旅游管理专业创新教学模式研究
旅游管理专业教学研究(8篇)
旅游管理专业教学研究(8篇)第一篇：旅游管理专业实践性教学构建研究近年来随着社会经济的不断发展，旅游产业也随之得到了不断的发展，这种发展形势对高素质的职业技术人才提出了需求。
对旅游管理专业学科建设进行加强，构建一种具有高职教育特色的实践教学体系是现阶段旅游管理专业面临的重要课题。
本文结合旅游行业对专业人才的需求，对目前旅游管理专业的实践教学模式展开了分析与探讨，供相关研究以参考。
【关键词】旅游管理专业；实践性教学体系；构建可以说高等职业教育在我国发展的时间并不长，但是因为它主要强调专业基本理论教学，同时突出对职业技能的培养，所以被社会所认同，因此实践教学和职业技能培养成为高等职业教育的重要特色，也是其生命力所在，同时成为构建实践教学体系的重要属性要求。
高职旅游管理专业在教学过程中应该在遵循一般教学规律的基础上对实践教学体系进行构建，更好的为社会中的旅游企业培养合格的人才。
1旅游管理专业实践性教学体系构建的意义专业基础课程是学生接触这门专业的起点，在教学过程中多为描述性与操作性的内容，单纯的知识传授对于学生的理解与记忆来说是非常不利的，在这种情况下，构建旅游专业实践性教学体系的重要性凸显出来。
教师应该结合课程教学实际情况，通过观看录像、现场教学等方式加深学生对以后工作的感性认识。
组织学生到一些著名的大酒店和旅游景点对行业构成要素进行深入了解，使学生对专业课程的理解得到提高，进一步激发学生的专业兴趣。
以此为基础构建起实践性的教学体系，将理论教学与实践教学有机的结合起来，更好的为社会培养大量的旅游管理人才。
2现阶段旅游管理专业实践教学中存在的问题2.1实践环节滞后对学生能力的提高带来了不良影响目前很多学校将完整的学科体系作为出发点对课程开发进行考虑，在教学过程中重视理论知识的系统性与完整性，使学生对相关的理论知识进行掌握。
但是在传统的教学体系中存在着一系列的问题，例如理论知识偏多，实践知识少，基础知识偏多，应用性知识少，由此可见对实践教学的重视程度始终不够。
旅游管理专业博士阶段的教学方法创新研究
旅游管理专业博士阶段的教学方法创新研究随着社会的发展和人们生活水平的提高，旅游业作为一个重要的经济增长点在全球范围内崭露头角。
对于旅游行业的发展，优质的旅游管理专业人才不可或缺。
在培养旅游管理专业博士生的过程中，教学方法的创新变得至关重要。
本研究旨在探讨旅游管理专业博士阶段的教学方法创新，并为相关教育机构和教师提供有益启示。
一、引言旅游管理专业博士阶段的教学方法创新是提高博士生综合素质和研究能力的重要途径。
博士生的培养需要更多的实践操作和创新思维，教学方法的创新可以更好地满足博士生的学习需求。
二、理论与实践相结合传统的教学模式通常注重理论知识的传授，忽略了与实际工作相结合的实践环节。
在旅游管理专业博士培养过程中，我们应该深入实践，充分结合理论与实际，为博士生提供更有针对性的培养。
可以采取实地考察、实习实训等方式，让博士生亲身参与实践工作，增强实际操作能力。
三、导师指导与学生独立思考相结合旅游管理专业博士生的导师是博士期间最重要的学术指导者。
导师的培养方式应更加注重鼓励学生独立思考和创新能力的培养。
导师不仅仅是知识的传授者，更应该是学术思维的引导者和学术精神的传播者。
通过指导学生进行科研项目的独立设计和实施，促使学生深入思考问题的本质和解决方案。
四、网络技术与在线教育结合随着互联网的普及，网络技术和在线教育发展迅速，为旅游管理专业博士生的学习提供了更多便利。
教师可以结合在线教育平台，设置虚拟课堂和讨论区，方便学生与教师之间的互动和交流。
此外，通过互联网资源的整合和利用，教师可以提供更丰富的学习资料和案例分析，促使学生更全面地了解和掌握相关知识。
五、研究方法的创新应用旅游管理专业博士研究需要运用一定的研究方法。
除了传统的文献综述和实证研究外，应鼓励博士生使用定性研究、案例研究、模型建立等新的研究方法，以提升研究的创新性和深度。
此外，还可以鼓励博士生参与到实际项目中，实施实地调研和定量分析，以培养他们的应用能力。
旅游管理专业《旅游文化学》课程教学模式创新论文
旅游管理专业《旅游文化学》课程教学模式创新探索摘要：文化是旅游者的出发点和归结点，是旅游景观吸引力的源头，是旅游业的灵魂。
旅游文化课程内容也面临全面更新和优化。
本文在了解大学生对《旅游文化学》课程的需求的基础上，对当前旅游文化教学模式进行比较分析，并提出了教学评估。
关键词：旅游文化；旅游文化课程旅游文化课程必须随着旅游业的发展，不断更新教学内容，才能确保课程的先进性和实用性。
如近几年持续的生态旅游热，支撑其发展的文化基础（生态文化），仍处于零散状态，急待研究、整理并充实到课程内容中。
旅游文化课程内容没有随着旅游业的发展及时吸收新的内容，课程内容仍以传统的、历史的文化为主体，对现代旅游有关的其他文化没有或很少涉及。
可以说，目前的旅游文化课程内容，仅是中国旅游文化的一部分，课程内容严重缺失，很不健全。
一、课程教学模式探讨教学模式是指在一定的教学理论指导下，建立起来的，较为稳定的教学结构框架和程序。
近年来我院在进行《文化旅游学》课程教学改革时，主要尝试以下几种教学方式创新：1．问题启发式讨论式教学是在教师指导下，有计划、有准备地组织学生运用已有知识，结合教学材料通过思考、探讨、交流(分析与争辩)来解决问题，从而完成教学任务的一种教学模式。
讨论式常见的方式有同桌讨论、前后(4人)讨论、小组讨论和全班讨论(或派代表发言)等多种方式，既可以单一使用，也可以多种方式并用。
