芋圆糖水的做法大全
芋头糖水的做法大全
芋头糖水的做法大全
芋头糖水是很多人比较喜爱的选择，这样的糖水味道独特，喝的时候，对身体糖分的补充效果非常不错，不过在对芋头糖水的时候，也是要注意要适量的进行，它含糖量过高，过多的选择，在对身体上也是会有影响，那芋头糖水的做法大全中，对它的制作方法也是有着一些说明。
很多人对芋头糖水的做法大全中，对芋头糖水的做法并不是很清楚，它的制作并不是很复杂，而且制作时间也不长，在家里都是能够很轻松的制作出来。
芋头糖水的做法大全:
红豆香芋糖水
材料:大红豆，香芋，红赤糖
做法
1.大红豆洗净，用水泡三个小时。
2.香芋去皮洗净切成大小适中的块。
3.煮锅中加入大红豆和水，大火烧开后转中火，煮一个小时左右，煮至红豆开花，加入切好的芋头块，继续煮二十分钟。
煮至红豆芋头都软烂了，是另一种沙沙的口感。
4.最后加入红赤糖调味。
小诀窍
红豆在烹煮前需要用水泡2-3小时。
煮红豆的时候，不要提前放糖，否则很难煮开。
红豆有利尿效果，可用于治疗水肿，但
不要在睡前2个小时内吃红豆，免得夜间辛苦哦。
也可以用冰糖，但冬天用红糖更滋补。
以上就是对芋头糖水的做法大全中，它的制作方法详细介绍，这类的芋头糖水制作方式是不错选择，不过在制作芋头糖水的时候，火候也是需要掌握好，这样制作后，才会使得它的口感、色泽非常不错，对身体不会有任何的影响。
厨房美食菜谱：芋头西米糖水的做法
厨房美食菜谱：芋头西米糖水的做法
芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。
老公很喜欢喝芋头和西米煮的糖水，所以今天就煮了一锅这个糖水，现在的芋头又香又粉，这个糖水还没有吃就闻到很香的芋头味了。
食材
主料：
芋头1个
西米
白砂糖适量
步骤
1.材料：芋头和西米
2.锅内烧开水
3.把芋头去皮切小块
4.水开后下西米煮（10分钟左右）
5.把西米煮到只剩中间有一点白色的时候捞起过凉水
6.这是过好水的西米
7.再煮一锅开水，水开后下芋头
8.芋头煮软后下西米
9.下白糖煮开后关火出锅
小贴士：西米煮过一次水到第二次下的时候只要煮开就可以了。
芋圆糖水是怎样做的？
芋圆糖水是怎样做的？现在很多年轻人对美食的追求性很高，平时在家里不光想要学习做饭做菜，大家更希望学会一些糖水的制作方法，糖水的做法都是比较简单的，在平时可以做糖水罐头或是糖水水果，还有就是芋圆糖水，首先需要准备的是红薯，木薯粉，还有紫薯，白砂糖，在制作的过程当中要注意顺序和步骤，因为这是淀粉类的，我们需要把淀粉快速凝结，凝结后才能变成QQ弹弹的口感，这样吃起来口感才会好，另外制作方法有很多，比如可以加红豆做糖水，这样做出的糖水具有补血补气，调理身体，加快身体修复的作用，同时口感非常的筋道，既可以做成冰镇的甜点，还可以直接趁热食用。
芋圆糖水材料主料：红薯650克，木薯粉325克辅料：白糖30克，紫薯650克调料：木薯粉325克，白糖30克，水80克左右做法1、先做红薯芋圆。
红薯去皮切片放蒸锅上隔水蒸。
2、上汽后，小火，20分钟左右，红薯蒸熟就好。
3、趁热捣成泥，再次隔水加热。
4、趁热加入木薯淀粉，淀粉被烫熟后的成品会更Ｑ一些。
5、拌成可以立起来的光滑面团就好。
6、搓成1－1.5厘米宽的圆柱条，再切成小段。
7、再做紫薯芋圆：紫薯去皮切片放蒸锅上隔水蒸。
上汽后，小火，20分钟左右，紫薯蒸熟就好。
8、趁热捣成泥，因为紫薯比较干，所以加入80克左右的水，再次隔水加热。
