4位名人的粥汤养生经
老中医养生粥
老中医养生粥养生粥有很多，那么中医养生粥你知道有哪些吗？下面店铺给大家介绍老中医养生粥，希望对你有用!老中医养生粥1、当归红枣粥材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。
每日早晚温热服用，10日为1个疗程。
功效：补肾补血，调经活血，适用于肾亏引起的气色亏损，畏寒怕冷等症状。
2、羊肉萝卜小米粥原料：小米150，白萝卜70克，羊肉50克，香菜15克，盐、味精、料酒各适量。
做法：羊肉切丁，白萝卜切滚刀块，香菜切小段。
锅中加入水烧开，下入羊肉、料酒汆水，撇去浮沫，捞出用水冲干净。
另起锅加水烧开，下入小米、羊肉丁小火炖。
肉快要熟时下入萝卜块，炖至米汤粘稠，调味即可出锅。
功效：补虚证，健脾和胃，滋阴肾气，补虚清热。
3、虾米粥原料：制作虾米粥所需要的材料超级简单，仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
做法：先将虾米用水浸泡30分钟，与洗净的大米同人砂锅煮粥，食用时加入调味品即可。
功效：养肾强肾，补钙壮骨。
4、枸杞大枣玉米渣粥原料：玉米渣100克，大枣10个，枸杞15克。
做法：枸杞、大枣用清水淘洗干净，锅中加入清水烧开。
下入玉米渣慢火煮至半熟时，下入大枣和枸杞，慢火煮熟，即可出锅。
功效：养血安神，补肝，肾降血糖。
5、桂圆枸杞粥材料：30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
做法：枸杞，桂圆洗干净备用，将大米洗淘干净放进锅里，放适量的水，再放入桂圆冰糖共熬，粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
功效：桂圆补益心脾，补肾润肺，养血安神，适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
养生汤推荐1、南瓜橙子浓汤原料：南瓜300克、橙子1个、牛奶1碗，白糖1汤匙准备：南瓜洗净削皮，去瓤，切粗条;橙子去皮，切8份;做法：将水倒入宽口瓦煲煮沸，放入南瓜煮5～8分钟，待南瓜微软放入橙子和牛奶，煮5分钟，下糖调味即可饮用。
黄帝内经养生食谱大全
黄帝内经养生食谱大全
以下是黄帝内经养生食谱大全：
1. 龙眼红枣糯米粥：将龙眼肉、红枣和糯米一起煮粥，可增强脾胃功能，补血益气。
2. 红糖姜茶：将红糖和生姜一起煮水，具有温中散寒的作用。
3. 山药炖乌鸡：将乌鸡与山药一起炖煮，具有补肾壮阳的效果。
4. 枸杞菊花茶：将枸杞和菊花一起泡水，具有滋阴清热的功效。
5. 紫菜豆腐汤：将紫菜与豆腐一起煮汤，富含蛋白质和微量元素，有益于皮肤健康。
6. 麦门冬鸽蛋汤：将麦门冬和鸽蛋一起煮汤，具有清热润肺的作用。
7. 枸杞炒鸡蛋：将枸杞与鸡蛋一起炒食，补充营养，改善眼睛疲劳。
8. 柠檬蜂蜜水：将柠檬汁和蜂蜜加入温水，具有解毒养颜的效果。
9. 红豆薏米粥：将红豆和薏米煮粥，有利尿消肿的作用。
10. 茯苓猪骨汤：将茯苓和猪骨一起炖煮，有助于排除体内湿气。
11. 豆腐海带汤：将豆腐和海带一起煮汤，有清热化痰、降脂减肥的功能。
12. 菠菜蛋花汤：将菠菜叶和蛋花一起煮汤，富含维生素和矿物质，对贫血有一定的辅助作用。
13. 银耳红枣糖水：将银耳和红枣一起炖煮，有滋润肌肤、润喉止咳的效果。
14. 核桃山药糊：将核桃和山药一起磨成糊状，具有益脑、滋肾的功效。
15. 炖鸭汤：将鸭肉与药材一起炖煮，有滋阴润肺、补肾壮阳的作用。
以上是黄帝内经养生食谱的一些例子，食用时应根据个人体质和需求调整。
只将食粥致神仙，200年前的大医家如何喝粥？
只将食粥致神仙，200年前的大医家如何喝粥？一位明末清初大医家基于自己的养生经验而写的养生书，涉及到生活的方方面面。
最佳为第二卷与第五卷。
第二卷言，“不必自为之”五个字最妙。
第五卷载粥方一百种，分上中下三品。
并细致地说明了煮粥如何择米、择水、择火候、择食候。
今日读来，仍舌底生津。
小编向您推荐清人曹庭栋《养生随笔》中谈论如何喝粥的部分，并附上品粥方36种。
正文粥能益人，老年尤宜，前卷屡及之，皆不过略举其概，未获明析其方。
考之轩岐家与养生家书，煮粥之方甚夥，惟是方不一例，本有轻清重浊之殊，载于书者，未免散见而杂出。
窃意粥乃日用常供，借诸方以为调养，专取适口。
或偶资治疾，入口违宜，似又未可尽废。
