酒吧创业计划书
酒吧计划书(热门3篇)

酒吧计划书(热门3篇)1.酒吧计划书第1篇一、计划概述著随着改革开放后中西文化的融合,随着社会进步和人类文明的不断提高以及都市文化的迅猛发展,酒吧进入我国后以迅雷不及掩耳之势急速发展,尤其在北京、上海等发达地区。
总的来说,都市的夜空已离不开酒吧,人们需要在繁忙中遗忘、沉醉。
目前,酒吧产业市场呈现出巨大的发展潜力,娱乐场所的兴旺发达对地方经济有带动作用,包括对旅游和投资的推动,而夜生活的发达水平,对一个城市来说,很大程度上意味着它的经济发达程度、开放性与吸引力。
云南省是中国旅游资源富集的省份之一。
独特的地理环境、特殊的气候条件、悠久的历史和绚丽多彩的民族文化、浓郁的少数民族风情、构成了云南旅游神奇的大观园。
昆明作为云南省政治、经济、文化、科技、交通的中心,同时也是我国著名的历史文化名城和优秀旅游城市,地理位置属北纬亚热带,境内大多数地区夏无酷暑,冬无严寒,具有典型的温带气候特点,素以“春城”而享誉中外。
然而,随着旅游支柱产业的稳步推进和城市休闲文化的迅猛发展,我们也清醒地认识到,大多数游客已从过去的单一欣赏自然风光转向了更注重文化内涵的旅游,昆明酒吧文化不仅是城市休闲文化的组成部分,也是衡量城市休闲文化发展水平的一把尺子,酒吧已成为时尚生活的象征:酒店里的酒吧、酒吧街、饭馆餐厅里的酒吧、各种庆典活动的酒会服务,甚至家居里的私人酒吧,无处不在,无酒不欢,人们置身其中,有意无意地使酒吧文化变得更加丰富。
我们的朝花夕拾酒吧是一间正在创建的旨在向年长人士提供一处属于他们自己阶层的休闲娱乐场所。
国内的酒吧或者过于前卫或者嘈杂喧闹,都不适于年长人士,他们对格调和环境有着很挑剔的要求,所以他们一时难觅能够符合他们要求的休闲娱乐场所。
与其说是他们的休闲娱乐场所不如说成他们的必备场所,因为他们大多已经退休在家,而且子女也大都在国外,他们没有子女的羁绊,并且自己的收入也颇丰,他们的闲暇时间可以是一整天的,这一整天的时间如何度过呢?我想一般人会约上三五好友或回忆往事或谈论时势,或者就是什么也不做,听听音乐自己独处也会感觉很好,但是有一个前提条件,那就是得有一个特别棒的环境,想象一下,本来约好了朋友来聊天,但是你却发现说话的时候你必须是大声叫喊,想要一个人静一静却满耳充斥着重金属的味道,混乱嘈杂。
小酒吧创业计划书范文(通用9篇)

小酒吧创业计划书范文(通用9篇)要如何找到最合适自己的范文呢?工作中会涉及到大量文档的处理,在写之前我们可以借鉴一下范文。
职场范文可以帮助我们提高工作效率,我们整理了小酒吧创业计划书范文,并分享给您,相信一定会对你有所帮助!小酒吧创业计划书范文篇1一. 基本情况酒吧名为“夜巴黎”,以安静的背景、浪漫的色彩、安静的环境为特色,独具一格。
以“安静”与一般酒吧区分开,可以说是酒吧运营的一个新模式和新创新,是一种新式酒吧。
利用安静的音乐,优雅的环境给人们精神上最大的放松,心灵上得于慰藉。
二. 市场分析1. 顾客需要:据分析,现阶段酒吧的投入产出比为负数,这说明酒吧的营业在走下坡路,一个很重要的原因就是因为随着当今生活日益发展迅速,经济日益发达,随之而来的各种、各方面压力,促使很大一部分消费者去酒吧。
但是现在的酒吧几乎都是喧嚣声与猜拳声等等,吵闹的酒吧在精神上给与放松但却在身体上给与人们巨大的劳累,去多了以后,人们就会觉得到喧嚣之后的劳累,进而就会导致去的次数少,从而导致酒吧营业额总体呈下降趋势。
只有真正意义上搞懂当今什么才符合消费者,这才是王道。
顾客需要的是一个在生活中可以给与精神和身体双方减压的酒吧,是一个工作和生活得润滑油,所以安静的酒吧在这个喧嚣的'时代符合了广大消费者的需求。
2. 竞争优势:国内一般酒吧,主要顾客面向了20到35之间的青年人。
为了满足喜欢追求刺激和激情的青年人,大多数酒吧无论从装潢还是环境,整体气氛离不开光怪陆离和震撼人心,音乐也是以摇滚和重金属为主,吵闹的音乐使一些顾客不喜,而我们的酒吧中,几乎都是一些比较优雅安静的音乐,比如有古典音乐,蓝调,爵士乐等优雅轻缓的音乐,在此不仅可以喝酒,还可以品茶,聊天,上网(开通WIFI 功能)玩桌游,观赏电影等。
而且一般提到酒吧,年长的人会觉得是一个不好的地方,但是我们的酒吧却不存在那些所谓的喧嚣不健康内容,取而代之的是优雅的给人一种健康的环境,可以让那些年长的家长不会反对孩子到此消费。
syb创业计划书酒吧模板

syb创业计划书酒吧模板一、创业项目概述(一)项目名称:蓝色星空酒吧(二)项目背景:随着社会经济的发展,人们的生活水平不断提高,娱乐消费需求也不断增加。
酒吧作为一种休闲娱乐场所,受到了越来越多年轻人的喜爱。
而随着时代的变迁和消费观念的更新,酒吧文化也不断在不断创新和发展,成为了人们消遣娱乐的重要场所。
在这样的背景下,我们打算开设一家以蓝色星空为主题的酒吧,为顾客提供一个休闲娱乐的场所,满足他们的娱乐需求。
(三)项目内容:蓝色星空酒吧的主题是蓝色星空,以星空为主题的装修和灯光,营造出一种浪漫、梦幻的氛围。
酒吧主要经营鸡尾酒、啤酒、饮料等酒水,还提供一些小食品和餐饮服务。
同时,酒吧还将定期举办主题派对、音乐演出、舞蹈表演等活动,吸引更多的顾客。
二、市场分析(一)行业现状:目前,酒吧行业的市场需求相当旺盛,尤其是在一线城市和商业中心地带。
随着年轻人消费观念的变化,他们更加注重生活品质和娱乐方式。
因此,酒吧成为了他们消遣娱乐的主要场所之一。
而且,随着饮酒文化在中国逐渐被接受,人们对于酒吧的消费意愿也越来越强烈。
(二)市场需求:随着中国经济的快速发展,人们的娱乐消费需求不断增加。
尤其是年轻人,他们对于休闲娱乐的需求远远超过了以往。
他们追求时尚、个性,在酒吧寻找慰藉和快乐,具有较大的市场潜力。
(三)竞争分析:目前,酒吧行业的竞争相当激烈,尤其是在一线城市和商业中心地带。
各种类型的酒吧琳琅满目,竞争对手众多。
但是,因为蓝色星空酒吧将以星空为主题,打造出独特的氛围和体验,有望在同行业中脱颖而出。
三、市场定位根据市场情况和顾客需求,我们将定位为一家主打休闲娱乐和派对文化的酒吧,以蓝色星空为主题,营造出浪漫、梦幻的氛围。
我们将主要吸引年轻人和年轻家庭为主要顾客群体,满足他们对于休闲娱乐的需求。
四、经营模式(一)产品策略:蓝色星空酒吧将主要经营鸡尾酒、啤酒、饮料等酒水,还提供一些小食品和餐饮服务。
我们将注重产品的质量和口味,创新饮品和小食品,满足顾客的口味和需求。
关于酒吧的创新创业计划书

