客房部员工绩效考核方案
客房部绩效考核方案
客房部绩效考核方案随着旅游业的不断蓬勃发展,酒店行业竞争日益激烈,客房部的绩效考核方案愈发重要。
客房部是酒店运营中最为核心的部门之一,为了确保高质量的客房服务和提升客户满意度,建立科学有效的绩效考核方案势在必行。
一、考核指标的设计1. 销售业绩销售业绩是客房部绩效考核的重要指标之一。
通过对客房入住率、客房收入增长率等指标的考核,可以衡量客房部门的销售能力和效益,为酒店的经营发展打下基础。
2. 客户满意度客户满意度是酒店行业最为关键的指标之一。
通过对客户满意度的调查,可以了解客户对客房服务的满意程度,为改进和优化服务提供依据。
考核方案可以包括对客户满意度调查结果的分析和评价。
3. 客房整洁度客房整洁度也是衡量客房服务质量的一项重要指标。
通过对客房整洁度的考核,可以评估客房部门对清洁服务的管理和执行情况。
考核方案可以包括定期的客房巡查和抽查,以及对整洁度评分的统计和分析。
4. 客户投诉处理客户投诉处理能力是客房部门绩效考核的重要内容之一。
通过评估客房部门对客户投诉的及时响应和解决情况,可以了解部门对问题的处理能力和服务质量。
考核方案可以包括对客户投诉数量、处理时效和处理结果的统计和分析。
二、考核流程的设计1. 目标设定绩效考核方案的首要任务是设定明确的目标。
通过与酒店经营目标相对应,为客房部门设定可量化的考核目标,确保考核结果与酒店整体运营发展密切相关。
2. 数据收集数据收集是绩效考核的基础,需要对相关指标进行数据收集和整理。
客房部门应建立系统化的数据录入和汇总机制,以确保数据的准确性和及时性。
同时,可以结合客户满意度调查和客户投诉处理情况,收集关于客房服务质量的信息。
3. 考核评估考核评估是绩效考核流程中的核心环节。
通过将收集到的数据进行分析和比较,评估客房部门在各项指标上的表现,并进行得分和排名。
评估过程需要公正、透明,确保考核结果具有客观性和可信度。
4. 反馈和改进考核结果应及时反馈给客房部门和相关员工,以鼓励优秀表现和发现存在的问题。
客房部绩效考核方案
客房部绩效考核方案一、考核目的客房部作为酒店运营中的重要部门,其绩效直接关系到酒店的服务质量和运营效益。
为了提高整体工作质量和员工的绩效表现,制定客房部绩效考核方案,将有助于激励员工积极工作,并为酒店提供高质量的客房服务。
二、考核指标1. 客房出租率客房出租率是客房部绩效考核的重要指标之一。
通过衡量酒店客房的出租率,可以评估员工的销售能力和推广活动的效果。
2. 客房平均房价客房平均房价也是评估客房部绩效的重要指标。
高房价可以反映出酒店对于高品质服务的追求,员工需要通过提高客房的平均房价来展示其工作能力。
3. 客房清洁度客房清洁度是客人选酒店的重要考虑因素之一。
通过评估客房清洁度,可以衡量员工的工作细致程度和团队合作能力。
酒店应设定清洁标准,并通过客人的反馈来评估客房的清洁度。
4. 客户满意度客户满意度是评估客房部绩效的重要指标之一。
通过对客户进行满意度调查,可以了解客人对酒店服务的整体评价,从而提供改进的方向。
5. 客房服务响应时间客房服务响应时间也是客房部绩效考核的重要指标之一。
员工需要在客人提出需求后,及时响应并解决问题,以提供好的客房服务体验。
三、考核方法1. 考核周期酒店可以将考核周期设置为每季度一次,以确保每个员工都能有充分的时间来展示自己的工作能力和绩效表现。
2. 考核评分标准为了确保公平公正,酒店应制定明确的考核评分标准。
根据考核指标的重要性,可以给予相应的权重,并根据实际工作情况进行评分。
3. 上级评估上级领导应对员工的绩效进行评估,并给予建议和指导。
上级领导的评估可以从客户反馈、工作表现等方面进行综合考虑。
4. 同事评估同事的评估也是客房部绩效考核的重要环节之一。
同事之间的评估可以促进员工之间的相互支持和团队合作。
5. 客户评估客户的反馈对于客房部绩效考核来说是非常重要的。
酒店可以通过客户满意度调查等方式来了解客人对酒店服务的评价,并将其作为评估绩效的参考依据之一。
四、考核结果与激励措施1. 考核结果通报将考核结果以个人形式通报给每位员工,明确员工的优势和不足之处,并提供个人成长发展的建议和指导。
酒店客房绩效考核方案
泰安商务宾馆绩效考核方案对于企业而言,做绩效考核工作是为了鼓励员工,使其更好地为企业效劳。
一、总那么1、为提升管理人员及基层工作人员的工作绩效管理,提高宾馆的整体运行效率,促进宾馆持续快速开展,特制定本那么员工绩效考核管理制度。
2、通过对管理人员及基层工作人员的工作业绩、工作能力、工作态度进行客观评价,为宾馆管理人员及基层工作人员薪酬管理提供有效依据,鼓励管理人员及基层工作人员努力改善工作绩效,提高自身能力,提升管理水平。
3、本制度适用于房务部管理人员及基层工作人员。
二、考核实施主体1、成立管理人员及基层工作人员绩效考核领导小组,负责管理人员及基层工作人员绩效考核工作的组织实施,由房务总监直接领导。
2、考核小组成员由房务总监,财务人员担任三、考核类别考核分为月度考核和季度考核两个类别。
四、考核内容1、考核内容分为工作业绩、工作能力、工作态度三局部。
2、工作业绩考核,是对管理人员履行岗位职责、完成宾馆各项指令、实施部门管理情况的考核。
工作业绩重点考核内容和标准如下:〔1〕、组织落实经营工作方案,部门年营业目标额,并按月分解,完成率达100%。
〔2〕、部门本钱费用控制在宾馆规定预算内,本钱费用节约率达30%。
〔3〕、有标准健全各岗位效劳质量〔工作质量〕标准和流程,执行率100%。
〔4〕、严格落实酒店下达各项工作指令,指令性工作完成率100%。
〔5〕、严格执行走动式管理,监督检查员工的工作状态和工作质量,指导员工的工作,及时发现员工存在问题随时解决。
