凉山苦荞品牌发展
凉山苦荞 乡村振兴
凉山苦荞乡村振兴凉山苦荞是中国四川省凉山州的一种特色农产品，也是当地的主要经济支柱之一。
凉山苦荞的种植历史悠久，栽培面积广泛，独特的气候和土壤条件使得凉山苦荞具有独特的营养价值和药用价值，深受消费者的喜爱。
乡村振兴是中国的国家战略，旨在促进农村经济发展，改善农民收入和生活质量。
凉山苦荞正是乡村振兴的一个典型案例。
首先，苦荞的种植和加工给当地农民提供了大量的就业机会，解决了农村劳动力就业问题。
不仅仅是农民通过种植苦荞提高了自身收入，还催生了一系列相关行业的发展，如苦荞加工企业、包装企业、物流企业等。
这些企业为就业提供了更多选择，提高了农民的生活质量。
其次，在苦荞乡村振兴过程中，凉山苦荞的营养价值和药用价值也为乡村振兴注入了新活力。
苦荞含有丰富的膳食纤维和多种微量元素，对人体健康有着很好的保健作用。
同时，苦荞也被广泛应用于传统中医药领域，被用来治疗一些常见的疾病和健康问题，如降血压、降血脂、保护心血管等。
凉山苦荞成为了当地农民的致富果，也借助其独特的营养价值和药用价值，深入市场，赢得了广大消费者的青睐。
再次，凉山苦荞的种植和加工也推动了当地农业的科技进步。
为了提高苦荞的产量和品质，农民和科技人员在品种选育、农艺管理、病虫害防治等方面进行了一系列研究和实践。
通过引进先进的生产技术和设备，加强农业生产全程的监控和管理，使得凉山苦荞的质量和产量得到了大幅提升。
这不仅为当地农民创造了健康盈利的机会，也推动了当地农业的可持续发展。
最后，乡村振兴也促进了凉山苦荞的品牌建设和市场推广。
针对苦荞的特点和市场需求，当地政府组织了一系列的推广活动和展销会，将凉山苦荞推向国内外市场。
同时，通过品牌建设和市场推广，提高了凉山苦荞的知名度和美誉度，进一步提升了凉山苦荞的市场竞争力。
凉山苦荞的乡村振兴是凉山地区农民收入增加、农村经济发展的一个典型案例。
在乡村振兴的大背景下，凉山苦荞通过种植和加工，创造了就业机会，提高了农民收入，注入了新活力，推动了农业科技进步和可持续发展，同时也推广了凉山苦荞的品牌，扩大了市场。
大凉山苦荞行业分析报告
大凉山苦荞行业分析报告一、行业概述大凉山地区位于中国四川省西南部，是苦荞种植的主要产地之一。
苦荞，又称荞麦，是一种寒地粮食作物，具有耐寒、抗病虫害的特点。
近年来，大凉山苦荞种植业得到了快速发展，成为当地农民的重要经济来源。
本报告主要分析大凉山苦荞行业的发展现状、市场需求及前景等方面。
二、产业发展现状1.苦荞种植面积与产量持续增长自2000年起，大凉山地区开始大规模引种苦荞，并采取多种措施促进苦荞的生长和发展。
经过多年的努力，苦荞种植面积与产量连年增长。
根据统计数据显示，目前大凉山地区苦荞种植面积达到5000公顷，年产量约为5000吨，成为当地农民增收的重要来源。
2.苦荞产品加工与销售持续扩大随着苦荞种植规模的扩大，大凉山地区也建立了一批苦荞加工企业，为苦荞产品加工和销售提供了支撑。
目前，苦荞产品加工种类多样，主要包括苦荞面粉、苦荞米、苦荞茶等。
这些产品在国内市场具有良好的口碑，一些企业还将苦荞产品出口到国外市场，实现了产业的远程销售。
3.农民收入稳步提升大凉山苦荞行业的发展带动了当地农民的收入提升。
种植苦荞可以帮助农民增加收入，改善生活条件。
与此同时，苦荞的加工和销售也提供了更多就业机会，带动了农村就业的发展。
通过加工与销售链条的衔接，农民在参与苦荞产业链的同时也获得了相应的经营收入，为此地区农民增加了可观的经济来源。
三、市场需求分析1.健康食品市场需求增加近年来，随着人们健康意识的提高，健康食品市场需求持续增长。
苦荞作为一种健康食品，含有丰富的营养成分，具有降血脂、降血压、保健养颜等功能，受到了越来越多消费者的青睐。
特别是在大城市的消费者群体中，苦荞已成为一种时尚的健康食材，市场潜力巨大。
2.食品工业对原料的需求食品工业是苦荞的主要消费市场之一。
随着苦荞产品的加工与销售扩大，食品工业对苦荞原料的需求也在增加。
苦荞经过精加工后可以制作成苦荞饼干、苦荞面包、苦荞粥等多种食品。
这些食品不仅在国内市场受欢迎，还可以出口到国外市场，为苦荞的产业链提供更广阔的发展空间。
凉山州人民政府关于加快推进我州苦荞麦产业发展的意见
凉山州人民政府关于加快推进我州苦荞麦产业发展的意见【法规类别】机关工作综合规定【发文字号】凉府发[2014]11号【发布部门】凉山彝族自治州政府【发布日期】2014.07.11【实施日期】2014.07.11【时效性】现行有效【效力级别】XP10凉山州人民政府关于加快推进我州苦荞麦产业发展的意见（凉府发〔2014〕11号）各县市人民政府，州级相关部门：我州是全国苦荞麦分布最集中、种植面积最大的地区，苦荞麦产业已成为高二半山区各族群众脱贫致富奔小康的特色支柱产业，被中国粮食行业协会授予“中国苦荞之都”称号。
为深入贯彻落实中央和省委、州委关于深化农村改革加快推进现代农业发展的战略部署，提高我州苦荞麦综合生产能力，加快苦荞麦产业化和现代化进程，现就加快苦荞麦产业发展提出以下意见。
一、发展思路深入贯彻党的十八届三中全会和省委十届四次、州委七届五次全会精神，坚持以市场需求为导向，以提高综合生产能力为目标，以促进农民增收为核心，以基地建设为重点，以科技创新为支撑，大力培育新型经营主体，发展适度规模经营，注重精深加工，延长产业链条，打造知名品牌，提高竞争能力，重点突破，整体推进，全力做大、做强、做优苦荞麦产业，为全州经济社会科学发展、加快发展，实现同步全面小康“三级跳”目标提供新的增长点。
二、目标任务（一）综合生产能力显著增强。
创建绿色食品原料苦荞麦标准化生产基地50万亩，规范化种植100万亩，力争总产量突破15万吨。