更可以和其他教学方式交叉使用，例如讨论式可以是探究式教学或问题(课题)式教学中的一个环节。
在讨论式教学中，教学材料应是广义的，它包括教材、资料、图表、录像、课件、采访、野外观察中获得的信息。
在讨论中师生共同依据系列问题，为解决问题而研究有关信息，在研究、思考与交流中又会受到启发，提出新问题，或将问题引向深入或师生共同得出某种结论、解决某个问题的最佳方案或重要规律。
讨论式教学能极大地调动学生的主体参与意识。
有行动的勇气，才有真知之收获，才有创造之可能。
旅游管理专业本科阶段教学方法创新实践
旅游管理专业本科阶段教学方法创新实践旅游管理专业是近年来备受青年学子追捧的热门专业之一。
随着旅游业的快速发展和扩大，对于旅游管理专业的教学方法也需要不断进行创新和实践，以适应行业的需求。
本文将探讨旅游管理专业本科阶段教学方法的创新实践，并提出一些可行的方法。
一、“以市场需求为导向”的教学方法旅游管理专业是一门实践性很强的专业，因此，教学方法需要基于市场需求来进行调整和创新。
在课程设计上，可以根据市场的变化和需求，及时更新和调整旅游管理专业的课程内容。
例如，在课程设计中引入新的热门景点和旅游线路，让学生对最新的旅游行业动态保持敏感，并且能够对市场中的变化作出应对。
二、项目实践的教学方法旅游管理专业涉及到众多的实践性工作，因此，采用项目实践的教学方法能够更好地帮助学生掌握实际操作技能。
在课程中，可以设计一些与实际旅游项目相关的任务，让学生在实践中学习并解决问题。
这样既提高了学生的实践经验，也培养了他们的团队协作能力和解决问题的能力。
三、多媒体技术的教学方法随着科技的不断进步，多媒体技术在教育领域也得到了广泛应用。
在旅游管理专业的教学中，可以将多媒体技术应用到教学过程中，以提高学生的学习效果和学习兴趣。
例如，利用网络资源和电子课件进行教学，可以让学生更加直观地理解和理解旅游管理的理论知识，并利用实景演示和视听材料让学生获得更具体和丰富的学习体验。
四、实地考察与实习的教学方法旅游管理专业的特点决定了学生需要接触到实际的旅游项目和行业现场。
因此，实地考察和实习是旅游管理专业教学的重要环节。
通过组织学生参观旅游景点、酒店和旅行社等行业企业，让学生亲身体验和了解旅游业的运营模式和工作流程，提高学生的实践能力和职业素养。
五、案例分析的教学方法在旅游管理专业的教学中，案例分析是一种常见的教学方法。
通过分析实际案例，让学生理解和掌握旅游管理的理论知识，并培养学生解决实际问题的能力。
可以利用真实的旅游案例，引导学生进行讨论和分析，让他们深入了解旅游管理的实践操作。
旅游管理专业实践环节教学模式研究
旅 游 管 理 专 业 实 践 环 节 教 学 模 式 研 究
◆付 波
（ 吉林女子学校）
【 摘要】当前我 国的旅 游行 业获得 突飞猛进 的发展 ， 国内旅游市场 中的竞争也愈发激烈 ， 因此 ， 加 强培养旅游管理专 业的人 才 已经成为 了 旅游行业 中非常重要的环节。在旅游管理这一专业 中， 只有进行一定 的实践教 学 ， 才能够使 学生的理论知识得 以应用 ， 从 而提 升 学生 的 岗位技 能。本文将从 中职学校的旅游管理专业 当前对于 实践教 学的现状 出发 ， 揭露 当前存在 的主要 问题 ， 并对这些 问题的改善提 出 自己
一
可以在中职 学校 中聘请旅游 相关企业 的经理 ， 主管 ， 高级 的导游来 学校开 办一些讲座 或者是做任课老 师 ， 从而 建设专 业与兼职 相结合 的教 师队伍 。 这 些 行 业 的人 士不 仅 能 够 将 旅 游 产 业 中 最 新 的 动 态 、 知识 、 管 理 的理 念 和 企 业 的 文化 及 时地 教 给 学 生 ， 同 时还 可 以使 得 学校 同 企 业 之 间 建 立 密 切 的 让学校 能够及 时地 了解最新的动态 ， 培养适合市场需 求的人才。 随着我国旅游业的发展 ， 旅 游行 业 中对于人 才供 需的 矛盾逐 步尖锐 ， 合作关系 ， 方面来讲 。 市场上对于旅 游行业 的人 才有着较 大 的缺 口， 然而从 另一 方 除此之外， 中职学校也应 当积极地 鼓励 和培养老 师去学 习充 电 ， 考取 面讲大部分旅游专业 的毕业生缺乏一定 的实践能 力， 因此就业 的形势并不 客房、 餐饮 的技 师证 书， 饭 店的经 历 以及 旅行社 的资格 证书 ， 等 等。另外 。 是很乐观。在 当前的 中职学校 中， 教学过 程往往更加 重视旅游专 业理论知 还可以派送老 师对相 关的企业进行锻炼和培训 ， 使 老师和实 习的学生一样 从 而 增 加 老 师实 践 的 经 验 。 也丰富教 学的信息 。 提 识的学 习， 这样学生 的实践能力往往不 能够得到较 好的培养 ， 因此 。 我们应 可 以 在 企 业 中 顶 岗上 班 ，
乡村振兴背景下高职院校旅游管理专业产教融合模式创新研究
摘要：对高职院校旅游管理专业产教融合模式进行探究与创新，对提高旅游管理专业学生的就业质量和推动旅游管理专业的发展有着重要的作用。
本文探究了乡村振兴与旅游管理专业产教融合的关系，以及目前高职院校旅游管理专业产教融合模式存在的问题，提出了高职院校旅游管理专业产教融合模式创新的具体途径，并总结了产教融合模式创新对乡村振兴和旅游管理专业发展的启示。
关键词：乡村振兴；旅游管理专业；产教融合模式；人才培养近年来，随着乡村振兴战略的不断实施，乡村旅游逐渐成为乡村振兴的重要引擎。