不经汇录而分别之，查检既嫌少便，亦老年调治之阙书也，爰为《谱》。
先择米；次择水；次火候；次食候。
不论调养治疾菌力深浅之不同，第取气味轻清、香美适口者为上品；少逊者为中品；重浊者为下品，准以成数，共录百种，削其入口违宜之已甚者而已。
方本前人，乃已试之良法，注明出自何书，以为徵信；更详兼治，方有定而治无定，治法亦可变通。
内有窃据鄙意参入数方，则惟务有益而兼适于口，聊备老年之调治。
或夫推而广之，凡食品药品中，堪加入继者尚多，酌宜而用，胡不可自我作古耶。
择米第一米用粳，以香稻为最，晚稻性软，亦可取，早稻次之，陈廪米则欠腻滑矣。
秋谷新凿者，香气足；脱谷久，渐有故气。
须以谷悬通风处，随时凿用。
或用炒白米，或用焦锅笆，腻滑不足，香燥之气，能去湿开胃。
《本草纲目》云：“粳米、籼米、粟米、梁米粥，利小便、止烦渴、养脾胃；糯米、黍米、秫米粥，益气，治虚寒泄痢吐逆。
”至若所载各方，有米以为之主，峻厉者可缓其力，和平者能倍其功，此粥之所以妙而神兴。
择水第二水类不一，取煮失宜，能使粥味俱变。
初春值雨，此水乃春阳生发之气，最为有益；梅雨湿热熏蒸，人感其气则病，物感其气则霉，不可用之明验也；夏秋淫雨为潦，水郁深而发骤，昌黎诗：“洪潦无根源，朝灌夕已除。
葛洪养生食谱
葛洪养生食谱
葛洪是中国古代著名的道家学者，他在养生方面有着独到的见解和方法。
以下是一些葛洪养生食谱，希望对大家的健康有所帮助。
1. 枸杞炖鸡肉
将新鲜的鸡肉切块，加入适量的水和枸杞，用小火慢慢炖煮，直至鸡肉变烂熟即可食用。
这道菜肴可以滋养肝肾，增强体质。
2. 红枣蜂蜜煮鸡蛋
将新鲜的鸡蛋煮熟，去壳后放入锅中，加入适量的红枣和蜂蜜，继续煮煮片刻，让红枣和蜂蜜的营养渗入鸡蛋中。
这道菜肴有助于补血养颜，对女性尤其有益。
3. 黑豆山药煲鸡汤
将黑豆、山药和鸡肉一同放入砂锅中，加入适量的水，文火炖煮数小时，让所有食材的营养都完全溶解在汤中。
这道菜肴能够增强身体免疫力，补充养分。
4. 茯苓鸽蛋粥
将茯苓洗净，与鸽蛋一同放入锅中，加入适量的水和米，煮成粥状。
这道菜肴具有消炎、健胃的功效，适宜身体虚弱、食欲不振的人食用。
5. 蘑菇炒豆芽
将蘑菇和豆芽洗净，切片备用。
锅热后倒入适量的食用油，放入蘑菇和豆芽翻炒片刻，加入盐和胡椒调味即可。
这道菜肴可
以增强免疫力，改善皮肤质量。
以上是一些葛洪养生食谱，有助于改善身体健康，希望大家能够根据自己的需要进行选择和尝试。
90岁老中医养生粥
90岁老中医养生粥为了帮助大家能够以养生方式而拥有健康的身体，下面店铺给大家介绍90岁老中医养生粥，希望对你有用!90岁老中医养生粥主要成份：绿豆50克+扁豆50克+莲子50克+薏米50克+大枣30克+枸杞10克 (是1个人5天的用量)1.先将绿豆、扁豆、莲子、薏米、大枣洗净，放进粥煲，加入一种黄色的水(后面详述)，用大火煮沸，然后改小火煲40分钟。
2.再放入狗杞，煮10分钟，即可。
(枸杞一定要最后粥快熬好前再放，以免药性丢失。
)那么，那个黄色的水是什么呢?这是此粥最关键的一种成分----黄芪水【为什么要用黄芪?】因为黄芪是中医中的五种大补药之一，有补气之功用，能提高人体的免疫力，抗疲劳，抗衰老。
而且现代医学发现黄芪中含有丰富的硒元素，具有防癌抗癌的功效。
黄芪还可以泡水代茶饮。
注意黄芪属温性，上火之人可以在黄芪水中加入莲芯或者绿茶，以起平和之作用。
在这个粥里面，就有绿豆和莲子是寒性的，正好可以平和黄芪的温性。
【怎么熬黄芪水?】煮粥前，先用250克黄芪加入适量的水小火煮15分钟，将水滗出，再加入适量的水，再煮15分钟，将水滗出。
再用这些药水去煮粥。
93岁老中医的养生粥江东名士，93岁高龄的国医大师朱良春先生现在仍出诊看病，身体矫健，精神矍铄，满面红光。
如此高龄，仍有一个月四次出差外地参加各种活动的记录，而且毫无疲惫之感。
朱老先生是中医世家，1938年在上海跟国医大师章次公学医，上世纪四十年代朱良春先生30岁，因行医繁忙，一度深感疲惫，母亲大人用家传配方熬制长寿粥让其早晚各食一碗，后其夫人熬制，现由其女儿接替熬制，每天雷打不动。
这碗神气的粥究竟是什么成分呢，朱老先生终于在央视公开了粥的配方和熬制之术。
养生粥配方：绿豆、扁豆、莲子、薏米各50克，大枣30克，枸杞10克。
值得注意的是以上原料需要加入一种特制的药水熬成粥，枸杞则在粥快要熬好前放入，以免药性丢失。
以上分量熬好后，分五天使用，早饭前和午饭各吃一次。