趁热加入木薯淀粉。
9、拌成可以立起来的光滑面团就好。
10、搓成1－1.5厘米宽的圆柱条，再切成小段。
11、水烧开后，放入一些红薯芋圆（没用完，一次用多少放多少），待它们浮在水面上后，再煮1-2分钟，捞起来过几遍凉水，再泡在凉水中待用。
12、担心窜色，换掉水，重新用干净的水烧开后，放入一些紫薯芋圆，用同样的方法煮熟它们，再过凉水，泡凉水。
13、另煮一点白糖水，待凉后，放入紫薯芋圆和红薯芋圆后就好。
芋圆红豆糖水材料紫薯，山芋，木薯粉，红豆做法1、紫薯山芋洗净，放在蒸锅蒸20分钟，然后压成泥，加入一些木薯粉，揉成团，面团搓成长条，切成小块就可以了。
芋头糖水
芋头糖水材料: 芋头1颗, 冰糖做法: .将芋头切块放入锅中加入水及冰糖，煲约30分钟即可。
酒酿汤圆材料: 酒酿4大匙, 蛋1颗, 水2碗, 芝麻汤圆10颗, 冰糖1大匙做法:1.水煮开，加入酒酿及冰糖。
2.待快滚时加入蛋花即可。
3.另一锅将汤圆煮熟后捞起，再放入煮好的酒酿中即可。
酒酿蛋材料: 酒酿3大匙, 蛋1只, 冰糖2匙做法:1.水1碗半煮开，加入酒酿及冰糖。
2.待快滚时加入蛋花即可。
桂花汤圆材料: 汤圆, 桂花酱汁, 水做法: .用水将汤圆煮熟，在加入桂花酱汁即可。
香蕉牛奶汁材料: 香蕉1只, 牛奶500cc, 奶酪1柸做法: .将上述材料放入果汁机中打匀即可。
养生茶冻-罗汉果材料: .罗汉果1-2个, .和果子果冻粉20g[50倍浓缩], .水1000g, .糖180g, 果酱少许做法: 将罗汉果泡出味道过滤残渣,加入果冻粉,糖加热搅拌均匀,即可装于容器冷藏.食用时,可淋上鲜忌廉或其它果酱.p.s罗汉果对喉咙有相当的疗效,食用有益声道健康.姜汤材料: 老姜6片, 红糖6大汤匙, 水5碗做法: .先将老姜及红糖放入锅中加入5碗水煮沸即可。
ps.如要姜汁味道重一点，等煮开后多煮一会即可，姜汁具有去寒功效。
姜汁蕃薯糖水材料: 老姜6片, 红砂糖6大汤匙, 蕃薯2-3个, 水5碗做法:1.先将老姜及红糖放入锅中加入5碗水煮沸。
2.再将蕃薯放入煮沸的姜汁中煮约20分钟即可。
冬瓜茶材料: 糖冬瓜做法: .将冷水煮开，再放入糖冬瓜煮开待凉放入冰箱即可。
绿豆糖水材料: 绿豆约1/2包, 冰糖适量, 水约7碗做法: .先将绿豆用水浸泡2小时，再洗净放入干净的水煮约30分钟，加入冰糖即可。
薏仁莲子糖水材料: 莲子, 薏仁, 红枣, 冰糖, 水做法:1.薏仁用水泡开备用。
2.将莲子用水浸泡约1-2小时，再放入电饭锅中蒸熟。
3.用另一锅水将冰糖煮开，然后将薏仁、莲子、红枣放入煮约15-20分钟即可。
木耳莲子糖水材料: 莲子, 木耳数朵, 红枣, 冰糖, 水做法:1.木耳用水泡开备用。
芋头番薯糖水的做法
芋头番薯糖水的做法关于《芋头番薯糖水的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
坚信大伙儿在日常生活中都吃过山芋番薯糖水这类食材吧，这类食材的做法是非常简单的，要是我们在制做的情况下将山芋跟红薯开展剁块就可以放入压力锅里边煮了，最终要是添加一些白糖就可以服用了。
尽管这类食材的做法是非常简单的，可是它的的营养成分相对性于白米粥等物质而言是很高的。
食谱作法：1.山芋及红薯削皮切块状。
2.锅中放冷水1000克，放进生姜片，煮滚后，将山芋及红薯放进，用火灾煮滚。
3.改成文火煮20-30分钟。
4.添加适量片糖，就可以。
