麦当劳VS肯德基(1)
麦当劳and肯德基的对比
肯德基（Kentucky Fried Chicken
肯塔基州炸鸡），通常简称为KFC。 是来自美国的著名连锁快餐厅，由哈 兰·山德士上校于1952年创建。主要出 售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快 餐食品。
公司名称：肯德基 外文名称：Kentucky Fried Chicken(简称KFC) 总部地点：美国 成立时间：1952年 经营范围：西式快餐食品 公司性质：美国连锁 公司口号：We Do Chicken Right 员工数：84万(2007年)
二、全球化战略pk本土化战略
麦当劳：全球化战略——更倾向 于战略性的经营调整 。
肯德基：本土化战略——“入乡随 俗”
国际上： 麦当劳是全世界第一的餐
饮品牌，在全球120多个国家有30000 多家分店，全球销售额达400多亿美元。 而肯德基在全球80多个国家只有 10000多家分店，在美国仅仅排名第七， 销售额不到50亿美元，而麦当劳在美 国销售额则多达200多亿美元，是肯德 基的四倍还多。
肯德基在保持其特色的同时，推行了很多适 合中国本土的产品，例如老北京鸡肉卷、芙 蓉鲜蔬汤等，而麦当劳一直保持其牛肉汉堡、 巨无霸、麦香鸡、麦香鱼等菜谱多年不变， 即使是后来退出了麦辣鸡腿汉堡、麦辣鸡翅 等产品，也像是尾随肯德基之后拾人牙慧。
科学选址，高效运营
肯德基实行两级审批制，保证其科学 性，效率高，科学合理。而其对手麦 当劳，在选址地点方面有较多的盲目 性，有点地方过于冷清，有的地方店 面过于密集。
1987年11月12日肯德基在北京前门繁 华地带设立了在中国的第一家餐厅，
而北京肯德基有限公司也是当时北京 第一家经营快餐的中外合资企业。以 北京作为一个发展的起点，肯德基在 全国的发展就如同燎原之火。1992年 时餐厅总数为11家，是当时在中国经 营快餐连锁餐厅中数量最多的公司， 到1995年，已发展到50家。
肯德基的本土化战略vs麦当劳的全球化战略
肯德基与麦当劳品牌战略对比随着经济的发展，时代的变迁，人们的生活节奏越来越快.方便快捷的速食产品便是这个快节奏社会下的产物，越来越受人们的欢迎与关注。
然而对于任何种类的产品，品牌是一个产品的核心。
品牌已经不仅仅是一个产品的名字、称谓、符号或设计，而是创造和传播顾客价值以及建立和维系顾客关系的工具.而品牌战略是公司将品牌作为核心价值下的产物，是企业将品牌推向市场的方式。
经济全球化的情况下,肯德基与麦当劳走进全球各国,发展到至今已经成了速食产品的代名词。
每当人们提及速食,首先出现在人们脑海中的则是肯德基和麦当劳。
无论是出游,还是工作，大家寻找速食就餐地点，都会无意识的寻找刻有KFC和M的招牌，寻找肯德基与麦当劳的身影.因此,肯德基与麦当劳都通过不断地创新与不一样的品牌战略在全球成功的塑造了自己的品牌形象。
一、品牌概述肯德基，通常简称为KFC，是世界最大餐饮集团——百胜餐饮集团下的一个世界知名品牌.肯德基针对以家庭为主的目标消费群体，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。
肯德基一直坚持讲求诚信，坚持质量等信念，并且在全球推广的“ CHAMPS”计划,即Cleanliness（保持美观整洁的餐厅）、Hospitality（提供真诚友善的接待）、Accuracy（确保准确无误的供应)、Maintenance（维持优良的设备）、Product Quality（坚持高质稳定的产品）、Speed(注意快速迅捷的服务)。
自从1987年，肯德基进入中国市场以来，不断地根据中国独特的消费特点，中国的饮食文化进行深入调查与探讨,逐步改善，推出适合中国人的品牌战略——本土化战略，从而占据了中国速食市场的重要地位.麦当劳是世界大型的连锁餐饮集团，麦当劳主要以年轻、活泼作诉求，希望提供一个轻快的用餐环境,针对小孩与年轻一代售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等西式快餐食品。
麦当劳一直坚持QSCV理念，即Quality（严格的质量与品质检测)、Service(高质量的服务)、Cleanliness（卫生、清洁的环境）、Value（提供原有价值的高品质，物品给顾客)。
汉堡连锁店十大品牌
汉堡连锁加盟店10大品牌一、麦当劳( )McDonald's Plaza麦当劳餐厅(McDonald's Corporation)是大型的连锁快餐集团，在世界上大约拥有三万间分店，主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、沙拉等。
麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。
在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。
在中国大陆地区的早期的译名是“麦克唐纳快餐”。
2010年7月4日，美国媒体报道麦当劳出售的麦乐鸡，含有泥胶和石油成分的化学物质，即聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚。
2012年1月中旬，麦当劳提高中国市场部分产品价格。
2012年5月，麦当劳悄然启动年内第二次涨价，涨幅16.6%。
二、肯德基( )肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡)，通常简称为KFC，是来自美国的著名连锁快餐厅，由哈兰·山德士上校于1952年创建。