关于酒吧的创新创业计划书一、创业项目概况1.1 项目名称:新潮酒吧1.2 项目背景:随着人们生活水平的提高,对于娱乐活动的需求也在不断增加。
酒吧作为一种时尚、潮流的娱乐场所,受到年轻人的喜爱。
然而,传统的酒吧经营模式已经难以满足消费者对于个性化、多样化的需求。
因此,我们打算打造一家全新的、创新型的酒吧,旨在吸引更多的消费者,以此实现利润最大化。
1.3 项目营业范围:新潮酒吧主要经营范围包括酒水销售、提供餐饮服务、举办主题派对、演出表演等多种形式的娱乐活动。
1.4 项目规划:我们计划在城市繁华的商业区开设新潮酒吧,通过精心的装修设计和各种吸引消费者的活动,吸引更多的人群前来消费。
二、市场分析2.1 市场需求分析:随着社会经济的发展,人们对于娱乐生活的需求越来越高。
年轻人尤其是城市白领群体,喜欢在闲暇时光去酒吧放松身心,与朋友一起聊天、畅饮。
因此,酒吧这种娱乐场所的需求不断增加。
2.2 市场竞争分析:当前,城市中的酒吧种类繁多,竞争非常激烈。
传统的酒吧都采用相似的经营模式,很难脱颖而出。
而且,一些知名品牌的连锁酒吧也在不断扩张,给新兴酒吧带来了很大的竞争压力。
2.3 目标市场分析:新潮酒吧的目标市场主要是年龙20-35岁的城市白领群体和学生群体。
他们在工作和学习之余,希望能够有一个可以放松身心,享受时尚潮流的娱乐场所。
三、运营模式3.1 创新经营模式:新潮酒吧将采取全新的经营模式,主打个性化、创意化、多样化。
我们将推出各种主题活动,如cosplay派对、音乐节、时尚庆典等,吸引更多的消费者。
同时,我们还会推出多种优惠活动,如生日优惠、会员积分制度等,增加消费者粘性。
3.2 产品定位:新潮酒吧将打造一个时尚、潮流的娱乐场所,主打年轻人喜欢的、时尚的产品。
我们将引进各种最新款式的啤酒、鸡尾酒等酒水,提供给消费者。
同时,我们还将推出特色菜品,满足消费者的口味需求。
3.3 服务定位:新潮酒吧将以“顾客至上”的理念为宗旨,提供优质的服务。
syb创业计划书音乐清吧

syb创业计划书音乐清吧一、项目概况SYB音乐清吧是一家有着独特概念的音乐主题清吧。
清吧位于市中心的繁华商业街上,周围交通便利,人流量大。
我们的宗旨是将音乐与清吧相结合,为顾客营造一个轻松愉快的音乐享受空间。
二、市场分析随着社会经济的快速发展,人们生活质量的提高,对生活品质的要求也随之提升。
音乐酒吧在各大城市中已经成为一种流行的文化娱乐方式,吸引了许多年轻人和中青年人。
SYB 音乐清吧将定位于高端消费群体,打造一种独特的音乐文化空间,吸引更多有品位的人士光顾。
三、竞争优势1. 独特的音乐概念:SYB音乐清吧将与知名音乐人合作,每晚都有不同主题的演出,吸引更多的顾客。
2. 优质的服务:我们将提供专业的服务团队,为顾客营造舒适的用餐环境,提供温馨周到的服务。
3. 创新的经营模式:我们将采用互联网+的经营模式,通过线上推广和线下体验相结合的方式,吸引更多的消费者。
四、发展规划1. 第一阶段:筹备阶段。
完成场地选址、装修设计、团队组建等工作。
2. 第二阶段:开业阶段。
开展宣传推广,吸引顾客,提高知名度。
3. 第三阶段:稳定经营。
持续改进服务质量,丰富音乐文化活动,提高客户满意度。
4. 第四阶段:扩展规模。
在其他城市开设分店,拓展市场份额。
五、财务计划初期投资:场地租金、装修费用、人员工资等,总计100万元。
预计月收入:50万元。
预计月支出:30万元。
年净利润:240万元。
六、风险管理1. 市场风险:市场竞争激烈,需要不断提高产品服务水平,抢占市场份额。
2. 经营风险:管理团队要有稳定的经营能力,以保证业务的持续稳定发展。
3. 政策风险:及时关注政策变化,避免因政策调整导致的经营障碍。
七、总结SYB音乐清吧是一个具有创新思维和独特概念的音乐主题清吧,我们将致力于打造一个以音乐为主题的优质消费场所,吸引更多有品位的消费者。
我们将不断提高服务水平,丰富音乐文化活动,为顾客提供更好的消费体验。
我们相信,在未来的发展中,SYB音乐清吧一定会成为城市中一颗璀璨的明珠。
酒吧创业计划书(通用6篇)

