神奇的紫甘蓝试液
神秘的紫甘蓝汁作文
神秘的紫甘蓝汁作文
哎，说起紫甘蓝汁，那真是个让人又爱又恨的小东西！你瞧那颜色，简直跟紫水晶似的，看着就让人想尝一口。
但你得有心理准备啊，初尝是甜的，但后劲儿酸得你直皱眉。
这味道，简直就像人生的酸甜苦辣都装进去了。
嘿，你知道吗？紫甘蓝汁还是个酸碱指示剂呢！把它往酸碱溶液里一倒，颜色就开始变魔术，一会儿紫一会儿粉，最后还能变成黄色。
这简直就是大自然的神奇魔法，让人惊叹不已。
说起这紫甘蓝汁的制作过程，那也是相当讲究。
得挑新鲜的紫甘蓝，洗得干干净净的，然后一片片切好，再榨成汁。
这步骤看似简单，但每个细节都不能马虎，要不然味道就差远了。
不过，这紫甘蓝汁可是个宝贝，喝了不仅能美容养颜，还能增强免疫力呢！。
神奇的紫甘蓝作文500字
神奇的紫甘蓝作文500字
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神奇的紫甘蓝作文500字
“太神奇了，太神奇了!”从403班传出一阵阵声音。
究竟是什么让他们这么大叫，快跟好奇的我一起去看看吧!
我们来到403教室，看到章老师正在做一个实验——紫甘蓝变身。
原来是这个实验让他们大叫神奇。
我们看到章老师先把紫甘蓝切成了一片片的，放在碗里，再把开水倒进去，把紫甘蓝泡了半个小时，再把紫甘蓝汁倒进了一个杯子里。
接着老师又拿出了三个装了白色液体的杯子，看起来这三个杯子里的'白色液体都是一样的，我想：老师葫芦里卖的是什么药啊?为什么要装三杯一样的液体呢?这时，我充满疑惑，老师却把紫甘蓝汁慢慢倒入第一个杯子，里面的液体变成了淡紫色的，又把紫甘蓝汁倒入第二个杯子，里面的液体变成了红色，最后把紫甘蓝汁倒入第三个杯子，里面的液体变成了绿色。
“为什么看起来一样的液体倒入紫甘蓝汁之后的颜色不一样呢?”我问。
老师说：“被子里的液体变成淡紫色的是白开水，变成红色的是白醋，变成绿色的是苏打水。
”
我又问：“为什么醋倒入紫甘蓝汁会变成红色，苏打水倒入紫甘蓝汁会变成绿色?”老师说：“紫甘蓝汁是酸碱指示剂，遇到酸性物质会变红色，遇到碱性物质变绿色。
”
我今天明白了许多道理，真是收获多多啊!我以后一定要观察身边的失去，这样就会懂的更多的道理，明白更多的知识了。
神奇紫甘蓝实验作文
神奇紫甘蓝实验作文篇一《紫甘蓝的魔法变身之旅》紫甘蓝，一种在菜市场里普普通通的蔬菜，可谁能想到它竟然还能带来一场神奇的实验体验呢。
那天，我从菜市场拎回一颗紫甘蓝，本来只是打算做个凉拌紫甘蓝。
在我忙着洗菜的时候，突然想起之前看到过一个紫甘蓝的小实验，于是决定先把做菜的事放一边，探究一下这个神奇的实验。
我先从厨房里找出几个透明的塑料杯，然后把紫甘蓝撕成小块，放在水里煮。
没一会儿，那水就变成了迷人的深紫色，像是巫师调配出来的魔法药水。
煮好后我把紫甘蓝的残渣捞出来，就得到了紫甘蓝汁。
接着我把这个紫甘蓝汁分别倒进几个杯子里。
然后，我找出家里能找到的不同液体，像是白醋、小苏打水还有自来水。
我先往一杯紫甘蓝汁里滴入白醋，就这么滴了几滴，神奇的一幕出现了，深紫色的汁液就像变魔术一样慢慢变成了红色，那鲜艳的红就像火一样。
倒像是紫甘蓝被白醋吓了一跳，脸都红透了。
再往另一杯里加入小苏打水，紫甘蓝汁瞬间就变成了蓝色，那种蓝像是深邃的湖水，平静又神秘。
我好奇地用一根筷子搅拌了一下，那蓝色就更加均匀了，好像蓝色的小精灵在杯子里欢快地游动。
旁边的自来水和紫甘蓝汁混合后只是颜色稍微变淡了些，还是紫色。
我在那里反复做着这些小操作，心中满是惊喜。
看着这些变化，就好像紫甘蓝是一个千面娇娃，面对不同的“伙伴”就展现出不同的风貌。
这个紫甘蓝实验，让我看到了日常生活里隐藏的奇妙。
原来一个普普通通的蔬菜，都能带来这么意想不到的乐趣呢。
这一场紫甘蓝的魔法变身之旅，真是有趣又难忘。
篇二《紫甘蓝的神秘色彩游戏》记得小时候，科学课上老师讲过一些关于酸碱和颜色变化的知识。
不过那时候听得懵懵懂懂，直到我亲自对紫甘蓝做了实验，才真的深刻理解了这其中的奥秘。
我家的厨房里紫甘蓝是常客，这天我突发奇想，想对这个熟悉的紫甘蓝进行一番探秘。
我按照之前在网络上看到的方法准备材料。
把紫甘蓝切成小碎块，这可是个费功夫的活儿呢，那紫甘蓝的叶片厚厚的，切起来还挺费劲，不过我嘴里哼着歌，倒也觉得挺有趣，心想为了这个神秘的实验值得。
紫甘蓝汁液实验报告(3篇)
第1篇一、实验目的1. 验证紫甘蓝汁液作为酸碱指示剂的可行性。
2. 探究不同酸碱性溶液对紫甘蓝汁液颜色变化的影响。