主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。
2011年7月，肯德基用豆浆粉冲调豆浆一事引发众多网友不满;8月份，肯德基对此事发出一封致歉信。
2011年9月，肯德基称成本上涨再提价;10月，肯德基在全国范围内的餐厅实施第二轮涨价，各餐厅价格可能不同。
2012年2月，肯德基30年来首次获准在伊朗开分店。
三、德克士( )德克士，连锁快餐店，德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。
1996年，顶新集团将德克士收购，并投入5000万美元，健全经营体系，完善管理系统，并重新建立了CIS系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。
虽然都是炸鸡，但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制，因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点，并以此与肯德基炸鸡形成鲜明差别。
德克士最有名的就是脆皮炸鸡，在中国快餐界其中最有名的三巨头：除了麦当劳、肯德基、还有就是德克士!四、华莱士(暂无)华莱士快餐加盟品牌是国内著名的西式快餐加盟品牌，是中国本土最大的一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业，目前在全国23个省开设了超过1300家连锁餐厅，拥有员工25000人，公司员工平均培训时间为24天/年。
肯德基VS麦当劳产品比对分析
肯德基产品列表
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广告定位
产品定位
肯德基是炸鸡专家出 身，在进入中国市场 后积极改良开发适合 中国人口味的产品， 积极开发新产品使其 产品不同于麦当劳等 快餐品牌的单一性。 产品丰富多样。套餐 主要针对家庭等群体。
市场定位
肯德基以家庭成员为 主要目标消费者，推 广的重点是容易接受 外来文化和新鲜事物 的青少年，一切食品、 服务和环境都是有针 对性设计的。
肯德基 VS 麦当 劳
资料收集：李梦如 朱彦林 PPT制作：欧阳燕 肖杰丽 PPT演说：肖杰丽
目 录
产品分析
营销环境分析
消费者分析 广告策略 媒体策略
发展历史
1955年由雷· 克 罗克（Ray A. Kroc） 在美国创立。 1965年，麦当劳 公司上市。 1990年10月8日， 中国第一家麦当劳 餐厅在深圳开业。 1992年4月在北 京王府井开设了当 时世界面积最大的 麦当劳餐厅。
肯德基外卖招贴
这则广告体现了肯德基的服务便捷， 以家庭成员为主要消费目标。
肯德基三人篮球赛招贴
这则海报体现了肯德基对新鲜事物 的青年人，一切食品、服务环境都 是有针对性而设计的。
麦当劳与肯德基的对比分析PPT精选文档
香辣鸡翅（2块） 香糯紫薯球（3个）
9元
M
忘形鸡翅盐焗风味8元/2个
忘形麦辣鸡翅 8元/2个
派 8元/2个
新地 7元
麦香鸡 8元
麦乐鸡 8元
吉士汉堡包 7元
香骨鸡腿 10元
九珍（中）
巧克力圣代
+ 上校鸡块（5块）
新奥尔良烤翅（2块）
草莓圣代 可乐（中）
香醇奶茶（冰）
12元
柠乐（中）
7元起
25
饮料/甜点
麦当劳餐厅。
( LJS )五个世界著名餐饮
品牌。 5
• 公司名称：麦当劳 • 外文名称：mcdonalds • 总部地点：美国伊利诺
伊州欧克布鲁克 • 成立时间：1954 • 经营范围：连锁快餐，
甜点 • 公司性质：上市公司 • 公司口号：i‘m lovin’ it
我就喜欢 • 年营业额：235亿2千
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今天吃什么呢？
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PRODUCT 产品
肯德基——烹鸡专家
（一）炸鸡 （二）各式小食，种类很多，推陈出新
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PRODUCT 产品
麦当劳——主打汉堡包 美国快餐文化，全球相同品质产品
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今天吃什么呢？
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早餐
1.火腿扒麦满分早餐 配McCafe鲜煮咖啡 (小)6元起
2.原味板烧鸡腿麦满分早餐 配McCafe鲜 煮咖啡(小)10元起
夏日特辑：
1.雪Q布丁奶茶10.5元
2.雪酷黑加仑红茶10.5元
3.杏桃果汇圣代8.5元
4.碳烤珍珠奶茶9元
5.雪酷奶茶8.5元
6.酷雪冰沙（芒果/蓝莓/奥利奥）7.5元
7.雪顶爱尔兰咖啡10元
8.冰拿铁9.5元
肯德基和麦当劳在中国的营销差异（精选多篇）
肯德基和麦当劳在中国的营销差异（精选多篇）第一篇：肯德基和麦当劳在中国的营销差异肯德基和麦当劳的差异了解肯德基与麦当劳：麦当劳：公司以经营快餐闻名遐迩，由克洛克1955 年在美国创办。
1990 年 10 月 8 日，中国第一家麦当劳餐厅在深圳开业。
1992 年 4 月在北京的王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅，当日的消费人次过万。