旅游管理专业是乡村旅游发展的重要支撑，也是培养乡村振兴所需人才的重要途径，因此，高职院校应不断优化教学模式，创新人才培养模式，提高人才培养的质量，为乡村振兴助力。
一、乡村振兴与旅游管理专业产教融合的关系（一）旅游业对乡村振兴的推动作用旅游业的发展可以带动乡村地区的经济发展，提升当地居民的收入水平，改善当地经济环境，也能带来一系列相关产业的发展，如农业、手工业、文化创意产业等；旅游资源的挖掘和开发可以激发当地居民对自身文化的认知和重视，进而推动文化传承和保护工作的开展；旅游业能够带动城市居民到乡村旅游，也能够让乡村居民更好地了解城市的发展，推动城乡之间的相互了解和沟通；旅游业的发展需要一定的基础设施支撑，如交通、餐饮、住宿等，因此，旅游业的发展也可以推动当地基础设施建设，提升乡村地区的发展水平。
（二）旅游管理专业产教融合与乡村振兴的契合点乡村振兴需要大量专业人才的支持，通过产教融合，高职院校可以将教学内容和实践教学更好地与旅游业的需求对接，培养更符合市场需求的高素质旅游管理专业人才[1]；旅游业是乡村振兴的重要支柱产业之一，旅游管理专业可以提供旅游服务相关的知识和技能，通过产教融合，高职院校可以将学生培养成服务质量高、服务态度好的旅游服务人员，提升当地旅游业的服务水平，促进乡村旅游的发展；乡村振兴需要创新创业精神的支持，而旅游管理专业可以提供相关的创新和创业知识，通过产教融合，高职院校可以将学生培养成具备创新意识和创业能力的旅游创业人才，为乡村振兴注入更多的活力和动力。
旅游管理专业体验式教学模式研究
除此之外，对于旅游管理专业的学生来说，也需要丰富的实 践活动，提升自己的实，是无法成功培养出好 的学生的。对于中职学校的旅游管理专业而言，专业知识学习到 位是非常关键的。因此，如何让学生实现专业知识扎实，将专业
具体而言，体验式教学模式所用的教学方法有很多种，包 括课堂情景教学、实地演练、组团考察、合作学习等，都属于 体验式教学方法的范畴。通过设计和参与丰富多样的实践活 动，给予学生充分的实践机会，能够让学生通过亲身体验，感 受学习带来的快乐，同时也能让学生在愉快的氛围中学到知 识、学有所获。除此之外，如今就业市场竞争加剧，毕业生的 就业压力较大，想要收获一份满意的offer，就必须要有优秀的 实习经历和丰富的实践经验，重视实践能力的提升，从而提高 自己的就业竞争优势。
（二）建立完善、有效、适合于赣州当地的分类回收体系 日本的垃圾分类回收及其细致，这对日本的垃圾回收成效带 来了很大的推动作用。然而，成功的分类方法未必适合所有的国 家，所有的地方。尤其是对于赣州这样一个市民环保意识薄弱的 地方，要是进行如此细节的分类，市民肯定觉得非常麻烦难以接 受，更不用说去行动了。因此，找到一个适合目前赣州当地的分 类回收体系显得尤为重要。从目前赣州市的垃圾处理方式来看， 我们可以在原有的处理方式的基础上，将垃圾分为厨房垃圾和非 厨房垃圾，这对市民来说是轻而易举的事情，而对垃圾处理来说 跨出了重要的一步。 （三）加强职能部门的规划执行力度 赣州的垃圾处理没有得到很好的解决，和监管部门的规划执 行力度也息息相关。以“限塑令”为例，原本“限塑令”是垃圾
从体验式教学论旅游管理专业教学的创新探寻
从体验式教学论旅游管理专业教学的创新探寻从体验式教学论旅游管理专业教学的创新探寻体验式教学在我国早期应用于儿童教育，能够有效激发学生的学习兴趣，使其在学习过程中更好的对知识进行记忆，进而提升教学效率。
旅游管理专业应用体验式教学对自身教学模式加以创新，可以有效培养学生的实际应用能力，使其发展成为旅游专业人才，为其就业率的提升奠定良好基础。
一、旅游管理专业体验式教学应用现状与问题（一）体验式教学应用现状在旅游专业教学创新过程中，应用体验式教学可以有效提升教学效率，在旅游管理专业应用体验式教学过程中，其现状表现为以下两点：第一，对教学思路的认同。
在我国旅游管理专业应用体验式教学之后，相关教学人员指出，体验式教学的教学思路较好，能够有效激发学生的学习欲望，提高其自主探究学习能力。
相关教学学家认为，体验式教学是旅游管理专业改革的有效应用措施，教师必须对其予以一定的重视，在应用本文由收集整理体验式教学的过程中，对教学思路加以有效分析，并创新自身教学思路，保证旅游专业学生素质得以提升。
第二，具体操作还未成熟。
在体验式教学应用现状的分析过程中，发现其操作尚未成熟，虽然教师已经对其加以一定的重视，但是在实际应用过程中，缺乏较好的教学反思与创新，这就导致操作不成熟的现象出现[1]。
（二）体验式教学问题目前，教师在应用体验式教学过程中，常会出现影响学生素质发展的问题，不仅对教学质量造成不利影响，还不能促进旅游事业的发展。
具体问题表现为以下几点：首先，教师对体验式教学的应用出现偏差，一味的利用体验式教学培养学生的旅游管理实际能力，并没有意识到其对经济管理的重要性，这就导致出现较多教学错误，影响学生专业素质的发展；其次，教学理念偏差。
旅游管理专业教师在应用体验式教学的过程中，一味的重视学生的感知教学，在课堂教学过程中过于重视多媒体等教学工具的应用，这就导致学生出现素质发展问题，虽然学生的感官收到刺激，但是其对旅游管理专业知识的内涵掌握较差，部分教师的课件准备过于重组，图片或视频内容较为花哨，这就导致与理论知识的传递出现较多冲突，不仅浪费教师的业余时间，还会使学生出现视觉疲劳等问题，对教学效率的提升造成不利影响；最后，部分旅游专业教师在应用体验式教学过程中，存在较多期望过高或过低的问题，这就使得学生专业知识的学习出现较多问题，无论是期望值过高还是过低，对学生都会造成不利影响，不能有效提高学生的学习效率[2]。