到2015年，全州苦荞麦规模化种植比重达到45%，2020年提高到60%以上。
（二）加工转化水平大幅提高。
培育国家级农业产业化经营重点龙头企业和年销售额上亿元的苦荞麦生产加工企业2个以上。
到2020年，力争实现苦荞麦年加工量超10万吨，销售额突破20亿元，把苦荞麦产品加工业打造成为凉山民族食品工业的主导产业。
（三）促农增收作用更加明显。
到2020年，实现苦荞麦品种良种化、技术标准化、种植规模化、管理科学化、产品质量无公害化、经营观念市场化的目标，产业总值达到25亿元以上，示范带动种植农户70％以上，实现户均增收200元以上。
2024年苦荞茶市场发展现状
2024年苦荞茶市场发展现状引言苦荞茶又称苦荞花茶，是一种利用苦荞花制作的茶饮料。
苦荞茶凭借其特殊的苦味和丰富的营养价值，近年来在市场上逐渐受到消费者的关注。
本文将对苦荞茶市场的发展现状进行分析，并对未来的发展趋势进行展望。
1. 苦荞茶市场的发展历程苦荞茶作为一种传统的饮品，源于中国西南地区的苦荞花。
在过去的几十年里，苦荞茶主要是在本地茶庄和农村地区销售，受众相对较窄。
然而，随着人们对健康饮食的追求和养生意识的增强，苦荞茶逐渐走入城市，并受到了更多消费者的关注。
2. 苦荞茶市场的现状分析随着对健康生活方式的追求，苦荞茶市场呈现出以下特点：2.1 市场规模逐渐扩大苦荞茶市场的规模逐渐扩大，销售额稳步增长。
消费者对健康饮品的需求不断增加，苦荞茶作为一种天然、营养丰富的茶饮料，得到了更多人的认可和追捧。
2.2 产品种类多样化随着市场需求的增加，苦荞茶的产品种类也在不断扩展。
除了传统的苦荞花茶外，还有加入了其他成分的苦荞茶产品，例如苦荞绿茶、苦荞果汁等。
这种多样化的产品选择满足了不同消费者的需求。
2.3 传统和现代相结合苦荞茶市场兼容并蓄，传统和现代相结合。
传承苦荞茶的传统制作工艺，同时借助现代科技手段进行生产，提高产品的质量和产量。
这种传统与现代相结合的经营模式使得苦荞茶更符合现代人的需求。
2.4 品牌竞争加剧苦荞茶市场的竞争日益激烈，品牌间的竞争愈发激烈。
各个品牌通过不同的宣传方式和营销策略争夺市场份额，提高品牌知名度和美誉度。
消费者在购买时更加注重品牌的声誉和口碑。
3. 苦荞茶市场的发展趋势展望3.1 健康生活趋势持续推动市场增长随着人们对健康生活的追求，苦荞茶市场有望持续增长。
苦荞茶作为一种天然的健康饮品，富含多种营养成分，能够提供身体所需的抗氧化剂和维生素，预防疾病。
这符合现代人的健康饮食需求，助推市场的发展。
3.2 创新产品推动市场竞争为了应对市场竞争，苦荞茶企业将继续推出创新产品。
例如，结合其他天然成分制作的苦荞茶产品，将满足不同消费者的需求。
川西凉山：倾力打造“世界苦荞之都”
川西凉山：倾力打造“世界苦荞之都”凉山彝族自治州位于四川省西南部川滇交界处，是我国最大的彝族聚居区，面积达6万余平方公里，这里四季如春、物种繁多、资源富集，自古以来就是“南方丝绸之路”的重镇。
近年来，凉山质监局在全州范围内广泛开展了“质量监管质量提升”示范工作，有力提升了产品质量、保障了质量安全、促进了经济发展。
特别是他们按“打造一个企业、规范一个行业、助推一个产业”的创新工作思路，选择了在凉山苦荞产业中重点开展质量提升示范活动，助推了苦荞产业健康快速发展。
彝家苦荞历史悠久苦荞，伴随着凉山彝族人民祖祖辈辈，一路走来；苦荞，滋润着凉山彝族儿女世世代代，繁衍生息。
凉山州是我国生产无污染、纯天然苦荞麦的重要基地，苦荞种植面积约938平方公里，年产量约14万吨，约占全国苦荞麦产量的一半。
凉山的苦荞麦产品有苦荞茶、苦荞粉、苦荞方便食品、芦丁香菜、苦荞生粉、苦荞麦日用品等6大系列，形成了初具规模的凉山苦荞麦产业，是凉山农业产业化发展中最有特色、最具优势的世界级领先产业，是凉山农业皇冠上一颗璀璨的明珠。
随着凉山苦荞产业的迅速崛起，苦荞茶生产加工又成为该产业发展较好的行业，涌现出了30多家苦荞茶生产加工企业，产值达5亿多元。
过去，苦荞茶行业虽然风生水起，但是，由于没有统一的加工园区，大多数企业分布散乱，环境条件和基础设施差，产品简单重复，苦荞产业的资金、技术、设备、工艺、标准过低科技含量不高，资源开发不深，产品附加值不足，加之企业多、门槛低，内部竞争激烈，市场风险极大，这一传统优势产业也曾经让不少生产加工企业经营艰难、“苦不堪言”。
凉山质监热情服务近几年来，州委、州政府高度重视苦荞产业的发展，提出：要把凉山苦荞产业发展成为“保健食品离不得，增产增收缺不得，区域发展少不得”的支柱产业，把“大凉山”苦荞品牌推向全国、推向世界，将凉山打造成为名副其实的“世界苦荞之都”。
围绕州委、州政府这一中心工作，凉山质监局发挥职能优势、主动作为，决定在全州这一重点产业大力开展“质量监管质量提升”示范推广工作。
凉山苦荞产业发展状况探究
凉山苦荞产业发展状况探究作者：林巧惠广萍肖诗明巩发永刘晓燕来源：《南方农业·下旬》2018年第07期摘要苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，具有预防、治疗心血管疾病，降血脂、降血压、降血糖作用；是现今经济市场中主要产业之一。
基于此，结合凉山州苦荞产业的发展现状以及相关政策作了简要介绍，分别从安全隐患、品牌建设、市场冲击、企业标准、政府投入等方面介绍了凉山州苦荞产业发展中存在的主要问题。
就建立合作社、立体化组织建设、产品质量管理、拓展市场等方面提出相应的解决方案。
关键词苦荞；安全隐患；品牌建立；合作社种植；立体化组织；市场拓展中图分类号：F326.1 文献标志码：B DOI：10.19415/ki.1673-890x.2018.21.0581 凉山苦荞基本信息1.1 凉山苦荞分布情况苦荞喜凉爽、耐瘠薄，大多生长在海拔2 500 m以上的高寒山区，没有害虫侵蚀，生长过程中，不使用化肥、农药，远离污染，纯天然生长，其籽粒可供食用。