〔6〕、妥善处理客人投诉,处理客人投诉及时率100%。
〔7〕、宾馆联合检查无不良通报,日常质检出现的问题认真对待和处理。
〔8〕、积极开展部门岗上培训、岗位练兵,培训方案完成率100%,员工业务技能达标率100%。
〔9〕、积极参加酒店优质效劳百日竞赛活动,活动达标率70%。
〔10〕、加强员工队伍日常管理,无严重违纪行为,员工违纪率低于%,出勤率达100%。
〔11〕、认真落实宾馆各类接待工作,涉及本部门的工作安排详实周密,无组织疏漏,客户满意度100%。
宾馆客房绩效考核方案
宾馆客房绩效考核方案一、考核目标宾馆客房绩效考核的目标是为了提高宾馆客房服务的质量和效率,确保客房部门的运营达到预期目标。
具体考核目标包括:1. 提高客房服务质量:考核员工的服务态度、沟通能力、专业知识和解决问题的能力,以及客房整洁度和设备维护情况等。
2. 提高客房满意度:考核客房部门的满意度指标,包括客户反馈、投诉处理情况、客户满意度调查结果等。
3. 提高客房销售额:考核客房销售额的增长情况,包括客房入住率、平均房价、客房夜间率等。
4. 提高员工绩效:考核员工的工作成果、工作质量、工作效率和团队合作能力等。
二、考核内容1. 客房服务质量(1)服务态度:考核员工的服务态度,包括热情度、礼貌待客、语言表达能力等。
(2)沟通能力:考核员工的沟通能力,包括与客户的沟通交流和解决问题的能力。
(3)专业知识:考核员工的专业知识和技能,包括客房设施的了解和操作、房型和价格的掌握等。
(4)解决问题能力:考核员工在解决客户问题和投诉时的处理能力和效果。
(5)客房整洁度和设备维护情况:考核客房的整洁度和设备维护情况,包括客房清洁、床品更换、设备维修等。
2. 客房满意度(1)客户反馈:考核客户对客房服务的评价和反馈情况,包括客户满意度调查、客户服务热线的投诉和表扬等。
(2)投诉处理情况:考核客房部门对客户投诉的处理情况,包括投诉的解决效率和解决结果。
(3)客户满意度调查结果:考核客户满意度调查的结果,包括客户对客房服务的整体评价和具体细节评价。
3. 客房销售额(1)客房入住率:考核客房的入住率,即客房的入住数量占总客房数量的比例。
(2)平均房价:考核客房的平均房价,即客房销售额除以客房入住数量的平均值。
(3)客房夜间率:考核客房的夜间率,即客房的夜间入住数量占总客房数量的比例。
4. 员工绩效(1)工作成果:考核员工的工作成果,包括达成的销售目标、解决的问题数量和质量等。
(2)工作质量:考核员工的工作质量,包括工作的准确性、规范性和及时性等。
客房部员工绩效考核方案
客房部员工绩效考核方案一、实行目的:为了充分调动酒店客房部楼层效劳员的工作积极性,实现多劳多得、按劳分配的原那么,制定本。
二、适用范围:客房部楼层效劳员,包括工作需要临时安排做房的其他岗位人员(非工作时间内)。
三、绩效考核细那么:(一)、所有做房效劳员所做的房间须经领班、主管检查符合酒店客房清扫标准,并超过标准工作量以外方可得到本规定中相应的提成。
(二)、每天早上8:00前,由客房主管或指定领班分配当日工作任务。
(三)、分配原那么:1、部门经理或主管应至少提前2天关注酒店的预定状态,以便及时做出相应的人员排班及排休调整。
2、排房不区分住客房、预离房、走克房,按当日凌晨系统报表(楼层房态表)显示的实际房态进行分配,并将工作分配表与房态报表存档备查;3、合理为做房效劳员分房,力争跨最少楼层以减少上下楼时间,及提高为客效劳工作效率;4、原那么上按当天出勤人数平均分配,超出局部可平均分配及适当调整较熟练员工主动申请多做房的效劳员共同完成。
5、同一间房,由于现在客人要求二次清扫或换房,在实际做房数量1中只计一间;6、同一间房,一天内出现屡次退房,按实际做房次数计入做房数量;7、客人续住房,已经洗过澡、用过床后客人要求又换房的经客房部、房务中心、前台核实,按实际做房次数计入做房数量;8、酒店总值房不算效劳员做房数量,由领班或者主管完成日常卫生;9、客房部会场布置、会场效劳、会场收尾算一节会议,按实际次数计入做房数量;10、客房部人员编制核定为37人,原那么上主管、领班不参与做房;领班查房必须确保每个月总计房间的平均值(100%查房),确保发根本工资,超出一间按 1 元计提,达不到按 1 元扣减。
如出现做房,按客房效劳员做房价格计提。
11、中、夜班效劳员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查、VIP房开夜床以及对客效劳,当班过程中也会有一局部房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中、夜班效劳员10人,每人每班平均清洁 3 间客房为标准,拟定早班人均(按3人计算)每天(包括中、夜班3间)需完成做房间,每月每人保证完成210间做房任务,确保每月发放根本工资,每月做房超出,按每间 4 元计提,达不到时按每间 4 元从根本工资中扣减,扣减不低于工资基数的80%,连续三个月完不成任务的无论什么情况均按处理,情节恶劣者经查证属实将按自动离职处理,同奖同惩。
客房部员工绩效考核方案
客房部员工绩效考核方案一、背景说明客房部是酒店中负责提供客房服务的重要部门之一,其工作直接关系到酒店的形象和客户的满意度。
为了提高客房部员工的工作积极性和服务质量,需要建立一个科学合理的绩效考核方案。
二、目标设定1.提高客房部员工的工作质量和效率;2.提高客房部员工的服务技能和专业素养;3.激励客房部员工积极工作,提高工作动力;4.促进客房部员工的个人成长和职业发展。
三、绩效考核指标1.工作质量和效率:包括客房清洁的准确性、时效性和整洁度,客房物品的摆放和维护情况等。