孟子明养生食谱
孟子明养生食谱
孟子明的养生食谱
早餐：
1. 燕窝粥：将燕窝泡发，并搅拌成糊状，再加入米粉熬成粥，既美味又养生。
2. 温和柚子汤：将新鲜柚子切片，加入热水中闷泡，有助于消食、补充维生素C。
午餐：
1. 鸡汤炖饭：将新鲜的鸡肉炖煮成鸡汤，再将米饭加入其中，提供丰富的营养。
2. 蔬菜拌面：选择蔬菜丰富的菠菜、豆芽等，与面条拌炒，轻盈健康。
下午茶：
1. 枸杞红枣茶：将枸杞和红枣放入热水中浸泡，具有滋补养颜的作用，还可以增强免疫力。
2. 黄豆薏米糊：将黄豆和薏米煮熟后捣碎，加入适量的水煮成糊状，有利于排毒养颜。
晚餐：
1. 红烧鱼：选用新鲜的鱼类，加入调料烧制，富含蛋白质和不饱和脂肪酸。
2. 蔬菜炒豆腐：选择多种蔬菜和豆腐炒制，口感清爽，滋补养生。
夜宵：
1. 果汁炖鲜奶：将新鲜水果榨汁，加入鲜奶中煮沸，富含维生素和矿物质。
2. 紫米小丸子汤：将紫米煮熟后，搓成小丸子，加入清汤中煮熟，口感独特。
以上养生食谱只是供参考，建议根据个人口味和需求进行调整。
美龄粥的来历及名人典故
美龄粥的来历及名人典故宋美龄与美龄粥宋美龄很注意养生。
她曾要求她的家厨为她熬制一种用上等粳米、豆浆、百合、山药熬煮而成的粥。
这种粥用小火慢熬，精工细活。
粥口味独特，清香鲜甜，有养颜，美白润肺的功效。
这种粥后来被命名为“美龄粥”。
据说宋美龄驻颜养心得以长寿，与长期吃这种粥有关。
张学良与“少帅宴”一九三五年，张学良因公来宁，为疏通关系，在金陵春中西餐馆大宴宾客。
在坐的有邵力子、于右任、吴稚晖等国民党元老。
所上菜肴有四花盘、四鲜果、四三花拼、四镶对炒、一品燕窝、黄闷鱼翅、金陵烤鸭、麒麟鳜鱼、菊蟹盒、秘制山药、砂锅菜核、萝卜丝饼、四喜蒸饺、枣泥夹心包、冰糖湘莲等，色、香、味俱佳，客人们赞不绝口，尤其对金陵烤鸭酥、香、嫩、脆尤为满意。
张学良宴会后招见了主厨胡长龄。
当时胡长龄还是个才二十多岁的小伙子，张少帅很是吃惊，大加赞赏。
第二天，于右任还专门让秘书给胡长龄送来一幅“肴香”的草书。
以后这“燕翅双烤席”的宴席，便有“少帅宴”之称。
胡小石与“胡先生豆腐”和“美人肝”上世纪二、三是年代，胡小石在南京金陵大学任教。
他特别喜欢到“马祥兴”菜馆去吃豆腐，每次豆腐上桌后，他都要评判一番，并提出改进意见。
“马祥兴”老板马盛祥的次子马德铭自创了一道豆腐菜：用湖南小箱豆腐，先在沸水中汆一下，去掉豆腥味，再放鸡汤里，然后加上鸡肝、笋尖、虾仁、木耳点缀。
上桌后，红白分明，清爽柔润，鲜香扑鼻。
胡小石高兴地赞不绝口。
以后这道菜便取名为“胡先生豆腐”。
一九二七年某日，杏林国手张先生在“马祥兴”请客，预定了“八大八小”酒席。
因客人较多，菜料不足，酒店名厨马定松灵机一动，把鸭胰子配上鸡脯，再用鸭油爆炒。
上桌后，只见白里泛红，油光溢彩，晶莹剔透，令人垂涎欲滴。
品尝后交口赞美，大呼真乃人间美味!这是什么菜?厨师没给菜名。
胡小石便自作主张取名为“美人肝”。
从此“美人肝”便名声大噪。
于右任品尝过以后，题写对联：百壶美酒人三醉，一塔孤灯映六朝。
横批：饶有风味。
医圣张仲景教你用粥治病
医圣张仲景教你用粥治病用粥治病在中医学中由来已久，“医圣”张仲景就深谙此法。
他在《伤寒论》中谈到用粥的条文共34条，8个方剂，其中桂枝汤19条、白虎人参汤5条、竹叶石膏汤l条、十枣汤1条、三物白散1条、理中丸2条、桃花汤2条。
我们学习这些用粥的经验，运用于临床中，对提高方药的疗效、降低副作用有重要意义。
仲景用粥主要有以下作用◎以助药力在服药后食粥，主要是为帮助主药药力的发挥。
如用于发表解肌、调和营卫的桂枝汤，在12条中说：“……服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力。
”也就是说，服桂枝汤一段时间后，进食热粥一升，使谷气得充，汗源得以滋养，以助药力，使病邪得以微汗而解。
正如《医宗金鉴》所说：“……而精义在服后须臾，啜稀粥以助药力。
盖谷气内充，不但易为酿汗，更使已入之邪，不能稍留，将来之邪，不得复入也。
”清代名医王旭高说得更明了：“桂枝本不能发汗，故须助以热粥，充胃气以达于肺，肺主皮毛，汗所以出，是渍形以为汗也。
”笔者实践证明，用桂枝汤调和营卫，若不食粥，则疗效大打折扣。
理中丸(汤)是温中散寒、益气健脾之剂，书中第386条说：“服汤后如食顷，饮热粥一升许。
”其目的也是助药力，利用热粥的散寒养胃之力，以温养培补中气。