四川凉山苦荞春、夏、秋三季均可种植苦荞麦，常年种植6.7万公顷，可开发利用面积20万公顷以上，野生荞麦多分布于土林、螺髻山等山区，这里气候自然，环境舒适，但是供人们使用的资源甚少，无法直接利用；凉山州作为苦荞的主要生产地，苦荞原料种植基地仍需大量开发，主要分布在昭觉、盐源、美姑、布拖、金阳、喜德等海拔2 000 m以上山区，年均温8～11.4 ℃，无霜期150～210 d，降水量800～1 200 mm，日照时间1 700～1 800 h，气候温凉，雨水充沛，生长期空气湿度达80%以上，雨热同季，热量资源不能满足大宗粮食作物种植，但却是栽培荞麦尤其是优质荞麦的最佳生态区。
为了满足市场的需要，四川凉山州作为苦荞麦作物的源头，被誉为苦荞麦之乡。
1.2 凉山苦荞发展历史凉山苦荞麦最早是在1984年被开发研究，产业发展的主要事项见表1。
凉山州政府成立凉山州科协开发研究，于1985年邀请北京粮食科学技术研究所、北京中医院、北京同仁医院、中日友好医院等八家单位共同协作研究。
苦荞产品市场分析报告
苦荞产品市场分析报告标题：苦荞产品市场分析报告引言概述：苦荞作为一种传统的健康食品，近年来在市场上受到了越来越多消费者的关注。
本文将对苦荞产品市场进行全面分析，包括市场规模、消费群体、竞争态势、发展趋势等方面，以期为相关企业和投资者提供有价值的参考。
一、市场规模1.1 苦荞产品的定义和特点1.2 苦荞产品市场的概况1.3 苦荞产品市场的发展趋势二、消费群体2.1 苦荞产品的营养价值和功效2.2 苦荞产品的消费者画像2.3 苦荞产品的消费习惯和购买渠道三、竞争态势3.1 苦荞产品市场的主要竞争对手3.2 苦荞产品的品牌竞争力分析3.3 苦荞产品市场的发展机遇和挑战四、发展趋势4.2 苦荞产品的创新和研发趋势4.3 苦荞产品的市场营销策略五、结论与建议5.1 苦荞产品市场的总体评价5.2 苦荞产品市场的发展建议5.3 苦荞产品市场的未来发展趋势正文内容：一、市场规模1.1 苦荞产品的定义和特点苦荞是一种富含蛋白质、膳食纤维和维生素的谷物，具有抗氧化、降血糖、降血脂等多种保健功效。
其苦味是其独特之处，也是消费者选择苦荞产品的主要原因之一。
1.2 苦荞产品市场的概况随着健康意识的提升和消费者对天然食品的追求，苦荞产品市场逐渐崛起。
目前，苦荞产品主要以苦荞茶、苦荞粉和苦荞面为主要形式，其市场规模逐年扩大。
1.3 苦荞产品市场的发展趋势未来，苦荞产品市场有望继续保持快速增长的态势。
消费者对健康食品的需求不断增加，加上苦荞产品在降血糖、降血脂等方面的独特效果，将进一步推动市场的发展。
二、消费群体苦荞产品富含膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分，具有降低血糖、调节血脂、增强免疫力等功效，适合各个年龄段的消费者食用。
2.2 苦荞产品的消费者画像苦荞产品的消费者主要集中在追求健康生活方式的中青年人群，特别是那些关注血糖、血脂控制的人群。
同时，苦荞产品也受到一些特殊人群，如糖尿病患者和减肥者的青睐。
2.3 苦荞产品的消费习惯和购买渠道消费者对苦荞产品的消费习惯主要体现在早餐和下午茶时间段。
苦荞产品市场分析报告
苦荞产品市场分析报告市场分析报告一、市场概述苦荞是一种传统的中药材，具有多种保健功效，如降血压、降血脂、抗氧化等。
近年来，随着人们对健康的关注度提高，苦荞产品的市场需求也逐渐增加。
本报告旨在对苦荞产品市场进行全面的分析，以便更好地了解市场现状和未来发展趋势。
二、市场规模及发展趋势根据市场调研数据显示，苦荞产品市场规模在过去五年里呈现稳步增长的趋势。
预计未来几年内，市场规模将继续保持增长态势。
主要原因有以下几个方面：1. 健康意识的提高：随着人们对健康的关注度不断提高，越来越多的消费者开始关注食品的营养价值和健康功效。
苦荞作为一种天然的保健品，具有多种功效，受到了消费者的青睐。
2. 产品创新：近年来，苦荞产品在品类和包装上进行了创新，推出了更多种类的苦荞产品，如苦荞茶、苦荞面、苦荞饮料等。
这些新品种的推出丰富了消费者的选择，也为市场带来了更多的机会。
3. 网络销售的兴起：随着互联网的普及，网络销售成为了苦荞产品的重要渠道。
消费者可以通过网络方便地购买到苦荞产品，提高了购买的便利性，也为市场的扩大提供了更多的机会。
三、市场竞争格局目前，苦荞产品市场存在着一定的竞争格局。
主要竞争对手包括国内的大型食品企业和一些专业的苦荞产品生产企业。
竞争主要体现在以下几个方面：1. 产品品质：苦荞产品的品质是消费者选择的重要因素之一。
优质的苦荞产品具有较高的营养价值和口感，能够满足消费者的需求。
2. 价格竞争：价格是消费者购买产品时重要的考虑因素之一。
企业通过降低产品价格来吸引消费者，提高市场份额。
3. 渠道竞争：苦荞产品的销售渠道包括超市、专卖店、网络等。
企业通过不同的销售渠道来拓展市场份额，提高产品的知名度和销售量。
四、市场发展机遇苦荞产品市场在未来存在着一些发展机遇：1. 健康产业政策的支持：随着国家对健康产业的重视，相关政策的出台将为苦荞产品市场的发展提供有力支持。
2. 市场细分的机会：苦荞产品可以根据不同的消费需求进行细分，如针对中老年人、女性、运动人群等推出不同功效的苦荞产品，满足不同消费者的需求。
四川省凉山州苦荞麦产业的形成
四川省凉山州苦荞麦产业的形成、现状与发展荞麦是世界上很多国家的重要作物，如中国、俄罗斯、乌克兰、哈萨克、美国、法国、加拿大、日本等。
中国是荞麦生产大国，苦荞麦是中国西部特有的产物，总产量22万吨。