酒吧创业计划书(通用6篇)酒吧创业计划书篇1创业已经成为时髦的关键词,但真正的创业是一件很头疼、很纠结的事,每个创业者都会遇到很多问题,如团队、钱、商业模式、产品等问题。
创业需要伟大的梦想,创业要从小做起;有人说没钱怎么创业,有人说越有钱越危险;有人说Idea很重要,有人说Idea不值钱。
“创业是在矛盾、极端中做出自己的选择。
”查立说。
第一部分市场分析酒吧作为西方酒文化标准模式被引入到我国,已逐渐走入人们的生活,走入城市的大街小巷。
随着人们生活水平的不断改善与提高,酒吧产业走上了风头正浓的时代。
酒吧产业的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系,酒吧产业经济带已成为我国休闲消费产业中的一支主力军。
第二部分产品与服务通过这阶段我对酒吧产业的了解与深入,归纳出了以下几部分该产业的相关现有行情。
首先,让我来分析一下现在的发展背景。
当前受经济全球化和区域经济一体化的影响,在互利、共赢的目标下,加强国际间、行业内的交流与合作成为摆在我国酒吧产业面前的首要课题。
故我们便有了实施的必要性,作为处在这样一个经济文化各方面都飞速发展的时代,接收、引进新兴项目与产业更是推动商业发展的有力契机。
一个火热的发展机会,应了那一句了"来的快,去的也快",所以在酒吧行业处于成熟阶段的时候,应当把握住机会,在潮流热还没有消退的时候,直击而上。
犹太商人有一句话,叫做"嘴巴生意是个无底洞",这也就是说,酒吧有着无限的发展前景与利润。
其次便是酒吧产业的现状及发展趋势。
社会主义市场经济的确立,使酒吧的竞争日趋激烈,目前酒吧的竞争可以说是全方位、多元化。
他们不局限于单一的模式,包括酒吧的经营路线、经营模式、市场定位、投资方式和组织形式等等。
可以预测,短期内酒吧的现状不会有很大的改变,这与改革开放初期的情况不同,也与整个经济大环境相联系,人们的经济收入与消费观念决定了酒吧的发展步伐,当今的经济趋势显而易见,人们的收入增加,可支配收入连年递增,人们开始学会享受生活,并认为这是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的发展趋势、势头极为良好。
2023年小酒馆创业项目计划书(4篇)

小酒馆创业项目计划书(4篇)小酒馆创业项目计划书(精选4篇)小酒馆创业项目计划书篇11、基本情况1、项目名称:飞扬时代音乐盒2、经营范围:ktv3、项目投资:20万4、场地选择:新乡学院生活广场5、项目概述:为广大爱好唱歌的大学生提供一个环境优良,价格合理的娱乐生活场所,给大学生平时的团体活动生日聚会提供一个很好的选择。
2、市场分析a消费者定位新乡学院、新乡医学院、河南科技学院三所高校的大学生为主要客源市场需求:地处新乡东南部的大学城是新乡市主要的几所高校集中的地方,因此在这几万学生中就蕴藏着巨大的商机平时忙碌的学习中找到一种心灵的放松方式是每一个大学内心最深处的渴望和唱歌恰恰很好的融合了大学生的需求而目前此地区在ktv方面虽然有一两个小小的企业,但其规模太小,歌唱环境恶劣因此生意一直很差,而价格和市里面又差不多,这使得许多学生都选择了去市里的ktv,而如果我们在这个地方建一个高质量的ktv场所,针对大学生设置一个合理的价位无疑会成为这三所高校大学生平时娱乐的首选b市场竞争前景在企业刚开始的经营的时候必然会存在着很大的竞争,因为在学校附近的娱乐场所并不少,一个新的企业的横空出世必然会成为其他商家的众矢之的,他们会因此做出一些调整进行一些优惠来争夺大学生客源因此前期投资不能是过大,不应定在刚开始的时候就能得到一定的收益,但一步一个脚印,首先以优秀杰出的服务和环境质量在大学生中获得一个良好的口碑,打出品牌效应然后才能不断的扩大规模c成本预算风险预测投资预算设备购买8万(采用如今ktv设备中相对先进的技术ktv打分制)店,面装修费5万(可以凭请在学的学设计专业的大学生进行作品的征集,使学生很好的参与进来)因为这两个方面可以说是企业的核心竞争力所以进行了重点投资就目前已经相对成熟的ktv打分技术在许多ktv 企业中都还没有运用,所以一旦这个成为了杀手锏就会使你的ktv更具特色,更具有娱乐性,趣味性而把店面的设计交给大学生更是一个妙笔,因为大学生总是有着最前卫的创造力,他们所设计出的空间一定最符合他们自己的需求,另外更重要的就是这种作品征集的方式在开业的前期也起到了很好的宣传作用,和我们主要的消费者有了很好的互动此外店面租金5万(地理位置要选择相对黄金的一二层,很好的交通位置是客源保证的前提)周转资金1万,前期准备资金1万(工资预算、餐饮酒水、宣传等)规模面积15个小包厢(每个10平方米)5个大包厢(每个20平方米)大厅设置点唱区,冷饮吧台(共70平方米)其余面30平方米,共250平方米。
酒吧创新创业计划书

酒吧创新创业计划书一、项目概况1. 项目名称:酒吧创新创业计划书2. 项目发起人:XXX3. 项目背景:随着消费升级和年轻消费群体的崛起,酒吧行业正在受到越来越多的关注。
但传统的酒吧模式已经难以吸引年轻人的目光,因此需要创新的经营模式和服务理念来吸引更多的消费者。
4. 项目定位:以年轻人为主要消费群体,打造一家以创新为核心的酒吧,提供独特的饮品和氛围,成为他们社交和放松的新去处。
二、市场分析1. 行业发展趋势:随着消费升级和文化多元化的推动,酒吧行业正经历着快速的发展。
年轻人对生活品质和社交需求的提升,正在成为酒吧行业的主要消费群体。
2. 竞争分析:目前市场上的酒吧种类繁多,竞争激烈。
传统的酒吧经营模式已经难以吸引年轻人的注意,需要不断创新以保持竞争力。
3. 消费者需求:年轻人注重个性化和体验感,他们喜欢尝试新鲜事物,对创新和独特的饮食文化感兴趣。
因此,提供具有个性和特色的酒吧将更容易吸引他们的眼球。
三、项目优势1. 独特的经营理念:以创新为核心,打造独特的酒吧体验。
2. 优质的产品和服务:精心挑选食材,独特的饮品和美食。
3. 强大的团队:拥有专业的团队成员,具备丰富的餐饮经验和管理能力。
四、营销策略1. 定位明确:明确目标消费群体,定位为年轻人的社交和放松场所。
2. 宣传推广:通过社交媒体和线下活动,打造品牌知名度。
3. 合作共赢:与其他餐饮企业、媒体合作,互相促进。
五、经营计划1. 开店选址:选择繁华地段或文化氛围浓厚的地方,以便更容易吸引消费者。
2. 设计装修:打造独特的空间设计和氛围,增加顾客体验感。
3. 产品开发:不断推出新品种和独特的饮品,吸引消费者。
4. 人员培训:培训员工提升服务质量和个人素质。
5. 老客户维护:通过会员制度和活动,留住老客户并吸引新客户。
6. 成本控制:严格控制成本,提高经营效率和盈利能力。
六、预期效益1. 利润增长:通过不断创新和提升服务质量,带来稳健的利润增长。
开酒吧的理由创业计划书

