扬州历史悠久

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我的家乡扬州在长江边上,是一座古代文化与现代文明交相辉映的城市。

说起扬州,不得不说文昌阁,它位于市中心。文昌阁始建于明代万历年间,因是扬州府学的魁星楼,故名“文昌阁”。每逢节庆之夜,阁上彩灯辉映,煞是好看为扬州闹市的一处佳景。

我的家乡还是一座旅游城市,这里有许多著名的景点。如瘦西湖.其它的还有何园、个园、平山堂……瘦西湖本来并不叫瘦西湖,后来,杭州、扬州两个和尚在下棋,杭州和尚输了,因为这里的风景可以与杭州西湖相媲美,相比之下,只是湖比较瘦长狭窄,故得名“瘦西湖”。其旖旎秀丽的风光曾触动过多少文人墨客的灵感,也曾让多少古今中外的游客魂牵梦萦。在瘦西湖狭长河道的顶点上,是眺景最佳处。由历代挖湖后的泥堆积成岭,登高极目,全湖景色尽收眼底。有“ 湖上蓬莱”之称。曾有诗云“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。孤帆远影碧空尽,惟见长江天际流”。三月是观赏扬州美景的绝佳时期。走进瘦西湖,就看见湖两岸三步一桃,五步一柳,来到了钓鱼台,从钓鱼台外面站60度角,从两个洞里正好可以看到五亭桥和白塔呢!二十四桥呈现在了眼前:二十四级台阶,二十四根石杆!真是与它的名字有合!传说,二十四桥是因为扬州有许多桥,才叫二十四桥的,这只是一个虚指而已。正所谓“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫”。二十四桥景区的风景更是美不胜收!桥边樱桃花含苞待放,粉红色的花骨朵儿那么娇柔可爱,富有生机。上了桥,向远处眺望,五亭桥和白塔在绿树掩映下如诗如画。望向湖面,亭台楼阁的倒影在碧绿的湖水中依稀可见……这真是一幅动人的山水画呀!如此美景,怎不令人流连往返呢?

扬州不仅景色秀丽,而且有许多可口的风味小吃。如牛皮糖、三头宴、五亭包. 其中最令我喜爱的要数扬州酱菜了。说起扬州酱菜,还有一个传说呢。乾隆皇帝下江南时,扬州官府为他准备了山珍海味,满以为会得皇帝的欢心,谁知皇帝对此毫无兴趣,却指名要吃扬州酱菜。由于皇帝的厚爱,扬州酱菜就名扬天下了。扬州酱菜选料讲究,制作精巧,口味齐全,品种繁多,有乳黄瓜、姜丝、宝塔菜、什锦菜、萝卜头等。乳黄瓜,香嫩脆甜;姜丝,略带辣味;宝塔菜,咸中带甜。什锦菜品种齐全,又香又脆。无论哪一种酱菜,都令人馋涎欲滴。我最爱吃其中的宝塔菜。记得小时候,妈妈从超市买来了两瓶扬酱菜,我高兴地吃起来。吃着吃,我忽然看见一种模样十分怪,但又小巧玲珑惹人喜爱的酱菜。我惊地间妈妈:这是什么?妈妈笑着说:你看多像宝塔,人们都叫它宝塔菜。我尝了尝宝塔菜,真好吃!始是咸的,后来变甜了。我吃了一个,还想吃,就在瓶里找来找去,嗬,找到了有小手指那么大的一个,急忙放进嘴里,轻轻地咬下宝塔的一层又一层。从此,我就更加喜爱扬州酱菜。有一次,我连续几天发高烧。油腻的东西不想吃,对平时经常吃的皮蛋、肉松也不感兴趣。爷爷来看望我笑眯眯地对我说:猜猜爷爷给你带来什么好东西?是你最爱吃的宝塔菜!我一听到宝塔菜三个字,仿佛闻到一股诱人的香味,再看那瓶酱菜的颜色还带有一点晶莹的色彩,使我食欲顿开。爷爷给我盛了一碗稀饭,我夹起宝塔菜,津津有味地吃了起来。没几天,我的病就好了。打那以,我更加喜爱扬州酱菜了。

听了我的叙述,想必你心动了,那就快来扬州吧,你一定会不虚此行。

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