高职院校旅游管理专业构建“双主体”育人的实践教学模式
高职院校旅游管理专业构建“双主体”育人的实践教学模式1. 引言1.1 背景介绍高职院校旅游管理专业是一门专注于培养旅游行业从业人才的专业，随着旅游业的快速发展，对于旅游管理专业人才的需求也越来越大。
传统的教学模式往往只注重理论知识的灌输，缺乏对于实践技能的培养和应用能力的培养，导致学生在就业时难以应对实际工作的挑战。
为了更好地培养旅游管理专业学生的实践能力和创新精神，构建一种符合现代教育理念的实践教学模式显得尤为重要。
通过引入“双主体”育人理念，即教师和学生作为共同的主体参与教学过程，共同构建知识体系和实践能力，可以有效提高学生的学习积极性和创新思维，进一步加强实践教学的效果。
本文旨在探讨高职院校旅游管理专业构建“双主体”育人的实践教学模式的可行性和实践意义，为该领域的教学改革提供参考和借鉴。
通过深入研究和案例分析，探讨如何通过教师和学生之间的互动合作，构建一种更具活力和创新性的实践教学模式，从而更好地满足旅游管理专业学生的学习需求和市场需求。
1.2 研究意义旅游管理是一个重要的专业领域，随着旅游业的快速发展，对专业人才的需求也在不断增加。
在高职院校旅游管理专业的教学中，如何构建一种符合行业需求的实践教学模式至关重要。
本研究旨在探讨构建“双主体”育人的实践教学模式在旅游管理专业教学中的意义和价值。
首先，通过构建“双主体”育人的实践教学模式，可以更好地贴近行业实际需求，培养学生实践能力和解决问题的能力。
学生在实践中可以深入了解行业运作，提升自己的实际操作能力，为将来的就业做好充分准备。
其次，实践教学模式的构建还可以促进教师和学生之间的互动和合作。
教师可以通过实践教学的方式更好地指导学生，激发学生的学习兴趣和学习动力。
同时，学生在实践中也可以更好地发挥自己的主体性，主动参与到教学活动中，提升学习效果。
总的来说，构建“双主体”育人的实践教学模式对于提升旅游管理专业教学质量和学生综合能力的培养具有重要的意义和价值。
高校旅游管理专业实践教学创新研究
旅游 管理实践教学应不断更新 教育 题 ，对企业具有特别的影 响力和说服力 。 在 社 会 总 体 就 业 形 势 不 佳 而 扩 招 后 观 念和 管 理 理念 ， 持 实 践 教学 和 理 论教 作 为 校 企 合 作 的产 物— — 专 业 管 理 委 员 坚 大 学 毕 业 生 数量 又 急 剧增 加 的情 况 下 ， 高 学 并重 的原 则 ，按 照 以人 为 本 的 理念 ， 一 会 ， 方 面 能够 联 系 行 业 与 企 业 ， 一 了解 其 校 毕 业 生 就 业难 的 问题也 日渐 显 现 ， 原 切 从学 生 能 力提 升 和就 业 出 发 ， 务 教 学 现 状 、 其 服 资源 、 望 和 需求 ： 一 方面 联 系 学 愿 另
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校旅游管理专业实践教学创新研究
口文 ／ 郑 慧 于 灏 田 力 许 鸥
政府会在法律上 本文对实践教学理念创新、 调 整 为 注 重 培养 适应 未 来 职 业 经 理 人 要 尤其是国家投资的高校 ， 创 新实践教学模 式， 在管 理组织 、 管理理 娘”产 与学的“ ， 联姻” 自然水到渠成 。 行业 念、 制度建设 、 管理手段及监控程序等方 协 会 从 行业 发 展 出 发 ， 与 高 校 合 作有 敏 对 面进行改革， 构建较为完善 的管理体系。
锐 的认 识 ， 能 站 在 更 高 的位 置 上 考 虑 问
提要
并在此基础上 鼓励产学合作 的政 策法规 ， 由政府做“ 红 实习基地建设 、 考评体 系、 资队伍 建设 求 的管理素质和管理人格， 师
等方面的改革与创新进行探讨。
关键词： 旅游管理专业 ： 实践教学； 创新
中图 分 类 号 ：６ 文 献标 识 码 ： Ｇ４ Ａ
19215382_旅游管理专业体验式教学应用研究
Liaoning Economy旅游管理专业是在我国社会经济和旅游行业共同发展背景下成立的新型科目，创建于上世纪末期，尽管距今只有二十年时间，但是在管理学教育体系中占据了非常重要的地位。
现阶段，我国旅游管理专业的教学活动依旧采用传统的教学方式，教学内容以课本理论知识为主，老师是教学的主体，引导着整个教学过程，枯燥、单一的教学方式和内容不能很好地调动学生的学习积极性。
随着旅游行业的不断发展，不仅要求学生掌握理论知识，还要求学生拥有良好的实践应用能力，院校必须培养出旅游管理专业综合型人才以满足社会发展的需求。
为此，本文将体验式教学模式引入到旅游管理专业教学中，为确保旅游管理专业人才的供给提供支持。
一、体验式教学概念及优势早在上世纪80年代，美国学者大卫·库珀首次提出了体验式教学概念框架，指出体验式教学的总体框架，即模拟体验—体验后的思考—获得模糊的概念—行动实践—模拟体验，在这样的循环往复的学习方式中，让学生不断的进行“学习—反馈—调整—学习”。
后来，国内的学者对体验式教学进行了更为精准的概括，将体验式教学定义为：在进行教学的过程中，以学生的学习能力和认知规律为导向，构建相关联的实际或者重复经历的情景，通过显现或者还原体验教学中的知识，让学生在真实的学习场景中掌握并构建知识、加强能力、提高兴趣的教学方式。