3. 了解紫甘蓝汁液在不同环境下的稳定性。
二、实验原理紫甘蓝汁液中含有花青素，这是一种天然色素，具有酸碱指示剂的特性。
在酸性环境中，花青素呈现红色；在中性环境中，花青素呈现紫色；在碱性环境中，花青素呈现蓝色。
因此，通过观察紫甘蓝汁液在不同酸碱性溶液中的颜色变化，可以判断溶液的酸碱性质。
三、实验材料1. 紫甘蓝2. 白醋3. 纯碱4. 纯净水5. 洁厕灵6. 食盐水7. 石灰水8. 烧杯9. 滴管10. 试管11. pH试纸四、实验步骤1. 将紫甘蓝洗净，切成小块。
2. 将紫甘蓝放入榨汁机中，加入少量水，榨取紫甘蓝汁液。
3. 将榨取的紫甘蓝汁液过滤，得到澄清的紫甘蓝汁液。
4. 分别取少量白醋、纯碱、纯净水、洁厕灵、食盐水和石灰水于试管中。
5. 用滴管吸取少量紫甘蓝汁液，分别滴入各个试管中。
6. 观察并记录紫甘蓝汁液在不同溶液中的颜色变化。
7. 将实验结果与预期结果进行对比，分析实验结果。
五、实验结果1. 白醋：紫甘蓝汁液变为红色，说明白醋为酸性溶液。
2. 纯碱：紫甘蓝汁液变为蓝色，说明纯碱为碱性溶液。
3. 纯净水：紫甘蓝汁液保持紫色，说明纯净水为中性溶液。
4. 洁厕灵：紫甘蓝汁液变为绿色，说明洁厕灵为碱性溶液。
5. 食盐水：紫甘蓝汁液保持紫色，说明食盐水为中性溶液。
6. 石灰水：紫甘蓝汁液变为蓝色，说明石灰水为碱性溶液。
六、实验结论1. 紫甘蓝汁液可以作为酸碱指示剂，能够判断溶液的酸碱性质。
2. 在酸性环境中，紫甘蓝汁液呈现红色；在中性环境中，紫甘蓝汁液呈现紫色；在碱性环境中，紫甘蓝汁液呈现蓝色。
3. 实验过程中，紫甘蓝汁液的颜色变化明显，易于观察。
七、实验讨论1. 紫甘蓝汁液的颜色变化与其中的花青素有关。
花青素在不同pH值的环境中会发生结构变化，从而导致颜色变化。
2. 实验结果表明，紫甘蓝汁液可以作为酸碱指示剂，具有广泛的应用前景。
中班科学教案：奇妙的紫甘蓝汁
中班科学教案：奇妙的紫甘蓝汁一、教学目标1.了解紫甘蓝汁在不同酸碱度下的颜色变化，感受科学的奇妙。
2.培养观察、比较、分析的能力。
3.激发对科学的探究兴趣，培养合作意识。
二、教学重难点重点：观察紫甘蓝汁在不同酸碱度下的颜色变化。
难点：理解酸碱度对紫甘蓝汁颜色变化的影响。
三、教学准备1.紫甘蓝汁、食用醋、小苏打、清水、滴管。
2.玻璃杯、小勺、一次性手套。
3.白板、记号笔。
四、教学过程（一）导入1.教师出示紫甘蓝，引导幼儿观察其外形和颜色。
2.提问：你们知道紫甘蓝有什么特别的地方吗？（二）实验一：紫甘蓝汁的颜色变化1.教师将紫甘蓝汁分别滴入装有清水、食用醋、小苏打的玻璃杯中，观察颜色变化。
2.提问：你们发现了什么现象？紫甘蓝汁在哪些液体中颜色发生了变化？（三）实验二：探究酸碱度对紫甘蓝汁颜色变化的影响1.教师将紫甘蓝汁滴入装有不同浓度食用醋的玻璃杯中，观察颜色变化。
2.提问：你们发现了什么现象？颜色变化的规律是什么？（四）实验三：合作探究1.将幼儿分成小组，每组发放一份实验材料，包括紫甘蓝汁、食用醋、小苏打、清水、滴管等。
2.教师引导幼儿合作进行实验，观察紫甘蓝汁在不同酸碱度下的颜色变化。
3.各小组分享实验结果，讨论发现的问题和解决方法。
2.提问：你们在实验中遇到了什么问题？是如何解决的？（六）结束1.教师出示一首关于紫甘蓝汁的儿歌，引导幼儿跟唱，巩固所学知识。
2.提问：你们今天学到了什么？喜欢这个实验吗？为什么？五、教学反思重难点补充：一、教学重点1.观察紫甘蓝汁在不同酸碱度下的颜色变化。
2.理解酸碱度对紫甘蓝汁颜色变化的影响。
教学过程补充：（二）实验一：紫甘蓝汁的颜色变化1.教师操作实验，将紫甘蓝汁分别滴入装有清水、食用醋、小苏打的玻璃杯中，引导幼儿观察颜色变化。
对话：“小朋友们，看仔细了，我现在把紫甘蓝汁滴入这些不同的液体里，会发生什么变化呢？”2.教师提问，鼓励幼儿表达观察到的现象。
对话：“谁来说说，你看到了什么？哪个杯子里的颜色发生了变化？”对话：“我们发现，紫甘蓝汁在醋里变成了红色，在小苏打里变成了绿色，而在清水中没有变化。
神奇的紫甘蓝汁作文
神奇的紫甘蓝汁作文
午后的阳光洒下，桌上放了杯紫甘蓝汁，颜色好深啊，简直跟
宝石似的。
一看就让人想尝尝看，说不定有什么秘密呢！
这紫甘蓝汁的味道啊，其实挺家常的，不像外表那么神秘。
喝
一口，甜甜的，还有点小酸，感觉就像夏天微风吹过脸颊，特别舒服。
喝完整个人都精神多了，疲劳全没了！
