服务行业礼貌用语

服务行业礼貌用语

篇一：餐厅服务员礼貌用语

餐厅服务员礼貌用语

1、在任何场合见到上级或同事都应主动热情打招呼，如：知道姓氏称谓的可说：“您好！陶总”不知道其姓氏上午直接说：“您好！”即可。根据时间可分为10：00之前为“早上好！”14：00之前“中午好！”17：00之前“下午好！”17：00以后“晚上好！”

2、在任何场合见到客人主动热情打招呼，要求同第一条相符。

3、站岗，招呼用语：“您好，欢迎光临九锅一汤主题餐厅！”送客语：“谢谢！慢走，欢迎下次光临！”

4、招呼客人入位：“您好！请这边坐。”

6、上茶：“先生（小姐），请用茶。”

7、铺口布，撤筷套：“对不起，打扰一下。”服务员进行完后要说：“谢谢！”

8、点菜：“对不起，打扰一下，请问现在可以点菜吗？”

问酒水：“请问用什么酒水和饮料吗？”客人点单完毕重复菜单后要说：“好的，请稍等！”

询问可否上菜时：“先生（小姐），打扰一下，请问现在可以上菜吗？”

9、上菜时：“对不起，打扰一下，（把菜名报给客人听），请慢用！”

10、分汤分菜时：“（报过菜名后）这道菜（汤）帮您分一下好吗？”

11、更换骨碟：“对不起，打扰一下，我帮您更换骨碟，（动作完成后）谢谢！”

12、报菜上齐：“先生（小姐），您的热菜已经上齐，现在可以上主食吗？”

13、换烟灰缸：“对不起，打扰一下，（动作完成）谢谢！”

14、将菜转入小盘：“先生（小姐），这道菜给您换小盘装可以吗？”

15、餐后上茶收酒杯：“先生（小姐）请用茶，酒杯可以撤走吗？谢谢！这酒和饮料还用吗？”

16、撤餐具：“先生（小姐），请问这些菜您还用吗？谢谢！请问您用好了吗？请问需要打包吗？”

17、上果盘：“这是我们餐厅赠送的果盘，请慢用！”

18、征求客人意见：“先生（小姐）您好，您对我们的菜品和服务还满意吗？请多提宝贵意见！谢谢！”

19、结帐：请稍等！（先核对单据，根据单据实际或折后金额结帐，在客人面前点清客人所付金额或其它结帐方式,并询问客人是否开发票或归还找给他的零钱）

欢迎下次光临九锅一汤主题餐厅，谢谢！

篇二：35条餐厅服务员礼貌用语

35条餐厅服务员礼貌用语

1.先生/ 小姐，您好，欢迎光临璟江大酒店

2.请问您是否有预定?

3.这边请，请跟我来。

4.先生/小姐，您好，请坐。

5.请用毛巾(小心热)。

6.请问你们喜欢喝点什么茶，我们这里有*****茶。

7.这是您点的***菜(茶)，请慢用。

8.这是我们的餐前开胃小菜，请慢用。

9.请问现在可以点菜吗?这是我们的菜谱，请过目。

10.请问您喜欢喝点什么酒水?

11.您点了**酒水，请稍等，我马上帮您拿来。

12.这是您点的**酒水，请问现在可以帮您打开吗?

13.打扰一下，帮您斟倒酒水。

14.茶杯帮您收掉，餐后重新冲杯热茶。

15.打扰一下，我帮您上茶水，谢谢。

16.这是**茶，请各位慢用。

17.打扰一下，帮您上一下汤，这是**汤，请慢用，小心热。

18.打扰一下，我帮您换一下骨碟。

19.这个菜帮您分一下，空碟收走好吗?

20.把这道菜给您换个小碟好吗?

21.打扰一下，帮您换个烟盅。

22.给您点一下烟。

23.打扰一下，给您加点酒水。

24.请问有什么可以帮到您的?

25.洗手间在那边，我带您过去。

26.这是**，吃**用的。

27.请问还需要加点其他的吗?主食可以上吗?

28、您的菜已经上齐，祝您们用餐愉快！

29.这是您们点的点心，请慢用。

30.请问这些菜还需要吗? 如果不需要，帮您收走

31.这是重新帮您冲的热茶，请慢用，小心热。

32.这是我们酒店为您准备的水果，请慢用。

33.请问您是否现在买单? 一共**钱谢谢，请问是否需要开发票?一共收您**钱，请稍等。

34.先生/小姐，这是找您的零钱和发票，请收好。

35.谢谢，慢走，请带好您的随身物品，欢迎您再次光临，再见!

篇三：服务员常用的十句礼貌用语

服务员常用的十句礼貌用语

1. 晚上好，欢迎光临。

2. 请问先生、小姐？

3. 请稍等。

4. 对不起，打扰一下。

5. 不好意思让你久等了。

6. 请慢用。

7. 请问还有什么需要？

8. 有什么请尽管吩咐。

9. 祝您玩的开心。

10. 多谢光临。慢走。欢迎下次光临。