乡村旅游地产

乡村旅游起源西班牙学者将乡村旅游分为传统乡村旅游Homecoming or Traditional Rural Tourism和现代乡村旅游Modern Rural Tourism两种：传统的乡村旅游出现在工业革命以后，主要源于一些来自农村的城市居民以“回老家”度假的形式出现。虽然传统的乡村旅游对当地会产生一些有价值的经济影响并增加了城乡交流机会，但它与现代乡村旅游有很大的区别，主要体现在传统乡村旅游活动主要在假日进行没有有效地促进当地经济的发展，没有给当地增加就业机会和改善当地的金融环境。实际上，传统的乡村旅游在世界许多发达国家和发展中国家目前都广泛存在，在中国常常把这种传统的乡村旅游归类于探亲旅游。

现代乡村旅游是在20世纪80年代出现在农村区域的一种新型的旅游模式，尤其是在20世纪90年代以后发展迅速，旅游者的旅游动机明显区别于回老家的传统旅游者。现代乡村旅游的特征主要表现为旅游的时间不仅仅局限于假期，现代乡村旅游者充分利用农村区域的优美景观、自然环境和建筑、文化等资源现代乡村旅游对农村经济的贡献不仅仅表现在给当地增加了财政收入还表现在给当地创造了就业机会同时还给当地衰弱的传统经济注入了新的活力。目前国内外学术界对乡村旅游还没有完全统一的定义主要有以下观点西班牙学者Gilbert and Tung1990认为乡村旅游Rural tourism就是农户为旅游者提供食宿等条件使其在农场、牧场等典型的乡村环境中从事各种休闲活动的一种旅游形式。世界经济合作与发展委员会OECD1994P.15定义为在乡村开展的旅游田园风味rurality是乡村旅游的中心和独特的卖点。以色列的Arie Reichel与Oded Lowengart和美国的Ady Milman1999简明扼要的说乡村旅游就是位于农村区域的旅游。具有农村区域的特牲如旅游企业规模要小、区域要开阔和具有可持续发展性等特点。英国的Bramwell and Lane 1994认为乡村旅游不仅是基于农业的旅游活动而是一个多层面的旅游活动它除了包括基于农业的假日旅游外还包括特殊兴趣的自然旅游生态旅游在假日步行、登山和骑马等活动探险、运动和健康旅游打猎和钓鱼教育性的旅游文化与传统旅游以及一些区域的民俗旅游活动。国内有关乡村旅游的定义较多何景明和李立华认为狭义的乡村旅游是指在乡村地区以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动。乡村旅游的概念包含了两个方面一是发生在乡村地区二是以乡村性作为旅游吸引物二者缺一不可。乡村旅游定义国外乡村

旅游起源于1885年的法国十九世纪八十年代开始大规模发展目前乡村旅游在德国、奥地利、英国、法国、西班牙、美国、日本等发达国家已具有相当的规模走上了规范化发展的轨道。乡村旅游对推动经济出现不景气的农村地区的发展起到了非常重要的作用。乡村旅游开发在世界各地发展非常迅速。在美国就有30个州有明确针对农村区域的旅游政策其中14个州在它们的旅游总体发展规划中包含了乡村旅游。包括加拿大、澳大利亚、新西兰、前东欧和太平洋地区在内的许多国家都认为乡村旅游业是农村地区经济发展和经济多样化的动力。国内据国家旅游局的最新测算目前我国乡村旅游的年接待游客人数已经达到三亿人次旅游收入超过400亿元占全国出游总量的近三分之一。据介绍目前全国农业旅游示范点已经达到359家遍布内地的31个省区市覆盖了农业的各种业态。每年的三个黄金周全国城市居民出游选择乡村旅游的比例约占70每个黄金周形成大约6000万人次的乡村旅游市场乡村旅游已经成为旅游业新的增长点。乡村旅游发展对乡村旅游层面理解不深概念混乱目前部分学者将乡村旅游等同于农业旅游有的甚至片面地理解为农业观光旅游严重地降低了乡村旅游的丰富性掩盖了乡村旅游所包含的其他类型。许多乡村旅游景区多以单纯的农业观光为主多数乡村旅游产品未能真正体现乡村旅游的各个层面。各自为政在乡村旅游开发和经营中普遍存在各自为政的现象资源与资金没有形成有效合力乡村旅游普遍存在规模小经营者品牌意识淡薄的现象。在乡村旅游开发中片面强调对乡村自然资源的开发而忽视了乡土文化、乡村民俗等文化内涵开发以及对乡村旅游文化狭义和片面的理解忽视了对农村其它资源的开发和利用。缺乏规划和策划没有对旅游资源进行论证、规划和策划就匆忙上马。许多乡村旅游开发存在较大的盲目只考虑当前不顾长远。部分乡村在开发乡村旅游时人工痕迹过于明显农村旅社建成高楼大厦城市化倾向严重影响乡村旅游的特色。开发产品特色少、雷同多目前国内乡村旅游多集中开发休闲农业和观光农业等旅游产品而对乡村文化传统和民风民俗资源的开发重视不够。乡村旅游的开发过分地依赖农业资源缺乏文化内涵地域特色文化不突出。乡村旅游产品雷同多缺少特色产品配套设施不完善。资源整合力度不够目前我国的乡村旅游多以专项旅游产品出现如观光果园、观光茶园、高科技农艺园、多功能花卉园、休闲渔场等与其它景区和自然资源结合程度不够。乡村旅游瓶颈1、核心产品域乡村旅游位于农业景观带以垦殖地带的风景和乡村文化为主