但这紫甘蓝汁可不止好看好喝那么简单，它还会玩“变色游戏”呢！你加点柠檬汁进去，立马就变粉红色了，就像桃花开在春天里。
再加点小苏打，哎哟，又变成蓝色了，好像看到了夏天的蓝天。
这
变化也太酷了吧！
而且啊，这紫甘蓝汁还是个营养小能手！里面维生素C、抗氧
化物质啥都有，能帮我们抵抗坏东西，还能延缓衰老。
再加上那些
矿物质和微量元素，对身体好处多多。
这杯紫甘蓝汁，简直就是健
康小能手啊！。
紫甘蓝实验小学生作文400字
紫甘蓝实验小学生作文400字•相关推荐紫甘蓝实验小学生作文400字（通用26篇）在日常学习、工作和生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家收集的紫甘蓝实验小学生作文400字，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
紫甘蓝实验小学生作文400字篇1星期日我和妈妈做了一个小实验——会变色的紫甘蓝汁。
妈妈煮了一些紫甘蓝汁，倒在几个碗里。
然后我们准备了一些东西，有柠檬汁、白醋、肥皂、洗衣粉、洗洁精、糖、盐、白酒，实验开始了。
我在第一个碗里倒了点柠檬汁，用筷子搅了几下，奇怪的事情发生了，紫甘蓝汁变成了红色。
在第二个碗里倒入白醋，跟第一个碗里一样，颜色也变成了红色，倒的越多颜色就越深。
在第三个碗里放了点洗衣粉，与前面两碗不一样，这一碗成了绿色的，真奇怪呀！在第四个碗里倒入洗洁精，我搅了很长时间，只有一点点变色，是紫红色。
放盐的碗没有变化，在最后一个碗里放了糖有点变紫红了，妈妈又倒了点绿色的进去，竟变成了蓝色。
这个紫甘蓝汁就像会魔法一样，不同的东西放进去就会变出不同的颜色。
后来妈妈告诉我，紫甘蓝汁遇到酸性的东西就会变成红色，遇到碱性的东西会变成绿色。
紫甘蓝实验小学生作文400字篇2在平时的饮食中，我喜欢吃醋，一次妈妈买回来紫卷心菜，细心的我发现这菜与平时吃的菜颜色不同，用手捏捏还会有紫色的汁液，我用准备好的紫卷心菜蘸上醋准备吃时却发现菜由紫色变为红色，这一发现可不得了，兴奋的我追着妈妈问为什么？作为化学老师的妈妈提醒我：紫卷心菜的汁液可做指示剂，遇到酸碱性不同的物质会显示不同的颜色，厨房里的醋是酸性的，紫卷心菜的汁液就变成红色了。
日常生活中的一些植物的花加酒精捣碎后的汁液也可以做指示剂。
在妈妈的提醒下，我忙开了。
我找来花圃里的所有的花，翻出厨房里的调味品、生活用品，一一认真、耐心地试着，那认真劲儿酷似一个“小小科学家”。
神奇的甘蓝液 实验报告
待测液探究活动一：学校实验室废液缸里收集了同学们在实验室制取二氧化碳后残留的废液，请同学们探究废液中溶质的成分。
并自己设计一份实验报告。
【提出问题】（提示：先写出实验室制取二氧化碳的反应原理，思考建立什么假设。
）【建立假设】 【查阅资料】CaCl 2溶液呈中性。
【实验探究】方案 实验操作 实验现象实验结论 ①取少量废液于试管中，滴加 震荡。
氯化钙溶液中 ②氯化钙溶液中 ③氯化钙溶液中④氯化钙溶液中…【交流评价】【中考链接】一、（2011·内江）碳及许多含碳化合物不充分燃烧都要产生一氧化碳，一氧化碳是一种污染空气的有毒气体，它使人中毒的原因是，通常采用燃烧法处理尾气中的一氧化碳。
某同学对一氧化碳与一定量的氧气反应后所得的气体成分进行了如下实验探究：【提出问题】【建立假设】反应后气体的组成可能是：①CO和CO2；②只有CO2；③。
【实验探究】该同学为了验证自己的猜想，用以上装置进行实验：①装置B中氢氧化钠溶液的作用是。
②装置A中出现的现象是，发生反应的化学方程式是，用带火星的木条伸入D中出现的现象是。
二、（2011·达州）通过学习碱的性质，我校化学兴趣小组的同学对实验室的“氢氧化钙是否变质以及变质的程度”展开了探究活动，请你一同参与：⑴提出问题：⑵猜想与假设：同学们经过讨论认为样品存在三种可能情况：。
⑶实验探究：实验步骤及操作实验现象实验结论取样于试管中，加入足量蒸馏水振荡，静置①取上层清液，滴入无色酚酞试液②倒去上层清液，再向试管中注入稀盐酸①无色酚酞试液变红②部分变质①无色酚酞试液不变红②①②没有气泡产生⑷小结与思考：①小蔓同学根据上述实验方案进行实验，确定该样品已部分变质，请写出实验中反应的化学方程式：②氢氧化钙俗称熟石灰，农业上常用来。
探究活动二：某化学课外小组的同学，在实验室实验时发现一瓶标签破损的无色（如图）。
这瓶溶液是什么物质？同学们溶液进行了探究活动.【提出问题】这瓶溶液是什么物质？【建立假设】【实验探究】方案实验操作实验现象实验结论①②③④…【交流评价】。