三物白散是攻逐水饮的温下之剂，以治疗寒实结胸。
如药后仍不利，则“进热粥一杯”，以助巴豆温下寒实之药力。
◎和中养胃《伤寒论》中白虎汤、白虎加人参汤、竹叶石膏汤与桃花汤，都用粳米为粥，是在方中作为辅佐药物，直接起治疗作用的。
粳米味甘，为五谷之长。
前三方均是取其补益中气、和中养胃、滋补胃津，使石膏等大寒之品不致伤胃的功用。
正如清代医家柯琴说：“甘草、粳米调和于中宫，且能土中泻火，稼穑作甘，寒剂得之缓其寒，苦剂得之平其苦，使二味为佐，庶大寒大苦之品，无伤损脾胃之虑也。
”桃花汤中用粳米，是取粳米和中养胃、健脾止泻之功，助赤石脂、干姜以厚肠胃，共达温中固脱、涩肠止利之效。
◎解副作用用粥解除副作用的只有三物白散一方。
名人的养生经
碗 ，再分别 拌上醋 、糖 、辣 椒粉 、
花椒粉 ，分别放上一些芹菜 叶、胡 萝 卜 ，最后浇上滚烫的清油 。如 丝 此 这 般 ，热 菜 、炒 菜 、汤 菜 、凉
萝 卜 而且 同样精彩 。 ，
易 中天 说 ：“ 是 一个 学 术 菜 等 ， 一 应 俱 全 ， 女 儿 的 生 日聚 我 散步 ：经常 坚持 散 步 ，可 以 使人的全身关节筋骨得到适度的运 萝 卜 。萝 卜 有三 个特 点，第一是草 餐 ，弄得有声有色 ，有滋有 味，乡 动 ，提高机体 的抗病 能力 。郊游在 根 ，第二是健康 ，第三 是怎么吃都 亲们 都吃得 非常尽 兴 。
绿色植物密集 的公园、森林 ，空气 行 。我追求 的正是这 样一个 目标 ，
后 来 ， 易 中天 因 《 品三 国 》
《 与“ ， 里 的负氧离子浓度较 高，负氧离子 老 少 皆宜 ，雅俗共 赏 ，学术 品位 ， 而名满天下 。 品三 国》 品萝 卜” ”易中天对萝 卜ｔ有独 看似两 回事 ，其实异 曲同工。一部 ｆ 不仅能调节神经系统，而且可促进 大 众 口味 。 《 三国演义 》世人 已经 品了几百年， ， 钟 ，并 不是近 几年 的事 ，早在 ３ ０ 胃肠 消化 ，加 深 肺 部呼 吸 。 是大众所熟知 的古典名著，而经易 跳舞 ：当～ 个人 因情 绪低 落 多年 前 ，他 就 是 “品”萝 Ｉ的高 － 中天娓娓道来 ， 品得有滋有味， 老少 而感到压抑时，可通 过全 身心投入 手 。 皆宜。 这需要下极大 的功夫 ， 具有渊 跳舞来抚慰心灵，并在这种体验 中 那是 １ ７ 年 ，易中天在新疆 ９２ 博的知识 ， 深得其 中味 。 这也正如各 逐 渐 找到 自信 。 兵 团农八师莫索湾垦区当军垦 战士
他 因此而成为中 国文坛 上一颗耀眼
名人养生经 让你寿比南山
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生活常识分享名人养生经让你寿比南山
导语：养生与我们的生活已经是密不可分的了，已经完全的融入了我们是生活，不管是普通百姓还是明星，都十分的注重养生。
那么你平时的养生观念与名人的养生观念有什么区别呢？
目录：
第一章：金庸“被去世”养生秘诀保长寿
第二章：王菲李亚鹏道观养生 9天不说话
第三章：明星养生经教你如何养颜抗衰
养生与我们的生活已经是密不可分的了，已经完全的融入了我们是生活，不管是普通百姓还是明星，都十分的注重养生。
那么你平时的养生观念与名人的养生观念有什么区别呢？现在就跟着我们一起来看看名人是如何养生的吧！
金庸“被去世”养生秘诀保长寿
近日金庸大师又“被去世”了，这么荒谬的新闻又一次出现了。
虽然新闻只是炒作，但大家对于健康长寿的关注可以说是有增无减。
延年益寿、身体健康是每个人都有的愿望，那应该怎么做才能让自己更长寿呢？今天小编跟大家分享金庸大师的长寿养生秘诀，想要健康长寿的你可别错过了哦。
“武侠大师”金庸去世了？消息一出便引来一片质疑声，原来金庸是被去世了。
拿名人来炒作的事多了去了，可老爆人家“被去世”这种无厘头的新闻未免也太缺德了。
金庸大师虽然已年过八旬，但身体依旧硬朗。
莫非他有什么养生秘诀？今天就让我们一起来看看金庸大师为大家总结出来的4个长寿养生秘诀吧。
长寿养生秘诀一：心态良好
一个人乐观、心理平衡、情绪愉快，则免疫系统功能好，抵抗力增。
粥汤养生经
降 低胆 固醇 。
奇 迹般 地 好 转 了 ， 以也 有 了脍 炙 人 所
成 严 重社 交障碍 。
早 产 概 率 对 １ Ｏ名 早 产 和 有 早产 先兆 的妇 女 调 查 ４
