雪莲果在泰顺县引种栽培技术

选 择促根壮苗剂 ５０倍液 、根 腐宁 ６ ０ ０ ０ 倍液 灌 液 ３～ ０ｇ叶 面喷施 ，可防止 油 菜后期 因缺硼 引 ０４ ｋ 根 ，有利促 进根 系生 长 ，又可 防治根 腐病 及立枯 起 “ 花而不 实 ”等症 状 ：缺 钾 的症状 每亩 追施氯
病。 ２２ 旱害僵 苗防治 ．
注意适 时移栽 。如 因前 作及 天气 影 响造成 移 蚜 虫 每 亩选 用 ３ｇ的 １％蚜 虱净 （ 功 臣 、 ０ ０ 大 栽推 迟时 ，应 坚持 精 细整地 ，选 大苗 、壮 苗带 土 吡虫 啉 ）防治 。青虫 选 用 ２５ ．％敌杀 死 １０ 液 ２０倍 移 栽 ，并 施 足 基 肥 ，活 棵 后 早 追 肥 ，促 使 早 分 防治 。病毒病要及 时用 ５ ％菌毒清 ２０ ３０ ， ５～０ 倍
一
化 钾 ５ ７５ｇ — ．ｋ 、草 木 灰 ２０ ｇ左 右 ，或 每 亩喷 浓 ０ｋ 度 为 ０１ ０１％的氧 化钾溶 液 ４ ｋ。 ．％～ ． ５ ０ ｇ 般发生旱害僵苗时，油菜根系生长基本正 ２５ 土壤板 结僵 苗 防治 ．
常 ，地上部位症状基本与渍害相同。这类僵苗只 土壤板结的油菜 田，冬前应结合追肥 中耕松 需在早 期连续 浇 ２ ３次淡肥 水 ，就 能恢 复正 常。 ～ 土 ，以利通 气保 墒 。 ２３ 低 温僵苗 防治 ． ２６ 病 虫危 害僵 苗 防治 ．
益菌 丝 的促 生剂 ，产生 双岐 因子 ；调理 血液 ，清 中 ，然后 盖上 焦泥灰 ，并 撒 上一 层稻草 。若 用营
理高 血脂 ，有效 地 控制 胆 固醇 和 糖尿 病 ：通便 、 养钵 或 营养 袋 在大 棚 内育 苗 ，可 提 早 到 ３月 中 、
防治下痢；降火清毒 ，防治面疱 、暗疮 ；提高免 下旬 ，在 表 土 ５ｍ地 温 稳定 在 １一 ５ ｃ ４ ｌ℃时 ，直 接 在大棚 内将育苗后 的营养钵 或营养袋移人垄背 雪莲 果 的食 用 部分为块 根 ，形 似 甘薯 ，薯块 上 。夏 季也 可将分 枝 和地 下萌 生 的侧 枝进 行扦 插 多 汁 ，不 含淀粉 ，可生食 、炒食 或煮 食 ，口感脆 定 植 。为 防止地下 害虫 为 害 ，可在穴 内施 人适 量
垄穴上覆盖稻草或嫩树叶。土壤干旱时要 浇水 ，
２ 播种与定植
雨后要及时排水 ，当茎杆生长到 １ ｍ左右 ，将生 长旺盛造成 田间郁蔽 的分蘖枝掰 （ 下转第 ４ ６页）
【 作者简介】 赖立佳 （９ ８１一 ） 男， １５ ． ２ ， 助理农 艺师 ， 主要从事农技推广 工作 。
温 州 农业 科 技
１１ 整 地 ．
每 亩施农 家肥 （ 有机 肥 ）２０ ｋ ，可直 接施 ５０ ｇ 人穴 中 ，或 田块 选 择后 ，撒 施 均匀 ，深耕 起 垄 。
宜Fra Baidu bibliotek择地势较高燥向阳、排灌方便 、土层深 注意雪莲果不施化肥 ，也不打农药 ，以防品质降 厚 、有 机质 丰 富的 中性 或偏 酸 Ｉ 生的肥 沃 、无 毒性 低 。
