茶文化——茶韵幽香

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《千古茶韵—研习茶艺》(教学设计)2023-2024学年综合实践活动四年级上册

《千古茶韵—研习茶艺》(教学设计)2023-2024学年综合实践活动四年级上册

《千古茶韵—研习茶艺》教学设计一、教学目标1. 让学生了解茶文化的历史背景,增强民族自豪感。

2. 学习茶艺的基本知识和技能,提高学生的审美素养。

3. 培养学生的动手操作能力、团队协作精神和创新能力。

二、教学内容1. 茶文化的历史渊源。

2. 茶叶的分类及特点。

3. 茶艺的基本流程和技巧。

4. 茶道精神及其在生活中的应用。

三、教学重点与难点1. 教学重点:茶艺的基本流程和技巧,茶道精神的理解和应用。

2. 教学难点:茶叶的分类及特点,茶艺表演的实践操作。

四、教具与学具准备1. 教具:多媒体设备、茶叶样品、茶具一套、泡茶用水、计时器。

2. 学具:笔记本、笔、茶叶样品、茶具一套、泡茶用水。

五、教学过程1. 导入:通过图片、视频等形式展示茶文化的魅力,激发学生的学习兴趣。

2. 新课导入:介绍茶文化的历史渊源,让学生了解茶文化的发展脉络。

3. 茶叶分类及特点:讲解茶叶的分类方法,让学生了解各类茶叶的特点。

4. 茶艺基本流程和技巧:演示茶艺表演,讲解泡茶的步骤和技巧。

5. 茶道精神:讲解茶道精神的内涵,引导学生体会茶道精神在生活中的应用。

6. 实践操作:学生分组进行茶艺表演实践,锻炼动手操作能力。

8. 课后作业:布置相关作业,巩固所学知识。

六、板书设计1. 《千古茶韵—研习茶艺》2. 主要内容:(1)茶文化的历史渊源(2)茶叶的分类及特点(3)茶艺的基本流程和技巧(4)茶道精神及其在生活中的应用七、作业设计1. 创作一篇关于茶艺的短文,分享学习茶艺的心得。

2. 以小组为单位,编排一段茶艺表演,展示茶艺的魅力。

3. 设计一款具有创意的茶具,提升茶艺体验。

八、课后反思3. 家长反馈:了解家长对课程的意见和建议,不断优化教学内容和方法。

通过本节课的学习,学生能够了解茶文化的历史背景,掌握茶艺的基本知识和技能,体验茶道精神。

在实践操作中,培养学生的动手操作能力、团队协作精神和创新能力。

同时,引导学生将茶道精神融入日常生活,提升个人修养和人文素养。

经典的茶叶广告语

经典的茶叶广告语

经典的茶叶广告语经典的茶叶广告语经典的茶叶广告语1一、茗香天下,安徽茶城。

二、安徽茶城,鼎鼎有茗。

三、安徽茶城,茶叶之城。

四、走一遭安徽茶城,带一盒上等佳茗。

五、康国民安,濮香徽醇。

六、安徽茶城,扫径以待四海宾朋。

七、江淮一叶深情,安微茶城飘香。

八、安徽茶城,品出精茶。

九、来安徽茶城,品天下名茶。

十、安徽茶城,馨香倾城。

十一、名冠天下,安徽茶城。

十二、安徽茶城,茶诚人更诚。

十三、士承弘毅,茶承(城)安徽。

十四、徽商有义,茶城有道。

十五、安徽茶城,誉满全球。

十六、徽城清茶,飘香国际。

十七、安徵茶城,茶香天下。

十八、买安徽好茶,上安徽茶城。

十九、安徽茶城,品茗人生。

二十、安全于杯,诚信于心。

二十一、安徽茶城,香逸寰宇。

二十二、绿色,清新,怡人,安徽茶城。

二十三、心诚事成业成,品茗安徽茶城。

二十四、天下名茶,尽在安徽茶城。

二十五、品的`是意境,卖的是诚信。

二十六、安徽茶城,茶香几许。

二十七、安徽茶城好,批发价格优。

二十八、品茗荟精诚,来安徽茶城。

二十九、安徽茶城,茶润天下。

三十、不到安徽不识山,不到茶城留遗憾。

三十一、黄山松柏甲天下,安徽茶城冠神州。

三十二、安徽茶城,味领天下。

三十三、安徽茶城香自飘,八方好客闻欲到。

三十四、安徽茶城,安心品茗。

三十五、庐州黄山,安徽茶城。

三十六、客迎四方,茶香万里。

三十七、品味茶中名品,尽在安徽茶城。

三十八、安徽茶城香天下,茶香笑迎天下客。

三十九、品(煮)茶煮(品)天下安徽茶城信天下,人合茶肥润四方。

四十、安徽茶城,传承茶祖文化。

四十一、绿色,天然,健康,人情味观人生百态,品天下茗茶。

四十二、自古安徽长文化,今日茶城雅士达。

四十三、安徽茶城,茗品万家。

四十四、纵览天下好茶,惟有安徽茶城。

四十五、安徽茶城,香茗神韵。

四十六、天下茗品,安徽茶城。

四十七、安徽茶城,“饮”誉天下。

四十八、安徽茶城,帝皇都来。

四十九、喝天下好茶,品百态人生。

五十、安盛万物徽,茶杯载古今。

五十一、内茶外调,安徽茶城无所不在。

经典的茶叶广告语

经典的茶叶广告语

经典的茶叶广告语经典的茶叶广告语经典的茶叶广告语11、好山好水,自然好茶。

2、“品”时光,“传”茶香。

3、一“品”好茶,香“传”天下。

4、茶味人生,品传一生。

5、茶品人生,传世之作。

6、茶品人生,经典传承。

7、品好茶,传茶香,好茶在品传。

8、聚上品,以心传。

9、品朴素心态,传食尚真谛。

10、一品天然,传承自然。

11、好茶一品,传承文明。

12、贞藏品位,传播优雅。

13、口味人生,传承文明。

14、茶品之,方知其味,传其韵。

15、让心情在茶香里自由蔓延。

16、品绝世茗香,传茶韵风华。

17、品味,用心传递。

18、茗“品”于恒,经典“传”承。

19、极品好茶,茗传四海。

20、一杯好茶,茗动人生。

21、品越卓越,传承心诚。

22、品选好茶,传承经典。

23、品原生态之淳,传五千年之香。

24、专业茗“品”,口口香“传”。

25、品卓然,凡不同。

26、香为品,茗乃传。

27、生态安溪茶,香飘千万家。

28、非精品无以立足,唯传承可以久远。

29、品东方茶韵,传中国茶道。

30、好茶在“品”,口口相“传”。

31、品传天下,香飘万家。

32、品质如金,传香世界。

33、“品”茶香,“传”健康。

34、品·味新食尚,传·递新生活。

35、茶意品无法,尝传一杯清。

36、茶贵有品,人贵以传。

37、茶香四溢,品行兼备。

38、品于心,传于情。

39、茗品传,心自然。

40、自然品茶香,生态传健康。

41、安溪铁观音,浓浓健康情。

42、品人生,传永恒。

43、品传风格,茶尚生活。

44、生态好茶,品传万家。

45、品位,因你而传播。

46、品万香之首,传千代之茗。

47、好茶万人品,醇香天下传。

48、品悦好时光,美茗传四方。

49、“品”茶源,得真“传”。

50、品个性,传美梦。

51、闲品好时光,悠然美名传。

52、一品茗香,传承四方。

53、品一杯茶,传千年韵。

54、上品之选,传之经典。

55、茶品自然,一杯传心。

56、味蕾寻梦处,茗香情更浓。

57、好茶待细品,嘉木美名传。

茶韵优秀作文

茶韵优秀作文

茶韵优秀作文茶韵优秀作文(精选5篇)在日常学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。

怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编帮大家整理的茶韵优秀作文(精选5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