开酒吧的理由创业计划书一、项目背景随着社会的发展和人们生活水平的提高,夜间娱乐方式也逐渐成为了人们生活中不可或缺的一部分。
酒吧作为一种时尚、潮流的夜间娱乐场所,吸引了越来越多的年轻人和都市白领,成为了他们放松心情、释放压力的休闲选择。
二、市场分析1.市场需求:随着城市化进程的不断加快,人们的生活节奏也越来越快,为了缓解日常工作带来的压力,夜间娱乐成为了众多人的渴望。
酒吧作为一种集休闲、娱乐、社交于一体的场所,受到了很多人的青睐。
2.市场竞争:随着酒吧行业的不断发展,市场竞争也日益激烈。
要在这个行业中立足,需要有自己独特的定位和竞争优势。
3.目标客群:我们的目标客群主要是都市白领和年轻人,他们追求时尚、潮流,喜欢体验不同的生活方式,同时也有一定的消费能力。
三、项目优势1.地理位置优越:我们选择在市中心繁华地段开设酒吧,交通便利,人流量大,有利于吸引更多的顾客。
2.特色饮品:我们将推出独特的饮品,融合了东西方的文化元素,满足不同口味的顾客需求。
3.活动策划:我们将定期举办各类主题派对和活动,吸引更多的顾客,增加酒吧的知名度和口碑。
4.服务体验:我们将注重顾客体验,提供高质量的服务,让顾客感受到家的温暖和舒适。
四、项目运营计划1.招聘人员:我们将招聘经验丰富、热情周到的服务人员,为顾客提供优质的服务体验。
2.营销推广:我们将通过社交媒体、线下宣传等多种方式进行推广,提升酒吧的知名度和影响力。
3.管理制度:我们将建立科学合理的管理制度,提高运营效率,保证酒吧的正常运转。
4.客户关系维护:我们将注重与顾客的沟通和互动,建立良好的客户关系,提升顾客忠诚度和二次消费率。
五、风险及对策1.市场竞争风险:我们将加强品牌建设,提升服务水平,不断创新和优化产品,提高竞争力。
2.经营风险:我们将加强内部管理,建立健全的制度和流程,防范风险,确保酒吧的正常经营。
3.人员风险:我们将定期进行员工培训,提高员工综合素质,增强服务意识,降低人员风险。
酒吧清吧创业方案策划书3篇

酒吧清吧创业方案策划书3篇篇一酒吧清吧创业方案策划书一、前言随着人们生活水平的提高和社交活动的增加,酒吧行业逐渐成为一个备受关注的领域。
本策划书旨在为一家酒吧清吧的创业提供详细的方案和指导,包括市场分析、营销策略、财务预算等方面。
通过本策划书的实施,我们有信心打造出一个具有特色和吸引力的酒吧清吧,满足消费者的需求,实现商业目标。
二、酒吧概述1. 酒吧名称:[酒吧名称]2. 酒吧类型:清吧3. 酒吧风格:[具体风格,如复古、现代、工业等]4. 目标客户:[目标客户群体,如年轻人、商务人士、白领等]5. 酒吧定位:提供高品质饮品和舒适环境,打造独特的社交场所。
三、市场分析1. 目标市场分析目标市场的规模、增长趋势和潜力。
确定目标市场的主要客户群体和需求。
2. 竞争对手分析调查周边酒吧的分布、经营模式和竞争优势。
分析竞争对手的不足之处,寻找市场空白点。
3. 市场趋势把握市场机会,推出具有特色的饮品和活动。
四、营销策略1. 品牌建设设计独特的品牌形象,包括店面装修、标志和宣传物料。
2. 产品策略提供多样化的饮品选择,包括各类酒水、咖啡和茶等。
注重饮品的品质和口感,与优质供应商合作。
3. 定价策略根据成本和市场需求,制定合理的价格策略。
定期推出促销活动,吸引顾客。
4. 促销活动举办主题活动、音乐演出、文化展览等吸引顾客。
与周边商家合作,进行联合推广。
5. 客户服务培训员工提供优质的客户服务,提升顾客满意度。
建立客户忠诚度计划,回馈老顾客。
五、店面选址和装修1. 店面选址选择繁华且交通便利的商业区域。
考虑周边竞争对手的分布和潜在顾客流量。
2. 店面装修营造舒适、时尚的氛围,符合酒吧的定位。
注意装修材料的选择和环保要求。
六、人员管理1. 员工招聘招聘具备相关经验和技能的员工,如调酒师、服务员等。
进行员工培训,提高服务水平和专业素养。
2. 员工培训制定员工培训计划,包括服务技能、饮品知识和安全培训等。
定期评估员工表现,进行激励和奖励。
酒吧创新创业计划书怎么写

酒吧创新创业计划书怎么写第一部分:商业概述一、商业概要酒吧是一种娱乐休闲场所,可以为人们提供社交、放松和享受的空间。
随着社会的不断发展和城市化进程的加快,人们对休闲娱乐的需求也越来越高。
因此,开设一家具有创新理念的酒吧具有巨大的市场潜力。
本计划书旨在为创业者提供一份酒吧创新创业的可行性分析和详细计划。
二、商业目标本酒吧创新创业计划书旨在建立一家以创新为核心竞争优势的酒吧,为消费者提供独特的体验,吸引更多的顾客,实现商业成功。
具体商业目标包括:1. 建立一家以创新理念和独特风格为特色的酒吧。
2. 营造良好的消费环境和口碑,吸引目标消费群体。
3. 提供高品质的饮品和服务,赢得顾客的信赖和忠诚。
4. 实现盈利和持续发展,打造品牌效益和商业价值。
第二部分:市场分析一、市场需求随着经济的快速发展和人们生活水平的提高,休闲娱乐消费已成为现代生活中重要的一部分。
酒吧作为一种主要的休闲娱乐场所,受到大众的广泛关注和青睐。
同时,传统酒吧市场饱和,消费者对新鲜感和创新性的需求也越来越强烈。
因此,具有创新理念和独特特色的酒吧将更容易受到消费者的青睐。
二、市场竞争当前,酒吧市场竞争激烈,传统酒吧数量众多,竞争压力较大。
为了在市场竞争中取得优势,创新成为关键。
创新理念可以帮助酒吧吸引更多的顾客,提升竞争力。
因此,建立以创新为核心的酒吧是一个具有市场前景和商业潜力的选择。
第三部分:商业模式一、创新理念本酒吧的创新理念是融合异国风情和当地文化,以独特的设计和饮品为主打特色,打造一种独特的消费体验。
酒吧将提供独特的环境和氛围,吸引目标消费群体,创造口碑和品牌效益。
二、经营模式本酒吧将采取多样化的经营模式,包括酒水销售、餐饮服务、活动策划等。
同时,酒吧还将不定期举办特色活动和主题表演,吸引更多的顾客,提升消费体验,增加收入。
第四部分:运营计划一、产品策略本酒吧将推出一系列独具特色的饮品,包括创新调酒、特色酒水等,吸引不同口味的消费者。
创业计划书校园酒吧简介