凉山州是中国最大的种植和研究基地，总产量1４万吨，占中国的一半以上，而且还有很大的发展潜力，是中国苦荞麦分布最集中，种植面积最大的产区。
苦荞也称鞑靼荞，是荞麦的一种，是我国独有的古老作物，产于我国高寒山区。
苦荞唯独在中国北方黄土高源高寒山区和西南云贵川高原山地栽培和利用。
荞麦在我国栽培历史很久远，在我国历代的古农书、古医书中都有记载，如早在两千多年以前的《神农书》、《齐民要术·杂说》中都有栽培荞麦的记载，唐代著名医圣孙思邈所著《备急千金要方》中记载“荞麦味酸微寒无毒。
”在以后的宋、元、明、清各代的著名医书中都有荞麦疗疾的记载。
《中药大辞典》中记载了苦荞治噎食、痈肿，并能止血、蚀恶肉。
苦荞味甘寒，可健胃益气，清势滋阴，益气生津，消烦止渴。
它具有清、调、补益三效合一。
故而用于脾胃虚弱，气阴两虚，烦势消渴，体胖乏力之高血糖、高血脂的日常保健。
中国科学家经过多年的不懈努力，对苦荞的营养和保健价值有了新的发现。
苦荞麦具有很高的营养价值，其蛋白质含量高，八种人体必需氨基酸的种类齐全，配比合理；含有人体正常发育必需的脂肪酸（亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸）；维生素、矿物元系含量丰富，并含有一般谷物所没有的芦丁、维生素E、叶绿素等，具有很高的营养价值和药用价值。
苦荞是我国独特的药食两用的粮食作物，其药用价值、营养价值越来越被人们所重视。
近年来，苦荞的开发应用在我国医药界、食品科技界兴起了新的高潮。
第五、第六届国际荞麦学术交流会结束以后，引起了世界上营养学专家的兴趣，俄罗斯、乌克兰、意大利、日本、美国、韩国、斯洛文尼亚、波兰和瑞典等国科学家也纷纷参与了苦荞麦的研究。
我国苦荞麦的研究已应用用于医药、保健食品、化妆品。
凉山州苦荞产业发展现状及对策研究
凉山州苦荞产业发展现状及对策研究
苦荞又名鞑靼,是我国传统杂粮之一,被誉为“五谷之王”,拥有卓越的保健价值。
随着国内外经济的快速发展、人们对物质生活水平要求的提高以及保健意识的日趋增强,绿色、营养、健康食品得到人们越来越多的关注。
苦荞这一传统小杂粮作物在市场环境下凸显出其独特的优势,苦荞产品更是异军突起,受到市场和广大消费者的青睐,苦荞产业发展前景光明。
凉山州是全国苦荞的主产区,有着悠久的栽培历史,是当地农民经济收入的来源之一。
苦荞产业作为凉山州的特色产业,如何做大做强苦荞产业、走上高效发展之路,是当前凉山州农业产业结构调整的首要任务之一。
本文以凉山州苦荞产业发展为研究对象,通过大量的文献阅读、资料收集、以及相关理论的深入学习,确定了论文研究工作的方向。
利用农业产业化及相关理论,结合凉山州苦荞产业发展的实际情况,阐述了凉山州苦荞产业发展的现状和主要的发展模式,运用SWOT分析方法对凉山州苦荞产业的优势、劣势、机遇、挑战四个方面进行了全面的分析,认为制约凉山州苦荞产业发展的主要因素有:苦荞生产布局不规范、适宜种植面积逐年减少、苦荞种植农户文化水平低、产品趋同性强、政府对苦荞关注度降低、管理法规和质量控制标准不完善。
针对凉山州苦荞产业发展存在的问题,结合国内其他地区苦荞产业发展情况及经验启示,本文提出了促进凉山州苦荞产业发展的建议主要有:(1)从生产方面要加强规划引导,实现产业规范,发展重视生产技术培训,提高荞农素质;(2)从加工方面注重实施科技兴荞,提高市场竞争力,拓深加工产品,提高产品附价值;(3)从政府扶持层面应该,进一步加强市场监管,确保油茶产品质量,加大支持力度,培育扶持龙头企业;(4)从产业流通方面加强流通体系建设,加强苦荞宣传与信息网络建设,进一步拓宽销售渠道。
苦荞产品市场分析报告
苦荞产品市场分析报告引言概述：苦荞是一种具有丰富营养价值的粮食作物，近年来在市场上受到越来越多消费者的关注。
本篇文章将对苦荞产品市场进行详细分析，包括市场规模、竞争对手、消费者需求、市场趋势等方面的内容。
一、市场规模1.1 苦荞产品的种植面积和产量1.2 苦荞产品的销售额和市场份额1.3 苦荞产品的发展趋势和前景二、竞争对手2.1 主要苦荞产品生产商2.2 苦荞产品的品牌和定位2.3 竞争对手的市场策略和竞争优势三、消费者需求3.1 消费者对苦荞产品的认知和接受程度3.2 消费者对苦荞产品的需求特点和偏好3.3 消费者对苦荞产品的购买意愿和消费行为四、市场趋势4.1 健康饮食和养生风潮的影响4.2 人们对天然、有机食品的追求4.3 苦荞产品在功能性食品市场的发展前景五、市场推广和发展策略5.1 品牌推广和市场宣传5.2 产品创新和研发5.3 渠道拓展和销售策略正文内容：一、市场规模1.1 苦荞产品的种植面积和产量：根据统计数据显示，近年来苦荞的种植面积和产量呈现逐年增长的趋势。
种植面积主要集中在苦荞主产区，如山西、陕西、河北等地。
产量的增加主要得益于农业技术的进步和种植规模的扩大。
1.2 苦荞产品的销售额和市场份额：苦荞产品的销售额也在逐年增长，市场份额逐渐扩大。
苦荞产品的销售渠道主要包括线上和线下两种，其中线上渠道的增长速度更快。
消费者对苦荞产品的认可度和购买意愿的提高，也是市场规模扩大的重要原因。
1.3 苦荞产品的发展趋势和前景：苦荞产品在市场上的发展前景广阔。
随着人们对健康饮食和养生的关注度提高，苦荞作为一种营养丰富的粮食作物，具备很大的市场潜力。
未来，苦荞产品有望进一步拓展市场份额，满足消费者对健康食品的需求。
二、竞争对手2.1 主要苦荞产品生产商：目前市场上主要的苦荞产品生产商有A公司、B公司、C公司等。
这些公司在苦荞产品的种植、加工和销售方面具备一定的实力和经验。
2.2 苦荞产品的品牌和定位：竞争对手在苦荞产品的品牌和定位上各有侧重。
苦荞产品市场分析报告
苦荞产品市场分析报告引言概述：苦荞是一种古老的粮食作物，近年来因其丰富的营养价值和独特的药用价值而备受关注。