紫甘蓝的魔法科学活动借鉴之处
紫甘蓝的魔法科学活动借鉴之处
实验材料；
紫甘蓝、开水、白糖、柠檬汁（白醋）、小苏打、碱面、雪碧、透明小杯子若干。
实验方法；
1.把紫甘蓝叶子撕碎放到杯子里，加入一点开水，用勺子或者木棍一直戳紫甘蓝，目的是把紫甘蓝的汁弄出来。
2.把准备的材料加水和成溶液倒入杯子里（雪碧不加水）。
3.把紫甘蓝汁分别倒入小杯子的溶液中，你会惊奇的发现杯中水的颜色发生了变化。
为什么紫甘蓝的汁会这么神奇？这是因为发生变色最主
要的原因是紫甘蓝含有花青素，这是一种植物色素，它会随着酸碱度的不同，从而改变颜色。
紫甘蓝除了会变魔法，它还很好吃。
小朋友记得要多吃蔬菜哦！紫甘蓝又叫紫包菜，营养丰富，很多人都喜欢用于做蔬菜沙拉。
紫甘蓝中含有丰富的维生素C、抗氧化物质，多吃能保健美容，有助于调节身体的新陈代谢。
紫甘蓝含碘可以强化脑力，孩子宜常吃，经常食用紫色食品可以补脑，降低脑压，使注意力集中，增强创作力。
厨房里的疯狂科学：紫甘蓝酸碱试剂
厨房里的疯狂科学：紫甘蓝酸碱试剂
如果有一个实验室应该在家里和孩子一起尝试的，那不用说，就是这个经典实验。
它是如此简单直接，结果又是如此具有戏剧性。
孩子一定会恳求多做几次。
是酸性还是碱性？用这种紫甘蓝试剂测试厨房里的不同物质。
材料和设备
一个小的紫甘蓝
水
锅、刀和砧板
滤网
饮水杯
不同的测试物质，如柠檬汁、醋、小苏打、食用碱、雪碧
制作试剂：
1、切碎大约一杯分量的紫甘蓝（把剩下的紫甘蓝留起来，以后做一盘可口、健康的凉拌菜）
2、用两杯水煮紫甘蓝，直到水变成深紫色
3、用滤网过滤紫色液体并将其倒入一个碗里，让液体冷却，以免躺倒你的手。
4、现在将澄清的紫甘蓝汁均匀倒入7个饮水杯中。
你的酸碱试剂就可以用来测试了。
开始玩吧！
在第一只杯子里挤进一些柠檬汁。
哇！注意颜色的变化，在酸性物质中，紫甘蓝试剂变成红色。
厨房里的其他物质哪些是酸性的？为什么不试试醋和橙汁呢？
在新鲜的紫甘蓝汁中加入一些小苏打，看看它是怎么变成蓝色或绿色的！我们知道，小苏打是碱性物质。
你可以考虑用碱性物质中和酸性。
在醋中加入一些小苏打，看看试剂会不会变回原来的紫色。
这个魔术怎么样？在一个大杯子中放入少量白醋，然后念一两句咒语，在杯中甘蓝汁。
紫色的菜汁神奇的变成了红色！
还有其他的物质可以用于制作试剂吗？可以尝试用茶叶、胡萝卜、蓝莓甚至黑莓代替紫甘蓝制作酸碱试剂。
精选神奇的紫甘蓝汁作文400字
听说紫甘蓝汁可以让不同的液体变换不同的颜色。
今天，半信半疑的我就来一探究竟了。
首先，我拿出一颗紫甘蓝，掰下几片叶子放到榨汁机里榨汁，按下开关，榨汁机里便发出了“嗡嗡”的声音，过滤掉残渣之后，就得到了干净的紫甘蓝汁了。
然后我把它放到一边备用，接着我准备了雪碧，盐水，碱水，白醋和糖水。
将它们分别倒入了五个干净的塑料杯中。
见证奇迹的时候到了。
我首先把紫甘蓝汁倒在了盛有雪碧的杯子里，让我惊讶的是无色透明的雪碧居然变成了粉色，像软软的果冻一样，漂亮极了！然后我又把紫甘蓝汁和碱水混合，没想到略显浑浊的碱水变成了绿色，顿时我目瞪口呆，脱口而出：“天啊，太不可思议了！”然后我又混合了紫甘蓝汁和白醋，我又被惊讶了，白醋的颜色变成了紫粉色……看着面前这五彩缤纷的“饮料”，我真想尝一尝啊！实验过后，我也有了一个问题百思不得其解，就是为什么那些液体遇到紫甘蓝汁后会变色，我想起了老师说的那句话：“不懂就要问。
”我连忙跑到电脑面前，打开了“百度”，原来紫甘蓝汁是一种酸碱指示剂，可以测出物品的酸碱性，它遇到酸就会变红，遇碱会变绿或蓝，原来如此，紫甘蓝汁可真神奇。
科学实验课真有趣，我们的生活当中也处处透着学问啊！1、改写稚子弄冰作文300字冬季的清晨，烟雾迷蒙，南方的冬天虽不比北方的寒冷，却也时而有北风轻轻地刮着。
幼小的孩子刚刚起床，就呼唤着同伴把屋里铜盆里的冰取出，拿出彩色的丝线，和同伴一起用彩丝把冰穿起来，用家里做饭的柴火，把冰当钲一样敲打起来，用冰块敲出颇有节奏的声响，他们玩得哈哈笑。
老人在一旁抚着胡子，看到孩子们玩得这么高兴，他也忍不住和孩子们笑了起来。
一群孩子就这样快乐地玩耍着，他们一会儿边念着童谣边敲击着冰块，他们跑着，跳着。
敲出的声音像玉磐一样穿过竹林，声音经久不息。
忽然，一阵清脆的声音传出，原来是冰块掉到地上摔碎了，孩子们脸上流露出失望的神情。
老人安慰着孩子们说：“无妨，明日，老身再给你们冻几块冰，去找其它的东西玩吧！”孩子们听了老人的话，高兴极了。