简单地说，体验式教学是注重学生学习过程体验的教学方式，围绕教学内容设置教学情境，并通过学生体验、考核评价、信息反馈等一系列过程，将教学的重要内容和学生的日常生活联系到一起，老师和学生以平等交流的方式对体验中的问题进行探讨，帮助学生加强知识理解、提高职业技能的教学方法。
体验式教学相比较于传统的教学方式，具有许多不可忽视的优势，主要表现的在以下方面。
一是在学习方式上，体验式教学采用小组和团队方式学习，传统教学中学生是独自学习。
二是在学习重点上，体验式教学从多角度进行学习，并涉及到相关联专业的知识，传统教学以课本内容和教学大纲为主。
体验式教学模式在高职旅游管理专业中的应用研究
体验式教学模式在高职旅游管理专业中的应用研究随着我国旅游业的迅猛发展，高职旅游管理专业的应用领域也越来越广泛。
为了使学生在专业知识和实践能力方面都能够得到更好的提升，教学方法也需要不断的改进和创新。
本文将探讨体验式教学模式在高职旅游管理专业中的应用研究。
一、体验式教学的理论基础体验式教学是根据教育学理论基础进行设计和实施的。
其中包括构建知识结构、认知心理学、行为主义学说等方面的理论。
这些理论都强调教学的主体是学生，教学目的是让学生能够主动积极地参与到教学过程中来，通过自己的实践探究和体验来获得知识和技能。
体验式教学的理论基础也包括实践教学的理论。
实践教学强调的是让学生能够在真实的实践环境中接触和应用所学的知识和技能。
通过真实的实践，学生可以更加深刻地理解和掌握所学的知识，在实践中发现问题并解决问题的能力也会得到很大的提升。
1、教学目的高职旅游管理专业的课程设置涉及多个方面，包括旅游管理、旅游市场营销、旅游服务等内容。
为了让学生能够更好的掌握这些知识和技能，可以通过体验式教学模式来开展教学活动。
通过体验式教学，可以让学生更深刻地体验和了解旅游产业中的各个环节，让他们产生更深刻的理解和感受。
这样的教育目的，可以让学生拥有更加深刻、完整的知识体系，也可以让学生对于自己所学专业有更好的认知和发展。
2、教学内容体验式教学可以在多个教学环节中进行应用。
比如，在教学中，可以组织学生参加实地调查和实地考察等活动。
这样的活动可以让学生了解旅游产品和服务质量的实际情况，让学生深入到旅游企业中去逐一的探究和了解企业的经营状况。
另外，在教学过程中，也可以通过模拟实验、角色扮演等来帮助学生更好的体验和了解旅游管理的实际情况。
比如，在教学过程中，可以让学生扮演不同的角色，例如旅游管理者、旅游顾问等，然后进行模拟讨论和解决问题，这样可以为学生提供实际的应用环境，让他们更好地掌握和了解旅游管理领域的实际情况。
3、教学效果体验式教学还可以帮助学生更加深刻地掌握知识和技能，为学生的未来职业发展打好基础。
体验式教学模式在高职旅游管理专业中的应用研究
体验式教学模式在高职旅游管理专业中的应用研究【摘要】本文旨在探讨体验式教学模式在高职旅游管理专业中的应用研究。
首先介绍了体验式教学模式的理论基础，包括其概念和原理。
然后通过实际案例分析，展示了体验式教学模式在旅游管理专业中的应用效果。
接着对体验式教学模式进行效果评估，探讨其在学生学习成果和能力培养方面的影响。
文章总结了体验式教学模式的优势和挑战，并展望未来在高职旅游管理专业中的应用前景。
通过本文的研究，有助于促进高职院校旅游管理专业教学方法的创新和提升教学质量。
【关键词】高职旅游管理专业、体验式教学模式、应用研究、理论基础、案例分析、效果评估、优势、挑战、结论、展望未来。
1. 引言1.1 引言体验式教学模式在高职旅游管理专业中的应用研究体验式教学模式是一种注重学生实际体验和参与的教学方法，旨在通过让学生亲身体验和实践，提高他们的学习兴趣和动手能力。
在当前高职旅游管理专业教学中，传统的课堂教学方式已经无法满足学生发展的需要，因此引入体验式教学模式成为一种非常重要的教学手段。
本研究旨在探讨体验式教学模式在高职旅游管理专业中的应用情况，并对其效果进行评估和分析。
通过对体验式教学模式的理论基础、应用案例分析、效果评估以及优势与挑战的探讨，希望能够为高职院校教育教学工作提供一些借鉴和参考。
2. 正文2.1 背景介绍高职旅游管理专业是当前受到广泛关注的热门专业之一，随着旅游业的快速发展，对专业人才的需求也日益增长。
传统的教学模式在培养学生的理论知识和实际操作能力方面存在一定的局限性，需要更加注重学生的实践能力和创新思维。
在高职旅游管理专业中，采用体验式教学模式可以让学生在真实的旅游环境中进行操作实践，全面提升他们的实践能力和专业素养。
通过体验式教学，学生能够更好地了解旅游行业的运作规律，培养对行业的深入理解和洞察力，为将来步入职场打下坚实的基础。
本文将深入探讨体验式教学模式在高职旅游管理专业中的应用研究，分析其具体的效果和优势，为提升专业教育质量和学生综合素质提供有益的借鉴和参考。
我国高等院校旅游管理专业体验式教学研究
我国高等院校旅游管理专业体验式教学研究（云南财经大学旅游与服务贸易学院，董少华1）摘要体验式教学模式具有传统教学模式所无法比拟的优势，体验教学有利于激发学生的主动性；体验教学生动、形象，易于被学生接受；体验式教学模式更契合旅游专业。
我国高等院校应结合旅游管理专业的特点，迫切需要应用体验式教学模式，可以从“课堂教学”和“课外体验”两个方面入手。
课堂教学中的多元互动式体验教学包括：主题式、案例式、讨论式与情景模拟式；丰富多彩的旅游课外体验教学活动包括：项目式、调查访问、专业技能训练以及专业实习活动。