本文将对苦荞产品市场进行分析，探讨其发展趋势和市场前景。
一、苦荞产品的营养和药用价值1.1 苦荞含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，对人体健康有益。
1.2 苦荞具有降血糖、降血脂、抗氧化等药用价值，被广泛应用于保健品和药物制剂。
1.3 苦荞产品具有独特的苦味和口感，受到消费者爱慕。
二、苦荞产品市场现状分析2.1 苦荞产品在国内市场上逐渐受到关注，销售量逐年增长。
2.2 苦荞产品的价格相对较高，主要受到高端消费群体的青睐。
2.3 苦荞产品在国际市场上也有一定的销售量，出口量逐年增加。
三、苦荞产品市场发展趋势3.1 随着人们对健康的重视，苦荞产品市场需求将继续增长。
3.2 苦荞产品的加工技术不断提升，产品品质逐步提高。
3.3 苦荞产品的品种不断丰富，满足消费者多样化的需求。
四、苦荞产品市场竞争分析4.1 目前市场上存在着一些知名的苦荞产品品牌，竞争激烈。
4.2 一些企业通过创新营销策略和产品包装，取得了一定的市场份额。
4.3 未来竞争将更加激烈，企业需要不断创新，提高产品质量和服务水平。
五、苦荞产品市场前景展望5.1 苦荞产品市场具有广阔的发展空间，有望成为健康食品市场的重要组成部份。
5.2 随着消费者对健康食品的需求增加，苦荞产品市场将进一步扩大。
5.3 企业应抓住机遇，加大研发投入，提高产品质量，拓展市场份额。
结语：苦荞产品市场作为一个新兴的市场，具有巨大的发展潜力和市场前景。
企业应抓住机遇，加强研发和创新，不断提高产品质量和服务水平，以赢得更多消费者的青睐，实现市场的持续增长。
四川凉山苦荞麦产业发展的实践与思考
四川凉山苦荞麦产业发展的实践与思考
李辉;余世学
【期刊名称】《中国农业信息》
【年(卷),期】2014(000)006
【摘要】“世界苦荞在中国,中国苦荞在凉山”.中国是世界唯一的栽培苦荞麦起源国和大面积种植国,凉山是苦荞麦的主要发源地和最大主产区,也是全国唯一获得苦荞麦国家地理标志和中国著名农产品区域公用品牌的地区.凉山苦荞麦资源丰富、种类多样、种植广泛、产量领先、品质优良、历史悠久,具有不可复制、不可比拟的突出特点和明显优势.该文对近年来苦荞麦产业发展实践进行了认真总结,提出了存在的问题,并从加强领导、提升效益、加大投入、质量安全、龙头带动、量化研究等6个方面提出对凉山州苦荞麦产业发展思考和建议.
【总页数】3页(P60-62)
【作者】李辉;余世学
【作者单位】四川凉山州农业科学技术推广站,西昌615000;四川凉山州农业科学技术推广站,西昌615000
【正文语种】中文
【相关文献】
1.凉山州苦荞麦产业发展的SWOT分析及对策
2.四川凉山州会理等三县水保产业发展的调查与思考
3.财政促进乡村产业发展的实践与思考——基于罗田县财政支持乡村产业发展的实践分析
4.四川凉山州美姑县苦荞麦产业化道路探析
5.四川凉山优势特色农业产业发展分析
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四川凉山州美姑县苦荞麦产业化道路探析
四川凉山州美姑县苦荞麦产业化道路探析【摘要】凉山苦荞经过最近几年的发展较好。
苦荞茶不仅畅销国内市场，同时还远销东南亚和欧美，成为大众欢迎的绿色饮品。
美姑作为凉山盛产荞麦最重要的县之一，其种植面积之大，产出的苦荞麦香、色、味俱全，具有不可替代的优势。
根据这一优势，提出了美姑苦荞走产业化道路的对策和建议。
【关键词】苦荞麦；产业化；促农增收凉山州美姑县位于四川西南部凉山州东北部，处于金沙江上游，这里气候适宜，属于高原气候区，年降水量为814.6毫米，常年日照时间1790.7小时，无霜期240天。
幅员面积2731.6平方公里。
现有耕地2l万亩，人均占有耕地1.45亩。
2012年，凉山州美姑县预计全年实现地区生产总值18.05亿元，增长18.2 %，农民人均纯收入4014元，增长18.2%。
美姑作为凉山州最具荞麦生产优势的县，如何科学发展壮大荞麦产业是本文探讨的主要内容。
1 美姑苦荞麦产业化发展的必要性1.1促进农业结构调整和农民增收凉山州美姑县是典型的山地县，县域土地面积大多分布在连绵不断的高山之中，荞麦一直是这里的彝族山民们的主食，种植历史悠久，通过科学化、规模化生产，大力提高荞麦产量，并引进实力强劲的荞麦产品生产企业，对于凉山州美姑县县域经济的发展，农业产业结构的调整和促进农民增收都具有重要的现实意义。
1.2美姑县农业可储蓄发展的选择凉山州美姑县全县粮食主要作物有苦荞麦、土豆和玉米，其中土豆和玉米的种植收到一定条件的束缚，最低海拔和最高海拔区域都不能很好的生长，而苦荞麦则不同，其生育期短，适应性强，耐旱能力强等特点使它成为美姑农民最重要的旱作节水农业作物的最佳选择。
1.3提升县域竞争力苦荞麦产品得到了前所未有的发展，荞麦产品所具有的丰富的营养价值和清火等各种特殊功能，已在消费者的心目中树立起了很好的口碑，荞麦产品的大力开发也给凉山当地企业和政府带来了丰厚的利润和财政收入。
2 美姑发展苦荞麦产业的可行性2.1 美姑县具有生产荞麦的优势条件凉山州美姑县具有生产荞麦的光热资源和生产条件，雨量充沛、土壤疏松、透气性好、昼夜温差大等。
2023年苦荞茶行业市场调研报告
2023年苦荞茶行业市场调研报告一、行业概述苦荞茶，又称芝麻菜茶、苦菜茶，是由苦荞根茎、叶子、花及其他植物混合而成制成的一种饮品。
苦荞茶因其独特的香味和健康功能而备受消费者青睐。
随着健康意识的不断提高，苦荞茶行业也得到了迅猛的发展。
目前，苦荞茶行业主要分布在我国东南、西南和北部地区，其中以云南、四川和甘肃等地为主要产区。
随着消费者对健康饮品的需求不断增加，苦荞茶市场规模也在逐年扩大。