到 2002 年第一季度，餐厅总数已达 460 多家。
在进入中国市场的 14 年间，到 2004 年底，连锁店的总数约为 600 家。
但其发展速度开始迅猛，后期较为缓慢：在2002—2004 年的最近三年间，年均新增加店铺数仅为 47.5 家，年增长率仅为 25％左右，低于开始的 38%的年增长率。
肯德基：是第一家进入中国内地的西式快餐连锁集团。
截至2004 年 12 月 14 日，随着海南三亚肯德基餐厅的开业，肯德基在中国已达到了1200 家。
至此，肯德基在中国的开店数达到了老对手麦当劳的两倍。
从北京前门第一家店开始，到三亚的1200 家店，肯德基用了 17 年时间；在 1997—2004 年的黄金发展期，肯德基从 216 家速增至 1200 家，年均新增店 140 家以上，年均增长速度高达 70％。
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业，从1987 年第一家店开张，历经 6 年的摸索，至 1992 年全国餐厅总数为 10 家。
1996 年 6 月 25 日，肯德基中国第 100 家店在北京安贞桥开业，这是一个里程碑，标志着肯德基在中国的发展进入到一个新的阶段。
从 2002 年每月 9 家连锁店开张的速度到2003 年每月25 家连锁店开张，其速度越来越快。
对比结果：除去肯德基较麦当劳早进入中国市场 3 年的因素之外，两者在共同发展的14 年间，无论是餐厅扩张速度与最终发展数量，麦当劳一直落后于肯德基。
2001 年，双方的差距一下子扩大到149 家，而在 2002—2004 年的短短三年间，肯德基餐厅的发展速度与数量均是麦当劳的两倍以上。
麦当劳和肯德基在华竞争分析
麦当劳和肯德基在华竞争分析麦当劳，作为全球价值品牌最高的餐饮品牌，在与老对手肯德基的对抗中，始终处于一种领导者的地位。
肯德基，其背后的百胜拥有世界五大品牌：肯德基、必胜客、塔可钟、艾德熊和大个子约翰，紧随其后。
然而这个放之海外皆准的“定律”却在中国被打破。
1987年11月，肯德基率先打入中国市场，并处于“扩张”的迅速发展趋势，1992年，麦当劳紧随而至。
尽管从时间上来看，麦当劳晚起跑了五年，但是即使是在麦当劳进入中国的当年，中国的肯德基也只有9家，也就是说，在这段时间里，双方在连锁店的数量上并没有太大的差距。
直到2001年，双方的差距才显现。
一、市场定位分析麦当劳1990年10月8日，中国第一家麦当劳餐厅在深圳开业。
随后1992年4月在北京的王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅，当日的消费人次过万，截至到2002年第一季度餐厅总数已达460 多家。
在进入中国市场的14年间，截至2004年底，连锁店的总数约为600家。
相继数年间在各级政府的有关部门和中方合作伙伴的协助下，开设了460多家餐厅，在中国的餐饮业市场占有重要地位。
1.找位——确定目标顾客。
麦当劳在2004年变脸之前，一直坚持以孩子为中心的家庭，然后才是兼顾父母与年轻男女，即是以三元核心家庭为主的目标顾客群，以儿童为标杆启动家庭市场。
2004年后目标群体转向新兴的年轻人2.选位——确定市场定位点。
2003年9月2日，麦当劳公司在德国慕尼黑宣布正式启动“我就喜欢”品牌更新计划。
“我就喜欢”把目标定在流失最快、公司又最需要抓住的年轻顾客上，所有的品牌主题活动都围绕着“酷”、“自己做主”、“我行我素”等年轻人推崇的理念。
20 天以后“我就喜欢”活动在中国正式启动，由王力宏创作并演唱《我就喜欢》中文版歌曲；9月25日，两个新的充满活力的电视广告开始在全国范围播放；11月，麦当劳与中国移动通信集团公司旗下的“动感地带”（M-Zone）宣布结成合作联盟，由动感地带客户投票自主选择的当季度“动感套餐”也同时揭晓，并在全国麦当劳店内同步推出。
麦当劳与肯德基竞争策略分析
现代商业MODERN BUSINESS32一、 逐鹿中国的争锋落差麦当劳目前在世界１２１个国家和地区拥有超过３００００家店，全球营业额约４０６．３亿美元。
而肯德基在世界８０个国家和地区拥有连锁店数仅为１１０００多家。
据美国食品业界研究机构Ｔｅｃｈｎｏｍｉｃ对２００３年全美快餐销售额和餐厅数量的统计显示，麦当劳以全美１３６０９家餐厅，销售额超过２２１亿美元的业绩排名榜首；而肯德基则以全美５５２４家餐厅，销售额４９．３６亿美元排名第七。
然而，作为全球快餐第一品牌的绝对老大麦当劳在中国市场的整体发展现状，却一反常态、不容乐观，远远落后于位处全球范围的第二品牌与美国本土市场第七的肯德基，两者之间的业绩相去甚远。
二、 连锁经营落差之两大真相：连锁店的数量和质量所谓“连锁经营业态”，它包括三种基本模式：直营连锁（或正规连锁，简称ＲＣ），即总公司直接投资开设连锁店；自麦当劳与肯德基竞争策略分析［内容摘要］同样是世界顶级的优秀快餐企业，同为连锁经营体系，麦当劳拥有更悠久的营运背景、更雄厚的企业实力、更强势的品牌资产，与肯德基相比较，两者的竞争及策略都有所不同。
本文从服务质量、产品质量、市场定位等方面分析了二者在中国整体发展形成较大落差的原因，以期引起国内餐饮业的思考。
［关键词］争锋落差；连锁经营业态；ＱＳＣＶ管理模式； 产品质量邓晋松 南方医科大学 ５１０５１５愿连锁（或自由连锁，简称ＶＣ），即保留连锁商单个资本所有权的联合；加盟连锁（或特许经营，契约连锁，特许连锁，简称ＦＣ），即以经营权的转让为核心的连锁经营，也就是特许经营。