此外,还包括处理客房问题的能力和响应客户需求的速度。
2.服务技能和专业素养:包括礼貌和热情态度、语言表达能力、团队合作意识、沟通能力等。
3.工作动力:包括工作积极性、责任心和自律性。
4.个人成长和职业发展:包括参与培训和学习的积极性、在工作中的改进能力、个人职业规划和目标的实现情况等。
四、考核方式和评分标准1.考核方式:通过实际观察、客户反馈、上级评价和客房部自评等多种方式进行综合评估。
2.评分标准:根据上述指标,制定相应的评分标准,将每个指标分成不同等级,并给出相应的评分范围。
3.评分比例:根据客房部员工绩效考核的重要性,可以将绩效考核的分数占员工总评分的比例设定为10%~20%。
五、奖励与激励措施1.奖励:对绩效优秀的员工进行公开表扬和奖励,比如提供奖金、晋升机会、学习培训机会等。
2.激励措施:设立月度和年度的绩效考核排行榜,给予排名靠前的员工奖励和表彰。
此外,酒店还可以根据员工的绩效情况,制定相应的晋升/加薪策略,提供更好的福利待遇。
六、反馈和改进机制1.绩效考核结果及时反馈:酒店应及时向员工反馈其绩效考核结果,明确强调优点和改进的地方,帮助员工更好地认识自己的表现,并指导其改进。
2.绩效考核结果流程改进:定期评估绩效考核方案的实施效果,总结经验教训,进一步完善绩效考核流程和指标,确保绩效考核的公正性和科学性。
七、总结客房部员工绩效考核方案对于提高客房部工作效率和服务质量至关重要。
客房员工绩效考核方案
客房员工绩效考核方案一、考核目的客房部作为酒店服务的重要组成部分,员工的工作效率和服务质量直接影响到酒店整体的形象和业绩,因此制定一个科学、合理的客房员工绩效考核方案对于保证酒店服务质量和提高员工工作积极性具有重要意义。
二、考核标准1. 客房清洁客房清洁是客房员工的主要工作之一,可以通过下列指标进行考核:•客房清洁时间•客房打扫质量•床单、床套、枕套更换情况•卫生间清洁情况2. 新客房完成率新客房完成率是指空房间中,客房员工能够在一定时间内完成的数量占总订单数量的比例。
该指标可以考核客房员工工作效率,也反映了酒店的服务及时性。
3. 客户满意度客户满意度是考核客房员工服务质量的重要指标,可以从以下方面考核:•服务态度•服务专业性•解决问题能力4. 工作纪律工作纪律的考核能够反映客房员工的工作态度和职业素养,指标包括:•请假情况•迟到早退情况•工作服规范性•工作场所卫生情况三、考核流程1. 考核周期考核周期为每月一次,主要考核上个月的绩效情况。
2. 考核方式考核方式分为自评和上级评定两种方式:•自评方式:员工在月末可以对自己的工作进行自我评估,并对各项指标进行打分。
•上级评定方式:客房主管在月初对每位员工进行绩效评估,按照各项指标进行打分,并给出合理的互评建议和改进意见。
3. 考核结果考核结果综合考虑自评和上级评定的打分结果,形成客房员工月度绩效报告。
月度绩效报告主要包括以下内容:•绩效总分•各项指标得分及评分等级•互评建议和改进意见四、奖惩机制奖惩机制可以激励员工积极工作,提高绩效水平。
奖惩机制如下:1. 奖励•积极进取型:绩效得分在80分以上,奖励150元;•工作表现突出型:绩效得分在90分以上,奖励200元;•服务质量优秀型:绩效得分在95分以上,奖励300元。
2. 惩罚•绩效得分在60分以下者,连续两个月内不得加班;•绩效得分在50分以下者,将被行政处罚。
五、总结客房员工绩效考核方案是酒店服务质量提升、员工工作积极性激励的重要手段。
客房部绩效考核方案
客房部绩效考核方案一)为了实现本酒店业绩提升和员工的全面发展,建立有效的绩效考评机制,加强部门的配合协作能力,提高部门内部工作效率,特制定本方案。
(二)本绩效考核方案适合本部门员工的绩效考核。
∙二、考核目的在酒店管理工作中,绩效考核的重要作用可以从酒店战略发展层面、人力资源管理层面、经营管理三个层面进行分析。
首先,通过绩效考核及相应管理,可以提高酒店核心竞争力,实现酒店经营战略调整,并能确保酒店短期目标与长期目标相联系;其次,它是支撑人力资源管理的有力工具,提供了解员工的途径,作为薪资或奖金调整、奖惩、晋升或降级的依据;再次,它是经营管理必要的沟通渠道,绩效考核将所有员工都纳入到管理活动中,成为管理者更好了解酒店运作、组织现状的门道,也是员工参与本酒店管理的方式之一。
希望通过绩效考评这一制度的实施,能够实现作为部门每月奖金领取、优秀部门评选、年终发放的依据。
∙三、考核原则为充分发挥绩效考核对本部门信息反馈作用,所以绩效考核应遵循以下原则:♋明确化、公开化原则。
考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公开,对本部门形成正确指导,在部门内部形成良性竞争的机制。
♌客观考评原则。
绩效评估过程中,考评者应对考评对象做出客观的评价,如实的填写有关考评资料,不应带个人主观因素和感情色彩,做到“用事实说话”,使评估建立在客观事实的基础上,其次要做到被考评者与既定考评标准作比较,而不是人与人之间作比较。
♍考评结果及时反馈原则。
在评估结果出来后,评估的结果及评语一定要及时反馈给考评者本人,否则就起不到对员工的评估的教育作用,在反馈评估结果的同时,还应向被考评者就评语进行解释说明,肯定员工的成绩和进步,说明不足只处,提供今后努力的方向。
四、考核内容与标准☎✆考核时间:♋月度考评:以月份为期限,具体考核工作开展时间为每个月 日至次月 日。
♌季度考核机制,每三个月总结一次,表扬先进,树立员工学习的榜样。
星级酒店客房部绩效考核管理制度
星级酒店客房部绩效考核管理制度一、考核目的客房部是酒店的核心部门之一,其良好的运营管理直接影响着酒店整体的形象和竞争力。