体验式教学方法与教学模式能够更好地应用到旅游管理专业教学中去，不仅需要我们旅游管理专业的老师和学生共同努力，还需要高校课程体系改革,师资队伍建设,教材内容升级换代,实习基地的建设与完备等各个方面的协调配合,这样才能使体验式教学的效果达到最佳状态,从而更好地培养出高素质、复合型的旅游专业人才,进而推动我国旅游业持续、快速、健康的发展。
关键词高等院校；旅游管理专业；体验式教学随着社会的不断进步与经济的快速发展，人们的学习方式、工作方式、思维方式乃至生活方式都在发生着巨大的变化，这不仅对我国高等院校传统教学方法和教学模式提出了更高的要求，而且还对教育改革产生了深远的影响。
为切实落实《教育部关于进一步深化本科教学改革全面提高教学质量的若干意见》（教高[2007]2号），贯彻十八届三中全会高等教育改革精神，进一步推进我国高等院校旅游管理专业教育发展和课程改革，适应现代服务业发展对技能型人才和高素质劳动者的需要，需要不断地探索新的教学方法、教学手段以及教学模式等，全面提升高校旅游管理专业教学质量。
一、问题的提出（一）我国高校旅游管理专业的教学现状堪忧目前，我国旅游业经过三十几年的发展，在世界旅游业中扮演着越来越重要的角色，对于旅游专门人才的需求也与日俱增。
我国许多院校为了顺应这一趋势基金项目：2014年度云南财经大学科研基金资助项目（YC2014C02）；高等院校旅游管理专业建设与实践教学学术工作站研究成果1董少华（1987~），男，江西乐安人，云南财经大学旅游与服务贸易学院专业教师，主要从事旅游管理、酒店管理等教育教学研究工作。
“翻转课堂”教学模式下的高校旅游管理专业课程改革研究
“翻转课堂”教学模式下的高校旅游管理专业课程改革研究翻转课堂”教学模式是近年来受到广泛关注的一种教学方法，它的核心理念是颠倒传统的教学方式，通过利用先进的信息技术手段，将课堂内容的讲解和传递转移到课堂之外，而将课堂的时间和空间更多地用于学生们的讨论、练习和思考。
在高校旅游管理专业的课程改革中，翻转课堂教学模式具有很大的潜力和优势，本文将针对这一课程领域进行一些研究和探讨。
翻转课堂的核心理念是“学生为主、教师为辅”，这与传统的课堂教学模式相比，更加注重学生自主学习和实践能力的培养。
在旅游管理专业的课程中，这一理念尤为重要，因为旅游管理不仅需要丰富的专业知识，更需要学生具备解决问题、创新思维和团队合作能力。
而翻转课堂的教学模式正是能够更好地培养这些能力的一种教学方法。
翻转课堂的教学模式具有更大的灵活性。
在传统的课堂教学中，教师往往需按部就班地按照教学大纲和教学进度进行教学，而学生们也只是被动地接受知识。
而在翻转课堂的教学中，学生将更多地通过自主学习来掌握知识，而教师则可以更多地根据学生的实际情况和需求来进行教学设计和引导，因此在旅游管理专业的课程中，教师可以根据不同的学生群体和实际情况，更加灵活地设计和安排教学内容和课程进度，更好地激发学生的学习兴趣和积极性。
翻转课堂的教学模式更加注重学生的实践能力和团队合作能力的培养。
在旅游管理专业的课程中，理论知识固然重要，但更重要的是学生能够将这些知识应用到实际的旅游管理工作中，因此学生的实践能力和解决问题的能力尤为重要。
而在翻转课堂的教学模式中，学生将更多地通过案例分析、团队讨论和实践项目等方式来进行学习，将更多地从实际中获取知识和经验，这将有力地促进学生的实践能力和团队合作能力的培养。
翻转课堂的教学模式更加注重学生的个性化学习。
在旅游管理专业的课程中，学生的学习兴趣和学习能力有很大的差异性，而传统的课堂教学往往无法满足这些个体的差异化需求。
而在翻转课堂的教学模式中，学生可以更加根据自身的学习情况和需求，自主选择学习的内容和学习的速度，以更好地满足不同学生的个性化需求，有利于促进学生的学习兴趣和学习动力。
问题导向教学模式创新性研究——以旅游管理专业为例
ｐ ｏ ｓ ｅ ｓ ｈｅ ｔ ｒ ｅ ｆ ｏ ｒ ｍ ｆ ｏ ｔ ｌ ｌ ｉ ｓ ｍｏ ｄ ｅ １ ． ａ ｎ ｄ ｍａ ｋ ｅ ｓ ａ ｄ ｅ ｔ ａ ｉ ｌ ｅ ｄ ｉ ｎ ｔ ｅ ｒ ｐ ｒ ｅ ａ— ｔ
问题导向教学模式创新性研究
以旅 游 管理 专 业 为例
杨
中图分类号 ： Ｇ６ ４ ２ ． ０
摘 要
颖
李
莉
２ １ ０ ０ ４ ９ ）
文章编号 ： １ ６ ７ ２ — ７ ８ ９ ４ （ ２ ０ １ ３） ２ ６ — ０ ０ ５ ３ — ０ ２
（ 南京人 口管理 干 部 学院 江 苏 ・ 南京
２本领域 的研究现 状
Ｐ Ｂ Ｌ 教 学模式要 适应 新的社会 变化设 计学 习情境 ， 可 以锻炼学习 问题 的普适性 的能力 ，对学习 的评价 可以给予 不同的角度 ， 还可 以建立一 个对问题 的独 特理解 ， 通过探讨
以及对 自己的理解进行评价时 ， 知识就会得 以发展 ， 在 处理 问 题 并 获 得 经 验 ，使 知 识 进 一 步 积 累 。 Ｐ Ｂ Ｌ的 优 点
Ｓ ａ ｖ ｉ ｎ — Ｂ ａ ｄ ｅ ｎ （ ２ ０ ０ ０ ） 将 其概括 为灵 活性和 多样 性为 特征 的学 习方法 ， 在 多样化 的背景下 ， 它可 以在不 同的学科及学科 间 以多样 化的方式 应用 ， 更有效 地创 造有用 的知识体 系 ， 学生 锻炼 培养沟通 、 报告写作 、 团队合作 、 解决 问题 、 自 我学 习等 能力 ， 有利于激发学 习热情 。Ｐ Ｂ Ｌ与中国传统教育在学和作
旅游管理专业案例教学与研究性教学应用研究
旅游管理专业案例教学与研究性教学应用研究随着经济的发展和人民生活水平的提高，旅游业逐渐成为了国民经济的重要支柱产业，旅游管理专业的人才需求也日益增加。