茶韵优秀作文1人之道,即为茶之道。

回味茶那甘中带涩,涩中透甘,猛然回首,人生百态,人情冷暖,皆在一茶中。

一米黄色的台布,一块墨绿色茶布,透着醉人的秋意,温暖又不失芬芳。

视即稍远,一排润玉茶杯映入眼帘,一些零落银杏叶散落周围,又添几分暖意。

不淡不深的褐色紫砂壶,温润而又不失细腻,光泽萦绕其中,由黑底青花的壶承相托,更添古韵。

侧有一清朗盆栽,上刻“上善若水”,俨然一副山水画卷。

状如枯枝的茶叶静置于白色茶荷中,黑中染绿,味浓而不腻。

初闻之,以涩为主,仅略甘;后再闻,其味甘在先,涩则弱。

慢慢的,甘涩一体,难分,难辨。

笔主老师轻轻地置叶入壶中,待水沸,则拎壶而注水也,其水柱忽细忽壮。

先,水细而长,溅入壶中,泛起声音,如弹瑟,如吹箫,如落玉,且回音不散。

此音,此声,只因天上有。

少顷,出汤。

汤,色如琥珀,清亮透彻,方可见缕缕白烟,袅袅升起,盘旋于上,随即又缓缓消散,不见踪影。

初饮,舌尖以至小半舌面皆觉其味略甘,并无太大涩意。

至后半舌面,涩则渐浓,苦味尽现,甘味则少一分。

再饮,则觉腹中热流淌过,暖意渐布,只觉毛孔皆开,但仅为热与水,而味中之甘,涩,尽留于舌中,融入体内。

饮罢,趁暖意未失,随机缓缓闭眼,由身至心,散发出一种欢愉,如卸万金重负,又如浸于温泉之中,仅一瞬,仿佛移至山岭之中,见那号称“梅妻鹤子”的林道——林君复,然在那高山之上,深岭之下,必茶为伴,谁可知为何他弃锦绣前途于不顾,可知在他梦中,依稀有一白衣女子,在那细雨朦胧中,持伞而行……一转瞬,我的思绪越入那首《江雪》,我仿佛看到在那天寒地冻之间,一位身着蓑衣的老人,在一片白雪之中,独钓寒江雪。

但那并不是枯燥无趣的寂寞,而是享受的,舒适的,出尘的孤独。

茶道文化和茶艺文章

茶道文化和茶艺文章

茶道文化和茶艺文章茶道是东方文化和人文精神的精粹,是古老的中华文明贡献给全人类的宝贵财富。

下面是店铺精心为你整理的茶道文化和茶艺文章,一起来看看。

茶道文化和茶艺文章1关于茶文化的历史一,中华茶文化与养生1、茶之为药用,历史悠久:中华医药学是一个丰富宝库。

茶之为药用,历史悠久。

古籍中有不少记载。

如《本草》、《药书》、《华佗食论》、《茶谱》等都记载了茶的止渴、提神、消食、利尿、治喘、去痰、明目益思,除痰去疾,消炎解毒、益寿延年等20多项功效。

唐代大医药学家陈藏器在《本草拾遗》中称:“诸药为各病之药,茶为万病之药”,几乎神化了茶的药用价值。

随着现代茶叶生物化学的深入研究,到目前为止,已分离和鉴定茶叶已知化合物共有500多种,并经过多种实验和临床证明,茶叶的药理作用还有减肥、降压、强心、补血、抗动脉硬化、降血糖、抗癌、抗幅射等等。

最近,我国医药界又从绿茶中提取一种水溶性植物色素--茶色素,临床证明有调节血酯、抗凝促纤溶、改善微循环、增加免疫功能,抑制肿瘤生长等作用,是茶药理研究又一重大突破,在国际上处于领先地位。

饮茶与人体健康关系密切。

有人预言,茶叶将成为21世纪最受欢迎的健康饮料。

因此,只要提倡科学饮茶的适量饮茶,可以说,茶对人体健康长寿有百利而无一害。

这正是中华茶文化与养生关系密切的物质基础。

2、茶文化与养生:综上所述,中华茶文化是我国传统饮茶风习和品茗技艺的结晶,具有东方文化的深厚意蕴。

而贯穿中华茶文化的精神主流受到传统哲学思想影响,并与禅之兴起关系密切。

历代相袭而不易。

而中国的养生学历来把培养德行作为养生的第一要义。

如明代著名养生家高濂所著《遵生八笺》,曾把茶道与中国养生学精神之吻合。

明代顾元庆《茶谱》曾引《梦余录》记载:“大中三年东京一僧一百三十岁,宣宗问服何药?云:性唯好茶”,善哉!据史书记载,公元九世纪中国茶传入日本。

日本建仁寺开祖,入唐前权僧正法印大和尚荣西著有《契茶养生记》一书。

称“茶也养生之仙药也”。

描述喝茶环境优美的句子

描述喝茶环境优美的句子

描述喝茶环境优美的句子遥望群山环绕的茶园,吸入自然的气息,品尝香醇的茶汤,心情愉悦而宁静,此情此景让人陶醉不已。

在这个环境宜人的地方,茶香与绿色的环境相得益彰,让人宛如置身仙境,烦忧尽散。

在这片如诗如画的自然风光中,茶香伴着花香,在微微轻风的吹拂下,营造出一种恬静宜人的氛围。

茶香淡雅,悠然自得。

喝茶时,轻轻晃动杯盏,茶水在杯中悠然舞动,如同一幅流动的画卷。

一股清新的香气扑鼻而来,瞬间让人心旷神怡,仿佛置身于翠绿的茶园之中。

茶社内环境幽雅宁静,空气中弥漫着淡淡的茶香,仿佛让人置身于人间仙境。

在这个如诗画般的环境中,我们一边品茗着香醇的茶,一边欣赏着美丽的自然景色,感受大自然的神奇魅力。

在一个繁华的城市中心,难得有一处静谧的茶馆。

里面布置得古色古香,空气中弥漫着茶叶的清香和沉香的淡雅。

人们低声交谈,伴随着水壶中热水沸腾的声音,仿佛时间在这一刻变得缓慢下来。

这个茶空间充满了自然之美,阳光透过窗棂洒在身上,品茶间欣赏窗外的绿意盎然,让人心旷神怡。

茶园中,蜿蜒的小路旁是一片片翠绿的茶树,枝头挂满了嫩绿的茶叶。

漫步其中,仿佛置身于一幅山水画中。

几个古朴的凉亭点缀在茶园中,让人感受到了岁月的静好。

茶楼内各处弥漫着淡淡的茶香,为客人营造出一种高雅的氛围。

茶楼的清新空气中充满了淡淡的茶香,让人心神舒畅,仿佛时间都在这里静止了。

对于那些喜欢户外活动的人来说,这个茶馆也是一个绝佳的选择。

周围的自然环境为茶馆增添了独特的魅力,你可以在花园中散步,欣赏各种花卉和鸟类,同时享受着大自然的和谐与宁静。

沐浴在阳光下的茶楼,显得格外宁静宜人,让人可以放松身心,沉浸在自然的美景之中。

在这个美丽的茶馆中,时间仿佛凝固了。

你可以与朋友分享美好的时光,进行有趣的交谈,或者只是静静地品味茶香,享受这难得的闲暇。

无论你选择哪一种方式度过这段时光,这个茶馆都将为你带来一份难忘的美好回忆。

茶韵悠悠,清新自然,享受片刻安宁。

茶室里的温馨与和谐从茶叶的馥郁芳香中,感受家的温馨与和谐。

福建茶以及茶文化介绍(全)

