采购物流管理

采购物流管理

一、理论综述

（一）采购物流。采购物流有广义和狭义之分。广义的采购物流是指

以消费为目的的社会采购；狭义的采购物流则是指为了满足生产、消

费的需要，以赚取利润为目的的企业采购，即生产商从供应商那里购

买物资发生的物流。从物流角度看，最初的采购流程运行的成功与否，将直接影响到企业生产、销售的最终产品的定价情况和整个供应链的

获利情况。所以，企业的采购流程至关重要。在本文中所指的采购物

流及其管理均属狭义范畴。

（二）采购物流管理。采购物流管理，是指为保证企业物资供应而对

企业的整个采购活动实行的计划、组织、指挥、协调和控制活动。采

购管理是物流管理的重点内容之一，它在供应链企业之间原材料和半

成品生产合作交流方面架起一座桥梁，沟通生产需求与物资供应的联系，是企业经营管理的核心内容，更是企业获取经营利润的一个重要

源泉。采购管理的目标是为了保证企业的物资供应，通过实施采购管

理应做到：在确保适当质量下，能够以适当的价格，在适当的时期从

适当的供应商那里采购到适当数量的物资和服务。能够说就是5R，即

以准确的价格、在准确的时间、从准确的供应商处购买到准确数量和

质量的商品。

企业采购管理的任务主要有以下三个：1、通过采购管理，保证企业

所需物资的正常供应；2、通过采购管理，能够从市场上获取支持企业

实行物资采购和生产经营决策的相关信息；3、与供应商建立长期友好

的关系，建立企业稳定的资源供应基地。

在现代企业的经营管理中，采购已显得越来越重要。一般情况下，企

业产品的成本中外购部分占了比较大的比例（60%～70%）。在世界企

业的产品成本构成中，采购的原材料及零部件成本占企业总成本的比

重大约在30%～90%之间，平均水平在60%以上。从世界范围来说，对

于一个典型的企业，一般采购成本（包括原材料、零部件）要占60%，

工资和福利要占20%，管理费用占15%，利润占5%。而中国的企业，各种物质的采购成本要占企业销售成本的70%。能够清楚地看出，采购成本是企业成本控制中的主体和核心部分，采购成本控制是企业成本控

制中最有价值的部分。所以，外购件与原材料的采购成功与否在一定

水准上影响着企业的竞争力，采购与采购管理往往是竞争优势的来源

之一。

随着信息技术发展与世界经济高度自由化，过去企业借助技术领先、

市场垄断等所塑造的超额制造或销售利润正快速消失，再加上保护消

费者权益的呼声日益升高，偏高的产品售价必将在保护弱者的呼声下

逐步退让，这个形势的转变迫使企业需要降低采购成本以获得更大的

利润。

三、我国企业采购物流管理现状

随着世界经济一体化进程的加快，物流已经成为我国进入21世纪后

经济活动中的一个热点问题，现代企业面临着需求多样化和个性化的

双重挑战，需要物料的采购和供应环节能够满足生产过程的多样化及

其质量要求。

（一）国内企业采购物流管理现状。一般来讲，制造行业的供应链有

三个阶段：第一是制造行业企业内部的业务整合，即完成典型ERP构架；第二是建立企业社区，优化供应商之间的供应链；第三，完成从

生产原材料到客户的所有业务流程协同，实现供求关系的结合。就当

前我国企业的管理现状与经营水平来说，中国制造业还处于第一阶段，企业的供应链成本高以及物流企业管理分散正在影响着我国制造业的

发展。尤其在我国加入世贸组织之后，面对白热化的市场竞争趋势，

国内企业与世界先进企业相比尚存有着较大的差别，在竞争中显得力

不从心、难以应对。尤其是采购物流管理，已经成为很多中国企业的

薄弱环节，虽拥有知名品牌、能够生产优质产品，经济效益却不高，

其中的主要原因就是企业的采购流程不科学，采购机制不合理，物流

采购供应链采购成本太高。鉴于上述情形，企业必须要敢于面对现实，

积极研究对策，持续改善经营，提升物流管理水平，增强核心竞争力，否则就会被市场所淘汰。

（二）存有问题分析。通过上述分析发现，我国企业在采购物流方面

主要存有三个方面的问题：

1、采购人员的综合素质低。在动态的市场经济环境下，物资的采购

价格与供应数量经常调整变动。采购人员是企业采购工作的执行主体，所以，采购人员的素质高低，会直接影响企业采购的效率、质量和效益。如果采购人员从一己私利出发，收取回扣，为企业购买价高质次

的产品，那么企业的效益怎么能好？

2、采购绩效评估制度不健全。当完成一项工作后，如果不对之实行

相对应的、有效的评估，就不会发现工作中的不足，也不会为将来的

工作提供借鉴和指导，不利于下一步工作的展开。对于采购工作也是

一样，没有完善的绩效评估制度，企业采购物流水平很难得以提升。

3、供应商不稳定。我国很多企业现在面临的局面是：当物资短缺时，很难找到令人满意的供应商，导致原材料进价过高，影响企业正常生产；当物资供过于求时，又有很多供应商蜂拥而至，争相推销自己的

产品。但一个成功的企业真正需要的是稳定的、与企业长期保持密切

合作关系的供应商，这正是我国企业当前普遍缺少的战略资源。

四、对策建议

（一）通过采购管理的中心化、职能化和专业化，提升企业成本控制

水平。采购的中心化能够集中全公司和集团的采购力，对整个供应市

场产生影响，使集团采购处于有利地位。因为一个窗口对外，便于公

司对供应商的管理，便于公司整体资源的优化。采购职能化就是要改

变多年来采购是内部行政职能的观点，建立采购管理的战略，培养和

造就高素质的采购战略管理和实施梯队。采购的专业化要求一名专业

采购员，需要掌握至少一门符合企业实际需要的采购内容的专业，而

不但仅是掌握会计和英语等专业。需要了解世界市场变化和供应商的

表现，英语表达水平和计算机网络知识也是必须具备的。一个企业的