二、市场现状1.市场规模目前，苦荞茶市场规模已经达到数十亿元，行业增长速度显著。
根据市场分析，苦荞茶行业未来几年市场规模仍将继续扩大。
2.主要品牌随着苦荞茶行业越来越受到关注，市场上品牌竞争日渐激烈。
其中，专注苦荞茶市场的品牌包括“红麻石开心苦荞茶”、“民心苦荞茶”、“中汇优选苦荞茶”等，同时，很多茶叶品牌也开始涉足苦荞茶市场，如“大益苦荞茶”、“福鼎青苦荞茶”等。
3.消费群体随着健康意识的不断提高，苦荞茶的消费群体也在不断扩大，主要包括健康意识强烈的中老年人，以及追求健康生活的年轻人。
4.销售渠道苦荞茶的销售渠道主要包括传统零售渠道、大型超市、电商平台等多种方式。
其中，电商平台已经成为苦荞茶品牌销售的重要途径，其中以天猫、京东等大型电商平台为主要销售渠道。
5.未来趋势随着消费者对健康产品需求的不断增加，苦荞茶行业未来市场前景看好。
未来，该行业将逐步走向品牌化、专业化发展，产品质量和品牌声誉将成为品牌成败的关键。
三、市场调研1.问卷设计本次市场调研采用问卷调查的方式，问卷设计包括两部分，分别是消费者对苦荞茶的认知和消费习惯。
2.调查结果（1）苦荞茶认知消费者中70%以上的人知道苦荞茶，其中80%以上的人知道苦荞茶具有保健功能。
（2）消费习惯消费者中60%以上的人表示每周会喝苦荞茶。
消费者购买苦荞茶的主要途径包括：a.超市：65%b.电商平台：25%c.其他途径：10%消费者最在意的是苦荞茶的口感和质量，其次是价格和品牌知名度。
凉山苦荞产业的发展现状及未来趋势分析
凉山苦荞产业的发展现状及未来趋势分析凉山彝族自治州位于四川省西南部，这里地势复杂，气候多样，适宜农作物的种植。
凉山苦荞作为当地的重要经济作物之一，近年来得到了高度关注和发展。
本文将对凉山苦荞产业的发展现状及未来趋势进行分析。
一、凉山苦荞产业的发展现状1. 农作物多样化：凉山苦荞作为一种具有高营养价值和药用价值的作物，已经成为当地农民种植的重要农作物之一。
农民通过适宜的气候和土壤条件，选择合适的种植技术，不断提高苦荞的产量和质量，为凉山地区的农业发展贡献力量。
2. 产业链完善：随着苦荞产业的发展，凉山地区建立了完整的苦荞产业链。
从苦荞种植、收获、加工到销售，每个环节都有相应的企业和机构参与。
这一完整的产业链有助于提高苦荞的生产效率和质量，并为当地经济增长提供了动力。
3. 市场需求广泛：苦荞具有高营养价值和药用价值，被广大消费者所认可。
凉山苦荞产品以其独特的口感和健康功效，逐渐赢得国内外消费者的青睐。
苦荞粉、苦荞茶等苦荞制品在市场上广受欢迎，市场需求持续增长。
二、凉山苦荞产业的未来趋势1. 农业科技的应用：未来，凉山苦荞产业将加大对农业科技的应用。
例如，通过引进先进的种植技术、育种技术和施肥技术，提高苦荞的产量和品质。
同时，结合互联网技术，建立苦荞种植信息化平台，提供种植指导和技术支持，帮助农民更好地管理和经营苦荞种植。
2. 品牌建设与营销推广：在未来，凉山苦荞产业将加强品牌建设和营销推广。
建立具有地方特色和知名度的苦荞品牌，提高产品的竞争力和附加值。
通过线上线下的推广活动，拓展市场，增加产品的曝光度和销售额。
3. 产业融合与升级：凉山苦荞产业将以多产业融合为发展方向。
通过与其他相关产业的合作，如食品加工业、酒业、旅游业等，实现资源共享、互相促进。
同时，加强苦荞农产品的深加工，开发更多的苦荞产品，提高产品附加值和利润空间。
4. 创新研发与产业示范：凉山苦荞产业将加强创新研发和产业示范。
鼓励科研机构和企业加大对苦荞资源的研究和开发，推动苦荞产业链延伸和优化。
2023年苦荞茶行业市场分析现状
2023年苦荞茶行业市场分析现状苦荞茶是以苦荞为原料制作的一种传统饮品。
近年来，苦荞茶逐渐受到市场的关注，并在饮品市场中占据一定的份额。
本文将从市场规模、消费需求、竞争格局、发展趋势等方面分析苦荞茶行业的现状。
市场规模：苦荞茶作为一种新兴的饮品，其市场规模相对较小。
据统计，2019年中国茶饮市场规模超过1600亿元，其中苦荞茶仅占到约1%的市场份额。
然而，随着消费者对健康饮品的追求以及对茶饮品多样化需求的增加，苦荞茶行业有望在未来几年持续扩大。
消费需求：消费者对健康饮品的需求不断增加，这为苦荞茶行业提供了机会。
苦荞茶被认为具有多种功效，如降压、减脂、解毒等，能够满足现代人追求健康生活的需求。
同时，苦荞茶融合了苦荞独特的香气和口感，使其在饮品市场中具有一定的竞争力。
竞争格局：苦荞茶行业的竞争格局相对较为分散，市场上存在许多小规模的苦荞茶品牌。
目前，苦荞茶市场上的主要竞争品牌主要包括两岸三地、94茶业、悦采等。
市场上的竞争主要表现在品牌知名度、产品品质和营销策略等方面。
然而，由于市场规模相对较小，竞争压力相对较小。
发展趋势：苦荞茶行业的未来发展趋势主要有以下几个方面：1. 多元化产品：随着消费者对茶饮品多样化需求的提升，苦荞茶行业需要不断创新，推出多种口味和功能的产品，以满足不同消费者的需求。
2. 品牌建设：品牌是企业在市场竞争中的核心竞争力，苦荞茶企业需要加强品牌建设，提升品牌知名度和美誉度。
3. 渠道拓展：苦荞茶企业需要通过各种渠道拓展销售，如线上销售、线下实体店、合作伙伴等，提高产品的覆盖面和销售量。
4. 国际市场开拓：苦荞茶作为一种传统的中国饮品，具有较好的国际市场潜力。
苦荞茶企业可以通过参加国际展会、拓展海外销售渠道等方式，拓展国际市场，提高品牌影响力。
总结：苦荞茶行业目前市场规模较小，但随着消费者对健康饮品的需求不断增加和茶饮品市场多样化的趋势，苦荞茶行业有望在未来获得更好的发展。
然而，要在激烈的市场竞争中取得成功，企业需要加强品牌建设、提高产品品质以及不断创新和拓展渠道。
“中国苦荞之都”花落凉山（组图）