三种模式虽各有特点，但简单而言，其核心特征都是以连锁店为经营平台，以连锁店的扩张速度与成功率（即连锁店的发展数量与单店经营质量）为核心考评指标的商业模式。
连锁企业的经营目标在于追求最大化的市场份额的同时，尽可能地追求最大化的单店利润。
可以说，连锁企业的利润来自于连锁店的数量与质量，尤其是竞争环境下连锁店的扩张速度与发展成功率。
麦当劳与肯德基企业文化建设的比较(完整版)
麦当劳与肯德基企业文化建设的比较(完整版) 作品目录一、物质文化的概念 .................................................... 2 二、企业物质文化的内容 (2)(一)企业生产的产品和提供的服务 (2)(二)企业的工作环境和生活环境 (2)三、麦当劳与肯德基本信息 ..............................................2(一)麦当劳 (2)(二)肯德基 (3)四、肯德基物质文化建设的比较 ..........................................4(一)LOGO对比 (4)(二)产品与服务 (5)1.产品 (5)2.外送服务 (7)3.服务标准: (9)4.负面事件 (9)(三)区位选择(以泉州为例) (11)1.麦当劳 (11)2.肯德基 (12)(四)店面设计 (13)1. 麦当劳: (13)2. 肯德基: (14)(五)麦当劳和肯德基的硬件设施 (15)1. 麦当劳: (15)2. 肯德基 (17)(六)员工形象 (19)1. 员工结构 (19)2. 着装 (19)3. 员工的仪容、仪表 (22)(七)企业宣传 (23)1.优惠券 (23)2.网站 (24)五、对麦当劳和肯德基物质文化建设的总结 ...............................26 六、对中式快餐物质文化建设的启迪 (27)一、企业物质文化的概念企业物质文化也叫企业文化的物质层，是指由职工创造的产品和各种物质设施等构成的器物文化，是一种以物质形态为主要研究对象的表层企业文化。
企业物质文化是核心价值观的外在体现，是组织文化的表层部分。
二、企业物质文化的内容(一)企业生产的产品和提供的服务企业生产的产品和提供的服务是企业生产经营的成果，它是企业物质文化的首要内容。
(二)企业的工作环境和生活环境企业创造的生产环境、企业建筑、企业广告、产品包装与产品设计等，它们都是企业物质文化的重要内容。
肯德基国际市场营销案例分析1
肯德基（KFC）发展
增 长 速 度
进入阶段：
创新成长 新
成熟阶段：
服务加强
渗透扩张 技术更新
衰退阶段：
停步发展 探索新路
生长
成长
成熟
衰退
生命周期
肯德基国际市场营销环境分析
1.经济环境 经济全球化是当今世界发展的大趋势，再加 上信息产业的迅猛发展，使商品、资金、技术、 信息的流动空前加快，成本空前降低，使肯德基 赢得了中国市场。
目标市场的选择t根据消费者需求差异可将肯德基市场细分化s1选定产品市场范围2潜在顾客的基本需求3不同潜在顾客的不同需求4顾客的共同需求5划分潜在顾客群体6肯德基的三个主要群体2
肯德基—国际市场营销案例 分析
公司简介
• 肯德基简称为KFC，是美国的著名连锁 快餐厅，由哈兰· 山德士上校于1952年创 建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水 等西式快餐食品。肯德基属于百胜餐饮 集团。肯德基总部位于肯德基州路易斯 维尔市，是全球最受欢迎的炸鸡连锁餐 厅，在世界上80多个国家开设有14000 多家肯德基餐厅，每天接待1200多万名 顾客。除美国之外的主要市场包括中国 、英国、澳大利亚、韩国、墨西哥和法 国、德国、荷兰等。
2.目标市场的选择（T） 肯德基以家庭成员为主要目标消费者。以年轻人作 为重要的目标市场，因为较容易接受外来文化和新鲜事 物，同时也希望通过年轻人的影响，带动其他年龄层的 家庭成员的光临；逐步重视并开发儿童市场，将儿童作 为另一种重要的目标市场主要消费群体。
3.产品定位
根据肯德基产品优势。其鸡类食品的独特口味，适合 于亚洲人，尤其是中国人的口味，更容易被中国消费 者接受。定位在“世界著名烹鸡专家”，“烹鸡美味， 尽在肯德基”，这也是肯德基与麦当劳定位的最大差 别。 产品本土化优势。麦当劳和肯德基同样以家庭为对象， 麦当劳表现完全年轻化，更多感觉到的是年轻人的炫 与酷，而肯德基一直强调本土化，所以感觉到更多的 却是家庭的亲切与温馨。相比之下，肯德基以地域细 分、文化细分对麦当劳的市场细分、群体细分，在更 高一个层次的梯队上，所以更胜一筹。
麦当劳和肯德基不为人知的关系要了解一下吗
麦当劳和肯德基不为人知的关系要了解一下吗麦当劳和肯德基是竞争对手，两者都是来自于美国的在美国，麦当劳的规模远远超过肯德基，麦当劳在全球拥有超过3万家店，营业额超过400亿美元;而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的1/3，约为1.1万家。
麦当劳公司（McDonaldsCorporation）是全球最大的连锁快餐企业。
是由麦当劳兄弟和RayKroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。
在世界范围内推广，麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。
麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。
