中国餐饮企业信息化的现状与发展

中国饭店网：天财商龙餐饮管理软件在“2009年客户最满意的十大餐饮管理软件”评比中，短信票数稳居行业第一，您认为是什么成就了天财商龙这样的成绩？
糜新箭：天财商龙餐饮娱乐管理系统符合大多数餐饮企业的经营方式，应用灵活方便，现在已在全国上万家餐饮企业应用，得到了企业经营者的好评，一直是餐饮娱乐管理系统的行业先锋。
中国饭店网：请问天财商龙产品主要涉及哪些方面？
糜新箭：天财商龙系列产品主要专注于餐饮管理软件及餐饮连锁配送管理系统，无线点菜设备，电子菜谱等，兼顾洗浴、酒店管理软件。
具体有餐饮娱乐管理系统、餐饮连锁配送管理系统、餐饮娱乐包房点餐系统、餐饮客户关系管理系统、无线点菜器、电子菜谱、酒店管理系统、洗浴休闲管理系统等
中国饭店网：非常感谢您能接受中国饭店网的采访，请您介绍一下天津市神州商龙科技有限公司公司成长历程？
糜新箭：我公司是坐落于天津新技术产业园区的注册软件公司。是主要从事高新技术产品开发、安装、技术服务和系统集成的专业化公司。专为餐饮、洗浴、酒店等管理行业提供管理软件及数字化整体解决方案，并提供相关咨询服务。经过十几年的历练，天财商龙对大中型软件系统的设计开发拥有了丰富的经验，对应用软件行业和企业管理拥有独到的见解，先后推出了面向各类用户的餐饮、洗浴软件产品和解决方案。经我们的不断完善与改进，“天财商龙管理系统”已成为一套设计思想与管理模式先进，功能涵盖综合酒店各项业务范围的功能强大的商品化软件。
公司在产品实施中，为企业提供了售前的专业培训、上岗专核、开业的保驾、售后的维护（现场工程师的维护和远程系统的维护），一段时期的升级改造服务。成熟的解决方案服务，提供服务的定制化，服务队伍的专业化，项目管理的科学化，技术服务队伍具备丰富的大型项目成功实施经验，使我们为您提供的解决方案服务皆具备专业水准。
中国饭店网：请问天财商龙的市场建设是怎么样展开的？为什么以这样的形式进行？
糜新箭：天财商龙从客户角度出发，充分研究餐饮企业管理中的种种问题，通过结合行业和计算机技术，充分的提升餐饮企业的管理水平，节约企业运营成本，提高企业管理效率，增加企业收入为餐饮企业创造出巨大的价值。天财商龙不仅为餐饮企业提供，性价比极高的餐饮管理软件产品，而且本着服务至上，建立了系统的服务体系，建设了总部+本地办事处（经销商）+培训餐饮企业本身的系统管理员三位一体的立体化服务结构，从而保障了全国各地餐饮企业获得充分及时的本地化多层次的服务，能够将餐饮软件功能用到最佳状态，因而天财商龙获得了品牌在餐饮企业中的良好声誉。
天财商龙与国内外知名的酒店管理公司建立了长期的紧密顾问合作管理，将千余位酒店管理者的智慧结晶融入天财商龙管理软件，为上万家酒店服务型企业提供行之有效的管理解决方案，帮助众多企业打造一流的品牌，引领着酒店企业信息化管理发展的进程。
十年不懈努力，不断求索，天财商龙赢得了社会各界的肯定和赞誉，汗水和荣誉铸就了天财商龙的辉煌，面对市场天财商龙锐意进取，勇往直前，再攀高峰！
公司根据市场变化、结合餐饮企业特点，通过直销、分销、应用工程师现场展示、针对不同企业的解决方案、餐饮专业杂志的广告宣传、全国重点地区计算机博览会的展示。此种运作方式，全方位、立体地帮助餐饮企业实现计算机的信息化管理。秉承“快速响应市场和用户的需求，快速解决问题”的宗旨，天财商龙不断强化目标观念，让客户体验更先进的管理方式，轻松实现科学管理，确保企业目标的快速实现。
糜新箭：中餐在国内是个市场化程度最高的行业，在中餐行业大都以民营企业为主，大家都是通过艰苦奋斗从很小的业态成长为大型餐饮企业的，而在这个成长过程中，广大餐饮企业通过不断满足人民的需求提供了高价值的菜品和服务，提高了人们的生活水平，从而也得到了连续17年的以超过10%的高速度增长。从而引导这个行业由小到大，由单店到连锁，由本地区到全国、全世界。而行业的发展壮大将引来管理模式的扩张、管理空间延伸、管理时间延长、管理要素的增加。而与此同时，更多的小型创业型餐饮企业和新业态，新模式的出现，在这种情况下必然要求国内餐饮管理软件能够满足行业的发展和壮大的需要，餐饮管理软件也会逐步形成标准化、易用性强，功能更强大的这种趋势。
中国饭店网：请问目前国内餐饮企业信息化现状如何?
糜新箭：天财商龙是目前国内为数不多的几家首创餐饮信息化的企业之一，早在1996年就开发出了餐饮管理软件，并且成功应用到餐饮企业，此后将信息化向全国大中城市推广，经历了对餐饮企业的信息化普法工作。刚开始推广时，我们历经了很多困难，当时餐饮企业在快速发展的起步阶段，大家对厨具、餐具、原材料等比较重视，对于信息化认为是个高科技，和劳动密集型的餐饮企业挂不上钩，因此往往我们及我们的经销商、办事处接触100个餐饮企业其中只有一到两家比较感兴趣，愿意试用，试用过程中因流程结合、人员水平、餐厅经营情况等诸多因素的影响使这个过程变得很漫长。
简而言之：天财商龙通过开发和实施产品为餐饮企业创造出了行业最大的价值，满足了大量餐饮企业的信息化需求，获得了广大餐饮企业的好评和肯定，短信票数稳居行业第一正是大家对天财商龙作出的贡献的认可。我们价值的产品和服务。
中国饭店网：您认为国内餐饮管理软件发展的趋势是怎样的？
中国餐饮企业信息化的现状与发展
糜新箭
近年来中国参与全球经济活动越来越广泛和深刻，中国经济及旅游业也得到了快速发展，2008年北京奥运会和2010年上海世博会的举行为中国酒店、餐饮行业带来新的发展契机。目前，餐饮市场竞争激烈，但国内仍有不少餐饮企业的市场营销停留在模仿式的盲目经营和经验型的松散管理的初级阶段，使餐饮企业经营成效很低，举步维艰，餐饮企业的经营管理水平和营销能力的提升已迫在眉睫。餐饮企业如何在市场竞争中以鲜明的市场形象拥有更强的竞争力？如何持续性扩大市场份额和影响力？如何有效地增进业务发展进程？我们说，餐饮行业需要的是加快信息化进程的脚步。那么我国餐饮企业信息化的现状如何呢？餐饮信息化未来发展呈现怎样的趋势？为此中国饭店网专程采访了中国餐饮信息化企业——天津市神州商龙科技有限公司营销总监糜新箭。