雪莲果种植技术

方可留在地里来年 3 月随挖随用.北方应在上冻 前采挖放室内或地窖内贮存。可像红薯一样保
存。茎杆可做优质饲料。花可晒干泡茶或出售，
和果实一样具有很高营养价值。一般亩栽
10001200 株，一般单株产 3 公斤左右，最高单株 可产 10 公斤。 七、存放：每年 9 月下旬以后将收获的雪莲
果果实上部的种球用手轻轻摘下，芽眼朝上埋放
根仅有少量破。另外是苗期干湿不匀会有零星植 物发生根腐，但不碍事。雪莲果为无公害绿色食
品，栽培禁施化肥、农药、除草剂。
五、整枝：雪莲果茎杆长到 1 米左右时会有
部分分孽枝，如肥力较高、种植密度大，可适当 修剪。若地薄或稀植可免修剪。 六、采挖：地下果实成熟的标志是 10 月前
后茎尖开出束状小黄花凋谢，这时即可采挖，南
一、雪莲果系块根作物，露地栽培地上部分 有茎、叶、花组成，株高 2 米左右，叶片心形，
10 月前后茎尖开出 1-3 穗娇艳的太阳花，形似小
葵花，每穗 5 朵，地下是种球和果实。
二、整地：选择排灌方便的土地，沙壤地最
好，不要低洼的土地，按Biblioteka Baidu1 米距离开沟（行距），
匀施腐熟农家肥每亩 2 吨，随后把土地起垄，以 后中耕时再培土壅高，目的是加大土壤的日温
差，促进果实膨大。 三、起垄后即挖定植穴，距离 60 厘米左右
（即株距），如有地下害虫蛴螬等，应施适量生
石灰在穴内进行预防。
四、管理：栽植后苗高 20 公分后主要是浇 水保墒,结合锄草壅兜根垄逐次提高到 30 厘米左
右,施过基肥后不需施追肥.经本园两年来栽培
观察,雪连果还没有发生病虫害,如不施石灰,块
在沙子里，待来年 2 月份扒开沙子种芽即长出 4 公分左右即可定植（各地应根据气温而定）。 八、留种：雪连果采挖后将果实上部的种芽
切下，将伤口晾干，以四分之三的高锰酸钾溶液
浸两分钟。捞出用湿沙贮藏于温凉处假植，为来 年栽植高产提前打好基础。
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