饮料生产车间平面图解说
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饮料车间平面解说
一:进大门时的,大门是双开的一般都是向外开,一是美观给室内多留点空间显得室内更宽敞,二时在工厂发生紧急情况时。有利于工作人员的疏散。进大门就是客厅,在左边是一个楼梯通向楼上的管理室。楼梯的下方就是女厕、男厕、男更衣室、女更衣室。
二:过男女更衣室有一排的水龙头,时为了工作人员的清洗,而在中间有一个水池,里面是消毒水,工作人员去上班时就穿过进行消毒。在过水池有一个门通向饮料车间。
三:过走廊就是原料室,原料室的作用就是存储新鲜水果的,应该更好的控制温度和光照强度。原料室的门是对内开的。原料室一样大小的还有配料室,主要用于饮料的颜色,甜味的配置还有一个化验室室用来化验饮料的成分的。原料室、配料室、化验室紧密相连就是为了操作的有序性,运作中带来方便,而且还有一个机械出入口,一般室关着的,只有在需要运输器材的时候才能开。
四:在原料室旁边是一个饮料生产车间,中间放着一些重要运作的机器,旁边有一个纯净水生产区,这样可以同时进行饮料的操作,饮料车间的门是向外开的,有利于饮料去其他地方的运输。
五:在饮料车间的旁边,有一个包装区
门室对内开的,饮料输送时直接运输到包装区进行一系列的包装。在包装区的旁边有一个向走廊,室通向机修房的,紧密相连的是CO2钢瓶室,因为碳酸饮料需要CO2进行保藏。距离饮料生产区有一个成品库,是用来储存临时的成品的,可以提高效率。成品库的门对外开的,有利于产品的输送和机械的运输成品。成品库有成品冷库和保温库,适合于不同的饮料。
六:在成品区旁边有一个纯净水灌装区,,和临时的生产的水。门都是单开的,有利于输送。
七:成品库旁边有一个乳制品的生产的车间乳制品生产车间,中间放的事各种生产设备的器材,有一个设备入口,因为乳制品的工艺比饮料的复杂,所需要的机器要多,所以直接在乳制品生产车间设置一个门。距离乳制品生产区有一个液态奶存放的地方。
八:把成品库放在中间是方便乳制品和饮料的存放,更好的利用了面积节省了其他的空间。
九:饮料车间对面就是乳制品车间,进门的时候同样看到在楼梯的下方就是女厕、男厕、男更衣室、女更衣室。与饮料车间不同的是中间有一走廊的旁边有一个大型的液态奶生产区,同时里面放着不同的机械,门都是向外开,有利于运输,。
十:走廊的旁边还有一系列的包装室、清洗室、还有配料室、
收奶室和化验室。这些房间的门都是向内开的,但是包装室的门是双开的,那样有利于运输带来的方便。而且还有一定的人员进入。