用紫甘蓝做酸碱指示剂的原理
用紫甘蓝做酸碱指示剂的原理紫甘蓝，学名紫甘菜，是一种常见的蔬菜，也是一种常用的酸碱指示剂。
紫甘蓝在酸性溶液中呈红色，在碱性溶液中呈绿色。
这种性质使得紫甘蓝成为一种方便实用的酸碱指示剂，在化学实验室和食品加工中得到广泛应用。
用紫甘蓝做酸碱指示剂的原理主要是基于紫甘蓝中所含的花青素类化合物。
花青素是一种具有天然抗氧化性的化合物，具有很强的颜色变化特性。
在酸性环境下，花青素呈现红色；在中性到碱性环境下，花青素则呈现绿色。
这种颜色变化的原理是由于花青素的分子结构发生变化，使得它在不同pH条件下呈现不同的颜色。
紫甘蓝作为酸碱指示剂的应用可以追溯到很早以前。
早在古代，人们就发现紫甘蓝在酸碱溶液中的颜色变化，并开始将其应用于药用和染色领域。
随着化学科学的发展，人们对紫甘蓝的颜色变化原理进行了深入研究，使得其成为一种非常实用的酸碱指示剂。
在化学实验中，使用紫甘蓝作为酸碱指示剂可以方便快捷地判断溶液的酸碱性质。
只需将少量的紫甘蓝提取液滴加入待测试的溶液中，通过观察颜色变化即可判断溶液的酸碱性。
这种方法简单易行，不需要复杂的仪器设备，非常适合于初学者进行酸碱性实验。
除了在化学实验室中的应用，紫甘蓝作为酸碱指示剂还在食品加工中得到广泛应用。
在制作食品过程中，我们常常需要调节食材的酸碱性，以达到食品口感和保存的要求。
使用紫甘蓝可以快速准确地检测食材的酸碱性，并据此进行调节，确保食品的质量和口感。
此外，紫甘蓝还可以用于环境监测领域。
在环境监测中，我们需要检测水体、土壤等环境样品的酸碱性。
使用紫甘蓝作为酸碱指示剂可以快速准确地判断样品的酸碱性，为环境保护和监测提供重要依据。
总的来说，紫甘蓝作为酸碱指示剂具有简单易行、准确可靠的特点，在化学实验、食品加工、环境监测等领域都有重要的应用价值。
通过深入研究紫甘蓝的颜色变化原理，我们可以更好地理解其作为酸碱指示剂的机制，为其应用提供更为科学的依据。
相信在未来，紫甘蓝作为酸碱指示剂将继续发挥重要作用，在更多领域得到应用和推广。
习作：神奇的紫甘蓝水2
在紫甘蓝水里面就含有这 种神秘的物质——花青素。花 青素本身是无色的，它是一种 水溶性色素，它可以随着细胞 液的酸碱改变颜色。如果细胞 液呈酸性，花青素就表现为偏 红色;如果细胞液呈碱性，花青 素则表现为偏蓝色。
枫树、爬山虎等的叶子是酸的， 到了秋天，随着气温的下降，光照的 减弱，叶子里的花青素表现出来，所 以颜色才会变红，就有了“霜叶红于二 月花”的美景。如果树叶本生不含酸， 就不会变成红色，这就是为什么秋天 并不是所有的树叶都会变红的原因。
枫树爬山虎等的叶子是酸的到了秋天随着气温的下降光照的减弱叶子里的花青素表现出来所以颜色才会变红就有了霜叶红于二月花的美景
花青素是构成花瓣和果实颜色的主要 色素之一。花青素为植物二级代谢产物， 在生理上扮演重要的角色。花瓣和果实的 颜色可吸引动物进行授粉和种子传播，常 见于花、果实的组织中及茎叶的表皮细胞 与下表皮层。
习作要求:
写一篇介绍“身边的科学”的习作。 将自己感兴趣的内容，结合搜集的材 料，在小组内交流。注意说清其中包 含的科学知识。在自己说的基础上， 进行修改并
(完整版)神奇的紫甘蓝试液
不用其它药品请鉴别出紫甘蓝试液、稀盐酸、 澄清石灰水和食盐水。
首先看颜色鉴别出紫甘蓝试液再用紫甘蓝 试液分别加入剩下三种溶液中，变红色为稀 盐酸，邹城八中 沈萍
讨论：桌面上哪些器材可以替代胶头滴管，试管，点滴板 和试管架？
替代试管或点滴板：针剂瓶，棉棒，有多个凹孔的塑 料板，塑料瓶盖（透明）；
替代胶头滴管：注射器，眼药水瓶
替代试管架：泡沫板、矿泉水瓶
讨论：这些实验器材与试管等常规仪器相 比有哪些优点？（可从药品用量；器材成 本，是否易得，安全性等方面谈）
溶液分类
酸性
碱性
中性
白醋 碳酸饮 石灰水 肥皂水 食盐水 料
溶液酸碱性强 白醋酸性>碳酸饮 弱程度的比较 料
石灰水碱性>肥皂 水
加入紫甘蓝试
液后的颜色 红 浅红 黄绿 绿
紫色
蔗糖水
紫色
结论：实验表明， 能 （填能或否）用紫甘蓝试 液识别溶液酸碱；能 （填能或否）指示溶液酸碱性
强弱程度。
• 讨论 • 1.与石蕊和酚酞相比，紫甘蓝试液有什么
优点？ • 能识别溶液酸碱性和酸碱度，廉价 易得。
• 2.放置一段时间后观察碱性溶液颜色变化 了吗？猜想溶液颜色变化的原因？
• 可能与空气中某物质发生反应
• 启示： • 应该如何保存紫甘蓝试液？长期存放后再