肯德基（KentuckyFriedChicken），是来自美国的著名连锁快餐厅，第一家肯德基由哈兰·山德士于1952年创建。
主要出售炸鸡等食品，隶属于百胜。
肯德基的经营理念是不断推出新的产品，或将以往销售产品重新包装，针对人们尝鲜的心态，从而获得利润。
肯德基属于百胜餐饮集团。
百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。
旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟等世界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。
但在中国，肯德基进入中国市场早于麦当劳，且规模也远超过麦当劳的规模，肯德基的餐厅总数是1500家，而麦当劳却只有700家麦当劳一直是以汉堡为自己的骄傲，甜点饮料确实比肯德基更胜一筹，年麦当劳推出的“麦咖啡”似乎要将其引向休闲西餐厅的行列。
而且麦当劳也是快餐业的领军人物，一切标准由他创造肯德基是以炸鸡为卖点！以各种鸡肉汉堡和鸡类小食为主打产品，冰淇淋、饮料、沙拉等为附属产品。
恰好中国人比较喜欢吃炸鸡，肯德基也更适应市场，因地制宜，推出不少中国化的食品，比如豆浆油条、粥的等，比麦当劳丰富得多肯德基如今的汉堡都已经被中国同化了，好比这前段时间很火爆的小龙虾汉堡，这小龙虾就是中国吃货最喜欢的美食，跟汉堡结合起来之后，就跟受到中国吃货的喜欢了，而麦当劳还是一直保持者欧美的口味从套餐的价格来看，明显肯德基的价格会贵一些差不多的汉堡、可乐和薯条套餐，肯德基只是比麦当劳多了一份烤翅小吃，就整整贵了二十元左右。
肯德基与麦当劳比较
麦 当 劳 的 经 营 理 念
麦当劳经营战略
质量第一的产品策略 公道合理的价格策略 情节，快捷的服务策略 广告为主的营销策略 24小时的周到服务
在产品定位上，肯德基不像麦 当劳，麦当劳以汉堡为主打， 较为适合欧美人。而肯德基以 鸡肉类的产品为主，更适合中 国人的口味。在产品的本土化 上，肯德基更是不遗余力地满 足中国消费者的不同需求。 2000年肯德基邀请40余位国家 级食品营养专家，成立了“中 国肯德基食品健康咨询委员会 ”，开发适合中国人口味的产 品。包括：老北京鸡肉卷、番 茄蛋花汤、川香辣子鸡、营养 早餐等，甚至在不少餐厅售卖 起完全本土化的“王老吉”凉
KFC营销战略
终端人员本地化，职业化，注重培训，志存
高远 本土化管理，知己知彼 渠道通路管理：从零开始特许加盟到非零开 始特许加盟 立准市场定位，公益促销目的明确
麦当劳
全球经营
麦当劳是全球第一大快餐品牌。 麦当劳目前在世界121个国家和地区 拥有超过30000家店，全球营业额约 406.3亿美元。 麦当劳以全美13609家餐厅，销售额 超过221亿美元的业绩排名榜首。 1990年正式进入中国，目前在我国开 设的餐厅总数已经超过1000家。以50% 合资、合同合资和外资独资三种经营方 式为主。
结论：找到的主流群体即年轻消费者
完整的Q、S、C、V经营理念
Q（Quality）是指质量、品质。北京的麦当劳产品原料有 95%以上在当地采购。面包不圆和切口不平都不用，奶浆 接货温度要在4℃以下，高一度就退货。一片牛肉饼要经过 40多项质量控制检查。 S (Service)是指服务。包括店铺建筑的快适感、营业时间 的方便性、销售人员的服务态度等。微笑是麦当劳的特色， 所有的训员都面露微笑、活泼开朗地和顾客交谈、做事， 让顾客感觉满意。 C（Cleanliness）是指卫生、清洁。麦当劳员工规范中， 有一项条文是“与其靠着墙休息，不如起身打扫”，全世 界一万几千家连锁店所有员工都必须遵守这一条文。员工 上岗操作前须严格用杀菌洗手液洗手消毒，规定两手揉搓 至少20秒种再冲洗。 V（Value）是指价值。意为“提供原有价值的高品质，物 品给顾客”。麦当劳的食品营养经过科学配比，营养丰富， 价格合理。让顾客在清洁环境中享受快捷营养美食，这就 叫“物有所值”。
麦当劳与肯德基服务营销策略分析1
麦当劳
McDonald‘s Plaza麦当劳餐厅（McDonald’s Corporation）是大型的连 锁快餐集团，在世界上大约拥有三万间分店，主要售卖汉堡包、薯条、 炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。
麦当劳
肯德基
价格 (Price)
肯德基
肯德基有“高价餐厅”和“平价餐厅”的区分，所有优 惠券上印制的“原价”都是“平价餐厅”的价格，“高 价餐厅”各项单品的售价都要高出“原价”10%左右。
麦当劳
肯德基
促销 (Promotion)
肯德基
肯德基与百事可乐结成了战略联盟，餐厅固定销售百事 可乐公司提供的碳酸饮料（但在部分国家例外，如日本、 韩国肯德基就销售可口可乐）。
麦当劳
在宣传“麦当劳”品牌的过程中，坚持统一广告与区域 性广告相结合的原则。即不同的地区、不同的广告基金， 在宣传同一个品牌时可以实行不同的创意。也就是说， 各个地区是根据自己地域的促销重点和当地价值观、消 费习俗等作不同的广告设计来对同一个汉堡包进行宣传。 这也是麦当劳公司特许经营体系独具特色之处。
麦当劳
肯德基
分销(Place)
肯德基
