会务服务培训资料

大厦会议服务员培训教材（课题）

第一章：会务服务基本礼仪

一、服饰仪容礼仪

(一)服饰的类别和要求

1、统一穿着工作服，工作服一般要求颜色淡雅一些，深色的服饰会给人一种压抑、过于严肃的感觉，工作服一定要合体不紧身，不松垮。工作服要定期清洗（每周至少一次，夏季每日一次）、熨烫，保持服装干净、平整清新无异味，穿与工作性质相符的鞋（一般会议鞋都是软底黑布鞋），会议服务过程中不会发出“哒哒”的响声。

2、不得穿低领装、肚脐装等奇装异服，穿着要大方得体。

3、工作期间要正确佩带胸卡。

4、工作期间不得佩带戒指、手链、手镯、夸张的耳环，不得留长指甲，不涂指甲油。

5、不得涂抹过于浓重刺鼻的香水，不得吃刺激性食物，保持口腔气味清新。

（二）发型的选择

1、不得披发，不烫怪异发型，头发保持自然色，统一发式、佩戴统一头花。

2、不得留过长的刘海，一般要求不留刘海，以免低身倒水时刘海会滑落参会人员脸上，甚至发生头发掉落杯中的事情。

3、不得喷浓重的发胶、发乳等刺鼻的美发用品。

（三）面容的化妆

1、选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法。

2、工作时间精神饱满，面带微笑，给人一种亲近的感觉。

3、不得浓妆艳抹，每天需化淡妆，妆容自然、大方。

二、言谈举止礼仪

（一）、礼貌用语

1、接听会议电话要使用文明礼貌用语：声音要轻柔、语速不能过快、生硬。

“您好，这里是会议服务，请问您有什么需要…”

“请问您贵姓？”“请问您的联系方式……”

“请问您还有什么会议要求…”

“好的，再见……”

“您好，请问您是来参加XX处室会议的吗？请您往这边走，XX会议室在这边。”

“您好，这是您的茶，请慢用。”

2、会议服务过程中经常会遇见业主有临时的服务要求，注意观察业主一个眼神、一个举动，服务人员上前要略欠身体轻声问道：“您好，请问您有什么事情…”（如要求换杯清水、空调温度调低点、喝浓茶、传递手表等）

“…好的，您稍等…”

3、会场外遇到特殊事情需要内领导处理，一般都是小纸条传递，传递完以后一定要及时给予双方回复。

4、对业主在会议期间提出的一些要求，能办到的不能推委拒绝，尽力去完成；不能完成的要如实、合理的给业主解释。

5、如电梯间遇见主要领导，要主动打招呼，微笑点头问好“李主要总，您好…”“吴总，您好…”，主动按电梯间按钮，尽量不要和高级领导乘坐一台电梯。

（二）文明举止

1、要养成良好的生活习惯，克服各种不雅举止。不要当着业主的面，擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齿、修指甲、打哈欠、咳嗽、打喷嚏，实在忍不住，要用手拍捂住口

鼻，面朝一旁，尽量不要在场发出太大响动。

2、办公区域不要乱丢果皮纸屑等。

3、在坐电梯时，不能大声说话，应站在电梯按键前主动为业主服务。

4、行为大方，见到领导要主动上前问好，在工作现场员工要举止文明，见到业主要点头微笑示意。

5、与业主交谈时要面带微笑，言谈有度，态度亲切、自然，不能喧宾夺主。

7、在工作期间，不得吃零食、打电话或扎堆聊天、不能听MP3等其它在工作期间不允许的活动。

8、在会议服务过程中，会议人员走路尽可能不要发出声音，保持站姿、坐姿的良好形态，不屈膝、驼背、弯腰、翘二郎腿等。

三、迎宾礼仪

1、重大会议召开如需要礼仪迎宾活动时，会议服务人员应化淡妆、身着礼仪服饰（旗袍）提前20分钟在会议室门口进行迎宾，将会议室门提前打开，会议召开前几分钟的时间把门轻轻关闭，会场休息的时候要及时将会议室门打开。

2、迎宾服务一般按照会议的规模性、重要性或业主的需要安排2名或4名服务人员，对称站立会议门口进行迎宾。

3、站立的时候要两腿并拢，右手轻放在左手上，肘部应略向外张。上身要稳定，不要背手，也不要双手抱在胸前，身子不要侧歪在一边，挺胸平视，接待参会人员微笑服务，重要领导或认识的业主一定要主动点头问好。

4、会议人员要熟悉会场内座次的摆放，可以引导与会人员很快寻找到座位。

第二章：会议服务工作标准及程序

一、接会和会前准备

（一）明确任务和人员分工

1、会议室的服务工作实行固定划分制，根据会议室开会的频率、会议室容纳人数的多少、会议室的重要性来进行会议室的工作量划分。

2、会议人员负责管辖所划分的会议室内整体保洁、会议服务、设备设施管理、消防器材保管等全部工作。

3、会议室服务工作也可以根据各单位实际情况进行临时性安排。

4、接听会议通知时，要及时做好《会议记录》的填写，询问清楚会议内容、会议地点、人数、时间及有关要求，并及时反馈给会议服务人员。

（二）物品准备和会场布置

1、对业主提出的会议要求要尽快解决，自己解决不了的要及时上报主管领导。

2、会议服务人员必须按业主要求的时间提前做好会前物品及会议服务的准备工作，根据业主的会议要求，摆放座签、茶杯、矿泉水、准备果盘、牙签、湿纸巾、抽纸、加热小毛巾等，所有的会议准备工作必须在会前30分钟全部完成。

3、会场桌椅、茶杯、座签等物品摆放要求整齐、规范，用尺子衡量，达到横对齐、竖对直

的标准。

4、提前30分钟打好开水备用。

5、一律使用会议室专用茶杯，定期进行高温消毒（按业主要求使用一次性纸杯）。

7、茶杯放在参会人员的正前方，与参会人员保持2尺左右的距离，杯与杯摆放的距离相等，摆放在一条直线上，杯把向右侧；矿泉水摆放时，牌子一律朝向参会人员。

7、提前30分钟打开会议室门，进行室内通风，会前准备工作就绪。

8、提前10分钟站在会议室门口进行礼仪迎宾。

9、会议服务人员在开会前10分钟，以饱满的精神状态站立在会议室门口的一侧，进行礼仪迎宾，并引导参会人员按位置坐好。

（三）进行保洁卫生和安全工作

1、按顺序擦拭窗台、窗框、门、扶手、依次清洁墙面、护墙板、踢脚线、擦拭茶几、桌面、椅子、沙发，地面、桌椅、沙发、窗台保持干净无灰尘。

2、每月用吸尘器对会议室内地毯进行吸尘。

3、定期用消毒粉清洗水杯、毛巾；每次会议结束后对茶杯进行高温消毒。

4、定期擦拭玻璃、纱窗。

5、对会议室进行每日通风，保证会议室内空气清新。

6、对灭火器进行每日检查保养，按时填写保养记录。

7、检查电器设备有无异常情况，存在问题及时通知工程人员进行维修。

（四）摆台

1、按照会议要求摆放座签、话筒、鲜花，鲜花一般要平铺延伸状。

2、演讲台一般放置在主席台右侧，按会议要求摆放话筒、鲜花、矿泉水等。

3、按照业主对会场的要求调整桌椅的位置，保留出倒水的空间。

（五）设备准备

1、根据会议要求进行话筒的调试，并检查音箱效果，有问题及时处理。

2、检查会议室内照明设施是否完好，存在问题及时通知工程人员进行维修。

3、提前将空调打开，调到适当的温度。