创业计划书校园酒吧简介一、创业项目名称校园酒吧二、创业项目概述随着社会的发展,大学生的消费意识不断提高,校园市场的潜力也逐渐被人们所关注。
而在大学校园内,校园酒吧是一种受大学生欢迎的休闲娱乐场所。
本项目旨在为大学生提供一个休闲娱乐的场所,满足大学生的消费需求,促进学生之间的交流与娱乐。
三、创业项目背景大学校园内的酒吧市场一直以来都受到人们的关注。
大学生对娱乐消费需求的提高,也成为了校园酒吧行业发展的动力之一。
一般来说,校园酒吧所面对的目标受众主要是学生群体,所以对于大学生来说,对校园酒吧的需求程度可谓是相当之高。
在社会实践中,我们可以在校园内看到,许多在校大学生都希望有一个能够让他们舒缓压力、尽情娱乐的地方。
四、市场分析1.市场需求分析大学校园酒吧所面对的群体主要是学生。
随着大学生对休闲娱乐的需求不断提高,校园酒吧所面对的市场需求也越来越大。
大学生在学习之余,也希望有一个娱乐休闲的场所,以缓解学习压力,丰富大学生的课余生活。
因此,校园酒吧具有很大的市场需求。
2.竞争分析校园酒吧市场竞争相对较小,但也不乏一些大型的连锁校园酒吧品牌。
除此之外,也有一些小型的校园酒吧。
但相比之下,校园酒吧市场还有很多细分市场有待开发。
因此,在这样的市场环境中,校园酒吧仍然具有巨大的发展潜力。
3.发展趋势分析随着大学生对于休闲娱乐消费意识的提高,校园酒吧市场的发展也将会进一步提升。
并且,随着社会的不断发展,校园酒吧的市场趋势也将会出现新的变化。
因此,在未来的发展中,校园酒吧将会面临着更为广阔的市场发展空间。
五、创业项目定位校园酒吧的核心定位是为大学生提供一个休闲娱乐的场所,满足大学生的消费需求,促进学生之间的交流与娱乐。
具体来说,我们将定位为一家注重品质的校园酒吧,以温馨、时尚的氛围、新颖的娱乐项目、精心调配的饮品和高品质的服务,吸引大学生的到来。
六、创业项目内容1.主营产品与服务本项目主要面向大学生,主要经营酒水、饮品和小吃等产品。
酒吧的创业计划书

酒吧的创业计划书酒吧的创业计划书(精选13篇)创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,是创业者计划创立的业务的书面摘要,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。
以下是店铺为大家收集的酒吧的创业计划书,欢迎阅读与收藏。
酒吧的创业计划书篇1蓝秋音乐酒吧的企业经营理念:优雅的音乐,舒适的环境,来自港台、外地驻渝以及本土高端人士和知性美女出没的地方。
来到蓝秋代表着是一种品味、身份、优雅、高端的象征。
一、围绕着这个商业定位去做文章,最重要的是如何吸引知性美女潜意识或者主观意识上都愿意来到这个蓝秋。
因为在重庆或者在全国任何地方,做酒吧行业的,如果你能拿美女(特别是知性美女)来做文章,那么成功的概率会很高。
二、如何来植入企业独特的文化:商业模式是可以复制的,但企业独有的文化是不能复制的,首先你的产品出自哪里,也就是你的股东结构和运营团队是来自哪里,它给客群心里所产生感觉是不一样,通俗的比喻就是这瓶红酒我在这里就是值这个价位。
(例如满记甜品,来自香港,尽管价位和分量不是很足,但在客群心里会觉得,就是这么贵,因为来自香港的知名品牌)。
三、做有品味的音乐酒吧:你的投资方和运营团队是非常关键,这会给很多人产生臆想,股东和运营来自香港,给人的感觉和联想肯定是不一样的。
包括将来进一步的发展连锁经营,来自香港的品牌一定会促进品牌的发展和培育。
设想:如果股东结构和运营团队是来自其它地方或者是本土人士创办的,影响力和传播力会比较低,这对将来连锁发展以及加盟会有很大的障碍。
你要突出是不止是音乐、环境,还要突出你的服务,而来自香港的服务理念一直都得到很多人的认同,他们专业、敬业、负责。
四、找到合适的香港运营团队参与管理之后,再注册一家合资品牌企业,为将来连锁发展做准备,其中包括网站推荐、建设、以及注册商标等相关的品牌运营,都非常关键,所以取名时一定能够易懂好记,蓝秋只是暂定名。
A:蓝秋音乐酒吧目标客户群体的营销方案对于一些目标消费客户来讲,在这个地方,是否可以满足我的需求,我是否可以偶遇我想要遇到的人呢?来这里会是怎样的人呢?1、对于知性美女来说:吸引她们来到这里的是,这个地方投资方和运营方都是来自香港,也听说在这里的出现人都是一些成功的香港投资人士和外地在渝发展的成功人士以及本土高端的人士,这里有不定期的高端单身派对,这里的音乐和环境服务都是一流的,既然要出去玩,那就到这个地方去看看,说不定可以在这里认识一些商界高端的朋友呢?无论是潜意识的还是主观意识都要让她们有这样想法。
酒吧创新创业计划书范文

酒吧创新创业计划书范文一、背景分析1.1 行业概况近年来,酒吧行业在中国迅猛发展,成为饮食娱乐行业中的重要组成部分。
随着经济的不断发展,人们的消费观念逐渐转变,饮酒成为社交、娱乐的一种方式,酒吧因其文化氛围和多元化娱乐项目受到年轻消费者的喜爱。
然而,传统酒吧在生意模式、产品创新和市场定位方面也存在一定的局限,需要有新的创新来满足不断变化的市场需求。
1.2 市场分析目前,国内酒吧市场呈现出井喷式的增长,尤其是在一二线城市,随着生活水平提高和消费升级,人们对酒吧消费的需求不断增加。
此外,酒吧也成为各种聚会、派对的首选场所,吸引了更多的目标消费群体。
但随之而来的激烈市场竞争、法律法规限制、人才招聘等问题也日益凸显。
二、创新项目策划2.1 项目概述本项目打造一家集酒吧、咖啡厅、音乐餐厅于一体的综合性消费场所,致力于给消费者提供多元化的娱乐体验。
通过将不同领域的文化元素融合在一起,创造出富有独特魅力的消费场景,以满足消费者对休闲娱乐的多样化需求。
2.2 创新亮点(1)文化元素融合:结合酒吧、咖啡厅、音乐餐厅多种元素,以打造出多元化的文化氛围。
(2)产品创新:提供特色鸡尾酒、精品咖啡、美食餐点,并引进国内外音乐艺术家举办表演,满足不同消费者的需求。
(3)娱乐体验:定期举办各种音乐派对、艺术展览、文化沙龙等活动,让消费者在品味美食的同时,也能享受到精彩的音乐和文化艺术。
2.3 经营模式(1)产品销售:销售酒水、咖啡和餐饮产品。
(2)文化活动:举办各类音乐表演、艺术展览等文化活动。
(3)会员服务:开展会员制度,为忠实顾客提供更多优惠和特别待遇。
三、市场营销策略3.1 目标市场本项目主要面向城市中高收入人群,尤其是喜爱音乐艺术、追求文化品味的年轻消费群体。
3.2 市场定位本项目将以“文化创意、娱乐体验”为定位,打造具有独特文化氛围和高品质消费体验的综合性场所。
3.3 推广策略(1)线上推广:通过社交媒体、电商平台等渠道进行产品推广和线上营销。
酒吧创业计划书五篇