为了更好地培养旅游人才，提高学生的实践能力和创新思维能力，旅游管理专业案例教学和研究性教学应用得到了广泛关注。
一、旅游管理专业案例教学案例教学是一种以实例为基础，以问题为导向的教学模式，它能够激发学生的学习兴趣，促进学生的自主学习和思考能力。
旅游管理专业的案例教学可分为三个层次，即基础案例教学、中层案例教学和高层案例教学。
基础案例教学主要是让学生了解旅游管理的基本概念和理论知识，熟悉旅游市场的运作方式和规律，掌握旅游业的行业背景和现状。
例如，可以选择一些典型的旅游企业或景区作为案例进行分析和讨论，让学生了解它们的发展历程、产业特点和管理经验。
中层案例教学则注重培养学生的实际操作能力和决策能力，拓展学生的行业视野和管理思路。
例如，可以选择一些具有代表性的旅游项目或旅游事件作为案例，让学生分析其中的市场机会、竞争对手、管理挑战、资源配置等问题，帮助学生制定出合理的旅游策略和方案。
高层案例教学则更加注重学生的创新能力和领导力，通过一些复杂的旅游案例让学生扮演企业高管或政府领导，进行管理决策和团队协作，进一步提高学生的综合素质和实践能力。
二、研究性教学应用研究性教学是一种重视学生独立思考和自主实践的教学模式，旅游管理专业的研究性教学应用主要体现在以下三个方面：科研竞赛、实践课程和毕业论文。
科研竞赛是一个集合了学术研究和技能实践的教学平台，它可以激发学生的创新意识和研究兴趣。
旅游管理专业的学生可以参加一些旅游相关的科研竞赛，如全国旅游策划与设计比赛、全国旅游冬令营等，通过团队协作、方案设计、现场表现等环节，提升学生的团队协作能力和项目管理能力。
实践课程是一个将理论知识和实际操作相结合的学习环节，它可以让学生更加深入地了解旅游管理行业，提高实践能力。
旅游管理专业的实践课程包括旅游企业管理实践、旅游景区规划实践、旅游营销实践等，通过实地调研、项目策划和市场推广等环节，让学生更加深入地了解行业实际运作，培养学生的实践能力和市场敏锐度。
旅游管理专业体验式教学方法创新研究
的应 用 型人 才 。不 同于传 统 的侧 重 于知 识 学 习 的专 业 ， 旅 游行 业是 一 个应 用性 很 强 的行 业 ， 因此 旅游 管 理 专业 教育 强 调 教 育 的实 用性 。 这 种 实用性 不仅 仅体 现 在所 学 的知识 和技 能等 是 否 满 足职 业 或 岗位 的要 求 ，而 且 体 现在 是 否 具 有 良好 的 服务 意
、
体 验 式教 学模 式界 定
体验『 生教学 模 式 的建 构有 着深 厚 的 理论 渊 源 ， 国 外体 验 式
教学思想可追溯到古希腊时期 的教学思想， 夸美纽斯的教学思
想， 卢 梭 自然 主义 教学 思想 以及杜 威 经 验主 义 教学 思 想 。然 而
尽 管 国外 体验 式教 学 思想 源 远流 长 ， 但 对体 验 式教 学 的研 究 甚 少， 研 究者们 把 注意 集 中在 了对体 验式 学 习的探 讨上 。在 国内 ， 对 这 一 理念 进 行 集 中 阐述 较 早 的 代表 人 物 是 是 湖南 师 范 大 学
传 统教 学模 式下 培养 出来人 才往 往 缺 乏创 造性 和 自觉服务 意识 ， 难 以适应 社会 的需 求。体 验 式教 学模 式作 为 一种 全新 理 念 的教 学模 式 ， 根 据 学生 的认 知特 点和 规律 ， 通 过 多种 教 学方 法 的综合 运 用创 造 实际 的或 重复 经历 的 情境 和机 会 ， 使 学生 在 亲历 的过 程 中理解 并建 构知 识 产生 实际 的情 感体验 。本人 结合 教 学 实践 ， 提 出旅 游管理 体 验式教 学模 式 的基本 流程 ， 以 期 更好促 进 对旅 游管 理专 业人 才 的培养 。
浅析旅游管理专业教学的创新模式
建国际化 的教学方法 ， 必须在总结传统和吸收国外先进经
验的基础上，不断提升具有国际化特色的教育理念和教学 方 法 。将 旅 游 教 学 进行 模 块 化 、活 动 化 和 互 动 化 。 “ 模块化”是将旅游管理专业 的课程体系建设作 为教学 ＿ 丁 作 的核心 ， 充分尊重和培养学 生的学习选择权， 整合 优 通过 化对旅游 管理课程进行模块化 ， 最高 限度地发挥课 程的功 能；活动化” “ 是将学习进程 的运行作 为教学的关键 环节， 注
新能力 。改革教学方法， 优化教学 内容， 保持学科体 系的合
旅 游管理专业 的教学改革 应注重教 学资源 的开发与
【 作者简介 】 丁
・
蕾（９ ５ ）女 ， ｔ７ 一 ， 河南商丘人 ， 商丘职业技术学院经贸系副教授 。
１ ２Байду номын сангаас・
利用 ： 一是 ， 学院拥有 的专 业教 师队伍 、 图书 资料 中心 、 多 媒体教室和旅游星级饭店等 内部 资源 ； 是・ 二 ， 星级饭店 、 旅
２１ 年 ０ ０ １ １月
黑 河 学 刊
Ｈｅｈ ｏ ｒ ａ ｉｅＪ ｕ ｎ ｌ
Ｊ ｎ２ １ ａ ．０ １
Ｓ ｒａ ． ６１ ＮｏＯ１ ｅ ｉ ｌＮｏ １ ．
总第 １ １ ６ 期 第 ０ 期 １
浅析旅 游管理专业教学 的创新模式
⑥ 丁 蕾
（ 商丘 职 业 技 术 学 院经 贸系 ， 南 商 丘 ４ ６ ０ ） 河 ７ ０ ０
硬的 、优于其他 教育类型 的专 业技术技 能和实 际操 作能
力 ； 时 ， 要 有较 高 的综 合 素 质 。要 培 养 这 样 的学 生 ， 同 还 必
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旅游管理专业创新教学模式研究