使用好吗？应该何时配制何时使用？
• 密封保存 • 现配现用
巩固练习：
许多植物的果实和花瓣中含有色素。某同学学完酸碱指示剂后，提取几种植物 的果实或花瓣的汁液，用稀酸、稀碱和水逐一检验，现象记录如下表：
药品用量少，器材成本低，生活中易得， 安全
实验步骤：
用注射器（取完一种溶液后立即清洗）在反应容器 中分别加入少量白醋，碳酸饮料，石灰水，肥皂水， 食盐水，蔗糖水，然后用眼药水瓶分别向其中加入适 量紫甘蓝试液，观察溶液颜色的变化。立即记录现象。 保留反应后溶液，过一段时间再观察。
紫甘蓝实验变色作文
紫甘蓝实验变色作文
哎呀呀，今天我做了一个超级神奇的实验，是关于紫甘蓝的哦！
我先把紫甘蓝切成小块，然后放到水里煮呀煮，嘿呀，煮出了一锅紫色的水呢！哈哈。
接着，我拿了几个透明的杯子，分别往里面倒了一些不同的液体。
有白醋呀，有小苏打水呀，还有盐水什么的。
当我把煮好的紫甘蓝水倒进这些杯子里的时候，哎呀，神奇的事情发生啦！
倒进白醋的杯子里，那水一下子变成了红色，嘿呀，可鲜艳啦！我忍不住叫起来：“哇塞！”
倒进小苏打水的杯子里呢，水居然变成了蓝色，哈哈，太有意思啦！
还有其他的杯子，也都各自有不同的颜色变化呢。
我看着这些颜色，心里特别兴奋，嘿嘿，感觉就像变魔术一样。
这个紫甘蓝实验真是太好玩啦，我以后还要做更多有趣的实验呢！哎呀，太棒啦！。
关于紫甘蓝实验的300字作文
关于紫甘蓝实验的300字作文作文一。
我做了个超有趣的紫甘蓝实验。
我把紫甘蓝的叶子撕成小块，放到碗里，用开水一泡，水就变成了紫色。
我像个小魔法师一样，又找来了白醋。
往紫甘蓝汁里倒了一点白醋，神奇的事发生了，紫色的汁水一下子变成了红色，就像变魔术一样快。
我又拿了点小苏打，加到里面，它又变成了蓝色。
我高兴得跳起来，这紫甘蓝汁就像个变色小怪兽。
我把这个实验给弟弟看，弟弟的眼睛睁得大大的，他说我好厉害。
这个实验让我知道，生活里到处都有好玩的东西，只要我们去发现。
我还想再做更多这样的实验呢，说不定还能发现更多的小秘密。
作文二。
紫甘蓝实验可好玩啦。
那天我在厨房，看到紫甘蓝就想玩个花样。
我把紫甘蓝弄碎，泡出汁。
然后我在汁里加东西。
我先加了柠檬汁，那紫甘蓝汁就从紫色变成了红色，像一朵盛开的小红花。
接着我加了一点洗衣粉水进去，它又变成了绿色，就像小草的颜色。
我觉得特别神奇。
我把这个实验过程告诉了我的小伙伴。
小伙伴们都很惊讶，他们都想来我家再做一次这个实验。
我就像一个小科学家，在探索着神奇的色彩世界。
这个紫甘蓝实验让我对周围的东西充满了好奇，我想以后我会做更多有趣的小实验的。
作文三。
有一次，老师让我们回家做紫甘蓝实验。
我回到家就迫不及待地开始啦。
我把紫甘蓝切得碎碎的，泡在水里，水就染上了紫色。
我找来家里的醋，倒进去一些，那紫甘蓝汁瞬间变红啦，红得像火一样。
我又找来一点碱面，放进去后，紫甘蓝汁又变成了蓝色，就像蓝天的颜色。
我兴奋得不得了。
我把这个实验的结果告诉了妈妈，妈妈笑着说我真棒。
我感觉自己就像在一个神秘的魔法世界里，紫甘蓝汁就是我的魔法药水。
这个实验让我明白，小小的紫甘蓝能有这么大的变化，生活中的东西都有它独特的秘密，只要我们去尝试，就能发现好多好玩的事呢。
神奇的紫甘蓝试液
讨论：这些实验器材与试管等常规仪器相 比有哪些优点？（可从药品用量；器材成 本，是否易得，安全性等方面谈）
药品用量少，器材成本低，生活中易得， 安全
实验步骤：
用注射器（取完一种溶液后立即清洗）在反应容器 中分别加入少量白醋，碳酸饮料，石灰水，肥皂水， 食盐水，蔗糖水，然后用眼药水瓶分别向其中加入适 量紫甘蓝试液，观察溶液颜色的变化。立即记录现象。 保留反应后溶液，过一段时间再观察。
1 、控制变量（各溶液取等量，紫甘蓝试液 加相同量） 2 、每用完一种药品，请注意把它放回原位。 3、实验过程中出现的废液倒入废液缸或水 池内。
溶液分类
酸性
白醋
碱性
碳酸饮 石灰水 料
中性
肥皂水 食盐水 蔗糖水
溶液酸碱性强 弱程度的比较 加入紫甘蓝试 液后的颜色
白醋酸性>碳酸饮 料
石灰水碱性>肥皂 水
首先看颜色鉴别出紫甘蓝试液再用紫甘蓝 试液分别加入剩下三种溶液中，变红色为稀 盐酸，变绿为石灰水，不变色是食盐水
玫瑰花 浅红色
浅红色
绿色
浅红 （1）将玫瑰花的汁液滴入柠檬汁中，溶液呈_______色；滴入肥皂水中，溶 绿色 液呈________色。 胡萝卜和万寿菊 （2）上述四种植物的汁液不适合做酸碱指示剂的是___________。 （3）将牵牛花的汁液滴入某溶液中呈红色，则原溶液可能是( C ) A、肥皂水 B、氢氧化钠溶液 C、稀盐酸 D 、食盐水
