雀巢咖啡营销渠道

“我不在家，就在咖啡馆；不在咖啡馆，就在去咖啡 馆的路上。” 有人说这句话过于矫情，太小资了。其实，何必 要用如此复杂的眼光去看待咖啡和喝咖啡的人呢？在 我看来，咖啡有时候是一种饮品，有时候是一种感 觉„„不论它是什么，只要它能给你带来乐趣，就足 以证明你是喜欢它的，这也就足够了。
注：本样张仅用作示范，不涉及任何商业用途。
雀巢咖啡
咖啡喝的是一种心情，一种情调。它上不足以 果腹，下不足以抵寒，但它可以提携你的精神，安 慰你的味蕾，使你的心灵获得满足……


雀巢公司简介
咖啡简介 营销渠道 营销模式 总结分析
雀巢公司，由亨利·内斯特莱（Henri Nestle)于1867年创建，总部设在瑞士日内瓦湖畔 的沃韦(Vevey)，在全球拥有500多家工厂，为世界上最大的食品制造商。公司起源于瑞士 最初是以生产婴儿食品起家，以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。内斯特尔（Nestle） 用自己的名字为品牌命名，但其名字在英文中却有“舒适安顿下来”和“依偎”的含义。 由于其名字的特定含义，自然要与英文同一词的“Nest”（雀巢）相联系，以雀巢图案作 品牌图形，而这又会使人联系起待哺的婴儿、慈爱的母亲和健康营养的雀巢产品。可见， 轻而易举而来的“雀巢”品牌不但具有其丰富的内涵，并且完全符合商标定位的基本要求
咖啡的品种
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的 经典混合。“拿铁”是意大利文 “Latte”的译音，拿铁咖啡 (CoffeeLatte)是花式咖啡的一种。咖 啡与牛奶交融的极至之作，意式拿铁 咖啡纯为牛奶加咖啡，美式拿铁则将 牛奶替换成奶泡，本地的拿铁多为此 种。
摩卡咖啡是意式拿铁咖啡 (Café Latté) 的 变种。和经典的意式拿铁咖啡一样，它通 常是由三分之一的意式特浓咖啡 (Caffè Espresso) 和三分之二的奶沫配成，不过 它还会加入少量巧克力。巧克力通常会以 巧克力糖浆的形式添加，但某些咖啡售卖 系统便会以即溶巧克力粉取代。有时，打 起了的奶油、可可粉，和绵花糖都会加在 上面用来加重咖啡的香味和作为装饰之用。
咖啡的品 牌
传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖 啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫 牛奶。特浓咖啡的浓郁口味，配以润滑 的奶泡；颇有一些汲精敛露的意味。撒 上了肉桂粉的起沫牛奶，混以自下而上 的意大利咖啡的香气，新一代咖啡族为 此而心动不已。
蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡。蓝山山 脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部，因该山在 加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子， 太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海 水璀璨的蓝色光芒,故而得名。此种咖啡拥 有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇， 而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美， 所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸 味。一般都单品饮用，但是因产量极少， 价格昂贵无比。
S P与公共关系
雀巢公司因地制宜，设计促销战役。 与此同时，雀巢也在试图尽量减少S P 的活动，而转向广告和公共关系，以 建立长期的消费偏好。例如，在中国 上海，雀巢公司热心资助大学社团的 活动，如文艺会演，英语角等。公司 还乐于在大学作专题报告，向大学生 赠送公司资料，传播公司文化
启示
• 1.提高企业的科技水平，积极研发新产品， 以迎合消费者的各种需求 • 2.多种营销策略组合，灵活应对市场变化 • 3.巩固品牌的主力产品的市场份额，尽可能 地延长产品的生命周期
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微博营销