特许经营方式的建立 打造品牌、提升销售的需求 所谓特许经营是指由特许经营者向转让者付一定的转让费 而获得的专利、商标、产品配方或其他任何有价值方法的使 用权，转让者不控制战略和生产决策，也不参与特许经营者 的利润分配。肯德基所采用的经营手段正是这种特许经营的 加盟的方式，肯德基提供品牌、管理和培训以及集中统一的 原料、服务体系，合作方利用统一的品牌、服务来经营，最 后双方按照约定来分享商业利益。 麦当劳 相互制约、共荣共存的合作关系 麦当劳的诚意换来了加盟者和供应商的忠诚，麦当劳与加 盟者、供应商的关系是相互制约、共存共荣的合作关系。这 种共存共荣的合作关系，为加盟者各显神通创造了条件，使 各加盟者营销良策层出不穷，这又为麦当劳品牌价值的提升 立了汗马功劳。如，风靡全世界的“麦当劳叔叔”就是一个 成功的加盟者与广告公司创造出来、总公司启用并推广的， “联合广告基金会”模式也是由麦当劳加盟者创立（1996年） 的、被总公司采用的。另外，加盟者对总公司的合理建议， 也形成了动力，促进了麦当劳公司的改革，从而“麦当劳” 品牌增强了市场竞争力，麦当劳公司也获得更大的发展。
市场营销课程设计肯德基和麦当劳对比
市场营销学课程设计报告题目：肯德基和麦当劳的营销策略比较指导教师：王信东一、调研的基本情况（一）、调研的目的在学习市场营销学课程的基础上，综合运用所学的STP、4P S等相关理论及知识，通过实际的市场调查，对市场上某类两种不同品牌商品的促销策略进行比较分析，重点分析哪些促销策略与理论叙述的一样，那些有变通，为何变通，指出各自的优点及不足，并提出改进建议，达到理论结合实际的学习目的。
（二）、调研的时间2012年6月18日到2012年6月27日（三）、调研的地点、方式麦当劳（清河店）(前门店) (上地店）肯德基（清河店）（前门店）（永泰店）（四）、调研内容、过程全面调查并分析同类型但品牌不同的两种产品，调查分析该产品的目标市场以及市场定位，调查分析该产品与其目标市场和市场定位相对应的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略等内容，了解这种产品运用4P S理论的具体做法，以及在促销中一些与4P S理论不一致的做法，甚至创新的做法或措施，企业实施这些措施的考虑及意图。
在此基础上对两种产品的促销策略进行相互比较，消费者的评价，指出各自的优缺点，并预测以后的发展趋势。
肯德基和麦当劳的营销策略比较[摘要]快餐行业中两大强力对手麦当劳和肯德基，从他们进入中国市场的那一刻开始，一直都在争夺中国市场的领导地位。
这两家快餐连锁企业，它们在许多方面惊人的相似，包括餐厅的气氛、服务的标准化以及组织的使命。
但是在全球范围内麦当劳当仁不让是“老大”，目前在世界121个国家和地区拥有超过30000家店，全球营业额约406．3亿美元，而肯德基在世界80个国家和地区拥有连锁店数仅为11000多家。
但在中国市场上看，两者态势却不同。
1991年4月，麦当劳进入中国市场，但这一次遇到老对手——肯德基的强烈挑战。
肯德基由以往的市场追随者，变成为市场领导者，无论在餐厅数目、营业额、美誉度等方面都远远超过麦当劳。
那么，为什么肯德基的经营在中国超过了麦当劳?是由于它们战略上的差异以及竞争能力方面的差异造成的。
肯德基与麦当劳营销策略分析
时间差别
一样的口味， 形式不同， 价格不同
地点差别
差别定 价
产品形式差别
全国不同地区 推出的主打产 品不同，定价 不同.
顾客差别
对于顾客年龄阶 层不同，产品的 侧重点不同，价 格不同
演示完毕 谢谢! !
时尚的消费-青年群体
健康的选择-少女
三、促销策略---麦当劳 促销策略---麦当劳 --让利促销活动 A“红运麦当劳”，最高优惠幅度超过 红运麦当劳” 红运麦当劳 20%。 。 B“麦当劳天天超值店”在淘宝网上开， 麦当劳天天超值店” 麦当劳天天超值店 在淘宝网上开， 折扣多， 折扣多，优惠多
利用儿童促销
三、促销策略
（一）肯德基促销策略
1、广告促销----抓住中国人的传统口味，在深刻 了解中国传统文化的基础上 平面广告宣传：上市新产品------海报、招贴以及 报纸广告 媒体广告宣传：“王婆卖瓜”、“自吹自擂”----反感的态度-----肯德基的一系列 产品宣传广告则另眼相看。
三、促销策略
---肯德基
1
锐普PPT图表——层级关系 锐普PPT图表——层级关系
公益促销 ---回报社会
2
广告促销 ---抓住中国人的传统口味
3
折扣促销---使用优惠券
锐普PPT图表——扩散关系 锐普PPT图表——扩散关系
三、促销策略
平面广告：报纸、杂志、海报、招贴
情感融入-家庭
广告促销
传统文化的把握-京剧-成年群体
媒体广告
锐普PPT图表——综合食品都是 几元五角，虽然同8元相比只 差五角钱，但给消费者带来 的感觉可能是更多的实惠
四、定价策略--麦当劳 定价策略--麦当劳 --
打进市场扩大市场 占有率
【肯德基VS麦当劳竞争也是一门学问】 肯德基VS麦当劳
【肯德基VS麦当劳竞争也是一门学问】肯德基VS麦当劳【肯德基VS麦当劳竞争也是一门学问】肯德基VS麦当劳以前看过一个营销小故事，大概内容是这样：在一条街上有两家相邻的服装店，两个老板娘每天都在互相抢生意，要么是其中一家有新款式抢了隔壁店的生意，要么是隔壁店打折促销抢了这一家的生意。
慢慢地大家买衣服都要先去这两家店逛逛，最终不是在这家买了新款式就是在隔壁买了打折的，于是这两家店越来越红火，其他服装店的生意都远远比不上她们。
很久以后大家才知道这两个老板娘是两姐妹。
由此想到20世纪80年代就先后来到中国开拓市场的两个洋快餐品牌――肯德基和麦当劳，也是一直在进行着无休止的激烈竞争，并且逐渐都成为了中国连锁快餐业的巨头。
那么，肯德基“爷爷”和麦当劳“叔叔”这“爷俩”的战争中是不是也蕴含了什么奥妙？产品的竞争1987年，肯德基落户中国之初，餐厅只售卖原味鸡等8种产品，如今餐牌上的常规产品已不下50种。
肯德基这个“烹鸡专家”从来就没有把自己拴在一只“鸡”上，从“猪柳蛋堡”到“川辣嫩牛五方”，从“深海鳕鱼”系列到至“珍七虾堡”，总让人有意外和新鲜感。