要审美特征构成乡村旅游吸引物的基础与核心。其核心产品包括乡村接待和度假服务、乡村景观和乡村文化。核心产品域基本上属于农业旅游Agri-tourism或农庄旅游Farm-based Tourism的范畴。核心产品是旅游者获取旅游体验的主要对象主要内容是在乡村景观中与当地村民共享乡村文化和乡村生活。2、辅助产品域辅助产品是由本土的各种直接或间接从事旅游业的人员提供的产品这些产品可以超越农业旅游或农庄旅游的范畴如餐饮、工艺品、土特产品、特色活动等。其服务对象一般也不局限于乡村旅游者还包括本地居民。辅助产品包括当地的社会餐饮服务当地可供参观的博物馆、古建筑、民间工艺品和土特产品作坊钓鱼、登山等各类户外活动还包括一些多样化的乡村活动比如引领游客获得社戏、舞龙、龙舟竞赛等各种乡村文化体验。3、扩张产品域由政府、企业、行业协会等组织的面向乡村旅游的营销或服务网络。扩张产品是乡村旅游发展到一定阶段、形成一定规模后的产物游客通过乡村旅游网络获得旅游信息、预订及其他增值服务乡村旅游的从业者也通过该网络共享资源并开展营销活动。乡村旅游产品层次村落民居旅游模式即以村落民居建筑为凭借和吸引物开发旅游项目。此模式又分两类以古民居、古宅为凭借进行开发。福建武夷山市武夷镇具有悠久的历史文化村里有典型的明清建筑开发后仅一年时间就有5万人次前来探奇。山西的皇城相府和王家大院、河南的寨卜昌民居和康百万庄园都属于此类开发模式。以新农村新风貌为凭借进行开发。充分展示改革开放给农村带来的巨大变化。江苏的华西村河南的南街村、刘庄等新农村都可以进行此类开发。民俗风情旅游模式即以农村的风土人情、民俗文化为凭借和吸引物充分突出农耕文化、乡土文化和民俗文化特色开发旅游产品。农村居民的衣食住行、婚丧嫁娶、生计风俗、时令风俗、游乐民俗、信仰民俗等无论是物质的、有形的具体实物还是观念的、无形的抽象形式都可作为开发民俗风情旅游的源依托。可以整理和挖掘农村各民族欢度传统节日的方式开发“古庙会之旅”、“乡村节日之旅”、“乡村手工制作之旅”等产品。武夷山市星村镇曹墩村利用流传已久的打铁铺、弹棉铺、竹刻、根雕等传统作坊加上田园风光和独特的农家餐饮吸引了大量游客。田园生态旅游模式即以农村田园生态环境和各种农事活动为凭借和吸引物“吃农家饭、住农家屋、干农家活、摘农家果、做农家事”为特色把生态与风情结合起来旅游与休闲结合起来大力开发诸如竹乡游、花乡游、渔乡游、水乡游、樵乡游、果乡游等不同特色的主题旅游产