酒吧创业计划书五篇第一篇:市场分析1.市场需求在城市化和年轻化的背景下,酒吧文化在国内越来越受欢迎。
随着人们消费观念的变化,越来越多的年轻人希望在娱乐中获得更好的体验。
因此,酒吧的市场需求增长迅速。
2.竞争对手在城市中心及商业区,酒吧数量和种类繁多。
竞争对手有大型酒吧连锁机构,品牌酒吧,个性酒吧等。
3.市场容量根据调查数据,该城市目前每万人口大约有1.5个酒吧,未来市场空间仍然很大。
第二篇:用途规划1.产品定位我们的酒吧产品面向年轻人、文艺青年、精英白领等有时尚追求和个性特点的消费者。
2.经营范围酒吧将提供各式各样的酒类和便餐小吃,同时提供娱乐、音乐、文化等多元化的文艺及主题活动,以吸引消费者。
3.用途规划酒吧总面积约为150平方米,其中包括休闲区、舞池区、吧台区、VIP包房、戏台等。
舒适而不拥挤的环境将促进消费者的消费决策。
第三篇:管理与运营1.经营理念我们将致力于打造精品酒吧,推出特色酒水、精致小吃,提升消费者的酒吧文化体验。
同时,我们将坚持文化艺术与商业运营相结合,促进酒吧和艺术之间的交流合作。
2.管理体系酒吧将采用市场营销及人性化管理手段,通过市场营销推广、人员招聘、培训、激励等方案,构建高效专业的餐饮管理体系,优化经营模式。
3.经营策略我们将通过多种途径推广及宣传酒吧,例如营销网站、微信公众号、展览会参展等,以开拓市场。
第四篇:财务预测1.投资方案酒吧总投资额为100万,其中租金、装修费、设备采购、广告费等费用共50万,另外50万作为流动资金储备。
2.营业收入预计酒吧每天营业时间为7小时,日人流量约为300人,人均消费在80元左右,预计日收入约为。
3.成本支出酒吧的主要成本支出包括房租、水电费、员工、食材、酒水配料等费用。
预计酒吧每日成本支出约为。
第五篇:风险控制1.运营风险酒吧行业具有一定的市场风险,需要制定科学合理的经营模式和风险预警及应对措施。
2.管理风险酒吧人员流动性较大,管理风险也相对较高。
酒吧商业计划书(5篇范文)

酒吧商业计划书(5篇范文)第一篇:酒吧商业计划书篇一:酒吧商业计划书酒吧商业计划书经营目标:打造最具影响力的娱乐场所,并力求投资方在最短时间内收回投资成本,三年内仍具竞争力.并将这种崭新的娱方式向全国主要城市推广。
可行性分析业务和趋势酒吧以慢摇主题为主,以欧美时尚音乐r&b-节奏布鲁斯为主题,以中国的文化为底蕴.酒吧没有disco那份张扬外露,而是内敛恬豁,合适当今休闲时尚文化.音乐节奏低于120 bmp,非常符合人体轻松摇摆的速度,有别于disco的疯狂扭动.所以俗称“慢摇吧”音量不象disco那样震耳欲聋,而是滤音清澈,层次分明不影响人们消闲聊天.室内没有令人头晕目眩的灯光,而改用三色渐变的导光纤维,制造温馨浪漫多变的场景。
酒吧融合欧美文化与中国古典文化,豪华与简约共存。
黑人音乐、欧美风格、中国红宫灯、珠廉、博古柜造型,甚至金碧辉煌的龙椅,造成强烈的反差,给客留下深刻的印象。
这类酒吧2003年起在disco日渐衰微的中国大城市中初露端倪,很快得到迅速发展,现已取代disco,成为主流娱乐消闲方式,并辐射全国引领时尚。
创新:现中国慢摇吧百花齐放,基本上都是一个模式,而且大部份酒吧没有专业经营管理人员,一段时间后经营管理混乱以至于倒闭。
我参与过中国七省的酒吧筹备、管理、经营,结合全国酒吧理念与经验,把现今的慢摇吧与演艺酒吧相结合,使酒吧更显品位与档次,更具卖点及竟争力。
市场现状目前厦门酒吧娱乐市场已经能与发达城市,京、上海、深圳,广州、成都等比肩。
迪吧、演艺吧、清吧、大型俱乐部夜总会。
及交友吧,紧贴发达城市相续出现,并火爆鹭岛,掀动厦门娱乐产业经济的繁荣,并养育了庞大的“夜店咖”,也吸引了前赴后继的外地和本地的投资者。
目标市场厦门夜店一族和全国其他城市一样年龄介乎于18-40岁之间为主要群体,慢摇吧侧重于该族群中,追崇时尚,娱乐消费较强的人群。
厦门人口约361万,岛内常驻180万左右,可能娱乐消费人群约占1/6大约60万,(指人均消费60元以上,每月三次以上,每月娱乐消费约200元者)既6亿每月。
酒吧创新创业计划书流水