营养成分：1. 红薯营养十分丰富多彩，带有很多的糖、蛋白、人体脂肪和各种各样维他命及矿物，能有相处地为身体所消化吸收，预防营养不良症，且能益气，对中焦肠胃虚损、小儿疳积等症状有利;2. 地瓜历经蒸制后，一部分木薯淀粉产生变化，与生吃相经可提升40%上下的食物纤维，能合理刺激性肠胃的肠蠕动，促进消化。
大家在切地瓜时看到的红薯皮下外渗有一种透明液体，带有紫茉莉甙，可用以医治习惯性便秘;3.地瓜带有很多粘液蛋白质，可以避免肝脏和肾脏功能结缔组织委缩，提升机体免疫能力，防止胶原病产生。
地瓜中所带有矿物针对保持和调整身体作用，起着十分关键的功效。
含有的钙和镁，能够防止骨质疏松症;4.芋艿带有一种粘液蛋白质，被身体消化吸收后能造成人免疫球蛋白，或称抗原血蛋白，可提升机体的抵抗能力。
故中医学觉得芋艿能祛毒，对身体的痈疮毒痛包含癌毒有抑止消除功效，能用来预防肿瘤及淋巴结核等症状;5. 芋艿为偏碱食品，能中合身体囤积的酸性物质，调节身体的酸碱，造成养颜美容、黝黑头发的作用，还能用来预防胃酸过多症;6. 芋艿带有丰富多彩的粘液皂素及多种多样营养元素，可协助机体改正营养元素欠缺造成的生理学出现异常，另外能提高胃口，促进消化，故中医学觉得芋艿可益气。
文中不但为大伙儿详细介绍了山芋番薯糖水的做法，还论述了山芋跟红薯的营养成分，这针对我们服用山芋番薯糖水有非常大的协助，因此我们建议大伙儿在日常生活中能够适度的去服用一些山芋番薯糖水，来补充一些我们人体需要的营养元素。
芋圆糖水的做法
芋圆糖水的做法
会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道芋圆糖水试一下。
1.取出红薯粉。
2.12将红薯粉用汤匙磨碎，否则不易活成团。
（如果红薯粉本身够细腻，就可省去这一步）。
3.21取出南瓜粉和紫薯粉。
用粉制作比用紫薯和南瓜方便，水分容易掌握。
4.加适量紫薯粉到红薯粉里，如果喜欢颜色深一点就加多一点，喜欢淡淡的紫色就放少一点。
5.加适量南瓜粉到红薯粉里，如果喜欢颜色深一点就加多一点，喜欢淡淡的颜色就放少一点。
6.加开水和成团，因为紫薯粉和南瓜粉本身没有味道，所以要加一点糖进开水里。
7.面团搓成长条，切小块。
8.放进各种不同的糖水汤底里，煮至芋圆全部浮起后5分钟，即可。
（如果怕不熟，还可以吃一个试试，咬开看里面的芯熟不熟。
）
大家看了的介绍，是不是对这芋圆糖水非常感兴趣，那就不要
在等待了，赶快亲手去尝试尝试。
芋头糖水的做法介绍
芋头糖水的做法介绍第1篇：芋头糖水的做法介绍糖水属于粤菜系，是两广人饮食习惯一大特*。
广东糖水同广西糖水因为位置相近，天气相似，所以大多数以清润、清热为主的糖水。
下面就是小编整理的芋头糖水的做法介绍，一起来看一下吧。
西米露是适合家庭制作的糖水，材料好找，制作过程简单。
煮好的芋头西米露，西米晶莹剔透，有韧*，芋头甘香，糖水中带有奶香，椰汁香，回味无穷。
材料：西米、芋头、椰汁、纯牛奶、少许白糖。
制作过程：1.先淘洗西米，然后放置在冷水中浸泡半小时;将芋头去皮洗净，切成丁备用。
2.起锅煮水，水开时把泡过的西米倒入锅中，慢慢沿着顺时针方向和西米，当其乳白*慢慢变得晶莹剔透时，西米就煮熟了，熄火后过冷水，沥干。
3.将切成丁的芋头煮熟，捞起沥干。
4.另起锅倒入适量的椰奶和牛奶，放入西米和芋头，煮开后加少许白糖。
关键步骤：1.煮西米时，掌控火候相当重要，而且要慢慢顺一个方向和开，要不然很容易粘锅。
