异化可以通过多个突进进行差异化，有 样式、属性、性能质量、质量一致性、耐久性、 可靠性、可维修性、产品的风格以及通过各种 各具创意的设计来实现产品的差异化。
3、资金需求
4、销售渠道
雀巢在日本首先使用了销售网点推销活动，与 当地的批发零售系统完全融为二体。在泰国， 雀巢向它们提供了最新的库存管理系统理
雀巢公司的营销管理ppt
销售额
利润
时间 成长
导入成熟衰退目 Nhomakorabea，雀巢的大多数产品都处于成熟期，即处于销售高峰，低生产成本、 高利润期，在此阶段，同类产品的竞争者不断增加。
5、总结 雀巢公司的大部分产品（如咖啡、奶粉、巧克力、 冰淇淋）处于成熟期，产品组合的宽度和深度已经 达到较高的水平，利润已基本达到最高点，未来应 该着重在产品层次的潜在产品层次进行努力；另外， 产品的包装和标志也可作为一种营销手段，促进消 费做出购买决策。
三、雀巢公司的定价策略
1、基本定价策略 1）声望定价策略 2）差别定价策略 3）组合定价策略 4）渗透定价策略 5）低价策略和竞争定价法
2、调价策略： 1）降价策略： 何时降价：1965年，雀巢公司收集到准确情报，当年全世界的咖啡可 望获得极大的收成。这是一个抢占市场份额的绝好机会。雀巢咖啡立即 宣布降价，每瓶350元降为290日元。这 一举动立即得到了消费者的积 极响应，雀巢咖啡当年就达到了市场份额的20%。 降价过程：2009年，雀巢在超市的降价让利，减少的利润差是超市和雀 巢各承担一部分。“在超市里面只有被动地做促销，不做都不行。因为 销售的平台是一定的，但是把握的主动 权是在零售商手中，必须和零 售商达成降价协议，被迫降价很痛苦。” 降价促销之后，销售量起来了。 比如原价是42元/包的雀巢，现价是38元/包。正常卖42元/包的时候在东 莞的销售将近1000箱，但是卖38元/包后销售可以达到2000箱。虽然量 起来了，但负责人表示雀巢还是不会有主动的降价行为，因为成本是在 不断地增长。 2）提价策略： 雀巢部分成人奶粉和液态奶产品从2010年8月1日起上调价格,平均涨幅 为5%左右。这已是该公司今年内的第二次涨价。雅培婴儿奶粉上调10% 的动作,2010年6月在终端实现。但此次调价不包括婴儿配方奶粉。雀巢 已经最大限度减低了成本增长,同时雀巢也尽量延迟了涨价时间。 原因：在过去一年原材料及能源成本已显著上涨,原料奶价格上涨了30% 以上。
利润
时间 成长
导入成熟衰退目 Nhomakorabea，雀巢的大多数产品都处于成熟期，即处于销售高峰，低生产成本、 高利润期，在此阶段，同类产品的竞争者不断增加。
5、总结 雀巢公司的大部分产品（如咖啡、奶粉、巧克力、 冰淇淋）处于成熟期，产品组合的宽度和深度已经 达到较高的水平，利润已基本达到最高点，未来应 该着重在产品层次的潜在产品层次进行努力；另外， 产品的包装和标志也可作为一种营销手段，促进消 费做出购买决策。
三、雀巢公司的定价策略
1、基本定价策略 1）声望定价策略 2）差别定价策略 3）组合定价策略 4）渗透定价策略 5）低价策略和竞争定价法
2、调价策略： 1）降价策略： 何时降价：1965年，雀巢公司收集到准确情报，当年全世界的咖啡可 望获得极大的收成。这是一个抢占市场份额的绝好机会。雀巢咖啡立即 宣布降价，每瓶350元降为290日元。这 一举动立即得到了消费者的积 极响应，雀巢咖啡当年就达到了市场份额的20%。 降价过程：2009年，雀巢在超市的降价让利，减少的利润差是超市和雀 巢各承担一部分。“在超市里面只有被动地做促销，不做都不行。因为 销售的平台是一定的，但是把握的主动 权是在零售商手中，必须和零 售商达成降价协议，被迫降价很痛苦。” 降价促销之后，销售量起来了。 比如原价是42元/包的雀巢，现价是38元/包。正常卖42元/包的时候在东 莞的销售将近1000箱，但是卖38元/包后销售可以达到2000箱。虽然量 起来了，但负责人表示雀巢还是不会有主动的降价行为，因为成本是在 不断地增长。 2）提价策略： 雀巢部分成人奶粉和液态奶产品从2010年8月1日起上调价格,平均涨幅 为5%左右。这已是该公司今年内的第二次涨价。雅培婴儿奶粉上调10% 的动作,2010年6月在终端实现。但此次调价不包括婴儿配方奶粉。雀巢 已经最大限度减低了成本增长,同时雀巢也尽量延迟了涨价时间。 原因：在过去一年原材料及能源成本已显著上涨,原料奶价格上涨了30% 以上。
雀巢公司介绍ppt
1867:Parenting milk powder company is founded; 1905:Nestle parenting milk powder company merger with americans do another food company, named nestle the condensed milk company; 1949:By another Swiss company purchases, renamed maldives nestle food companies; In the early 20th century:Acquisition and establish enterprises all over the world, to become the world's largest food manufacturers; 1991:Nestle coffee this brand is listed as one of the top ten famous brand in the world; 1994:Brand value is determined for $11.549 billion.
