一株嗜盐淀粉酶产生菌的分离鉴定及其酶学性质研究

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ｓｒｉｓｉｅｔｅｓｇｎｓｏｌｏａｉｕ，ａｄｎｍｅｌｏａｉｕｐＣＣ日一０（ｎＢｎｃｅｓｏｔｎｗａｄｎｉｄａｅｕｆＨａｂｃｌａｉｆｌｓｎａｄＨａｂｃｌｓｓ．ＳＵＬＢｌ１Ｇｅｅａｋａｃｓｉｎ
ＡＢＳＴＲＡＣＴ：ＡｈｌｐｉｃｂｃｅａｗｈｃｒｄｃｘｒｃｌｌｒａｌｓｓｉｏａｅｒｍｈａｉｅａｋｌｓｉｏｈｃｅａｏｈｌａｔｒｉｈｐｏｕｅｅｔａｅｌａｍｙａｅｗａｓｌｔｄｆｏｔｅｓｌｌａｉｏｌｆＳａｈ．ｉｉｕｎ
６０６；．大学生命科学学院，川成都１０５２四川四
６０５）１０２
（．１四川大学化学工程学院，四川成都
６０６；１０５
３四川抗菌素工业研究所，．四川成都
摘
要：从新疆莎车县的盐碱地土壤中用改良的ＨＶ腐殖酸培养基）养基，选到一株产胞外淀粉Байду номын сангаас酶的嗜盐茵，Ａ（培筛
食品与发酵科技
ＦｏｄａｄＦｅｍｅｔｔｏｅｈｎｌｇｏｎｒｎａｉｎＴｃｏｏｙ
第４７卷（３期）Ｖ１７Ｎ．第ｏ．，ｏ４３
一
株嗜盐淀粉酶产生菌的分离鉴定及其酶学性质研究
栗敏，洋，泽经。何艳，治翔３田永强刘郭，冯，
ｇｏｈｗａｅｅｍｉｅｓ１％－１％，Ｏｔｅｓａｎｅｅｈｏｈｌａｔｒ；ｎｈｇｌａｉｅｉｔｎｅｇｏｈｏｃｒｔｐｒｗｓｄｔｒｎｄａ０ｔ５Ｓｈｔｉｓｗｒａｐｉｃｂｃｅｉｉｉｈａｋｌｒｓｓａｃ，ｒｗｃｕｓａＨｒｌｉａｔ
经形态观察、理生化初步鉴定，生以及１Ｓｒ６ＤＮＡ序列分析，交Ｇｅｅａｋ比对后，定为Ｈａｂｄｌ（芽孢杆菌）提ｎＢｎ鉴ｌａｌｓ盐ｏｕ
属，名为ＨａｂｃｌｓｐＳＵＬＢＨＶ一１（ｎＢｎ命ｌａｉｕ．ＣＣＡ０Ｇｅｅａｋ登录号为ＨＱ６０８）通过对菌株生长条件和产酶条件的研ｏｌｓ２６０。究表明：菌嗜盐能力强，以在３％（５１ｍｏ／）盐浓度中生长，长的最适盐浓度为１％－５为嗜盐茵，该可０即．３ｌＬ的生０１％，在ｐ．ｐ１间生长情况良好，Ｈ６０Ｈ１．一０最适ｐ为７；最适ｐ条件下，粉酶活性与其生长呈正相关，０一５Ｈ．在０Ｈ淀在％１％酶活
ｎｍｂｒＨＱ２６０．Ｓｕｉｎｔｅｃｎｉｏｆｓａｎｒｗｈａｄｅｚｍｒｄｃｇｈｄｓｏｎｔａ：ｉｈｈｓｌｕｅ：６０８）ｔｄｅｏｈｏｄｔｎｏｔｉｓｇｔｎｎｙｅｐｏｕｉａｈｗｈｔｎｉａｔｓｉｒｏｎｇｔｌａｃ，ｒｗｈｗｓｏｓｒｅ０（．３ｏＬｏｌｃｎｅｔｔｎａｄｔｅｏｔｍｓｌ（ａ１ｃｎｅｔｔｎｆｒｏｒｎｅｇｏｔａｂｅｄｉ３％ｉ５１ｍｌ）ｆａｏｃｎａｏ，ｎｐｉａＮＣ）ｏｃｎｒｉｅｖｎｅ／ｓｔｒｉｈｍｕｔａｏｏ
最高，达６０以上。到０Ｕ
关键词：盐茵；嗜菌株筛选；淀粉酶活性
中图分类号：Ｑ２Ｔ９５．１
文献标识码：Ａ
文章编号：６４５６２１）３０４ — ０４１７ — ０Ｘ（０１０ — ０３００
Ｉｏａｉｎ，ＩｅｔｆｃｉｎａｄｓｌｔｏｄｎｉａｔｏｎＥｎｚｍａｉｉｙｔｃＣｈａａｃｅｉｔｃｆａＨａｏｒｔｒｓｉｓｏｌｐｈｉｃ－ｌｉ
（．ｃｏｌｆＣｅｃｌｎｉｅｉＳｃｕｎＵｉｒｉ，ｉｕｎ６０６，ｈｎ；．ｃｏｌＬｅＳｉｎｅｏＳｃｕｎＪｈｏｈｍｉｇｎｒｇｏｉａｎｖｓｙＳｃａ１０５Ｃｉ２ＳｈｏｉｃｃｉａＳｏａＥｅｎｆｈｅｔｈａｆｏｆｅｆｈＵｉｒｔ，ｉｕｎ６０６，ｈｎ，．ｃｕｎＩｄｓｉｓｔｔｏＡｔｉｉ，ｉｈａ１０２ＣｉａｎｅｓｙＳｈａ１０５ＣｉａＳｈａｕｔａＩｔｕｅｆｉｏｃＳｕｎ６０５，ｈｎ）ｖｉｃ＇ｉ３ｎｒｌｎｉｎｂｔｓｃ
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