2.第一次试做时，由于未将西米过一遍冷水，糖水的汤汁会变得很浓稠，过冷水后西米也会变得更加爽口。
3.芋头切成丁的好处是较容易熟透。
4.糖、牛奶和椰汁不能放得太多，以免糖水口味太浓，食之易腻。
椰汁即椰子内的果汁，是人们非常喜爱的清凉饮料，能清暑解渴。
它和椰肉、椰油一样均有一定的医疗价值，它可强心、利尿、驱虫、止呕吐腹泻、治疗充血*心力衰竭和未完，继续阅读 >第2篇：芋头烧鸭的做法介绍导语：芋头烧鸭的材料主要是芋头和烧鸭，那到底怎么做才好吃呢？下面是小编为你准备的芋头烧鸭的做法介绍，希望对你有帮助！芋头烧鸭的功效与作用：鸭腿：滋*、益气、补血八角：理气、止痛、温阳芋头烧鸭的制作材料：小芋头450g 鸭腿两个约400g 八角两枚干辣椒6个葱段少许老抽一小勺糖半小勺盐少许芋头烧鸭的家常做法：1.芋头去皮切滚*块，鸭子切块，均洗净沥干水份2.锅内放油烧热，下芋头煎至表面微黄捞出3.烧热锅内余油倒入鸭子翻炒至表面微黄4.倒入芋头，老抽，糖炒至上*5.加热水没过食材，加入八角，辣椒，盐，葱段6.大火烧开，小火焖熟至汤汁浓稠，撒上葱花即可小贴士：1）芋头去皮的时候要带手套，以免手痒；洗的时候有粘液要撒少许盐2）鸭子买回来洗净切块，均匀喷上料酒静置10分钟，分装冷冻，每次做菜的时候解冻即可使用，不用做其他处理，鸭子的腥味也会不见未完，继续阅读 >第3篇：关于蒸芋头的做法介绍【导读】芋头的做法是很多，蒸芋头是不错的做法。
芋头糖水的做法大全
芋头糖水的做法大全做法一：芋头糖水材料：- 500克芋头- 150克红糖- 1000毫升水步骤：1. 将芋头去皮，切成小块备用。
2. 锅中加入水，将芋头块放入煮沸的水中，煮熟至芋头变软。
3. 另起一锅，加入适量清水和红糖，煮沸溶化红糖。
4. 将煮熟的芋头块倒入红糖水中，继续煮2-3分钟。
5. 关火，让芋头糖水冷却一会儿即可享用。
做法二：椰汁芋头糖水材料：- 500克芋头- 150克红糖- 500毫升椰浆- 500毫升清水步骤：1. 将芋头去皮，切成小块备用。
2. 锅中加入清水，将芋头块放入煮沸的水中，煮熟至芋头变软。
3. 另起一锅，加入椰浆和红糖，煮沸溶化红糖。
4. 将煮熟的芋头块倒入椰浆中，继续煮2-3分钟。
5. 关火，让芋头糖水冷却一会儿即可享用。
做法三：豆花芋头糖水材料：- 500克芋头- 100克红小豆- 100克绿豆- 150克红糖- 1000毫升水步骤：1. 将绿豆和红小豆分别洗净泡水30分钟，备用。
2. 将芋头去皮，切成小块备用。
3. 锅中加入清水，将芋头块放入煮沸的水中，煮熟至芋头变软。
4. 另起一锅，加入适量清水，将泡发后的绿豆和红小豆放入煮至熟烂。
5. 将泡发后的绿豆和红小豆加入煮熟的芋头块中，继续煮2-3分钟。
6. 最后加入红糖，煮至红糖溶化即可享用。
做法四：薏仁芋头糖水材料：- 500克芋头- 100克薏仁- 150克红糖- 1000毫升水步骤：1. 将薏仁洗净泡水30分钟，备用。
2. 将芋头去皮，切成小块备用。
3. 锅中加入清水，将芋头块放入煮沸的水中，煮熟至芋头变软。
4. 另起一锅，加入适量清水，将泡发后的薏仁放入煮至熟烂。
5. 将泡发后的薏仁加入煮熟的芋头块中，继续煮2-3分钟。
6. 最后加入红糖，煮至红糖溶化即可享用。
厨房美食菜谱：番薯糯米丸糖水的做法
厨房美食菜谱：番薯糯米丸糖水的做法
最近一段时间里都没有煲过糖水
前几天不知怎幺了就想要吃番薯
想起小时候的吃的番薯糖水