发 现 ， 中约 ３ 其 ０人在 怀 孕期 间患 上 了牙周 炎。患有 牙周 炎 会 使 孕妇 的免 疫 系统作 出反应 ，这 可 能诱 发 子 宫收 缩 ， 引 发 早产 。牙菌斑 所含 的 致病 菌对Ｊ Ｊ 的危 害不 亚于 生殖 道 １ Ｌ ￣ 感 染。患有 轻 度牙 周炎 的孕妇 发 生早产 的 危险 比正 常孕 妇 高 ３倍 ； 有 中 、 患 重度 牙周 炎 的 孕妇 发 生 早产 的危 险 比正 常 孕妇 高 １ Ｏ倍 。 心理 压 力大 小 当人 为 逃避 潜 意识 的心 理压 力时 ， 在 梦 中或 睡眠 中会 磨 牙 ， 时也 会 有不 自觉 的“ 紧 牙 关 ” 平 咬 的 表情 。 口腔疾 病 在磨 牙症 的发病 原 因 中并 不是 最 重要 的 ， 增 强 ，中枢 神经 系统 对 随意 动 作 的调 控能 力也有 所 加 强。 所 以 ， 硬食 者 ， 视 力、 喜 其 体质 等状 况都 比较 好 。
车快 、 健１ 籀 市攀
人体 各 个器 官 中 ，牙 齿是 保 存时 间最 长 的器 官 之一 。 牙齿 被 一些 医学 专 家称 为人 的 另一 张 “ 身份 证 ”这 个 身份 ， 证上 记录 的信 息可 以反 映 出许多 问题 。 信 心 指 数 牙齿 的好 坏 直 接 影 响 着 你 的 社 交 生 活 。 １ ％的人 由于 牙疼 带 来 的不适 ， 少参 加 社会 活动 。 大约 Ｏ 极来自陆游— —粥 能长 寿
孙思邈养生食谱
孙思邈养生食谱
孙思邈，唐代著名医学家，被誉为“医圣”，他的养生食谱一直备受追捧。
以下是他提倡的一些养生食谱：
1. 鱼糜粥：将新鲜鱼肉捣成泥状，加入大米煮成粥。
这道粥能益气补血，滋养身体。
2. 韭菜炒豆腐：将鲜嫩的韭菜和鲜豆腐块炒熟，用少许酱油调味。
这道菜能补充维生素和蛋白质，具有提高免疫力的作用。
3. 竹笋炒银耳：将鲜嫩的竹笋和银耳一同炒熟，加入少量盐和食用油。
这道菜富含纤维素，有助于消化和排毒。
4. 黄豆糊：将黄豆磨成粉，加入适量的水煮成糊状，加入红枣调味。
这道糊可以滋补肝肾，对肌肤有很好的效果。
5. 麦片蛋汤：将麦片加入鸡蛋汤中，煮熟后加入适量食用油和盐。
这道汤可以提供丰富的蛋白质和矿物质，有助于补充体力。
以上是孙思邈提倡的一些养生食谱，它们都能帮助身体保持健康并增强免疫力。
大家可以根据个人口味和需求进行调整和创新。
清宫廷益寿药膳方四则_李清源
我国历代的帝王后妃为了养生防病和益寿延年，常会网罗天下名医、名方为己所用。
因此，为帝王后妃诊治疾病的医生，其医术都非常精湛。
帝王后妃所用的方药，其制法都极为严谨。
这使得宫廷医学与民间医学颇有不同。
在清代，从顺治、康熙到光绪、宣统，历代的皇室成员都留下了大量的宫廷医案记录。
这些医案记录是我国历史上保存最完整、质量最高的医药学术资料。
笔者在整理清宫医案记录的过程中，发现了很多具有益寿延年功效的药膳秘方。
这些药膳方疗效确切、用法简单，非常适合体质虚弱的中老年人使用。
下面就择要介绍4则清朝宫廷的益寿药膳秘方：一、八珍糕八珍糕是清朝宫廷内使用最广泛的延年益寿药膳方。
据资料记载，乾隆皇帝在年老体衰时，曾频频使用此方（并在方中加入了大量的上等人参）进行调治，取得了较好的效果。
八珍糕的制作方法是：取茯苓、莲子（去心）、芡实、党参、扁豆、薏米、藕粉各60克，山药150克，糯米90克，白糖适量。
将上述药物一起研成极细的药末，调入白糖和适量的清水，制成饼，用蒸锅蒸熟即成。
此方具有补中益气、开胃健脾的功效，适合有食少体倦、易吐易泻等脾胃虚弱症状的老年人使用。
乾隆皇帝在暮年时，其体内气血阴阳俱虚，因此御医将此方中的党参改成人参，以加强补气健脾的功效。
据资料记载，八珍糕，不寒不热，为平和温补之品，以扶养脾胃为主，用后屡有奇效，百发百中，无不神效。
若久服之，可培养脾胃，壮助元阳，使人轻身耐老，其效妙难以尽述。
因此，清朝的8个皇帝及后妃、诸班宫女、太监都长期服食此糕，并将其视为补益增寿的灵药。
二、玉容葆春酒慈禧太后十分注重养颜护肤，因此经常使用一些中药美容外敷方和抗老驻颜类药酒进行调治。
据资料记载，在慈禧一生所用的众多抗老驻颜类药剂中，由她亲自赐名的“玉容葆春酒”被使用的频率最高，疗效也最为确切。
慈禧不仅长期不间断地服用此酒，还常将其作为礼品赐给一些皇亲国戚。
玉容葆春酒的制作方法是：取西洋参、枸杞子、黄精、当归、合欢皮、佛手、低度白酒各适量。
老中医国医大师朱良春先生长寿粥及其他长寿方