福建茶以及茶文化介绍(全)

福建茶文化(摘抄自搜狐新闻)福建是乌龙茶的故乡,有一千年的茶文化历史,是茶文化的发祥地,福建产茶文字记载比《茶经》早300余年,著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。

建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风,明清时期,茶叶创新增多,开创乌龙制茶工艺,茶叶贸易渐盛,武夷山的茶山、茶水更加点缀了福建茶的文化底韵。

现代福建茶文化在继承前人的基础进一步发扬光大,种茶、制茶、售茶、品茶、赛茶等几乎占据了茶乡人的生活内容。

制茶讲科学,品茶有文化,构成独特的福建区域人文特征。

从柴米油盐酱醋茶到琴棋书画诗酒茶,茶与百姓生活,如此贴近,雅俗共赏,茶是一种深沉而隽永的文化。

数千年的历史积淀和文明传承,使绚丽多彩的华夏文明奇妙地溶化在茶香之中,以至在人类历史上,人们视茶为生活的享受,友谊的桥梁,文明的象征,精神的化身。

它的发现与应用,曾给世界以震惊,为世人所瞩目。

中国被称为“茶的故乡”、“茶文化的发祥地”。

连绵中国茶文化历史,福建茶文化凝聚着地理灵性,茶在福建已有上千年之久,茶类的创制要数福建最多,品茶的技艺也数福建最奇,福建茶叶在中国茶叶发展乃至世界茶叶发展上具有重要的历史地位和文化价值。

莲花茶襟书东晋,南洋思乡忆石亭福建产茶文字记载,最早见诸于南安县丰州古镇的莲花峰石上的摩崖石刻“莲花茶襟”(公元376年)。

这比陆羽《茶经》记载的要早三百余年。

古时丰州是闽南政治、经济、文化的中心。

莲花峰位于镇北桃源村的西北处,峰高约120米,远在西晋即建有莲花岩寺。

至唐,山腰上建有一座欧阳詹书室。

唐末诗人韩偓在此隐居时,曾咏诗“石崖觅芝叟,乡俗采茶歌”以描写当年莲花峰茶的生产情景。

公元1011年,泉州太守高惠莲题刻“岩缝茶香”至今尚存。

明正德元年(公元1506年)始建“不老亭”。

亭名因北宋熙宁二年(公元1069年)戴忱题诗(诗刻于莲花石上),诗中有“一莲花不老,过尽世间春”而得。

不老亭因全亭的梁柱、屋盖及所有的构件都是花岗石雕刻成的,俗称“石亭”。

悠悠茶韵—初识茶文化(教师中心稿) 教案教学设计

悠悠茶韵—初识茶文化(教师中心稿) 教案教学设计

悠悠茶韵—初识茶文化(教师中心稿) 教案教学设计语文“校本课程”探究课悠悠茶韵—初识茶文化教学设计(2004.3-2004.7学期)课题:悠悠茶韵—初识茶文化目标:通过自主、合作、探究式学习与实践活动,使学生对祖国的茶文化有一些初步的认识,激发他们了解祖国传统文化的愿望并持有探索的兴趣,陶情怡性,丰富审美体验。

授课时间:2004年4月2日授课人:肖敏授课班级:初一(3)班授课地点:综合楼生物实验室课时:一课时师生课前准备:1、列出题目,指导学生围绕题目去搜集、选择、归纳、整理资料。

2、部分学生带茶杯,茶具。

3、教师上网搜集资料,并筛选、整理出有价值的部分。

4、制作演示课件(音乐、图片、影片、板书设计等)5、制作配乐散文朗诵《茶韵悠悠》授课程序设计:一、检查学生搜集整理资料的情况,请学生简述“茶在中国”等相关知识。

二、对话交流:茶名茶茶具茶馆茶文化三、品味、欣赏茶诗、茶联、茶谚、茶的传说……。

四、台湾乌龙茶的茶艺演示五、营造氛围,学生茶艺操作,奉茶,师生品茶。

六、同时播放配乐散文《悠悠茶韵》导语:茶的别名?看了这节课的课题,同学们一定会想, 不就是茶吗,一种饮料而已,怎么搬到语文课上研究起来了?我相信同学们在广泛搜集资料的同时会体会到, 这茶可是大有讲究的一门学问,经过长时间的积累,人们对茶的认识了解已经远远超出饮用的范围,它已经是一种文化,一门博大精深的文化。

不难发现,茶在我国有着悠久的历史。

一、茶知识(主要由学生介绍)◎ 茶的起源、历史—中国是茶的故乡从野生茶树的发现种茶制茶饮茶茶文化(约3000年)中国是茶树的原产地,中国的西南地区,包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。

中国是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的祖国、茶的故乡,当之无愧。

有文字记载表明,我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。

经过多年,才逐渐见诸文字记载。

唐宋时期是我国历史上茶文化的全盛时期,社会上饮茶成为时尚,以茶为雅事,精心操作,还懂得用茶具之美来烘托茶味之佳.人们对茶的经验,经过长时期的积累,代代相传,从局部地区慢慢扩大开来,茶艺开始由此普及全国,并逐渐传播至世界各地。

茶艺课程名称起名大全

茶艺课程名称起名大全

茶艺课程名称起名大全全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:茶艺一直是中国传统文化中的一个重要组成部分,随着人们对生活品质的追求,茶艺也逐渐成为了一门受欢迎的课程。

