微生物筛选培养基

用途:用于食品中霉菌和酵母菌总数的测定。

成分(g/L)

蛋白胨 5.0

葡萄糖 10.0

磷酸二氢钾 1.0

硫酸镁 0.5

琼脂 20.0

孟加拉红 0.033

氯霉素 0.1

用法

称取本品 36.6g,加热溶解于 1000ml 纯化水中,分装三角瓶,121℃高压灭菌 15 分钟备用。

蒙金娜基础培养基：葡萄糖10g，(NH4)2SO4 0.5g，NaCl 3g, KCl 0.3g，FeSO4 7H2O 0.03g，MnSO4 H2O 0.03g，MgSO4 7H2O 0.3g，CaCO3 5g，酵母膏0.4g，蒸馏水1000ml，pH7.0~7.5。灭菌前分装为10×100ml小瓶，每组1瓶。

1. 无机磷培养基

100ml的蒙金娜基础培养基加入1g磷矿粉（或磷酸钙2g作为无机磷源）和2g琼脂粉，包装，灭菌。

2. 有机磷培养基

100ml的蒙金娜基础培养基加入2g琼脂粉，包装，灭菌。

用酒精擦净新鲜鸡蛋外壳，用解剖刀切破鸡蛋两端，流去蛋清后将蛋黄流入已灭菌的锥形瓶中，约加入等量的无菌水，摇匀。

待灭菌后的蒙金娜基础培养基冷却至50℃后，立即加入卵黄液，每100ml 的蒙金娜基础培养基加卵黄稀释液1ml作为有机磷源，混匀后分装于培养皿内凝成平板。

溶磷圈直径（D）和菌落生长直径(d)的比值(D/d)是表征解磷菌相对解磷能力的一个指标。

用途

用于利用硅酸盐的微生物的分离培养。

成分（g/L）

蛋白胨10.0g

酵母浸粉 2.0g

胰酪蛋白胨10.0g

氯化钠 5.0g

葡萄糖 1.0g

亚硫酸氢钠 0.1g

琼脂15.0g

PH值7.0±0.2

蔗糖5g，Na2HPO4 2g，MgSO4 ·7H2O 0.5g，FeCl3 0.005g，CaCO3 0.1g，铝土矿0.5g，琼脂l0～20g，水1000ml，pH 70～7.5 查了几篇国内的文章基本都是这样，只是铝土矿这里有点变化，有用高岭土的，也有用石骨子粉的，看你自己的需要和条件了。

解磷细菌培养基

用途:用于利用无机磷细菌的分离培养。

成分(g/L)

葡萄糖 10.0

硫酸铵0.5

氯化钠0.3

硫酸镁0.3

硫酸锰 0.03

硫酸钾0.3

硫酸亚铁 0.03

磷酸钙 5.0

琼脂 15.0

pH值7.0-7.5

用法

称取本品 31.4g ,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,分装,116℃高压灭菌30 分钟,备用。

有机磷细菌培养基

用途:用于测定磷细菌肥料中磷细菌解有机磷效能。

成分(g/L)

葡萄糖10.0

硫酸铵 0.5

酵母浸粉 0.5

氯化钠 0.3

氯化钾 0.3

硫酸镁 0.3

硫酸亚铁0.03

硫酸锰0.03

卵磷脂 0.2

碳酸钙 1.0

琼脂 15.0

pH值7.0-7.5 25℃

用法

称取本品28.2g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌15分钟,备用。注：倾注无菌平皿时,请摇匀培养基。

联合固氮菌培养基

用途：用于联合固氮菌的平板计数。

成分（g/L）

D-葡萄糖酸钠 5.0g

磷酸二氢钾0.4g

磷酸氢二钾0.1g

硫酸镁0.2g

氯化钠0.1g

氯化钙 0.02g

氯化铁 0.01g

酵母浸粉0.8g

钼酸钠0.002g

琼脂 15.0g

PH值 6.8-7.0

用法

称取本品21.6克，加热溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，备用。

孟加拉红培养基

用途:用于食品中霉菌和酵母菌总数的测定。

成分(g/L)

蛋白胨 5.0

葡萄糖 10.0

磷酸二氢钾 1.0

硫酸镁 0.5

琼脂 20.0

孟加拉红 0.033

氯霉素 0.1

用法

称取本品 36.6g,加热溶解于 1000ml 纯化水中,分装三角瓶,121℃高压灭菌 15 分钟备用。