为了提高客房部员工的工作积极性和业绩表现,制定客房部绩效考核管理制度是必要的。
本制度旨在规范客房部绩效考核的流程,并建立科学、公正、公平的绩效考核体系,以激励员工的工作表现,推动客房部的发展。
二、考核内容1.业绩考核:评估员工实现自身目标的能力和效果,包括客房出租率、客房平均房价、客房满意度等指标。
2.服务质量考核:评估员工为客人提供的服务质量,包括礼貌待客、主动回应客人需求、及时解决问题等方面。
3.工作效率考核:评估员工完成工作任务的速度和效果,包括及时清扫客房、迅速处理客人请求等方面。
4.团队协作考核:评估员工与同事之间的默契程度以及与其他部门的协作情况,包括相互帮助、合理分工、有效沟通等方面。
5.自我提升考核:评估员工自我提升和学习能力,包括参加培训、积极学习行业知识等方面。
三、考核方法1.目标设定:根据酒店整体目标和客房部的工作计划,制定相应的绩效目标,并与员工进行沟通、确认。
2.考核周期:按季度进行考核,每季度末进行一次正式考核。
3.考核方式:综合使用定量指标和定性评价相结合的方式进行考核。
(1)定量指标:如客房出租率、客房平均房价等,直接反映员工的工作业绩。
(2)定性评价:通过观察、测评等方式,对员工的服务质量、工作效率、团队协作能力等进行评价。
4.考核标准:在考核周期开始前,对各项考核内容制定统一的评估标准,并向员工进行详细说明,确保评估的公正性和准确性。
5.考核结果:根据定量指标和定性评价的综合结果,对员工的绩效进行评估,将员工划分为优秀、良好、合格、待改进等级别,并给予相应的激励或改进建议。
四、激励措施1.优秀员工:对于评定为优秀的员工,给予奖金、晋升或提升工资等激励措施,以示鼓励和肯定。
2.良好员工:对于评定为良好的员工,给予适当的奖励,如表彰或额外的带薪假期等。
客房绩效考核方案
客房绩效考核方案
以下是 9 条客房绩效考核方案的相关内容:
1. 嘿,你想知道怎么让客房服务像火箭一样飞速提升吗?那就得有个超棒的绩效方案!比如说,要是员工快速又完美地整理好一间客房,那是不是就得给个大大的奖励呀!这就像游戏里打怪兽升级一样,员工会超有动力的!
2. 客房绩效方案里呀,一定要有客户满意度这一项!客人住得开心,给个好评,这不就是对员工最大的肯定嘛!就好像是学生考了个好成绩,得好好表扬一番呢!
3. 哇塞,对于客房的整洁度考核可不能马虎呀!如果员工把房间打扫得一尘不染,那绝对得狠狠加分!这就如同艺术家精心雕琢一件艺术品,每一个细节都不能放过!那咱的客房也得是件件精品呀!
4. 客房员工之间的合作也很重要哦!大家齐心协力,效率高高,这不就是团队的力量嘛!就好比一场足球比赛,大家配合默契才能赢得胜利呀!
5. 要是员工能想到一些特别的服务点子,让客人眼前一亮,那不得重奖呀!这就像是在平淡的生活中突然出现的惊喜,多让人兴奋呀!
6. 客房绩效可不能只看结果,过程也很重要呀!员工认真努力的每一步都得看到眼里,记在心里!这就跟登山一样,每爬一步都值得鼓励呀!
7. 对于那些长期表现优秀的员工,不得来点特别的福利呀!把他们当成榜样,让其他人也有个目标!这不就是火车头带着车厢跑嘛!
8. 绩效方案还得灵活呀!根据不同的情况随时调整,不能一成不变呀!这就像天气变化,咱得随时调整策略应对呀!
9. 总之,一个好的客房绩效考核方案就是要激发员工的积极性,让他们像燃烧的火焰一样热情工作!要让他们知道,努力就会有回报,付出就会有收获!这样咱们的客房才能越来越好,客人才能越来越满意!
观点结论:一个精心设计且合理灵活的客房绩效考核方案对于提升客房服务质量至关重要,能激励员工创造更好的业绩和客户体验。
客房部绩效考核方案
客房部绩效考核方案1. 目标客房部绩效考核方案的目标是通过评估客房部员工的工作表现,提高客房服务质量和效率,增强员工的工作动力和满意度,进而提升酒店的整体运营水平和竞争力。
具体目标包括:1.评估客房部员工在各项工作指标上的表现,发现问题并及时改进;2.激励和奖励优秀员工,促进员工积极性和创造力;3.提供明确的目标和期望,帮助员工明确职责和任务;4.加强团队合作和沟通,提高整体协同效能;5.建立正向反馈机制,增强员工对个人成长和发展的关注。
2. 实施步骤2.1 确定评估指标根据客房部的具体业务特点和酒店运营需求,确定一套科学、全面、可衡量的评估指标体系。
可以包括以下几个方面:1.客房清洁度:包括每日清洁次数、细节处理、床品更换等;2.客房维修保养:包括设施设备维护、故障处理等;3.客房服务质量:包括客房送餐服务、客房用品补充等;4.客户满意度:通过客户反馈调查等方式进行评估;5.工作效率:包括任务完成时间、工作量等。
2.2 设计考核流程根据评估指标,设计客房部绩效考核的具体流程。
可以包括以下环节:1.目标设定:制定明确的工作目标和期望,与员工进行沟通和确认;2.日常记录:对员工的日常工作表现进行记录,包括任务完成情况、客户反馈等;3.定期评估:每季度或半年度进行绩效评估,将日常记录和员工自评结果进行综合考核;4.反馈和改进:根据评估结果给予员工明确的反馈和改进建议,制定个人发展计划;5.奖惩机制:根据评估结果给予奖励或处罚措施,激励优秀员工并纠正不足。
2.3 建立培训计划针对客房部员工的培训需求,制定相应的培训计划。
可以包括以下内容:1.客房清洁技巧和操作规范的培训;2.客房设施设备维护和故障处理的培训;3.服务技巧和沟通能力的培训;4.团队合作和协调能力的培训。
2.4 建立正向反馈机制建立正向反馈机制,及时表彰和奖励优秀员工。
可以采取以下措施:1.设立月度或季度最佳员工奖项,根据评估结果进行评选;2.发放奖金或其他形式的物质激励;3.在员工内部平台上公开表彰优秀员工。
酒店行业客房服务员绩效考核与管理方案