那里夏天农忙时的中午，家里会煲糖水做为中餐和晚餐之间的半餐（也就是我们现在说的下午茶时间）
以前农村人家里都会在冬天里把泡过一晚的糯米拿去打粉之后就晒干，来年不管是什幺时候想做糍粑或甜点都好，都有不用再特意去泡米打粉，这样过程比较麻烦，因为不多人家里打粉觉得打粉机不干净
再加上以前比较少买糯米粉的，都自家准备
食材
主料：
番薯500g
糯米粉
白砂糖适量
步骤
1.准备好所需材料
2.番薯去皮后洗净，切滚刀
3.糯米粉里加入少量的水
4.和成粉团
5.取10~15g左右揉成圆圆的
6.锅里加入约半锅水烧开后倒入切好的番薯
7.盖上锅盖煲8~10分钟左右
8.加入糯米丸
9.煮至糯米丸浮起后
10.加入白砂糖就可
11.美味的番茄糯米丸糖水
小贴士：1.还可以加几片姜一起煲，也来的味道会还点姜味也很好吃的。
厨房美食菜谱：红豆芋头糖水的做法
厨房美食菜谱：红豆芋头糖水的做法
在忙碌了一天回家后，一家人围在饭桌前喝糖水、聊天，这是多幺温馨的场面！幸福生活从做糖水开始。
做糖水其实很简单，只要有爱心、有耐心就行。
做一碗红豆沙，提前2小时把红豆泡好，再经过蒸、煮过程。
一碗甜甜的红豆沙，就在你的眼前，就这幺简单。
快给你的家人一个惊喜吧！
食材
主料：
红豆0适量
芋头
糖0适量
步骤
1.红豆洗净，泡2小时，蒸30分钟。
2.芋头去皮、洗净，切块。
3.取一锅放水、放红豆、芋头煮沸，大火煮10分钟，关小火煮30分钟，加糖调味即可。
小贴士：红豆芋头糖水具有补气血、增加肝脏功能的作用，还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状，并帮助排
除体内的毒素与消除脂肪。
（热饮、冷饮即可）。
在家做糖水！
在家做糖水！作者：来源：《美食》2021年第09期香芋波波椰奶西米露原料：荔浦芋頭450g、炼奶20g、牛奶50g、紫薯30g、西米50g、椰奶100g、糯米粉250g做法：1. 将一半荔浦芋头、紫薯上锅蒸熟;2. 蒸熟的紫薯捣成泥、芋头加一点紫薯调色捣成泥;3. 紫薯泥、一半芋泥加糯米粉、牛奶和成面团，并揉成小圆子，下锅煮至漂浮，捞出过凉水;4. 另一半芋泥加炼奶、少许牛奶搅拌成顺滑的芋泥;5. 西米下锅煮到中心有一点白心关火焖至全透明，捞出过凉水;6. 剩下的芋头切成1 厘米的方块，下锅煮熟;7. 芋泥装碗底，倒入椰奶，再放入芋头块、小圆子、西米。
柠檬百香果话梅凉粉原料：白凉粉30g、水300g、百香果2个、柠檬半个、话梅8颗、雪碧半瓶做法：1. 白凉粉加水放入锅中煮开后，倒入容器中放凉，冷藏;2. 百香果挖出果肉，柠檬切片;3. 百香果、柠檬、话梅一起放入锅中，倒入半瓶雪碧，煮开后关火放凉;4. 白凉粉凝固后切块，放入雪碧中即可。
黑芝麻糊小圆子原料：熟黑芝麻80g、去核红枣20g、糯米及杂粮50g、水600ml、糯米粉做法：1. 黑芝麻、糯米、杂粮、红枣、水放入破壁机中打成糊状;2. 糯米粉加水揉成面团，搓成小圆子，下锅煮熟捞出过凉水;3. 把小圆子放入黑芝麻糊中即可。
酒酿红豆沙芋圆原料：红豆200g、红枣50g、水250ml、酒酿50g、紫薯200g、红薯200g、芋头400g、木薯粉290g做法：1. 红豆浸泡一夜，红枣剪开去核，加水放入高压锅中煮熟;2. 紫薯、红薯、芋头蒸熟分别捣成泥;3. 紫薯泥加80g 木薯粉、红薯泥加90g 木薯粉、芋头泥加110g 木薯粉，分别加水揉成面团，搓成长条后切开做成芋圆;4. 芋圆开水下锅煮至漂浮起来，捞出过凉水;5. 200g 芋泥加少许紫薯泥调色，与炼奶、牛奶搅拌做成奶香芋泥;6. 酒酿煮开关火，放入适量红豆沙盛出，放入芋圆、芋泥即可。