更令人意想不到的是，肯德基连米饭这种以前从未奢望在这个洋快餐餐厅能吃到的主食都会推出来试水。
面对“爷爷”的攻势，麦当劳也是不断推出新产品，从来没有停止过对抗。
主食类产品推出过“麦香鱼”“麻辣猪堡包”“全新珍萃麦辣鸡腿汉堡”“培根芝士双层牛堡”等等，小食类以鸡翅新品为主的“盐风味”和“岩烧风味”，早餐也不会缺乏油条和粥。
然而细看这“爷俩”的产品竞争，你会发现虽然激烈，但在新品推出方向上从不冲突，且有互补之势。
肯德基是不断研发，推出与以往大不相同的产品，比如“鸡肉卷”“蛋挞”“骨肉相连”等。
而麦当劳从没有和“爷爷”争着去研发让人眼前一亮的产品，其不断开发的新品以畅销产品的“升级”为主。
广受欢迎的“板烧鸡腿堡”最初升级为“波斯岩烧风味板烧鸡腿堡”，现在销售的是“0油添加板烧鸡腿堡”；鸡翅的升级则更多样化，像“忘形鸡翅”和“腐乳风味”等等。
肯德基VS麦当劳的启迪
店里的欲望 。 在建筑风格上 当劳进行标 麦 准饭店设计 强调装修统一化 并通过一个 全球采购系统其选址的运营成本
与选址所需要 的时间。
从而减少地点选择成本和建筑成本。
维普资讯
供人 供 芬 供 鼻
肯德基 Ｖ Ｓ麦 当劳 的启迪
口崔 怀 文 玲丽 ／ 华 艳
作为西式快餐两大 巨头 的肯德基和麦
万家 ， 年销售额直逼１０亿美元。 ０
麦当劳的起步更早一些 ．９ ７ ． １３ 年 麦当
受是统一 的。 这种统一的感觉主要表现在
劳的亚洲 区总部设在香港 ． 由此使其对在
食 品生产 比较
肯德基从炸鸡的原材料采购到产品制 作都有严格的标准化控制 ． 比如北京肯德 基有限公司采购的鸡必须是符合肯德基国 际公司标准的双Ａ 鸡种 ． 在规定的饲养条件
下生长了一定周期、 重量在规定范围内的 鸡仔 。 在鸡的炸制过程中． 拌粉和烹炸都是
企业标志 企业名称标注字 （ 中英文 ）品牌 、 标准宇． 企业标准色 、 企业标语 、 用字体 专
等方面。
当劳， 在经营战略与发展历程上既有相 同 点， 也有独 到之处 。 与分析两者的差 比较
异， 对中式快餐和餐饮连锁业的发展 ， 无疑 具有积极 的作用。
劳兄弟开 了一家汽车餐厅 ， 因生意萧条而 转营快餐 。 ５年 ． １ ３ 福斯第一个向麦当劳兄 ９
华业务的指导方面有效性与反应灵敏性方
面显得相对不足 而且增加了管理层次和
决策的反馈层次 ． 从而更容易导致官僚主
Ａ Ａ ｃｒｃ （ － ｃｕ ｙ确保准确无误 的供应）Ｍ 义的产生和运营效率 的下降。 ａ ；— 在保持特色的同时积极推行本土化方 Ｍ ｉｅ ａｃ （ ａ ｔ ｎ ｅ维持优 良的设备 ）Ｐ Ｐｏｕ ｔ ｎｎ ；－ ｒｄｃ
肯德基与麦当劳实际定位之比较研究报告
肯德基与麦当劳实际定位之比较研究报告第一部分:简介肯德基，通常简称KFC ，是来自美国的著名连锁快餐厅，有哈兰山德士上校于1952年创立，主要出售炸鸡汉堡薯条汽水等西式快餐食品。
麦当劳是大型的连锁快餐集团，主要出售汉堡包，薯条，炸鸡,汽水,冰品，沙拉，水果，麦当劳餐厅遍布于世界六大洲百余个国家,在许多国家，麦当劳代表着一种美式的生活方式。
众所周知，他们的区别：名字不一样公司不同，一个是KFC一个是m，一个叫肯德基，一个叫麦当劳，一个是麦的一个是肯的，一个是叔叔一个是爷爷（麦当劳叔叔，肯德基爷爷），一个是老人，一个是青年。
第二部分：品牌实际定位比较(一）、在国际上:麦当劳是国际上第一餐饮品牌，在全球120个国家有30000家分店，全球销售额达400多亿美元，而肯德基在全球80多个国家仅有10000多家分店,在美国仅仅拍第七，销售额不到50亿美元,而猫当老在美国的销售额是200多亿美元，是肯德基的四倍多（二）、在中国：在进入中国的将近二十年的时间里，麦当劳却屈居于肯德基之后,一直充当了十多年的千年老二，到现在还没有翻过身来，在中国，麦当劳仅有700多家分店，而麦当劳却有1500多家分店,是麦当劳的两倍。
（三）、肯德基教麦当劳在中国的优势所在：1、先入为主在美国,肯德基一直是一种低端产品，而在中国却成为一种中端甚至是中高端的产品.一步领先，步步领先，就在麦当劳谋划进入中国市场的时候，肯德基已经开始了他的扩张2、特许经营，加速发在中国肯德基早早的就开始了特许经营，从1993年开始肯德基在西南设立了第一家特许经营店，而此时麦当劳才刚刚进入中国市场甚至都没有站稳脚跟展3、中国特色，积极创新肯德基之所以在中国市场如此受欢迎重要原因就是他符合中国的饮食口味这对于餐饮业来说应该是至关重要的一个方面肯德基在保持其特色的同时推行了很多适合中国本土的产品，例如老北京鸡肉卷、芙蓉鲜蔬汤等 ,而麦当劳一直保持其牛肉汉堡、巨无霸、麦香鸡等菜谱多年不变、即使是后来推出了麦辣鸡腿汉堡呢产品、也像是尾随肯德基之后的拾人牙慧。
麦当劳PK肯德基英文
一：1.Advertising message PK:（广告语PK）KFC:We do chicken rignt(我们做最优质的鸡肉）M:i'm lovin' it (我就喜欢）KFC stress on the the taste while M stress on the hospitality ,which give us a different feeling. M gives us a more genial feeling.。
(肯德基注重的是味道。
麦当劳更注重的是待客之道。