酒店行业客房服务员绩效考核与管理方案酒店行业客房服务员绩效考核与管理方案酒店行业作为服务业的一支重要组成部分,在提供满意的入住体验方面,客房服务员起着举足轻重的作用。
为了确保客房服务员的工作效率和服务质量,制定一套科学合理的绩效考核与管理方案是必不可少的。
本文将探讨酒店行业客房服务员绩效考核与管理方案的相关内容。
一、绩效考核指标的确定客房服务员的绩效考核旨在科学评估他们的工作表现,并通过激励机制提高他们的工作积极性。
在确定绩效考核指标时,可以从以下几个维度进行考虑:1.服务质量服务质量是客房服务员工作的核心内容,因此衡量其服务质量的指标应是绩效考核的重要部分。
考核指标可以包括客人评价满意度、客房整洁度、床品质量、物品齐全性等方面。
2.工作效率客房服务员需要在有限的时间内完成各项任务,因此工作效率是考核指标之一。
可以考核客房清洁时间、床品更换时间、迎宾及送餐等任务所用的时间等指标。
3.团队合作客房服务员常常需要和其他部门的员工进行合作,所以团队合作能力也是衡量绩效的重要指标。
可以考核其在团队合作中的配合度、沟通能力及协作能力等。
4.业务培训客房服务员需要不断学习和提高自己的专业技能,因此在绩效考核中也要考察其参加培训的情况以及是否能够将学到的知识应用到实际工作中。
二、绩效考核与激励机制绩效考核与激励机制是相辅相成的,只有合理的激励机制才能激发客房服务员积极性,达到更好的工作绩效。
以下是几种常见的激励机制:1.薪酬奖励对于绩效良好的客房服务员,可以给予薪酬上的奖励,如提高薪资水平、发放年终奖金等,以增加他们的工作满意度和忠诚度。
2.晋升机会酒店可以设立晋升通道,提供晋升的机会给绩效优秀的客房服务员,激发他们不断学习和提升个人能力的积极性。
3.培训发展酒店可以为绩效优秀的客房服务员提供进修培训的机会,帮助他们在专业技能和管理能力方面得到更多的提升。
4.表彰奖励定期对绩效突出的客房服务员进行表彰,如评选“月度之星”、“年度优秀员工”等,这不仅能够增加员工的荣誉感,还可以激发其他员工更好地工作。
客房部绩效考核方案
客房部绩效考核方案1. 引言客房部是酒店管理中至关重要的一个部门,其运营状况直接关系到酒店的服务质量和利润。
为了有效地评估客房部的工作绩效,制定一套科学合理的考核方案是必要的。
本文档就客房部绩效考核方案进行详细的介绍和说明。
2. 考核指标2.1 客房出租率客房出租率是客房部的核心指标之一,其反映了酒店客房利用率的高低。
客房出租率的计算公式如下:客房出租率 = 已租客房数 / 总客房数 × 100%因此,我们将客房出租率作为客房部绩效考核的重要指标之一。
2.2 客房入住率客房入住率是客房部的另一个重要指标,其反映了酒店客房的入住情况。
客房入住率的计算公式如下:客房入住率 = 已入住客房数 / 总客房数 × 100%客房入住率也是客房部绩效考核的重要指标之一。
2.3 客房服务质量评分客房服务质量评分是客户对客房部提供的服务质量的评价,包括房间清洁程度、床品质量、服务态度等方面。
我们可以通过问卷调查、在线评价等方式收集客户评分,并将客房服务质量评分作为客房部绩效考核的指标之一。
2.4 客户满意度客户满意度是衡量客房部服务质量的综合指标,可以通过客户调查、投诉率等方式进行评估。
客户满意度将作为客房部绩效考核的重要指标之一。
3. 考核流程3.1 设置目标在每个考核周期开始时,客房部管理人员和员工应共同制定考核目标,确保目标的合理性和可实现性。
考核目标可以根据客房出租率、客房入住率、客房服务质量评分和客户满意度等指标来设定。
3.2 数据收集在考核周期内,客房部应收集相关的数据,包括客房出租率、客房入住率、客房服务质量评分和客户满意度等信息。
数据可以通过酒店管理系统、问卷调查等方式获得。
3.3 绩效评估根据收集到的数据,客房部管理人员应进行绩效评估。
可采用加权平均法,对各个指标进行加权计算,具体的加权比例可根据实际情况进行调整。
绩效评估结果将作为考核的依据。
3.4 反馈和改进绩效评估结果应及时向客房部员工反馈,特别是对于绩效较差的员工,需要给予指导和培训,帮助其改进工作。
客房部绩效考核标准
客房部绩效考核标准一、客房部绩效考核标准概述客房部绩效考核标准是指针对客房部门员工的工作表现和绩效进行评估和考核的一套标准,旨在规范客房部员工的工作行为,提高工作效率和服务质量,进一步提升客户满意度和经济效益。
二、绩效考核指标1.客房清洁度:包括床铺的铺盖摆放整齐、卫生间的清洁度、客房地面的干净程度等。
根据星级酒店的不同要求,进行评分。
2.客房设备维护:评估员工对客房设备的正常维护和保养情况,如空调、电视、热水器等的使用和故障维修记录。
3.客房服务质量:评估员工对客人的服务态度和技能水平,包括客人入住和退房过程中的礼貌和耐心等。
4.客户投诉处理:评估员工对客户投诉的处理效果和解决问题的能力。
5.工作效率:评估员工的工作速度和完成任务的能力,如完成预定客房的准确率和及时处理客人的需求等。
6.团队协作:评估员工与同事之间的合作关系和团队协作能力。
7.自我学习和提升:评估员工通过学习培训、参加会议等方式提升自身专业知识和技能。
8.工作纪律和秩序:评估员工对工作纪律和秩序的遵守情况,如工作服的佩戴、作息时间的合理安排等。
三、绩效考核方法绩效考核采取定期考核和日常考核相结合的方式进行。
1.定期考核:每月进行一次绩效考核,考核由客房部门负责人根据员工的实际工作情况进行评估。
2.日常考核:通过客户满意度调查、投诉记录等方式进行日常绩效考核,及时发现并处理问题,进行改进。
四、绩效考核结果根据各项绩效指标的评估结果,将员工绩效分为三个等级:优秀、合格和不合格。
1.优秀:达到或超过预期绩效目标,工作表现突出,能够主动解决问题,积极参与团队合作,具有良好的服务态度和技能水平。