China Development
1908:Nestle company is in Shanghai opened its first sales office in China; 1990:Nestle, began operating in mainland China's first joint venture, then several factories have been built; 2001:Nestle nestle set up Shanghai r&d center in Shanghai; 2005:Nestle in the greater China region of the annual sales of eleven billion two hundred million yuan, pay taxes totalling RMB one billion one hundred million; 2011:Hsu fu chi and Hsu fu chi of acquisition
雀巢公司ppt
What makes a great company
Do you know?
雀巢公司
战略选择
辉瑞公司的婴幼儿营养部门 市场份额最大的厦门银鹭 糖果业的本土老大徐福记
并购
这三家企业都是在企业发展 正常之时，将企业控股权转 手雀巢，而且都希望被收购 后，依然能保持企业原有品 牌、运营的独立性。
What it takes to be a good Leader ?
Be Clear in your Thoughts
Do not Over communicate
内部（微观）——产品生命周期、资源与能力价值链分析 产品生命周期分为：导入期，成长期，成熟 期强大的专 家队伍，他们的企业价值链在整个企业中都发 挥着重要作用，比如企业内部与外部后勤、生 产作业、市场营销、服务、采购、技术开发、 人力资源管理、企业基础职能管理
战略实施
1、背景：因许多家庭主妇不愿意接受这种让人觉得自己因为“偷懒” 而使用的产品使销售产生危机， 1938年，世上最早的速溶咖啡诞生 了。很快地，雀巢咖啡便在法国、 美国、英国及其他国家进行销售。 2、主要得益于：组织结构和营销战 略，主要有(1)标签标准化 （2） 包装设计手册（3）品牌化战略 3、管理创新：雀巢采用适应全球食品 业新需求的战略，不断进行管理 上创新，取得了一系列成果例如增加 新的品种、开辟新市场等。 4、政策：（1）人员招聘（2）培训 机制（3）薪资报酬 （4）绩效生涯管理（5）激励与参与（6）传承 管理 5、雀巢的兼并：雀巢公司在收购方面有自己独 特的原则： 双方自愿原则、竞争优势原则、产品同构原则。 并购带给雀巢 什么？当然是产品的多元化，市场份额的快速提升， 实现企业的 战略性调整、注重成本效率的全球增长战略、着 眼于长线发展
Do you know?
雀巢公司
战略选择
辉瑞公司的婴幼儿营养部门 市场份额最大的厦门银鹭 糖果业的本土老大徐福记
并购
这三家企业都是在企业发展 正常之时，将企业控股权转 手雀巢，而且都希望被收购 后，依然能保持企业原有品 牌、运营的独立性。
What it takes to be a good Leader ?