给人的感觉不同，麦当劳的感觉很亲切)2．global strategyPK localization strategy（全球化战略本土化战略）：K holds that “Do in Rome as Rome does”.M more tend to Global management adjustments(肯德基“入乡随俗”麦当劳更倾向于战略性的经营调整)3.world market PK（国际市场PK）:K only has 11000 resaurants in the chain in over 80 countries all over the world and only ranked seventh in the United States,the saleroom is less than $5 billion. Mhas 30000 branches in 121 countries all over the world,the saleroom in American is more than $20 billion(肯德基在全球80多个国家只有10000多家分店，在美国仅仅排名第七，销售额不到50亿美元：麦当劳在全球120多个国家有30000多家分店，在美国销售额则多达200多亿美元)4.Chinese maeket PK（中国市场PK）:K owns more than 1500 branches in China while M only has about 700 branches.M falls far behind K (在中国肯德基拥有1500多家分店，麦当劳仅有700多家，麦当劳远远落后于肯德基)二Comparison of differentiation strategy(差异化战略比较)1.Product strategy；KFC: localizationM:standardization.(产品战略：肯德基本土化麦当劳标准化)∙2.Targeting strategy：KFCattaches importance to family M attaches importance to young people（目标市场战略：肯德基注重家庭麦当劳注重年轻人）∙ 3.Brand image strategy: KFC: chinization M: globalization（品牌形象战略：肯德基中国化麦当劳全球化）∙ 4.Talent strategy: KFC: indigenization M：diversification （人才战略：肯德基本土化麦当劳多样化）∙ 5. Supplier management strategy:KFC: hommization M: independence（供应商管理战略：肯德基人性化麦当劳独立性）∙三.KFC in China's advantagements compared with M（肯德基较麦当劳在中国的优势）1 preconceived ideas keep a strong hold(先入为主)2franchise and accelerated development(特许经营，加速发展)3 Chinese Characteristics，positive innovation（中国特色，积极创新）4 science siting，,efficiently Operating(科学选址，高效运营)四The revelation of Chinese fast food(对中式快餐的启示)1)produce green and distinctive food standardize the market orientation(打造绿色有特色食品规范市场定位)2）strengthen standardization management，Guaranteed Product Quality（标准化经营保证质量）3)Take the brand management of the road,atively introduce each layer of talents(走品牌化经营道路，积极引进各层人才)4）Build perfect and scientific supply chain management system(建立完善的科学的供应链管理体系)五conclusionFrom entering the Chinese market to continous development of today,KFC and McDonald have achieved a great success.But in this key market,KFC performs differently from global market,KFC leads of McDonald in every aspect including speed, quality, performance and reputation.The key is how KFC greatly engaged in Chinese marker ,worked out the development strategy with Chinesecharacteristics.Thus, relative to McDonald,KFC has gained a competitive advantage.肯德基和麦当劳从进入中国市场到不断发展的今天，已经取得了巨大成就，只是在这个关键的市场上，肯德基同在全球市场上的表现不同，在速度、质量、绩效和美誉度处处领先麦当劳，关键是肯德基怎样很好地融入了中国市场，制定出了颇具中国特色的发展战略因此相比麦当劳来取得了竞争优势。