茶艺课程的起名对于吸引学员和推广课程是非常关键的。

在这里,我们整理了一份茶艺课程名称起名大全,希望能够给有需要的茶艺培训机构或茶艺爱好者提供一些灵感和参考。

1. 温润之道茶艺课程:以茶艺为媒介,传授温润心灵的道理。

2. 静心之旅茶艺课程:通过泡茶的过程,帮助学员找到心灵的平静。

3. 禅意茶道课程:结合禅宗思想,让学员在冥想中泡茶。

4. 茶事悦海茶艺学堂:以茶事为主题,让学员在品茶中感受海的风情。

5. 沉淀之美茶艺培训中心:教授茶艺的让学员感受沉淀之美。

6. 茶与禅的对话茶艺课程:结合茶艺和禅宗,让学员找到内心的对话。

7. 灵气茶空间:在这里,学员可以感受到茶的灵气。

9. 舒缓之美起茶艺课程:在这个课程中,学员可以感受到舒缓之美。

10. 茶与人生:通过茶艺课程,探讨人生的哲理。

11. 茶韵人生:在泡茶的过程中领悟人生的韵味。

12. 神秘茶道:探寻茶道背后的神秘。

13. 茶艺心经:用茶艺传递心灵的经验。

14. 茗茶生活:教会学员如何将茶融入日常生活。

15. 茶语幽香:以茶语传递香的幽香。

16. 茶之美学:学习如何欣赏茶之美。

17. 茶韵情缘:在茶的世界里寻找情感的共鸣。

18. 茶香人生:在茶香的世界里打磨人生。

19. 了茶知己:让学员找到与茶相知相伴的乐趣。

20. 茶艺巧思:通过茶艺,让学员掌握一些巧思。

21. 茶魅之旅:在茶的魅力中展开一场旅程。

22. 茶香心语:用茶香说出心中的话语。

23. 茶语情话:在茶语中表达情感。

24. 茶道禅心:在茶道中寻找禅心。

25. 茶事泉源:在茶事中探寻生命的泉源。

26. 茶韵心闻:用心去聆听茶的韵味。

29. 茶香梦乡:在茶香中进入梦乡。

30. 茶之乐章:学会在茶的世界中演奏生活的乐章。

以上是我们整理的茶艺课程名称起名大全,希望对您有所帮助。

有关中国茶文化作文1000字5篇

有关中国茶文化作文1000字5篇

有关中国茶文化作文1000字5篇茶的韵味,是由心的味道决定的,所以佛家常讲“茶禅一味”。

下面是小编为大家带来的有关中国茶文化作文1000字5篇。

茶从小生活在北方,因此我没有见过茶树的模样。

然而偶尔喝喝茶,尤其是北方的冬天,室外朔风凄凄,室内煨一壶热茶,暖意和茶味弥漫满屋和心房。

慢慢品味我曾想象出的那种带有水乡柔美、古香醇厚的江南。

要说起茶,我最爱的还是那碧螺春花茶,幽幽的醇香,总会让我想起和父辈一样醇厚的故事,和故事里那南方孕育的水土,回想着茶香,幻想着茶花遍野的模样。

我仍记得我和茶的第一次相遇。

爸爸很喜欢喝茶,所以经常带回很多茶叶。

我对他们都充满着好奇,爸爸的陶沙壶一杯一杯砌出或浓或淡雅或苦或香谧的味道,它们那种醇香吸引着我,不由自主的想要尝。

倚靠藤椅上,悠悠的学着爸爸品茶的样子,学得有模有样。

茶飘逸出的香气吸引着我,心神宁静,果然那种感觉就像登上武夷峰仙山一般。

这是我第一次喝茶,纵然并不知道它的名字。

后来我从爸爸那里得知中国的十大名茶,了解了很多种茶的由来,特点,后来看到茶叶能说出它的名字,背出它的茶形、茶味、茶色和历史典故。

也知道了喝茶的好处,沥心智养性情。

不知不觉中,我渐渐的喜欢上了喝上一杯碧螺春,听听寂寞的歌。

喝一杯烈烈的铁观音,读读小四的书。

总是白天的喧嚣和黑夜的迷茫中,可以抚慰我的心。

忙的时候,也会打开茶盒盖,闻一股茶的清香,嗅在鼻里然后轻轻呼出,那是花朵不曾有的清淡气息。

每次那种感觉和急匆匆的喝一口是完全不同的。

我就是这样喜爱上品茶的。

茶是可以饮的文化。

茶的历史远长,总能诱惑着文人墨客对茶的喜爱。

古往今来,多少名人都喜爱茶:最为着名且被称之为“茶圣”的陆羽,“野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。

岩下维舟不忍去,清溪流水暮潺潺”茶可以使人心平气和,所以人们总是爱在练字的同时旁边放上一盏茶,既提神又平心静气。

在独自一人的时候品上一小杯,心情总是因此变得很好。

在喝茶的时候可以忘却一切,抛下烦恼,只是静静的品尝,不用担心任何事,只是安安静静的品尝,那种忘怀和放松的感觉只有在品茶的时候才可能感受到。

茶韵心得体会及收获 茶韵心得体会及收获作文(8篇)

茶韵心得体会及收获 茶韵心得体会及收获作文(8篇)

茶韵心得体会及收获茶韵心得体会及收获作文(8篇)有关茶韵心得体会及收获一2、鹿寨好茶,香飘世界。

3、你用茶,我专心。

4、鹿寨好茶,万礼挑一。

5、茶飘芳香,香溢鹿寨。

6、上品鹿寨茶,一叶动天下。

7、香约鹿寨,共品自然8、景是壮乡美,茶是鹿寨香。

9、天地之精华,自然之仙萃。

10、鹿寨好茶:游鹿寨,品好茶。

11、鹿寨茗茶,千年香韵,修身养性。

12、喜迎天下客,鹿寨好茶香。

13、滋补养人,多多益善的好茶。

14、田园听香,鹿寨好茶。

15、鹿寨好茶,国韵天香。

16、茗香醉人不须酒,鹿寨好茶客常留。

17、广西山水甲天下,鹿寨专业种好茶。

18、品享鹿寨,从香茶开头。

19、有好茶,很有阳光味。

20、精挑细选,叶叶醇香,液液甘甜。

21、四处寻芳到鹿寨,遇见精粹自然茶。

22、鹿寨美如画,茶香约天下。

23、好茶待好客——鹿寨好茶。

24、桂林山水甲天下,零陵鹿寨品铭茶。

25、常饮鹿寨茶,益气延年长。

26、茶品鹿寨,留茗花开。

27、生态有机鹿寨好茶,长寿人的专家。

28、品尝好茶,品位更佳——鹿寨好茶。

29、品尝人生,鹿寨好茶。

30、一叶飘香,杯杯浓情。

31、鹿寨好茶,路在脚下。

32、鹿寨好茶,怡然给力。

33、鹿寨香茶,传世甘露。

34、鹿寨好茶,口口香传。

35、养生一大宝,鹿寨茶最好。

36、鹿寨四季如春,茶香飘洋过海。

37、鹿寨好茶,品过就知好在哪。

38、鹿寨好茶,茗门桂秀。

39、世上好茶千万种,鹿寨好茶更香浓。

40、茶之夭夭,茗茗其香。

41、茶,上茶,上鹿寨好茶。

42、一杯好茶,品尝四季。

43、好山好水好茶,生态鹿寨无暇。

44、鹿寨好茶,名扬华夏。

45、日照茶香时,鹿寨香满怀。

46、桂林山水旁,鹿寨好茶香。

47、生态鹿寨,茶香四海。

48、饮一口鹿寨好茶,香一年醇味难忘。

49、鹿寨好茶只要嫩的。

50、天灵地杰孕好茶,茶韵醇香醉神仙。

51、杯中鹿寨,茶中珍品。

52、一缕茗香临仙境,觅影拘束鹿寨中。

53、泡杯好茶,很有必要——鹿寨好茶。

中国传统茶文化

中国传统茶文化

中国传统茶文化中国传统茶文化中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。

中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。

下面是小编给大家整理的关于中国传统茶文化相关内容,欢迎阅读!中国传统茶文化 1茶是多年生常绿本植物,有着悠久的历史,听说是我们中国最早利用茶树,原产于我国西南地区。