Be Clear in your Thoughts
Do not Over communicate
内部（微观）——产品生命周期、资源与能力价值链分析 产品生命周期分为：导入期，成长期，成熟 期强大的专 家队伍，他们的企业价值链在整个企业中都发 挥着重要作用，比如企业内部与外部后勤、生 产作业、市场营销、服务、采购、技术开发、 人力资源管理、企业基础职能管理
战略实施
1、背景：因许多家庭主妇不愿意接受这种让人觉得自己因为“偷懒” 而使用的产品使销售产生危机， 1938年，世上最早的速溶咖啡诞生 了。很快地，雀巢咖啡便在法国、 美国、英国及其他国家进行销售。 2、主要得益于：组织结构和营销战 略，主要有(1)标签标准化 （2） 包装设计手册（3）品牌化战略 3、管理创新：雀巢采用适应全球食品 业新需求的战略，不断进行管理 上创新，取得了一系列成果例如增加 新的品种、开辟新市场等。 4、政策：（1）人员招聘（2）培训 机制（3）薪资报酬 （4）绩效生涯管理（5）激励与参与（6）传承 管理 5、雀巢的兼并：雀巢公司在收购方面有自己独 特的原则： 双方自愿原则、竞争优势原则、产品同构原则。 并购带给雀巢 什么？当然是产品的多元化，市场份额的快速提升， 实现企业的 战略性调整、注重成本效率的全球增长战略、着 眼于长线发展
雀巢公司跨国管理课件
组织结构与管理
跨国公司需建立高效的 组织结构和管理体系， 以适应不同国家和地区 的业务需求。同时，需 加强内部沟通与协调， 确保全球运营的顺畅。
人力资源管理
跨国公司需关注全球人 才招聘、培训与激励， 建立多元化的人才队伍 。同时，需关注员工福 利和跨文化沟通，提高 员工的归属感和忠诚度
。
风险管理
跨国公司需加强外汇风 险管理、政治风险评估 和供应链风险管理等， 确保公司运营的稳定和 安全。同时，需关注环 境保护和可持续发展，
收购欧洲品牌
为了拓展欧洲市场，雀巢公司收购 了一些欧洲知名品牌，如Galbani意
大利奶酪和Bertazzoni意大利厨房 用具。
A
B
C
D
环保和社会责任
雀巢公司在欧洲积极履行环保和社会责任 ，关注可持续发展和社区建设，赢得了广 泛的声誉和认可。
跨国家合作
雀巢公司与欧洲各国政府和商业伙伴建立 了广泛的合作关系，共同推动经济发展和 贸易往来。
争力。
跨国管理的新挑战
文化差异
跨国公司在不同国家和地区运营时，需面对各种文化差异，包括语 言、价值观、习俗等，需要建立跨文化沟通和理解的能力。
法律法规
跨国公司在不同国家需遵守当地的法律法规，需建立合规管理体系 ，以避免法律风险。
政治风险
跨国公司在经营过程中需关注国际政治形势，对政治风险进行评估和 管理，以保障公司利益。
培训与发展
雀巢公司提供全面的培训 和发展计划，帮助员工提 升技能和职业发展。
跨文化沟通
雀巢公司注重跨文化沟通 ，培养员工的跨文化意识 和能力。
雀巢公司的跨国财务管理
全球财务策略
雀巢公司制定全球财务策略，确 保财务稳健和可持续发展。
雀巢公司介绍英文PPT
company culture of N
About the founder Nestlé’s philosophy The brands of Nestlé Nestlé’s Main Products The development of Nestlé Nestlé's marketing philosophy The culture of Nestlé corporate Nestlé in China
Nestlé's marketing philosophy
• Marketing concept - customer needs Nestlé has been committed to consumer demand, products, brands and people's attention for a long time. • Social marketing concepts - social interests One hundred and thirty years, Nestle has created a benefit all parties, mutual trust, public way. • Great marketing ideas - market environment Over the years, Nestle has always insisted the principle of "in any country and the city's business activities must comply with local interests"
About the founder
In 1867, A Swiss pharmacist who called Henri Nestlé founded the Nestlé company.
About the founder Nestlé’s philosophy The brands of Nestlé Nestlé’s Main Products The development of Nestlé Nestlé's marketing philosophy The culture of Nestlé corporate Nestlé in China
Nestlé's marketing philosophy
• Marketing concept - customer needs Nestlé has been committed to consumer demand, products, brands and people's attention for a long time. • Social marketing concepts - social interests One hundred and thirty years, Nestle has created a benefit all parties, mutual trust, public way. • Great marketing ideas - market environment Over the years, Nestle has always insisted the principle of "in any country and the city's business activities must comply with local interests"
About the founder
In 1867, A Swiss pharmacist who called Henri Nestlé founded the Nestlé company.
雀巢公司介绍(英语).ppt
The two companies merged in 1905 to become the Nestléyou know, with headquarters still based in the Swiss town of Vevey. We employ around 280 000 people and have factories or operations in almost every country in the world. Nestlésales for 2010 were almost CHF 110 bn.
Henri obtaine d a 15-year French patent for his logo in 1868. After he retired, it was registered in Vevey in 1875 by the new owners of his company.
Main article: List of
Hale Waihona Puke Henri Nestlé, (10 August 1814 – 7 July 1890), was a German confectioner and founder of Nestlé, the world's largest food and beverage company, as well as one of the main creators of condensed milk.
In 1938, the traditional nest design was combined with the "Nestlé" name to form what is called the combined mark.
Henri obtaine d a 15-year French patent for his logo in 1868. After he retired, it was registered in Vevey in 1875 by the new owners of his company.
Main article: List of
Hale Waihona Puke Henri Nestlé, (10 August 1814 – 7 July 1890), was a German confectioner and founder of Nestlé, the world's largest food and beverage company, as well as one of the main creators of condensed milk.
