物质的比热容

水稻是喜温作物，在每年三四月 份育秧时，为了防止霜冻，傍晚常常 在秧田里灌一些水过夜，第二天太阳 升起后，再把秧田里的水放掉，你能 解释原因吗？
现在你知道答案了吗？
为什么海水和沙子在同一时 刻的温度不一样？ 因为海水与沙子受光照的时间完 全相同，所以它们吸收的热量相同， 但是海水的比热容比沙子的比热大， 所以海水升温比沙子慢；没有日照时， 海水降温比沙子慢。
液体
Hale Waihona Puke Baidu
体积
水
煤油
480mL
600mL
初温 加热 时间 20℃ 10min 20℃ 5min
末温
50℃
50℃
(1) 表一的数 据说明
质量相同的水和煤油 升高相同的温度所吸 收 的 热 量 不同 ____________ 。 (2) 表 二 的 数 据 说 明 质量相同的水和煤油 吸收相同的热量时升 不同 。 高的温度________
液体 水 煤油
体积 480mL 600mL
初温 加热时间 20℃ 20℃ 10min 10min
末温 50℃ 80℃
2. 水的比热容是 4 ． 2×103J ／ (kg· ℃) ， 将质量为4kg的水从20℃加热到70℃需要 5 8.4 × 10 吸收 J热量．如果将水倒掉一 半，它的比热容将为 4.2×103J／(kg.℃)
问题来了！
若把相同质量的不同种物质（水和 色拉油），使它们升高相同的温度， 吸收的热量一样多吗？
实验探究：不同物质、升高相同 温度，吸收的热量一样多吗？
设计实验
1. 你认为有哪几个因素会影响物质吸收热 量的多少？该用什么方法来探究？ 2. 怎样比较物质吸收的热量的多少？ 3. 用什么仪器测量物质升高的温度？ 4. 你打算怎样验证猜想？
3. 让质量和初温都相同的铝块和 铁快吸收相同的热量后，放在一起， 谁吸热？谁放热？ 若让它们放出相同热量后呢？
4. 将质量为2Kg、温度为500 ℃的
铁块放入质量为50Kg、温度为20 ℃ 的冷水中，试计算：当它们到达热平 衡时，水的温度是多少？
2.要是将1kg的水温度升高2 ℃ ，要吸收 8.4×103 的热量。 3.某家庭用热水器烧水时，使5kg的水由20℃升 5 2.1 × 10 高到30℃，要吸收________ J的热量. [c水=4.2×103J· (kg· ℃)]
请小结你的计算方法：
热量的计算
Q=cm△t
(其中Q表示 物体吸收或放出的热量 ， c表示 比热容 ，△t表示 温度变化值 。）
钢铁 0.46×103
某校课外物理兴趣小组的同学，在图 12 中的 A 杯 装 入 480mL 、 密 度 为 1.0g ／ mL 、 比 热 容 为 4.2×103 ／(kg·℃) 的水，在 B 杯中装入 600mL 、 密 度 为 0.8g ／ mL 、 比 热 容 为 2.1×103J ／ (kg·℃) 的煤油，两液体的初温均为 20℃．用 两个相同的电热器分别给水和煤油加热．表一 和表二是前后两次实验探究时记录的数据
复习提问
1、什么叫内能、热量？ 2、内能与哪些因素有关？ 3、改变物体内能的方法有哪些? 4、1千克的水温度升高1℃吸收多少 热量？
中午，沙子很烫而海水很凉。
傍晚，沙子变凉了而海水却还很暖和。
你想过 为什么在同一时刻沙子和海水 的温度却不一样？
学习目标：
1.了解比热容概念。
2.会查比热容表。能根据物质的比热容解释简单的物
种类和状态有关。跟物体质量的大小,温度改
变的多少，物体的形状、体积、位置等无关。
可以用比热容来鉴别物质的种类。
水 的比热容较大 4、_____
水的比热容是： 4.2×103J/kg.0C 其物理意义是: 1kg的水温度每升高(或降低) 1℃,吸收(或放出)热量4.2×103J
生活·物理·社会
1.人们用冷水冷却发动机，用热水取暖， 你能解释这样做的原因吗？ 由于水的比热容大，那么在质量一定的 条件下，水吸收 (或放出)的一定的热量，升 高(或降低)的温度最小。 ▲水吸热升温比别的物质慢 ▲水的吸热能力比别的物质强 2.为什么沙漠地带昼夜温差很大，而沿海地 区昼夜温差不大？
读着： 焦耳每千克摄氏度
3、计算公式： c=
Q
m(t2-t1)
▲比热容是物质的一种特性。
（其大小反映了物质吸热能力的强弱）
质量相同的不同物质，温度变化相同时， 比热容大的吸收（或放出）的热量越多。
质量相同的不同物质，在同样受热或冷却 的情况下，比热容大的温度变化要小些。
分析比热表，可以找出哪些规律 J/(kg ·℃)
体温度变化和吸放热问题。