目前资料表明,全国有10个省区198处发现野生大茶树。

一走进茶厂,就看见一排排整齐的茶树,茶叶密密麻麻,有的是椭圆形,有的是披针形。

茶叶的边有细锯齿,嫩叶的`背面有毛茸茸的毛,不仔细观察还发现不了呢!种子的形状千姿百态,有的像南瓜,有的像葫芦,还有的恰似盛开的莲花。

茶花在空闲的时候便开花,今天我们看到的茶花是白色的也杂有黄色。

“白色的花朵皎洁朴素,象征着茶花纯洁无私。

”别以为只有人才有名字,茶也有名字。

有的是根据样子来起的,如瓜片.珠茶.眉茶.碧螺茶.蟠毫.竹叶青.绿牡丹。

有的是根据产茶的山川名胜来取的像:望海茶.瀑布仙茗等。

有的是根据色泽形状方面来起的如:曲豪.雪峰.银毫。

还有的是根据采茶时期来取的,如明前茶.雨前茶.春茶 .夏茶和秋茶了。

中国传统茶文化 2中国是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,有4700多年的历史了。

茶被古人当做饮品,每年清明节新茶初上时,古人还要斗茶,或十几人,或五六人,名流雅士、街坊邻居争相围观,就像如今看一场球赛一样热闹。

古人爱喝茶,茶的品种也很多,有普洱茶、红茶、绿茶、白茶、乌龙茶……当然,最为我们所熟知的是西湖龙井茶,是中国传统名茶,迄今已有一千二百余年历史。

龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,可算是“色绿、香郁、味甘、形美”四绝。

杭州有许多茶楼,大家可以随处品到各色茶,还可以欣赏到典雅的茶艺表演。

作为杭州人,我也初学了龙井茶的茶艺。

龙井茶的`冲泡一般使用透明的玻璃杯,先用热水冲烫茶杯,讲究的是一尘不染,至清至洁。

再往杯中放入上好的龙井茶,倒入少许80度左右的热水,讲究的是润茶。

中国茶文化知识与介绍

 中国茶文化知识与介绍

中国茶文化知识与介绍[中国茶文化茶与生活的文章]中国茶文化知识与介绍茶如人生,人生如茶茶如人,初品识面,深品铭心;人例如茶,忧伤注意安全,散发出清香。

寒冷的冬夜,握一杯茶静坐于书桌前,茶的清气与书墨的幽香笼罩着周身,此时,我觉得是个富有和幸福的人。

在茶的浮与沉之间,我感受到了生活的色彩和人生的真味。

春天里那刚萌生的新茶,钻进尖尖的脑袋,著迷着高远的天空,青翠中那股清澈,碧绿中挂着天真无邪,这多么像是我们的童年啊!一杯刚刚泡上来的茶,在涉世未深的茶水里懵懵懂懂的上窜下跳,那不谙世事的莽撞劲儿,何尝不像我们青涩的少年和青年。

这时,别以为你进入了社会这杯大茶水就庆幸理解了生活、拥抱了生活的全部,还早着呢!你不过是浮在水面上的一片小小的茶叶。

杯有多厚,水有多深,够你死去活来地去折腾你的所剩光阴。

茶叶煮沸一段时间后已经开始慢慢结晶在杯子的中间,这时,你生命的中年已经到来。

太少了些莽撞,多了些明朗,你洗去了生活的味道,浮上去很难,索莱米却难;茶香徐照徐照的,生命的色彩一片金黄,味道回味无穷。

这个时候,梦在稳步,力在散发出,探寻的触角在杯的四周延展。

当你来不及好好品味的时候,很快地,茶叶已经沉入杯底,人生的暮年不期而至。

生命的色彩变淡、变清,如同一杯清水,芬芳荡然无存,多少甜蜜的往事或消失殆尽,或沉入杯底。

你只有在人生的杯底慢慢咀嚼沉淀的过程,感概“古今多少事,都付笑谈中”……茶以叶为形、以水为质、以韵为性、以刘本仪。

茶如人,万叶相同,百味相同,犹如针,犹如枝,存有清爽,存有浓烈;人例如茶,万象相同,百行相同,存有东施,存有潘安,存有玉树临风,存有时髦侏儒,人生轻松者且多,历尽曲折者也不尽其数,前阻后承.前荣后竭者也比比皆是。

恳请认真琢磨一杯茶吧!茶叶相同,杯中的茶水色彩亦不相同;搞一片什么样的茶叶,依赖于你的品质和人生的态度。

搞一片碧螺春,馨香这个世界;搞一片铁观音,彪悍你的人生;搞一片普耳茶,使世人珍藏你的品质;搞一片西湖龙井,使世人体会你的轻盈与纯正;或者就搞一片无名氏无姓的普通茶叶吧,使世人体会你的绿……老朋友趟一回人世这杯小茶水,搞什么都可以,万不容搞一片虫蚀、变质的茶叶。

“和谐茶韵进万家”茶文化活动首站——和谐茶韵·万科情怀成功举办

“和谐茶韵进万家”茶文化活动首站——和谐茶韵·万科情怀成功举办

十、爱心茶义卖为支教助学广献爱心
“ 慈善和茶业发展 同行 ”是广州茶博 会的优 良传统 ,今 下对 山区孩子 的关爱的问候 。此外 ,本 次义 卖活动还走 出了 年也 继续 传承 。为改菩贫 困山区教 学条件 简陋 、图书资源 匮 展馆 ,在广州市 闹市 区进行 ,把茶暖书香 ,支教助 学的精神 乏的窘况 ,今年广州茶博会组委会牵手 广东省慈善总会 ,在 广泛传 播 ,让更 多的人来 关注山 区孩子的读书状况 ,关注茶 博 会的慈善义举 。 2 0 中国 ( 08 广州) 国际茶业博览会 围绕 “ 绿色、健康、 品牌 、和谐”的主题 ,以倡 导健康第一的消费理念 ,把 全国 茶 叶优 秀品牌的绿色 、健 康的中国茶产业形象 、商品、成果 展示在 广大消费者面前 。让消费者树立茶 叶品牌意识 ,形成 品牌 的市场影响力 ,为此 举办一系列的活动 ,充分体现 了我
会 会在 知识 ,
促进社
茶 的知名度 ,有助于促进我省 经济特别是贫 困茶产 区经济的发 展 会期 间 举 行 “ 暖 书 香 支 教助 学— — 爱心 茶 义 卖 ”活 动 。
展。
本项爱心行动贯 穿整个茶博会始末 。组委 会在展馆负一楼设
置 义 卖 点 ,购 买 爱心 茶 包 的 同时 ,市 民群 众 可 在 留 言 板 上 留
国茶 叶 发 展 从 注 重 产 量 型 向 质 量 安 全 型 的 转 变 ;成 功 的 促进
了茶文 化传 播与茶经济发 展相 互推动 ,为 中国茶产业 的发展
注入恒久不断的动力 。
“ Of茶 韵逊 万家 " 茶 文 化 活 动 首 站— — i ii ! i ii 韵 ・ 斟 情 怀成 功 举 办 Of茶 ! 万
本讯 刊
此 次 活 动 主要 以茶 艺 表演 、茶 与生 活 论 坛 、茶叶品牌展示 、名优茶现场 品鉴 、抽奖等

《千古茶韵—研习茶艺》(教案)2023-2024学年综合实践活动四年级上册

《千古茶韵—研习茶艺》(教案)2023-2024学年综合实践活动四年级上册

千古茶韵—研习茶艺(教案)教学内容:本节课为综合实践活动课,以茶文化为主题,通过茶艺表演、茶文化知识讲解、互动体验等方式,让学生了解茶的历史、分类、泡茶技巧等知识,感受中国传统茶文化的魅力。