In 1938, the traditional nest design was combined with the "Nestlé" name to form what is called the combined mark.
雀巢公司的营销策略与管理2 共29页PPT资料
雀巢公司生产的速溶咖啡风靡全球。然而在20世纪70年代，世界上曾出现 一种舆论雀，巢说公雀司巢（食Ne品st的lé畅）销没，有使零发售展的中经国验家，母更乳没哺有育造率船下的降经，验直。接可导是致在婴儿 死亡2率01的9年上7升月。到1 日80，年它代在，巴在西世的界亚范马围逊内河更上形发成动一了场一抵条制雀90巢英奶尺粉长及的其大他型食品 的运游动艇。，开始了为期 18 天的旅行。这条船名叫“雀巢带你出航”
主要产品为速溶咖啡、炼乳、奶粉、婴儿食品、奶酪、巧 克力制品、糖果、速饮茶等数10种。
产品介绍
雀巢金牌咖啡 产品介绍 雀巢咖啡礼盒系列 雀巢咖啡伴侣（植脂末） 雀巢咖啡 100% 纯咖啡
雀巢咖啡卡布奇诺咖啡
营销策略
营销策略
1.
2.
3.
4.
产品与品牌
战略眼光与原则
产品革新
质量策略与生产效 率
产品线延伸
雀巢公司的营销策略与管理
集团简介 产品介绍 营销策略 运营管理
集团简介
雀巢公司（Nestlé）由亨利·内斯特莱(Henri Nestle)于1867年创建，现在的总部 设在瑞士日内瓦湖畔的沃韦(Vevey)，雀巢公司是著名巧克力和咖啡制造商，它还是 世界上最大的清真食品（即符合伊斯兰教饮食戒律的食品）生产商。雀巢是全球最 大的食品制造商，这不容置疑[因为超过了卡夫公司（Kraft）]，2009年营业收入达 990亿美元。公司规模庞大——每天有集12团亿简人介购买其产品，旗下28个著名品牌每年能 带来10亿瑞士法郎（约合8.7亿美元）以上的利润。
SP是人员推销、广告和公共关系以外的，用以增进消费者购买和交易效益的 （那2）些对促S销P活活动动和，广如告陈活列动、不抽加奖区，别展示会等非周期性发生的销售努力。 国—内—众美多国企市业场将营SP销促学销会的（费A用MA混）同在广告之中，而没有象外企那样在营销管理中 将广告与SP区别开来，分开管理，这是一种营销意识和观念上的差异。SP与广告 是S两P是种刺不激同消的费促者销或工中具间。商两迅者速的或特大征量、购出买发某点一、特财定务产和品政的策促都销有手所段区，别包。含了
雀巢公司跨国管理_图文
进入决策
• 1988年，雀巢咖啡进入中国，当时在中国，咖啡还不属 于快速消费品，国内有的只是一些低档的“咖啡糖”之类 的产品，传统的中国人都无饮用咖啡的习惯。这个时候 的雀巢咖啡，它的对手其实并不是那些“咖啡糖”，而是 中国传统的茶，在此背景下，雀巢选择了中国人的另外 的一个传统：送礼。在雀巢最初进入中国的那几年内， 他们并没有把反对饮茶提倡喝咖啡作为他们培育市场的 途径，而是把推广时机选择在了佳节或者是看望亲朋好 友的时候，雀巢咖啡被包装成一种有档次有面子的礼物 ，被当作“外国的高级礼品”走进了中国人的家庭。咖啡 市场从此被培育起来了，礼品装在随后的岁月里也完成 了它的历史使命，取而代之的是咖啡真正的角色：一种 嗜好品，一种快速消费品。
Society社会要素: 在国际市场营销中，每个外国市场
都有一种与本国市场不同的文化和行为。每个国家不仅有独 特的文化，而且大多数国家还存在着各种亚文化，如道德、 宗教和种族等。雀巢公司适应了一种变幻莫测的而且又往往 是不可思议的环境，尤其是社会环境。文化环境是影响国际
营销的核心。
Technology技术要素: 雀巢公司是一位积极的产品
• 可见，进口最低配额的法定并没有冲击 雀巢公司速溶咖啡的生产和销售，反而被 雀巢公司所合理利用，保持了原有的状态 ，引进了新的商机，获得了新的权力，进 入一个新的国际市场营销的良性循环。
• Ecnomic经济要素:经济环境是国际营销 者面临的重要营销环境之一，它也给国际 营销带来威胁及提供机会、影响企业对国 际目标市场的选择。国际经济环境主要分 为：本国经济和环境、区域经济环境和全 球经济环境，这些因素对雀巢公司决定以 何种产品进入市场、在哪个市场销售这些 产品、如何进行产品定价、如何促销及分 销产品具有重要意义。
