物理人教版八年级下册鸡蛋的浮沉实验

鸡蛋的浮沉实验

一、实验目的了解鸡蛋在淡水和盐水中的浮力大小对比

二、实验日期2009年8月5日

三、实验材料

1.玻璃杯

2.食盐

3.鸡蛋

4.茶

勺 5.筷子

四、实验过程

1.取出玻璃杯，倒入自来水（就是淡水），水

量约为杯子容量的3/4；

2.将鸡蛋放入淡水中；鸡蛋很快沉入水底：

3.取出鸡蛋，往水里加入3大茶勺食盐；

4.拿筷子在杯中快速搅拌，

使食盐充分溶解在水里；

5.将鸡蛋放入刚刚搅拌好的盐水中；鸡蛋没有沉入水底，而是浮在水面上：

五、实验结论：

1.清水的浮力小，在清水中鸡蛋会沉入水底；

2.盐水的浮力大，在盐水中鸡蛋会浮在水面。

六、理论基础（摘自小学科学网）：

把生鸡蛋放在淡水中，它会下沉，因为鸡蛋的重力比浮力略微大一些。

当同一个鸡蛋放在盐水里时，它会浮起来，这是因为虽然鸡蛋的重力保持不变，

但盐水所产生的浮力变大了，这个比较大的浮力抵消了鸡蛋的重力并且阻止它下沉。

七、联系实际世界上最咸的咸水湖——死海，含盐量极高，是普通海水含盐量的10倍，游泳者极易浮起。

鸡蛋的浮沉实验

一、新课导入：

回忆一下小学科学课老师当初给你们做过的鸡蛋浮沉实验，得到的结论是什么？

二、教学过程

我们中学老师非常感谢你们的小学科学老师给你们打下了坚实的基础；你们看看，今天老师给你们带来了什么？出示实验器材：杯子、水

师：谁愿意上来闻闻老师这个杯子里是什么？谁敢尝试一下呢？（无色无味的水）

老师这里还有一个——生鸡蛋。现在，老师要请一个同学把鸡蛋放进杯子里，你们猜猜鸡蛋会怎么样？

学生上讲台演示实验：将鸡蛋放入水杯中

实验现象：鸡蛋一下子就沉到了杯底

思考：此时鸡蛋受到浮力吗？

师：老师手里有一袋生活中天天见到的食盐，能让鸡蛋浮起来，你们相信吗？

师：老师现在又要请个小助手了，帮我把盐非常缓慢地添加到杯中。

学生上讲台实验演示：先放了一点盐，然后用筷子搅拌了一下，让学生确认已经是盐水了（盐在水里慢慢地溶解）

实验现象：鸡蛋直立起来，但是没有浮起来

思考：不是盐水能让鸡蛋浮起来吗？出了什么问题？引导学生来回答；可能食盐添加的不够多！（盐少了）

师：你们觉得鸡蛋能浮起来吗？现在是什么原因没有浮起来呢？老师再请位同学上来帮忙继续添加食盐。（要求还是缓慢添加）

学生演示的动作：又倒入少许盐，不断地搅拌使其溶化。

实验现象：鸡蛋慢慢地浮起来了！

思考：你们说说，鸡蛋为什么开始不能浮起来后来能浮起来？

引导学生去思考水—盐水变化的量是什么，让学生理性思考问题：同一个鸡蛋在盐水中到的浮力比在清水中受到的浮力大，变大的根本原因原来是液体的密度发生了变化。当液体的密度变的足够大的时候，产生的浮力。

学生分组实验: 让你们的鸡蛋浮起来教师巡视指导强调实验的安全性、强调合作！

三、进一步上网查资料，了解中学物理浮力知识，了解除了改变液体密度改变浮力外，还有其他的方式；潜水艇、气球轮船的浮力知识应用。