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【佳作示例】

白水煮蛋里的爱

我对鸡蛋没有太大的兴趣,尤其是那没有味道的白水煮蛋。但妈妈却说用水煮的鸡蛋营养价值高,所以每天早晨都对我“威逼利诱”,要我吃下一个白水煮蛋。

顺便说一下,白水煮蛋虽然不是什么珍奇的东西,但你必须要像吃山珍海味那样细嚼慢咽,因为如果吃快了,那干涩的蛋黄简直能把人噎死。比起白水煮蛋来,我更喜欢吃茶叶蛋或煎蛋——毕竟有些味道嘛。

可能是白水煮蛋吃得太多,产生了好奇心的缘故吧,有一天,我忽然也想学习一下怎样做白水煮蛋。于是,我便拜老妈为师。

我打开冰箱门,随手拿了四个鸡蛋,刚要洗,却被妈妈拦了下来。我正纳闷,妈妈说:“鸡蛋也是有好坏之分的,好的鸡蛋营养价值才高。”说着,便蹲下身来告诉我哪样的鸡蛋里面较为饱满,哪样的鸡蛋是双黄蛋……林林总总的一大堆。最后,终于从几十个鸡蛋中,挑出了几个我们较为满意的“鸡蛋王”。

锅里的水烧开了,“咕噜咕噜”地冒着泡泡,我小心翼翼地将鸡蛋放进了锅里。这时,妈妈不知从哪儿拿出一块表,告诉我:“煮鸡蛋要掌握好火候,时间短了煮不熟,时间长了会煮老。”我佩服地点点头。

不一会儿,鸡蛋就煮好了。揭开锅盖,一股白色的水汽立刻飘了出来。妈妈用漏勺将鸡蛋盛出来,放进一个大玻璃碗里,我伸手去拿,

不料手刚触到蛋壳就被烫了回来。妈妈笑了笑,往碗里倒了一些凉开水,鸡蛋的温度马上降了下来。

“怎么样,尝尝?”妈妈说道。剥下蛋壳,我轻轻咬了一口,还是没有味道。但当我咬下第二口时,竟感觉到了一丝甜味儿。想到刚才和妈妈又是选蛋,又是计时,又是浇水降温,我这才明白了简单的白水煮蛋做起来也是如此不容易。第三口时,我咬到了蛋黄,顿时,一股奇特的香味儿充满了我的唇齿。我想起妈妈每天早晨都为我做白水煮蛋,这选蛋、煮蛋、盛蛋的过程中,浓缩了多少妈妈对我的关爱啊!其实,母爱也和这白水煮蛋一样,看似不起眼,平平淡淡,可一点一滴早已融入你的身体里,成为你不可割舍的一部分,只有细细地品味,才能感受到其中的甜。

现在我还是常吃白水煮蛋,因为我明白了:茶叶蛋或煎蛋味道虽好,却比不上白水煮蛋的营养,就好像世界上有许多轰轰烈烈的感情,但都比不上平平淡淡的母爱一样。

亮点评析:文章开头用了“抑”的手法,写自己对白水煮蛋不感兴趣,并说“你必须要像吃山珍海味那样细嚼慢咽,因为如果吃快了,那干涩的蛋黄简直能把人噎死”。作者还通过白水煮蛋跟茶叶蛋、煎蛋的对比,进一步表明了自己不爱吃白水煮蛋,这样为后文写“我”常吃白水煮蛋作铺垫,可谓“抑”得恰当。

文章借“我”学煮蛋的过程,巧妙地再现了妈妈每天精心地选蛋、煮蛋、盛蛋,为“我”做白水煮蛋的不容易,“我”品味出了其中浓缩的母爱。再吃白水煮蛋,自然是别有一番滋味在心头。

本文最精彩之处在于结尾,前面看似烦琐而又平淡的叙述,到了结尾,我们才明白:原来对白水煮蛋的冷漠,都是为了最后这浓墨重彩的一笔,为的是更好地体现文章主题。欲扬先抑手法的运用,既为文章增添了波澜,又在对比中体现了母爱的平凡与伟大,画龙点睛,深化主题。

佳/作/二

又到板栗飘香时

又到了板栗压弯枝头、飘香栗园的时候,我不禁想起儿时的情景。

记得小时候,每到九月,我就跟着妈妈去栗园收板栗。我家的栗园在后山上,并不大,妈妈说只有两亩地。走进栗园,就像走进了一片茂密的森林。一棵棵栗树枝干挺拔、枝丫交错,一簇簇墨绿的树叶密密地遮住了树身。成熟的板栗撑破了长满刺的、泛黄的壳,黑头黑脑地探看着外面的世界,等待着主人来将它们收回家。

