法国著名酒庄及产品介绍

法国著名酒庄及产品介绍

波尔多五大庄园：拉菲；拉图；奥比昂（红颜容）；玛歌；木桐（武当王）

五大酒庄以外：白马；奥松；柏图斯；滴金（伊甘）

布根地地区：罗曼丽·康帝庄园；路易亚都

一、拉菲庄园 Chateau Lafite （波尔多地区）

拉菲庄是由一名姓拉菲（Lafite）的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵（J. D. Segur）购得。早在1855年万国博览会上，拉斐庄就已是排名第一的酒庄，Lafite红酒的特性是平衡、柔顺，入口有浓烈的橡木味道，十分独特。拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊（Thomas Jefferson）不单是总统，他还是十八世纪最出名的酒评家，相当于今天的派克（Robert Parker）。1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年由Thomas Jefferson 签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得，创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。拉菲的品质和个性是无与伦比的。拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。

产品价格：

拉菲正牌：Chateau Lafite Rothschild（拉菲庄园）10000~25000元

拉菲副牌：Carruades de Lafite（小拉菲）4500~4900元

市面上其他拉菲产品：

Legende, Pauillac 拉菲传奇波雅克240元

Legende Medoc 拉菲罗氏传奇梅多克红204元

二、拉图庄园 Chateau Latour （波尔多地区）

这座古老的酒园在1670年被法国路易十四的私人秘书戴-夏凡尼（de Chavannes）买下，以后一直在法国贵族之间转手。在1855年已被评为法国波尔多一级名庄之一，倍受红酒爱好者们追捧。在不少小波尔多红酒客的心目之中，它是酒皇之中的酒皇！因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协，一些原本喜爱烈酒的酒客，因为健康原因要改喝红酒，Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场，而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。拉图最好陈放10到15年才会完全成熟。成熟后的拉图有极丰富的层次感，酒体丰满而细腻。正如一位著名的品酒家所形容，拉图就犹如低沉雄厚的男低音，醇厚而不刺激，优美而富于内涵，是月光穿透层层夜幕洒落的一片银色。

产品价格：

拉图正牌：Chateau Latour（拉图庄园特级干红葡萄酒）6700~24000元

拉图副牌：Les Forts De Latour(小拉图红葡萄酒) 2240~4000元

其他：

Pauillac de Latour,3rd lable of ch Latour

拉图第三标普伊勒(菩依乐)法定产区红葡萄酒1288元

三、奥比昂（红颜容）庄园 Chateau Haut-Brion （波尔多地区）

1855年红颜容庄被评为波尔多列级名庄中四个一级名庄之一。其余三个分别是拉菲庄，拉图庄和玛歌庄。而且一进就直接进入一级和另外三大并驾齐驱。奥比安庄园现在为美国人所拥有。庄园出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气，口感浓烈而回味无穷。奥

比安庄除了红酒知名外，其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一。红颜容应是一瓶最适合跟红颜共饮的典型淡雅型美女酒。她年轻时清纯可爱，淡雅芳香，平宜近人，颜色不太深。中度陈年后，她既有少女的可爱，又具备成熟女人的魅力。成熟后，她热情大方，烟草味，焦糖味，黑草莓味，咖啡味和少许松露味气质逼人，而橡木的香味则向你暗送秋波，酒体尽显软弱无力的媚态。著名的酒评家Robert Parker曾说过，在他二十多年的品酒中，他发觉自己唯一越喝越爱的就是Haut-Brion，并认为这是他智慧增长的证明。

产品价格：

奥比昂正牌：Chateau.Haut Brion（奥比昂特级红葡萄酒）5600~12000元

四、玛高庄园 Chateau Margaux （波尔多地区）

玛歌庄由Pierre de Lestonnac建园于1590年，由Lestonnac家族拥有近百年之久。Margaux 是波尔多红酒产区之一，但也是酒庄的名称。能够使用产区作为酒庄名称，酒的品质自然有其过人之处，历史也非常悠久。Chateau Margaux是法国国宴指定用酒，中国国家主席胡锦涛在法国波尔多访问时，所参观的酒庄就是Chateau Margaux。而当时酒庄给胡锦涛品尝的酒，就是1982年的Chateau Margaux。玛歌红酒颜色优美，气味香甜优雅，酒体结构紧密细致，入口温柔典雅，而且平宜近人。您感觉她有力度但不上头，她喝起来舒服而不易醉，微微张开口，您会感觉口腔纯静清凉。玛歌酒是一种适合心平气和地品尝和体现的酒。有人形容玛歌酒象优美婉转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会。成熟的Chateau Margux口感比较柔顺，有复杂的香味，如果碰到上佳年份，会有紫罗兰的花香。如果说Latour是梅铎区“酒皇”的话，那么Chateau Margaux就应该是“酒后”了。

产品价格：

玛歌正牌：Chateau Margaux（玛歌庄园特级干红葡萄酒）5800~12000元

五、木桐（武当王）庄园 Chateau Mouton Rothschild （波尔多地区）

“木桐”又叫“武当”，是法文Mouton的音译，它的原意是指“羊”，酒庄原是“羊庄”，（根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡）。在1973年，法国才破例让木桐庄升格为一级酒庄，到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄。尽管从波尔多酒庄的评级时间上看，武当王是波尔多五大一级庄中的新晋，但却一直以来倍受众多评酒名家的青睐。美国著名酒评家Robert PARKER品尝2006年新酒后，在“五大”之中给予了武当王最高分数。木桐庄庄主非常有商业头脑，不但普通餐酒Mouton Cadet的年出产量达数百万瓶，酒庄每年还会邀请一位世界知名的艺术家，替“招牌酒”Mouton Rothschild设计当年的标签。因为酒的标签本身就颇有艺术价值，所以就算那年的酒不好喝，单是瓶子已是珍贵的藏品。据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒，需人民币50万元以上。而Mouton红酒的特性，就是开瓶之后，酒质与香味变化多端，通常带有咖啡及朱古力香。

产品价格：

木桐正牌：Chateau Mouton Rothschild（木桐红葡萄酒）4200~7800元

六、白马庄园 Chateau Cheval Blanc （波尔多地区）

白马庄坐落于圣达美隆法定产区。圣达美隆列级名庄中排位第一级，A组的两个名庄中排名第一的酒庄。也是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。也可以讲因为有了白马庄而使圣达美隆法定产区增色不少。1947年份的Cheval Blanc，在不少专业品酒家的心目之中，是近100年来波尔多最好的酒！在1996年的Saint Emilion 区的等级排名表之中，Cheval Blanc位列“超特级一级酒”。Cheval Blanc标签是白底金，十分优雅，与酒的品质非常相符。