教学目标:1. 让学生了解茶的历史、分类、泡茶技巧等基本知识。

2. 培养学生对传统文化的兴趣和认知。

3. 培养学生的审美情趣和动手能力。

教学难点:1. 茶文化的深厚内涵,如何让学生更好地理解和接受。

2. 泡茶技巧的掌握,如何让学生在短时间内学会基本的泡茶方法。

教具学具准备:1. 茶叶、茶具一套。

2. 投影仪、PPT课件。

3. 茶艺表演视频。

4. 学生分组活动所需材料。

教学过程:一、导入1. 利用PPT课件展示茶的历史图片,引导学生关注茶文化。

2. 讲述茶的历史故事,激发学生对茶文化的兴趣。

二、茶文化知识讲解1. 介绍茶的起源、发展、分类等基本知识。

2. 讲解绿茶、红茶、乌龙茶等常见茶叶的特点和泡茶技巧。

3. 分析茶文化在中国传统文化中的地位和影响。

三、茶艺表演1. 播放茶艺表演视频,让学生感受茶艺的魅力。

2. 邀请茶艺师现场表演泡茶,展示泡茶技巧。

3. 学生跟随茶艺师学习泡茶动作,体验泡茶的乐趣。

四、互动体验1. 学生分组,每组配备一套茶具和茶叶。

2. 学生在教师指导下,亲自动手泡茶,品尝自己泡出的茶。

3. 学生分享泡茶心得,交流泡茶技巧。

五、总结与拓展1. 回顾本节课所学内容,让学生复述茶文化的基本知识和泡茶技巧。

2. 鼓励学生在课后深入了解茶文化,参观茶艺馆、阅读茶文化书籍等。

3. 布置作业:让学生撰写一篇关于茶文化的短文,分享自己的学习心得。

板书设计:千古茶韵—研习茶艺一、茶的历史二、茶的分类与特点三、泡茶技巧四、茶文化在中国传统文化中的地位和影响五、课后拓展作业设计:1. 撰写一篇关于茶文化的短文,分享自己的学习心得。

2. 课后参观茶艺馆,感受茶文化的魅力。

3. 阅读一本关于茶文化的书籍,深入了解茶文化。

中小学优选作文茶文化作文800字作文茶文化的作文5篇

中小学优选作文茶文化作文800字作文茶文化的作文5篇

茶文化作文800字作文茶文化的作文5篇茶文化作文800字作文,中国是茶的故乡,茶文化在人类社会文明生活中是奇妙一束美丽的花朵。

关于茶文化作文要怎么写呢,我在这里服饰文化为大家整理了几篇关于茶文化作文800字作文的优秀范文,有需要的同学们,可以参考一下。

接下来就让我带着大家去具体茶文化作文800字作文吧!茶文化作文800字作文一4700年前,只是一个寻常的午后,荒地间升起袅袅白烟,不知是偶然,亦或是必然,茶树上用一片初长成的茶叶,落入滚沸的水中,平淡的沸汤中便多了一抹不曾有过的醇香,这缕清香一飘便飘了几千年一千年。

在古老东方国度的神秘土地上,奔腾的黄河水贯通东西,延伸南北,以它独特的水系滋润了这个国度,也孕育出良多瑶花琪风铃,而这来自于古药材中国的茶叶也在这沃壤中以不同的秉性存在着。

在那重岩间,有这样一种一种傲视群山环绕的茶叶,因其浓郁的香气,光艳的色泽,美名曰:大红袍。

在那西湖侧岸,白烟氤氲中,又一种味甘、形美、色翠、香郁的茶叶在含笑,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”说的就是它了。

此茶因产于龙井,名曰:龙井茶。

“洞庭湖中洞庭山,宛如青螺明镜间。

”山林中又一群隐翠的果蔬在欢语,因制成茶后形似青螺,故名曰:碧螺春......这每一种茶叶虽然有一个茶叶唯美的名字,单只是把它们列出来,便是一首极有意境的长诗,或许这便是中国人民对茶的热爱的体现吧。

“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解。

”-----《茶经》。

关于陆羽的纪载之真实性,我们已难以查证,不过把茶叶描绘成灵丹妙药,这倒也当做可视作一种对茶的疯狂热爱吧。

“烹茶尽具,武阳买茶。

”-----《僮约》,这大抵是饮茶习俗的最早早期记录了。

这前一句讲的是现代人以烹煮茶叶所得一句茶汤作为饮品,而这后几句话便说出茶叶作为重要商品进行采取交换,我们必须承认,正是这一枚枚茶叶,丰富了古中国人民的生活,也促进了经济大繁荣。

茶叶若只是以世界经济价值来衡量茶叶的价值,未免玷污了茶叶。

悠悠茶韵初识茶文化(教师中心稿) 教案教学设计

悠悠茶韵初识茶文化(教师中心稿) 教案教学设计

悠悠茶韵初识茶文化(教师中心稿)教案教学设计一、教学目标1. 让学生了解茶叶的基本知识,如茶叶的种类、产地、采摘和加工过程。

2. 使学生认识到茶文化在中国历史中的地位和影响,培养对传统文化的尊重和热爱。

3. 通过品茶活动,培养学生品味生活、陶冶情操的能力。

二、教学内容1. 茶叶的基本知识:介绍茶叶的种类(绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶)、产地、采摘和加工过程。

2. 茶文化的历史:讲述茶文化在中国历史上的发展,以及茶道、茶艺等相关知识。

3. 品茶活动:介绍品茶的礼仪、方法,以及如何欣赏茶的香气、滋味和色泽。

三、教学方法1. 讲授法:讲解茶叶的基本知识和茶文化的历史。

2. 实践教学法:组织学生进行品茶活动,亲身体验茶文化的魅力。

3. 小组讨论法:分组讨论茶文化在现代社会的传承与发展,激发学生的创新思维。

四、教学准备1. 准备茶叶样品,展示各种茶叶的实物,让学生直观了解茶叶的种类。

2. 准备茶具,如茶壶、茶杯、茶盘等,用于品茶活动。

3. 准备相关的教学课件和素材,用于讲解茶文化的历史和发展。

五、教学过程1. 导入新课:简要介绍茶叶的基本知识,引发学生对茶文化的兴趣。

2. 讲解茶叶的基本知识:讲解各种茶叶的产地、采摘和加工过程,让学生了解茶叶的多样性。

3. 讲述茶文化的历史:介绍茶文化在中国历史上的地位和影响,讲解茶道、茶艺等相关知识。

4. 组织品茶活动:引导学生正确使用茶具,品尝不同种类的茶叶,感受茶的香气、滋味和色泽。

5. 小组讨论:让学生谈谈对茶文化的认识,讨论茶文化在现代社会的传承与发展。

六、教学评价1. 课堂讲授:观察学生在课堂上的参与程度,理解程度以及提问回答的情况,评估学生对茶叶基本知识和茶文化历史的掌握。

2. 品茶活动:通过学生在品茶活动中的表现,如茶具的使用、品茶的礼仪、对茶香、滋味和色泽的描述,评价学生对品茶技艺的掌握。

3. 小组讨论:评估学生在小组讨论中的表现,如观点的提出、讨论的参与度、团队合作能力,以评价学生对茶文化在现代社会传承与发展的理解和思考。

描写茶经的唯美句子短句(精选合集100句)

描写茶经的唯美句子短句(精选合集100句)