• 可能与空气中某物质发生反应
• 启示： • 应该如何保存紫甘蓝试液？长期存放后再 使用好吗？应该何时配制何时使用？ • 密封保存 • 现配现用
巩固练习：
许多植物的果实和花瓣中含有色素。某同学学完酸碱指示剂后，提取几种植物 的果实或花瓣的汁液，用稀酸、稀碱和水逐一检验，现象记录如下表：
紫甘蓝酸碱指示剂实验作文
紫甘蓝酸碱指示剂实验作文篇一《紫甘蓝的魔法变身：酸碱指示剂实验》今天我突发奇想，要做一个紫甘蓝酸碱指示剂的实验。
这玩意儿听起来就很有趣，感觉像要把紫甘蓝变成一个小小的化学侦探。
我先准备材料，紫甘蓝那可得是新鲜的。
我跑到菜市场，在一堆蔬菜里找到了一棵圆滚滚紫莹莹的紫甘蓝。
那紫甘蓝的叶子一层一层紧紧地包着，像个害羞的小胖子。
我把它带回了家，洗干净，然后开始我的实验。
我把紫甘蓝撕成小块儿，放在锅里煮。
随着水温升高，紫甘蓝的颜色开始慢慢渗透到水里。
不一会儿，水就变成了深紫色，那颜色就像神秘的魔法药剂。
这个时候，整个厨房都充满了一种奇怪的味道，有点像蔬菜味儿，但是又混合着一种特殊的气息。
煮好后，我把紫甘蓝汁过滤出来，装在几个小杯子里。
这时候，测试开始啦。
我找了白醋、小苏打和水。
先把白醋倒进一个盛着紫甘蓝汁的杯子里，哇塞，神奇的事情发生了。
紫甘蓝汁一下子就变成了红色，就像喝了一大口辣椒突然脸红的人一样。
接着我把小苏打溶液倒进另一个杯子，紫甘蓝汁竟然变成了蓝色，蓝得像深邃的海洋。
最后我把水倒进去，紫甘蓝汁基本上没什么变化，还是紫色的，这就像一个老实本分不愿改变的人。
这个实验让我觉得化学就像一个充满魔法的世界。
看着紫甘蓝汁在不同物质面前巧妙地变换颜色，就像一场绚烂的魔术表演。
我想以后我要多做这样的实验，去探索更多化学的小秘密。
篇二《跟着紫甘蓝探索酸与碱》紫甘蓝酸碱指示剂实验听起来好像是个有点高深的事儿，可实际做起来还挺好玩的呢。
记得那天我在捣鼓这个实验，紫甘蓝是我从妈妈的厨房“偷”来的，当时她还一脸疑惑，不知道我这个调皮鬼又要干什么。
我把那棵紫甘蓝拿在手上的时候，还觉得它有点凉凉的，上面还有些小水滴，像刚洗完澡一样。
我按照网上看的步骤，把紫甘蓝切得碎碎的，尽量切得像小指甲盖那么大。
每切一下，紫甘蓝就发出一种脆脆的声音，就像它在小声抗议一样。
切好后放到锅里煮，这时候我就在旁边看着。
锅子里的水开始慢慢翻滚起来，紫甘蓝的碎块也跟着水跳舞似的。
神奇的紫甘蓝溶液_作文950字_小学写事作文_
神奇的紫甘蓝溶液神奇的紫甘蓝试液俗话说得好，科学是永无止境的。
人们会不断发现，不断钻研，然后再不断得出结论。
最后再让后人学习前人已经发现的实验，不断研究。
这次我们在科学课上，老师就给我们做了一个这么有趣的实验••••••老师在前一个星期，就让我们准备紫包菜，然后做实验，具体老师也没告诉我们，所以让我们整整期待了一个星期•••星期五，我们依旧排好队，有秩序的下了楼。
到了实验室，一阵刺鼻的气味散发开来，让我们不由得遮住了口鼻，打开窗户才觉得好多了。
这是老师夹着科学课本来到了教室，用实验棒敲了敲，很快就安静了下来。
“咳，这次就只有一个同学带了紫包菜，但是其实只要几片就行了，但那个同学带了整整一个•••这次肯定用不完，但也别用太多，还要还给人家呢。
好，下面开始实验，首先材料我要跟大家说清楚，一个塑料袋，3~4片紫包菜，还有••一双手，就够了。
材料员，上来那材料。
”我快步走了上去，因为我是材料员，我不解，为什么要一双手呢？答案很快就揭晓了。
原来老师交给我们的任务就是用手，把几片紫包菜锤碎，也就是破坏，这个我们最喜欢了，很快就进入了状态。
我身先士卒，拿起双手，对着紫包菜一阵乱捶，“砰砰砰•••”好几声响声在我们教室里响起来，让清洁的阿姨都来看我们干什么。
很快我们的几片包菜就成了一包碎菜，我们把打出来的汁倒到了试杯里，慢慢半杯，250ml多么可怕的战斗力啊，令人胆战心惊，几片锤出来慢慢半杯。
可以看别人的杯子，我吓呆了，大半杯，半杯随处可见，我突然觉得我们弱“爆”了。
所以我决定对这些碎渣进行再一步的压榨•••“咚！咚！咚！”我想老师借来了锤子，咚咚咚的锤了起来，又压榨了小半杯。
我们拿着我们的战利品对老师喊起来“老师，打完了。
”“把桌子上收收，乱死了。
”我们的桌子上全是碎渣，我们用抹布擦了半天，桌子都被我们搞紫了•••最后老师对我们说了，这个叫紫甘蓝试液，主要用来试酸碱性的。