一、创业项目概述随着人们生活水平的提高,社会的开放,酒吧文化也越来越受到人们的青睐。
因此,我们计划开设一家创新型酒吧,结合时尚潮流和现代生活方式,为消费者提供更加多元化的酒吧体验。
二、市场分析1.市场需求分析随着社会经济的快速发展,人们的消费观念发生了巨大的变化,酒吧作为一种休闲娱乐方式逐渐成为人们的消费主流。
尤其是年轻人,他们更愿意选择在酒吧中聚会,放松身心,享受生活。
因此,市场对酒吧的需求与日俱增。
2.竞争对手分析当前,酒吧行业竞争激烈,各种类型的酒吧层出不穷。
无论是主打时尚潮流的夜店型酒吧,还是以陈旧传统为卖点的老式酒吧,都在市场上占有一定的份额。
因此,要想在这个竞争激烈的市场中脱颖而出,需要我们有创新的理念和运营策略。
3.消费者群体分析我们计划面向年龄在18岁以上的消费者群体,主要以年轻人和白领为主要消费对象。
因为他们对时尚潮流和休闲娱乐有着更高的需求,也更愿意花费在娱乐上。
三、创业产品与服务我们打算开设一家以“时尚、创意、文化”为主题的酒吧,主要提供酒水、音乐、舞台表演、主题活动等服务。
在装修设计上,我们将采用现代风格,结合传统元素,打造出一个温馨舒适、具有艺术气息的酒吧环境。
四、创业定位与运营模式1.创业定位我们的创业定位是“打造独特、有特色的文化酒吧”。
通过不断创新和提升,让消费者感受到我们与众不同的魅力,成为他们休闲娱乐的首选之地。
2.运营模式我们的运营模式主要分为以下几个方面:首先,要保证产品的品质和服务的质量,让消费者对我们的酒吧有着良好的印象;其次,要注重营销推广,开展各类促销活动,提升品牌知名度和影响力;最后,要不断改进和完善经营管理,提高运营效率和盈利能力。
在竞争激烈的市场中,要想取得成功,必须有创新的理念和战略。
我们的创新策略主要包括以下几个方面:首先,要注重产品创新,推出新颖有趣的酒吧节目和活动;其次,要借助互联网平台,开展线上线下营销,吸引更多消费者关注和参与;最后,要加强人才培养和团队建设,打造一支高效专业的团队,为酒吧的运营提供有力保障。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
酒吧创业计划书目录一、商机概述 (4)1.酒吧概述 (4)2.市场分析 (4)3.竞争分析 (10)二、定位 (17)(1)定位的重要性 (17)(2)大致定位 (18)(3)具体定位 (18)3.1板块设置和配置 (18)3.2目标市场及客户 (18)3.3合作伙伴与利益分配 (19)三、业务系统 (19)1业务的重要性 (19)2具体的业务种类 (19)2.1酒品的供应 (19)2.3赛事直播 (20)2.4会员卡制度 (20)2.5赛事互动 (20)四、关键资源和能力 (21)1.酒吧风格定位 (21)2.店铺地址选择 (21)3.货源供应选择 (22)4.店铺装修 (22)5.人员管理及培训 (23)6.顾客关系维护 (24)7.关键能力总结 (24)五、盈利模式 (25)1.酒水副食 (25)2.包房服务 (25)3.会员卡制度 (26)六、自由现金流结构 (27)1.资金来源及运用 (27)2.主要财务假设 (28)3.经济效果分析 (28)4.融资计划 (29)5.资金退出机制 (31)一、商机概述1.酒吧概述面对日益丰富的大学生活,大学生的需求也越来越繁多。
而大学生作为整个社会潮流以及社会消费的重要组成部分,对各类娱乐场所的需求也日益增加。
例如校园KTV,台球室。
但是近几年来这些早期融入到大学生活动文化中的娱乐项目在校园中已逐渐趋于饱和状态,我们需要发现一些新颖的,同时能够迎合大学生消费需求,融入大学文化的娱乐项目。
而酒吧作为许多人中意的娱乐场所,适时地出现在大学生的日常娱乐项目之中。
但是酒吧作为一个社会型的娱乐场所,由于其自身存在的客观因素以及诸多诟病,传统上对酒吧总是持有着消极的态度。
所以这个时候,作为一个校园酒吧,要更好地结合校园文化以及大学生的需求,合理地出现在一个大家都能够接受的环境中。
因此,我们计划创办一家以运动风格为主题,将体育赛事直播与赛事视屏点播与传统酒水服务相结合,面向广大热爱体育运动并具备一定消费能力的年轻人士以及在校大学生的新型酒吧,酒吧命名为极客酒吧。
2.市场分析通过发放校园调查问卷,以及邀请身边的朋友同学参与网上互动调查。
经过我们对数据的筛选和整理之后,得到了以下十五组统计资料,并进行了简短的分析,为我们后期展开经营活动提供了重要的决策依据。
1、消费者年级比例:2、男女比例:因为调查地点主要在学校周边地区,所以大二的同学占多数,但大二同学的消费习惯和消费心理趋向成熟,市场开发相对较容易3、您平时去的休闲场所是:4、您每月花在娱乐休闲方面的费用大约是:5、您去过酒吧吗?调查结果结果显示在网吧和运动场所占据了大部分休闲市场,可见酒吧竞争对手的市场份额十分大可见大多数消费者的月平均娱乐支出在100元左右,所以说明消费者在娱乐方面消费能力较大。
6、您基本上每月去酒吧的频率:7、您还打算或尝试去酒吧吗?超出一半的顾客曾经去过酒吧说明顾客对这一项目并不陌生,但是还有将近一半的顾客没有去过酒吧说明这一市场还亟待开发。
这说明大部分的顾客还是十分愿意去尝试酒吧这一休闲方式的,潜在市场十分巨大。
不难发现因为价格等因素,导致顾客目前去酒吧的消费频率并不高。
另一方面也说明这块市场潜力较大,应当采取适当的方法开发8、您不打算去酒吧的原因是:9、您去酒吧的目的是:10、如果在校园周围开一家以运动为主题的校园酒吧,你会接受吗?可以看出目前顾客认为酒吧还是一个高消费场所,所以高校酒吧必须从价格上入手,定价必须要符合学生的消费水平。
搞好安全及环境也是开发市场的重要手段大部分消费者去酒吧主要还是为了放松心情,所以高校酒吧的气氛应该偏重轻松愉快11、您在酒吧个人每次能承受的价位是:12、您觉得校园酒吧跟社会酒吧最大的区别应该在于:13、您选择校园酒吧主要看中的是:因为目标顾客的身份是学生,所以顾客的单次消费水平不高,因此酒吧的成本不能过高 我们惊喜的发现绝大部分消费者对校园酒吧还是十分接受和认同的,所以校园酒吧市场需求较大。
可见顾客对校园酒吧与其他社会酒吧的主要区别还是在环境与气氛上,所以校园酒吧在这一点上要十分注意这十分明确的体现了顾客的心理,大学生对高校酒吧的个性和特色有着较高要求,这就需要酒吧在内部环境和服务上注重这一点14、你觉得校园酒吧的环境风格应该是:酒吧的整体设计和装修风格应该简明,这有利于节约成本,而且营造的气氛要浪漫高雅。