描写茶经的唯美句子短句(精选合集100句)唐代文人陆羽所著的《茶经》,是中国茶文化中的经典之作。

在这本千年历史的著作中,陆羽运用了丰富的描写技巧,赋予了茶叶和茶文化以唯美的意境。

下面是一些精选的描写茶经的唯美句子,以期展现茶文化的博大精深和独特魅力。

1. 茶意琢磨,品味流连。

2. 寻觅芳香,追随绿意。

3. 瓷杯妍媚,盈盈清香。

4. 茶韵盎然,余香袅袅。

5. 绿洲世界,茶花绽放。

6. 茶香拂面,清新淡雅。

7. 温润如玉,回味无穷。

8. 舌尖轻盈,茶韵四溢。

9. 茶意如画,令人陶醉。

10. 茗茶佳处,世外桃源。

11. 醉心茶香,仿佛仙境。

12. 入口甘醇,滋味绵长。

13. 茶汤澄澈,品味悠长。

14. 茶舞轻盈,禅意无尽。

15. 独品茶道,品味人生。

16. 温润心灵,悠然自得。

17. 茶汤芬芳,如沁人心扉。

18. 茶意隽永,洗涤尘躯。

19. 怡情悦目,沐浴心灵。

20. 茶影摇曳,心境舒缓。

21. 茶花婀娜,绽放微笑。

22. 世界交融,茶香流转。

23. 清新回甘,茶意柔情。

24. 茶底雅致,品之悠然。

25. 古色古香,茶文化传世。

26. 茶来了,生活的气息。

27. 温柔呵护,品心静如水。

28. 茶意盈然,蕴含人生。

29. 格调独特,萦绕心田。

30. 茶意无限,回味难忘。

31. 品茗之间,心静如水。

32. 潜心凝思,茶韵婉转。

33. 茶艺之美,举世无双。

34. 茶汤舒适,匠心独具。

35. 层层韵味,茶味心驰。

36. 茶香如梦,沁人心脾。

37. 细品知茶,体悟生活。

38. 温润心怀,品味古今。

39. 品茶养性,品味人生。

40. 心平气和,品味生命。

41. 茶汤晶莹,茶韵婉转。

42. 静享时光,品味岁月。

43. 茶香飘逸,品味细腻。

44. 心灵栖居,茶香入骨。

45. 茶意悠长,令人陶醉。

46. 茶乡陶冶,思绪飘飞。

47. 茶叶轻舞,人生如茗。

48. 茶汤流转,品味无限。

49. 微醺茶香,悠远心事。

50. 栩栩如生,茶情融入。

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2.茶与禅宗
禅,梵语作“禅那”,意 为坐禅、静虑。
禅宗在中国传到第五代弘 忍,门徒达五千多人。弘 忍想选继承人,门人推崇 神秀,神秀作偈语说: “身是菩提树,心如明镜 台,时时勤拂拭,莫使有 尘埃”。弘忍说:“你到 了佛门门口,还没入门, 再去想来”。有一位舂米 的行者慧能出来说:“菩 提本无树,明镜亦无台, 佛性常清静,何处染尖 埃?”
斗茶图卷 [唐] 阎立本 这幅画生动地描绘了 唐代民间斗茶的情景。画 面上有6个平民装束的人 物,似三人为一组,各自 身旁放着自己带来的茶具、 茶炉及茶叶,左边三人中 一人正在炉上煎茶,一卷 袖人正持盏提壶将茶汤注 入盏中,另一人手提茶壶 似在夸耀自己茶叶的优异。 右边三人中两人正在仔细 品饮,一赤脚者腰间带有 专门为盛装名茶的小茶盒, 并且手持茶罐作研茶状, 同时三人似乎都在注意听 取对方的介绍,也准备发 表斗茶高论。整个画面人 物性格、神情刻画逼真, 形象生动,再现了唐代某 些产区已出现的斗茶情景。
且吃了赵州茶去 师问新到:“曾到此间么?”曰:“曾到。” 师曰:“吃茶去。”又问僧,僧曰:“不 曾到。”师曰:“吃茶去。”后院主问曰: “为甚么曾到也云吃茶去,不曾到也云吃 茶去?”师召院主,主应喏。师曰:“吃 茶去。” --《五灯会元》卷四《赵州从谂禅师》
“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶, 用素雅的陶瓷茶具,同三二人共饮,得 半日之闲,可抵十年尘梦。喝茶之后, 再去继续修各人的胜业,无论为名为利, 都无不可,但偶然的片刻优游乃正亦断 不可少。” -----周作人
“荆巴间采荼作饼, 叶老者饼成,以米膏 出之。欲煮茗饮,先 炙令赤色,捣末置瓷 器中,以汤浇覆之, 用葱、姜、桔子芼之” (三国魏张揖《广 雅》)
以茶代酒 晋.陈寿的《三国志》载:吴王孙皓每次大宴群臣,座客至少得饮酒 七升,虽然不完全喝进嘴里,也都要斟上并亮盏说干。有位叫韦曜 的酒量不过二升,孙皓对他特别优待,担心他不胜酒力出洋相,便 暗中赐给他茶来代替酒。
說服對方之前 先深深一鞠躬 再以一道瀑布 作為彼此的語言 爭執總是 濺起 在溝通的過程裏 在共識的達成後 平息 而 紛紛擾擾 終將止於口舌中 茶杯與茶壺的協商 詩.嵐楓
茶联
四大皆空,坐片刻,不分你我; 两头是路,吃一盏,各奔东西。 -- 洛阳古道一茶亭 世路少闲人,春帐萍飘,夏惊瓜熟,秋归客燕, 东赏宾鸿。慨仆仆长征,只赢得栉风沐雨,几经 历红桥野店,紫塞边关,名利注心头,到处每从 忙里过。 郊原无限景,西流湘浦,南峙嵛峰,东卧金 牛,北停石马。奈茫茫无际,都付诸远水遥山, 止收拾翠竹香茗,缘天息影,图画撑眼底,劝君 曷向憩中看? ---湖南水州东门茶亭
赵原:陆羽烹茶图(元)纸本设色台北故宫 该画以陆羽烹茶为题材,用水墨山水画反映优雅恬静的 环境,远山近水,有一山岩平缓突出水面,一轩宏敞,堂上 一人,按膝而坐,傍有童子,拥炉烹茶。画前上首押“赵” 字,题“陆羽烹茶图”,后款以“赵丹林”。画题诗:“山中 茅屋是谁家,兀会闲吟到日斜,俗客不来山鸟散,呼童汲水 煮新茶。”
分茶 盛于宋,与当时斗茶 称得齐名。又名汤戏、 茶戏、水丹青、茶百 戏。因其技艺神奇高 超为世人瞩目。是在 点茶时运用技巧使茶 汤表面呈现瑰丽多变 的图案。后失传千年。 今人非物质文化遗产 茶百戏专家章志峰使 之恢复再现。
4.明、清茶文化的普及
明.王问《煮茶图》一人坐竹炉前煮茶,炉上置紫 砂壶,紫砂壶在明代中期出现
英国下午茶
日本茶道
日式抹茶道 视频 亦称“茶之汤” 中国南宋的“点茶”由镰 仓时代的荣西禅师传入日 本,形成了日本的“抹茶 道”。 山道盆--茶盘 茶巾--擦拭茶水用 茶筅--点茶用刷子 茶杓--取茶的用具,竹制 枣--木制上漆的盛抹茶的 小罐形似大枣。 建水--用于装清洁茶具后 的废水的储水器皿。
二、茶之品鉴
1.茶之品种 红茶: 绿茶: 乌龙茶: 白茶: 黄茶: 花茶:
2.茶之鉴别 嫩度 条索 色泽 整碎 净度
3.茶之精品 绿茶
西湖龙井 视频
碧螺春 视频
六安瓜片
黄山毛峰
竹叶青
红茶
祁门红茶
乌龙茶
安溪铁观音 视频
文会图 [北宋] 赵佶 台北故宫 赵佶,即宋徽宗,著 茶书《大观茶论》, 致使宋人上下品茶盛 行。此画描绘了文人 会集的盛大场面。在 一个豪华庭院中,设 一巨榻,榻上有各种 丰盛的菜肴、果品、 杯盏等,九文士围坐 其旁,神志各异,潇 洒自如,或评论,或 举杯,或凝坐,侍者 们有的端捧杯盘,往 来其间,有的在炭火 桌边忙于温酒、备茶, 其场面气氛盛大热烈。
官窑粉青葵式碗
鎏金银汤瓶
建窑黑釉“曜变”茶
明清
紫砂 郑板桥曾自制一壶,刻诗云: “嘴尖肚大耳偏高,才免饥寒便自豪。量小 不堪容大物, 两三寸水起波涛"
雕象牙小杯
青花壶 釉里红碗
抹茶道茶碗
6.茶之环境
北京的大碗茶
成都盖碗茶
成都宽窄巷子
羊城早市茶
7.茶之技艺 (国学堂视频) 嘘寒问暖(湿壶): 素瓷生烟(烫杯): 倾心桃源(置茶于壶内): 悬壶高冲(提壶,注沸水于壶) 轻推花浮(刮沫) 孟臣沐霖(淋壶) 关公巡城(筛茶): 敬奉香茗:
5.茶之器具
茶具与餐具混用:
东汉泥质灰釉陶器
南朝越窑莲花纹碗
北朝白釉莲瓣纹罐
唐黑釉执壶
定窑白釉瓷风炉与瓷鍑
越窑青釉带托瓷茶碗
蕾钮摩羯纹三足架银盐台— —唐煮茶过程中需要加入盐