雀巢公司人力资源管理分析PPT课件
• 包容心： 雀巢公司擅于并购其他企业.也擅于应付并
购后的复杂局面。甚至对于一些难以对付的公司， 雀巢公司也可以平稳顺畅地管理。雀巢公司并购 其他公司后，倾向于继续让这些公司的管理人员 进行管理，只不过是在原有的基础上做一些整合， 也许正是因为有这样宽容的心态，才使得这只巨 鳄既有惊人的食量，也能很好地消化。
授课：XXX
13
三、雀巢公司的人力资源管理
• 1.人员招募： 从公司内部晋升是雀巢的政策, 但该员工必须具备
该职务所须之专业技术和技能。 当需要外部招聘人才时, 则遵照雀巢召募与发展的
基本原则: 雇用具有适当的专业背景与特质的男性或女 性, 给予组织内长期生涯发展的规划。
选取的标准应在工作说明书和应征者的背景资料 内界定。要特别注意的是应征者的个性应和雀巢文化 相符合。
授课：XXX
11
二、雀巢公司的企业文化
• 笨拙精神： 瑞士著名的钟表师马修多次被问道，为什么
他造的钟表总是那样准确，马修的唯一回答是： 或许因为我比较笨拙的缘故吧。这种态度也被同 一国度的雀巢公司借鉴，并把这种商业精神带到 全球。雀巢公司依靠执着、坚持，努力实现企业 目标。
授课：XXX
12
二、雀巢公司的企业文化
雀巢公司人力资源管理分析
第六小：窦豆、杨宁、熊通通 李宾、肖晨阳
一、瑞士雀巢企业背景 二、雀巢公司的企业文化 三、雀巢公司的人力资源管理 四、雀巢集团可持续发展战略分析 五、雀巢给人力资源管理启示
一.瑞士雀巢企业背景
1 集团简介 2 雀巢在中国
1 .集团简介
雀巢公司由亨利·内斯特莱于1867年创建，现在的 总部设在瑞士日内瓦湖畔的沃韦，是世界上第一大的 食品公司之一，位居欧洲第八大公司，世界第三十六 大公司。雀巢在世界上是首次将乳酸杆菌应用于食品 的企业。
购后的复杂局面。甚至对于一些难以对付的公司， 雀巢公司也可以平稳顺畅地管理。雀巢公司并购 其他公司后，倾向于继续让这些公司的管理人员 进行管理，只不过是在原有的基础上做一些整合， 也许正是因为有这样宽容的心态，才使得这只巨 鳄既有惊人的食量，也能很好地消化。
授课：XXX
13
三、雀巢公司的人力资源管理
• 1.人员招募： 从公司内部晋升是雀巢的政策, 但该员工必须具备
该职务所须之专业技术和技能。 当需要外部招聘人才时, 则遵照雀巢召募与发展的
基本原则: 雇用具有适当的专业背景与特质的男性或女 性, 给予组织内长期生涯发展的规划。
选取的标准应在工作说明书和应征者的背景资料 内界定。要特别注意的是应征者的个性应和雀巢文化 相符合。
授课：XXX
11
二、雀巢公司的企业文化
• 笨拙精神： 瑞士著名的钟表师马修多次被问道，为什么
他造的钟表总是那样准确，马修的唯一回答是： 或许因为我比较笨拙的缘故吧。这种态度也被同 一国度的雀巢公司借鉴，并把这种商业精神带到 全球。雀巢公司依靠执着、坚持，努力实现企业 目标。
授课：XXX
12
二、雀巢公司的企业文化
雀巢公司人力资源管理分析
第六小：窦豆、杨宁、熊通通 李宾、肖晨阳
一、瑞士雀巢企业背景 二、雀巢公司的企业文化 三、雀巢公司的人力资源管理 四、雀巢集团可持续发展战略分析 五、雀巢给人力资源管理启示
一.瑞士雀巢企业背景
1 集团简介 2 雀巢在中国
1 .集团简介
雀巢公司由亨利·内斯特莱于1867年创建，现在的 总部设在瑞士日内瓦湖畔的沃韦，是世界上第一大的 食品公司之一，位居欧洲第八大公司，世界第三十六 大公司。雀巢在世界上是首次将乳酸杆菌应用于食品 的企业。
企业文化案例分析——雀巢 (完整)ppt课件
业对其较少的涉外经济活动大多是以契约的方式来实行控制。
3.国内企业的涉外活动不涉及在国外建立经济实体问题，国内外
经济活动的关系是松散的，有较大偶然性;跨国公司对其分支机构实
行高度集中的统一管理。
20
4.跨国公司搞综合多种经营的形式
•横向型水平型多种经营。
启
•垂直型多种经营。
发
•混合型多种经营。
•以开发新技术推动跨国公司的发展
的模块组合营销恰恰适应了这一要求。各模块具有独立运作于市场的能力，根据其模块市场
经
的变化，在不影响企业总战略的条件下，有权进行适当的调整，采取恰当的策略。
营
战
•抗风险能力
雀巢的模块组合战略是从企业组织角度考虑抗风险能力的一条可选途径。模块组合强调