2.合格:达到预期绩效目标,工作表现稳定,能够完成日常工作任务,服务态度和技能水平较好。
3.不合格:未达到预期绩效目标,工作表现不稳定,不能完成日常工作任务,服务态度和技能水平较差。
五、绩效考核结果的应用1.奖惩机制:根据员工的绩效考核结果,给予不同档次的奖励或处罚,激励优秀员工,促进其他员工的成长和提升。
客房部绩效考核方案
客房部绩效考核方案一、绩效考核的目的和意义客房部绩效考核方案的目的在于评估客房部门员工的工作表现和业绩,以确保部门的高效运转和提高服务质量。
有效的绩效考核可以帮助管理层更好地了解员工的工作态度、能力水平和贡献度,为提升员工士气、增强工作动力提供指导和支持。
二、考核指标和权重分配1.客房房间清洁度和整洁度(30%)此项指标用于评估员工对客房卫生状况的关注程度和维护工作的质量。
考核将根据客房清洁程度、床品整洁度、浴室卫生等指标进行评定。
2.客房客户满意度(30%)客户满意度是评估客房部门服务质量的重要指标。
通过定期的客户满意度调查问卷和客户反馈,综合考评员工服务态度、解决问题的能力、应对客户需求的能力等。
3.工作效率与问题处理能力(20%)通过测定员工的工作效率、完成任务的速度和准确程度来评估员工的工作能力和问题处理能力。
4.团队合作和沟通能力(10%)作为客房部门一员,良好的团队协作和沟通能力是必不可少的。
考核将根据员工在团队合作中的表现和与其他部门的协调能力来评估其综合素质。
5.学习和个人发展能力(10%)这个指标用于评估员工的自我学习能力和个人职业发展。
考核将综合考虑员工参加培训、学习新知识和技能的情况。
三、考核流程与方式1.设定考核周期和频率2.考核工具和方式a)调查问卷:对客房部门的客户进行定期调查,收集客户对各项服务的满意度和建议。
问卷内容包括房间卫生状况、服务态度、问题处理等方面。
b)直接观察:主管和上级领导定期对员工工作状态进行观察,了解员工对工作的重视程度、处理问题的能力和工作效率等方面的表现。
c)个人面谈:通过定期的面谈来了解员工的个人发展情况、职业规划和培训需求。
3.考核评分和结果反馈将各项考核指标按权重进行评分,并计算总分。
根据总分的高低,对员工进行排名和评级。
评级结果将以面谈的方式进行反馈,并为员工提供改进意见和发展建议。
四、奖励和激励措施为了激励员工积极参与绩效考核和提高工作表现,可以采取以下措施:1.绩效奖金:给予综合评级较高的员工额外的绩效奖金或者提成。
客房部绩效考核方案
客房部绩效考核方案一、绩效考核重要性的解释绩效考核是指对员工或团队在一定时期内完成的工作任务进行量化评估,以客观地评估其工作表现和能力。
绩效考核能够帮助企业识别出高绩效的员工,以及发现员工的潜在能力和发展空间,从而激励员工不断提高工作能力和出色完成工作任务。
对于客房部来说,实施有效的绩效考核方案是提高员工绩效和整体工作效率的重要手段。
二、客房部绩效考核指标的确定1.客房部工作量指标:指标包括完成清洁房间的数量、完成换床换洗的数量、完成客房物品更换的数量等,这些都是间接反映员工工作效率和工作数量的指标。
2.客房部质量指标:指标包括客房打扫的整洁度、床品的整齐度、用品的摆放规范度等,这些都是直接反映员工工作质量和服务水平的指标。
3.客房部服务满意度指标:通过对客人的满意度调查和反馈,评估员工的服务态度和表现,如礼貌、耐心、走出去主动问候、及时处理问题等。
4.客房部工作流程指标:指标包括员工按照规定的工作流程进行工作,如按时上岗、按照规定的顺序完成工作、使用规定的工具和设备等。
三、客房部绩效考核方案的实施步骤1.设定明确的目标和绩效考核时间:根据公司战略和部门目标,确定客房部的绩效目标,并根据情况设定绩效考核时间,如季度或年度考核。
2.设定合理的绩效评分标准:根据客房部的绩效指标,制定合理的评分标准,从0-100进行评分,以便对员工进行量化评估。
3.收集绩效数据:通过员工自评、主管评估和客人满意度调查等方式,收集员工的绩效数据。
同时,也可以结合客房部的工作记录和数据统计进行评估。
4.进行绩效评估和绩效反馈:根据收集到的绩效数据,评估员工的工作表现,将绩效评估结果进行反馈给员工,并与员工进行面谈,解释评估结果和提供改进建议。
5.制定绩效奖励和改进计划:根据员工的绩效评估结果,对于表现优秀的员工,可以给予奖励,如薪资调整、晋升机会等;对于表现不佳的员工,可以制定改进计划,提供培训机会和指导,帮助其提高工作表现。
酒店客房部员工绩效考核方案
酒店客房部员工绩效考核方案
以下是为你提供的一份酒店客房部员工绩效考核方案,希望对你有帮助:
一、考核目的:
为了提高酒店客房部员工的工作效率和服务质量,激励员工的积极性和创新精神,特制定本绩效考核方案。
二、考核周期:
本绩效考核方案以月度为周期进行。
三、考核内容:
1. 工作任务完成情况:包括客房清洁、物品补充、客人投诉处理等。
2. 工作质量:包括客房清洁质量、物品摆放整齐度、客人满意度等。
3. 工作态度:包括责任心、积极性、团队合作精神等。
4. 工作技能:包括客房清洁技能、沟通能力、问题解决能力等。
四、考核方法:
1. 客房部主管对员工进行日常工作观察和评估。
2. 客人满意度调查:通过客人在线评价或意见反馈表收集客人对员工服务的评价。
3. 定期检查:客房部主管定期对员工负责的客房进行检查,评估清洁质量和物品补充情况。
五、考核结果应用:
1. 根据考核结果,对员工进行绩效奖金的发放,奖励优秀员工。
2. 对于连续多次考核结果不理想的员工,进行培训和辅导,帮助其提升工作能力。
3. 将考核结果作为员工晋升、调薪、评优等的重要参考依据。
六、其他说明:
本绩效考核方案可根据实际情况进行调整和完善,以适应酒店客房部的发展需求。
