学生饮用奶相关制度

学生饮用奶收货制度

1、学校确定一至二名专（兼）职管理人员负责验收配送商送达的学生饮用奶。

2、收货做到：一看，看包装是否有厂名、厂址、日期（生产日期和保质期）；二查，查包装上内容是否与检验报告内容相符；三验，验学生饮用奶外观有无破损、污染、变形、霉变等；四闻，气味是否有异味；五摸，手感是否有异样。

3、现场验收到不合格产品要立即退货，配送商现场补足。

4、经验收合格的学生饮用奶准予入库，并建立验货台账。

5、管理人员核对收到的学生饮用奶数量，填写好学生饮用奶入库表，配送人、接收人、校长签字并加盖学校公章。

学生饮用奶贮藏管理制度

1、应选择卫生、通风、阴凉、干燥的房屋为学生饮用奶专用储藏室。严格控制储藏室内的温度，随时对储藏室内的温度进行检查，保证室内通风良好，防止因温度过高或受潮而引起学生饮用奶过早过期霉变。

2、储藏室内严禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在储藏室内抽烟、酗酒及从事与储藏室贮藏无关的活动。

3、学生饮用奶必须用底垫托板离地２０厘米存放，隔墙在２０厘米以上为宜。整齐堆码，高度不得高于8层，并贴上标签注明品名及规格。

4、由管理员负责学生饮用奶的贮藏工作。管理员每天对储藏室内的学生饮用奶进行检查，发现霉变、破损、过期等学生饮用

奶要立即进行处理，不能交付学生饮用。

5、管理员应每周定期对储藏室内的学生饮用奶进行规范整理，对贮藏室内外做消毒处理，地面、货架、门窗、墙壁等进行全面清洁。

学生饮用奶领取及发放制度

1、学生饮用奶应按照“先进先出”的原则分发，并建立好出库台账。

2、管理员每天按各班学生饮用奶的需求数将学生饮用奶按班级分类，并检查每包学生饮用奶的外包装及生产日期，确保无破包、胀包、脏包等问题产品发到学生手中。

3、各班由班主任按时到学生饮用奶贮藏室登记并领取学生饮用奶，并再次检查包装的完好性。

4、班主任将学生饮用奶领取到班后负责再次检查饮用奶包装的完好性，在确认无误后将学生饮用奶分发给学生，并做好学生的签名登记。

学生饮用奶饮用流程

1、学生拿到学生饮用奶，先检查外包装，如发现包装产品问题，马上报告老师并要求更换。

2、全班学生在老师的指导和监督下集体饮用：

⑴手拿住吸管上端，撕掉吸管下端包装膜，立即插入产品包装插孔，再撕掉吸管上端包装膜后饮用，饮用过程手不要直接接触吸管开封的裸露部份，特别是吸管上端和下端，以免污染吸管。

⑵饮用时先吸一小口，若口感酸、苦、涩、粘稠、有固形物、或有其他异味，立即停止饮用，报告老师调换。

3、饮用注意事项：

⑴一次性饮用完，不要间隔饮用。

⑵不连续饮用两包。

⑶学生相互不要交叉饮用产品。

⑷剧烈运动后不要立即饮用、身体不适（如感冒、发烧、腹痛、腹泻）不要饮用。首次饮奶的学生慎饮，少量饮用，逐渐增加，预防乳糖不耐症和蛋白质过敏症。

⑸饮用后身体不适立即报告老师。

⑹各班主任要经常对饮用奶的学生进行调查，逐一摸底，造册登记，如果对饮用学生奶有过敏者要立即停用，同时做好医护工作，并及时向学校报告，不得让过敏学生继续食用。

⑺学生饮奶时间以上午10时或下午4时为宜。

学生饮用奶废弃物回收制度

1、由供应生产企业提供学生饮用后的废弃物回收袋，管理员负责用回收袋收集好每天的废弃物。

2、学生将饮用后的学生饮用奶盒轻轻压扁后放入包装箱中，班主任在每次饮用结束后指派学生将包装箱交贮藏室管理员。

3、学校由管理员负责每周将学生饮用奶废弃物，按国家相关规定处理。