略
各模块相对独立的运作于各自的市场，根据各自市场来自竞争者、顾客等方面的变化进行调
谢谢观赏！
24
整，而企业其他各部分可以无须调整，从而具有了灵活、应变、抗风险性。
•网络型组织结构
雀巢公司的模块组合营销，造就了网络型组织结构，也使雀巢公司具有了网络化的特点： 一是用特殊的市场手段代替行政手段来联络各个经营单位之间及其与公司总部之间的关系。 二是在组织结构网络的基础上形成了强大的虚拟功能。
12
一、 经营多元化
企 业
二、拓国际化财源
文 三、本土化策略
化 四、严格的质量控制
五、开创食品科技 六、任人惟能，注重人才培训 七、关注市场 八、统筹管理
13
雀巢中国人力资源及培训部 人
总监陈云雀表示，雀巢的员工是 “公司最重要的资产，是体现雀巢
力 资 源精神的灵魂和载体，是企业至为来自 管贵的财富”。理
14
3.国内企业的涉外活动不涉及在国外建立经济实体问题，国内外
经济活动的关系是松散的，有较大偶然性;跨国公司对其分支机构实
行高度集中的统一管理。
20
4.跨国公司搞综合多种经营的形式
•横向型水平型多种经营。
启
•垂直型多种经营。
发
•混合型多种经营。
•以开发新技术推动跨国公司的发展
的模块组合营销恰恰适应了这一要求。各模块具有独立运作于市场的能力，根据其模块市场
经
的变化，在不影响企业总战略的条件下，有权进行适当的调整，采取恰当的策略。
营
战
•抗风险能力
雀巢的模块组合战略是从企业组织角度考虑抗风险能力的一条可选途径。模块组合强调
略
各模块相对独立的运作于各自的市场，根据各自市场来自竞争者、顾客等方面的变化进行调
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整，而企业其他各部分可以无须调整，从而具有了灵活、应变、抗风险性。
•网络型组织结构
雀巢公司的模块组合营销，造就了网络型组织结构，也使雀巢公司具有了网络化的特点： 一是用特殊的市场手段代替行政手段来联络各个经营单位之间及其与公司总部之间的关系。 二是在组织结构网络的基础上形成了强大的虚拟功能。
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一、 经营多元化
企 业
二、拓国际化财源
文 三、本土化策略
化 四、严格的质量控制
五、开创食品科技 六、任人惟能，注重人才培训 七、关注市场 八、统筹管理
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雀巢中国人力资源及培训部 人
总监陈云雀表示，雀巢的员工是 “公司最重要的资产，是体现雀巢
力 资 源精神的灵魂和载体，是企业至为来自 管贵的财富”。理
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企业文化案例分析——雀巢 (完整)ppt课件
有总工程师和各地区销售经理的职位也都是由本土人员担任。
为了更有效地培养中国本土的管理团队，雀巢在2000年启动了 人
“雀巢中国管理发展培训项目”。每年，公司会选择一些合格的候选
力
人参加此培训计划，向他们传授雀巢公司业务的基本原则和业务最佳
资
实践。
源
•
雀巢把总部培训班的课程引入到了中国。以雀巢领导力培训为
企 业
二、拓国际化财源
文 三、本土化策略
化 四、严格的质量控制
五、开创食品科技 六、任人惟能，注重人才培训 七、关注市场 八、统筹管理
13
雀巢中国人力资源及培训部 人
总监陈云雀表示，雀巢的员工是 “公司最重要的资产，是体现雀巢
力 资 源
精神的灵魂和载体，是企业至为宝 管
贵的财富”。
理
14
•人员招募：吸引毕业生；把晋升机会留给经过培训的员工
•糖果
雀巢趣满果 雀巢宝路
•冰激凌
雀巢卡布奇诺杯 笨nana
•瓶装水
模块组合 营销战略
7
8
9
10
11
•把握市场
雀巢公司将其总市场分成各模块市场，每一模块市场由相应模块来负责，从而可以更准
确的把握市场动态，提高市场需求的准确把握和满足。
•反应灵活
市场营销组织的设计应既有利于搜集信息，又有利于针对信息做出快速反应，雀巢公司
业对其较少的涉外经济活动大多是以契约的方式来实行控制。
3.国内企业的涉外活动不涉及在国外建立经济实体问题，国内外