除了互联网热闹的商品市场，还有另一个拥有广大用户和庞 大信息量的平台—新浪微博 微博是一个草根性的平台，可以运用在多种平台上，因而客 户可以更加快捷的发布和了解信息，基于此，雀巢特地通过 注册官方微博作为自己市场宣传的一个载体，通过这个信息 平台及时把最新的雀巢咖啡资讯传递给广大微博用户，这其 中也不缺乏雀巢咖啡的消费者。
病毒营销：
在前一段时间，网络游戏《诛仙》风靡全国，吸引了 许多年轻一代，此时，雀巢与《诛仙》联盟，《诛仙》 与雀巢咖啡正式结为战略合作伙伴，为中国网游迷们 打造精彩无限的网络游戏空间！欲借助年轻时尚的网 络游戏等合作赢得更多青少年消费者。具体的操作是： 1.活动期间购买雀巢咖啡1+2的指定产品，玩家就可 获得价值45元《诛仙》游戏中获取赠品的限量特别版 VIP卡。玩家只要在获取赠品页中使用VIP卡卡号激活， 即可在游戏中获得丰厚赠品。激活的VIP卡越多，获 取的赠品也越多！ 2.玩家在游戏中人物角色达到指定级别，将有机会随 机获得精美的“雀巢咖啡红杯”。这散发着浓郁香气 的精致特纯咖啡，能让玩家使用之后顿感心情愉快。 3.喝雀巢畅游《诛仙》征文活动。玩家在畅玩游戏的 同时，写下游戏时品味咖啡的真切感受，与诛丝们共 同分享咖啡与网游的快乐情缘，即有机会获得精美的 游戏周边礼品。
一、本土化经营 三、创新营销模式
二、动态传播 四、战略转型
进入新时期，企业营销之间的竞争比以往来得更 早、更猛，雀巢不断创新营销模式，如与消费者 互动，雀巢便针对旗下花心筒冰淇淋发起了一场 移动营销攻势，凡购买雀巢花心筒促销装冰淇淋， 即可赢取短信抽奖机会；如与网游嫁接，倡导时 尚消费新生活，雀巢咖啡网站重磅上线，和完美 时空强强联合。在年轻时尚的娱乐网游等精彩栏 目中，雀巢咖啡赢得了更多青少年消费者。
营销渠道
一、商场 经营多种产品线，每一产品线都作为一个独立的部门， 由进货专家或商品管理专家管理。 二、超市 相对规模大、低成本、高销售量、自主服务式的零售组 织，经营利润较低。 三、批发商 使用了销售网点推销活动，与当地的批发零售系统完全 融为二体。
营销模式
•直复营销 •互动营销 Байду номын сангаас口碑营销 •微博营销
一、本土化经营 三、创新营销模式
二、动态传播 四、战略转型
在中国这样一个竞争态势日益复杂的市场中，雀 巢利用投资并购方法得以迅速切入市场。但是雀 巢仍然面对跨国品牌方面和本土品牌方面的竞争 压力。在内外双重压力竞争的环境下，雀巢正在 进行战略转型，从即时婴儿食品和速溶咖啡的企 业正努力转型为一个健康、营养、高科技和个性 化饮食的倡导者。
一、本土化经营 二、动态传播 三、创新营销模式 四、战略转型
传统的中国人都无饮用咖啡的习惯。这个时候的 雀巢咖啡，它的对手其实并不是那些“咖啡糖”， 而是中国传统的茶，在此背景下，雀巢选择了中 国人的另外的一个传统：送礼。在雀巢最初进入 中国的那几年内，他们并没有把反对饮茶提倡喝 咖啡作为他们培育市场的途径，而是把推广时机 选择在了佳节或者是看望亲朋好友的时候，雀巢 咖啡被包装成一种有档次有面子的礼物，被当作 “外国的高级礼品”（事实上价格和一般保健品 差不多）走进了中国人的家庭。咖啡市场从此被 培育起来了。
一、本土化经营 三、创新营销模式
二、动态传播 四、战略转型
在广告宣传方面，一开始，雀巢欣喜于工艺的突 破给传统喝咖啡方式带来的革命，广告自然想到 要强调因速溶而带来的便利性，却未曾料到这与 许多家庭妇女的购买心理有悖。于是，广告的重 点转向表现产品的纯度、良好的口感和浓郁的芳 香。使销售量得到了极大的提高。
直复营销
寻找目标客户群、媒体有报纸，网 络，邮件，直投入户广告，人员派 发广告、回收顾客回复信息（告之 回复的方式）、定期发送商品信息、 发送商品
雀巢通过和淘宝网的合作，将其产品 投入淘宝网，顾客可以直接在网上订 货，厂家直接将产品通过邮寄的方式 送达顾客。这种方式避免了对顾客的 打扰。 此外，雀巢咖啡也在9M网上超 市热卖，网上提供了雀巢咖啡的商品 详情，销售记录，相关评论等信息， 给顾客更多的自主选择权。
互动营销
雀巢的网站建设 网站结构 雀巢集团大中华主页整体看上去比 较简洁，动态的画面，简洁明了的 信息，避免了展现大量信息的带来 的冗杂。
雀巢创建了一个雀巢灵感+u 网页。里 面包含了对一切由雀巢咖啡所引起的 创意进行比拼，并为获奖者赠送雀巢 的产品。如雀巢壁纸设计，雀巢之歌 等。此外，雀巢还在网页上附有对雀 巢新品的调研问卷，通过了解顾客的 年龄，职业，偏好等信息进行研究， 从而创造出最受消费者喜爱的雀巢咖 啡。