15、您觉得校园酒吧除了喝酒聊天之外还可以提供哪些服务项目:这说明了酒吧在除了在主营酒水这一项目外,还可以附带KTV、看球赛等一些项目3.竞争分析位于下罗地区(财大)的高校酒吧,以在校大学生为主要消费群体。
由于下罗地区尚处于开发和完善阶段,所以娱乐场所功能类型较为单一,数量有限,未能形成规模化经营,消费者认知度不高。
针对学生的娱乐场所主要有网吧,书店,酒吧,电影院和休闲餐厅。
主要竞争对手的划分与分析1.竞争对手的划分针对下罗地区的各种娱乐场所,按照产品属性是否相同,可作如下划分2.主要竞争对手分析(酒吧/网吧/休闲餐厅)酒吧目前在下罗的酒吧有3家,主要消费群体为在校大学生,本地居民经营状况分析A.竞争行为及手段对于现有的下罗酒吧来说,高校酒吧的出现将是一个不小的冲击,经营者将采取攻击性的竞争行为1.产品与服务:经营者在原有基础上增添新的产品和服务,如主题派对,校园乐队表演等。
2.在整个酒吧的运作过程中,体育节目的点播与直播是始终贯穿的主题。
通过在酒吧中加入体育比赛点播直播系统的不仅可以在众多同类经营中脱颖而出,吸引消费者的眼观,而且还能通过观看体育比赛,促进酒水饮料以及副食品的消费,增强酒吧的盈利能力。
而与之相呼应的运动风格的装潢,使得顾客在本酒吧消费时,获得更为卓越的体验快感。
3.价格:相对降低收费,对饮料采取促销手段。
B.竞争力分析(竞争优势/局限性)网吧A.经营状况分析B.竞争行为及手段鉴于网吧与酒吧的经营范围上的差异,网吧经营者开始不会对高校酒吧的开设有太大的竞争反应,但在酒吧经营形成一定规模导致网吧顾客减少的情况下,会采取适当的手段来吸引消费者(如降低上网收费),与酒吧争夺市场。
C.竞争力分析(优势/局限性)休闲餐厅休闲餐厅除了提供餐饮服务以外,兼具了休闲吧的功能,与酒吧相比,其气氛更符合大学生的消费心理。
A.经营状况分析B.竞争行为及手段分析由于休闲餐厅与酒吧的目标市场较为一致,经营者会将高校酒吧视为主要竞争对手,会采取服务差异化、降价等策略,与酒吧争夺市场。
C.竞争力分析竞争对手分析小结在以上对酒吧,网吧,休闲餐厅的分析基础上,三者的主要性质可以归结为下表:二、定位(1)定位的重要性一个企业要想在市场中赢得胜利,首先必须明确自身的定位。
定位就是企业应该做什么,它决定了企业应该提供什么特征的产品和服务来实现客户的价值。
定位是企业战略选择的结果,也是商业模式体系中其他有机部分的起点。
(2)大致定位我们旨在为热爱运动的体育爱好者们提供一个沟通,享受比赛精彩的优质平台。
我们是基于以酒吧这种形式为依托的具有运动风格的运动主题酒吧。
它的特色是以运动风格为主,涉及世界三大主流体育项目:篮球,足球,F1,以及网球等运动项目。
(3)具体定位3.1板块设置和配置运动主题酒吧里面主要分为三大板块,篮球主题板块、足球主题板块、其他运动板块。
我们的设计将根据不同的运动项目而采取不同的风格,并且配置以相应的基础设施。
例如:对于足球主题板块,我们的酒吧台可以设计成绿茵赛场的形象,我们的吧椅可以是足球形状的,我们的酒亦可以根据不同球队的特点而进行相应的命名。
完全为大家营造一个与众不同的足球氛围。
之所以突出设置足球和篮球板块,是因为这两个项目平常的比赛比较多,不会出现冷场而造成设施的大量浪费。
而F1和网球等则不一定,比赛具有时间段的。
我们将根据具体的时间来进行布置不同的运动风格的板块,这样可以提高场所的运用效率,也能保证不同运动爱好者的不同需求。
3.2目标市场及客户我们的目标客户主要是体育运动爱好者,考虑到消费者的承受程度,我们的目标客户是主要是富有热情的年轻人,尤其是在校大学生。
为此,我们的选址将特别考虑目标市场这一因素,因为这直接影响到我们经营状况。
3.3合作伙伴与利益分配初期,是有团队四个成员共同出资,各自的所占酒吧的份额与各自的出资数目成比例。
之后,会去需找感兴趣的朋友,建议其入股。
或者可以的话,我们会去找小规模的风险投资,从而保证酒吧的起步和正常经营。
具体的利益分配将根据不同发展时期来定。
初期,只是简单依据各自的出资比例来分红。
越到后期,经营和管理将越来越正规化和精细化,到时候在根据酒吧的业务规模和经营状况将重新制定制度,进行利益的分配。
具体的将在发展过程中提上商量事项。
三、业务系统1业务的重要性业务系统是指企业达成定位所需要的业务环节、各合作伙伴扮演的角色以及利益相关者合作与交易的方式和内容。
我们可以从行业价值链和企业内部价值链以及合作伙伴的角色两个层面来理解业务系统的构造。
2具体的业务种类2.1酒品的供应我们会去需找并且考察不同的酒品供应商,需找符合我们需求的供应商,并且制定长期合作计划,保证酒类产品的供应数量与质量。
并且每年会根据一年的统计来对下一年的酒品供应做出调整,以适应市场的要求与发展。
提供足够种类和数量的酒品,不仅有平缓的也有刚烈的,我们会根据比赛的激烈程度而去调配不同的酒从而营造良好的氛围。
2.3赛事直播我们会在酒吧大厅以及每个单独的包房提供高清同步的比赛直播以及经典赛事点播,并且采用最新的宽屏挂壁显示器和投影设备,保证播放的清晰度与流畅度。
顾客在收看体育比赛的同时,会反过来促进酒水饮料以及副食品的消费,对酒吧的整个营运额的提升具有重大的作用。
而且对于在包房消费的顾客来说,我们还将按小时收取一定数额的服务费,拓展了一个新的业务增长点。
2.4会员卡制度设置会员制度,对于常来的会员。
我们会为他们设置专门的酒杯,按照客户的要求去设计,并且以体育明星的名字去命名,同时设置等级制度,以最大程度的吸引留住顾客。
例如:如果一个客户想要以c罗命名的专用酒杯,他必须是在入会两年以上才有资格。
这样来让客户获得一种认同感,使酒吧与客户之间的互动加深。
不仅仅是一种买卖关系,更是一种归属的关系和情感的寄托。
与此同时,会员卡将磁卡的介质,并配套的购置相关的数据录入与读取设备,赋予会员卡系统预付充值、消费积分、客户资料收集与管理等功能,增强客人对我们酒吧消费的粘性,做到吸引新顾客、留住老顾客的并抓的局面。
比如:我们对于提先进行消费充值的顾客,给予不同金额上面的优惠,冲100送10元,冲300送50等活动;此外,客人每次消费之后,如果出示会员卡进行结算,我们将相应的返还一定比例的消费积分,而该积分具有换购酒水饮料以及抵扣现金等功效。