兔毫盏 宋代流行斗茶,喜用黑釉杯盏, 福建建阳建窑兔毫盏便是其中之 一 苏轼有《水调歌头.桃花茶》词云: “已过几番雨,前夜一声雷。旗 枪争战,建溪春色占先魁。采取 枝头雀舌,带露和烟捣碎。结就 紫云堆,轻动黄金碾,飞起绿尘 埃。老龙团,真凤髓,点将来兔 毫盏里。霎时滋味舌头回,唤醒 青州从事。战退睡魔百万,梦不 到阳台。两腋清风起,我欲上蓬 莱。”
韩熙载夜宴图(局部) [五代] 顾闳中 绘画充分表现了当时贵族们的夜生活重要内容── 品茶听琴。画中几上茶壶、茶碗和茶点散放宾客 面前,主人坐榻上,宾客有坐有站。左边有一妇 人弹琴,宾客们一边饮茶一边听曲。
陆羽著《茶经》 “鸿渐于陆,其羽可用为仪”, 《六羡歌》,诗曰:“不羡黄 金罍,不羡白玉杯,不羡朝入 省,不羡暮登台,千羡万羡西 江水,曾向竟陵城下来。”
2. 唐代茶文化的形成
宫乐图(会茗图) [唐] 作者不详 绢本设色 台北故宫博物院 描绘宫廷仕女坐长案娱乐茗饮的盛况。图中12人,或坐或站于条 案四周,长案正中置一大茶海,茶海中有一长炳茶勺,一女正操勺, 舀茶汤于自己茶碗内,另有正在啜茗品尝者,也有弹琴、吹萧者,神 态生动,描绘细腻。
调琴啜茗图卷 (听琴图) [唐] 周昉 台北故宫 画中描绘五个女性,其中三个系贵族妇女。一女坐在盘 石上,正在调琴,左立一侍女,手托木盘,另一女坐在圆 凳上,背向外,注视着琴音,作欲饮之态。又一女坐在椅 子上,袖手听琴,另一侍女捧茶碗立于右边,画中贵族仕 女曲眉丰肌、秾丽多态,反映了唐代尚丰肥的审美观,从 画中仕女听琴品茗的姿态也可看出唐代贵族悠闲生活的一 个侧面。
三、茶之底蕴
1.茶诗茶联 “文人七件宝,琴 棋书画诗酒茶”来自卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》
柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。 碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。 一碗喉吻润,两碗破孤闷。 三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。 四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。 五碗肌骨清,六碗通仙灵。 七碗吃不得也,唯觉两腋习习凉风生。
3.宋代茶文化的兴盛
斗茶 斗茶具有技巧性强、趣味性浓的特点。斗 茶对于用料、器具及烹试方法都有严格的 要求,以茶面汤花的色泽和均匀程度、盏 的内沿与汤花相接处有没有水的痕迹来衡 量斗茶的效果。要想斗茶夺魁,关键在于 操作:一是“点”,即把茶瓶里煎好的水 注入茶盏;一是“击拂”,即在点汤的同 时用茶筅旋转击打和拂动茶盏中的茶汤, 使之泛起汤花。
愿茶涤除你 身心尘埃
白茶
白毫银针
黄茶
君山银针
黑茶
普洱茶
花茶
4.茶之灵魂 器为茶之父,水为茶之母 蒙山顶上茶,扬子江中水 陆羽鉴水
几处重要的名泉
扬子江南零水 无锡惠山泉 苏州虎丘寺石泉水 杭州虎跑水 扬州大明寺水 庐山康王谷水帘水
贾宝玉品茶栊翠庵 视 频 “(分瓜)瓟斝”和 “点犀(乔皿)”
南宋审安老人《茶具图赞》绘十二种茶具
鎏金银茶碾子
鎏金银茶笼子
法门寺出土鎏金银龟盒
鎏金银茶罗
鎏金银盐台
陆放翁晴窗戏分茶 《临安春雨初霁》 世味年来薄似纱,谁令骑马客京华? 小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。 矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。 素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。

《茶经》 全书共三卷十章,展示出一个琳琅满目的茶的世界: “一之源”,介绍茶的生长环境及功效 。 “二之具”,介绍各种采茶、制茶的用具。 “三之造”,论述茶叶的种类以及采制方法。以上三章为 《茶经》的卷上。
“四之器”,专门介绍煮茶、饮茶的器皿 “五之煮”,介绍煮茶方法和水的品第。 “六之饮”,介绍饮茶风俗和饮茶方法。 “七之事”,引述古代有关饮茶的故事、药方等。 “八之出”,论述全国名茶产地和茶叶品质高低。 “九之略”,怎样省略茶叶采制工具和饮茶用具。 “十之图”,用绢写《茶经》悬挂,以使全书一目了然。
茶 乾 ” 隆 : “ 君 不 可 一 日 无 清 钱慧安《煮茶洗砚图》

5.茶之远游
“While there is tea,there is hope.”(有茶就有希望)。 Sb.„s cup of tea (某人的一 杯茶),指“正合口味, 正中下怀” (not) for all the tea in China.19世纪时期,中国生 产供应了全球大部分的茶 叶,所以“all the tea in China”代表“一笔巨大的 财富”。现在被常用于口 语否定句中,表示给我世 界上最多的财富,我也不 做某事。指无论如何(也 不......)。
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