妈妈放下背箩,叫我蹲下,说要用背箩把我“罩”住。我说什么也不肯,她总是笑着说:“乖,等一下我打板栗的时候,栗壳砸下来,会砸伤你的小脸、小手,板栗落下来,也会把你的头砸得生疼,宝宝乖,宝宝听话,就躲在背箩里,千万不要探出头来……”经妈妈这样一说,我真的吓坏了,于是乖乖地躲进背箩里。接着,就听见妈妈用竹竿不停地敲打栗壳的“啪啪”声,然后一颗颗板栗落下树来,砸在铺满落叶的地上。一阵敲打之后,妈妈让我掀开背箩。看到地上到处是黄褐色的板栗,我高兴得跑来跑去……每一次,我们都能捡满满的一背箩,然后,妈妈背起沉沉的背箩,牵着我的小手,一路唱着歌儿回家。这样的情景,现在想起来就让人心动。在我眼里,这时的妈妈,年轻、漂亮、慈爱,是世界上最美丽、最幸福的女人。

又到板栗飘香时。今年九月,我再次随妈妈到栗园收板栗。栗枝依然茂盛,栗叶依然墨绿,板栗依然饱满。但是,妈妈没有让我躲进背箩,也没有千叮万嘱地唠叨,也没有紧紧地牵住我的手。记忆中那

歌声一般优美的“啪啪”声也变得遥远而凄怆,仿佛是雨点敲击心灵的滴答声。

妈妈默默地敲打着板栗,见我怔怔地站着不动,只是平静地说:“站着干啥?还不快帮妈捡板栗?”在她弯腰捡板栗的一刹那,一阵微风拂过,撩起了她额头上的刘海,我分明看到几缕白发张牙舞爪地夺走了妈妈姣好的容颜。

我心里一阵酸涩。妈妈老了,老得让我猝不及防。时光时光,请慢些吧,不要让妈妈再变老了。我愿用我的一切换岁月长留。

又到板栗飘香时,我不禁潸然泪下……

亮| 点| 点| 评

选材:文章选取了两次收板栗的情景,儿时“我”的妈妈年轻、漂亮,收板栗时充满欢声笑语;如今再收板栗,妈妈已有白发,让人倍感凄凉。两相对比,不仅充实了文章的内容,也为抒情蓄势。

立意:文章运用了__________的表现手法,表达了对童年收板栗的美好时光的眷恋和对妈妈逐渐变老,青丝成白发的心疼。

结构:作者通过__________________________的对比,表现了岁月的流逝,结构严谨,前后照应。

语言:文章语言生动,比喻、拟人等修辞手法信手拈来,如“我分明看到几缕白发张牙舞爪地夺走了妈妈姣好的容颜”,运用了拟人的修辞手法,形象生动地写出了时光夺走妈妈青春的残酷,体现了作者对妈妈老去的伤感。

味道

五月到了,满大街的槐花飘香,白色的,紫色的,一串串地挂在树上,让我想起了美味的槐花饼。

上次吃槐花饼还是在一年前,在老家的时候了。那时,闻着花香,心里总想着槐花饼的美味,就忍不住给奶奶打了个电话:“喂,奶奶,老家门前的槐花开了吧?”

“嗯,你这小馋猫,又想吃槐花饼了吧。”

“嗯嗯,又想了。”

“那好,你这个周末回来,奶奶给你烙。”

“好嘞。”我高兴极了。

约定的时间,很快就到了,回到老家时,闻到槐花的香气,比县城的浓郁多了。奶奶看我回来了,就三下两下忙完了手中的活,去给我做槐花饼。我太累了,就躺在床上睡着了。

醒来时,听见油溅起的声音,“嗞嗞”的响声带着香味弥漫到屋子的每个角落,我穿着拖鞋,赶紧跑了出去。奶奶把刚烙好的槐花饼端了出来,饼上还泛着光泽。

我双眼直盯着那些槐花饼,只盼着热气快快散去,我好尽情享用那美食。咬一口,外酥内嫩,不咸不淡,鸡蛋和面的香味掺和槐花的香味,沁人心脾。这时候,奶奶经常站在我身旁,慈祥的笑着。

吃着吃着,不经意间瞧见了奶奶胳膊上有一条长长的大口子,我顿时愣住了,一瞬间,各种猜测在我的脑海里浮现:

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