“中国苦荞之都”花落凉山（组图）7月1日，“中国苦荞之都凉山”授牌仪式在西昌隆重举行，中国粮食行业协会正式授予凉山州“中国苦荞之都”称号。
这块“中国苦荞之都”的金字招牌，是对凉山苦荞品质的认可，也是对大凉山优质特色农产品的认可。
苦荞，这种生长于凉山州海拔2000米以上的高寒山区，被称为五谷杂粮之王的无污染荞麦作物，正广受欢迎。
现在，国内市场上大部分苦荞茶都产自凉山，去年一年卖出12万吨。
围绕打造“世界苦荞之都”的目标，凉山州委、州政府高度重视发展苦荞产业，出台了相关政策，并制定了行业标准。
目前，当地从事苦荞产品的开发生产企业已达30多家。
有这样一句话：“世界苦荞看中国，中国苦荞看凉山”。
凉山苦荞在拓展国内市场的同时，已远销日本、韩国、新加坡、俄罗斯、加拿大和欧盟等国家和地区。
作为大凉山特色农产品的代表，凉山苦荞以其优异的品质，正在走出中国，走向世界。
“中国苦荞之都”就在凉山7月1日下午6点，西昌邛海宾馆会议中心热闹非凡。
凉山苦荞协会会长、四川环太实业公司董事长张萍、西昌正中食品总经理邓毅对从事苦荞产业的企业家显得有些激动。
他们认为，今天，对于凉山的苦荞企业来说，是具有里程碑意义的一天。
张萍所说的“里程碑意义”，是指“中国苦荞之都凉山”的授牌。
当天，凉山州被正式授予“中国苦荞之都”的称号。
在授牌仪式上，中国粮食行业协会副会长、杂粮分会理事长、北京市粮食行业协会会长田鸿儒宣读了命名决定，中国粮食行业协会副会长张桂凤宣读贺信。
随后，这块金灿灿的“中国苦荞之都”牌匾，正式花落凉山州。
作为苦荞生产企业代表，面对这块金字招牌，邓毅感触颇深。
他告诉记者：“苦荞是大凉山优质特色农产品中的一颗璀璨明珠，也是凉山特色农产品走向世界的重要桥梁。
有了这个称号，凉山苦荞产业将迈向一个新的台阶，对于苦荞产业发展，促进农民增收有着重要意义。
”仪式上，省政协副主席、凉山州委书记翟占一表示，凉山将力争到十二五末，规范化种植苦荞100万亩，年产优质苦荞15万吨，建成全国最大的食品原料苦荞生产基地，真正让凉山苦荞走向全国，走向世界。
凉山苦荞品牌发展探析
凉山苦荞品牌发展探析【摘要】品牌经济是一个地区综合实力的重要体现，本文以凉山州苦荞品牌发展为背景，提出了拓展凉山州苦荞品牌发展的基本思路。
包括：知名度、美誉度、忠诚度；政府引导，统一标注“大凉山农产品”标识；龙头企业建设等。
【关键词】凉山苦荞；品牌；探析品牌是现代企业的核心资源，是产业经济、区域经济的核心要素，品牌经济是一个地区综合实力的重要体现。
美国著名管理学家彼得·德鲁克（Peter F·Drucker）说：“21世纪的组织只有依靠品牌竞争了…”，在经过竞争、价格竞争、广告竞争、服务竞争之后，随着国际市场界限的消除，市场竞争已经跨入了品牌竞争时代[1]。
一、凉山州苦荞品牌现状凉山州是中国苦荞麦分布最集中，种植面积最大的产区，常年种植面积100万亩，产量12万吨以上，产量占全国1/2。
凉山州苦荞麦已取得国家地理标志。
自1985年生产苦荞麦营养粉、疗效粉以来，苦荞加工企业不断增加，目前，州内从事苦荞麦研发生产的企业已有近40家，主要生产苦荞粉、米、面、羹、茶、酒、菜、食品、调味品及日用品等，其中，环太、正中、彝家山寨、航飞、三匠等企业生产的苦荞系列产品先后荣获全国、省、州知名产品。
但是凉山苦荞加工企业多属于产业链的低端粗加工，缺乏医药等高端产品，州内外消费者对凉山州苦荞的认知度不够，因此，将苦荞品牌打造成国内外知名的品牌，促进区域经济的发展，帮助凉山彝族同胞脱贫致富，推动产业进步，已成为凉山州苦荞发展的当务之急。
二、拓展凉山州苦荞品牌的基本思路1.提高知名度，提升品牌美誉度品牌的美誉度是指消费者对品牌的品质认知和喜好程度。
较高的美誉度才能真正赢得消费者的认可与信任，才会占有更广大的市场。
对产品进行功能定位，通过广告、公共关系、赞助体育比赛等展示苦荞品牌美誉度。
（1）提升凉山州苦荞的品牌美誉度品质是关键，品质主要包括功能、特点、可信赖度、耐用度、服务度、高品质的外观等多个方面。
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凉山苦荞品牌发展探析
【摘要】品牌经济是一个地区综合实力的重要体现，本文以凉山州苦荞品牌发展为背景，提出了拓展凉山州苦荞品牌发展的基本思路。
包括：知名度、美誉度、忠诚度；政府引导，统一标注“大凉山农产品”标识；龙头企业建设等。
【关键词】凉山苦荞；品牌；探析
品牌是现代企业的核心资源，是产业经济、区域经济的核心要素，品牌经济是一个地区综合实力的重要体现。
美国著名管理学家彼得·德鲁克（peter f·drucker）说：“21世纪的组织只有依靠品牌竞争了…”，在经过竞争、价格竞争、广告竞争、服务竞争之后，随着国际市场界限的消除，市场竞争已经跨入了品牌竞争时代
[1]。
一、凉山州苦荞品牌现状
凉山州是中国苦荞麦分布最集中，种植面积最大的产区，常年种植面积100万亩，产量12万吨以上，产量占全国1/2。
凉山州苦荞麦已取得国家地理标志。
自1985年生产苦荞麦营养粉、疗效粉以来，苦荞加工企业不断增加，目前，州内从事苦荞麦研发生产的企业已有近40家，主要生产苦荞粉、米、面、羹、茶、酒、菜、食品、调味品及日用品等，其中，环太、正中、彝家山寨、航飞、三匠等企业生产的苦荞系列产品先后荣获全国、省、州知名产品。
但是凉山苦荞加工企业多属于产业链的低端粗加工，缺乏医药等高端产品，州内外消费者对凉山州苦荞的认知度不够，因此，将苦荞
品牌打造成国内外知名的品牌，促进区域经济的发展，帮助凉山彝族同胞脱贫致富，推动产业进步，已成为凉山州苦荞发展的当务之急。
二、拓展凉山州苦荞品牌的基本思路
1.提高知名度，提升品牌美誉度
