我的家乡济宁ppt课件

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家乡美食
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甏肉干饭
• 甏肉干饭是一种传统特色小
吃。起源于元朝，随着京杭
大运河的开通，南方的大米
从水路运往北方。当时的人
们把用陶器炖出来的肉和大
米饭放在一起吃，别有一番
风味。于是就逐步发展为今
日的甏肉干饭。随着社会经
济的发展，甏肉干饭不断改
进创新，又增加了卷煎、面
筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系wk.baidu.com
列菜品。
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糁汤
• 它的历史悠久，《说苑·杂言》中就有“七
日不食，藜羹不糁”的记载，春秋时代的
名著《墨子非儒下》载：“孔子穷于陈蔡，
藜羹不糁”。《礼记·内则》称：“糁，取
牛、羊之肉，三如一，小切之。与稻米二，
肉一，合以为饵，煎之。”这里所说的
“糁”，颇类今糁。清康熙年间《沂州
志·秩》所列16种品中有“糁食”。相传糁
是古代西域人的早餐饮料，唐朝传入内地。
传说乾隆皇帝下江南路过古兰陵峄县时，
喝了此汤大加赞赏，问当地人这叫“啥”？
皇帝金口玉言，当地人也叫它“啥”汤。
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家乡风景
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微山湖风景区
• 景以水润，境以山幽。微山湖境 内湖光、山色、岛屿、森林、荷 花荡、芦苇荡等自然景观资源丰 富、独特，微山湖的美是一种天 然的、综合了野趣与柔情的美。 凤凰山、桃花山均依湖而立，湖 光山色相映，森林山泉一体。登 临高处，驻足山崩，远山近水尽 收眼底；晨曦初露，湖面浮光跃 金，白帆点点；夕阳西下，落日 衔水，山岛镶金。初春，湖水澄 碧，点点渔帆似在银绢素帛上滑 动；盛夏，微山湖中接天荷叫， 如伞如盖，红荷映天日，有亚洲 最大的湿地公园----微山湖湿地公 园。
• 另一种说法是：作者施耐庵由于厌恶尔虞 我诈的官场，仅供职两年，便辞官回到老 家，一面教书，一面写《江湖豪客传》。 书终于脱稿了，施耐庵对书中的情节都很 满意，只是觉得书名欠佳。当时还是施耐 庵的学生罗贯中建议书名为 《水浒》，施 耐庵一听，高兴得连声说：“好，好！这 个书名太好了！‘水浒’，即水边的意思， 有‘在野’的含义，且合《诗经》里‘古 公檀父，来朝走马，率西水浒，至于岐下’ 的典故，妙哉！”于是将《江湖豪客传》 正式改名为《水浒》
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水浒
• 《水浒》是我国古代文学史上四大名著 之一。该书的作者有以下几种说法：一、 作者是施耐庵，而书名却是罗贯中所起。 二、全书是施耐庵一人所著。三、此书是 由施耐庵和罗贯中共同写的。“水浒”出 自《诗经·大雅·緜》中“古公亶父，来朝 走马，率西水浒，至于岐下”一句。但至 于这个书名的确切含义，一直存在异议。
我的家乡——济宁
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• 家乡的文化 • 家乡的美食 • 家乡的风景
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家乡文化
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• 梁山伯与祝英台 • 美丽、凄婉、动人的爱情故事，多少
年以来就流传在河南省汝南县梁祝 （马乡）镇。相传，在中国西晋时期， 青年学子梁山伯辞家攻读，途遇女扮 男装的学子祝英台，两人一见如故， 志趣相投，遂于草桥结拜为兄弟，后 同到红罗山书院就读。在书院两人朝 夕相处，感情日深。三年后，英台返 家，山伯十八里相送，二人依依惜别。 山伯经师母指点，带上英台留下的蝴 蝶玉扇坠到祝家求婚遭拒绝，回家后 悲愤交加，一病不起，不治身亡。英 台闻山伯为己而死，悲痛欲绝。不久， 马家前来迎娶，英台被迫含愤上轿。 行至山伯墓前，英台执意下轿，哭拜 亡灵，因过度悲痛而死亡，后被葬在 山伯墓东侧
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水泊梁山风景区
• 梁山本名良山，汉代改称梁山。唐代 曾为佛教胜地，雪山峰下，寺院林立， 教徒云集，香火兴盛，以莲台寺和法 兴寺声望尤高。唐朝女皇武则天两次 驾临，许多文人墨客也前来观光揽胜。 著名诗人高适在《别李少府》诗中写 道：“黄鸟翩翩杨柳垂，春风送客使 人悲。怨别自警千里外，论交却忆十 年时。云开汶水孤帆远，路绕梁山匹 马迟。此地从来可乘兴，留君不住益 凄凄”。北宋时期，晁盖、宋江等英 雄好汉据守梁山，杀富济贫，“替天 行道”，至今仍保留着许多古迹。施 耐庵所著《水浒传》一再铺陈渲染， 遂使梁山名扬天下。 现在建成水泊 梁山风景区，2008年被评为国家 AAAA级风景区。主要景点有一关、 二关、断金亭、黑风口、疏财台、忠 义堂、杏花村等
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