同时,酒店应为员工提供必要的培训和支持,帮助他们提升工作技能和绩效水平。
以上方案仅供参考,你可以根据酒店的具体情况进行修改和调整。
客房绩效考核方案
【客房绩效考核方案】一、考核目的及原则为充分发挥绩效考核对员工各阶段工作的考评,保证客房的积极性,提高客房管理机制,同时作为部门每月奖金领取依据。
绩效考核遵循以下原则:公开公平原则。
以及考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公开的原则二、考核时间考核期:以月份为期限,具体时间段为:本月1日至本月31日。
三、考核内容及实施人员对每日做房质量及计划卫生进行考核,由总经理及各运营经理负责考核实施四、考核方法对客房人员做房及计划卫生完成质量按照标准进行评分考核,实行100分制考核,每日进行打分考核,根据评分高低发放相应的绩效奖金。
评分分为三个等级:优、良、差。
月总评分为优者绩效奖金加20%,最差者则减20%。
考核评分每周在员工通告栏详细公布。
五、考核标准客房做房质量细节考核扣分事项1、房门不清洁扣1分2、房内开关、插座有灰或渍印扣1分3、卫生间淋浴开关有水渍扣1分4、无毛巾/浴巾/方巾/地巾扣2分5、卫生间无香皂、纸巾扣2分6、面池及台面有水渍或毛发扣2分8、不锈钢笼头及器具有水渍扣1分9、镜面有水渍印扣1分10、卫生间墙面有污渍扣1分11、卫生间地面有渍印扣1分12、马桶未冲扣2分13、马桶未刷干净扣1分14、马桶四周有污渍扣1分15、桌面不干净扣1分16、桌布上有灰或杂物扣1分17、桌子抽屉有烟灰或杂物扣1分18、桌子腿及踏脚条有灰扣1分19、椅子表面或边沿有灰扣1分20、壁画有灰扣1分21、墙纸有能清除的污渍扣1分22、玻璃窗有灰扣1分23、窗框有灰尘扣1分24、缺一次性用品或摆放不规范扣1分25、电视机/电话机/遥控器未抹尘扣1分26、水壶未清洁扣1分27、客房地面不干净扣1分28、缺少提示标签扣1分29、床未铺平扣1分30、枕头摆放不标准扣1分31、床头柜未抹尘扣1分32、窗帘未按标准拉起扣1分33、卫生间门未按标准打开扣1分34、续住房未打扫扣3分35、房间物品及设备有破损不上报扣2分计划卫生考核扣分事项1、未实施:对当日安排的计划卫生未做扣5分2、部分为实施:当日房量不多且未完成计划卫生扣3分3、完成状况:未按标准完成计划卫生或完成很马虎扣3分加分事项1、查房无任何问题OK/间加2分2、能够认真完成计划卫生检查无任何问题加2分3、计划卫生及客房质量都无问题加5分。
客房绩效考核方案
客房绩效考核方案为了加强和提高部门和,提高劳动生产率,增强部门内部竞争力,调发开工的工作积极性,结合本部门情况制定此绩效。
一、绩效考核的依据绩效考核的依据是被考核者在绩效期内工作过程中的工作表现观察记录和工作成果小结。
包括质检记录、过失记录、宾客评价及财务数据等。
二、绩效考核对象、频率绩效考核对象为所有客房部人员,每月考评一次。
三、绩效考核方式实行上级、同级、自我、下级、宾客考评为一体的360度考核。
四、评分制1、考评实行百分制,总评分=评分+嘉奖分2、考核结果处理方法:其他(低于60分),未能到达最低要求,3次以上需要离开原岗位。
当月奖金下浮20%尚适任现职(60-69分),不能全面到达工作要求,需要督导,加以指导和。
当月奖金下浮20%适任现职(70-79分),根本到达岗位工作要求,还有提升空间。
100%现职有成绩(80-89分),良好,能够到达岗位工作要求。
当月奖金的根底上上浮10%现职成绩优越(90分以上),优秀,非常适合此项工作。
当月奖金的根底上上俘20%五、考核具体实施程序与细那么1、360度考核的比例分配分别是:上级占50%,同级互评与自评占30%,下级占20%。
2、考评每月进行一次,年度得分为各季度考核平均数。
3、每月的22日,由部门宾客效劳中心领班汇总,经部门负责人审批核准后,报资源部。
4、季度评选“优秀员工”一般应从每月绩效考评的`优秀人员中产生。
5、年度评选“优秀员工”一般应从季度季度“优秀员工”和全年绩效考评成绩的优秀人员中产生。
6、年度评选“十佳员工”从季度季度“优秀员工”中产生。
7、考核使用表格形式,实行百分制,原那么上总分值为100分,但综合其特殊奉献总分可能超过100分。
8、所有考核结果必须遵循“公正、公平、公开”的原那么,每月的员工绩效考核表必须按规定向员工公开,承受监视,员工如对部门考核结果有异议的,可逐级反映至部门,由部门统一给予答复。
9、如员工绩效考核出现偏差或未及时予以公布的,经核查属实后,由宾客效劳中心领班承担相应的责任。
酒店客房部绩效考核方案
酒店客房部绩效考核方案一、引言酒店客房部是酒店运营中的重要部门,其工作直接关系到酒店的服务品质和客户满意度。
为了提高酒店客房部的绩效,需要建立一套科学有效的绩效考核方案,以激励员工努力工作、提高业绩。
本文将详细阐述酒店客房部绩效考核方案。
二、绩效考核指标1.客房入住率:考核酒店客房部在一定时间内的入住率。
该指标能够体现酒店的市场竞争能力和客房销售能力。
2.客房平均房价:考核酒店客房部在一定时间内的客房平均价格。
该指标能够反映酒店客房的收益能力和市场定位。
3.客房出勤率:考核酒店客房部员工的出勤情况。
该指标能够衡量员工的工作态度和工作纪律。
4.客房投诉率:考核酒店客房部接收到的客户投诉数量与总入住客户数量的比例。
该指标能够反映酒店客房服务的质量和客户满意度。
5.客房清洁度:考核酒店客房部的客房清洁质量。
该指标能够体现酒店客房服务的细致程度和专业水平。
三、考核方法1.定期统计数据:酒店客房部需要定期统计客房入住率、客房平均房价、客房投诉率等数据,并与设定的目标进行对比分析。