老中医国医大师朱良春先生长寿粥及其他长寿方 This manuscript was revised by the office on December 22, 2012老中医国医大师朱良春先生（现年93岁）60余年坚持每天早晚食一小碗，如今老人身体矫健，面色红润，五官及身体内脏器官五任何衰老现象，精力充沛，一个月内赴外地出差4次参加各种活动毫无疲惫之感。
老人中医世家出生，1938年在上海跟国医大师章次公学医，上世纪四十年代朱良春30岁时行医，一度深感疲惫，母亲大人用家传配方熬制长寿粥让其早晚各食一碗，后其夫人熬制，现女儿接替熬制。
将配方及熬制方法介绍如下。
原料：红枣30克，莲子50克，绿豆50克，薏仁50克，扁豆50克，枸杞10克，黄芪250克。
熬制方法：黄芪浸泡20分钟，倒进砂锅，加水2碗（普通饭碗），煮15分钟，倒出，再加1碗水，滤出去渣，备用。
将红枣，莲子，绿豆，薏仁，扁豆漂洗，放入砂锅，倒入煎好的黄芪水，大火煮开，调到小火煮40分钟后放入枸杞，再熬10分钟即可关火。
将已熬好的粥分为5天的量，存入冰箱，食用时取出加温即可。
药理作用：益心、肝、脾、肺、肾。
莲子可清心养心，枸杞补肝，红枣、扁豆、薏仁养脾，薏仁清肺，而莲子、枸杞、薏仁补肾。
黄芪作用非常大，大补元气，提高免疫功能，李时珍“本草纲目”讲黄芪为“补药之长”，现代中医认为黄芪为补气之最。
黄芪平时用来煮粥、泡水代茶能够起到补气强壮体魄，降低动脉血压的作用。
现代药理分析黄芪中含硒，硒是抗癌防癌的元素。
黄芪的用量每天30-50克，普通中年人30克即可，熬粥用量也可以控制在150-250克之间。
另外莲子、绿豆属凉性，黄芪、红枣属温性、它们之间协调平衡。
据朱良春先生的大儿子讲普通人服用3-4个月后精神明显好转，精力明显感到充沛，体力增强。
朱良春先生讲，台湾胡适先生外出讲演前通常喝上一杯黄芪水，走上演讲台开口底气十足，声音洪亮。
朱老还讲，有病而长寿非常痛苦，只有健康长寿才是快乐的，巴金本人就把自己的“长寿”比作“木乃伊似的喘气”。
名人养生故事
名人养生故事
名人养生故事有很多，以下为您推荐：
1、曹操：曹操是历史上著名的政治家、军事家和文学家，他非常注重养生，研究了许多养生之道。
其中最著名的就是他的“养性法”，其中包括练习气功、调节饮食、起居有常等。
他还积极向术士们学习养生之术，如“玉泉啄齿法”等。
2、陆游：陆游是一位诗人，他非常注重养生，享年八十六岁高寿。
他的养生方法主要是坚持运动，如练习太极拳、散步等。
此外，他也注重饮食健康和精神调养，经常写诗抒发情感，调节心情。
3、华佗：华佗是中国历史上著名的医学家，他创立了“五禽戏”，提倡“以动养身”，认为运动可以促进气血流通，预防疾病。
他的五禽戏包括虎戏、鹿戏、熊戏、猿戏和鸟戏等五种运动方式，每种运动方式都有其特定的功效和作用。
4、苏轼：苏轼是一位文学家、书法家和美食家，他非常注重饮食养生，提出了“以食养身”的观念。
他认为饮食应该以清淡为主，多吃蔬菜、水果和杂粮等富含营养的食物，少吃油腻和辛辣的食物。
他还经常练习书法、绘画等艺术活动来调节心情，增强身心健康。
5、杨绛：杨绛是一位文学家、翻译家和戏剧家，她非常注重日常养生，提出了“以日常养身”的观念。
她每天早晨都会坚持散步、打太极拳等运动，注意饮食健康，不抽烟不喝酒。
她还经常写文章、翻译作品等来调节心情和精神状态，保持身心健康。
总之，名人养生故事告诉我们，保持身心健康需要多方面的努力和长
期的坚持。
我们应该注重饮食健康、适当运动、精神调养等方面，同时也可以借鉴名人的养生方法，结合自己的实际情况进行养生保健。
中医古籍养生食谱大全
中医古籍养生食谱大全古代中医养生食谱是中医药学的重要组成部分，旨在通过合理的膳食搭配，提高健康水平，预防疾病。
以下是一些古籍中记录的养生食谱，希望对大家有所帮助。
1. 百合薏米粥：百合有清心安神的作用，薏米有健脾利尿的功效。
将百合和薏米一起煮粥，适量加入红枣、莲子等食材，每天食用一碗，有助于养护身体。
2. 枸杞鲨鱼汤：枸杞子含有丰富的维生素C和胡萝卜素，具有滋补肝肾、明目益气的作用。
将鲨鱼切块，加入枸杞子和鲜姜一起炖煮，食用后能滋养肝肾，增强免疫力。
3. 蜂蜜木瓜汤：木瓜含有丰富的维生素C和膳食纤维，具有润肺止咳、调理肠胃的功效。
将木瓜切块，加入适量蜂蜜和清水，煮成汤，每天喝一碗，对咳嗽、便秘等问题有一定缓解作用。
4. 黑豆红枣糯米粥：黑豆富含蛋白质、纤维素和各种维生素，具有补肾益气的功效。