经济活动的关系是松散的，有较大偶然性;跨国公司对其分支机构实
行高度集中的统一管理。
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4.跨国公司搞综合多种经营的形式
雀巢公司的运营管理ppt
4、销售渠道：雀巢首先使用了销售网点推销 活动，与当地的批发零售系统完全融为二体。 同时还把二部分促销活动转由一定的销售渠道 和批发商来组织。在泰国，为了与当地的超级 市场建立牢固的关系。雀巢向它们提供了最新 的库存管理系统，并教会他们如何使用。 大 众销售渠道特别是大型超级市场、大卖场、百 货公司进行销售已经成为主流。
Байду номын сангаас
3、资金需求：经济全球化条件下，企业将面临来自国内外的挑战， 竞争日趋激烈，在激烈的市场竞争中，企业要生存发展下去，须具 有较强的抗风险能力。现在企业多从竞争对手角度来考虑，进行企 业联合、兼并，以加大企业实力和抗风险的能力。而雀巢的模块组 合战略是从企业组织角度考虑抗风险能力的一条可选途径。模块组 合强调各模块相对独立的运作于各自的市场，根据各自市场来自竞 争者、顾客等方面的变化进行调整，而企业其他各部分可以无须调 整，从而具有了灵活、应变、抗风险性。从南到北，从牛奶、咖啡、 饮用水、调味品、冰激凌到茶饮料，雀巢将资本运作的烙印深深地 刻在每一个涉足的领域里，迅速扩大企业规模。正是通过有效的资 本运作，1997—2008年，雀巢在我国的销售额整整增长了6倍，目 前雀巢在华已建有20多家工厂，一个全方位的雀巢中国食品帝国 已经形成。雀巢公司，是世界最大的食品制造商。拥有138年历史 的雀巢公司起源于瑞士，最初是以生产婴儿食品起家。2005年， 雀巢公司在全球拥有500多家工厂，25万名员工，年销售额高达 910亿瑞士法郎。
四、雀巢公司的物流管理
物流管理作为企业管理的一个分支，是对企业内部的物流活动 (诸如物资的采购、运输、配送、储备等)进行计划、组织、指挥、协 调、控制和监督的活动。通过使物流功能达到最佳组合，在保证物流 服务水平的前提下，实现物流成本的最低化，这是现代企业物流管理 的根本任务所在。雀巢公司是世界最大的食品公司，雀巢公司自1983 年进入台湾，1987年开始进入中国大陆以来，业务发展迅速。对于雀 巢公司这类企业具有很好的内部优势以及众多的外部机会，物流服务 是其核心竞争力所在，自建的物流体系能充分发挥其核心功能，为企 业的生产经营以及销售提供强有力的支持作用。自身拥有良好的物流 网络与相当现代化的物流技术和管理经验。随着网络经济发展，企业 在经营电子商务时可通过不断整合自身资源，吸收外界资源，搞好自 身物流网络建设，形成适合自我的物流配送体系。目前，海尔集团， 以“一名二网”着力培育物流运营成为其新的增长点。不少跨国企业， 如雀巢公司等都开始将国内的物流配送业务交给海尔来完成。
《雀巢公司的发展》PPT课件
咖啡销量最大，主要是因为产品质量过硬，而且品 牌名称使得消费者在饮用时也确实体会到“舒适”、 “依偎”的感觉。
1991年，据美国兰通公司的调查结果，雀巢咖啡这 一品牌被列为世界10大著名品牌之一，品牌价值 1994年被确定为115．49亿美元。
（四）雀巢在中国
在中国，雀巢公司早在上世 纪的1908年，就在上海开设了它 在中国的第一家销售办事处。 雀巢是最早进入中国的外商之 一。
2001年，雀巢在上海成立了上海雀巢研发中心。 这一研发中心致力于应用科技和营养研究，并开发 中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的 营养食品。在过去的十七年中，雀巢从瑞士对大中 华区的直接投资已累计达七十亿元人民币。雀巢大 中华区经营二十一家工厂，总部设在北京。
放飛
放飛就是遠離城市的喧囂 擺脫日常生活 家庭和事業的羈絆 縱情於山水之間 看不同的錦繡風景 看各地的風俗人文 滿足好奇心 求知欲 增加閱歷 賞心悅目而已
三、经营策略
（一）把握市场
雀巢公司在结构和组织上遵循“权 限彻底分散”的原则。这也是雀巢公 司里”市场大脑(Market Head)”所表达 的就是想法要和市场实况连接在一起， 采取的行动和手段都力求能合乎当地 的需要和要求。正因为此，公司产品 中仅雀巢咖啡就有100多个品种。雀巢 公司将其总市场分成各模块市场，每 一模块市场由相应模块来负责，从而 可以更准确的把握市场动态，提高市 场需求的准确把握和满足。