旅游管理专业创新教学模式研究
旅游管理专业具有较强的实践性，学生在进行旅游管理学知识的学习中，如果缺乏将理论结合实际的能力，就无法很好的将所学知识运用到实践中去。
而据笔者调查，大部分中职或高职院校在开展旅游管理专业教学时过于注重对传统理论知识的灌输，缺乏对学生实际问题能力的培养，为了促进学生专业素质水平的提高，我们必须对其教学模式进行创新。
笔者将就旅游管理专业中创新教学模式的有效应用进行阐述。
一、旅游管理专业创新教学模式的重要意义
当下我国大部分高校的旅游管理教育都出现了“重理论、轻实践”的现象，很多学虽然具备扎实的专业基础知识，实践能力和创造能力却相对缺乏。
传统的、直接灌输式的、以教师为主体的教学方法有碍我国新式旅游管理人才的培养，因此教师们要转变旅游管理教学理念，积极改革教学方法，培养适合新时期旅游产业发展所需要的人才。
在学校学习专业知识是为了在未来更好的运用于工作，旅游管理岗位需要综合性人才，要求工作人员具备比较广泛的知识。
创新教学模式能鼓励学生博览全书，丰富视野，主动实践，为进入工作状态打开良好的基础。
以“情境”教学模式为例，该教学模式是以学生为主体的教学方法，通过学生参与教学活动，吸引学生的课堂注意力，培养学生学习工作的兴趣。
并教导学生站在顾客的角度思考
问题本文由收集整理，全心全意服务顾客，提升学生的职业道德操守。
同时，情景教学法还有利于反馈教学信息，有利于教师改革教材和教学方法，促进教师的教学水平。
情景教学法相比于传统教学法，师生交流互动较多，可以促进师生关系的改善，营造出生动的教学气氛。
旅游管理专业情景教学研究，是根据旅游教育学必须顺应当下旅游产业进步发展的要求对旅游管理专业教育进行的变革，因此对教学模式进行创新是时代的发展要求，对各高校旅游管理专业教学产生了较高的借鉴作用，对培养高素质、厚基础、强能力的适应旅游产业人才，具有指导作用。
二、如何开展旅游管理专业教学模式的创新
（一）采取“三明治”教学模式
在20世纪初的英国，“三明治”的教学模式俨然而生，这是作为一种“夹心饼干”模式的人才培养，也是将共与学相结合的教学比喻。
作为一种将岗位操作能力作为培养基础、以就业创业的发展作为目标的教育方式[2]，将学期或者是学年当作成节点，其教学基本分成“理论教学-顶岗见习-回炉学习”等三个阶段。
而学生在供血交替中进行磨练，以此把技能实训、知识学习以及职业鉴定进行融合，确保学生所掌握的知识不会脱离社会时间，以此使学生处理问题的能力有效提升。
“三明治”的教学方式，让学生可以在不同的时期与形式进行实习，所以在一定程度上使学生能吸收书本外的技能，并且在学以致用后，使企业与个人的发展能有“双赢”的情况出现。
与此同时，其毕业实习
在结束后，高职院校就业处就会针对旅游专业学生在实习单位的表现进行相应的调查，根据满意度的调查统计；实习单位对学生表现非常满意，其满意度已经达到99%，很多学生没有毕业就应经有很多单位“争相抢购”，在很大程度上提高学生的毕业就业率。
（二）采取“情境”教学模式
情景教学法是指在课堂上设置不同情景和角色[1]，让同学们有一种置身其间的感觉，然后根据不同的情景变化，设置不同问题，在老师的引导下和鼓励同学们积极参与、独立思考，并准确的运用专业知识解决问题，从而帮助学生理解知识和运用知识，激发学生在出现紧急状况时的应变能力，提高教学效果。
其目的主要是提升学生的职业技能，在教学中，如果出现见解不一致的情况，教师要引导学生积极展开辩论，促进学生之间的互动交流，探讨解决实际问题的最佳方法。
（三）开展“项目”教学模式
项目教学法表现了现代生活的生产现态，并且具有一定的针对性，让学生能够更加快速地获得最新的知识和经验。
旅游地理学习的重点在学习过程，学生可以在过程中学到了今后工作应该具有的能力，能够提前适应社会。
现有很多的旅游管理教材都是以教师为主而设计的，大部分的课程内容理论知识较多，实践的内容较少，不适合项目教学，但是采用项目教学法实践任务较多，要求配有比较全面的设备设施，像酒店客房、旅游景点等模拟导游的设施，社会各界积极地研究项目教学法，给予旅游地理教学充足的教师资源和设备资源。
各界也在研究怎样在旅游地理专业中合理采用项目教学法，希望可以有效地改变
学生被动学习和综合能力差的问题。
（四）采取三位一体教学模式
创新教学模式可采用“模拟—操作—竞赛”三位一体教学模式。
传统的旅游教学过于注重对学生知识层面的灌输，忽略了学生实践能力的培养。
因此，教师应该充分尊重学生的主体地位，将课堂归还给学生。
让学生在模拟、操作与竞赛中获得知识，巩固知识，并学会运用知识。
教师先给学生模拟演示，待学生掌握要旨后，组织学生进行集体操作，并开展现场竞赛。
通过这三个步骤，带动学生动口、动手、动脑，实现理论与实践的有效结合，打破沉闷的课堂教学气氛，切实提高学生带动思考能力和动手操作能力，让学生在活跃、轻松的学习气氛中提高自身专业技能。
此外，以强大的互联网技术为依托，丰富教学手段，使课程知识较为直观、形象、生动地展现在学生面前，提高学生的学习兴趣。
也可组织学生参加各种竞赛、演讲、模拟导游等，通过丰富多彩的实践活动提高其专业技能和实践操作能力。
结束语
综上，笔者对创新教学模式的必要性进行分析，随着我国旅游业的开展，多维化、多样化、综合型与应用型的高素质人才受到越来越多旅游行业的青睐，为了帮助学生今后更好地就业，高校必须及时转变教学模式，加强培养学生的动手能力和实际操作能力，争取学生在打好理论知识的基础上，不断丰富其职业技能和服务社会的能力，保证为社会输送更多实现实用型创新人才。