花生薏米芋圆糖水
花生薏米芋圆糖水
秋天时节不时喝碗糖水，感觉最是滋润。
芋头是秋补素食一宝，有健脾益胃、利湿解毒、润泽肌肤的作用。
今天介绍这道花生薏米芋圆糖水，将芋头蒸熟磨成泥后再加入面粉搓成团，煮熟后口感韧韧的、QQ的，配上清甜的糖水，十分可口。
3-4人份做法：
1.薏米和花生洗净，提前浸泡2-3小时；
2.将薏米和花生放入锅里，倒入5碗水烧开，用中小火煮一小时；
3.芋头洗净去皮切片，装盘隔水蒸熟，取出用汤匙压成泥，倒入面粉和白砂糖揉成芋头面团，搓成长条，切成小块备用；
4.将芋圆和冰糖放入薏米花生汤中，稍搅拌，煮至芋圆浮起即可。
功效：
健脾养胃、利湿润燥、养颜美容。
美食科学堂
秋补素食一宝——芋头
芋头是秋天的根茎类蔬菜，中秋时节品芋头更是广东地区一项源远流长的习俗。
芋头又称芋艿，体形有大有小，不论大小，好的芋头都口感细软，绵甜香糯。
芋头易于消化，是一种很好的碱性食物。
中医认为芋头有调中益气、解毒消肿、宽肠止渴等功效。
而芋头护肤的作用尤为突出，常食芋头，可改善皮肤弹性，提高皮肤的抗病能力，使皮肤变得更为光洁。
现时正是干燥的秋天，正适合多吃芋头，润泽肌肤。
红豆芋头糖水的做法
红豆芋头糖水的做法
文章导读
每天辛苦工作后，回到家中，还要为如何制作一顿饭菜所烦恼，这时制作一道好做又好吃的菜肴，是上班族们所期盼的，红豆芋头糖水这道菜，只需要用到炒锅，再搭配一碗靓汤，即饱腹又健康。
1、红豆洗净，浸泡2至3小时。
2、准备好材料。
3、芋头洗净，去皮，切块。
4、取一锅放水、放红豆、芋头煮沸，大火煮10分钟，关小火煮40分钟。
5、关火前调入红糖，待融化即可。
6、见者有份，先到先尝！
通过介绍不难看出红豆芋头糖水的做法十分好掌握，即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来，至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
「芋圆甜汤」的做法+配方，口感清甜，很适合夏天吃的一碗芋圆
「芋圆甜汤」的做法+配方，口感清甜，很适合夏天吃的一碗芋圆想吃一碗甜汤，什么都有的那种。
就像以前在福建，朋友带我去吃的。
那些在你生命中出现的人，随着自己的漂泊，都在慢慢远离。
记得的，只有在一起品尝过的酸甜苦咸辣。
芋圆甜汤的用料干银耳一小朵，红枣2颗，红豆120克，薏仁120克，燕麦米100克，黑米100克，红薯1个，南瓜200克，小芋头5个，火龙果半个，木薯粉500克，黄冰糖2大块，糖适量芋圆甜汤的做法步骤1干木耳温水泡发加水放在电压力锅加入两颗红枣，熬汤模式，盖上盖子煮40分钟，40分钟后打开盖子，加入一颗黄冰糖继续煮20分钟即可步骤2拿4个碗分别装红豆，燕麦米，黑米，薏仁加水浸泡一会步骤3芋头，红薯，南瓜削皮洗干净，切片步骤4准备一个双层蒸锅，锅底加水放入薏仁步骤5第一层蒸架，放上切好的红薯片，垫上一块蒸布，把泡好洗净的黑米也放上去步骤6第二层放上芋头片和南瓜片盖上盖子蒸20分钟步骤720分钟后，把蒸好的芋头，南瓜，红薯先取出来捣成泥锅里的薏仁，黑米继续煮熟，黑米熟后加入糖拌匀另取一锅把燕麦米，红豆分别煮熟煮红豆时需加入一块黄冰糖步骤8捣好的南瓜，芋头，红薯，火龙果泥中分别加入木薯粉揉成团子步骤9揉好的团子分别做成小圆子步骤10锅内烧开水步骤11水开放入圆子煮步骤12全部漂在水面上就熟了，捞出过凉水步骤13所有的食材盛出来步骤14取一碗，依次加入银耳汤，红豆，黑米，燕麦，薏仁，芋圆即可芋圆甜汤的烹饪技巧1、上面做的芋圆材料做出很多芋圆，吃不完放冰箱冷冻，下次吃时再拿出来煮。