将黑豆、红枣和糯米一起煮粥，既能滋养脾胃，又能补充能量。
5. 枸杞龙眼糖水：枸杞和龙眼是中医常用的滋补食材，能调理气血，提高免疫力。
将枸杞和龙眼煮成糖水，适量加入冰糖，每天喝一杯，有助于提升体质。
6. 菊花蜜枣茶：菊花有清热解毒的作用，枣能养血润燥。
将菊花和枣子用开水冲泡，加适量蜂蜜调味，每天喝一杯，可清热解毒，滋润肌肤。
7. 淮山鸽蛋汤：淮山有补益脾胃、健脾温中的效果，鸽蛋富含蛋白质和各种营养物质。
将淮山和鸽蛋一起煮汤，食用后能提高消化功能、提供营养。
8. 枸杞炖瘦肉：枸杞和瘦肉搭配，有益气养血、滋阴润燥的作用。
将瘦肉切块，加入枸杞、红枣等食材，炖煮一段时间后食用，对贫血、疲劳等问题有一定改善效果。
9. 红豆山药粥：红豆能滋补脾肾，山药有补中益气的作用。
将红豆和山药一起煮成粥，适量加入冰糖，每天食用一碗，有助于改善气血不足的情况。
10. 黄精百合糯米粥：黄精和百合具有补血安神的功效，糯米有健脾益胃的作用。
将黄精、百合和糯米一起煮成粥，每天食用一碗，有助于调节气血平衡。
以上是一些古籍中记载的养生食谱，供大家参考。
四位古代名人的养生方
四位古代名人的养生方健康长寿是所有人的梦想,名人也不例外。
据文献记载,不少古代名人都有自己独到的“长寿秘方”。
下面就为大家介绍4个可供今人借鉴的古代名人养生要方,供参考。
.孙思邈的养生要方孙思邈是唐代著名的医学家,活了120岁(民间尚有其他说法),被人们称为“药王”。
他在年幼时体弱多病,曾有“幼遭风冷,屡造医门,汤药之资罄尽家产”的经历。
因此,他在十八岁时立志学医。
到中年以后,孙思邈开始经常使用艾灸的方法为自己进行调治。
孙思邈在他的著作中说,他经常用艾火“遍身烧”,而灸得最多的穴位,就是位于小腿上的足三里穴。
孙思邈长年累月地使用艾灸足三里的方法进行养生,因此到了90多岁,仍能“视听不衰,神采甚茂”,甚至在年过百岁时,仍能精力充沛地著书立说。
中医经典《灵枢经》中说,艾灸可“强食生肉”。
也就是说,艾灸具有增强食欲、促进机体正常发育和肌肉生长的功能。
宋代御医窦材甚至将艾灸称为“第一保命之法”。
中医认为脾胃是“气血生化之源”,是人赖以生存的“后天之本”,并有“得胃气者生,失胃气者死”的说法。
因此,艾灸足阳明胃经是中医常用的保健方法。
足三里是足阳明胃经中最重要的穴位之一,具有能补能泻、可寒可热的特点。
经常温灸足三里穴可起到激发推动体内经气的流动、促进脾胃运化、消积化滞、祛风除湿、健脾和胃、益气生血、强壮身体、防病保健、延年益寿的作用。
因此,该穴有“养生保健第一要穴”和“长寿穴”的美称。
现代科学研究证实,经常艾灸足三里、神阙、关元等穴位,确实能够增强人体的新陈代谢功能,促进胃肠道对营养物质的消化吸收,延缓机体的退化,从而达到抗衰老、延年益寿的目的。
孙思邈艾灸足三里穴的具体方法如下:将艾条点燃,悬于足三里穴上方2～4厘米处。
然后将艾条呈上下鸟雀啄食状或左右打圈旋转状对足三里穴处的皮肤进行灸灼,可每次灸灼15～30分钟,至皮肤有较强烈的温热感为止。
在艾灸的过程中,若燃烧的艾条上附有较多的艾灰,应及时将艾灰弹落,以避免其脱落烫伤皮肤。
张仲景的养生食谱
张仲景的养生食谱张仲景的养生食谱一1、银花粥：将银花洗净，放入锅中加适量清水，煮成汁，过滤取汁，再放入锅中加米一同煮熟，煮粥时可加入适量蜂蜜调味，有清热解毒的作用。
2、枸杞鸽蛋粥：将枸杞浸泡10分钟，鸽蛋煮熟后剥壳备用。
将米和适量水放入锅中煮粥，粥快熟时加入枸杞和鸽蛋，继续煮3分钟即可。
此粥具有滋补肝肾、明目益气的功效。
3、红枣鸭肉汤：将干红枣用清水浸泡2小时，然后将鸭肉切块备用。
将鸭肉加水煮沸撇去浑质，然后加入红枣煮熟，最后加入适量盐调味即可。
此汤有补血养颜、润肺益气的作用。
4、苦瓜炒鸡蛋：将苦瓜去皮切片，鸡蛋打散备用。
锅中加油烧热，放入苦瓜翻炒均匀，然后倒入打散的鸡蛋，煎至鸡蛋凝固即可。
此菜可以清热解毒、降血糖的效果。
5、黄豆煮海带：黄豆提前浸泡2小时，海带剪成小块。
将黄豆放入锅中加适量水煮熟，然后加入海带继续煮10分钟即可。
此菜有补肾益气、软化血管的作用。
6、莲子粥：将莲子提前浸泡2小时，米和莲子一起放入锅中煮粥，粥将快熟时加入适量蜂蜜调味即可。
此粥有养心安神、滋补脾肾的功效。
7、核桃炖鸡蛋：将鸡蛋打散，和适量核桃仁一同放入碗中，加盖上锅蒸15分钟即可。
此菜可以补益肺肾、增强记忆力。
8、生姜焯鱼片：生姜切片备用，鱼片用清水洗净沥干水分。