2.360度评估:酒店客房部可以对员工进行360度评估,包括上级评估、部门同事评估和客户评估。
通过多方面的评估能够全面了解员工的综合能力和工作表现。
3.反馈机制:酒店客房部应建立良好的反馈机制,及时向员工反馈其绩效考核结果,并与员工进行讨论和交流,以帮助员工了解自身不足并作出改善。
四、奖惩机制1.奖励措施:对于完成或超额完成绩效考核指标的员工,酒店客房部可以给予奖励,如表扬信、奖金、员工活动参与等。
2.激励机制:设立激励机制,为员工提供晋升、岗位调整、培训机会等,以激励员工提升工作绩效。
3.惩罚措施:对于未完成绩效考核指标或存在严重违规的员工,酒店客房部可以给予相应的惩罚措施,如降薪、停薪留职、警告等。
五、考核周期六、总结通过建立科学有效的酒店客房部绩效考核方案,可以推动员工的工作积极性和效率,提高酒店客房部的工作业绩和市场竞争力。
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客房部员工绩效考核办法
此考核各项目每月进行绩效工作制度方面的评分,工作业务考核每半年进行一次,根据员工考核成绩对员工进行绩效评级,保证客房部员工对客提供优质服务。
考核对象为客房部员工,考核范围包括:
一、工作制度考核(29分)
1、考勤(包括培训出勤)(6分)
2、工作纪律(11分)
3、礼节礼貌、仪容仪表(12分)
二、行为规范(33分)
1、对客服务质量(33分)
三、业务技能考核(30分)
1、铺床操作考核(5分)
2、清洁房间卫生质量(20分)
3、公共区域卫生质量(5分)
四、团队协作(8分)
评定方案:
1、绩效方案系统分为:基本工资+岗位工资(员工每月考评)+全勤,员工每月评比分为100基础,上奖下罚与实际工资待遇相连系。
分为A级(90分以上)、B级(80分以上)、C级(80以下)。
2、员工评分包括:工作制度得分+行为规范+业务技能考核得分+团队协作得分;其中员工自评25%、主管上级评测50%、经理间接上级评测25%。
3、考核内容主要针对员工平时工作表现,以及做房卫生质量,在保证卫生质量的前提下,努力提高员工的工作效率,保证对客高水平的服务和员工的团队协作
能力。
4、连续3个月总分第一名者评选入优秀服务员;反之连续三个月总分最后一名者部门将考虑予以辞退处理。
客房部员工绩效考核细则
一、工作制度
(一)考勤
1、迟到、早退十分钟内扣除2分,迟到、早退十至三十分钟内扣除2分,(包括培训、客房部组织的会议);
2、病假每次扣除1分;事假每次扣除2分;旷工每次扣除5分;
3、代人签到签退、打卡扣除3分,未经主管同意私自串岗、调班、换班者扣除3分;
4、根据酒店工作需要员工主动配合加班者奖励2分;
(二)工作纪律
1、私自乘坐客用电梯,使用客用设施设备等扣除2分;
2、工作时间干私活、聚集公共区域、工作间聊天扣除2分;
3、不服从工作调动、不服从上级指挥、不虚心接受意见,下级顶撞上级者每次扣除3分;
4、上班时间拔打私人电话、看书报刊物、在非指定区域吸烟、在客房内看电视每次扣除2分;
5、向客人索要小费者扣除5分,另加报酒店处理;
6、损坏公共财物,乱拿客房物品扣除4分,情节严重者另报酒店处理;
7、如有违反宾馆和部门相关规定、制度者根据情节做出相应处理,并扣除当月评分(具体标准参见相关规章制度);
8、服务间、工作间、消毒间等脏乱每次扣除1分(当班员工);
9、员工每漏报一次酒水或被客人带走客房内非赠品,未报或将借用物品未还每次扣除2分;情节严重者另加赔偿处理;
10、员工不按规定回收物品每次扣除1分;
11、楼道地毯有严重污迹和纸屑杂物、客梯处的烟筒内有多于3个烟头,走廊休息处有垃圾当班员工每人次扣除1分;
12、员工私自将客用品给其他部门员工和朋友每人次扣除5分,情节严重者加报酒店处理;
13、楼层员工对讲机回话不及时,影响对客服务者每人每次扣除2分;
14、不按工作程序安全操作每人次扣除1分。
(如:进房不按规定敲门、用湿抹布抹电器等);
15、员工隐藏走客房遗留或拿走客人物品,每次扣除10分。
并报酒店处理;
16、楼层中固定财产被损或不知去向,每件扣除责任人2分;
17、员工在工作区域乱丢垃圾,随地吐痰每人扣除2分;
18、员工和员工间或与其他部门员工发生冲突,每人次扣除10分;
19、每天每项计划卫生完成不好每间次扣除1分;
20、获得客人和宾馆通报表扬,每人次加10分;
21、将工作钥匙、房卡未及时归还,每人次扣除10分;员工故意损坏钥匙、房卡,取消当月的评选资格,并依情节处理;
22、工程人员维修房好后,员工在下班前没有清洁好,每房扣除2分;
(三)礼节礼貌、仪容仪表
1、与同事或上级见面不打招呼者每次扣除2分;
2、接待客人不用礼貌用语,态度语气差,面无笑容者扣除2分;
3、对客服务无“请”字当头,“谢”不离口扣除1分,与客人顶撞者扣除5分,与客人争吵者扣除10分;
4、服务态度不好,被客人口头投诉一次者扣除5分,被客人书面投诉扣除10
分,情节严重者按酒店制度予以辞退处理;
5、传接电话不按规定程序者每次扣除1分;
6、未主动帮助客人提行李、按电梯。
;不做好迎送服务工作,每次扣除2分;
7、粗言粗语,当客人面讲客人听不懂的方言者扣除2分;
8、仪容仪表不符酒店规定标准者扣除1分;
9、当客人面及在客人活动区域吸烟、修指甲、剔牙、等有损酒店的举止,每次扣除2分;
二、行为规范
1、对客服务质量;
三、业务技能考核
1、每次必考铺床技能;
2、本岗位业务技能知识
3、房间卫生质量以每天领班查房评分,根据《客房检查表》进行评分主管抽查评分,并予以记录,月底核算平均分;
四、团队协作
五、直接上级和经理鉴定
1、根据员工在职期间的表现,员工直属上级及经理给员工以鉴定评分。