如果不用那么多的，适量减少原材料2、火龙果芋圆煮的时间相对较长，可以先放火龙果芋圆，煮了一会再放其他的下去煮。
3、黑米也可以用水煮，我是图方便一锅熟。
厨房美食菜谱：芋圆糖水的做法
厨房美食菜谱：芋圆糖水的做法
清润爽口的燕窝混合着软糯Q弹的芋圆，
芋圆咬开来有芋头、红薯的清甜，
也有糯米扎实的弹性，
慢慢咀嚼还能吃到红薯和芋头独特的香气，还有几颗坚果碎在嘴里蹦来蹦去，
这口感太梦幻了。
食材
主料：
红薯
紫薯
芋头
即食燕窝
水适量
白糖适量
木薯粉适量
坚果适量
炼乳适量
步骤
1.番薯、芋头切块后隔水蒸熟；
2.去皮，趁热撒上白砂糖和木薯粉，捣泥；
3.分别揉匀成光滑的面团；（过程记得加水）
4.搓成长条并切小块，做成芋圆；
5.入沸水，煮至浮起，转小火再煮3分钟；
6.捞出投入冰水中备用。
7.摆盘。
放入芋圆、即食燕窝；
8.淋上炼乳，撒上坚果碎，即可享用。
小贴士：1、若贪食过多芋圆，建议来一杯特制的老北京酸梅汤消消食，那就再好不过了。
2、芋圆原料可按照个人喜好选择，可选择红薯、紫薯、芋头、南瓜、山药等等。
3、木薯粉可用地瓜粉、生粉替代，但是口感不一样。
建议木薯粉~
4、也可以加入牛奶或椰汁~。
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芋圆糖水的做法大全
芋圆大多数都是用来做糖水的，在做的时候需要先把粗粮去皮切好放在锅里煮，然后加上少量红豆，把红薯加上白糖全部都捣碎，然后再加入木薯粉，芋圆保存方法也很简单，放在冰箱中冷藏即可，注意冷藏的时间最好不要超过五天，木薯粉的比例可以按照个人的需要添加。
1.粗粮去皮切好放锅里蒸熟
2.红豆提前几个小时冷水泡软后，加适量水?7?7糖把红豆煮开
3.300g红薯加50g白砂糖捣烂
4.捣烂后加入45g左右的木薯粉揉成团，如果觉得太干可以加点开水进去揉，要一点一点的慢慢加
5.拿适量的面团揉成一条小小条状
6.然后用刀把它们切好，没煮完的芋圆可以分开撒点木薯粉装进保鲜袋里放冰箱冷冻起来
7.水烧开
8.倒入芋圆煮到浮上水面，再煮一分钟，即可捞出放到凉水里
9.500g牛奶加50g白砂糖放奶锅里煮开
10.把凉水里的芋圆打捞起来，放适量的到碗里，加煮好的牛奶，再加煮好的红豆，美味的牛奶芋圆糖水做好啦。
11把番薯上锅蒸熟，然后去皮用汤匙把它捣碎。
(捣的过程趁
热加白糖，依照个人口味可加可不加)不同颜色的番薯要分开捣，因为个人不喜欢芋头就没做芋头只做了番薯。
芋头的话也是一样。
12把木薯粉一点一点加下去搅拌均匀。
用量具体多少我也没称，但起码要1:1的比例。
13搅拌过程中太干的话就加适量的开水下去(我是加椰汁或者鲜奶的)紫薯会需要多点水，黄心的相对不用那么多。
14搅拌成这样就可以了。
就拿出来用手搓成长条再用刀切或者直接手搓成圆形也可以了。
15切成这样子～因为我不是马上煮，所以我摆盘子里然后直接进冷冻室，过一会再用袋子装起来放冷冻室(这样就不会粘一起啦)想吃时候随时拿出来煮，就不用每次都临时搓粉
16最后就把凉粉切好铺底，中间放层西米，最上面再放芋圆，再把芒果切下去，最后倒椰汁下去，吃之前再把这些都搅拌下就可以了。