锅中加水烧开，放入生姜片焯水，再加入鱼片焯熟，捞出放入盘中。
此菜可祛湿、开胃消食。
9、粉葛炖鸭肉：将鸭肉切块备用，粉葛切片。
锅中加水烧开，放入鸭肉焯水去腥，然后加入粉葛炖煮，最后加适量盐调味即可。
此菜有补气养阴、清肺化痰的作用。
10、莴苣炒木耳：莴苣洗净切段，木耳用清水泡发后备用。
锅中加油烧热，放入莴苣和木耳翻炒均匀，然后加入适量盐调味即可。
此菜有润肺益胃、滋补肝肾的功效。
国医大师的养生之道 国医大师朱良春我的养生粥
国医大师的养生之道国医大师朱良春我的养生粥朱良春，是我们要认识的第一位国医大师，他在业界以善用虫类药医治各种疑难杂症而著称，被誉为中医界的“虫类药学家”。
他从20岁出头开始行医，至今已经超过70个年头，每天都有很多患者慕名前来找他看病。
【国医大师朱良春93岁】很多人都说，你90多岁了，你还能这样子坚持看门诊吗？我说，我不感觉到疲劳。
【解说】不仅如此，朱良春还常常被邀请到中国各地乃至世界各地讲学。
【朱良春的外孙女婿】他经常就是下了门诊就往飞机场赶，回来以后从飞机场赶到门诊又去看门诊，完了以后回家稍微休息一下，可能也没休息，下了门诊，吃一点饭，白大衣一脱，就上飞机场去了。
【国医大师朱良春93岁】我出生年龄是1917年.哎呀，哇，老先生，你90岁了，你还坐飞机啊，我们这里坐飞机的90岁以上的人很少。
【朱良春教授的女儿】他是精力这么旺盛，我们有时候年轻人都觉得比不上他，觉得有愧啊，为什么他能这样呢？【解说】夜深人静的时候，朱良春又开始了另一项工作——回复患者的来信咨询，93岁高龄，他一天的工作量有时竟有10多个小时，他是怎么保持这样的精力的呢？他说，秘诀就是吃一样东西！【解说（此处不上字幕）】国医大师朱良春——我的健康我做主。
【朱良春的女儿】吃这个东西我们很小的时候就记得，最早的时候是我奶奶煮给我爸爸吃，后来呢就是我妈妈煮给我爸爸吃，后来我妈妈去世以后，就是我来煮给我爸爸吃。
【国医大师朱良春93岁】这个对我的健康、对我的精力的恢复、对我的衰老的延缓都有很大帮助，所以我一直持之以恒，常年吃它。
【解说】果不其然，他还真有自己的养生之道，可砂锅里究竟煮的是什么呢？其实这里还有段故事。
1938年，朱良春跟随老师章次公在上海行医，恰逢当地霍乱蔓延，求诊者络绎不绝。
【国医大师朱良春93岁】那时候人感觉疲劳、消瘦、每天工作到晚上都感觉到很累。
这样子呢，到30岁左右的时候，身体就有点拖垮了。
【解说】为了解决自己的问题，当时的朱良春想出了这个特殊的食物，让母亲做给自己吃。
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生活常识分享4位名人的粥汤养生经
导语：中国人自古就喜欢喝粥，粥作为中国人的一项传统美食，也有着药食同源的效果，随着搭配材料的不同，粥也就有了功效上的变化。
现在不妨来看看
中国人自古就喜欢喝粥，粥作为中国人的一项传统美食，也有着“药食同源”的效果，随着搭配材料的不同，粥也就有了功效上的变化。
现在不妨来看看先贤们赋予汤粥何种养生功效吧。
陆游--粥能长寿
俗话说“人生七十古来稀”，陆游活了85岁，这在医疗技术和生活水平有限的古代也是屈指可数的长寿之人。
相传他因中年时突然换胃病后受人启发，坚持食粥，一年后身体竟奇迹般地好转了，所以也有了脍炙人口的“世人个个学长年，不悟长年在目前。
我得宛丘平易法，只将食粥致神仙”的诗句。
李时珍--粥护脾胃
明朝李时珍在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也”。
其中列有50多款粥。
李时珍是如此评价喝粥好处的：“每日起，食粥一大碗。
空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。
”
在《红楼梦》中记载了一个薛宝钗养身美颜的粥品：“每日早起，拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银吊子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，最滋阴补气的。
”这里提到的燕窝是美容养颜的上品，古人视燕窝为八珍之一，是达官显贵家族女性的珍爱。
孙中山--自创“降脂汤”
学医出身的国父孙中山先生，对汤粥也有研究，他发明了一个“四物汤”，因营养价值高、物美价廉而流传不衰。
四物分别是金针菜、黑木。