比如白醋，加入紫甘蓝试液会变红，这就是酸性；又比如石灰水，会变成黄绿色，这就是碱性；还有一种是中性的，加入后汇编紫。
神奇的化学反应
神奇的化学反应
盐城市实验小学四（5）班程灵兮
指导老师嵇瑶
今天，我做了一个有趣的实验-----紫甘蓝变色实验。
首先，我们要准备的实验材料有：紫包菜半颗、白醋、洗衣粉、白糖、酒等能溶入水中的任何物质。
材料准备好了，现在我们来做实验。
我先把紫甘蓝撕碎，用开水泡了一下，然后用擀面杖将紫甘蓝捣碎，紫色的汁水溢了出来。
我又分别把洗衣粉、糖、白醋、酒等放进装满热水的一次性透明水杯里。
最后，我将准备好的紫甘蓝汁，分别倒入装有不同液体的杯子里，随之，我发现了个神奇的现象。
我发现，紫甘蓝汁和洗衣粉溶水合起来会形成绿色；紫甘蓝汁和糖溶液合起来会形成蓝色；紫甘蓝汁和白醋合起来会形成粉红色的液体；紫甘蓝汁和酒合起来会形成紫红色的液体……这是什么原因呢？查阅资料后知道，这是一种奇妙的化学反应。
由于洗衣粉是碱性的，碱性物质与紫甘蓝混合会形成绿色。
然而，醋和酒都属于酸性，所以则一个是紫红，一个是粉红。
糖是偏中性的，混合后就变成了深蓝。
这个实验让我知道了化学的奇妙。
让我明白了：“只有自己去用心思索，才能知道这个世界的秘密。
”。
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药品用量少，器材成本低，生活中易得， 安全
实验步骤：
用注射器（取完一种溶液后立即清洗）在反应容器 中分别加入少量白醋，碳酸饮料，石灰水，肥皂水， 食盐水，蔗糖水，然后用眼药水瓶分别向其中加入适 量紫甘蓝试液，观察溶液颜色的变化。立即记录现象。 保留反应后溶液，过一段时间再观察。
1 、控制变量（各溶液取等量，紫甘蓝试液 加相同量） 2 、每用完一种药品，请注意把它放回原位。 3、实验过程中出现的废液倒入废液缸或水 池内。
现有白纸、澄清石灰水、白醋、食盐水、紫甘蓝试液。 试设计《“雨落叶出红花开” 》的趣味实验：先在一张 白醋 洁白干燥的滤纸上，用玻璃棒蘸上述物质中的 石灰水 _________画上花，再蘸__________画上叶。将白纸 挂起来，向纸上喷洒_________即可。 紫甘蓝试液
不用其它药品请鉴别出紫甘蓝试液、稀盐酸、 澄清石灰水和食盐水。
• 可能与空气中某物质发生反应
• 启示： • 应该如何保存紫甘蓝试液？长期存放后再 使用好吗？应该何时配制何时使用？ • 密封保存 • 现配现用
巩固练习：
许多植物的果实和花瓣中含有色素。某同学学完酸碱指示剂后，提取几种植物 的果实或花瓣的汁液，用稀酸、稀碱和水逐一检验，现象记录如下表：
植物汁 在食醋 液 中 牵牛花 红色 万寿菊 黄色 胡萝卜 橙色 在水中 紫色 黄色 橙色 在澄清石灰 水中 蓝色 黄色 橙色
玫瑰花 浅红色
浅红色
Байду номын сангаас绿色
浅红 （1）将玫瑰花的汁液滴入柠檬汁中，溶液呈_______色；滴入肥皂水中，溶 绿色 液呈________色。 胡萝卜和万寿菊 （2）上述四种植物的汁液不适合做酸碱指示剂的是___________。 （3）将牵牛花的汁液滴入某溶液中呈红色，则原溶液可能是( C ) A、肥皂水 B、氢氧化钠溶液 C、稀盐酸 D 、食盐水
溶液分类
酸性
白醋
碱性
碳酸饮 石灰水 料
中性
肥皂水 食盐水 蔗糖水
溶液酸碱性强 弱程度的比较 加入紫甘蓝试 液后的颜色
白醋酸性>碳酸饮 料
石灰水碱性>肥皂 水
红 浅红
黄绿
绿
紫色
紫色
结论：实验表明， 能 （填能或否）用紫甘蓝试 液识别溶液酸碱； 能 （填能或否）指示溶液酸碱性 强弱程度。
• 讨论 • 1.与石蕊和酚酞相比，紫甘蓝试液有什么 优点？ • 能识别溶液酸碱性和酸碱度，廉价 易得。 • 2.放置一段时间后观察碱性溶液颜色变化 了吗？猜想溶液颜色变化的原因？
可爱的仪器和神奇的紫甘蓝
邹城八中
沈萍
讨论：桌面上哪些器材可以替代胶头滴管，试管，点滴板 和试管架？ 替代试管或点滴板：针剂瓶，棉棒，有多个凹孔的塑 料板，塑料瓶盖（透明）；
替代胶头滴管：注射器，眼药水瓶 替代试管架：泡沫板、矿泉水瓶
讨论：这些实验器材与试管等常规仪器相 比有哪些优点？（可从药品用量；器材成 本，是否易得，安全性等方面谈）
首先看颜色鉴别出紫甘蓝试液再用紫甘蓝 试液分别加入剩下三种溶液中，变红色为稀 盐酸，变绿为石灰水，不变色是食盐水