3.能计算有关物质比热容、温度变化、或吸放热问题。
4.经历探究比热容的过程。（能根据猜想与假设制定
计划，设计方案有控制变量的意识；会根据设计的方
案选择器材；能积极与他人交流探究结论，能对数据
进行初步评价。）
zxxk
生活事例：
1.烧开一壶水与烧开半壶水需要的热量 一样多吗？ 2.把一壶水烧开与烧成温水需要的热量 一样多吗？ 结论：同种物质（水）在温度升高时 吸收的热量，跟物质（水）的质量有 关，跟升高的温度有关
温馨提示：经过独立思考和彼此交流后 不能解决的，请阅读教材40页的内容。
设计实验
1.你认为有哪几个因素会影响物质吸 收热的多少？该用什么方法来探究？
质量、升高的温度、物质的种类
控制变量法
2. 怎样比较物质吸收的热量的多少？
用两个完全相同的热源来加热， 比较加热时间的长短
酒精灯
选用 哪个 装置 作为 热源
A．它们降低相同的温度，铝放出的热量一定 大于铜放出的热量 B．它们升高相同的温度，铜吸收的热量一定 大于铝吸收的热量 c．它们放出相同的热量后，铝降低的温度一 定大于铜降低的温度 D．它们吸收相同的热量后，铜的末温一定高 于铝的末温
你会算吗！
1.要使2kg的水温度升高1℃，要吸收________ 8.4×103 J的热量.
1. 小明从表中提供的信息中，得出以 下几个结论，其中错误的是（ B ）
几种物质的比热容（J/kg· ℃） 水4.2×103 酒精2.4×103 干泥土0.84×103 铜0.39×103
冰2.1×103
水银0.14×103
铝0.88×103
铅0.13×103
A.汽车发动机用水来冷却效果好 B.液体的比热容都比固体大 C.同种物质在不同状态下比热容值不同 D.质量相等的铜和铅，升高相同的温度，铜吸收 的热量多
~220V
信息快递： 如果加热方法完全相同, 就可以认为相同时间里 物质吸收的热量相同
主要仪器：____________ 电加热器
选取的理由：低压、密封、隔热好，能 很好地减少热损失
zx，xk
3. 用什么仪器测量物质升高的温度？
温度计
4.你打算怎样验证猜想？
取相同质量的不同物质（水、色拉油） 用相同的热源使它们升高相同的温度， 比较所需时间（吸收热量）是否相同。
温度升高时：Q吸 = c m ( t2- t1 ) 温度降低时：Q放 = c m ( t1- t1 )
质量为100g、初温是24℃的某实心金属小 球吸收2.3×103J的热量后，温度升高到74 ℃.那么，这种金属的比热容是多少？从下 表可知此金属是什么？
物质 比热容c/J.(kg. ℃)-1 铝 0.88×103 物质 比热容c/J.(kg. ℃)-1 铜 铅 0.39×103 0.13×103
水 4.2×103 铝 0.88×103
酒精
煤油 冰
2.4×103
2.1×103 2.1×103
干水泥
铁、钢 铜
0.84×103
0.46×103 0.39×103
蓖麻油 1.8×103
砂石
汞
0.14×103
0.14×103
0.29×103 铅
规律：
不同； 1、不同的物质比热容一般_____ 2、同种物质状态不同时比热容不同； 3、比热容是物质的特性之一。它只与物质的
进行实验与收集证据：
记录表格： 需要测量和记录哪些量？
记录表格？ 具体步骤？
液体 质量 升高的温 通电时 吸收的热量 0 种类 m/g 度△t/ c 间t/min （多或少）Q
水 色拉油 100 100
现象：质量相等的水和色拉油，升高相同 的温度时， 水 吸收的热量多。 推理：当它们吸收相同的热量（加热相 同时间）， 色拉油 升高的温度高。 结论：质量相等的不同物质，升高相同温 不同 （相同/不同） 度时，吸收的热量__
▲吸收热量多的，吸热能力强（水）； 吸收热量少的，吸热能力弱（色拉油）
反思评估（实验数据误差分析）？？？
第二课时
一、物质的比热容
1、概念：比热容的大小等于单位质量的某
种物质温度每升高（或降低）1℃所吸收（或 放出）的热量叫做该种物质的比热容。
2、单位： 焦/(千克· ℃) 符号： J/(kg ·℃)
2. 甲物体的比热容大于乙物体的比热容， 若（ C ） A ．甲、乙质量相等，则甲吸收的热量 一定多 B ．甲、乙吸收的热量相等，则乙升高 的温度一定多 C ．甲、乙质量相等，它们升高的温度 相同，则甲吸收的热量一定多 D．甲、乙质量相等，它们放出的热量 也相等，则甲降低的温度一定多
3.有质量相同的两块金属铜和铝，已知铜 的比热容小于铝的比热容，则( A )