品牌的美誉度是指消费者对品牌的品质认知和喜好程度。
较高的美誉度才能真正赢得消费者的认可与信任，才会占有更广大的市场。
对产品进行功能定位，通过广告、公共关系、赞助体育比赛等展示苦荞品牌美誉度。
（1）提升凉山州苦荞的品牌美誉度品质是关键，品质主要包括功能、特点、可信赖度、耐用度、服务度、高品质的外观等多个方面。
一个品牌要获得消费者和市场的认可，首先必须保持其相对稳定的品质特征。
品质好坏影响到品牌的生存和发展。
①由苦荞协会发布标准，具体规定原产地域范围、传统工艺方法、质量特性要求等。
按照无公害食品、绿色食品和有机食品的质量要求，组织苦荞麦的生产、加工、储运和销售，积极做好无公害食品、绿色食品和有机食品的申报认证工作，目前凉山州的昭觉县、美姑县、越西县、布拖县、普格县已获得“四川省无公害荞麦生产基地证书”。
②发挥品牌原产地效应，建立完善的保护地理标志的法律法规体系。
结合优势农产品区域布局和苦荞麦主产区种植结构，加大对优质苦荞麦基地建设的扶持力度，建设规模大、标准高的优质苦荞
麦示范基地。
加快优质苦荞麦质量论证，推进优质苦荞麦品牌战略的实施，加快苦荞麦生产及加工过程的gap和haccp认证的国际化步伐。
大力推进苦荞质量、安全、等级、计量、包装、标识等标准化生产经营管理，鼓励和支持州内优势企业联手合作。
（2）依靠公共关系提升品牌美誉度。
凉山苦荞在保证其质量的同时，还应不断创新，包括生产技术的创新、包装设计的创新、销售方法的创新以及功能创新等以满足消费者的需求。
从公关角度强调凉山州苦荞的民族特色，从少数民族文化内涵上延伸，让消费者觉得更有亲切感，从而获得情感上的支持。
塑造品牌外在形象，主要体现在品牌名称、品牌标志、品牌包装上，根据消费者的需求，推出简易包装、精美包装等。
2.打造品牌忠诚度
品牌忠诚度是指消费者在购买决策中，多次表现出来的对某个品牌有偏向性的行为反应，是企业最为重要的无形资产。
①人性化地满足消费者需求。
提高品牌忠诚度，赢得消费者的好感和信赖，围绕消费者展开，满足消费者各方面的需求。
②为顾客提供更好的服务，增加消费者的满意程度。
③通过与消费者的有效沟通如建立顾客资料库、与超市进行销售信息的反馈、市场调查、公共关系、广告等方式提高品牌忠诚度。
3.政府引导，统一标注“大凉山农产品”标识
政府引导，加大对凉山苦荞品牌的宣传力度，帮助企业打造品牌，可以有效提高消费者对凉山苦荞的认知度，信任度。
加强与广
播、电视、报刊、网络等新闻媒体的合作，凉山苦荞企业积极组团参加农博会、西博会、糖酒会、产地观摩、产销见面等活动，通过展示窗口，提升凉山苦荞品牌效应，提高知名度和美誉度。
同时，立足本地市场，拓展国内市场，开发国际市场，可通过在大中城市设立专卖店、连锁超市设立专营柜台，利用互联网以及代理制、买断经营、连锁经营、网络直销、邮寄、大型农批发市场设立专营区等现代营销方式，加大企业和服务推向国内外市场的力度，不断提高凉山苦荞品牌的国内外市场占有率。
通过凉山苦荞协会制定苦荞技术标准，政府对苦荞企业加以指导、定标、考核、评级，加强苦荞产品监管，并对苦荞产品统一标注“大凉山农产品”，扩大知名度。
①加强物流基础设施建设，鼓励和支持优势企业以资产资源、品牌市场为纽带，延长产业链，提高企业规模水平，增强建设区域品牌能力。
创新开放合作方式，走“外联内合”之路，通过贴牌生产，加强同省内外、国内外一流企业的合作，实现自主创牌与代工生产有效整合，逐步打造自己的品牌，形成一批具有核心竞争力的品牌集群。
②充分发挥投融资主体作用，优化投资环境，拓宽投融资渠道。
鼓励外资，民资参与投资，并在政策方面予以优惠。
③培育商机，筑巢引凤，以旅游市场带动，促进品牌建设与发展。
4.抓好龙头企业建设，提高企业经营水平
以国内外市场需求为导向，以产业化发展技术为重点，把发展壮大龙头企业作为提升凉山州荞麦产业化经营水平的重要内容来
抓，培育一批苦荞麦加工龙头企业和知名品牌。
推广新型实用技术，使综合生产效率提高30%—50%；引导建立“公司+基地+农户”、“公司+协会+基地+农户”、“公司+科技+农户”等模式，切实提高凉山州苦荞麦产业化经营水平。
苦荞企业在流通中，将订单信息处理、物流等业务外包，以提高企业的经济效益。
5.产学研结合，建立多元化科技服务网络
加强产学研结合，优化配置各类荞麦科研、教育、人才资源，加快荞麦科技创新体系建设，加快培植创新能力强、成果转化快的苦荞麦产业科技支撑体系；以技术成果为载体，建立科研院所与相关企业协作共进、成果共享、相互支持、共同发展机制。
6.建立、健全农业信息服务体系，大力发展苦荞产品网络营销
以信息服务为重点，有针对性地指导农民种植优质荞麦，加强产销衔接，实行订单收购，确保荞麦产量高、效益好，达到农民、企业双赢的目的。
努力建立功能齐全、便捷高效的信息服务体系，加快改造农业信息网，完善县、乡两级信息服务站，强化信息队伍建设，搞好信息收集、加工和发布，实现荞麦供求信息进村入户。
利用互联网平台，大力发展苦荞产品网络营销。
扩大州内开设网店的规模，加强网店的监管，对订单的实现、物流配送、资金支付做出要求，规范网络交易平台。
参考文献：
[1]庞守林.品牌管理[m].清华大学出版社，2011，1.
[2]中国凉山彝州新闻网.凉山州苦荞麦简介，2011，7，10.
[3]张孝奎.欠发达地区农品牌化战略研究[j].商场现代化，2012，4.
[4]王亮，郑亚琴.安徽省特色农产品分销渠道问题研究[j].淮南师范学院学报，2010，2.
作者简介：
陈建军：（1972-），男，四川巴中人，副教授，硕士，主要民族经济研究与电子商务教学工作。
致谢：本文在撰写过程中得到沈良杰教授的指导，特此致谢！
基金项目：
四川省教育厅重点基金项目《凉山州苦荞麦产业发展研究》（10sa075）。