土壤为好 。选 择 晴好 天气起垄 。
１ 选种 ． ２ ３２ 管理 ．
出亩或定植后苗高 ２ｃ ０ｍ时要浇水保墒 ，并 肥料不足 ，此期间要进行适量有机物补充 ，并在
种子 选择 应选 用肥大 饱满 、皮 色光亮 、不 干 结合除草 ，对植株进行培土 ，如果播种或定植前
裂、不腐烂 、质地硬、无病虫害的种球作种。
喜阳光 ，喜 欢湿润土壤 ．生长期 在 ２０ ０ ｄ以上 。 １ ｍ．株距 ０５ ． ｍ
我 乡 所 在 地 海 拔 ９０ ２ ｍ， 大 部 分 耕 地 分 布 在
ｌ０ ｍ 以上 ，昼夜 温差大 ，很 适 宜雪莲 果种植 。 Ｏ０
３ 施肥 与管理
３１ 施 肥 ．
１ 整地 与选 种
疫力 。
嫩 ，味 甜 ，爽 口 ，很 适宜 糖 尿病 及 减 肥者 食 用 。 的生石灰 进行 防治 。 雪 莲果 是 多 年 生 草本 植 物 ，茎 杆 直 立 生 长 ，中 ２２ 定 植 ． 空 ．适宜 在 海拔 ｌ０ ｍ 以上 的沙 质土 壤 上生 长 ． Ｏ０
密度 每 亩 一般 为 １０ ３０株左 右 为宜 ，即垄 距
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Ｗｅ ｚ ｏ ｃ ｌ ｒ ｌＳ ｉ ｎ ｅ Ａｎ ｅ ｈ ｏ ｏ ｙ ｎｈｕ Ａ ｕ ｔ ａ ｃ ｅ ｃ ｄ Ｔ ｃ ｎ ｌ ｕ ｇ
雪莲果在泰顺县 引种栽培技术
赖立 佳
（ 泰顺 县 南院 乡农技 综合服 务站 ， 江 泰顺 ３ ５ ０ ） 浙 ２ ５ ０
雪莲 果又名 菊薯 、地参果 等 ：菊科 植物 ，属 ２１ 播种 ． 于 薯芋 类蔬 菜 ，含 丰 富 的带有 甜 味的 低 聚果 糖 ， 播种 时 间一般 在 ４月上 中旬 ，抢 晴播 种 。播
人体 内没有酶可以水解这种碳水化含物。雪莲果 种 时 ，将 种球 切开 ，伤 Ｅ处 用 草木灰 抹上 ，以防 ｌ 主要 功能 有 ：促 进 消化 ，调理 胃肠 道 ；是肠 内有 伤 口细 菌侵入 。然后 一 颗一 颗将 种子 放人垄 背穴
枝 、多分枝。
２４ 缺肥僵 苗 防治 ．
或用 １ ％的植病灵 ６０ ． ５ ０ 倍液喷 ３ ４ 。每隔 ６ ～次 ～ ８ 一次。菌核病主要在花角期 ，是 油菜 的高产 ｄ
严重 缺氮 的植株 ，应 及 时补施 速效 氮肥 ，每 大敌 ， 要特别重视加强防治 。在抓好各种综合防 亩 用 尿 素 ｌｋ 稀 粪 水 淋 施 ：如果 缺 磷 引起 ， 治 的 同时 ，适 时药 剂 防治是 关 健 ，在 盛花 期和终 Ｏｇ兑 则应 进行 叶面 喷施 ０３ ． ％磷酸 二氢 钾 ２ ３次 ，４ ６ 花 期各 防一次 。药 剂 可选 用 ５％速 克 灵 １０ ～ ０ ２０倍 天 一 次 ，同时 可在施 肥 中加 人 过 磷 酸钙 ２ｋ ５ｇ或 或 ４％菌核 净 ８０倍 液 。均匀 喷洒在植 株 中下部 ０ ０