二、运营管理
研发、技术转移 采购和供应链管理 生产管理 物流管理
（一）研发、技术转移
雀巢集团对于营养、食品、植物学以及食品 质量和安全方面的研究具有130多年的历史和 经验，在此基础上，公司一直致力于探索和追 求食品加工方面的最新知识和技能专长，并用 获得的高新技术来保证产品的高质量。
1991年，据美国兰通公司的调查结果，雀巢咖啡这 一品牌被列为世界10大著名品牌之一，品牌价值 1994年被确定为115．49亿美元。
（四）雀巢在中国
在中国，雀巢公司早在上世 纪的1908年，就在上海开设了它 在中国的第一家销售办事处。 雀巢是最早进入中国的外商之 一。
2001年，雀巢在上海成立了上海雀巢研发中心。 这一研发中心致力于应用科技和营养研究，并开发 中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的 营养食品。在过去的十七年中，雀巢从瑞士对大中 华区的直接投资已累计达七十亿元人民币。雀巢大 中华区经营二十一家工厂，总部设在北京。
放飛
放飛就是遠離城市的喧囂 擺脫日常生活 家庭和事業的羈絆 縱情於山水之間 看不同的錦繡風景 看各地的風俗人文 滿足好奇心 求知欲 增加閱歷 賞心悅目而已
三、经营策略
（一）把握市场
雀巢公司在结构和组织上遵循“权 限彻底分散”的原则。这也是雀巢公 司里”市场大脑(Market Head)”所表达 的就是想法要和市场实况连接在一起， 采取的行动和手段都力求能合乎当地 的需要和要求。正因为此，公司产品 中仅雀巢咖啡就有100多个品种。雀巢 公司将其总市场分成各模块市场，每 一模块市场由相应模块来负责，从而 可以更准确的把握市场动态，提高市 场需求的准确把握和满足。
二、运营管理
研发、技术转移 采购和供应链管理 生产管理 物流管理
（一）研发、技术转移
雀巢集团对于营养、食品、植物学以及食品 质量和安全方面的研究具有130多年的历史和 经验，在此基础上，公司一直致力于探索和追 求食品加工方面的最新知识和技能专长，并用 获得的高新技术来保证产品的高质量。
关于雀巢的跨国并购史-PPT课件
二、并购状况
1、发展及并购史
1929年，雀巢公司成功并购了三家巧克力公司(Peter, Cailler, Kohler)。 1938年，雀巢公司正式推出雀巢速溶咖啡。这项发明为雀巢带来了 巨大的利润。二战之后，雀巢确立了向全球发展的长期目标，并为此采 取了一系列的投资及并购行动。 1947年，雀巢公司与瑞士美极公司(Maggi)合并，使公司的销售额 从8.33亿瑞士法郎提高到13.4亿瑞士法郎。 从1985年到2000年之间，雀巢公司花了大约260亿美元购买兼并其 他公司。 1985年雀巢对卡纳森(Carnation)公司的收购是当时石油行业之外有 史以来最大的一笔收购。 1988年并购了英国的Rowntree，后者为雀巢带来了最为著名的产品 之一：奇巧巧克力（Kitkat）。 1992年，雀巢拿下了法国的矿泉水制造商毕雷（Perrier）。 2019年，收购了圣培露（San Pellegrino）矿泉水公司
此外，从2019年到2019年，雀巢收购了至少32家水务公司。 2019年12月，雀巢以2.4亿欧元收购了希腊冰淇淋生产商Delta Ice Cream。 2019年6月，雀巢出资约6亿美元收购减肥公司Jenny CraigInc.(JCG.XX)。雀巢将借此拓展高利润的保健营养品业务。就在这 笔收购之前，雀巢还收购了澳大利亚营养快餐公司Uncle Tobys snacks。 2019年，雀巢动用将近70亿瑞郎资金从诺华制药公司手中收购其美 国子公司-格伯(Gerber)婴儿食品公司，经过这一收购，雀巢公司成为世 界最大婴儿食品出品商。同年，收购瑞士传统的矿泉水生产商Henniez， 并与世界上最贵的巧克力制造商Pierre Marcolini 成为合作伙伴。 通过上百年的投资扩张及并购，雀巢奠定了自己在全球食品行业中 的领先地位。如今，雀巢的经营项目已扩展到饮料、调味品、宠物食品、 乳制品、巧克力、冰淇淋、药品。